端午節(jié)包粽子的作文【優(yōu)】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【幘恼淼亩宋绻(jié)包粽子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
端午節(jié)包粽子的作文1
吃著奶奶包的粽子,除了米香和奶香外,總是覺得還有無限的滋味。
小時候一兩歲時,爸爸媽媽都要上班工作,根本就沒有時間照顧我,于是,便把我放在奶奶家。記得那時每次睡醒午覺以后,奶奶和爺爺都要帶我出去玩一會兒,爺爺?shù)耐犬?dāng)時已經(jīng)靠奶奶攙扶才能勉強(qiáng)走路,奶奶一個手扶著爺爺一個手牽著為我養(yǎng)的小狗,我做在小車?yán),爺爺推著我(正好小車可以給他當(dāng)拐棍),我用手捧著塑料袋里的小雞,小雞用嘴輕輕地啄著我的手指肚,我發(fā)出一串串銀鈴般的笑聲。這一切都顯得是那么得恬靜安詳。
到了做飯的時候,奶奶怕我在地上磕到碰到,就把我放到灶臺上,我便蹲在上面看著奶奶洗菜、切菜、炒菜。我仰著小臉,瞅著奶奶那因勞累刻滿皺紋,卻和善的臉,“咯咯”不停地笑,奶奶也一遍一遍地回報我慈祥的微笑。
漸漸地我長大了,上學(xué)了,在奶奶家那種快樂、無憂無慮的生活似乎離我遠(yuǎn)去了。我經(jīng)常是一個星期才去奶奶家一次,而爺爺奶奶也總是像歡迎貴賓一樣招待我,他們會為我做出每次都不重樣的美味佳肴,后來我才知道那些都是爺爺奶奶在電視上特意學(xué)會為我做的。吃完以后奶奶一定堅(jiān)持把我送回家,其實(shí)我家和奶奶家是一個院的,離的很近。盡管我一再謝絕奶奶,可奶奶就是不放心她的大孫女,“呆呆”的`我沒辦法也總是任奶奶粗糙卻不乏溫暖的手拉著我的手送我回家,送到后她又馬不停蹄地趕回家照顧爺爺,我笑著看著奶奶的背影,笑里藏著無限的感謝和絲絲愧疚。
端午節(jié),奶奶又自己包好粽子親自送到我家,來來回回往返十四層樓,從不叫苦任勞任怨、默默無聞地奉獻(xiàn)她的愛。此時我再咬一口香香的粽子,只覺得粽子里包滿了奶奶對我的愛,溫暖包裹著我的心,暖融融的,我不僅聞到粽葉的清香,更聞到奶奶對我愛的芬芳。
端午節(jié)包粽子的作文2
“端午到,掛香包,吃粽子,家家戶戶真熱鬧!
每當(dāng)想到這首充滿童趣的兒歌,我就會不由自主地想我最喜歡吃的粽子。粽子不僅味道鮮美,還傳承了中華五千年地歷史文化,這就是我對它情有獨(dú)鐘的原因。
粽子的形狀千姿百態(tài),有三角形的,有方形的,還有橢圓形的……讓人看了贊不絕口。它的看相也是多姿多彩的,翠綠色的粽葉就像它的衣裳,粽葉外面捆著像腰帶一樣的繩子。
粽子不僅外形奇特,它的心靈更美,脫開它青翠欲滴的'衣裳,首先映入眼簾的是柔軟細(xì)膩的糯米。糯米有白色的,黃色的,還有淺褐色的。
再加上瑪瑙似的紅棗和褐色的板栗,讓人垂涎三尺!粽子地做法其實(shí)很簡單:首先準(zhǔn)備一些糯米和去皮綠豆,用溫水浸泡兩個小時,再用一個簸箕濾干水分,再準(zhǔn)備一塊豬肉,切成條狀,放些調(diào)料后拌勻待用。把粽葉放進(jìn)水里煮,水開后取出洗凈后濾干。
把棉線剪成若干條。接著把肉條和綠豆塞入長條的糯米團(tuán)中,用粽葉包好,用繩子捆上放到鍋里煮上一個小時即可。
出鍋后,香噴噴的粽子就做好了!粽子的吃法也很奇特。吃的時候,解開繩子,打開它翠綠色的衣裳,一陣縷縷幽香撲鼻而來。
粽子入口后油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩而又鮮美,這香味香到了我的心中,令我心曠神怡!粽子不僅僅是在端午節(jié)時食用,在平時的日常生活中,人們也經(jīng)常食用粽子。這么美味至極的粽子,不僅年輕人愛吃,小孩子愛吃,老年人更愛吃!色香味俱全的粽子雖然個頭不大,但美味得無法用言語表達(dá),更重要的是,它凝聚著中華民族五千年?duì)N爛的歷史,是端午送禮的必備之品。
這么美味的粽子,你說我怎能不喜愛它呢?
