有關(guān)學(xué)做菜作文10篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的學(xué)做菜作文10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學(xué)做菜作文 篇1
我會燒很多美味,有蛋炒飯、炒雞蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和雞蛋有關(guān)。今天我要跟媽媽學(xué)藝,燒一頓與雞蛋無關(guān)的佳肴——可樂雞翅。
首先,我們要準(zhǔn)備好材料:雞翅六個,一瓶可樂,生姜、大蒜少許,鹽、五香粉、料酒、醬油少許。然后在媽媽的指導(dǎo)下,我開始了今天的第一步,在每個雞翅的正反兩面各劃兩刀,是為了能夠更入味。接著在鍋里裝一些水,等水燒開我小心翼翼地把雞翅放入水中焯一下再撈出,將撈出的雞翅沖洗干凈后放一邊待用。
第二步,往鍋中倒入少量油,在熱鍋的過程中,將大蒜和生姜切好備用。等鍋熱好放入少許鹽,為了避免放雞翅的時候油爆出鍋。雞翅一放入油中,頓時鍋里“噼哩叭啦”像放鞭炮一樣響個不停,嚇得我趕緊跑出廚房,讓媽媽幫忙照看一下。等到雞翅的兩面都煎成了金黃色,我將生姜、大蒜、五香粉、料酒一股腦地全放進(jìn)去,最后倒入可樂沒過雞翅就可以了。倒入可樂的瞬間,只見鍋里冒出了無數(shù)的小泡泡,并且有一股淡淡的香味撲鼻而來。
最后,我們只需要耐心等待鍋中的`可樂慢慢收干。在等待的過程中我洗了幾片生菜葉子鋪在盤子里裝點色彩。過了幾分鐘后雞翅終于燒好了,我將雞翅一個個仔細(xì)地擺在盤中,抓起一把切碎的蔥撒在雞翅上,一道香噴噴的佳肴就完成了。
我和爸爸媽媽一起品嘗著我的這道佳肴,他們對我的手藝贊不絕口,給我增添了不少信心。
學(xué)做菜作文 篇2
今天中午媽媽問我想吃什么飯,我說不知道。媽媽說家里有西紅柿和雞蛋,吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做,我說想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。
媽媽說先準(zhǔn)備吧,我先拿了兩個雞蛋,打在碗里,在媽媽的指導(dǎo)下放了點鹽,攪拌,將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后,又洗了一個西紅柿,放在案板上切成薄片。一切準(zhǔn)備好了。
好!鍋開火,媽媽說:“鍋要燒干后再倒油,如果有水就倒油油一熱該濺了,這樣容易燙傷”。我小心放完油后,媽媽讓我倒雞蛋,我有點害怕。媽媽說:“倒雞蛋時,要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中,否則雞蛋中的鹽會剩到碗底,鹽會不均勻。有的地方會太咸了。在媽媽的鼓勵下,我將雞蛋倒入了鍋中,雞蛋一下鍋,四周就起了黃色的泡泡,一股香氣就從鍋中噴了出來。“好香”我忍不住叫了起來。媽媽讓我用鏟子來回翻了幾遍后,雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中,在放了些鹽,翻炒了幾下,待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火,出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學(xué)做菜,雖然有些緊張,但聞著這香噴噴的`菜心里還蠻自豪的。
河北省保定市風(fēng)帆小學(xué)二
