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第一次包餃子作文(15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑囊欢ㄒ龅街黝}集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
我的記憶中有許多事能勾起我喜怒哀樂(lè)的事情，而令我記憶最深的一件事便是人生中第一次包餃子，我從中收獲不少。
記得8歲那年，我去爺爺奶奶家，看到奶奶在包餃子，便問(wèn)：“奶奶，您怎么在包餃子呀？”奶奶邊包餃子邊回答：“快過(guò)年了，奶奶準(zhǔn)備包幾盤餃子過(guò)年的時(shí)候吃。對(duì)了，我的好孫子，你正好也不會(huì)，就來(lái)和我學(xué)幾手吧！”“哦，YES！”我的心里激動(dòng)萬(wàn)分，“奶奶，就等您這句話了！”“哈哈，快坐過(guò)來(lái)吧！”奶奶笑著說(shuō)。
只見奶奶先用手捏著餃子皮，把餃子皮捏得又大又圓，接著把餃子皮窩好，再把一小勺子肉餡放進(jìn)餃子皮里，最后把另一半餃子皮折成小花，一個(gè)又大又圓的餃子就包好了。
我學(xué)著奶奶的樣子，左手拿著皮右手用勺子在盆里舀了一勺餡兒，放到皮子中間，再把餃子皮捏上，可是，怎么捏也捏不上，還感覺手濕濕的，一看原來(lái)汁流出來(lái)了�！霸懔�、糟了，我滿手都是汁！”奶奶看了看說(shuō)道：“你放的餡兒太多了，餃子皮一沾上汁就捏不上了�！�
接下來(lái)，我認(rèn)真地再照著奶奶教的'做，餡兒放好了，還請(qǐng)奶奶把一下關(guān)，再把每個(gè)部位再窩好，這樣一個(gè)餃子就成形了。奶奶看了我的作品夸我說(shuō)：“這個(gè)進(jìn)步多了，賣相也很好�！庇谑�，我就趁熱打鐵，一口氣包了十來(lái)個(gè)餃子。不一會(huì)兒，餃子下鍋了，就像歡快的魚兒在鍋里游來(lái)游去，此刻，我的心情就像鍋里的水一樣沸騰起來(lái)。
這件事，不僅讓我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子，還讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理：做事不能過(guò)于急躁。俗話說(shuō)“心急吃不了熱豆腐”，想想還真是呢！
第一次包餃子作文2
大年初一那天，我們一起去奶奶家聚餐。也是那天，我學(xué)會(huì)了包餃子，第一次吃到了自己包的餃子。
那天，我們剛到奶奶家，還沒(méi)下車，奶奶就出來(lái)迎接我們，邊走邊說(shuō)：“快下車，就差你們了。”我們下車后一看，原來(lái)大姑和小姑兩家都來(lái)了。
我進(jìn)屋就看見大姑正在和面，小姑正在拌肉餡，原來(lái)她們準(zhǔn)備包餃子。突然，我腦子里蹦出一個(gè)想法：吃了那么多年餃子，還沒(méi)包過(guò)呢，今天就來(lái)學(xué)包餃子吧！
我脫下大襖，洗干凈手，然后走到案板面前說(shuō)：“我也想包餃子，小姑，你教教我吧！“你想學(xué)包餃子，行啊，我教你！”小姑大吃一驚地對(duì)我說(shuō)�！昂茫 蔽乙娦」么饝�(yīng)了，立馬去拿了個(gè)板凳坐在小姑旁邊，一本正經(jīng)地學(xué)起了包餃子。小姑對(duì)我說(shuō)：“先把餃子皮放在手心，然后用筷子夾一點(diǎn)肉餡兒放在中間，最后把邊緣捏緊，這樣就包好了�！毙」眠呎f(shuō)邊包，說(shuō)完了，手里的餃子皮也變成了胖乎乎的餃子。
我照著小姑說(shuō)的方法去做，可肉餡不是放多了就放是少了，有時(shí)還從餃子皮里溢了出來(lái)。我非常生氣，把手中的.餃子皮和筷子往案板上一扔，說(shuō)：“我不包了，每次都包不好。”小姑見我那么生氣，笑著我說(shuō)：“包餃子不是那么容易的事，我第一次包餃子時(shí)也犯過(guò)這樣的錯(cuò)誤，可是我并不泄氣，仍堅(jiān)持著包下去，最后。終于包出了幾個(gè)象模像樣的餃子�！�
聽了小姑的話，我心中堅(jiān)持的火苗燃了起來(lái)，我調(diào)整好狀態(tài)，拿起案板上的餃子皮和筷子，又開始包了起來(lái)。包了好幾個(gè)慘不忍睹的餃子后，我終于成功地包出了一個(gè)像小胖豬似的餃子。包出了一個(gè)漂亮的餃子后，我再接再厲又包了好幾個(gè)，直到把餃子皮全部包完。
包完餃子就開始煮餃子了，沒(méi)過(guò)幾分鐘，熱騰騰餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子，心里甭提多美了！我更明白了：不管做什么事情，只有堅(jiān)持才能成功！
