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[優(yōu)秀]第一次炒菜作文15篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的第一次炒菜作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
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第一次炒菜作文1
記得星期四中午放學(xué)后，我回到家，爸、媽不在家，只見客廳的桌子上有一張字條，上面寫著：“孩子，爸、媽出去買衣服，你放學(xué)后在家等著，冰箱里的面包、牛奶，你先吃�！�
突然，我產(chǎn)生了一個念頭：“每一次都是媽媽、爸爸炒菜、煮飯。這一次終于該輪到我露一手了。假如自己學(xué)會了炒菜，以后也可以減輕他們的負(fù)擔(dān)�！�
想到這兒，我就動手干了起來，我先從冰箱里取出一把青菜，開始擇菜，“哎呀！”一條大青蟲正在葉子上蠕動，嚇得我急忙把葉子往地上扔。我想：等爸、媽回來再說吧。
就在這時，我想起媽媽平時教育我的話：“失敗乃成功之母”，不管做什么事，都不能“半途而廢，”要有耐心、決心，否則就會“前功盡棄”。我咬了咬牙，鼓起勇氣，把大青蟲抓起來，扔到垃圾桶里，然后又擇起菜來，費了好大的勁才把青菜擇好了。接著我把葉子上的水甩了甩，放在菜板上，把它們切成條。
現(xiàn)在要炒菜了。我把鍋放在煤爐上，把鍋燒熱，倒了點油，又放了點鹽，只聽“沙”的一聲，油濺到我的手上，“哎噢”，好疼啊！我趕緊去臥室，取了一塊創(chuàng)口貼貼上，等我出來時，油已經(jīng)冒煙了，我急忙把菜倒進(jìn)鍋里，用鏟子炒了炒，翻了翻，最后放了點雞精、蒜頭醬，啊，真香！菜終于炒好了，我心里甜滋滋的.。
這時，爸、媽回來了，看見我炒的菜，他們直夸我真乖，爸爸夾了一口我炒的菜，說：“不錯，不錯！我的孩子長大了�！�
第一次炒菜作文2
我們都有許多的第一次，比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次騎車……而我感受最深的是第一次炒菜。
“女士們and先生們，晚上好！下面由李大廚為你們做一道高級佳肴——西紅柿炒雞蛋！”今天是周末，難得作業(yè)少，本人心情特好，于是就想親自下廚露一手。
爸媽也非常高興，大概是想給我一個鍛煉的'機會吧，都笑瞇瞇地說：“那我們就等著吃美餐了！”
說干就干，我系上圍裙，戴上套袖，像模像樣地走進(jìn)廚房。雖然親自下廚是第一次，但平時爸媽做飯我也常常觀看，并沒有什么難的。打開煤氣灶，點著火，放了點油，拿出三個雞蛋，“1—2—3—”往鍋上一碰，“啪”的一聲，沒想到雞蛋被我碰得“粉身碎骨”了，蛋清濺了我一臉。
沒關(guān)系，沒關(guān)系，畢竟是第一次嘛！自我安慰著，我又拿起一個雞蛋，輕輕地一碰，沒破，再使勁，“啪……”蛋清和蛋黃完美地流進(jìn)鍋里。我趕緊使勁地炒！炒！！炒�。�！
炒熟雞蛋以后，剛想把西紅柿放入鍋，可轉(zhuǎn)身一看，西紅柿呢？哎！還沒沒切呢！我只好把火關(guān)上，洗干凈西紅柿，切成塊，扔進(jìn)鍋里，撒上一把鹽，一陣翻炒后，裝盤，收工。
“美味來了……”我興奮地端給爸媽品嘗，等候著他們的表揚�？砂謰尦粤藘煽�，并沒有發(fā)表什么意見。到底是好吃還不是好吃呢？我趕緊拿起筷子，嘗了一口，好咸！
