中秋節(jié)做月餅的作文(10篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編精心整理的中秋節(jié)做月餅的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
中秋節(jié)做月餅的作文1
每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅(qū)車15分鐘,我們來到了活動(dòng)地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來,看起來像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛極了?墒,這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會(huì)像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚,輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里,在現(xiàn)場(chǎng)的杭州電視臺(tái)的幾個(gè)哥哥過來采訪我,我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的一團(tuán)廢料。沒有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋節(jié)做月餅的作文2
首先我來給大家猜個(gè)謎語(yǔ):圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛它,一口一口把愛咬。大家知道是什么了嗎?猜對(duì)了,就是中秋節(jié)必吃的――月餅!大家都吃過月餅,對(duì)月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗(yàn)了一把!
蛋糕房里的叔叔阿姨們先準(zhǔn)備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因?yàn)槲矣X得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的兩倍大呢!怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。
開始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來,搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢?但原來只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個(gè)美麗的圖案就做出來了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。
經(jīng)過漫長(zhǎng)的20分鐘等待后,熱騰騰的月餅終于出爐了。當(dāng)阿姨把那一大盤月餅端上來的時(shí)候,我一眼就認(rèn)出我做的那個(gè),因?yàn)槲易龅哪莻(gè)月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對(duì)我笑呢!
看著自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說,剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說不行,因?yàn)槲蚁霂Щ丶易尠职謬L嘗我的勞動(dòng)成果。
中秋節(jié)做月餅的作文3
中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2:00左右,我們已經(jīng)來全了,老師講了注意事項(xiàng):一、一定聽組長(zhǎng)的指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵;二、一定遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長(zhǎng)出來的,不是農(nóng)民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園,我們五人成隊(duì)往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩,來全后,面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時(shí)候,放入包裝袋,用機(jī)器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。
中秋節(jié)做月餅的作文4
又到了一年一度的中秋節(jié),這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的云兒很是淘氣,在月亮姐姐面前緩緩的移過來,移過去,好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過云兒,放射出溫柔而朦朧的月光。
聽新聞上講,今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧,那掛在天上的月亮就像一個(gè)銀色的玉盤,真是:“小兒不識(shí)月,呼作白玉盤,又疑瑤臺(tái)鏡,飛在青云端!边@時(shí),我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在沖我微笑呢!
中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子,今年我決定和媽媽一起動(dòng)手做月餅,與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有:紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個(gè)紫薯,隨后由我將這兩個(gè)蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看著簡(jiǎn)單,但實(shí)際做起來并不是那么容易的。我想了個(gè)辦法,把蒸好的紫薯放在保鮮袋里,用搟面杖使勁的搟,費(fèi)了好大的勁兒,終于做成了紫薯泥。緊接著,我們又用豆沙餡兒裹住咸蛋黃,揉成一個(gè)小球,這樣一個(gè)豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來,我取了些紫薯泥,同樣揉成球狀,再壓扁,把做好的豆沙蛋黃餡兒填進(jìn)皮里包起來。就這樣,一個(gè)月餅半成品就做成了。最后,我把做好的月餅半成品放入了模具中,一壓,一個(gè)扁扁的可愛的月餅就新鮮出爐了。
在這個(gè)月圓之夜,合家團(tuán)圓的日子,坐在院子里,賞著月亮,和家人一起分享著自己做的月餅,真是愜意呀!
中秋節(jié)做月餅的作文5
中秋節(jié),是個(gè)團(tuán)圓的日子,是個(gè)美好的日子,更是個(gè)吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們?cè)趯W(xué)校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒開始,同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語(yǔ)文書等待語(yǔ)文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師,卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個(gè)大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識(shí)。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒?dòng)教室。
到了活動(dòng)教室,一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了,我們只要?jiǎng)邮肿鼍托辛恕R粋(gè)小組一個(gè)桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄。接下來,要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的孩子,揉著揉著就散架了,幸好后來一個(gè)老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡(jiǎn)單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點(diǎn)就會(huì)碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁,放餡,捏緊,團(tuán)成團(tuán),放到模具里,壓扁,摁出來,一個(gè)個(gè)可愛的月餅就做好了!
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。
中秋節(jié)做月餅的作文6
你做過月餅嗎?嘻嘻,我就做過,只不過做出來的月餅都很難吃!