學(xué)做菜作文 篇3
以前我的爸爸除了會炒饃,什么也不會。爸爸非常喜歡媽媽做的菜,但媽媽有時候很忙,沒辦法給我們做飯,所以爸爸希望自己學(xué)會做菜,就拜媽媽為師,學(xué)做菜。
終于到星期日了,爸爸可以大顯身手了。媽媽決定教爸爸做一門入門的菜——西紅柿炒雞蛋。媽媽先給爸爸穿上做飯的裙子,然后從冰箱里拿出2個雞蛋。爸爸興高采烈地開始做菜第一步磕雞蛋,他笨手笨腳地拿了雞蛋去磕,“咔嚓”一聲,雞蛋殼破了,有一半的雞蛋從碗邊流了出來,頓時爸爸手忙腳亂起來,媽媽連忙說:“別著急,心急吃不了熱豆腐”。爸爸穩(wěn)住了神,終于把雞蛋磕好了,媽媽說:“把雞蛋在碗里攪拌好”。爸爸這攪攪、那攪攪,手忙腳亂,急的他滿頭大汗。媽媽笑著說:“應(yīng)該朝一個方向攪,這樣炒出來的雞蛋才不會變形”。于是,爸爸按照媽媽說的方法去做炒好了雞蛋。
然后,媽媽又拿出一個西紅柿讓爸爸切成一塊一塊的,倒入鍋里,和雞蛋一起又炒炒,香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。爸爸嘗著自己做的.菜說:“真香啊”!我高興地說:“爸爸終于學(xué)會炒雞蛋西柿了”。
爸爸終于學(xué)會了做菜,從他的做菜過程中,我明白了做啥事都不是那么容易的,只有多實踐才能將事情做好。
學(xué)做菜作文 篇4
雖然我已經(jīng)十歲了,但是我卻從來都沒有親自做菜。在這個寒假,我強(qiáng)烈要求媽媽教我做一道菜,媽媽只好答應(yīng)了,媽媽說就先教我簡單的吧!因為凡事先易后難嘛,那道菜的名字叫做白糖西紅柿。
首先,媽媽帶我去選西紅柿,我問媽媽:“媽媽,要挑什么樣的西紅柿才算好呢?”媽媽說:“挑紅一點的就可以了。”“不用挑大的嗎?”我又問。媽媽耐心的給我解釋:“不用了,只要是紅的就可以了。因為青的沒有成熟,太大了可能加了膨脹劑!薄芭!蔽宜贫嵌狞c了點頭。
回到家里,媽媽就正式開始教我做了。首先,我們開始幫西紅柿“脫衣服”,給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事,媽媽看我笨手笨腳的樣子,決定告訴我一個小竅門幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開水中,泡一兩分鐘,再撈起來,就好剝了。我得到了這個小竅門,立馬就照做。不一會兒,我的西紅柿就剝完皮啦。下一步,就要把它切成小塊來,媽媽怕我切到手,所以先給我示范了一遍。我照著媽媽的`樣子,很快就切好了。最后一步是撒白糖,我拿著白糖,稍微傾斜了一下,“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最后,我高興地大喊一聲:“耶,我終于會做菜了!”
今天,我會做了最簡單的菜,以后我一定會做很多菜的!加油!
學(xué)做菜作文 篇5
在我記憶深處,有一句格言給我深刻的啟示,那就是堅持就是勝利。
那是我上四年級上學(xué)期發(fā)生的事,在上學(xué)的時候,老師說今天寫一篇作文,讓我們自己做一道菜,題目就以自己炒的菜為名,一聽到做菜這兩個字,我高興的要跳起來,想著要做,想著要做一個炒土豆絲,可是一想:“我從來沒有用過火,不會開火,怎么辦呀?”我從學(xué)校想到家,在路上我還不停的問媽媽……
回到家,我早早的把作業(yè)寫完之后,就開始炒菜了。
材料都有:土豆,油,醋,鹽,水,蔥花這材料。
開始做菜了,我拿出了一個土豆洗了洗,開始切土豆,我小心翼翼地拿起刀,可是我還是放下了,媽媽看見了,走進(jìn)來說:“寶貝,沒事的',你一定可以的。”媽媽給我鼓足了勇氣,我相信堅持就是勝利。加油!
這句話讓我重新有了勇氣,我拿起刀,一刀一刀一點一點慢慢切。因為第一次做第一次拿刀還是有點害怕切住手,所以切的很粗。切好之后,把土豆放盆里洗一下,剝一根蔥洗洗切一下,準(zhǔn)備工作做好了。
開始炒土豆絲了,首先把油到鍋里,油熱之后放花椒蔥花然后把切好的土豆絲從盆里撈出來倒鍋里,翻炒幾下放點醋,最后放一瓣拍好的大蒜,香噴噴的出鍋了。最后盛進(jìn)盤子里。
吃飯了,全家人吃著我第一次炒的土豆絲,爸爸媽媽弟弟妹妹都說我炒的土豆絲很好吃。是他們給了我很大勇氣和信心。我也相信自己只要堅持努力就一定可以做的最好。這讓我永遠(yuǎn)不會忘記。
學(xué)做菜這件事給了我很大啟示,無論做什么事只要“堅持就是勝利”相信自己。
學(xué)做菜作文 篇6
今天我非常開心,因為我終于學(xué)會了我最喜歡吃的一盤菜了,名字叫韭菜配雞蛋。
準(zhǔn)備做了,我首先把韭菜洗洗,再拿起菜刀。開始我還不怎么敢拿刀,不過媽媽在我的傍邊指揮著我,我也就不怎么怕了,我切著切著,感覺韭菜的'長短不一,我就把長的拿了出來,又切了切,感覺還是不一樣,就偷偷的把它給扔到垃圾桶里了。韭菜切完就先放在一個盆子里,然后就可以進(jìn)行第二個步驟了,那就是攪雞蛋,首先把雞蛋打在碗里,然后用筷子攪啊攪,把蛋清和蛋黃攪到混為一體就行了。到最后一個步驟了,先把油倒進(jìn)鍋里,等到冒煙的時候,就該倒進(jìn)去雞蛋了,倒進(jìn)雞蛋的時候我最害怕了,生怕油到手上,不過媽媽這時候握這我的手,圍著鍋的邊沿倒,剛進(jìn)鍋里,它就開始沙沙的向,這時趕快用筷子把他翻來翻去,一會兒就好了,最后把韭菜也倒進(jìn)鍋里,這時要把鍋開的大一些,然后拿鏟子把它們來回翻翻就行了,炒成以后把它倒進(jìn)碗里,這盤又香又好吃的韭菜配雞蛋就算大功告成啦!
最后我明白了母親每天再家是多么辛苦,我以后要多學(xué)點菜,幫母親做點力所能及的事情!
學(xué)做菜作文 篇7
今天是星期天,又到了我該上金口才課了。
媽媽把我送到上課的地方,我進(jìn)門一看班里來了六個小朋友了,一會兒的時間陸陸續(xù)續(xù)的同學(xué)們都到齊了,老師也來了,我們就開始上課了。
課堂上老師要教我們做一道美味的.菜,菜的名字就叫《可樂雞翅》。一聽到這個菜的名字我們就直流口水。 媽媽也給我做過這道菜,我很喜歡吃,但是我不知道是怎么做的。我就想趁這次機(jī)會好好學(xué)學(xué);丶夷芙o媽媽做。
老師給我們講了這道菜的詳細(xì)做法;首先,去超市買一瓶可樂,再買一斤到兩斤的雞翅。第二步,用清水把雞翅沖洗一到兩遍。然后再把雞翅放到沸水里焯一下水,為了把雞翅里面的腥味去掉。第三步,把雞翅放到鍋中,然后把可樂也倒入鍋里,可樂要比雞翅稍多一些。再放上點生抽。大火燒開,直到可樂變得黏了,這時候就可以出鍋了。
小朋友你們也想和我一起學(xué)嗎?那就和我一起動手來做吧。我們一定會做出美味佳肴來的。
學(xué)做菜作文 篇8
周末我在家學(xué)會了番茄炒蛋,這是我第一次學(xué)做菜呢!