哎！第一次炒菜，就做成了這樣的“高級佳肴”！
第一次炒菜作文3
每人都有一個第一次，并且是難忘的第一次。讓我來說一說我最最難忘的第一次吧！
那次是我第一次動手做一道菜，它的名字叫——西紅柿炒雞蛋。可是，我卻發(fā)愁了：第一部，要干嘛呢？好像是打雞蛋。這個對于我來說簡直是小菜一碟。
我動起手來，剛打了第一個雞蛋，殼就掉進(jìn)了里面。剛才的牛白吹了。我只好把殼挑出來，可是碎殼在里面像一個調(diào)皮的小孩子一樣，在蛋清里跑來跑去，害得我費了九牛二虎之力才把它抓住，扔進(jìn)垃圾桶里。
打完雞蛋以后，該炒雞蛋了。我又遇到一個大問題：放多少油？正當(dāng)我思考這個問題時，鍋開始冒煙了，我急忙往里倒油，倒了一個鍋底的油，終于，雞蛋炒成了。
我去拿了兩個西紅柿，洗了洗，把它放在菜板上，準(zhǔn)備開切。剛切了一刀，西紅柿汁就濺得菜板上到處都是西紅柿汁，我只好拿布擦了擦，繼續(xù)切第二刀，哎呦！好滑！差一點切到我的手。于是，我換了水果刀，還是很滑，又差點切到我的手。西紅柿終于切好了，然后把它放進(jìn)鍋里，開始炒。不一會兒便炒成了。我嘗了嘗，很難吃，才想起來，我沒有放鹽，這樣，我的'第一盤菜——西紅柿炒雞蛋炒成了。
這便是我難忘的第一次炒菜，令我難忘的不僅是過程中的曲折，更在于我的到的道理：做任何事都要認(rèn)真，不能三心二意。
第一次炒菜作文4
炒菜對于我來說是一次陌生又新鮮的體驗，星期六中午，我就在家嘗試了這樣一次“冒險之旅”。
一大早，我對爸爸說：“爸爸，今天我要自己炒菜�！卑职趾軕岩傻貑枺骸罢娴模磕阆胱鍪裁床四兀俊薄拔蚁胱鼋z瓜炒雞蛋！”我興奮地回答。說干就干，我們?nèi)ゲ藞鲑I來絲瓜和雞蛋。
快到中午的時候，我開始洗菜了。我把絲瓜放在了洗菜的'盆子里，絲瓜好像一個小寶寶在水里游泳。外面洗干凈了，然后，我拿起刨刀用力地削了起來，一不小心絲瓜斷成了兩段。這時，爸爸在一旁說：“削絲瓜不能太用力�！辈⒔虝宋艺_的方法。我拿起絲瓜學(xué)著爸爸的動作小心翼翼地削了起來。接著，我拿起沉重的大白刀，開始切菜，我左手摁住絲瓜，右手拿起大白刀，先把絲瓜切成兩半，再從每一半中間切開，最后再切成一段一段的。然后，我開始打蛋，第一次，我輕輕地一敲蛋并沒有碎，第二次，我又用力敲了一下，蛋碎了，我終于把蛋打好了。
最后，開始炒菜了。煤氣灶我從來沒有用過，我不禁有點緊張，但還是在爸爸的指導(dǎo)下點著了火。鍋很快就熱了，我拿起油慢慢地倒進(jìn)鍋里。突然，油濺了出來，我往后倒退了幾步，這時，爸爸給了我一個鍋蓋“盾牌”，幫我擋住了油，我把攪拌的像玉米汁的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，用鏟刀炒了起來。等到雞蛋成型了，我又把絲瓜倒了進(jìn)去，加了點鹽，繼續(xù)炒了幾下，然后加了水蓋上鍋蓋。大約過了三、四分鐘，我掀開鍋蓋，加了點雞精，絲瓜炒雞蛋終于大功告成了！
這是我第一次做菜，也是我十分難忘的一次經(jīng)歷。
第一次炒菜作文5
每個人都會干各種各樣的事，每件事都有第一次，而第一次有喜有悲，有好有壞，不管怎么樣，都是個開端，而我今天也經(jīng)歷了第一次，結(jié)果怎樣呢？
今天，我經(jīng)歷了第一次炒菜。以前，我只會煮方便面，而今天，我學(xué)會了怎樣炒菜。