端午節(jié)包粽子的作文3
端午節(jié)快到了,這是為了紀(jì)念古代詩人屈原的民間傳統(tǒng)節(jié)日。
按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要吃粽子鴨蛋什么的。以往不怎么吃粽子,現(xiàn)在有時倒心血來潮,想吃下粽子,不僅想吃,更想親手包一包。
奶奶是包粽子的一把好手,包出來的粽子能和商店里賣的'媲美。于是,我便向奶奶討教如何包粽子。站在奶奶的旁邊,看奶奶嫻熟的包著粽子,心里癢癢的。奶奶將三片粽葉疊在一起,折成一個三角形的樣子,一只手拿著粽葉,另一只手則下餡料,第一層是大米,第二層是剝了皮的綠豆,第三層便是肥豬肉和咸蛋黃,最后一層又是大米,這樣一層層地疊上去,香味就完全保留在粽子里面了,味道自然特別好?粗棠倘绱寺槔馗苫,很想試一試。
我也拿起三片粽葉,十分生疏地折成三角形的樣子,裝模作樣地學(xué)著奶奶。不過接著問題問題就來了,我下的料總是從底部漏下去,試了好多次都是這樣,最后,我很不耐煩地將粽子一丟,說:“我不學(xué)了,在21世紀(jì),什么東西都可以在商店買到,還用得著學(xué)這些東西嗎?”奶奶說:“學(xué)東西,就要學(xué)徹底,不要一遇到挫折就撒手不干,這樣半途而廢 是學(xué)不到任何知識的!蹦棠探o了我一番鼓勵,我就請教奶奶。奶奶說:“疊粽葉時,折成三角形的形狀后,還要按同樣的方向,往里面折,雖然剩下的口更小,卻不用擔(dān)心餡料會從下面漏出來!蔽以嚵嗽,果然如此。最后,綁粽子時,我卻不小心將粽子打散了,我還是沒有成功,心中有小小的失落,但我覺得其樂無窮。
和奶奶一起包粽子的事,想起來心里甜甜的。
端午節(jié)包粽子的作文4
在南方,每逢到了端午節(jié),少不了包粽子、吃粽子。
生活在我們這個時代是再幸福不過了,從小到大都是吃著香噴噴的米飯長大的。上個世紀(jì)80年代初,大部分人吃的還都是番薯絲,男同胞大多是家里的主要勞動力,所以他們的碗里都要加點(diǎn)白米飯。那時候,家里的老老少少多么盼望端午節(jié)的到來呀1因?yàn)槎宋绻?jié)一到,孩子們就可以吃到用白花花的`糯米做成的粽子了!在孩子的眼里,粽子似乎是最好吃的東西了。
端午節(jié)到來的前一天,小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點(diǎn)講究的,要摘綠油油的、寬寬的,沒有一點(diǎn)兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來剪刀,干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里,十分鐘后,用手梢微搓洗一下,便可以一張一張地?fù)粕蟻砹。一切?zhǔn)備就緒后,就開始包粽子了。包粽子是有講究的,首先把粽葉卷成漏斗一樣,倒進(jìn)一勺用堿水浸過的糯米,茌手掌中使勁地抖實(shí),然后用余出來的粽葉一蓋一折,再用嫩竹絲綁緊,一只粽子就包好了。第二個步驟,就可以把粽子放到鍋里煮了,但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味,粽子就煮得差不多了。打開鍋蓋,用手捏捏粽子的軟硬度,要是很有彈性的話,那粽子就可以拿出鍋了。因?yàn)轸兆颖旧頉]加配料,所以人們吃粽子的時候,往往會用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過端午節(jié)最開心的事了。
現(xiàn)在可不比以前,粽子的花樣大大增多了,有牛肉粽子、香腸粽子,還有紅豆粽子……可有些人卻覺得這些粽子還不及以前的粽子。
現(xiàn)在的端午節(jié),內(nèi)容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節(jié)必不可少的活動。
