有關(guān)美食的作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑娜藗兛梢詫�(shí)現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的有關(guān)美食的作文，希望對(duì)大家有所幫助。
有關(guān)美食的作文1
星期五下午放學(xué)回家，媽媽對(duì)我說：“明天早上我們吃菠蘿飯吧�！�
“真的？太好了！”我高興得跳起來，“我可以一飽口福嘍！”
晚飯后，媽媽就開始準(zhǔn)備食材了。她先把菠蘿對(duì)半切開，挖出菠蘿肉，再把它們切成小小的一塊塊，然后把菠蘿殼清洗干凈，接著把火腿腸、洗好的胡蘿卜和浸泡后的香菇切成丁�？粗鴭寢寢故斓牡豆�，我心里暗暗佩服。
晚上睡覺時(shí)，我躺在床上，卻總睡不著，心里一直惦記著菠蘿飯。它好吃嗎？是酸的`還是甜的？……帶著一連串的疑問，我慢慢進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
第二天一早，我跟著媽媽進(jìn)了廚房，站在一旁觀看菠蘿飯是如何誕生的。只見媽媽打開煤氣灶，往鍋里倒了點(diǎn)油，趁著熱油的一點(diǎn)兒時(shí)間，媽媽見縫插針打了個(gè)蛋。不一會(huì)，油就開始咕嘟咕嘟冒小泡了，好似一個(gè)個(gè)小精靈在跳著歡快的舞蹈。媽媽立刻把打好的蛋液倒下去，手握鍋柄慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著鍋，讓蛋液沿著鍋底鋪了薄薄的一層。OK，煎蛋做好，切成小塊放在盤里備用。接著，媽媽往鍋里放了胡蘿卜丁、香菇丁和少許鹽，待它們炒熟后就輪到米飯下鍋了，幾下翻炒后，一粒粒糯米變得晶瑩飽滿。然后，把火腿腸丁、菠蘿塊、蛋塊和蔥一起放入鍋中翻炒。最后，把炒好的米飯放入菠蘿殼中，菠蘿飯就算大功告成了！
看這菠蘿飯，哇！白、紅、褐、黃、綠，五顏六色，相映成趣！熱乎乎的糯米，又白又香又軟；紅紅的胡蘿卜與火腿腸，安靜地躺在雪白的米飯上；嫩黃的菠蘿塊和金黃的煎蛋隨意地鋪在米飯上，還有一些零零星星的香菇丁和綠油油的蔥花，令人垂涎欲滴！
我猛吸一口氣，一股香味兒撲鼻而來；吃一口，哇！酸酸甜甜�！拔兜捞袅耍 蔽胰滩蛔〈蠼衅饋�，“媽媽，太好吃了！色香味俱全，堪比山珍海味耶！”媽媽開心地笑了，我風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠酝炅诉@份菠蘿飯。
大家知道為什么它這么好吃嗎？因?yàn)檫@里面添加了一味特別的佐料，叫媽媽的愛……
有關(guān)美食的作文2
在我家鄉(xiāng)廣州,有許多美食例如:云吞面,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶..... 最好吃莫過于男女老少都喜歡的:沙河粉.
在白云山腳,有一間名叫沙河粉村的店,里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常帶我到這里吃美味的河粉,每次都會(huì)讓我流連忘返.現(xiàn)在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流.這種七彩河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用.每次夏天我肯定第一時(shí)間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個(gè)人冰冰的.
這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食:沙河粉.
