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端午節(jié)包粽子日記作文
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。下面是小編為您收集整理的端午節(jié)包粽子日記作文,歡迎閱讀!
五一長(zhǎng)假的一天,爸爸媽媽帶我去鄉(xiāng)下奶奶家做客。奶奶從冰箱里拿出幾匝粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉,我興奮得說:“今天我們包粽子嗎?我也要包!”奶奶笑著點(diǎn)點(diǎn)頭說:“行!”
奶奶把一部分浸濕的糯米拌上醬油準(zhǔn)備包鮮肉粽,奶奶在一部分白凈的糯米里拌上花生,準(zhǔn)備包鮮肉粽。餡料一切都擺好了,奶奶和我就圍坐在桌邊開始包粽子。我仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶的動(dòng)作,然后自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,打算包一個(gè)小粽子。
先把蘆葦一折,做成一個(gè)圓錐形,然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米,再挑一點(diǎn)鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉好像不聽我使喚,我用力太猛,葉子碎了,不過米倒是沒漏出來,我不知怎么扎線,奶奶幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個(gè)迷你粽扎好了,樣子看上去真丑呀,我想第二個(gè)包得好看些。我第二個(gè)準(zhǔn)備包一個(gè)像大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會(huì)動(dòng)來動(dòng)去,米會(huì)漏出來,我只能改包一張棕葉的小粽子。
俗話說一回生、兩回熟,第二次包果然不再那么手忙腳亂了,最后關(guān)鍵一步:把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨(dú)自扎成的。奶奶見了我的第二個(gè)粽子都贊不絕口:“第一次學(xué)包粽子就學(xué)得像模像樣,真不錯(cuò)!”我聽了心里樂開了花,包得更起勁了,第三個(gè)包了個(gè)咸肉粽。
包完粽子燒粽子,晚上,奶奶把燒了半天的粽子盛了起來,我挑出了我包的迷你粽,解開線,嘗上一口,啊,粽子格外鮮美。今天真讓我自豪,我學(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)包粽子日記作文二
每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì)做的事情,而我每在端午節(jié)時(shí),卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來教我了.
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會(huì)煮爆的,如果過松,就會(huì)進(jìn)水過多,所以以輕扯不移動(dòng)即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
端午節(jié)包粽子日記作文三
端午節(jié)是我國(guó)重大的節(jié)日之一。端午節(jié)的主要習(xí)俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。
端午節(jié)這天,媽媽就教我包粽子。包粽子看起來很簡(jiǎn)單,但是真正做起來談何容易呀!在動(dòng)手之前,我的確覺得簡(jiǎn)單。我把糯米和豆子泡在水里,媽媽告訴我直到泡軟了為止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起,就變成了粽子的餡兒。然后我把餡兒弄成三角形的,拿起兩三片竹葉,笨手笨腳的把粽子包裹起來,還用線繩把它牢牢的捆綁起來。不過我包的粽子歪歪扭扭的很難看,但是這也是我辛勤勞動(dòng)的結(jié)果啊,我看著粽子滿意的笑了。
媽媽干脆利落的包了十幾個(gè)大粽子。我和媽媽一起把包好的粽子放到了鍋里,過了一會(huì)兒,香氣四溢,我以為粽子已經(jīng)熟了,可是媽媽說時(shí)間還不到呢,讓我耐心等待。又過了十多分鐘,滿屋子都飄著粽子的濃香,我簡(jiǎn)直就要垂涎三尺了。
我看著出鍋的粽子,竹葉更加翠綠,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)包粽子日記作文四
今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來簡(jiǎn)單,可做起來就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個(gè)立腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地?fù)u晃起來。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉。就耐心地教導(dǎo)起來:“包粽子時(shí),要專心致志,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,看來有名堂,還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣。
照外婆說的,我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細(xì)小的糯米。沒過一會(huì)兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的含義。
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