第一次包餃子作文3
你應(yīng)該吃過(guò)餃子吧！但你有沒(méi)有親手包過(guò)呢我就親手包過(guò)一次餃子。
那天下午，媽媽從菜園里弄了一些薺菜，又拿出來(lái)一塊豬肉，爸爸把肉和薺菜剁成了碎末，混合在一起，加了點(diǎn)油鹽，用手拌了起來(lái)，餃子餡便做好了。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。餃子皮已經(jīng)事先準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在只差動(dòng)手包餃子了。爸爸開始包了，我在一旁仔細(xì)觀察爸爸包餃子點(diǎn)方法。爸爸說(shuō)：“首先要用手指蘸點(diǎn)水往餃子皮點(diǎn)周圍抹一點(diǎn)，不能多也不能少，這樣餃子皮才能粘得更緊一點(diǎn)。然后再裝好陷，捏起來(lái)。”我按照爸爸說(shuō)得去做，但水抹多了，餃子皮變軟了，變成了四不像，而且差一點(diǎn)就“露餡”了。我吸取了上次的教訓(xùn)，水不多也不少，接著用筷子夾了一團(tuán)陷往餃子皮放，可能是陷多了的緣故吧，用勁一捏，餃子皮居然被脹破了。唉！我可真失敗，兩次都沒(méi)有成功，我有點(diǎn)灰心喪氣了，一副不高興的樣子掛在臉上。爸爸看了，說(shuō)：“堂堂男子漢，連這么小的'事情都做不好！”我聽了立刻來(lái)了勁，心里已經(jīng)下了一個(gè)決心一定要把餃子包好！于是，我熟練地拿起餃子皮，水抹得不多也不少，先把餃子餡放少一點(diǎn)，在一點(diǎn)一點(diǎn)地增加，直到感覺合適了，才敢包起來(lái)。終于，功夫不負(fù)有心人！這個(gè)算包得及格了。接著，我又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……越來(lái)越好。全部包完以后，爸爸把餃子放在鍋里煮。過(guò)了十來(lái)分鐘，一股餃子香撲鼻而來(lái)，揭開鍋蓋，香噴噴的餃子呈現(xiàn)在眼前，我迫不及待地吃起餃子，還不忘說(shuō)一句：“嗯，真好吃！”
這次通過(guò)包餃子，不但鍛煉了我的實(shí)踐能力，也讓我明白了一個(gè)道理：不管做什么事都要認(rèn)真對(duì)待，遇到困難要努力克服，不能退縮，否則就會(huì)一事無(wú)成。
第一次包餃子作文4
快過(guò)年了，我看到媽媽要包餃子，我也跟著學(xué)起了包餃子。
媽媽拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮，給我示范了一下。她先把餃子皮放左手，用掌心托住，右手拿起調(diào)羹舀了一勺餡，小心地堆在餃子皮中間，然后放下調(diào)羹，用雙手把餃子皮對(duì)捏。她邊做邊說(shuō)：“肉餡不要放太多，捏的時(shí)候不要太用力。你看，如果能捏出褶子來(lái)，就更好看了。瞧，就是這樣。會(huì)了嗎？”我自信滿滿地說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，會(huì)了！”
于是，我也拿一張餃子皮放在左手，右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺得有點(diǎn)少，又舀了一點(diǎn)上去。媽媽說(shuō)：“太多了，太多了，等會(huì)兒要露餡的�！甭犓徽f(shuō)，我用勺子又撥了一點(diǎn)出來(lái)。然后對(duì)捏，褶子，褶子怎么捏出來(lái)的呢？原來(lái)，餃子皮要一邊留多一點(diǎn)，一邊留少一點(diǎn)，多一點(diǎn)的那邊才能捏幾個(gè)褶子，這個(gè)技術(shù)好難啊！我只能平平地對(duì)捏在一起，包好的餃子只能躺著，而媽媽包的餃子都是立著的。第一個(gè)丑陋的餃子在我的手下誕生了，我都不好意思把我的杰作跟媽媽的擺在一起了。
“還行。再包一個(gè)，就能熟手了�！钡玫綃寢尩目洫�(jiǎng)，我重拾信心。拿皮，舀餡，對(duì)捏，哎呀，餡太多了，皮都脹破了。換張皮，可是還是做不好�！拔野缓�，不包了�！蔽倚箽獾卣f(shuō)。
媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“餃子包不好沒(méi)關(guān)系，每個(gè)人剛開始都不會(huì)�。∽鲆患虑�，只要你不放棄，一定會(huì)做得越來(lái)越好的。你看，你剛剛包的`幾個(gè)，比之前包的已經(jīng)好很多了。”我仔細(xì)一看，不比不知道，一比就明了�？粗鴭寢尦錆M鼓勵(lì)的眼神，我又重新包了起來(lái)。真的，一個(gè)比一個(gè)好看了。
