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第一次炒菜作文(實(shí)用)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編整理的第一次炒菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
今天是星期天，我媽媽出去做農(nóng)活了�？熘形缌�。我肚子早跟我抗議了，但是我媽還沒(méi)回來(lái)。我該怎么辦？對(duì)了，前幾天老師教我們給父母分擔(dān)家務(wù)。我為什么不借這個(gè)機(jī)會(huì)幫我媽媽做飯呢？
照你說(shuō)的做。我找到了一些土豆，去皮洗凈。
切土豆的時(shí)候和我媽一樣拿起菜刀，但是菜刀在我手里不管用。我往東，它往西。再看看土豆，它們好像是故意針對(duì)我的，在砧板上滾來(lái)滾去。又定了定神，握緊菜刀，按下土豆，小心翼翼的切著。此刻，他們似乎有點(diǎn)聽(tīng)話(huà)，我一個(gè)個(gè)切開(kāi)他們，心里充滿(mǎn)了喜悅。
一切準(zhǔn)備就緒。該炸土豆了。我先點(diǎn)了火，然后坐在鍋上，往里面倒了點(diǎn)油。油熱了，我趕緊把土豆推進(jìn)鍋里。突然，一股油煙撲面而來(lái)，把我弄哭了。一邊擦眼淚，一邊喊著“退下”：好吧，早知道這樣，為什么還要開(kāi)始呢？但是后來(lái)想起前幾天老師的話(huà)，就打消了剛才的念頭�！拔�，哪來(lái)的可樂(lè)？不，土豆燒焦了�！蔽夷闷痃P子胡亂鏟著，只看到土豆跳上跳下，左跳右跳，幾塊從鍋里蹦出來(lái)。雖然干到出汗，但土豆糊鍋越來(lái)越厲害，只好往鍋里加一小勺水，蓋上鍋蓋燉著吃。大概過(guò)了五六分鐘，當(dāng)我打開(kāi)蓋子的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)還可以，但是沒(méi)那么燙，就很慶幸。
接下來(lái)，我做了幾個(gè)菜，一個(gè)雞蛋湯！一邊哼著小曲，一邊端著桌上的.菜，等著媽媽回來(lái)。
我媽終于回來(lái)了，我眼巴巴的把她迎到桌前，帶她去吃我做的菜。我媽夸了我之后，拿起筷子嘗了嘗。我美滋滋地看著媽媽。突然媽媽皺了皺眉，我嚇了一跳，趕緊問(wèn)：“怎么了？”媽媽于是笑著說(shuō)：“好吃，好吃！”我伸出筷子試了試，“�。⊥炼篃挠州p。”我失望地伸出舌頭，不好意思地看著媽媽。我媽看到了，安慰我說(shuō)：“第一次燒成這樣不容易。不要難過(guò)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，覺(jué)得自己平時(shí)缺乏鍛煉，需要更加努力，為父母分擔(dān)家務(wù)。
第一次炒菜作文2
暑假里,媽媽給我報(bào)了名學(xué)游泳，這是我第一次學(xué)游泳。
我一走進(jìn)游泳館,呈現(xiàn)在眼前的是兩個(gè)大游泳池.池子里的水真清啊,一眼就能看到底。集合了,教練先給我們講了一下蛙泳的注意事項(xiàng)和動(dòng)作要領(lǐng),并鼓勵(lì)我們要樹(shù)立信心,要勇敢.接著就讓我們下水練習(xí)。在岸上的時(shí)候自己還挺有信心,怎么一下水就害怕了呢？再一看旁邊,哥哥更膽小,還沒(méi)到里邊就喊叫：爺爺,快拉上我來(lái),我害怕！不知什么時(shí)候,教練來(lái)到我身后,一把把我拽到里邊.我嚇得也忘了教練說(shuō)的動(dòng)作要領(lǐng)了,連忙用手亂撥.哎？看來(lái)浮袖還真管用,只覺(jué)得兩邊的胳膊往上提著自己的身子,不用怎么撲騰也不往下沉，慢慢我不那么害怕了。情緒穩(wěn)定了以后,我這才按照教練說(shuō)的要領(lǐng)練習(xí)了幾次,我竟能自如地游了。
結(jié)束的時(shí)間到了,可是我的興致還正濃著呢.教練幾次催,我們才戀戀不舍地上了岸�；貋�(lái)的路上,我在想,要學(xué)做一些困難的事情,還真得像教練說(shuō)的那樣,不但要有信心,更重要的還要有勇氣呢！
人生中我有許多第一次，這么多的第一次中，讓我最難忘的.是第一次學(xué)游泳。