小朋友們成群結(jié)隊(duì)地上街去玩,穿新衣、玩彩球,好一片繁榮的景象。
點(diǎn)評:小作者在細(xì)致了解端午節(jié)的基礎(chǔ)上,娓媒道來,讓人充分感受到了端午節(jié)歡樂的氣氛。
端午節(jié)包粽子的作文5
端午節(jié)大家應(yīng)該都不陌生,香糯的粽子,帶有“仙氣”的艾葉,激烈的龍舟比賽……都是端午節(jié)特有的風(fēng)俗。而我最愛的端午習(xí)俗莫過于包粽子了。
去年端午節(jié)那一天,我們一家人回老家了,一進(jìn)入房間,小粽葉那綠綠的身影就映入了我眼簾。原來奶奶要包粽子呀!妹妹拉拉我的衣角,抬起頭問我:姐姐,為什么在端午節(jié)要吃粽子呢?”我便笑著向妹妹講述起粽子的來歷!
春秋戰(zhàn)國時期,有個愛國詩人叫作屈原,他是個不折不扣的大才子。因?yàn)槌⒌母,屈原投江自盡。平民百姓為了不讓魚吃屈原的肉體,便包些用粽米、棗合成的食物,投到了水中。而那些食物就是現(xiàn)在的粽子!
給妹妹講完粽子來歷之后,我便洗好雙手,準(zhǔn)備開始自己親手制作粽子了!兩手拎著粽葉的兩端,左邊的尖角向右旋一下,右手中的粽葉包往左邊的一角,再輕輕旋轉(zhuǎn)一下,就可以往里面加入洗好的.糯米了。我加入了少許的糯米,又放上了一顆又大又甜的蜜棗,又鋪了一層糯米之后,我又突發(fā)奇想,加入了一些紅豆沙餡,最后用糯米給填平粽子。用同樣的方法將粽葉包起來,最后一步至關(guān)重要:用細(xì)繩將粽子包捆好。如果一不小心,粽葉就會散開,那么就前功盡棄!不知道為什么,我包的粽子有些圓潤,不像大人包的那么四方四正!也許是餡放多了的緣故!
煮好的粽子當(dāng)中,只有我包的最引人注目,因?yàn)樗执笥謭A,糯米都露出來了一些!不過味道卻十分美味!果然還是自己包的最甜蜜了!
包粽子,品端午。這粽子不僅是甜蜜的代表,更是老百姓對屈原的一份紀(jì)念,一份懷念,一份敬意!做為新時代的我們,更要將這種文化、習(xí)俗代代相傳!
端午節(jié)包粽子的作文6
又是一年端午節(jié),聽爺爺奶奶說端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,跟我國古代屈原跳江的故事有關(guān),作為紀(jì)念,我們每年都要過端午節(jié)。
因?yàn)檫@是個特殊的節(jié)日,我知道大家每年這個時候要包粽子、吃粽子,所以我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶主動要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把粽子葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好紅棗、雞蛋、肉等做為陷,將自己喜歡的味道和陷搭配合適,就可以開工了。先把長長的葉子折疊,圍攏來,做成一個窩,然后中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米、粳米紅棗等,折疊起來包出棱角,做成四角或三角的.形狀。最后在粽葉的外面纏上粽葉條或做衣服的線,終于把一個完整的粽子做成了。
我最開心的就是在這個過程中出的洋相:聽說這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊濒兆影鏊膫棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子的作文7
明天就是端午節(jié)了,我們一家人聚在一起準(zhǔn)備明天的重頭戲——粽子!雖然市場上有各種各樣的粽子,但是我們家還是堅(jiān)持自己包,既是每年的傳統(tǒng),而且自己包的粽子料足,更好吃。
事先的準(zhǔn)備工作,奶奶在早上一大早就弄好了,一切準(zhǔn)備就緒之后,我們就開始動手啦!當(dāng)然了我們都不會包,一切還要靠嬸嬸這位高手教我們呢!