記得在某個(gè)快過年的`前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。 于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個(gè)大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復(fù)攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w，爺爺先做了一個(gè)示范，將調(diào)和的粉放入手心，再用雙手輕輕揉動(dòng)，直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ�，先拿了一點(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準(zhǔn)備好了，下一步時(shí)放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時(shí)，再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸，剛開始煎堆還沒有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時(shí)，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí)，“哇，好燙�！睜C得我手上起了一個(gè)小泡泡！”爺爺見了，笑著說：“別那么急嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧！”我接過筷子，夾起一個(gè)咬了一口，“嗯，真好吃，有點(diǎn)甜但又很松軟，很香�！蔽页粤艘粋�(gè)真想再吃第二個(gè)，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會(huì)上火的喲！
我愛吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，但我更愛吃爺爺做的煎堆！
有關(guān)美食的作文3
竹板這么一打，哎，別的咱不夸。我夸一夸，這個(gè)傳統(tǒng)美食狗不理包子。這個(gè)狗不理包子，它究竟好在哪?它是薄皮兒、大餡兒、十八個(gè)折，就像一朵花……
狗不理包子的來歷：有個(gè)年輕人，名叫高貴友，因其父四十得子，為求平安養(yǎng)子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一樣好養(yǎng)活。狗子十四歲來天津?qū)W藝，在天津南運(yùn)河邊上的劉家蒸吃鋪?zhàn)鲂』镉?jì)，狗子心靈手巧又勤學(xué)好問，加上師傅們的精心指點(diǎn)，高貴友做包子的手藝不斷長進(jìn)，練就一手好活，很快就小有名氣了三年滿師后。高貴友便自己開了一家店由于高貴友手藝好，做事又十分認(rèn)真，從不摻假，制作的包子口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨(dú)具特色，引得十里百里的人都來吃包子，生意十分興隆，名聲很快就響了起來。由于來吃他包子的人越來越多，高貴友忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他“狗子賣包子，不理人”。久而久之，人們喊順了嘴，都叫他“狗不理”，把他所經(jīng)營的包子稱作“狗不理包子”。
看完了，心里大為感嘆：“這狗不理包子這么紅火，今日能吃一頓，可真是太運(yùn)氣了!等了好久，終于送來一盤包子，剛出屜的.包子熱氣騰騰，看上去如同薄霧之中含苞秋菊，做工上更是細(xì)致，特別是包子褶花勻稱，每個(gè)包子都是18個(gè)褶。我立刻嘗了一個(gè)，咬上一口，油水汪汪，香而不膩，味道鮮美，含在嘴里回味無窮，肉有肉得味，菜有菜得味，肉口感順滑，而菜讓本來油膩的肉更加爽口，還有汁呢!
我又拿了一個(gè)吃!從籠子里夾出一個(gè)白乎乎、熱騰騰的包子，那包子像一塊大海綿，又像一塊白棉花，軟軟的摸起來可舒服了。我用一根手指頭輕輕一摁，包子立刻凹下一個(gè)深深的小窩窩，好像一個(gè)胖乎乎的小姑娘那可愛的小酒窩，手指頭一松開那包子又迅速地還原了，很有意思。哎呀，真好吃!一會(huì)兒的功夫，一籠狗不理包子就被我消滅了。
竹板這么一打，哎，別的咱不夸。我夸一夸，這個(gè)傳統(tǒng)美食狗不理包子。這個(gè)狗不理包子，它究竟好在哪?它是薄皮兒、大餡兒、十八個(gè)折，就像一朵花……
有關(guān)美食的作文4
我的家鄉(xiāng)在建南，是個(gè)山清水秀的好地方。自然也少不了各種各樣的美食。我最喜歡吃的還是我們建南的咸菜。