記得那是1年前的一件事了！我興高采烈得來(lái)到游泳館。在游泳館里，我還遇到了好多同學(xué)，他們都用著各種各樣的泳姿在水里游來(lái)游去，我很羨慕。于是我也開(kāi)始學(xué)習(xí)游泳。爸爸說(shuō)；“我先教你如何打水�！卑职诌呎f(shuō)邊做動(dòng)作。我按著爸爸說(shuō)的也做了起來(lái)，果然我在水里浮了起來(lái)。這時(shí)我高興的叫了一聲。學(xué)完打水了，爸爸對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在，我們學(xué)劃水吧，先劃出右手，在右手收回時(shí)再劃出左手。在劃去時(shí)手要并攏，在收回時(shí)手要分開(kāi)�！蔽矣职粗职终f(shuō)的做起來(lái)。但是我怎么也劃不起來(lái)，我已經(jīng)心灰意冷了，我就問(wèn)爸爸，是哪里出了問(wèn)題呢？爸爸說(shuō)：“要多多練�！边@時(shí)，我想起老實(shí)說(shuō)的做事不能半途而廢，我重新打起精神，練了起來(lái)。漸漸的我也越練越好！一會(huì)兒我可以在水中自由地游泳了。
在經(jīng)過(guò)這件事后我也學(xué)會(huì)了一些道理：做事一定要多練和持之以恒，不能半途而廢，這樣做事才能成功
第一次炒菜作文3
今天，媽媽不在家，于是，我有了一個(gè)念頭：如果我能自己炒一盤(pán)菜，這樣，一定能給媽媽一個(gè)驚喜。于是，我走到客廳看了看鐘表，已是11點(diǎn)半了。媽媽十二點(diǎn)回家，我必須在半個(gè)小時(shí)之內(nèi)做好一盤(pán)菜。于是，我抓緊時(shí)間，穿好媽媽的衣裙，這樣，就不會(huì)弄臟衣服了。我走進(jìn)廚房，開(kāi)始做了起來(lái)。
可是，做什么菜呢，廚房里有蔥有雞蛋。對(duì)！來(lái)個(gè)“大蔥炒雞蛋�！弊霾�，這是我有生以來(lái)的第一次，做的好吃不好吃，我心里一點(diǎn)把握也沒(méi)有。于是，我把大蔥一棵一棵的剝好后，就開(kāi)始拿起菜刀，我就開(kāi)始切片。細(xì)長(zhǎng)的蔥在我的手里總是不聽(tīng)話(huà)，每切一下，它都要滾來(lái)滾去，弄得一片薄一片厚，有幾次都差點(diǎn)切了我的手指甲。蔥切好后，我拿出小碗，取出三個(gè)雞蛋。學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗邊一磕，裂縫之后，順著縫用手輕輕一掰，雞蛋連清帶黃流到碗里。打完雞蛋后，我就往鍋里倒油。第一次油倒得太少了，又倒第二次，呀！又倒太多了。我趕緊拿出一個(gè)碗把鍋里的油舀出一些。過(guò)了一會(huì)兒，油冒煙了，我知道油熟了，便抓起大蔥，往鍋里一扔�！斑辍钡匾宦�，嚇了我一跳，我急忙把攪開(kāi)的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋遇熱油后，馬上騰起了金黃色的`蛋花，周?chē)鷿⑸涑鲋樽影愕挠团�，鍋底的蛋汁快變成圓餅了，沒(méi)熟的部分仍然在鼓泡。這時(shí)，我真有些手忙腳亂，拿著鏟子翻來(lái)翻去，又放了少許的鹽，一會(huì)兒，香噴噴的大蔥炒雞蛋就盛到盤(pán)子里。
“鈴！鈴！鈴！”家中的門(mén)鈴響了。我猜一定是媽媽回來(lái)了。開(kāi)門(mén)一看，果然是媽媽?zhuān)@時(shí)我把炒好的菜端出來(lái)，媽媽大吃一驚，還夸了我呢！
第一次，真讓人感到高興！
第一次炒菜作文4
今天是星期天，我早早地起床了。媽媽還在睡覺(jué)，她已經(jīng)勞累了一周了，今天休息。她可得好好睡個(gè)飽覺(jué)了。我想：我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜，不如今天就讓我來(lái)大顯身手，做一道美味的菜肴吧！
爸爸起床了，看見(jiàn)了我 ，并知道我要做菜的時(shí)候，他滿(mǎn)臉的驚訝，說(shuō)：“你今天炒菜呀！看來(lái)真是長(zhǎng)大了，又懂事了，知道幫家長(zhǎng)干活了�！闭f(shuō)完，他又去睡了。
我打開(kāi)冰箱，嗬，還挺豐富的，有雞蛋、肉、西紅柿、茄子、蘑菇等。今天第一次炒菜，就做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧。我想像電視里演的廚神一樣，把西紅柿拋向空中，在空中橫一刀，豎一刀，斜一 刀，便把西紅柿切成大小均勻的小塊，可惜我失敗了。西紅柿啪的一聲掉到地了上，摔裂了。我只好撿起來(lái)重新洗好，放在案板上，一只手按住西紅柿，一只手拿刀，慢慢的一刀一刀的切成小塊，放在 碗里。把雞蛋磕在碗里，用打蛋器打散。