晚上，到吃晚餐的時候了，由于媽媽和弟弟想吃面，可是，我不想吃��！我對媽媽說：“那我怎么辦啊？”媽媽說：“可是，我和你弟弟都想吃面。要不，你自己試試做炒菜吧，我教你！”我頓時來了興趣說：“好的好的，沒問題，做什么啊？”媽媽說：“要不做炒雞蛋吧，簡單。”我同意了。
首先，我們準(zhǔn)備了材料——雞蛋，鹽以及油。這時，媽媽接個電話出去了，囑咐我她回來再炒。但我就是不服氣，心想：我沒見過豬跑，還沒吃過豬肉嘛！就迫不及待地拿起雞蛋，又拿出一個小碗，用力一磕，雞蛋碎了，趕快把蛋液放到碗里，還算成功；接著我拿出了筷子，快速轉(zhuǎn)動。不一會兒，雞蛋就被攪勻了�？墒�，蛋液弄的到處都是，簡直和垃圾場是“同胞兄弟”，哎！失敗啊！我把桌子上，地上重新擦了一遍，變回原樣！可另一件糟心的.事發(fā)生了：雞蛋放到鍋里開始炒的時候我才發(fā)現(xiàn)——忘放鹽了！這時我又慌里慌張的去放鹽，結(jié)果呢？我把鹽放了整整一勺！
我心想：雞蛋應(yīng)該要很久才能熟吧，于是，我一直在翻炒，等我發(fā)現(xiàn)，有的雞蛋已經(jīng)糊了，黑不拉幾的一團一團的。我連忙把雞蛋倒了出來，我看著這個讓人反胃的東西，心想：哪怕它再惡心，也是我做的，我還是要嘗一口的，我從上面弄下來了一塊比較好的一塊，放到嘴里嘗，這個味道特別咸，還十分苦，我苦著臉才咽了下去。我最終還是把那一盤“雞蛋”給處理了！
雖然，這次的炒雞蛋十分失敗，但畢竟是個開始，下一次，我一定可以成功的！
第一次炒菜作文6
星期五晚上，我要開始炒菜了，我高興得一蹦三尺高，因為今天是我第一次炒菜。
我拿起木鍋鏟，倒了一些油，慢慢地把油分配均勻，等油溫慢慢高起來，就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中，就在菜倒入的一瞬間，鍋里發(fā)出“噼啪噼啪”的響聲，嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰(zhàn)心驚地走到鍋前，小心翼翼地“炒啊炒”。其實是推啊推，我無法讓包心菜翻身，就開始發(fā)愁了！媽媽看看我股股的腮幫，皺皺的.眉頭，問：“你怎么了？”我無精打采地說：“我沒法讓包心菜翻身，如果不翻身的話，包心菜的一面就會被燒焦啊！”媽媽堅定地說：“不要灰心，先把菜從遠(yuǎn)方推近，再把菜推遠(yuǎn)，頂一下，就可以將包心菜翻身了！”我試了試，果然行，媽媽真是炒菜的“老將”�。∥页窗〕窗�，忽然我想到了一個重點：放調(diào)料！如果不放調(diào)料，給別人吃“原味”的包心菜，別人不得不投訴我呀！我剛剛拿起醬油準(zhǔn)備倒，就被媽媽阻止了，說：“這可不能倒進(jìn)去，黑乎乎的蔬菜誰會喜歡呀！”最后，媽媽讓我放了少許鹽和一點點蔬菜雞精。
香噴噴的米飯和菜都上桌了，我心里想：這可是我第一次炒菜，希望不要偏味�。∵@次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對我說：“孩子，凡事都要動腦筋，就一定能把事情做成功！”
第一次炒菜作文7
有一次我看到媽媽在炒菜，感覺很有趣，于是我跟媽媽說：“教我炒菜吧！”媽媽聽了后笑著說：“好吧！你做吧！”爸爸卻說：“可鈊，你會炒菜嗎？可別把菜炒成黑煤炭燒啊！”爸爸說完還笑了一下。