記得有一次，我感冒了，什么也不想吃。這可急壞了爸爸媽媽，他們給我買來了許很多多好吃的東西，我卻吃不下。恰好，奶奶從老家?guī)Щ匾恍┫滩恕寢寙栁遥骸跋氤詥�？”我說，“試試吧！”我夾了一小撮，就著一些白米飯。剛進(jìn)口，感覺脆脆的，緊接著就有種咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。這種滋味實(shí)在是太美了！不知不覺間，一碗米飯不見了，盤子里的咸菜也都吃光了。我胃口大開，不到兩天，我的病全好了。就這樣，我愛上了我們建南的咸菜。
從那以后，不論走到哪里，我都忘不了建南咸菜。漸漸地，我對(duì)咸菜的做法也產(chǎn)生了濃厚的興趣，也有了想自己親手做咸菜的欲望。于是，我便跑去問奶奶，奶奶告訴我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上桿晾干后，裝進(jìn)大盆用溫水泡洗，用竹刷刷凈葉縫土泥垢。晾干后，把菜剖開分為若干等份，將花椒、辣椒、食鹽、姜末等佐料包進(jìn)半剖開的菜莖中，放入土陶壇中密封，三月后就能夠吃了�！蔽矣謫柲棠�，“那吃法呢？”奶奶說，“吃法很多啊，可以做咸菜湯，咸菜面條，咸菜炒臘肉——吃起來美味可口�！蔽矣謫枺骸盀槭裁炊际窍滩�，一樣的做法，一樣的'吃法，不同時(shí)候卻有不同的味道呢？”奶奶不厭其煩地說：“乖孫子，你不知道吧！咸菜不與其他菜相同，其他菜講究新鮮。咸菜就是放上一至三年的時(shí)間也好吃。三到五月的新鮮咸菜看起來黃金亮色，味道鮮美。一至三年的咸菜看起來不好看，但是絕不會(huì)腐爛變質(zhì)，而且吃起來美味絕倫！做酸菜魚、洋芋咸菜湯就離不開這陳咸菜。等你們放星期的時(shí)候，我們一起來做吧！保證你吃了還想吃！”奶奶的一席話，讓我直咂口水。
朋友，如果你來建南，我一定讓你品嘗咸菜，我會(huì)親自下廚，給你做一頓咸菜大餐：煮一缽洋芋咸菜湯，炒一盤咸菜臘肉丁，再加上一盤咸菜筍絲，最后再端上一鍋熱氣騰騰的咸菜魚。讓你一頓吃個(gè)夠，讓你吃了還想吃。
想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食——咸菜嗎？那就快來我們利川建南吧！
有關(guān)美食的作文5
提到河南小吃，洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃。今天我就給大家簡紹一下這：河南燴面。
這燴面，看上去賣相極好：透白的面條，配上好像碧玉般的香菜。可是讓人食欲大增，還沒吃呢，哈喇子估計(jì)就要留下來了。如果再淋上辣椒油，白里透紅，綠配紅。當(dāng)藝術(shù)品展出都可以了！
看著好看，做法嘛……說簡單也不簡單，說難也不難。說白了，就是羊湯煮面，但是想做好，這里面的門道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊湯。用羊肉和羊骨頭，配上八角、大料、草果、茴香一起用紗布包裹，制成調(diào)料袋，放進(jìn)鍋里煮。先用大火煮開，再用小火慢燉2——3小時(shí)。（怎么感覺好像某些方便面的廣告……）煮完放鹽，放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯，帶著一股鮮味。還沒吃面呢，胃口都已經(jīng)打開了。
之后和面。和面前要先加上一勺鹽。之后，每揉10分鐘，就要醒20分鐘。而且要反復(fù)3——4次，不然面條可不會(huì)勁道。不過，這個(gè)步驟，也確實(shí)有點(diǎn)麻煩。面條揉完后，搟成合適的形狀。還可以抹一些色拉油，增加色澤。再蓋上保鮮膜，接著再醒20分鐘。在醒面條的時(shí)候，還要準(zhǔn)備一些配料：羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶（或選用木耳）、鵪鶉蛋。
接著就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯，接著把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之后放面，并加鹽調(diào)味。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了！
吃的時(shí)候，就是一種享受了。依照我的`習(xí)慣，先把配料吃了。各種鮮味，沖入嘴中。一下把胃口打開。之后吃面，一口口面片帶著羊肉的鮮味入口，一點(diǎn)也不覺得膩，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鮮美的羊湯。一聲“爽！”脫口而出，真乃人間第一美味！