一切材料準(zhǔn)備好后，我把炒鍋放在爐灶上，打開(kāi)煤氣，待鍋中的水耗干后，放入一點(diǎn)油，把油燒熱。先放入蔥姜蒜煸香，再放入雞蛋，雞蛋炒至金黃后攪碎，翻炒，雞蛋出香味后倒入西紅柿，西紅柿炒 出汁放入一小勺鹽，然后翻炒兩下，關(guān)火。最后放入一小勺白糖提鮮出鍋，盛盤(pán)。聞一聞，啊——好香��！
剛把菜放到桌子上，媽媽就循著香味緩緩走來(lái)�？吹阶雷由系牟�，萬(wàn)分驚喜：“啊，好香�。∵@應(yīng)該是世界上最好吃的.菜了吧！”我笑著遞上筷子，讓媽媽品嘗，媽媽吃一口陶醉一分。
看著媽媽那幸福的笑容、陶醉的神情，我的心里甜滋滋的。
第一次炒菜作文5
媽媽常對(duì)我說(shuō)：“媽媽么像你這么大的時(shí)候，就會(huì)自己做飯了，你呢？”我才不服氣呢，我自己做一頓飯?jiān)囋嚕荒茏寢寢尠盐铱幢饬恕?/p>
爸爸媽媽還沒(méi)下班，我就在家做一次飯吧，讓他們看看，我也會(huì)做飯呢。做什么呢？米飯炒菜？這個(gè)主意不錯(cuò)。說(shuō)干就干，我拿起媽媽平時(shí)做飯的勺子，挖了兩勺米，放到電飯鍋里，放多少水呢？多了怕做成稀飯，少了又怕蒸不熟；怎么吧？尋求幫助吧，給外婆打電話(huà)，終于把米蒸到鍋里了。該準(zhǔn)備菜了，炒什么呢，當(dāng)然是最簡(jiǎn)單的了，那句酸辣土豆絲，雞蛋炒西紅柿吧。
切土豆絲，我還沒(méi)這水平，家里有擦絲的工具呀，我先把土豆皮削了，洗干凈，拿著土豆擦起絲來(lái)，可別小看這個(gè)，還是個(gè)技術(shù)活呢，隨著我一聲大叫，我的手呀，已經(jīng)被擦絲器當(dāng)成土豆擦了一塊皮下去，那個(gè)痛呀，現(xiàn)在想想，還疼著呢�？偹惆淹炼古昧�，西紅柿這個(gè)簡(jiǎn)單，雞蛋打到碗里，攪碎。西紅柿在我的小手下，四分五裂了。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)炒！
我先把火打著，把鍋放到爐子上，鍋燒熱放上油，放上準(zhǔn)備好的土豆絲，“嗤——”的一聲響，媽呀，油點(diǎn)濺到我的手上了，好痛，這會(huì)也顧不得了，趕緊拿鏟子翻菜吧，我手忙腳亂的`在爐灶前忙活著，放鹽，醋，五香粉——，終于出鍋了，聞一下，香香的，應(yīng)該不錯(cuò)，接著炒西紅柿雞蛋了，先放雞蛋，還是先炒西紅柿？想想媽媽平時(shí)咋做的，先炒雞蛋，吧友燒熱，雞蛋倒進(jìn)鍋里，嘩——的一聲，雞蛋水就變成了金黃的雞蛋塊了，拿鏟子把雞蛋切碎，再把切好的西紅柿放進(jìn)去，來(lái)回的翻炒，哇，紅紅的西紅柿配著經(jīng)黃色的雞蛋，色，香，都出來(lái)了，不知道味咋樣。大功告成，爸爸媽媽也下班回來(lái)了，看著桌上的菜，媽媽高興的給我一個(gè)大大的擁抱，這時(shí)候真有一種成就感呀，開(kāi)飯了，打開(kāi)電飯鍋，米還是米，水還是水，唉，忘了插電源了……
第一次做飯雖然出現(xiàn)了小插曲，但是它使我懂得了：不管事情大小，一定要認(rèn)真的去做，只有認(rèn)真才能做好。
第一次炒菜作文6
今天我要做以前從來(lái)沒(méi)做過(guò)的事，就是親自下廚，炒菜的名字叫西紅柿炒雞蛋。
現(xiàn)在輪到我大顯生手了！我先把西紅柿洗干凈放在菜板上，西紅柿圓圓的紅紅的，像一顆巨大的紅寶石。可是我突然一刀切下去，居然切空了，這西紅柿像一個(gè)調(diào)皮的小孩子“咕�！币幌聺L到了一邊，害的我差點(diǎn)兒切到了手。這時(shí)我不知所措，感覺(jué)自己笨手笨腳的，西紅柿不聽(tīng)話(huà)，刀也不聽(tīng)話(huà)！爸爸走過(guò)了，告訴我用四個(gè)手指按住西紅柿，另一只手拿住刀柄的前端，輕輕的前后一拉就切好了。我又拿了一個(gè)圓圓的雞蛋，輕輕地在碗邊一磕，只聽(tīng)“咔“的一聲，雞蛋殼裂開(kāi)了，我用手輕輕一掰，雞蛋就流到了碗里。蛋黃好像那十五的月亮，蛋清是透明的。咦！我看到一小塊蛋殼在碗里，我就用筷子夾，可怎么都夾不出來(lái)，急的我只好用手把它撈出來(lái)。這時(shí)，我把雞蛋攪拌均勻，爸爸說(shuō)：“可以開(kāi)始了”。我先把火點(diǎn)著，再把油倒進(jìn)鍋里，油微微冒煙了，接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嗞”的一聲，雞蛋迅速變成了一個(gè)大雞蛋餅，然后把西紅柿和辣椒放進(jìn)鍋里，頓時(shí)油花四濺，濺到我的`臉上，嚇得我往后一跳，就覺(jué)得臉很疼像什么東西咬我一下。最后放點(diǎn)鹽，我的西紅柿炒雞蛋就好了。我把它盛到盤(pán)里，它的顏色可好看了，紅綠黃相間，聞起來(lái)讓人垂涎欲滴。