晚上，吃著自己包的餃子，感覺這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做，就算沒(méi)有成功也會(huì)有收獲的。
第一次包餃子作文5
除夕夜，我們?nèi)胰硕济Φ貌灰鄻?lè)乎。爸爸忙著貼對(duì)聯(lián)，媽媽忙著包餃子，我也不能閑著，在一旁打下手。
看著媽媽那嫻熟的手法，我非常羨慕，不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想試著包餃子�！逼鸪鯆寢尣⒉毁澩谖业脑偃�(qǐng)求下，媽媽終于答應(yīng)了。
我迫不及待地拿起餃子皮，用勺子在皮中心抹上餡，然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿，真是小菜兒一碟！“哈哈哈！”媽媽大笑起來(lái)。我莫名其妙地問(wèn)：“怎么了呀？”“太難看了！”媽媽笑著說(shuō)。我有些灰心了，嚷著讓媽媽教我。
媽媽先拿起餃子皮放在手心上，我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡，再用勺子把餡壓平，熟練地包好。媽媽告訴我：“包餃子時(shí)不能三心二意，要把接口捏好，以防露餡�！�
我謹(jǐn)記媽媽的教導(dǎo)，開始了第一次嘗試，但我失敗了，心里有些沮喪。
第二次嘗試開始了，我用力把接口處捏好，自認(rèn)為已經(jīng)很努力了，可餃子還是像露了氣的娃娃，正在嘲笑我無(wú)用呢！于是我心里就開始打退堂鼓了。媽媽看出我的`心思說(shuō)道：“凡事都要堅(jiān)持不懈，千萬(wàn)不能輕易放棄！”聽了媽媽的話，我的臉漲得通紅，打算重振旗鼓。
第三次嘗試開始了，這一次比前兩次包的好看多了，媽媽臉上露出滿意的笑容說(shuō)：“看吧！只要努力，總會(huì)行的�！甭犃藡寢尩目洫�(jiǎng)，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這次包餃子學(xué)習(xí)，我悟出了一個(gè)深刻的道理：只有用心做事，堅(jiān)持不懈，澆灌出來(lái)的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時(shí)，就會(huì)想起媽媽的教導(dǎo)。
第一次包餃子作文6
在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中，第一次的經(jīng)歷真是數(shù)不勝數(shù)。我也不例外，我經(jīng)歷的第一次也很多，但那一次，最讓我難以忘懷。
大概是一年過(guò)春節(jié)的.時(shí)候，我們北方人的習(xí)俗就是吃餃子。看著大伙一起包餃子，我隨著好奇心的驅(qū)使也來(lái)湊會(huì)兒熱鬧，幫大家伙兒一起包餃子。
別人遞了一個(gè)面皮給我，叫我包一個(gè)試試看。我心想：不就是包個(gè)餃子嗎？有什么了不起的，我也會(huì)包呀，不信我包給你看。我手拿著面皮，也學(xué)大伙一樣去包餃子。只見他們左手拿著面皮，右手用筷子一夾，餡就直往面皮上坐。之后，他們就直接把面皮對(duì)折，最后，在邊緣上按幾下，一個(gè)可愛的小餃子就這樣橫空出世了。大伙們包餃子的速度簡(jiǎn)直快如閃電，以我這速度跟他們比，真是小巫風(fēng)大巫了。
我手里拿著面皮，心想：我要包一個(gè)大餃子，讓大伙們吃到我的大大的“杰作”。于是我就拿起筷子，往那一盆多多的餡里一夾，筷子頭幾乎都是餡，我都已經(jīng)想到了大伙們夸贊我的場(chǎng)景了。我把餡往面皮里一放，面皮里幾乎都是餡。我也像大伙們一樣，把面皮對(duì)折，再按幾下。沒(méi)想到，我的餃子餡都漏出來(lái)了。真是出師不利，而且大伙還嘲笑我，我心里很不是滋味。
失敗是成功之母，我決定再嘗試一次。這時(shí)，我靜下心來(lái)，什么都不想，只專注于包餃子。我夾出適量的餡往面皮上一放，然后對(duì)折，在邊緣按幾下，一個(gè)可愛的餃子也出現(xiàn)了。我成功了，大伙都夸贊我包得好。我的心中樂(lè)開了花。
在這次包餃子的過(guò)程中，我不僅學(xué)會(huì)了怎么包餃子，還學(xué)會(huì)了：做事時(shí)要專注，不要想其它的事情，這樣才能做好每一件事。
第一次包餃子作文7
你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎？俗話說(shuō)頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當(dāng)然就是吃餃子了！
