家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文1
我的家鄉(xiāng)有許多的特產(chǎn),有一種美食是我們家鄉(xiāng)人最喜歡吃的。那種美食叫做面食,面食分很多種,有蘭州拉面、餃子、混沌和土豆餅。其中我們青海人最喜歡吃的是蘭州拉面和土豆餅,接下來我就向你們介紹這兩種食物。
我家鄉(xiāng)的蘭州拉面是十分美味的。首先先和面,拉面必須有一毫米細(xì),再把它放到剛燒開的`水里泡五分鐘,把它盛到大碗里,盛幾大勺湯,放一些牛肉或羊肉和芹菜。拉面都會(huì)放一些醋和辣椒,因?yàn)槟菢映云饋聿艜?huì)有一種酸辣的感覺,所以我們家鄉(xiāng)的人最愛吃拉面。比如:在我很小的時(shí)候,有一次,我爺爺連續(xù)吃了五大碗蘭州拉面。
土豆餅也是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),當(dāng)我第一次吃到土豆餅的時(shí)候,我就知道這一定是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。先把五六個(gè)土豆放在水里,把上面臟的地方洗干凈,再把它們磨得跟水一樣,然后再盛一勺半給盛到鍋里炸,再把它們鋪平,把鍋蓋蓋上,過了幾分鐘,再打開鍋蓋,把它翻一個(gè)面,再過幾分鐘,把它從鍋里取出來,再把它們切成一條條的。它也跟蘭州拉面一樣,也可以放錯(cuò)和辣椒。
這兩樣就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),也可以叫做美食,我們家鄉(xiāng)的人特愛吃這兩樣美食,有機(jī)會(huì)你也可以來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文2
“吱—”的一聲,從油鍋里傳出了微甜的香味。那個(gè)香氣啊,香飄十里,過路的人紛紛都上前來買。
沒錯(cuò),這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。
海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面團(tuán)拉成麻花形,放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時(shí)候,因?yàn),我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!
“手中拿著油贊子,臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時(shí)常沒事給我去買油贊子,好讓我放學(xué)吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的.油贊子,就被我這一口一分為二了。
小時(shí)候嘴饞,時(shí)不時(shí)就把罐子打開,摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺是最開心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時(shí)候,被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過來,對(duì)我輕聲說:“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我,仰著頭說“哦,又吃油贊子啊!”說時(shí)遲,那時(shí)快,我瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂呵呵地笑了。
現(xiàn)在回憶起來,真沒有吃過那么好吃的油贊子了。
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文3
秋天是個(gè)蕭瑟的季節(jié),卻也是美食涌現(xiàn)的好時(shí)節(jié)。我愛我的家鄉(xiāng),亦愛家鄉(xiāng)的美食:油光丸子、斑節(jié)蝦、梭子蟹……真是數(shù)也數(shù)不盡。
油光丸子是我們家鄉(xiāng)的特色美食,它不僅美味好吃,而且營養(yǎng)豐富。是我每次回老家的必點(diǎn)菜品。我回老家的第一件事就是飛奔廚房,看姥爺剁油光丸子。只見姥爺手持雙刀,左右開弓,“咚咚咚……”邊剁邊加花椒水,不一會(huì),油光魚就變成了肉泥,用刀按壓成長方形,開火,倒油,煎制,魚香味瞬間四溢。另起一鍋加入清水、大料、魚丸一起燉,那香味飄滿小院。終于出鍋了,奶白色的湯里是金黃的魚丸,令人垂涎三尺。夾一個(gè)魚丸和著湯一起下肚,那鮮香意猶未盡。
油光丸子在縣城也能買到,但卻沒有家鄉(xiāng)北海的味道那樣鮮美、正宗。我特別懷念家鄉(xiāng)那邊的油光丸子,那是姥爺親手為我做的。每當(dāng)我品嘗它的'時(shí)候,不但品到了它的美味,更感受到了姥爺對(duì)我的愛,它不僅令我回味無窮,更加令我懷念家鄉(xiāng)的味道。油光丸子是每個(gè)北海人回家必吃的一道大餐,它的味道不是其他店里能做出來的。
家鄉(xiāng)的美食,最好是油光丸子。每當(dāng)我想起家鄉(xiāng),就想起它的味道。我愛你北海。
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文4
我的家鄉(xiāng)是美麗富饒的鶴鄉(xiāng)——齊齊哈爾,齊齊哈爾不但風(fēng)景宜人、物產(chǎn)豐富,而且各種風(fēng)味美食也多著吶,您要是吃了,保證就香得不愿意走了。現(xiàn)在,讓我來給您做個(gè)介紹吧。