我把香噴噴的菜給小心翼翼地端出來(lái)并大聲說(shuō)：“快來(lái)嘗一嘗我的手藝，保證讓你們回味無(wú)窮�！边@時(shí)，大家都迫不及待的來(lái)品嘗我炒的菜，豎起大拇指說(shuō)：“好吃！好吃！”這是我第一次炒菜，很開(kāi)心！
第一次炒菜作文7
人的一生中有許許多多第一次，我也不例外。而給我印象最深刻的是第一次炒菜這件事。
今天是周六，爸爸媽媽很忙，不在家。到了中午十二點(diǎn)半，弟弟妹妹餓得直叫喚，我心想：今天中午只好由我來(lái)做飯了。我把手洗的干干凈凈，趕快先把米飯煮上，然后準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。炒什么菜呢？我決定試炒一盤(pán)“土豆片”。我先把兩個(gè)土豆削掉皮，洗干凈，然后小心翼翼地將洗干凈的.土豆切成片，放在盆子里用水泡上，又拿出了蒜，用刀拍碎放在邊上。一切準(zhǔn)備好了，要開(kāi)炒了，我突然想起了媽媽說(shuō)的：“油濺在身上會(huì)疼的，要小心點(diǎn)�！蔽铱勺钆绿哿�。不行，要保護(hù)好身體，不能讓油濺到身上。我趕緊拿出了一件長(zhǎng)袖的衣服穿在了身上，現(xiàn)在應(yīng)該可以了吧。我正準(zhǔn)備開(kāi)火，又想：手離鍋?zhàn)罱�，油肯定�?huì)濺到手上，必須戴上手套。這樣我就可以開(kāi)炒了。
我把火打開(kāi)，小心地慢慢往鍋里倒了點(diǎn)油，還好，油沒(méi)濺起來(lái)。等油燒開(kāi)了，微微的有點(diǎn)青煙的時(shí)候，我把拍好的蒜放了進(jìn)去。呀，油濺起來(lái)了，我嚇了一跳，往后退了幾步，又慢慢地湊近鍋一看，安全了。我立刻將土豆片倒入鍋中，這次油沒(méi)有濺起來(lái)反而有了噼里啪啦的響聲，那聲音跟鞭炮聲差不多，太嚇人了。過(guò)了幾秒種，響聲才消失，我拿起鍋鏟，把土豆片翻來(lái)翻去，炒了好一會(huì)才停下來(lái)。我把火開(kāi)小了些，把調(diào)料都放好，又翻了幾下加了一點(diǎn)水，然后把鍋蓋蓋上。我心想：原來(lái)炒菜并沒(méi)有想象中的那么難，那么可怕。過(guò)了兩分鐘，我把鍋蓋揭開(kāi)，哇塞，香味出來(lái)了，菜熟了，“哈，大功告成了�！蔽野鸦痍P(guān)掉，把菜裝到盤(pán)子里，把大衣和手套也脫了下來(lái)。弟弟妹妹聽(tīng)到我的叫聲，都跑了過(guò)來(lái)，嚷嚷著要吃土豆片。我給他們每人嘗了一塊。突然，弟弟妹妹異口同聲地說(shuō)：“嗯，真好吃，比媽媽炒的還好吃�！甭�(tīng)了這句話(huà)，我心里美滋滋的。這頓飯吃的很香。
通過(guò)這件事，我從中明白了：第一次并不難，關(guān)鍵是自己要有信心，要細(xì)心和反復(fù)思索，這樣才能成功。
第一次炒菜作文8
每個(gè)人都有自己的第一次經(jīng)歷，無(wú)論成功或是失敗。我也有一件刻骨銘心的事——第一次炒菜。
還記得，那時(shí)的我上一年級(jí)。那天，我像平常一樣回到家，可我按了幾聲門(mén)鈴都沒(méi)有人來(lái)開(kāi)門(mén)，只好找到書(shū)包里的備用鑰匙來(lái)開(kāi)門(mén)。回到屋里，我發(fā)現(xiàn)了一張寫(xiě)著熟悉字跡的紙：你妹妹感冒了，我?guī)еメt(yī)院看一下。對(duì)了，你可以先炒個(gè)菜，桌上有一些中午剩下的菜，米飯也在電飯煲里，你先吃晚飯吧——媽媽留。我心想：炒菜應(yīng)該不難吧？我自信滿(mǎn)滿(mǎn)。
我打開(kāi)冰箱的中層，里邊有一棵青翠欲滴的青菜。我把青菜的葉子一片一片地扒開(kāi)。它一點(diǎn)兒都不聽(tīng)話(huà)，扒的時(shí)候有好幾片從中間斷開(kāi)了，不過(guò)幸好這顆青菜并不是太大。我把青菜葉子放在籃子里用水洗了洗，終于等不及了要開(kāi)始炒菜啦！
我打開(kāi)煤氣，“呼”的`一聲突然響了，我嚇了一跳，連忙往后退了幾步。過(guò)了十幾秒，我走上前來(lái)調(diào)火候，頓時(shí)，一團(tuán)藍(lán)色的火焰冒了出來(lái)。我又把油倒了進(jìn)去，“滋滋——”油似乎是個(gè)精力充足的孩子，在鍋中左右亂竄著。呀！油倒多了，怎么辦？哎！不管了，繼續(xù)！我把大小不一的青菜倒進(jìn)去，翻炒著他們。然后，我在里邊放了一大勺鹽，又隨意炒了幾下，就手忙腳亂地把菜盛進(jìn)了盤(pán)子里，關(guān)掉火，并且關(guān)掉煤氣。