不光是好吃，這燴面的來頭也很大。傳說，在李世民（也就是唐太宗。）登基前。他患病落難與一個(gè)農(nóng)民家。一個(gè)老婦人將一頭“四不好像”（麋鹿）宰殺，燉成湯。做面條給李世民吃。他一吃，病就好了。
怎么樣？這就是我們河南的特色美食：燴面。各位“吃貨”（指特別喜歡吃的人）們，動(dòng)心了就趕緊找家燴面館，買一碗大快朵頤吧！
有關(guān)美食的作文6
寒假里，我們?nèi)胰V西旅游，那里山美、水美，尤其南寧的美食更是美，讓人難以忘懷，至今回憶起來依舊齒頰留香。
當(dāng)天晚上，我們信步來到南寧的夜市。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了空氣中飄來的陣陣香氣——羊肉串、章魚丸、鐵板燒等發(fā)出的誘人香味。
在一家不知名的店前，排起了長龍似的隊(duì)伍，看起來生意十分興隆，我也跟著排隊(duì)了。只看見在一個(gè)大爐子前，一位老奶奶在不緊不慢地?cái)傊嫫�，只見她在平平的鍋底均勻地抹了一層薄薄的牛奶色面糊，大約一分鐘后，再用一塊小竹板嫻熟地把已經(jīng)晶瑩剔透的面皮放入盤子，包上餡，有肉松的、豌豆的、雪菜的、胡蘿卜等。她把餡放好后，輕巧地一卷，一個(gè)鼓鼓胖胖的晶瑩剔透的點(diǎn)心就做好了。在歷經(jīng)漫長的等待后，終于到我了。我問奶奶這叫什么，她說這是粉餃，是南寧最著名的小吃之一。我迫不及待地嘗了嘗，真的好好吃呀，尤其是剛才刷的秘制醬料，更是讓每一個(gè)味蕾都活躍起來，在我的舌頭上跳著迪斯科。
南寧的水果釀我是早有耳聞，今天我要來親口嘗嘗這個(gè)特色美食。水果釀的店里陳列著許多大玻璃壇子，里面用白醋腌著各種熱帶水果和辣椒。味道聞起來怪怪的，水果的香甜混雜著白醋刺鼻的酸味和辣椒的強(qiáng)烈辣味，實(shí)在不敢恭維。可是吃上一小塊水果后，就覺得別有一番風(fēng)味了。用楊桃和菠蘿制成的水果釀最好吃，又香又脆，黃桃的也不錯(cuò)，酸辣中帶有濃濃的甜味。
廣西的人們很愛吃燒烤，當(dāng)?shù)氐臒疽埠苡刑厣�。夜市里的`“昌記燒烤”就是個(gè)燒烤的老字號(hào)，是燒烤中最有代表性的一家。“昌記燒烤”什么東西都敢烤，只要您能想到的，他都烤：海鮮、雞翅、羊肉串這些不說，連菠菜、韭菜、芹菜這些蔬菜都能放在火上烤，烤好撒上細(xì)鹽、孜然粉，連挑食的我也覺得甚是好吃。在一家叫“阿里媽媽”的店里，烤湯圓更是獨(dú)具匠心：金黃的焦皮湯圓，脆脆的外表，糯糯的面皮，嫩嫩的肉餡，輕輕一咬，真是過口難忘。
南寧還有很多特色美食，像叉燒包、老友粉等，我都一一嘗了個(gè)遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎還在挑逗著我的味覺，讓我感嘆——不虛廣西南寧行。
有關(guān)美食的作文7
冬天，我走在街上，寒風(fēng)一陣陣地吹，直吹進(jìn)心窩，覺得怪凍得慌。猛地一吸鼻子，卻發(fā)現(xiàn)這寒風(fēng)中，竟雜夾著一絲絲的香甜!朝著四周瞅了瞅，發(fā)現(xiàn)了一位現(xiàn)賣現(xiàn)做冰糖葫蘆的老大爺，我連忙快步跑去。
看著把子上插的一串串的冰糖葫蘆，感覺越看越讓人稀罕：可愛的山楂園園的，好似一個(gè)個(gè)小精靈，不知是什么事讓它們笑紅了臉;它們所穿的糖衣晶瑩剔透，薄而易碎，襯的它們已笑紅的臉更加?jì)汕蜗踩恕?/p>
如果走遠(yuǎn)點(diǎn)看的話，還以為是紅水晶呢!讓人感覺十分喜慶，溫暖。買了一串，竟有點(diǎn)舍不得吃，嘴角直流口水。但經(jīng)不起這美食誘惑的我最終還是咬了一口。冰糖葫蘆不但樣子好看，而且口感也好，酸里面裹著甜，甜里面透著酸;而且脆脆的，一點(diǎn)也不粘牙。你們可不要小瞧了冰糖葫蘆，它的作法可頗有講究呢!糖葫蘆頂上的那片薄薄的糖是糖風(fēng)，過年時(shí)要甩得越長越好。好的糖葫蘆的糖要蘸得均勻，越薄越見功夫，還要不怕冷不怕熱不怕潮。
記得有一年冬天，我經(jīng)常胃難受，不論看到什么好吃的都沒食欲，就只想吐，到醫(yī)院一查竟然是胃竇炎，這可急壞了爸爸媽媽。老不吃飯，這哪行?偶然一次，我和媽媽出去玩，看見了冰糖葫蘆，覺得樣子挺惹人愛的，所以就買了一串。冰糖葫蘆酸酸甜甜的'，不一會(huì)就被我給吃完了。
回到家，看著姥姥準(zhǔn)備的那熱乎乎的飯菜，突然感覺有了胃口，有點(diǎn)食欲了。那一天，我破天荒的吃了半碗飯，雖然對(duì)平常的人來講不算什么，但對(duì)我來說已經(jīng)是很大的突破了。
后來媽媽每天下班回家都會(huì)給我?guī)б淮呛J。為什么冰糖葫蘆有開胃的作用呢?我查看了相關(guān)資料，發(fā)現(xiàn)主要是因?yàn)橹髁仙介Ｉ介乃幱霉πШ芏�，它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲、止痢疾，特別是助消化。