只見嬸嬸先把兩個粽葉重疊起來,然后把大頭折成一個漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個漏斗里,再在上面放上兩顆蜜棗,最后再放上一勺糯米,然后就開始把粽葉折過來把米和棗蓋上,順著粽葉的.方向折,直到把糯米和棗嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)得包起來,最后再用棉線把包好的粽子給扎起來,這樣防止包好的粽子散開,一個粽子才算是大功告成了。
看著嬸嬸靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試?墒堑鹊轿野臅r候,我才發(fā)現(xiàn)原來是真難呀,光是學(xué)著把粽葉折成小漏斗就學(xué)了十分鐘。后來雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗后,該用粽葉折過來蓋在上面的時候,糯米就會從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米,最后在嬸嬸的幫助下好不容易完成一個,可是和嬸嬸包的粽子一比,我包的粽子就是個四不象,而且還累的滿頭大汗,真是不容易啊。
嬸嬸說我太著急了,要慢慢來,我就先給嬸嬸打下手,一邊打下手,一邊學(xué)習(xí)嬸嬸包粽子的技巧。到最后,我又包了一個,比第一個好多了!
包完粽子就要準(zhǔn)備開始煮了,煮粽子可不是那么好等的,我從開始的興致勃勃等到快睡著了,奶奶才叫我吃粽子!一聽到粽子,我的瞌睡蟲全都跑光了,吃香噴噴的粽子去咯!
端午節(jié)包粽子的作文8
端午節(jié)這一天雖然還沒有到,但包粽子的活動倒是出現(xiàn)在我們校園的各個角落,處處都洋溢著一種歡樂的氣氛。隨著第三節(jié)上課鈴聲的響起,同學(xué)們的激情進(jìn)一步高漲起來。
課上,同學(xué)們抑制不住滿心的喜悅,此時已經(jīng)看不到往日上課時候的嚴(yán)肅的表情,只見一張張充滿笑意的還帶有幼稚的笑臉,又猶如一群麻雀一樣的嘰嘰嘎嘎的小鳥,在節(jié)日來臨前的快樂,展現(xiàn)的.淋淋盡致。老師也不見了往日的可敬可畏的神情,只見她笑容滿臉,那是我們多么渴望看到的一張笑臉,給我們無窮的動力,伴隨著老師的右手的舉起:“各組就位,包粽子的比賽正式開始了”。話音剛落,教室頓時響起一片的歡呼聲,比賽就在這歡呼聲中拉開了序幕。
對于我來說包粽子簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就準(zhǔn)備好的包粽子的材料粽葉就開工,我先把兩葉子疊在一起,然后按照四十五度的角度握成一個空心圓錐形狀,接著我拿起勺子把粽子原料糯米與其他配料混合物往空心圓錐里塞,大約三分之二滿的時候用湯勺壓一壓,快到圓錐形滿的時候再用湯勺壓至結(jié)實(shí),接下來一個過程就是粽葉的包裹,我小心翼翼的把粽葉沿著椎體外緣包裹扎實(shí),最后就用繩子打著十字結(jié)系綁著粽葉。到此時,我心中一片雀呼,成功了。我滿懷激動的心情看看其他同學(xué)的粽子,瞧,那不是王智洋嗎?只見他手忙腳亂的,一不小心粽葉散了,粽料撒了一桌子,他又氣又急,額頭上的汗珠正冒出來,但也沒辦法,只能從頭開始,我認(rèn)真的看著他的操作,細(xì)而發(fā)現(xiàn)是他把兩片粽葉疊加的角度已經(jīng)大于了六十度的角度了,在加料的時候在料的重量之下粽葉又散了。在我的提議之下,王智洋終于完成了他的粽子。
比賽仍在繼續(xù),笑容仍在充溢著整個教室,而我卻陷入沉思,學(xué)習(xí)難道不就同包粽子一樣要善于思考,發(fā)現(xiàn)問題嗎?