這時(shí)，媽媽和妹妹回來(lái)了。我讓媽媽嘗嘗我的“佳作”，她夾起一片油滋滋的青菜葉子，放進(jìn)了嘴里。頓時(shí)，媽媽眉頭緊皺，一下口咽了下去。我也忍不住吃了一片。哎呀！這味道真奇怪，有點(diǎn)甜。難道……我把糖認(rèn)成了鹽？
這就是我第一次炒菜。雖然沒(méi)有成功，但我一定會(huì)永遠(yuǎn)記住這哭笑不得的“第一次”。
第一次炒菜作文9
今天中午，我要做一道菜——番茄炒蛋，讓我的爸爸媽媽嘗一嘗。因?yàn)檫@是我第一次炒菜，我的心里七上八下的，生怕炒的不好吃，讓他們笑話(huà)。但在媽媽的再三鼓勵(lì)下，我還是走進(jìn)了廚房，做起了“小廚師”。
準(zhǔn)備做菜了，我先把番茄洗好，再拿出那把沉甸甸的菜刀，“篤、篤、篤”我把番茄切成一個(gè)個(gè)“小月牙”。接著我又拿了兩個(gè)雞蛋，拿起一個(gè)，在碗的邊沿，輕輕敲下去，“啪”的一聲，雞蛋從我的手中滑了下去，此時(shí)的`雞蛋，已是一個(gè)傷痕累累的“傷兵”。我有點(diǎn)垂頭喪氣了，又小心翼翼地拿起另一個(gè)蛋，再次順著碗的邊沿敲下去，這次成功了，我開(kāi)心得好像腳下踩著一朵幸福的云。開(kāi)始攪拌了，這我可是能手，因?yàn)槲医?jīng)常幫爸爸?jǐn)嚢桦u蛋，筷子打在碗里“嗒嗒”作響，就像在演奏一首打擊樂(lè)。
準(zhǔn)備工作做好了，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里放了一點(diǎn)油。等油漸漸地?zé)崃耍野汛騽虻牡爸p輕地倒進(jìn)鍋里，蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來(lái)，還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說(shuō)：“快用鏟子鏟碎。”我連忙拿起鏟子，把雞蛋翻炒了幾下，然后盛在了碗里。接著，我又在鍋里放了一點(diǎn)油，等油熱了，我把番茄倒進(jìn)去。只聽(tīng)“哧啦”一聲，油星不停地往外濺，嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說(shuō)：“番茄上的水太多了，油不濺出來(lái)才怪呢！”過(guò)了好一會(huì)兒，鍋里漸漸地平息了下來(lái)。我連忙加了一點(diǎn)鹽和糖，用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒了下去。��！紅紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起，真好看！
我湊近了聞一聞，��！真香啊，我的口水都差點(diǎn)流出來(lái)了。味道一定不錯(cuò)！我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤(pán)子里，迫不及待地嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高興極了！爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
第一次炒菜作文10
暑假期間發(fā)生了一件很有意思的事件，讓我哭笑不得，差一點(diǎn)把房子燒了。
那天晚上7點(diǎn)，我坐在電視機(jī)面前看電視。忽然，肚子咕咕地叫，我小聲嘀咕著：“老媽怎么還沒(méi)來(lái)，餓死了�！边@時(shí)電話(huà)響了，我接過(guò)電話(huà)有氣無(wú)力地說(shuō)：“喂！你是誰(shuí)？”“小祖宗回回神，是你媽我呀！”我一聽(tīng)立刻有了動(dòng)力，高興地問(wèn)：“媽你什么時(shí)候回來(lái)呀？”“我今天加班，十點(diǎn)多回來(lái)，你早點(diǎn)睡�！闭f(shuō)完就掛了。這時(shí)電話(huà)又響了，我又接電話(huà)：“老爸你打電話(huà)干什么？”“我值班就不回來(lái)了，你和你媽先吃�！薄袄习�，我---”我還沒(méi)有說(shuō)完老爸電話(huà)就掛了。怎么辦，老爸老媽不回來(lái)今天吃什么呀！我轉(zhuǎn)念一想不如自己做飯。