從古代開始山楂就是消食積中很重要的藥材。而且現(xiàn)代科學(xué)研究證明：山楂有開胃、健腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用�！岸颊f冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜;都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透那著酸;糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團(tuán)圓;把幸福和團(tuán)圓連成串，沒有愁來沒有煩……”聽著影音店播著的宛如白靈一樣的歌聲，吃著可口的冰糖葫蘆，我笑了。
有關(guān)美食的作文8
我的家鄉(xiāng)泰興，有許多美味的小吃，其中，宣堡小餛飩，可算得上是鼎鼎大名的。
一碗香噴噴的小餛飩端上桌，只只餛飩像一條條小船，在水面上很悠閑地漂著，熱呼呼的湯上浮著一層金黃色的油和碧綠的蔥花，煞是好看。一陣誘人的香味撲鼻而來，那香味是濃烈的、細(xì)膩的，透著一股股農(nóng)家氣息，使人食欲大增，滿口生津。用小湯匙輕輕地?cái)囈粩�，碗里的餛飩立馬活躍起來，一只只打著旋兒，在碗里轉(zhuǎn)圈，互相碰撞，像一只只戲水的小鴨子，十分可愛。舀起一只來仔細(xì)端詳，重疊在一起的`皮爾呈透半明狀，薄薄的，軟軟的，好像薄紗一般，依稀可見那嫩紅嫩紅的肉餡。
吸一口小餛飩中飽滿的湯汁，含在嘴里，細(xì)細(xì)品味。湯汁在舌頭上來回滾動(dòng)著，微辣的湯汁刺激著味蕾，使得舌頭有點(diǎn)麻麻的，但那彌漫了整個(gè)嘴巴的香味，又促使你忍不住再吸一口，仿佛帶著你走進(jìn)散發(fā)著稻香與泥土氣息的故鄉(xiāng)的田野。咬開滑滑的餛飩皮，里面的一小團(tuán)肉餡是粉紅色的，很嫩，在勺子上微微晃動(dòng)著。待你咀嚼著肉餡的時(shí)候，唇齒間充溢著肉的香味，那感覺是很微妙的，讓人陶醉其中。當(dāng)一整碗小餛飩吃完后，回味著剛才的那份美味，心里總會(huì)充盈著滿足感。
美味的宣堡小餛飩，做起來很不容易。要搟差不多五個(gè)小時(shí)的面，才會(huì)搟出這薄如蟬翼的皮爾。里面的陷也很講究，必須選上好的豬腿肉，剁細(xì)了，拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料攪勻。包的時(shí)候，用拇指和其他四指夾住皮，在右下角放一點(diǎn)肉餡，然后五指并攏，將剩下的兩個(gè)角重疊捏緊，一個(gè)餛飩就包好了。煮餛飩時(shí)，先用開水將白胡椒粉、蔥和預(yù)先熬好的豬油在碗里沖開做成湯，再將包好的餛飩丟到開水鍋里一燙，就可以撈出放入已經(jīng)做好湯的碗里，一碗香氣撲鼻的小餛飩就做成了。
我愛吃這美味的宣堡小餛飩，更愛這飄著香味的故鄉(xiāng)。
有關(guān)美食的作文9
嶺南因?yàn)闅夂蜉^好，種植出來的農(nóng)副產(chǎn)品比較好，比較多，一直都有“魚米之鄉(xiāng)”之稱。嶺南的美食佳肴，味道鮮美，香濃入味�，F(xiàn)在，就來品嘗我們嶺南的各種風(fēng)味美食吧。
嶺南的特產(chǎn)食品分為小食，家常菜，水果等。第一，我要來介紹的就是我們的嶺南佳果—荔枝。荔枝能夠稱得一是嶺南果霸了，荔枝是我們嶺南培養(yǎng)起來，因?yàn)榫椭挥袔X南這一帶地區(qū)才適合種植，荔枝是熱帶果實(shí)，受不起寒冷的影響，所以就會(huì)在嶺南范圍內(nèi)生長得出。據(jù)說，以前楊貴妃很喜歡吃荔枝，到了荔枝的季節(jié)，皇帝為了博取楊貴妃一笑，派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃，連續(xù)跑了三天三夜，死了幾匹千里馬才將荔枝送到，后來，當(dāng)?shù)厝藢钯F妃曾吃過的`那棵樹叫“妃子笑”來命名。荔枝味道鮮美，剝開深紅色的皮，輕輕地咬上一口，鮮甜的果汁滲入口中，稍微有點(diǎn)兒酸，加上甜甜的味道，只要吃過的人，都會(huì)贊不絕口，回味無窮，真是“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。唐代詩人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道：“嚼疑天上味，嗅異世間香，潤勝連生水，鮮逾桔湯霜”。什么東西都有它的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，而它的缺點(diǎn)就是比較燥熱，吃得太多會(huì)上火的哦！