先把西紅柿洗干凈后去蒂，我這一步做的很好。媽媽叫我要把西紅柿切成三角塊，我聽了就開始切，左一下右一下，最后切出來的西紅柿雖然是三角塊，爸爸則是帶著譏笑的口吻說：“切的真好��！”然后要把蔥切絲改刀切末，媽媽說：“可鈊，這一步讓我來吧！”我卻說：“媽媽還是讓我來吧！”于是我又切起來，切完之后滿頭大汗。之后再把雞蛋打入碗中，加鹽后攪拌。
開始開火了，我把油放入鍋中時媽媽還擔(dān)心我被油濺到，還叫我小心點。倒入蛋液炒勻定型時我還在那慢慢的弄過來弄過去，爸爸看到我笨拙的動作，不屑一顧，對我一番譏笑，說我很像只笨猴子，媽媽見了，教訓(xùn)爸爸一通。我把雞蛋炒熟后盛出備用。然后向鍋中加油，放入蔥末，西紅柿翻炒。加雞精后倒入雞蛋翻炒，這一次做的很好，我的“作品”出鍋了，鮮紅的西紅柿配上金黃的雞蛋，讓人垂涎欲滴。媽媽看了露出欣慰的笑，說：“女兒你真棒。”爸爸看了不好意思地摸摸頭說：“對不起�！比缓笞吡�。我的在心里高興的'想蹦起來大喊一聲“耶”慶祝作戰(zhàn)成功，吃著自己的作品心里美滋滋的。
通過這次之后我經(jīng)常想做西紅柿炒蛋給自己吃。而且通過這次做菜之后我時不時的在吃飯的時候做西紅柿炒蛋，現(xiàn)在學(xué)做西紅柿炒蛋前對我很看不好的爸爸都稱贊我做的好吃呢！
第一次炒菜作文8
今天我決定為爸爸媽媽做頓飯，讓他們好好休息一下。
到中午了，我急忙來到廚房，一本正經(jīng)地學(xué)著媽媽的樣子，先從冰箱里找出兩個小南瓜、一把蒜苔與早已買好凍上的肉，對了，還有我最愛的西紅柿。穿上圍裙，我挽起了衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成兩截，正準(zhǔn)備把其中的一半切成片兒，媽媽看見我切菜的樣子，嚇了一跳，說：“你稍微把刀向外傾斜著點兒，小心別切到手指。”有道理，我仔細(xì)琢磨了一下，不太費勁地將南瓜切成了片，雖然有點厚。切成絲可有點難度了，我把南瓜片擺放整齊，輕輕地往下切，南瓜片還有點滑，我用左手死死地按住，就這樣笨手笨腳地切好了粗細(xì)各異的'所謂的絲。
好不容易將準(zhǔn)備工作做好了，開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著，不時地指點一下，怎么倒油、下調(diào)料，什么時候放菜下去，什么樣子就可以起鍋了，我邊聽邊照著做。鍋里“噼里啪啦”，我這心里“叮叮咚咚”，胡亂地炒著，再稀里糊涂地放上鹽、味精等調(diào)料，就這樣我做的菜一道又一道地端上了桌。
開飯了，爸爸吃了幾口，說：“好香，你真能干。”“對對對，把舌頭和牙齒都鮮掉了�！眿寢層哪亟恿司�。聽了大家的夸獎，我才感覺到我肩膀好酸痛，擦擦額頭上的汗，還是開心地笑了。
這可是我第一次做飯呀，同時我也明白了看似簡單的事，做起來也是挺不容易的。
第一次炒菜作文9
星期二，因為作業(yè)較少，所以我很快就做完了，于是我就讓媽媽教我做“干煸四季豆”。
首先，我要來把四季豆洗兩遍，每一遍都要用手搓一搓，把農(nóng)藥給去除掉。
接下來，就是掰豆角，你可別小看掰豆角這一步做法呢！要把豆角掰成不大不小的樣子，才能夠在放鹽翻炒時，入味呢！所以這一步是炒四季豆重要的地方之一。
掰完四季豆以后，就是另一個重要步驟了——炒！
這炒也十分重要呢！因為四季豆不炒熟的話是會中毒的，我聽了以后，很害怕，于是就決定把四季豆炒久一點兒。