我先打開(kāi)火，嚇了我一跳：火打得太大了，差點(diǎn)燒傷我。再把油倒入鍋中，頓時(shí)爆開(kāi)了鍋。我嚇得連退了三步，小聲說(shuō)：“按照書(shū)上寫(xiě)的要先加入菜爆炒，再加調(diào)料�！庇谑俏野逊挪说谋P(pán)子往空中一倒，因?yàn)橄惹巴肆巳�，所為只有一半進(jìn)入鍋了，盤(pán)子還差點(diǎn)打了，還好有驚無(wú)險(xiǎn)盤(pán)子沒(méi)碎。下一步放調(diào)料，我放鹽的時(shí)候整包如暴雨般傾斜而下，到我反應(yīng)過(guò)來(lái)的'時(shí)候已經(jīng)晚了，整包鹽都空了。我也沒(méi)辦法只好繼續(xù)翻炒，一會(huì)惡魔菜出鍋了，我足足盯著那菜看了半小時(shí)，也不敢吃半口。我小聲說(shuō)：“崔曼娜你可以的，你自己造的孽你自己還�！蔽覈L了一口，那味道無(wú)話(huà)可說(shuō)，我憋著說(shuō)：“沒(méi)炒熟，太咸了，油放多了�！背酝暌豢�，有生之年再也不敢吃第二口。
同學(xué)們一定要在大人的監(jiān)督下做飯，如果不會(huì)做飯那就別做了，這真是浪費(fèi)食物。
第一次炒菜作文11
當(dāng)我看到媽媽在廚房里忙碌做菜的身影時(shí)，心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的感動(dòng)。因?yàn)閶寢屆刻於紵o(wú)怨無(wú)悔地為我們把家里大大小小的事打理好。所以我覺(jué)得要為媽媽分擔(dān)一些。就在這個(gè)寒假，我第一次嘗試自己炒菜，并且做會(huì)了生平第一道菜“青菜湯”！這道菜雖然很樸素，但對(duì)我意義非凡。
我從冰箱里拿出半袋青菜，把青菜放進(jìn)盤(pán)子里。首先把青菜擇成一根一根的放在盆子里，然后打開(kāi)水龍頭，讓小青菜們洗個(gè)澡澡。然后用大拇指把青菜上下搓洗，洗干凈了，就要開(kāi)始炒了。我打開(kāi)煤氣灶，拿出一桶金黃金黃的油，倒入鍋中，等油熱了，我就把菜放進(jìn)去，鍋里就發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音，像放鞭炮似的。然后我就學(xué)著媽媽的樣子，不停地翻炒。然后再加上兩小勺鹽和一小勺味精就完美了。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盤(pán)菜出爐，該是什么樣的呢？應(yīng)該也是象媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。我心里得意起來(lái)，手里也炒得更歡了�！斑赀戤�(dāng)當(dāng)……”鍋里的.響聲仿佛在為我能做出一盤(pán)美味的青菜提前慶賀了。
等我的“青菜湯”出爐后，我趕緊拿去給爸媽品嘗�！霸趺礃�？怎么樣？好吃嗎？”我迫不及待地問(wèn)。媽媽用筷子小嘗了一口：“嗯，還行，半斤八兩吧！”誒，媽媽說(shuō)話(huà)就是這樣，但我知道她是刀子嘴豆腐心，其實(shí)啊，心里欣慰極了。爸爸則相反，“嗯，不錯(cuò)不錯(cuò)，女兒長(zhǎng)大了哈！”聽(tīng)到爸爸這句話(huà)，我心里跟吃了蜜一樣，甜滋滋的。
第一次炒菜雖然累，但我收獲了許多，讓我感受到了成功的喜悅，并且感覺(jué)我長(zhǎng)大了。以后我一定要學(xué)更多的菜，這樣以后就能替媽媽分擔(dān)一些。
第一次炒菜作文12
記得那時(shí)去年母親節(jié)的時(shí)候，媽媽下班回到家。她把包往沙發(fā)上一放，就疲憊的躺在沙發(fā)上，看到媽媽這么累。我突然有了一個(gè)大膽的想法，那就是晚飯我來(lái)做。
于是、我問(wèn)媽媽晚上吃什么菜呀，晚上我來(lái)做大廚。媽媽笑著說(shuō)“晚上吃辣椒炒肉，你會(huì)做嗎？”我對(duì)媽媽說(shuō)“我想嘗試一下”，沒(méi)想到。我的媽媽答應(yīng)了。
我高興的跑到廚房，從冰箱里找到了肉和辣椒，接著我把它們一樣一樣洗干凈，放在菜籃里，偷偷告訴大家，肉上好多油，洗起來(lái)滑滑的，感覺(jué)一點(diǎn)都不舒服。
接下來(lái)，我準(zhǔn)備從辣椒開(kāi)始切，我一手拿刀，一手拿著辣椒。小心翼翼的從它身上切下去，我感覺(jué)刀很鋒利，也很順利的把辣椒切完了，手指也沒(méi)有切到。