除了香濃甜醇的荔枝，當(dāng)然還有其它美食，我們嶺南人有喝早茶的習(xí)慣。接不來，就說說嶺南美食之四-糯米雞。說起糯米雞也有好多種類，湖南的，贛州的……但我們嶺南的糯米雞就與眾不同，受人喜愛。首先就簡單說制造方法。顧名思義，糯米雞必須用糯米做的，選一些大片的荷葉，將糯米浸泡兩個(gè)小時(shí)，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟，將雞肉切成小塊，調(diào)好味道，接著再把蒸熟的糯米飯，雞，蛋……的材料一起用荷葉裹上，再蒸一會(huì)就可以吃啦！介紹完作法，就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的，厚墩墩的，就好像兩只縮在一起的小狗熊，拆開荷葉，一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口，就能夠到里面的鮮甜，多汁的飯，飯里還伴有雞肉，蛋，鮮茹等等的佐料。真是“糯米雞中吃一口，美味盡在此刻中�！�
我們嶺南的美食真是各式各樣，應(yīng)有盡有。吃了保證讓你沁人心腑。
有關(guān)美食的作文10
俗話說得好：“民以食為天�！敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的，各地都有獨(dú)特的美食。而在陜西，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃的出名，有一個(gè)有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時(shí)，生活貧困，浪落長安(今西安市)街頭。一天，身上只剩下兩塊干饃，因丈干硬無法下咽。恰好，路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉，他便去懇求給一碗羊肉湯，以便把饃泡軟再吃。店主見他可憐，讓他把饃掰碎，澆給了一勺滾燙的羊肉湯泡了泡。趙匡胤接過泡好的饃，大口吃了起來，吃得他全身發(fā)熱，頭上冒汗，饑寒全消。十年后，也就是公元960年，趙匡胤當(dāng)了北宋的開國皇帝，稱為太祖。一次出巡長安，路經(jīng)當(dāng)年那家羊肉鋪，香氣四溢，不禁想起十年前吃羊肉湯泡饃的情景，便令停車，命店主做一碗羊肉湯泡饃。店主一下慌了手腳，店內(nèi)不賣饃，用什么泡呢?忙叫妻子馬上烙幾個(gè)餅。待餅烙好，店主一看是死(未發(fā)酵)面的，又不太熟，害怕皇帝吃了生病，便只好把饃掰得碎碎的，澆上羊肉湯又煮了煮，放上幾大片羊肉，精，心配好調(diào)料，然后呈給皇上。趙匡胤吃后大加贊賞，隨即命隨從賜銀百兩。這事不脛而走，傳遍長安。于是來店吃羊肉湯泡饃的人越來越多，形成長安的獨(dú)特風(fēng)味食品。北宋大文學(xué)家蘇東坡曾有“隴饌有熊臘，秦烹惟羊羹”的贊美詩句。
看著一碗羊肉泡饃，就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的'香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。在冬天，吃一碗羊肉泡饃真是既驅(qū)寒又取暖，真是一個(gè)可以吃的“暖水袋”。
羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜愛，許多國際友人也爭先品嘗，一飽口福。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。
有關(guān)美食的作文11
俗話說得好:“民以食為天，作文介紹一種美食�！敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的，各地都有獨(dú)特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時(shí)，店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細(xì)越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時(shí)配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子，一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃，就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目�？粗粗曳路�
看到羊肉湯變成了大海，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。
第四篇：我喜歡的一種美味
餛飩是人們常見的食品，也是人們每逢過節(jié)都要吃的食品。