下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來(lái)了，我好奇地問(wèn)：“姥姥姥爺，你們?cè)诟墒裁�？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”�！袄牙盐乙蚕氚溩樱隳芙涛覇�？”“好呀！”姥姥爽快地答�?yīng)了。
我看見姥爺先往面板上撒了些面粉，然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團(tuán)放在上面，經(jīng)過(guò)姥爺反復(fù)揉捏之后，又揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，姥姥用搟面杖把圓圓的小面團(tuán)搟成了一片片薄薄的餃子皮兒�！袄牙�，姥姥，有餃子皮了，快點(diǎn)教我呀！”我迫不及待的說(shuō)。姥姥笑著說(shuō)道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把兩端往同一方向?qū)δ��！崩牙堰呎f(shuō)邊做，當(dāng)我有不明白怎么做的`地方，姥姥也會(huì)耐心的教我正確的做法，終于功夫不負(fù)有心人，我包好了一個(gè)非常好看的餃子�？赡苁且�?yàn)榈谝淮伟�，感覺很好玩，我，一下子包了二十幾個(gè)蒸餃，姥姥又說(shuō)：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的問(wèn)，“傻丫頭，他們的做法怎么可能一樣呢？”“那好，我想試一試。”可是這種餃子我卻怎么也包不好，餃子始終躺不下，最后姥姥說(shuō)，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的餃子就是特別香。
這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷，同學(xué)們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來(lái)和我分享吧！
第一次包餃子作文8
餃子，對(duì)于我這個(gè)愛吃的人來(lái)說(shuō)吧，它是很美味的。這天我和家人一起包了一頓充滿愛的餃子。
這天剛下完雨，幾朵白云在藍(lán)藍(lán)的天空中飄來(lái)飄去，鳥兒在天空中自由自在的翱翔著。
我們?cè)趶N房中開始做我們的午餐啦！首先呢，就是把韭菜清洗干凈。這個(gè)任務(wù)就由爸爸做了，把盆子接滿水，把韭菜放里面反復(fù)洗，之后再換水洗，直到洗干凈了就行了，然后再把韭菜切的碎碎的。媽媽的任務(wù)是和面，她先在面上撒一些水，然后她兩手握成錘頭的.形狀，在面上反復(fù)的按，然后再把面翻過(guò)來(lái)繼續(xù)進(jìn)行這樣的動(dòng)作，知道和軟為止。我呢？我正在把雞蛋輕輕的在碗上敲一下，然后再用兩只手拉著他的兩邊慢慢的向上一掰它的精華就掉進(jìn)碗里了。然后我把油放進(jìn)鍋里，等油熱了，我在慢慢的往里面倒雞蛋，我生怕熱油跳在胳膊上，所以我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的往鍋里倒。媽媽說(shuō)離那么遠(yuǎn)離鍋那么高才容易跳在你胳膊上呢，雞蛋炒好了，還要把它弄碎，我一片一片的弄，弄的我的胳膊是又酸又累啊。我們又把韭菜和雞蛋摻和在一塊兒，放一些鹽，一些油，一些醬油，然后在攪拌一下餃子餡就成了。
接下來(lái)就由妹妹來(lái)?yè){餃子皮了，我和爸爸，在一旁包著餃子，就算是哥哥在這里和我們一起包的話還不一定能超過(guò)那個(gè)小妞搟餃子皮的速度呢。拿起一個(gè)餃子皮，用一個(gè)筷子加一些餡兒放在又白又圓的餃子皮上，然后兩個(gè)大拇指在前其余指頭在后，使勁一捏餃子就成了。妹妹還在嘲笑我們的速度慢，幸好媽媽及時(shí)來(lái)救場(chǎng)，這下我們的速度可謂是大大提高啊。一會(huì)兒，我們就完工了。不過(guò)我可是真累了，想想媽媽每天都要做飯，肯定很累啊。再累也要吃完香噴噴的餃子啊，餃子要下鍋嘍！熱騰騰的餃子出來(lái)嘍！香噴噴的。
我們一起吃著香噴噴的餃子并談?wù)撘恍〇|西，通常呢，吃飯是不能說(shuō)話的，但是趁著這美味的食物說(shuō)一些東西也是很好的，能吃到自己親手包的餃子我也真是很高興了。
第一次包餃子作文9
俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天，媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備包餃子。我看見了，就熱心地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我?guī)湍溩影�！”“好啊，學(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情！”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我洗了洗手，迫不及待地走進(jìn)廚房。“哇！”好誘人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的蘿卜，綠綠的蔥花，看起來(lái)都很有食欲。媽媽說(shuō)：“事不宜遲，我們開始包餃子吧！”奶奶搟餃子皮，我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說(shuō)：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會(huì)露餡，如果餡放太少，那么餃子就不好吃了。最后一步，把餃子皮對(duì)折，用兩只手的`中指托著餃子，再用雙手的大拇指和食指用力一捏，一個(gè)餃子就成型了。”我認(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子，放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下，還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看，也“撲哧”一聲笑了，說(shuō)：“怎么還張嘴了呢？你用力太小了，捏的時(shí)候，再用勁兒一點(diǎn)就好了�！蹦棠桃舱f(shuō)：“挺好，我大孫女也能包餃子了！”
功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)了我的努力， “躺”著的餃子開始“站”起來(lái)了，瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了，開口的餃子也閉上了嘴！我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我真開心！
煮餃子了！餃子還沒(méi)出鍋，香味就撲鼻而來(lái)，煮后的美味就可想而知了。我吃著香噴噴的餃子，心里美滋滋的。這次包餃子讓我懂得：生活中的“第一次”也許不會(huì)那么一帆風(fēng)順，但是我們只要堅(jiān)持，就一定會(huì)成功！
第一次包餃子作文10
今天是爸爸的生日，我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥第一次包餃子！
我要媽媽買來(lái)一些精肉和餃皮，要哥哥舀了一碗干凈的水，我拿出了碗和筷。準(zhǔn)備工作做好后，媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡(jiǎn)單地說(shuō)了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說(shuō)的方法，一會(huì)兒就學(xué)會(huì)包餃子了。我呢？沒(méi)學(xué)會(huì)。因?yàn)槲胰夥哦嗔耍溩影孟褚粋�(gè)肉丸子，總是包不好。我就向哥哥請(qǐng)教包餃子。哥哥邊包邊說(shuō)，包得太快，我跟著手忙腳亂的，還是沒(méi)包好。幾次之后，有點(diǎn)泄氣了，就難過(guò)地趴在桌子上，眼圈紅紅的。
這時(shí)，奶奶從我家門前走過(guò)，見我愁眉苦臉的樣子，就問(wèn)我：“孫女，干嘛這么不高興？”“今天是爸爸生日，我好想為他親手包餃子，可我怎么也包不好。”奶奶笑著說(shuō)：“乖孫女，我來(lái)教你�！薄昂�！好啊！”我馬上從桌子上起來(lái)，就跟著奶奶學(xué)起來(lái)。我先仔細(xì)地看：只見她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上，然后用筷子將餃皮卷起來(lái)，再用筷子沾點(diǎn)水放在餃皮的一邊，最后用手將餃皮沒(méi)沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來(lái)，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟著先包了一個(gè)金元寶式的餃子，又包了一個(gè)月亮式的餃子……慢慢地，慢慢地，我就學(xué)會(huì)包餃子了。奶奶夸我學(xué)得快，包得好，我心里像吃了蜜一樣，邊包邊哼著歌兒，高高興興地包好一個(gè)又一個(gè)，形狀各種各樣。不知不覺我們就將餃子包完了。