我先在鍋里放了一點兒水，等水干了以后，就說明鍋已經(jīng)燒熱了，我再放一點兒油，把油平均地搞在鍋里，把四季豆倒在鍋里，只聽見“磁”一聲，四季豆乖乖地躺在鍋里，我連忙翻炒起來，炒了許久我開始放干辣椒、鹽和味精。再加上一點水，蓋上鍋蓋悶上兩三分鐘，再努力的翻炒，沒想到，一滴油落在我的手背上，我“啊”的一聲把菜鏟扔到了一邊，趕快用牙膏抹了一下傷口（牙膏有治療被油燙傷后的作用）又繼續(xù)開始翻炒了！把我累得、嗆得半死以后，我才敢把四季豆放在盤子里，從廚房里端出來。
媽媽和小姨吃了以后，都贊不絕口呢！小姨說：“恩，味道不錯嘛！以后，‘干煸四季豆’就由你負(fù)責(zé)來做吧！”
做完了這道菜后，我覺得：廚師做菜是很辛苦的.，他們要忍受著油煙，如果是夏天，他們要在悶熱的小廚房里忍受著油鍋的高溫。他們是多么的辛苦��！
不過啊，朋友，有空你也來嘗嘗我的廚藝吧！味道我認(rèn)為不錯！如果是第一次品嘗的話，還是免費的呢！快來嘗嘗吧！
第一次炒菜作文10
今天老師讓我們回家做一道菜，我興奮極了。心想：做什么好呢？西紅柿炒雞蛋？還是青椒土豆絲呢？
一回到家，我就急匆匆的往廚房跑。今天是三姑準(zhǔn)備晚飯的。她已經(jīng)把晚餐要用的食材準(zhǔn)備好了。有鯽魚，干子，豆腐，青菜，雞蛋，西紅柿等等。
我對三姑說：“三姑，今天老師讓我們學(xué)做一道菜，你教我吧�！比眯呛堑拇饝�(yīng)了。由于時間有限，我決定做一份“炒土豆片”。為什么不是土豆絲呢？因為那個太難切了。我只會切塊或切片，所以才決定炒土豆片，并且三姑炒的土豆片超級美味，有她指導(dǎo)我更有信心了。
我把土豆從中間切成兩截，放在砧板上，切成一片一片的。雖說是切片，可我切的并不好：有的厚，有的薄，有的長，有的'短。三姑看著我切的土豆皺了皺眉頭，說：“土豆切太厚了，不容易炒熟。要切成薄片�！闭f完，將一些不合格的土豆片重切了一遍這才讓我清洗干凈裝在盤子里。接著三姑指導(dǎo)我準(zhǔn)備好油，鹽，醬油，蒜頭等調(diào)料。
開始炒了。我把油倒入鍋中燒的滋滋響，一靠近還有噼噼啪啪的炸響聲，我有點害怕，不敢靠太近，眼看煙都冒起來了，三姑說如果再不把菜倒進(jìn)去，鍋就燒壞了。我只好硬著頭皮，將一盤子土豆迅速倒進(jìn)鍋里，盤子里沒有瀝干的水見到熱油開心的跳起了“霹靂舞”，我趕緊跳到一邊，生怕油濺到身上。三姑說：趕快翻炒，不然就糊了。我只好冒著被油濺到的后果用鍋鏟翻炒了起來，翻過來炒過去，又緊張又新鮮。所有程序都是按三姑說的來“翻炒——放鹽——加一勺醬油——加蒜——最后放味精，起鍋。”
一盤香噴噴的土豆起鍋了，雖然有點糊了，但這是我第一次炒菜，所以我覺得這就是世界上最美味的菜了！
第一次炒菜作文11
今天，是媽媽的生日。媽媽剛要炒菜，卻被我攔住了。我對媽媽說：“媽媽，今天讓我來為您做一道‘番茄炒蛋’吧。”媽媽聽了驚訝地說：“可是，你從來沒有炒過菜呀�！薄皼]關(guān)系的`，您就等著品嘗我的手藝吧�！闭f完，我就進(jìn)廚房忙活起來了。
我先從冰箱里拿出了三個雞蛋，把蛋液打到大碗里，再加入一小勺鹽，用筷子充分?jǐn)嚢韬蠓旁谝慌詡溆谩＝又覍⒎严锤蓛羟谐尚《�，也放在一旁備用�?/p>
我開始炒菜了。我先把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_，將油倒入鍋中。這油在鍋中一開始沒什么反應(yīng)，過了一會兒，就開始滋滋地冒泡。我一看嚇得一下子扔下鍋鏟，跑到了角落里。媽媽見了哈哈大笑起來，說：“油冒泡了就可以開始放雞蛋液了哦�！庇谑俏矣帜闷鹆隋佺P，開始炒起了雞蛋。
