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          春節(jié)餃子作文

          時間:2023-04-12 10:29:23 春節(jié) 我要投稿

          精選春節(jié)餃子作文三篇

            在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的春節(jié)餃子作文3篇,歡迎大家分享。

          精選春節(jié)餃子作文三篇

          春節(jié)餃子作文 篇1

            最盼望的就是春節(jié)了,春節(jié)里總是會發(fā)生很多有趣的事情,其中我覺得最有意思的就是包餃子了。

            春節(jié)包餃子的時候是最熱鬧的!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準備包餃子的餡料和面團。包餃子正式開始時,已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個個餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。

            該是下餃子的時候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的`灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水,灶臺下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個個地趕下了鍋。這時,小孩子按捺不住好奇心,也要跑來幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。

            餃子真正上桌的時候,已是晚上八點多鐘了,這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細語地扯著家常,一片溫馨。農(nóng)村有個習(xí)俗:女人是不能上正桌吃飯的。

            每當(dāng)在外面吃了餃子,總是會想起春節(jié)時家里包的餃子,永遠也不會忘掉那種家的味道。

          春節(jié)餃子作文 篇2

            今天是大年三十,大年三十包餃子是一個傳統(tǒng)習(xí)俗,于是一大早我們就開始忙碌上了,準備晚上給爸爸媽媽包餃子。

            今天一大早,我和媽媽來到海中市場,買了餃子粉,香菇,白菜,蝦,豬肉和面交給爸爸,我和媽媽負責(zé)做餡,我們先把豬肉打成碎末,把香菇切成小顆粒,白菜就比較慘了,先是被切碎,又是被鹽腌,然后被捏的連腦漿都出來了,太狠了!之所以這樣做,主要是為了把白菜的水分除掉,這樣包的時候餃子不容易破。爸爸這邊好像不太順利,面團看起來死氣沉沉,抬都抬不動,拿榔頭砸,榔頭竟然老爸,你這做的一大塊鐵砧是準備改行當(dāng)鐵匠了?我譏諷道,我的技術(shù)應(yīng)該沒問題啊,還是讓你媽來吧,我一會兒來包餃子。

            擺好盤子,上面撒上些面粉,我和爸爸就迫不及待地開始包餃子了,我照著媽媽說的先把中間的'邊壓緊,再把兩邊往中間一捏,!不小心把餃子捏破了,可憐的餃子,被我弄殘了,我會為你默哀0.1秒鐘的。沒辦法,我只好把這個爛攤子交給老媽了。再看看老爸那邊,都拿圓規(guī)出來了,爸爸包的餃子真是讓我大開眼界啊,有皇冠型,潛水艇型,導(dǎo)彈型好不容易看到幾個餃子型的,卻沒一個是站著的。還山東人呢!我笑道,餃,餃子也是有人,人權(quán)的,這餃子醒著的時候是站,站著的,睡著了不就躺著了嗎,我無語。

            餃子包好了,本來爸爸想煮的,可是媽媽不讓,媽媽覺得爸爸煮完后就得改吃混沌湯了,于是媽媽就讓我煮。鍋里放上一些水,等水煮開了,餃子就可以下鍋了。再等水開了就澆冷水,這樣反復(fù)澆三次,等餃子浮上來,就可以吃了。開三次不就等于溢出來三次嗎。你說什么?沒,沒,啥都沒說!不多久,餃子就在鍋里泡溫泉了。我拿起一個嘗了嘗,那種感覺,香濃多汁的餡料,配上嫩嫩薄薄極有嚼勁的皮,這種濃郁的味道,真是不可思議!

          春節(jié)餃子作文 篇3

            爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺中,時光流逝,春節(jié)又一次來到了。

            每年過節(jié),餃子都是過年美食的王牌,這不,我家包餃子開始了。爸爸一手拿著搟面杖,一手拿著準備好的面團小塊,只見搟面杖在爸爸手中上下滾動,左手卻讓面皮不停的左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn),不一會一個圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿著餃子皮,右手往皮里放了合適的餡,兩只手運用巧妙的指法,再用力一壓,一個精美的餃子就做好了。沒過多長時間,再爸爸和奶奶的.共同努力下,一大鍋餃子就包好了。這些餃子個個圓、潤、飽,昂頭挺胸的立在板子上,活像一個個立了戰(zhàn)功的大將軍。

            餃子包的差不多了,該下鍋了,爺爺把鍋里放滿水,等鍋里水沸騰后,就把餃子放了下去,餃子們像一個個跳水運動員,挺著大肚子、翻著跟頭,跳進了沸騰的水中,在水中翻滾著、時而在水面上追逐游戲,時而又在水底躲躲藏藏,過了不大一會兒,白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進了碗里。頓時一陣香味撲面而來,我們一家人都吃的津津有味。

            過年包餃子,帶給我們團圓的幸福。美味的餃子,也讓我們回味無窮。

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