餛飩的做法非常簡單：只要把蔬菜和肉剁碎，記住，要七分瘦肉，兩分油肉，一分蔬菜，然后把皮放在手掌心，把餡放在皮的中間，包起來的過程非常象折紙工，再用手捏一下，一個(gè)餛飩就包好了。餛飩也可以用其它的`材料來做。
餛飩的吃法也非常簡單：將餛飩放進(jìn)碗里，倒一點(diǎn)醋，麻油，也可以放一些辣醬。再用筷子攪拌一下，只見白白的餛飩團(tuán)團(tuán)包圍了。聞一聞，頓時(shí)口水直流三千尺。咬一口，皮軟軟的，透著一點(diǎn)醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩，閉上眼睛好像身體很輕盈，騰云駕霧一般。如果放了辣醬的話，更加美味，在冬天里吃這樣的美味再好不過了。
在我爸爸那個(gè)年代，他還沒有吃過餛飩，現(xiàn)在我們的生活可以說是芝麻開花-節(jié)節(jié)高，人們豐衣足食，每天都能吃上餛飩。餛飩真的非常好吃，大家可以自己嘗試做一做，嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。
有關(guān)美食的作文12
這個(gè)星期四，我們學(xué)校舉辦了美食節(jié)，那天，我們玩得很痛快。
早上，我從圍欄旁邊的一條人行道向校園走去，欄桿上掛了十面國旗，走進(jìn)了校門，只見校門后出現(xiàn)了一個(gè)“燈籠門”，增添了幾分節(jié)日的喜慶，但是在南門的過道上，并沒有像以前一樣有動(dòng)漫人物，我感到操場上空蕩蕩的。我進(jìn)了教室時(shí)，同學(xué)們正在穿草裙。此時(shí)，美食節(jié)開幕式即將開始，我們排著隊(duì)伍，拿著藍(lán)天黃月旗，帶著各式各樣的蝙蝠面具向田徑場走去，途中，我們看到了許多班級(jí)獨(dú)特的裝扮，有的班級(jí)把自己打扮成印第安人，有的穿上了西裝，有的變成了圣誕老人，還有的把紙卷起來，做成了卷發(fā)戴在頭上。我們很快就全部進(jìn)了場，跳起了《小蘋果》，這時(shí)，許多同學(xué)手忙腳亂，動(dòng)作明顯慢了半拍，而我由于練了一個(gè)星期，跳得十分流利，我一邊跳，一邊聽唱歌的聲音，那是一二年級(jí)的小朋友唱的，他們明顯唱走了調(diào)。很快，這首歌曲就放完了，那些沒在家里練過的同學(xué)長長地舒了一口氣，我卻感到很爽。
我們回到教室，拿起了工具，去參加柚子創(chuàng)意大賽，我做了一個(gè)大鹿頭，我先用美工刀在柚子側(cè)面的皮上割了兩刀，做出了兩個(gè)耳朵，之后在正面偏下的地方用美工刀畫出了一條波浪線，做出了鹿的嘴巴，我用一個(gè)金桔做鼻子，用兩個(gè)桂圓做眼睛，再分別用牙簽來固定，大鹿頭就做成了，由于做得不逼真，我的鹿頭沒被選上。投票時(shí)間到了，我走上了投票臺(tái)，令我印象最為深刻的.是作品“加菲貓”，這幅作品栩栩如生，生動(dòng)地畫出了加菲貓沉默不語的表情，博得了六年級(jí)多數(shù)同學(xué)的贊賞。在這個(gè)活動(dòng)結(jié)束后，我們在教室吃了午餐，下午又舉行了朗誦比賽，之后就放學(xué)了。
這次美食節(jié)比前四次更加豐富多彩，它作為我最后一次在沈一小參加的美食節(jié)，將永遠(yuǎn)記在我的腦海里。
有關(guān)美食的作文13
我最喜歡吃炒雞了，我爸爸媽媽也都喜歡吃，而且我家還開著炒雞店，所以經(jīng)常吃。
爸爸做的炒雞不但香氣十足，而且不咸不淡，吃著正好。我最喜歡炒雞的辣，有一句俗話叫“無辣不歡”，我覺得我沒有了辣就像女孩子沒有了芭比娃娃。我喜歡吃雞的翅、爪等部位，雖然沒有太多的肉，但是翅、爪部位比任何一個(gè)部位都要香多了，炒雞整體來說也是非常不錯(cuò)的。炒雞就像考試，必須放松、認(rèn)真、穩(wěn)定的炒，如果過了火或者是不熟那就味道不行了，所以做好炒雞還是挺難的。炒雞最主要的就是永遠(yuǎn)吃不膩，無論你吃多少頓都不會(huì)討厭吃，我就是這樣。最近報(bào)紙上說多吃肉食雞會(huì)不好，我告訴你，我們飯店的雞絕對(duì)沒有一只肉食雞，全都是柴雞。要是我騙你，假一賠十，這下你放心了吧。
有一次，我回到家，我發(fā)現(xiàn)家里沒有人，但我聞到了一股濃濃的香味，我跑進(jìn)廚房，離香味還差一兩米，我就判斷出這肯定是炒雞而且還是只柴雞，我過去一看，果然和我想的一樣，飯桌上有一個(gè)盤子，盤子里有一整盤雞。我當(dāng)時(shí)沒多想，“嗖”的一下拿了個(gè)雞翅，兩秒鐘就吃完了，我就接著一塊、兩塊、五塊、十塊飛快的吃起來，可以說是狼吞虎咽，我當(dāng)時(shí)也不知道怎么了，就一聞香味就開始吃了，可能是因?yàn)槲姨I了吧，一會(huì)兒就吃完了盤子里的雞肉。我挺著肚子正美美的坐在沙發(fā)上看電視，突然聽見腳步聲，原來是媽媽回來了，她看到我肚子挺著，又看看廚房里的盤子，怒氣沖沖的說：“宗一恒，盤子里的'雞肉上哪去了！”我不好意思地摸著肚子說：“在這兒呢�！眿寢寶獾谜f：“這是爸爸給奶奶做的，有二斤多雞呢，你全吃了？馬上給我關(guān)上電視做兩張?jiān)嚲砣�！”我�?dāng)時(shí)背上涼颼颼的，就像刮了一塊肉去，趕緊跑屋里去做試卷了。我邊做邊想：“用兩張?jiān)嚲頁Q一盤雞肉太值了，哈哈哈！”。