首先,烤肉是齊齊哈爾最具特色的'美食?救夥蛛娍竞吞靠緝煞N,它們只是加熱手段不同,制做步驟基本相同。第一步是將牛肉均勻地切成薄片,放入盆中加適量的油、鹽、花椒面等佐料,均勻地?cái)嚢瑁坏诙绞菍㈦婂佂娂訜峄驅(qū)⑻垮佒械哪咎奎c(diǎn)燃,在烤肉平盤上放上油;第三步是將拌好的肉放在烤盤上,并不停地翻動(dòng),大約五、六分鐘肉就烤熟了,即可食用。人們?yōu)榱藸I養(yǎng)均衡,在烤肉的同時(shí),還要烤一些蔬菜如:白菜、菠菜、地瓜……
其次,涮羊肉也是非常有特色的美食。涮羊肉是用開水煮著吃,煮肉的同時(shí)放入海鮮、蔬菜、粉絲、豆腐等各種涮品,使涮出來的肉更加鮮美,入口軟滑,是既美味又營養(yǎng)的美食。
其實(shí),我們家鄉(xiāng)的美食還有很多,如:鐵鍋燉魚、殺豬菜、狗肉……今天我主要介紹了烤肉和涮羊肉這兩種美食,等您到我的家鄉(xiāng)時(shí),再一一品嘗哦。
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文5
老家揭陽在我看來就是座美食城。
不說別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉,也給我們用自制的調(diào)料做成了口味獨(dú)特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的',是那出了名的潮州牛肉丸。這牛肉丸——正宗!我曾在一個(gè)餐館里見過那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子鏟出一個(gè)乒乓球大小的牛肉丸,再用手加點(diǎn)工,捏圓了,放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著,你要是仔細(xì)聞,能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……
這牛肉丸——美味!家里每逢過節(jié),都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃,一點(diǎn)也不過分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會(huì)從鍋里飄上來,飄到每個(gè)人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會(huì)忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個(gè)個(gè)都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無比,美味至極。你要是著急,一咬,里面的汁就會(huì)噴出來,燙你一口,所以只好放在碗里,粘幾下醬料,再慢慢品嘗。你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿嘴都是那牛肉的香味。
這就是家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文6
家鄉(xiāng)的炸糕油而不膩,不僅家鄉(xiāng)的人愛吃,外鄉(xiāng)的人來了也會(huì)愛上它。
炸糕是用家鄉(xiāng)的黃米面做的`,先把面和成大顆粒狀,上籠屜蒸熟。蒸熟后再揣成一個(gè)大圓團(tuán)兒,然后揪成一個(gè)個(gè)雞蛋大小的糕,里面包上豆沙餡或紅糖餡,包完后就可以直接吃,但如果要品嘗地道的炸糕,請(qǐng)你不要著急,還有最關(guān)鍵的一步,就是“炸”。
炸糕前要先把油燒熱,再將包好的糕依次放入鍋中,只見一個(gè)個(gè)糕團(tuán)兒一入油鍋,糕的表面及周圍就泛出許多小泡泡,油煙中也飄散出陣陣糕香,當(dāng)糕被炸成黃中帶紅時(shí),就可以撈出了。
用筷子把炸糕夾到嘴里,小心燙呦,輕輕一咬,先感到脆脆的,再感到軟軟的、黏黏的,再咬一口,就感到甜絲絲的餡流到了嘴里。
每到過年或喜慶日子,家鄉(xiāng)的人們總會(huì)炸一些糕,聽奶奶說糕的發(fā)音寓意著“步步高升”的意思,糕的形狀寓意著“團(tuán)團(tuán)圓圓”的意思。當(dāng)你來做客,如果熱情的主人用美味的炸糕來招待你,那你就是貴客啦。
歡迎你來到我們家鄉(xiāng)品嘗美食――炸糕。
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文7
家鄉(xiāng)的美食真不少,樣樣讓你吃了忘不了。其中最讓我忘不了的美食就是抄手了。
用一張三角形的皮兒,在角上放上點(diǎn)兒肉,用筷子把那個(gè)角給裹起來,然后在兩邊蘸點(diǎn)兒水,再挽一個(gè)圈捏好,一個(gè)別致的.抄手就成了。
一碗熱氣騰騰的抄手端到面前時(shí),準(zhǔn)讓你直流口水。股股香味撲鼻而來,讓人垂涎三尺。碗里那綠油油的“海草”和自由自在的“魚兒”一起在湯里搖擺不停,像一位位仙子在舞蹈,像一朵朵盛開的白蓮……讓人越看越想吃。
先嘗一口湯,湯辣辣的,十分鮮美,真是好喝極了!湯從喉嚨一直滑下去,像坐滑滑梯似的。我一連喝了幾口,哇!極品!我被香味籠罩得忘乎所以。我輕輕地夾起一條小魚——抄手,先輕輕地咬了一口皮兒,那皮兒又香又滑真香。∥矣殖匀怵W,肉可是我的最愛哦何況這肉餡雖不大,但異常鮮嫩。我一口就把“小魚”吃了下去,我被這美味神深深地陶醉了。又一條“小魚”被我夾起來,它順著我的喉嚨一下子滑了下去,舒服極了!不一會(huì)兒,碗里的“小魚就被我解決光了。吃完后,我滿頭大汗,臉紅撲撲的,一個(gè)勁兒地”冒煙“。
你一定忘不了這美味了吧!如果有機(jī)會(huì)一定要來嘗一嘗峨眉的抄手喲!