然后我又把肉放到釘板上，我以為肉和辣椒一樣好切。結(jié)果我才剛碰到肉，那油膩的感覺(jué)又來(lái)了。瞬間就不想切了，不過(guò)，我沒(méi)有這樣做，還是慢慢的切了起來(lái)，肥肉切地時(shí)候除了油也還不是很難切。反倒是切瘦肉的時(shí)候，我的'天啦！它就像在跳舞一樣，扭來(lái)扭去，一點(diǎn)都不好切，我沒(méi)想到切個(gè)菜也這么難。我沒(méi)有放棄，終于把肉也切完了。
這個(gè)時(shí)候我也在想媽媽平時(shí)這道菜是怎么做的。我按照記憶中。先把火打開(kāi)，把鍋燒熱，放入油，再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一會(huì)，最后倒入垃圾再炒一會(huì)，加鹽、雞精，再加入醬油上色，結(jié)果一不小心醬油倒多了，這下完了，整鍋菜看起來(lái)黑麻麻的。我鄒著眉頭把它裝入盤(pán)中，自己先嘗了一下，雖然黑麻麻的，但問(wèn)道還不錯(cuò)哦。
這就是我的第一次炒菜，雖然不是很成功，我相信我下一次會(huì)更好。
第一次炒菜作文13
星期六中午，都過(guò)飯點(diǎn)了，我的肚子早餓了�？墒菋寢屨χ蛻�(hù)打電話(huà)，怎么辦呢？好吧，我就“勉為其難”露一手吧！
先來(lái)個(gè)西紅柿炒雞蛋。我先打雞蛋，可是第一次敲雞蛋的時(shí)候，手一滑，雞蛋劃著優(yōu)美的弧線，怦然落地了。好吧，再試一次。這一次我打得很準(zhǔn)，“當(dāng)”的一聲，雞蛋就裂開(kāi)一條縫，我乘勝追擊，把蛋殼掰開(kāi)，蛋液和蛋黃終于滑到碗中，我心里暗喜著。
接下來(lái)我就開(kāi)始攪拌了，我飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)筷子攪拌雞蛋，蛋黃和蛋清融為一體，變成了一碗金燦燦的液體。進(jìn)展十分順利，接下來(lái)就進(jìn)行下一步，我就把這粘乎乎的蛋液倒進(jìn)了燒熱的鍋里，頓時(shí)冒出一股黑煙，怎么回事？天哪，我忘了放油。我只好依依不舍地把我歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦做的黑蛋無(wú)情地倒掉了。沒(méi)辦法，我只好重新做了。
吸取了上次的教訓(xùn)，這次打蛋攪拌一氣呵成，很快重新回到這一關(guān)。我把火打開(kāi)，燒熱鍋，再小心翼翼地把油倒進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒，油就沸騰了起來(lái)。但是，油似乎有一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)度興奮，直接跳到我的手上，我疼得齜牙咧嘴，怎么辦呢？有了，把玩具面具戴起來(lái)，把手套戴上，不就行了嗎？說(shuō)干就干，立馬把面具手套帶上，全副武裝好。雖然戴上有點(diǎn)笨手笨腳，但還不錯(cuò)。我把蛋液倒進(jìn)鍋，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒就變成了一個(gè)蛋餅，我用鍋鏟，把他們鏟成一小塊一小塊的'，放點(diǎn)醬油繼續(xù)炒。然后把切好的西紅柿進(jìn)去爆炒起來(lái)，也許是我炒的太過(guò)癮了，突然，鍋里噴出一團(tuán)火，把我嚇了一大跳。但是，一下子又沒(méi)了，真是虛驚一場(chǎng)。最后，我看要炒熟了，就放一些鹽，再炒幾下，哈哈，大功告成了！雖然賣(mài)相不好看。我得意地吃了一口，立馬吐了出來(lái)，真是太咸了，怎么辦？我靈機(jī)一動(dòng)，從柜子里拿點(diǎn)白糖，用勺子從里面勺出些白糖，沒(méi)那么咸了，味道還不錯(cuò)。
媽媽上來(lái)后，看見(jiàn)我炒的菜，很吃驚。她嘗了一口，說(shuō)：“恩，還不錯(cuò)，以后說(shuō)不定能當(dāng)大廚�！蔽腋杏X(jué)我體內(nèi)得意的小尾巴快翹出來(lái)了，哈哈。通過(guò)這次炒菜，我還明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，只要不放棄就一定能成功。
第一次炒菜作文14
中午放學(xué)回家，見(jiàn)媽媽還沒(méi)回來(lái)，我就打電話(huà)給媽媽。媽媽說(shuō)單位有事走不開(kāi)，一個(gè)小時(shí)后才能回家。是呀！媽媽多辛苦，單位里的事情多，家里的事情也不少--------做飯，洗衣服，整理家務(wù)等。這不，一會(huì)兒，爸爸下班回來(lái)，還等著吃飯呢。