端午節(jié)包粽子的作文9
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未動手包過。一年一度的端午節(jié)又來到了,我決定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。剛好,學(xué)校組織了小記者學(xué)做咸鴨蛋和包粽子的活動,我迫不及待地報名參加了。
到了那一天,老師讓我們排隊(duì)到食堂洗手,準(zhǔn)備包粽子。當(dāng)我們洗完手到食堂的時候,幾位老師和食堂的`婆婆已經(jīng)在包粽子了。
老師告訴我們,今天我們學(xué)包三種粽子:一種是三角粽,用來包肉餡;第二種是四角粽,用來包紅豆餡;第三種是枕頭粽,用來包蛋黃餡。
開始包了,只見老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷,便成了一個空心的圓錐形。可我卷來卷去還是一個直筒。老師見了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些。”在老師的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著往角筒里放入一些糯米,塞上紅燒肉,再用糯米把肉蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好老師幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。
經(jīng)過小挫折,我這次總算堅(jiān)持到了最簡單的步驟——扎繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包嚴(yán)實(shí)扎緊才好吃。我接過粽繩,把粽子“五花大綁”后,還別出心裁地打上一個可愛的蝴蝶結(jié)。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放到旁邊的桌子上,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于又重新把粽子包好了。
第二天早上,老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室,我拿到粽子以后,迫不及待地品嘗起來。嗯,糯糯的,香香的,果然是自己做的粽子最好吃!
這次學(xué)包粽子,讓我明白要學(xué)好一種本領(lǐng),誠心、細(xì)心、恒心可真是一樣也不能少啊。
端午節(jié)包粽子的作文10
今天是端午節(jié),一大早媽媽就說要教我包粽子,我特別興奮和期待。
我們準(zhǔn)備了雪白的糯米、翠綠的粽葉、細(xì)細(xì)的麻繩、腌過的五花肉。媽媽說:“我先包個粽子給你看。”說著媽媽拿起粽葉,三下兩下就包好了一個粽子,有棱有角,結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)!翱雌饋砗芎唵温!”我自信滿滿地說。我拿起兩片粽葉疊在一起,裹成錐形,看起來像個漏斗。我放入一勺生糯米,然后又放進(jìn)一塊軟軟的五花肉,再加上幾勺生糯米,最后蓋上多余的粽葉,可是粽葉太短了,沒法裹嚴(yán)實(shí),而且糯米還從縫里漫了出來!鞍パ,”我急地叫起來,“米漏出來了!”媽媽見了,微微一笑,不慌不忙地拿過我手中的粽子,把粽葉輕輕剝開,把生糯米倒掉一點(diǎn)兒,又把粽葉往上抽了抽,多余的粽葉變長了,然后再將粽子交給我。我再次將粽葉蓋上,包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),用麻繩仔仔細(xì)細(xì)地將粽子捆起來!鞍美!”我激動地喊起來。媽媽給我豎起了大拇指。我趁熱打鐵,又包了幾個,越包越像樣。
媽媽把一個個粽子放進(jìn)鍋里,煮了起來。一個小時、兩個小時、三個小時……我老早就坐在桌邊等著,就在我心急如焚的時候,清香肆意,彌漫了整個屋子,讓人口水直流。很快,媽媽端著一盤熱氣騰騰的粽子和一小蝶白糖走了過來。她說:“粽子蘸白糖更好吃。”我迫不及待地剝開粽葉,一股清香撲鼻而來。我蘸了一點(diǎn)白糖,咬了一大口,松松軟軟、甜甜糯糯,滿嘴清香,仿佛吃到了人間最美味的食物。
今天真是一個特別和難忘的'端午節(jié),我品嘗到了自己的勞動果實(shí),心里美滋滋的。
端午節(jié)包粽子的作文11
木曜日是一年一度的端午節(jié)。那天艷陽高照,萬里無云,我和媽媽高興奮興地坐著銀光閃閃的小汽車去外婆家過端午節(jié)。
我們來到外婆家,吃好午飯,外婆和藹可親地對我和妹妹說:“我們兩點(diǎn)開始包粽子!眿寢尭嬖V我,包粽子的預(yù)備工作不但有良多,而且學(xué)問還真不少呢?先要買來糯米、堿塊、竹葉等良多東西,我自告奮勇地說:“外婆,我去買!蔽以诩迂愘I到了所用的材料,便回家了。
外婆先把竹葉洗擦得干干凈凈,接著把糯米淘洗干凈。最后拿一小塊堿塊放在水里讓它融化后,倒進(jìn)糯米里經(jīng)攪拌后,原來白色的糯米變成了黃色的'。外婆教我把竹葉的邊沿撕掉,打一個結(jié),再拉一拉,檢修一下會不會中斷。就可以做綁粽子的帶子了。我仔細(xì)地看著外婆是怎么包粽子的:外婆先把竹葉的尖頭卷成一個冰淇淋一樣的圓筒,接著一只手拿著竹葉兩真?zhèn)交叉點(diǎn),另一只手不中斷地舀米,把米放進(jìn)圓筒里,把米壓平,然后用竹葉包住把多余的竹葉折好,一只手按住草繩,另一只手用草繩把粽子繞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),打一個“圓滿無比”的結(jié)。最后把多余的竹葉剪掉,放到鍋里蒸就OK了!我看懂了自己也試著包了幾個?墒俏野敏兆觽個米都露出來了,我只學(xué)會了做圓筒和放米。其他都是在外婆的幫助下完成的。我在電視上還了解到杭州有個旅游地叫西溪濕地,那里在賽龍舟、包粽子、賣五黃,還賣香包呢!我以前去過那兒,看了后更加西溪濕地的端午習(xí)俗了。