我將雞蛋液倒入鍋中，用鍋鏟反復(fù)翻炒，等到雞蛋液凝固得差不多的時候，我把一旁備用的番茄丁放入了鍋中一起炒。翻炒一會兒后，我放下鍋鏟，把大火調(diào)成小火，往鍋中放入味精和糖，蓋上鍋蓋，悶了一會會。打開鍋蓋，頓時香氣撲鼻，我忍不住先嘗了一口。咦，好像有點咸，一看調(diào)料盒，原來我把鹽看成糖了，這道菜我放了兩次鹽啊�？墒菋寢寘s津津有味地吃了起來，好像一點也不覺得咸，還一直說：“好吃，好吃。”
雖然我第一次炒菜不是特別成功，但是看著媽媽開心吃的樣子，我就很開心。以后我要學(xué)習(xí)做更多的菜給媽媽吃。
第一次炒菜作文12
看著今天晚上豐盛的一桌菜，我想起五年前的一個晚上，那是我第一次炒菜！
記得那天，不知是什么原因，我突然要炒菜。我炒的是雞蛋炒青豆。首先，我把雞蛋和青豆一起拌一下，然后在鍋里倒了油，可是我卻將雞蛋和青豆倒在鍋的兩邊，沒有想到剛一下去，鍋鏟就翻不動了。原來是jidanhe青豆巴鍋了。我連忙喊我的“軍師”—老媽。媽媽看了。告訴我，要將雞蛋和青豆倒在油中，等雞蛋和青豆基本上熟了后，再翻個面，上下兩面煎黃后就可以起鍋了。我很興奮，很簡單嘛。
于是，第二次嘗試開始了。到油，將雞蛋和青豆倒進(jìn)油中，現(xiàn)在一切都很順利。突然一滴油濺到了我的.手背上，“啊——”一聲慘叫，我手中的鏟子掉了下來，不偏不倚，正中我的腳，這猶如火上加油、雪上加霜，我很憤怒又很懊悔，我憤怒我想炒菜，我懊悔當(dāng)初就不該炒菜的。這時媽媽走過來，可能媽媽已經(jīng)將我的心事看透了，平靜的對我說：“不要放棄，加油，堅持就是勝利，不會炒，就慢慢學(xué)嘛，干嘛發(fā)脾氣呢�！睂ρ�，不會炒就慢慢學(xué)嘛，于是第三次嘗試開始了……這第三次，我成功了！當(dāng)我將雞蛋炒青豆端上桌的時候，大家爭著吃，都說好，我異常興奮。是啊，這是我用自己的辛勤勞動換來的。
那天我總結(jié)出了一個道理，不經(jīng)風(fēng)雨，怎能見彩虹。只有付出一定勞動才能獲得成功。
第一次炒菜作文13
人一生中第一次嘗試去做某一件事都是對我們的一種考驗，在我印象中最深刻的一次是——第一次獨立嘗試炒菜。
記得那是一個星期天的早晨，大人們還沉侵在睡夢之中，而我卻早早就起來了，閑著無聊，于是我想獨自一人挑戰(zhàn)炒菜，今天就嘗試一下番茄炒蛋吧！我來到廚房，打開冰箱，尋找需要的食材番茄和雞蛋，我把番茄裝載一個小盆里，開始清洗番茄。我一邊淘菜一邊想著做菜的程序，我突然感覺自己特后悔！記得媽媽說過，有時候炒菜會把菜炒焦，有時因為掌控不好油溫還會引起火災(zāi)。我開始慌張起來，萬一不小心引起火災(zāi)了我該怎么辦。我把淘好的配菜放到刀板上，拿起一把刀開始小心翼翼地切起來，媽媽常說刀是很鋒利的，一不小心就會被刀割傷手指，想起媽媽的話更使我忐忑不安，不過還好，在我小心翼翼地保護(hù)下，終于把番茄切成小丁，我把切好的菜放入盆中，又打好雞蛋就準(zhǔn)備炒菜了。
我把鍋輕輕的放在液化灶上，打開火，在里面放了點油，開始等待油溫升高！在這等待的途中，感覺有一只小鹿在想我的心口撞去，我特別的`緊張、害怕！害怕不小心失火，好不容易等油開始在鍋里跳舞時，我一手拿著配菜，一手拿著鏟子，心想：我該不該把配菜放下去炒呢？它會不會傷害到我呢？真的好害怕呀！我的手一直在那里抖動�？墒俏疫�是把蛋液倒了下去，結(jié)果手一抖把碗也抖了進(jìn)去。我急忙拿起鍋里的碗就往洗碗槽一丟！也不管摔沒摔壞，就用鍋鏟在鍋里鏟了幾下，然后又把切好的番茄倒入鍋中，鏟了幾下就鏟起來，放入盤中。就這樣這一盤番茄炒雞就做好了。