我和哥哥在奶奶的'幫助下動(dòng)手煮起餃子來(lái)，不大一會(huì)兒，香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗，媽媽盛了一碗，奶奶盛了一碗，爺爺一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有說(shuō)有笑。爸爸還一個(gè)勁地笑著說(shuō)：“好吃，真好吃，真是我生日的最好禮物。”
我吃著第一次親手包的餃子，聽著家人的夸獎(jiǎng)，心里樂(lè)滋滋的。同時(shí)心里明白：無(wú)論做什么，都要像包餃子一樣，只要認(rèn)真學(xué)，只要不退縮，就一定能成功。
第一次包餃子作文11
中國(guó)的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多，比如：春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等，每個(gè)節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動(dòng)，春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅，其中最讓我記憶深刻的`是一次春節(jié)，那是我第一次包餃子的事。
記得那年春節(jié)，我們一大家人相約來(lái)到花水灣團(tuán)年，大年三十的中午，陽(yáng)光從樹葉間星星點(diǎn)點(diǎn)地灑落下來(lái)，正當(dāng)我上躥下跳找樂(lè)子的時(shí)候，媽媽看見了我，問(wèn)：“你想不想學(xué)一下包餃子呢？”我湊上前去一瞧，一大盆餃子餡和面片放在桌子中間，媽媽手里拿著面片捏來(lái)捏去，看上去很有意思，“好呀！當(dāng)然想學(xué)啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地準(zhǔn)備上場(chǎng)。
媽媽左手的手心上放著一張面片，我也有模有樣的學(xué)著拿了一張，可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開�！皨寢�，我該怎么辦呀？”媽媽說(shuō)：“你看著�！敝灰娝贿呎f(shuō)一邊把一疊面片都拿了起來(lái)，并用右手拿住最上面一片，上下甩動(dòng)了幾下，面片們就聽話地分開了，我連忙接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的面片，平放在左手手心上，媽媽接著說(shuō)：“放好面片后，用筷子夾一些菜放到面片上�！眿寢屢贿呇菔疽贿呎f(shuō)，“注意，餡要放在中間，不要夾太多！”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上，媽媽伸過(guò)頭看了看說(shuō)“這個(gè)量有點(diǎn)多哦！”我說(shuō)：“試試吧！”媽媽又說(shuō)：“這時(shí)候要用面皮把餡包起來(lái)咯�！敝灰妺寢屪笫职衙嫫�(duì)折，右手大拇指和食指一點(diǎn)一點(diǎn)地沿著邊緣把面皮捏在了一起，一個(gè)大小適中，模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個(gè)餃子，哈哈，只見我包的這個(gè)餃子像頭大肥豬！媽媽看后講到：“不錯(cuò)不錯(cuò)，就是餡多了點(diǎn)，你可別灰心哦！”確實(shí)，隨后我包的餃子也越來(lái)越漂亮了。
有一句成語(yǔ)叫“熟能生巧”，是的，當(dāng)你做某件事做多了，用心做，慢慢就會(huì)有經(jīng)驗(yàn)，就會(huì)找到竅門。
第一次包餃子作文12
今天是我第一次包餃子。