包粽子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗?捎腥ち耍〈蠹乙部梢栽囈辉!最后衷心祝大家端午節(jié)快樂!
端午節(jié)包粽子的作文12
唱著這首不很和諧的童謠,又迎來了端午節(jié)。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日,在莆田就有這么一首不和諧的童謠,五月初一便拉開了端午節(jié)的序幕。從初一開始,家家戶戶都開始忙碌起來,準(zhǔn)備端午節(jié)的用品,雖然不是很多,其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提端午節(jié),最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛,有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣,卻對糯米粽情有獨(dú)鐘,尤其是里面大大的棗子,家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢過端午,奶奶動要包上N個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的,不過賣的粽子比家里的要小很多,卻很貴,糯米粽里的棗子也不大,貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了,就道街邊買一個解饞,卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴,然后再換上新衣,顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服,不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟,是端午節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子??舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的蛋不再是拿來吃的,而是拿來砸的,或兩兩相碰比誰的'更硬,有或者拿來當(dāng)子彈,瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時,只留下滿地瘡痍,一股腥臭,確實(shí)其樂無窮。
端午節(jié)那天,媽媽都會用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐,按以往的習(xí)俗,編8個層,奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個,接著是桃子。每種都是3個,用了6層。第2層就是一個步老虎,是看護(hù)這些東西的。最后掛在門口,按照長輩說的,紀(jì)念屈原。取下來時,就把筐整理好,放在一個盒子里,與比她早出生的姐妹團(tuán)聚。
而就在初五吃一天的享受中,端午節(jié)就順利閉幕了。
端午節(jié)包粽子的作文13
五月五過端午,家家戶戶來包粽子。因?yàn)槲蚁矚g吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來的——包出來的。
每當(dāng)五月五日過端午節(jié)的時候,很多人都會來包粽子,因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié),上次那時候,人民會舉行包粽子大賽和吃粽子大賽,包粽子的人必須手非常光滑,包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的吃,才能得到冠亞軍。開始比賽包粽子了大家不停地包著粽子,都想拿冠亞軍,他們的.手不停地抱著粽子,連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子,看來他們真的都很想拿冠軍,都想著:我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子,最后好像有一個在1分零幾秒吃掉了兩個大粽子的人,他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí),想他教人民包粽子,那個人也毫無保留的將怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