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文8
我的家鄉(xiāng)在象山,因?yàn)橄笊降靥幯睾0雿u,漁業(yè)資源豐富,所以象山美食以生猛海鮮為主,象山百姓自古就有食海鮮的習(xí)慣,因而小吃也帶有些海味,口感別樣是浙東小吃的代表。名菜小吃有:新象山湯四鮮、咸包蟹、三黃湯、石浦魚糍面、海鮮面、麻糍等。同時(shí)象山小吃又多是甜食,因此像紅豆團(tuán)、夾沙糕、和氣團(tuán)、米饅頭、麥餅筒、米面、小元宵、桂花芝麻湯圓、洋糕等甜食數(shù)不勝數(shù)。
我最喜歡吃的是米饅頭:每次我去外婆家外婆就給我做米饅頭,她先用水把米浸泡,然后水磨成漿,拌以糖精水,再放酒釀發(fā)酵,等酵頭起得剛好,用小勺舀了一個(gè)放到蒸籠上蒸,蒸好后往上面敲上小小的紅印,兩兩一對(duì)合成圓狀即可。
米饅頭剛做好,我就迫不及待的拿了一雙,你看,它全身白白的,兩個(gè)合在一起,筷子往當(dāng)中一戳,像個(gè)錘子,塞進(jìn)嘴里,咬了一口,嘴里粘粘的,牙齒都被粘住了。米饅頭味道軟糯香甜,還有微微的酸味,酒釀的.味道特別好。我越吃越好吃,吃了一雙又一雙。
外婆做的米饅頭真好吃啊!我愛我家鄉(xiāng)的米饅頭!
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文9
人人都說一天之計(jì)在于晨,早上起來精神可好了,吃一頓美味的早餐,那就更美了。讓我們一起去“早街面結(jié)”去看一看吧!
我們一來到那里,我就看到了炊圓。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面團(tuán),再把十分新鮮的.豬肉剁成像細(xì)細(xì)的紅豆沙一樣小,接著加一點(diǎn)蔥花,再添加點(diǎn)味精、食鹽、料酒。放料酒后可一定要攪拌均勻喲!十分細(xì)膩的糯米粉中包著一個(gè)讓人口水直流“三千尺”的豬肉。炊圓的上面不封口,看著就像一朵朵盛開的紅花兒。后來,炊圓被放到蒸籠里面蒸。“叮!叮叮!”沒幾分鐘,炊圓蒸好了。出籠的炊圓放在盤子里,我在炊圓上加了一些醬油、麻油,再在炊圓旁放上一碗面結(jié), 那可真是絕配呀!我吃了一口,可真香。∶娼Y(jié)晶瑩剔透,吃起來滑滑的。“赤溜赤溜!”一下子就吃好了。吃好后,一天都感到很有精神。
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文10
我家鄉(xiāng)在臺(tái)州,那里不僅有海鮮,還有許多小吃,我來給大家介紹一下吧。
先說我家鄉(xiāng)的手打面吧,我最愛吃手打面了,一燒出來香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會(huì)兒,一碗手打面就入肚子了,因?yàn)檫@里的手打面很好吃,人們常常 來吃。我常常來的早,吃的晚,沒有等到時(shí)候,我的心里可著急了,這么香的手打面,啥時(shí)候才能吃到?我看到別人在吃,我的.心里可羨慕了。
如果不想吃手打面,就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯(cuò),它的特點(diǎn)就是香,看起來油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒吃到,肯定會(huì)口水直流。
再來講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃,那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛吃,每當(dāng)我看到有南瓜餅賣,我就會(huì)迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊 南瓜餅。
我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。
我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文11
離家半年后我又回到家鄉(xiāng),每次回家都是來也匆匆去也匆匆。從哥的廠里洗完澡回來之后,我們到老街吃了早點(diǎn),由于家鄉(xiāng)很冷,為了取暖,哥決定帶我去吃羊肉湯。
說起家鄉(xiāng)的小吃,還真是獨(dú)有風(fēng)味。小吃一條街,人滿為患。好久沒有吃羊肉湯了,這可是正宗的羊肉湯,羊都是家鄉(xiāng)的地道的本地羊,膻味很濃。湯也較實(shí)惠,肉量也足,加上零零星星的香菜 ,味道老好。我們一人又吃了兩塊剛出爐的燒餅,哥問我要不要喝點(diǎn)老白干,我說不用了,我決定戒酒了,因?yàn)榫谱屛沂ヌ嗟臇|西,誤了許多事。我說不出口的是,酒還差點(diