- 相關推薦
春節(jié)飲食的作文600字五篇
在我們平凡的日常里，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占拇汗�(jié)飲食的作文600字5篇，歡迎大家分享。
春節(jié)飲食的作文600字 篇1
在響徹天空的爆竹聲中，我們迎來了我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春，一個生機勃勃的字眼，春節(jié)，一個飽含詩意的的名字，但在我這個“吃貨”眼中，便是舌尖上的一塊肥肉。
聽說外婆外公正在做團子，我一個名副其實的大閑人，也是該露露手了，便趕過去幫忙。我摩拳擦掌，把時時刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個粉團，學著外公的樣，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏，往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個尖尖的頂，餡就老老實實地“躺”在了里面。萬萬沒有想到的是，團子上會出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”了起來，越捏越糟，適得其反，還破了一個洞。我把團子扔給外婆，想讓外婆幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的像滴出血來，一把抓過團子，道：“看好了，我會!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲，學著外婆的樣，把團子放在水里滾來滾過去，一個光滑無比的團子響當當?shù)卣Q生了!我的.向爸爸看去，他卻站在不遠處笑吟吟的看著我，頓時明白他用的是激將法，向他投一個堅定的眼神，我便繼續(xù)埋頭苦干。
“蒸團子咯!”一聲大喝，籠子來了，我們把團子一個個放進去，白嫩嫩的團子便一個挨一個擠在了籠里。
盼著，盼著，“新出爐的團子來咯!”眾所期盼的聲音終于到來，一籠冒著白煙的團子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷，給團子“化妝”，點紅。幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了這么多時辰，就坐等這一刻了，一手一個，吞了下去，兩個都不夠塞牙縫，便捅了捅老姐：“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩，我抓住機會奪過她的蘿卜絲團子，迅速往嘴里一送，滑溜溜的進了我的肚子，等老姐發(fā)現(xiàn)手一空，我便兜著兩個團子逃之夭夭。
春節(jié)飲食的作文600字 篇2
老北京過春節(jié)，商家初一到初五不開門。廟會的攤兒就是過年時最興盛的買賣家兒，吃穿用度一應俱全，特別是過年時應景的各色物事，密密匝匝地擺在攤上，掛在架上，透著紅火。逛廟會的人們摩肩接踵，沒有哪家生意不紅火的。
冰糖葫蘆
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
茶湯
油茶是北京小吃中的滋補佳品，它是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi)，加上白糖，用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美，可作為早餐或午點，很受百姓喜愛。
灌腸
灌腸本應是用豬大腸灌上碎肉和淀粉，蒸熟后削片在鐺上用大油煎烙。如后門橋華安居、福興居所賣，質(zhì)量甚精。但廟會上所賣的灌腸卻只用淀粉點上紅□，作成腸形（即粉坨子）削成小塊在鐺上用極次的湯油半煎半烙，使其外焦里嫩，然后澆上蒜汁鹽水，用竹簽扎著吃。
豌豆黃兒
豌豆黃分粗、細兩種。 北海公園(攻略) 仿膳、漪瀾堂賣的是細豌豆黃兒。廟會上賣的則是粗豌豆黃兒。這是用沙鍋將豌豆煮爛成泥，加上小棗，淀成粉坨，扣出，切成像切糕一樣的菱形塊，用手推車運至廟會上兜售。由于大多出現(xiàn)在春天的廟會上。因此，人們聽了他們吆喚：“哎，這小棗的'豌黃兒大塊的咧！”就感到有新春的意味。因為此種吃食不太衛(wèi)生，所以是個被禁止的品種。現(xiàn)已絕跡。
豆兒醬
過去老北京家家戶戶一到過年，就得準備豆兒醬，豆兒醬這名字挺好玩的，光從名字看不出是啥，其實就是升級版的肉皮凍。只是還要往里多擱幾種材料：像豆干、胡蘿卜、水疙瘩、黃豆、土豆什么的，一直是北方人過年的必備涼菜。
春節(jié)飲食的作文600字 篇3
農(nóng)歷正月初一，春節(jié)期間，全國各地家家戶戶都要進行賀年活動，飲食是其中的重要內(nèi)容。節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足。江南風俗，年節(jié)前要預先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。
除夕和元旦的食俗，南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖，祈求來年生活更甜美；有的則在個別餃子中包一枚錢幣，誰吃到了誰就會在新的一年里發(fā)財。
南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“團子”、“圓子”，中間包糖為多，取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成，以諧音取“年年高”之意。直到今天，北方過年包餃子、南方過年做湯圓的.習俗仍然極為普遍。
年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑�。年糕的口味因地而異。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，
立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。春餅發(fā)展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團扇，或小如荷甲。
春節(jié)吃年飯時，家家都要有一道菜即全魚，取年年有余之意。在我國的南方，魚是整個宴席的最后一道菜，大家并不是真正的去吃這一道菜，只是端上來擺擺樣子，象征意義更足，留到明年表示日子有富余。
春節(jié)飲食的作文600字 篇4
盼啊盼，盼啊盼，終于盼來了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因為在這一天，我可以品嘗到這一年來最美味的`佳肴！說道這佳肴嘛，不用猜，誰都知道，當然是年夜飯咯！
我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶年紀最大，當然是是總指揮咯，奶奶負責分配工作和做菜，爺爺負責幫奶奶打小工，負責買一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負責“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的美味的菜！
在奶奶的指揮和操持下，晚上6點整，我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜，當然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！
今天我和妹妹先出場，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開，青春常在；爺爺奶奶住我們學習進步，永遠幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心情，我們都高興極了！
正在大家吃得高興的時候，妹妹突然提出了一個問題，她對我說：“姐姐，我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬�？過除夕夜呢？”我聽了之后，目瞪口呆，不知如何作答。
奶奶見我答不出來，就笑著說：“不知道了吧，還是讓我來告訴你吧：傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼，兩個居住在江邊，一個卻居住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了！”
春節(jié)飲食的作文600字 篇5
紅紅的燈籠高掛著，照著門前的對聯(lián)，幾許流星劃破長空，與絢爛的煙花在天間共舞，爆竹點燃了躍動的心。“過年啦”！姐姐輕敲著我的腦袋，“怎么無精打彩的？大家都在玩呢！”肚子不合時宜的“咕—咕—”聲，我的臉漲得通紅，感覺燙燙的。被發(fā)現(xiàn)了，只得對姐姐笑一笑，“嘿—嘿—，有些餓了！”“就知道，你個小饞貓！”說罷，背在身后的手拿出一塊粉嘟嘟的'團子，淡淡的糯米粉為它化上了精致的妝容，輕咬一口，薄薄的外皮裹著淡淡的草莓香味，恰到好處的清甜充斥在口中，紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的，狼吞虎咽地吃完這小小的一只卻仍覺不夠。姐姐看出了我的想法，對我說“稍等一會兒飯菜就能上桌了！”果然不大一會兒飯菜開始上桌了，第一道菜便是春節(jié)的重頭戲——餃子，雪白的胖娃娃一個個整齊排列，瞧，那鼓鼓的大肚子，一看就是“一肚子油水”，配上濃香的料汁，剛咬一口肉汁便在口中噴涌而出，在舌尖上縱情嬉戲著，只這一口，便停不下來了……在我大快朵頤后，唇齒間留著醉人的味道，如那三月間的清暉，我一向是最愛吃肉的，剛剛盛出的大盤雞引得我饞涎欲滴，表面上浮著淡淡油香的肉塊堆在一起，佐以多種香料、香菜和芝麻點綴，真是色、香、味俱全，外酥里嫩，肉質(zhì)清香可口，香料在口中爆炸似的蔓延，到達每一處味蕾。接下來的幾道菜也是難分伯仲，不管是清蒸魚還是涼拌菠菜，各有各的美味，那是濃濃的、扯不斷的親情，一頓豐盛的年夜飯，更是一場舌尖上的狂歡。
春節(jié)極大的承襲著中華幾千年來的飲食文化，現(xiàn)在也發(fā)展得空前繁盛，它不僅承載著家人們濃濃的親情，更是一朵盛開的美食之花！
【春節(jié)飲食的作文600字】相關文章：
春節(jié)飲食作文11篇06-02
春節(jié)飲食的作文600字六篇02-25
春節(jié)的飲食作文600字5篇10-01
關于飲食作文03-10
健康飲食作文02-16
關于食品飲食安全的作文11-27
廈門的飲食作文（通用15篇）01-09
大雪各地飲食習俗12-08
健康飲食活動方案12-28