我和媽媽先去超市里買粽葉,我們買的粽葉是綠色的,而且很大,我們將粽葉帶回家,然后開始包粽子了,我和媽媽將糯米放進(jìn)粽葉里雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里,然后用粽葉將糯米包起來,再拿點(diǎn)繩子捆住,將它放到水開了的鍋里,煮很久,就行了,香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那里,媽媽說:“啊真香呀,我估計粽子已經(jīng)煮好了,我們快去拿粽子吧。”“好的,我們得快點(diǎn)吃完粽子,趁粽子還沒有涼趕快將它吃完!蔽腋吲d地說。我們將香噴噴的粽子拿出來,“啊,真香呀,快點(diǎn)吃吧!蔽艺f。我們拿來筷子就大口大口的吃了起來。吃完了,就睡覺了。
這次的端午節(jié)實(shí)在是太美好了,吃到了我和媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實(shí)在是太美味了,想起來都流口水,真好吃的粽子呀,希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。
端午節(jié)包粽子的作文14
端午節(jié)快到了,市場上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開始熱銷起來。但這么多年吃過很多種粽子,都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了,說是只有太陽還沒有升起采回來的艾蒿才有用。等到太陽剛剛爬起的時候,媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐,說是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重,媽媽的褲腿都被打濕了,但她全然不顧,馬上開始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來的柞樹葉,是一種叫做大葉柞的樹葉,葉子大的有比兩個巴掌還大,而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米,是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快,而且不是三角形的,是長方形的,看上去像一個錢包似的。首先把用開水煮過的兩個葉子疊加在一起,把米放在葉子的中間,再把買來的蜜棗一頭放一個,還有花生放在米上。然后開始前后左右對折葉子,把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來,是一種叫做牛皮草的植物,很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子,怕我們吃不夠。
接下來就是下鍋煮了,大鐵鍋裝得滿滿的.大半鍋,還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開鍋之后,滿屋子都飄著粽子的香味了,因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料,那種青草樹葉加上米的味道聞起來格外的清香。還沒等煮熟呢,饞的口水就上來了,那種著急吃上一個粽子的心情可想而知了。
大約一個多時辰粽子就煮好了,打開粽子葉米都被樹葉染綠了,樹葉青草加上米的香氣撲鼻而來,吃起來更是香甜可口,尤其是那種柞樹葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特,是買來的粽子所沒有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃,特別的香而且一點(diǎn)也不噎人,總有吃不夠的感覺。
端午節(jié)還沒到呢,便開始期待還能吃上媽媽包的柞樹葉粽子了。
端午節(jié)包粽子的作文15
我上完興趣班回來,媽媽早就準(zhǔn)備好了包粽子的材料:有散發(fā)著香味的泡好的糯米,里面又加了紅豆、黃豆、花生和蓮子,五顏六色的,煞是好看;有紅燒肉燉香菇;有海洋物產(chǎn)干貝……
我們開工了。剛開始,我手忙腳亂,不知從何下手。媽媽不慌不忙地拿起一張粽子葉,教我先折成三角形,放入干貝和紅燒肉,再加上五顏六色的米,雖然媽媽也是“新手”,卻能像變魔術(shù)一樣,三下五除二就把粽子變成一個三角形了。我在一旁當(dāng)然也不閑著,用細(xì)繩把粽子繞了三圈捆綁起來。啊!一個完美的粽子終于完工了,原來一點(diǎn)兒也不難。
“讓我來吧!”我信心十足地說。“慢慢來,不急不躁才行!”媽媽在一旁提醒著。于是,我拿起葉子,折了又折,可就是折不出三角形!奥芯堪!你行的!”媽媽笑了笑。橫著不行,豎著也不行,我有點(diǎn)兒不耐煩了,同樣是“新手”的媽媽怎么就能成功呢?我告誡自己:“困難像彈簧,看你強(qiáng)不強(qiáng),你強(qiáng)它就弱,你弱它就強(qiáng)!蔽以趺茨茏屢粡埿⌒〉聂兆尤~難倒呢?這不就太丟臉了嗎?一不小心,不聽使喚的葉子卻“綻開了笑臉”,還能用嗎?“沒事,這張媽媽有辦法用。你再選一張來折吧!”……
在媽媽一次又一次的鼓勵下,我終于把葉子折成了三角形,放入自己喜歡吃的紅豆、花生等。可以放的東西太多了,我的小手包不住它們,只好又一次求助媽媽了。媽媽把葉子輕輕一按,一個三角形就出來了,米粒就乖乖地躲在里面了。就這樣,我的第一個“杰作”在媽媽的幫助下終于成功了。
接下來,我趁熱打鐵,一個又一個三角形的、四角形的、五角形的粽子完工了,我的'心里那個美呀!
瞧,舉起這沉甸甸的粽子,感覺就是不一樣。今年的端午節(jié),我嘗到了比吃粽子還香的味道——包粽子的滋味!
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