炒雞的難度大但味香、好吃。我喜歡挑戰(zhàn)難度，我更喜歡吃炒雞！
有關(guān)美食的作文14
萬里無云的一天，我和媽媽去雙桂坊調(diào)查特色美食，我早已準(zhǔn)備好了。
到了雙桂坊，我和媽媽并沒有急著點(diǎn)菜，而是東逛逛西看看。這里面的小吃各種各樣，如：豆渣湯、大湯包、麻糕、甩餅、饅頭……弄得我眼花繚亂，都看不清哪幾種是特色美食了，只得一一記在了本子上。一樣樣問媽媽，沒想到媽媽也手足無策，小聲對(duì)我說：“我也不太清楚，只聽別人經(jīng)常說什么麻糕，大湯包，銀絲面、三鮮餛飩什么的，你先記下來吧！”我聽了，連忙記了下來，生怕連這些都忘記了。我和媽媽又走了一圈，驗(yàn)證一下有沒有剛才報(bào)的特色美食，結(jié)果令我非常高興，全有了真想一蹦三尺高呀！可這時(shí)，媽媽又說了：“咱們不能全買，就選一個(gè)你平常沒吃過的嘗嘗吧�！蔽衣犃�，立刻給出了答案“麻糕！”，可想想麻糕也吃過了呀？接著，我左思右想，一連串答案從我嘴里滾了出來“銀絲面”、“三鮮餛飩” ……可能選一樣呀，沒辦法，我只能選一樣呀，沒辦法，我只好選了“大湯包”。
剛端上鍋，湯包熱騰騰的'，我快速用筷子撐開湯包，沒想到來了個(gè)“不速之客”湯包。里面的氣冒出來，活像一座火山，可上面插著一根吸管，這是什么意思呢？我想了想，一口吸了下去，嗯 ，香香的，有一股濃濃的肉湯味直撲鼻子，我又吸了一口，可不知怎么的，口吸到了一點(diǎn)點(diǎn)，湯味全沒嘗到，我再準(zhǔn)備喝下一口，可發(fā)現(xiàn)里面沒湯了，湯包也瘦成‘小不點(diǎn)’了，沒辦法，我只能開始吃皮，一開始，我咬了一小口，怎么也不想吃皮，嘴里滿是剛才的肉香，后來，肉的香味沒了，我只得繼續(xù)吃皮，漸漸地，皮也快被我吃光了，只剩一點(diǎn)了，剛?cè)胱�，我覺得這塊皮比其它的都好吃，爛爛的，十分香。我把它含在嘴里，不想讓它滑走，吃玩后，我心里甜滋滋的，十分開心。
俗話說得好“民以食為天，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！逼渌厣朗尘偷戎銈冏约浩穱L吧。
有關(guān)美食的作文15
我的家鄉(xiāng)泉州，而說起泉州，不得不談起泉州的傳統(tǒng)美食。而我作為一個(gè)地道的泉州人，也是一枚正宗小吃貨，最愛的莫屬泉州的面線糊了。
面線糊，字面看似有點(diǎn)俗氣，可“人不可貌相”，它可是不計(jì)其數(shù)的泉州美食中出鏡率的`傳統(tǒng)美食之一。而且不僅上鏡高，還有一段心急如焚的歷史典故呢!
乾隆下江南時(shí)，來到泉州一個(gè)叫羅甲村的小村莊，那時(shí)正值糧食短缺，村民全都窮得揭不開鍋，總是上頓不接下頓地過著吃不飽穿不暖的苦日子。當(dāng)朝皇帝這么一降臨，可把村民急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，實(shí)在想不出要弄什么吃的招待皇帝�；实鄄唤獾卦谝恍悴偶议T口下了轎子，大家可都為秀才捏了把汗啊!誰料，秀才的妻子臨危不亂，還急中生智。她在墻角找到一些往年豐收時(shí)啃剩的豬骨頭和魚刺，洗干凈后下鍋熬出了一碗湯，又去柜子里掃出一把面線碎和一把木薯粉，就這樣和著，端出了一碗面線糊。乾隆吃后，連連夸贊味道鮮美可口。馬上問道：“這龍須珍珠粥是用什么做的?”秀才妻子可真是巧，立即大膽回答：“這是祖?zhèn)髅胤�，用上等面線和特等地瓜粉加工而成的�！被噬洗蟠筚p賜了這個(gè)巧媳婦，全村也因此得到了乾隆的恩惠。從此，面線糊傳開了。
在我看來，面線糊不僅是可口的早餐，也是解膩的佳肴，更是泉州人作為招待親朋摯友上榜美食。多少個(gè)清晨醒來，肚皮咕嚕嚕直響，味蕾第一反應(yīng)讓我大叫，“媽媽，我要吃面線糊�！倍嗌俅卧谪S富的盛宴后，大魚大肉，讓我看了都想反胃，一頓下來，沒吃多少，心里只想著：此時(shí)此刻，我只想來一碗雖清淡，但不失鮮甜的面線糊。還有，印象尤為深刻，媽媽的資深閨蜜，住在福州的熊貓姨姨，每每來泉州必點(diǎn)面線糊。媽媽帶著貓姨可把泉州大街小巷的面線糊店吃了個(gè)通透，貓姨說：“一天讓我吃三餐都可以�！薄写笥眩瑡寢尞�(dāng)然也樂在其中。
如今，泉州的傳統(tǒng)美食不少都上了《舌尖上的中國》，面線糊當(dāng)然也不例外。我為泉州面線糊能傳承天下而驕傲、而自豪!
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