“恬恬!恬恬!快來(lái)幫媽媽包餃子!”什么，包餃子!我愣住了，嘴巴張的大極了，像吞下了一個(gè)實(shí)心球�？晌腋静粫�(huì)啊!這下可真的把我給難住了，這畢竟是我第一次包。媽媽一把遞過(guò)來(lái)了搟面杖，說(shuō)：“你先搟一張皮�！闭f(shuō)著，便把切好的面放在了我面前。我發(fā)呆了好長(zhǎng)一會(huì)，不知道應(yīng)該從哪里下手，媽媽拿起搟面杖給我做起了示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我邊做邊想：這還不簡(jiǎn)單嗎，雖然是第一次，但搟幾個(gè)皮總不是什么難事。但由于我用力過(guò)度面貼在了搟面杖上面。我用力甩起來(lái)，沒(méi)想到甩出去的面皮掉在了媽媽的身上，看著她狼狽的樣子，我不禁哈哈大笑起來(lái)，笑得我上氣不接下氣。媽媽的態(tài)度發(fā)生了一百八十度的大轉(zhuǎn)變，臉頓時(shí)陰了下來(lái)。我為了避免媽媽的“河?xùn)|獅吼”，說(shuō)盡了好話，這才逃過(guò)一劫。
為了不讓媽媽繼續(xù)生氣，我自愿去包餃子餡。我搬來(lái)一張椅子，坐在案板前，包了起來(lái)。我心想：呼哧!幸好逃過(guò)了這一劫。包餡總簡(jiǎn)單了吧，不就是把餡放在皮子上，包好就行了嗎。對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟。可誰(shuí)知包餡也沒(méi)有想象的那么容易。我捏餃子的左邊，先從右邊“鉆”了出來(lái)，像一個(gè)頑皮的孩子;我捏餃子的右邊，餡又不乖的`從左邊“逃”了出來(lái)。只有我在兩邊同時(shí)捏，這才算包好了一個(gè)怪模怪樣的餃子。
我把餃子與媽媽包的進(jìn)行比較：媽媽包的餃子好像打了勝仗凱旋而歸的將軍，而我包的好像連戰(zhàn)場(chǎng)都沒(méi)上，就已經(jīng)逃之夭夭了。
雖然餃子包的不算成功，但我相信，只要我多嘗試，就一定能成功。
第一次包餃子作文13
按照北方人的習(xí)慣，在每年除夕夜的時(shí)候，我們家都會(huì)吃餃子。我以前都只會(huì)吃餃子，不會(huì)包餃子。今年，媽媽就讓我自己動(dòng)手包餃子。對(duì)于一個(gè)幾乎沒(méi)有做過(guò)飯的我來(lái)說(shuō)，這真是難上加難��！
首先要做的是搟餃子皮，搟餃子皮可不是件簡(jiǎn)單的事。媽媽要讓我盡量搟成圓形，由于我是第一次搟餃子皮，所以搟的'形狀也各種各樣，有時(shí)還能搟成“三角形”呢！
然后就是包餡了，我先把肉餡放到餃子皮里面，再用手輕輕地吧餃子皮合上，生怕它會(huì)破個(gè)洞。但是這個(gè)小淘氣好像故意搗蛋，突然破了條裂縫，我急忙用力去壓，誰(shuí)知這回又用力過(guò)大，餃子皮又破了個(gè)洞，我急忙拿起一塊皮去補(bǔ)救，好不容易，第一個(gè)餃子就包好了。但是，那個(gè)餃子的臉卻一邊癟了下去，而另一邊卻是胖乎乎的。媽媽看到了，牙都快笑掉了。第二個(gè)，我有經(jīng)驗(yàn)了，用均勻的力氣把皮粘好，這一個(gè)可比上面那個(gè)漂亮多了，我心里樂(lè)開了花。后來(lái)的幾個(gè)也都做得不錯(cuò)，可真是熟能生巧�。�
最后就是煮餃子了，這是最簡(jiǎn)單的工作，只要把餃子放到鍋里，等著它熟就好了。過(guò)了一會(huì)，餃子熟了，一看，我的媽呀！餃子沒(méi)幾個(gè)是完整的，都只剩下餃子皮了，肉餡都已經(jīng)“散架”了，東一塊西一塊的，我百思不得其解。突然，我想起來(lái)了，在把餃子皮粘上的時(shí)候，要粘點(diǎn)水，否則就會(huì)粘不緊的。
雖然在包餃子的途中，有一些出差錯(cuò)了，但是，這個(gè)除夕夜，我們一家是那樣的開心，新的一年已經(jīng)來(lái)臨，我們又成長(zhǎng)了一歲。
這次的事情告訴我，以后做事情不能馬馬虎虎，否則你就得不到好的結(jié)果，有時(shí)還會(huì)讓你很沒(méi)面子。
第一次包餃子作文14
星期天，我早早地起了床，剛一出房門就看見外婆在廚房里包餃子。我興致勃勃地沖到她面前，求她教我包餃子，外婆爽快答應(yīng)了。
我?guī)е还筛蓜艃�，把袖子向上捋了捋，�?zhǔn)備就緒。只見外婆拿起一張又白又圓的餃皮，用筷子夾了一團(tuán)芹菜豬肉餡兒放在餃皮中心位置，然后用手指往一碗水里蘸了一點(diǎn)在餃皮的一周涂了一圈。我忍不住好奇地問(wèn)：“為什么要涂水呢？”外婆笑了笑說(shuō)：“因?yàn)轱溒ね苛怂笳燮饋?lái)就更容易粘上了�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。接著，外婆把餃皮對(duì)折，把右下角的餃皮折了一個(gè)小角，然后用雙手捏緊折角，向上一直捏啊捏。捏到左下角才算成功。最后，外婆摁緊上頭，左手托住下頭，用勁一掯，一個(gè)月牙兒形狀的餃子就做成了。