怎么辦呢？我突發(fā)奇想：幫媽媽炒菜，給她一個(gè)驚喜！說(shuō)干就干我學(xué)著媽媽的樣子，先系好圍裙，由于沒(méi)找到帽子，我就在頭上戴了個(gè)塑料袋。接下來(lái)，我又找出媽媽洗凈后放在冷藏柜的'蔬菜，準(zhǔn)備炒。記得媽媽是先往鍋里放些油，誰(shuí)知我一不小心，油放多了，心想：多就多吧，有多炒出來(lái)香。我小心翼翼的打開(kāi)煤氣灶，眼睛死死地盯著鍋里的油，生怕油熱過(guò)了頭，著起火來(lái)。媽媽常說(shuō)，安全是最重要的嘛！就這樣，我越想越緊張，油還沒(méi)熱就把菜倒了進(jìn)去，那聲音雖然沒(méi)有媽媽往鍋里放菜時(shí)的聲音響亮�？墒遣](méi)有泄氣，一邊手忙腳亂地在鍋里翻動(dòng)著鏟子，一邊像媽媽那樣在往鍋里加些醬油。
彩炒好了，我正準(zhǔn)備把菜盛到盤(pán)子里，媽媽回來(lái)了。看我這身打扮，她一下明白了，笑著說(shuō)：‘‘我的小寶貝還真像個(gè)新廚師呢，戴的帽子也不一般�？禳c(diǎn)，讓媽媽嘗嘗你的手藝！’’說(shuō)著，媽媽就拿起了筷子。
“好吃！好吃！”菜還沒(méi)到嘴里，媽媽就連聲說(shuō)好吃�？傻人巡朔胚M(jìn)嘴里一嚼，卻皺起了眉頭，我連忙接過(guò)媽媽的筷子，嘗了一口‘‘啊’’原來(lái)是我炒的菜是酸的。‘‘可能是我剛剛把醋當(dāng)作醬油倒進(jìn)鍋里了�！也缓靡馑嫉亟忉尩�。媽媽聽(tīng)了，并沒(méi)有責(zé)怪我，而是說(shuō)：“這也蠻好吃的，別有一番風(fēng)味嘛!"我知道，媽媽這是在鼓勵(lì)我。
今天的午飯，我炒的菜被一家人吃了個(gè)精光。雖然她酸了點(diǎn)，但是我感覺(jué)爸爸媽媽吃的也很香，因?yàn)樗麄兊呐畠耗軒椭黾覄?wù)了，也知道關(guān)心父母了；當(dāng)然啦，我也吃得很香，因?yàn)檫@是我第一次炒菜，也是我第一次幫媽媽做家務(wù)。
今后，我一定會(huì)為全家炒出更多更好吃的菜。
第一次炒菜作文15
今天，是我最難忘的日子，因?yàn)椋乙呀?jīng)證明了我不是“小公主”-－我學(xué)會(huì)炒菜了！
晚上，我纏著姥爺，讓他老人家教我炒菜。姥爺實(shí)在禁不住我的請(qǐng)求，便答應(yīng)讓我過(guò)把廚子癮。做一回“西葫蘆炒蝦米”。
第一次做菜嘛，心里又好奇又緊張，那是難免的。姥爺教我打開(kāi)煤氣，生上火，就說(shuō)了聲“開(kāi)始”，姥爺呢，則坐在椅子上，將軍肚一挺，像軍師一樣指揮我。大勺熱了，我就把西葫蘆到進(jìn)去抄了幾下，又到進(jìn)蝦米。這樣，一場(chǎng)菜與人的戰(zhàn)斗便打開(kāi)了。我眼睛緊盯著大勺，把大勺的把手向我的臉微微抬起，又用鏟子不停地在大勺中給西葫蘆“翻跟頭”，讓他們雙面受熱。過(guò)了一會(huì)，我又開(kāi)始覺(jué)得著道菜很好抄，便馬馬乎乎地放了一點(diǎn)鹽，心想：老爺今天準(zhǔn)表?yè)P(yáng)我！這時(shí)，“師傅”又喊起來(lái)：“加水，加水”。我被嚇了一跳，便又加了些水�！盀槭裁醇铀�？”我不明白。這時(shí)，只聽(tīng)“啪啦”幾下響，被炒的家伙們唱起了沒(méi)有音調(diào)和節(jié)拍的小曲子，仿佛他們?cè)诔裁磩倮�，我不服氣，都死到臨頭了，還得意什么？這時(shí)，姥爺才告訴我，原來(lái)放水是為了防止炒糊呀！真是“不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前”。
晚飯，舅舅第一個(gè)吃我做的'“佳肴”，可他嘗到時(shí)，居然大叫：“啊，真是……”“各位快吃呀，這等‘上品’真難得……�！贝蠹叶汲粤�，可一嘗，都吐舌頭。原來(lái)，我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)大勺了。難怪舅舅會(huì)這么大叫。不過(guò)要是仔細(xì)品味，還覺(jué)得甜甜的。有很多道理！
這次做菜雖不算成功，但這讓我記住了：做了成功的事決不能驕傲，而要再接再厲！何況，我還沒(méi)成功呢。說(shuō)真的，我還真得感謝我做的“風(fēng)味西葫蘆炒蝦米”，要不是它們，我還悟不出這些道理呢！同學(xué)們，千萬(wàn)別像我一樣，成了一個(gè)小馬虎呀！
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