首先我把兩個番茄洗干凈,并切成一塊一塊的。接著我把三個雞蛋打碎倒到碗里,并用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好了,接下來就要真正炒菜了。
先把火點燃,把油放到鍋里面,加熱一會,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,馬上雞蛋邊上就開始起了泡泡。我用鏟子不停地翻著,翻得慢了就會糊了。等雞蛋都變成了金黃色,我把番茄也加進(jìn)去,并用鏟子不停地翻著。紅色的番茄和金黃色的'雞蛋混在一起,香噴噴的味道就散發(fā)出來了。最后我又加了鹽,再翻了幾下,把火關(guān)掉,再鏟倒盤子里。
這樣,我第一次炒的番茄炒蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了,都夸我厲害呢!
學(xué)做菜作文 篇9
五一放假,我在家里面沒事做,就聞到廚房里面?zhèn)鱽砹艘魂囮嚨牟讼,心里就想:那不如就來和媽媽學(xué)習(xí)一下怎么做菜吧。
我走進(jìn)廚房一看,只見媽媽的身上系著一條圍裙,左手提鍋,右手拿鏟,正熟練地翻炒著,火苗從鍋底下呼呼直往上冒。以前,因為怕油沾到我的臉,媽媽都要求我遠(yuǎn)離廚房。今天,我要跟媽媽學(xué)炒菜,初學(xué)著要先多看幾遍。媽媽答應(yīng)了我的要求,叫我站在一旁看,我仔細(xì)的'觀察了媽媽炒菜的動作,以及放多少鹽,什么時候菜能熟……
下一道菜是薺菜炒雞丁。媽媽倒油燒熱后,把切好的雞丁放入鍋中,倒上料酒,用鏟子左鏟一下,右鏟一下。不到半分鐘,媽媽又把切好的薺菜也放入鍋中,蓋上鍋蓋。沒一會兒,一盤香噴噴的薺菜炒雞丁就出鍋了。空氣中彌漫著雞肉的香味,好香!真想嘗一口。
開飯了,我夾了一塊雞丁,真好吃!我想我只要再看幾遍,也會做出這盤色、香、味俱全的薺菜炒雞丁。
學(xué)做菜作文 篇10
記得第一次做菜的時候,我手忙腳亂的,一進(jìn)廚房,都不知道應(yīng)該干什么,幸虧有媽媽指點,我才開始“漫漫做菜路”。
我要做的是:清炒土豆絲!跋惹幸粋土豆,把皮削了”媽媽說。我先削了土豆的`皮,然后把土豆放在菜板上,然后一點一點的切,切好后,這些土豆絲,粗的粗,細(xì)的細(xì),長短不一,我自己看了都直皺眉頭,媽媽笑著說:“沒關(guān)系的,第一次做都是這樣,做多了就有經(jīng)驗了。”
然后媽媽說:“把蒜切成沫,再兌一點油在鍋里,記得,只要拿起油壺,在鍋里兌一個圈。就可以了,還有,要開火!蔽艺辙k了,“下一步呢?”我問。媽媽說:“把土豆絲放入鍋!蔽艺兆隽恕=又鴭寢屢淮涡园严旅娴牟襟E都告訴我了,我又做了起來。我把土豆絲炒了半分鐘,之后又放了蒜沫和鹽,又炒了十來多秒,便起鍋了。
我看著這盤菜,自己吃了一下,我覺得它的外觀雖不怎么樣,但還是很美味,畢竟是我自己的勞動成果嘛!
【學(xué)做菜作文】相關(guān)文章:
學(xué)做菜作文01-05
我學(xué)做菜的作文11-15
學(xué)做菜作文300字10-12
學(xué)做菜作文15篇02-04
學(xué)做菜作文(15篇)03-22
【精選】學(xué)做菜作文4篇04-26
我學(xué)做菜的作文15篇12-02
有關(guān)學(xué)做菜作文三篇03-04
我跟媽媽學(xué)做菜作文02-25