星期五,媽媽告訴我她做了幾個(gè)月餅,我說我也要做。于是,等媽媽回來我也開始做月餅。
我先搓面粉,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,結(jié)果也只搓了七十幾下。第二個(gè)環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內(nèi),要打十二個(gè)蛋。我用盡全力,也只不過打了四五個(gè)蛋!鞍,怎么這么難啊!”我有點(diǎn)泄氣了!皼]關(guān)系!眿寢尮膭(lì)我說,“我第一次做時(shí)比你還差呢!”我又自信起來。最后一步當(dāng)然是要烘月餅噦。把月餅放進(jìn)烤箱,在五十秒到八十秒之間,按下OK這個(gè)鍵,月餅就做好了。還是這一步最簡(jiǎn)單!你知道做出來的月餅是什么味道嗎?嘿嘿……
爸爸也來湊熱鬧了。他說:“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月餅時(shí),搓面粉就達(dá)到了要求。只是在打雞蛋時(shí),由于手不靈活,沒打到幾個(gè)。最后是最簡(jiǎn)單的,爸爸當(dāng)然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧,我想一定也不怎么好吃。
結(jié)果我們每人又做了好幾個(gè),但不是搓面粉沒達(dá)到要求,就是打雞蛋沒打好。
這一家子,很有趣很奇怪吧!告訴你,我們一家其實(shí)不是做真的月餅,而是在玩一個(gè)做月餅的游戲。做好后,屏幕上總會(huì)出現(xiàn)一行字:“天哪,這是什么味道啊……”要問我們的成績(jī),唉,說來慚愧,折騰了半天,我們從來沒有做出一個(gè)像樣的月餅。真不知道什么時(shí)候能在屏幕上看到:“哇,這月餅真好吃!”
中秋節(jié)做月餅的作文7
八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。
關(guān)于月餅還有這樣一段故事,話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢(shì)攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當(dāng)做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習(xí)俗。
月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f,而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當(dāng)你望著香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。
中秋前一天,我去當(dāng)奶奶的小工,學(xué)習(xí)制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進(jìn)餡料,手不停轉(zhuǎn)動(dòng),然后放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。
看著中秋晚會(huì),望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時(shí)的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情,想到蘇軾但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀,小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的是家庭的團(tuán)圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對(duì)故鄉(xiāng)的思念!
中秋節(jié)做月餅的作文8
又到了一年一度的中秋節(jié),這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的云兒很是淘氣,在月亮姐姐面前緩緩的移過來,移過去,好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過云兒,放射出溫柔而朦朧的月光。
聽新聞上講,今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧,那掛在天上的月亮就像一個(gè)銀色的玉盤,真是:“小兒不識(shí)月,呼作白玉盤,又疑瑤臺(tái)鏡,飛在青云端!边@時(shí),我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在沖我微笑呢!
中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子,今年我決定和媽媽一起動(dòng)手做月餅,與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有:紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個(gè)紫薯,隨后由我將這兩個(gè)蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看著簡(jiǎn)單,但實(shí)際做起來并不是那么容易的。我想了個(gè)辦法,把蒸好的紫薯放在保鮮袋里,用搟面杖使勁的搟,費(fèi)了好大的`勁兒,終于做成了紫薯泥。緊接著,我們又用豆沙餡兒裹住咸蛋黃,揉成一個(gè)小球,這樣一個(gè)豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來,我取了些紫薯泥,同樣揉成球狀,再壓扁,把做好的豆沙蛋黃餡兒填進(jìn)皮里包起來。就這樣,一個(gè)月餅半成品就做成了。最后,我把做好的月餅半成品放入了模具中,一壓,一個(gè)扁扁的可愛的月餅就新鮮出爐了。
在這個(gè)月圓之夜,合家團(tuán)圓的日子,坐在院子里,賞著月亮,和家人一起分享著自己做的月餅,真是愜意呀!
中秋節(jié)做月餅的作文9
又到了中秋佳節(jié),吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí),媽媽的手機(jī)響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。
周六早上,我早早地起了床,來到了做月餅的地方。進(jìn)了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內(nèi)簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺。
洗完手后,小店的阿姨便開始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點(diǎn)迫不及待了,真想快點(diǎn)大顯身手。
面揉好了,按照阿姨的指導(dǎo),我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點(diǎn)熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會(huì)兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會(huì)兒,“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!
看著晶瑩似雪的月餅,我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。
看著自己動(dòng)手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。
中秋節(jié)做月餅的作文10
農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……
中秋節(jié)一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地?cái)堉,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄!薄吧堆,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個(gè)反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。
我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,為什么還不買?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!
下午,爸爸買來了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!
媽媽洗凈手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽(yáng)臺(tái)上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉(cāng)惶逃到衛(wèi)生間,使勁漱口。
轉(zhuǎn)眼間三個(gè)小時(shí)過去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。
晚上,我們一邊賞著明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著清風(fēng)來到我家窗前……
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