經(jīng)過了這一早晨的折磨，我再也不敢炒菜了。但是看著自己的杰作心里還是美滋滋的！畢竟我勇敢嘗試了獨立完成炒菜！
第一次炒菜作文14
每個人都會經(jīng)歷許多個第一次，那你印象最深刻的是什么呢？是第一次上學(xué)？第一次坐飛機？還是第一次出游？一說到印象最深刻的第一次，我眼前總會浮現(xiàn)出第一次炒菜的情形。
記得第一次下廚房是前年。那天我忽然心血來潮，竟然想親自炒菜。媽媽聽后連連搖頭。在我的苦苦哀求下，媽媽終于大發(fā)慈悲答應(yīng)了。以前看媽媽做菜覺得特別容易，可當(dāng)我親自去做的時候才發(fā)現(xiàn)不是那么簡單。我原以為三下五除二就能搞定，可誰曾想……事情別提多糟糕了，我不是碰倒了醬油瓶，就是差點把切菜刀弄掉在地上。媽媽看不下去了，就在一旁給我當(dāng)指揮官�！皩�，就倒這么些油！”“再過一會兒放鹽！”“好，可以了，太多了……”你聽廚房里各種聲音：碗筷碰撞聲、鍋里油被炸的滋滋的聲音、還有我被嗆的咳嗽聲。各種聲音交融在一起奏成了一首“廚房交響曲”。
經(jīng)過一通折騰，菜終于炒好了！一盤香辣土豆絲出鍋了。看看吧！這菜的色香味，黑不溜秋的，聞著還有刺鼻的.味道。媽媽嘗了一口，咧著嘴說：“這哪是什么土豆絲�。『喼本褪且槐P老咸菜！”
雖然做得不怎么好吃，但我覺得這土豆絲里不僅有香有辣，還有一絲甜意。也許是因為我第一次自己做的緣故吧。
從這以后，我也炒過很多次香辣土豆絲，可每一次都沒有第一次的甜味……
第一次炒菜作文15
今晚，我將展示我的才華，為我的父母炒一道菜。讓他們知道我是什么。這道菜叫做卷心菜炒蘑菇。
我會準(zhǔn)備好一切，比如卷心菜、蘑菇、砧板等。然后我打開水龍頭，水“飛”的留下來。我洗白菜，洗砧板。然后，拿出筷子，把木耳從桶里夾出來。最后，你做完了，你開始做飯。
我打開火，把油倒進(jìn)鍋里。油發(fā)出“滋滋”的聲音，開始跳。我把食物放進(jìn)去，發(fā)出很大的聲音。面退的時候直接把我嚇到了后面。這時，我媽進(jìn)來說：“楠楠，別怕。拿起鍋鏟翻炒幾下，然后加入調(diào)料、半勺鹽和少許糖，再放入木耳。之后炒完就可以下廚了�！卑凑瘴覌屨f的`，我先炒了幾下，心里想：“你很快就能做好了�！彼闷鹕鬃右艘簧}和半勺糖�！鞍パ健！蔽掖蠼�。媽媽說，加半勺鹽，加一點糖�！霸趺崔k，怎么辦。沒關(guān)系�！蔽揖拖褚活^待宰的豬。但是，我的心像被鹿踢了一腳，很緊張。我又開槍了，然后我就出鍋了。我大叫：“出鍋，出鍋�！�
爸爸媽媽立刻跑過來，就像離弦的箭，也像脫韁的野馬。他們拿起筷子，拿起卷心菜，放進(jìn)嘴里。爸爸說：“嗯，挺好的�！薄罢娴�？”“真的。楠楠的菜真好�！眿寢屨f。我自信地拿起食物嘗了嘗。“啊，真難吃。你騙了我�！薄霸趺磿�，我覺得挺好的�！卑职终f。我知道父親其實是在鼓勵我，并沒有讓我失望。突然想到：“沒有蘑菇。你做夢去吧。以后，我絕對不會再這么粗心了。”
最后我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒蘑菇。
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