看完了外婆的示范，我迫不及待想要自己動(dòng)手試試了。我學(xué)著外婆的`樣子，放了一塊肉餡，也許是放多了，也許是放歪了，對(duì)折的時(shí)候，這些肉餡娃娃從餃皮的上方探出了小腦袋，真是太不聽話了！外婆看著我這個(gè)狼狽模樣的餃子，取笑道：“這個(gè)失敗的實(shí)驗(yàn)品還是放在這兒，待會(huì)兒我來(lái)解決吧！”說(shuō)罷，她嫻熟地將這個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”重新展開，去掉一些肉餡，給予了它新的“生命”。我又重新拿起一張餃皮，再次嘗試，我吸取了教訓(xùn)，盡量將餡放少點(diǎn)兒，可是，新的問(wèn)題又出現(xiàn)了，我忘記怎么捏了。外婆只好手把手地教起了我，就這樣，在外婆的幫助下，一個(gè)長(zhǎng)著蓬亂的頭發(fā)，還勉強(qiáng)稱得上是餃子的作品完成了。
包好餃子后，外婆提議：“要不現(xiàn)在就把你自己包的餃子煮了嘗嘗？”我欣然同意。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端到我面前時(shí)，我連忙用筷子夾起一個(gè)。一咬，怎么這么硬，原來(lái)是肉餡太少了，全是餃子皮捏在一起；再咬一個(gè)，怎么“皮開肉綻”了，原來(lái)是餡多了。接著我又咬了幾個(gè)，外形好像都不咋地，看來(lái)下次還要多加練習(xí)，才能包出更漂亮的餃子。不過(guò)我覺得這些餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是美味的，因?yàn)椤皠趧?dòng)最有滋味”！
第一次包餃子作文15
今年過(guò)春節(jié)的時(shí)候，我跟著爸爸媽媽一起回了老家。
剛進(jìn)家門，我就發(fā)現(xiàn)前屋空無(wú)一人，平常這里是最熱鬧的呀！大家都到哪兒去了呢？我的心里頓時(shí)“畫”下了一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。
帶著疑問(wèn)，我走進(jìn)了后院的廚房，終于我見到了爺爺奶奶，只見他們搟皮的搟皮，調(diào)餡的調(diào)餡，忙得不亦樂(lè)乎，正準(zhǔn)備包餃子呢！這時(shí)，他們看見我來(lái)了，高興地對(duì)我說(shuō)：“馬碩，你回來(lái)了嗎，和我們一起包餃子吧，好嗎？”“��？”我既高興又擔(dān)心，“我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子啊，我可不會(huì)！”“這你放心，讓你媽媽教你就行了�！蹦棠陶f(shuō)。想不到媽媽也會(huì)包餃子，她平常都沒(méi)說(shuō)過(guò)。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧！
開始包餃子了，媽媽搟好皮、調(diào)好餡，拿起餃子皮就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，先夾起一點(diǎn)餃餡放在餃子皮的正中間，再把餃子從中間對(duì)折一下，然后用手把餃子皮的`邊捏緊。這樣一個(gè)餃子就“誕生”啦！可是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子既難看又軟塌塌的，好像打了敗仗的士兵，“垂頭喪氣”的！再看媽媽包的餃子不但好看，而且個(gè)個(gè)“氣宇軒昂”，我覺得自己很沒(méi)用。這時(shí)，媽媽仿佛看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“孩子，你別灰心，要知道，無(wú)論做什么事，第一次是不可能做到那么盡善盡美的，萬(wàn)事開頭難��！繼續(xù)努力，你就會(huì)包的更好了，”聽了媽媽的一番話，我又鼓起勇氣包了起來(lái)。慢慢地，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。
晚上，媽媽端著一盤噴香的餃子來(lái)到了餐桌前。我拿起了筷子，辨認(rèn)著哪些是我包的餃子。我夾起一個(gè)嘗一下，雖然餡有點(diǎn)少，但我還是覺得很美味，因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)的成果嘛！
就這樣，我經(jīng)歷了我人生的第一次包餃子，我想，我的人生還會(huì)有很多第一次的，以后，不管怎樣，我都會(huì)牢記媽媽的話，勇敢地面對(duì)我人生的每一個(gè)“第一次”。
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