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我學(xué)會了包餃子作文600字范文
導(dǎo)語:餃子是我國北方的傳統(tǒng)食品,每到除夕,家人們都要歡聚一堂,一起包餃子。下面是小編為您整理的作文,希望對您有所幫助。
篇一:我學(xué)會了包餃子
我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。我包的餃子奇形怪狀,什么樣的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉餅,也有的像耳朵。我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時比媽媽包的還好。記得有一次,媽媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子,非常堅固,非常有味,沒有露出一點餡。
要包出這么好的餃子,還得從練習(xí)開始。
以前,我連搟面都搟不好,要不就是很小,要不就是一邊圓,一邊方。后來,我看著媽媽怎么搟,我就怎么搟,我一直練習(xí),終于搟出了幾片完整的餃子皮。接著,媽媽就教我怎么包餃子。我本以為只要把餡放進(jìn)皮子中間就行了,沒想到,事情卻不是想像的那么容易。我不知要夾多少餡到餃子皮上,有時包的餃子太多餡了,有時又太少了,沒有一個讓媽媽滿意。媽媽就跟我一翻講解,說:“把餡放進(jìn)皮子中間,要放合適的餡才行,要不然,包的餃子就不好看了。你應(yīng)該放象棋里的.棋子般大小的餡。還有,放好餡,要把兩邊的餃子皮壓緊,這樣煮的時候餡才不會露出來。”我馬上回答:“知道了。”然后照媽媽的方法去做,果真包出了幾個完美工整的餃子。我慢慢地練,終于能夠很熟練地包餃子了。
接下來,我開始獨創(chuàng)自己的餃子。我首先包了幾個包子形的,然后又包了幾個扇子形的,又包了幾個肉餅形的和幾個耳朵形的。煮熟之后嘗了嘗,味道還真不錯!
我越做越多,煮好了,就端出來給大家品嘗,大家都非常滿意。
我終于學(xué)會了包餃子,以后我就可以經(jīng)常包餃子給大家吃,讓他們多見識一下我的手藝。
哈哈,學(xué)會了包餃子,我真開心啊!
篇二:我學(xué)會了包餃子
今天,媽媽爸爸說要包餃子,我樂得一蹦三尺高,你不知道, 我是家里“赫赫有名”的“小饞蟲”,尤其是餃子,是我最愛吃的美味佳肴了。
媽媽爸爸把一切準(zhǔn)備就緒后,便忙起來。只見媽媽一會兒把面團(tuán)揉圓,一會兒又在中間掏個洞,弄成圈,然后再把圈分成一小斷一小斷……爸爸則負(fù)責(zé)把媽媽搟好的皮包成餃子……他們忙得不亦樂乎。我在一旁看著看著,忽然我突發(fā)奇想:我何不也學(xué)著包餃子?正在包餃子的.爸爸仿佛看出了我的心思說:“冰冰,你是不是也想包餃子?”這話正合我意,于是爸爸便教我包起餃子來。爸爸首先往皮里放點餡,然后,把餃子皮一折,先捏中間,再捏兩邊。嘿!神了,一個小巧玲瓏的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起來,做完示范,爸爸便講起了包餃子的要領(lǐng):包餃子要……我越聽越羨慕,巴不得現(xiàn)在就包一個和爸爸包得一樣精致的“小胖墩”出來。終于,爸爸說:“你來試試吧!”我早已急不可耐了,拿了一張餃子皮,挖一勺餡,不管三七二十一,對準(zhǔn)餃子皮就往里面放,然后一捏,一個“小胖墩”便誕生了,我得意洋洋地把餃子放在竹簾上,沒想到,剛放上,餃子便裂開大嘴笑了。這時,爸爸早已笑得前仰后合了,剎時,我的臉紅得像個大蘋果,恨不得找個地縫鉆進(jìn)去。爸爸笑著說:“這就是得意忘形的結(jié)果。”接著又不厭其煩地給我講了一遍。這回,我不急了,我先拿了一張餃子皮,挖了一勺餡,看了看,覺得不多不少,才放進(jìn)了餃子皮,然后,先捏中間,再捏兩邊。“比上次好看多了!”爸爸稱贊道。我心里美滋滋的。
雖然,我包得餃子不怎么好看,但吃起來有一種別具一格的香味。
篇三:我學(xué)會了包餃子
一個星期六的上午,爸爸突然提議包餃子來吃。我非常高興,因為我早就想學(xué)包餃子了。
說干就干,爸爸取出一包面粉倒進(jìn)一個大盆子里,倒上一些水,然后使勁地揉了起來。媽媽把肉和蔥洗干凈,切成絲,然后攪在一起剁泥做餃子餡。
不一會兒,爸爸揉好了面,媽媽也做好了餡,開始包餃子了。爸爸負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。包餃子的時候,媽媽先拿一片餃子皮放在桌子上,然后抓來一些餡放在餃子皮上面,十個手指捏了捏,眨眼功夫就包好了一個餃子。我也拿起一片餃子皮要包餃子,媽媽說:“你會包嗎?要不要我教你?”我說:“這有什么難?不用教,我看著就會了。”我學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。好不容易才包好一個餃子,可是樣子難看極了,歪歪扭扭的,而且怎么也收不攏嘴,還可以看到里面的餡。我抬頭看看媽媽這邊,媽媽已經(jīng)包了好多餃子,而且造型多變。媽媽看看我包的餃子,笑著說:“不是說看著就能學(xué)會嗎,怎么包成這個樣子呢?”我有些不好意思地說:“人家是第一次包嘛。”媽媽說:“那你繼續(xù)。”我又學(xué)著媽媽的樣子包了幾個餃子,但樣子還是那樣難看,有的還破了皮,我只好又拿一塊餃子皮貼上去。我有點垂頭喪氣了,真想不包了。媽媽似乎看出了我的.心思,說:“包餃子不是一件容易的事情,還是我教你包吧。”在媽媽的指導(dǎo)下,我終于包出了一個完好的餃子。一會兒,水開了,我把餃子放進(jìn)鍋里煮。當(dāng)爸爸把煮熟的餃子撈起來后,我嘗了一個,真美味啊。
通過這次包餃子,我懂得了“堅持就是勝利”的道理。我明白了,世界上并無難事,只要用心去實踐,就一定會成功的。
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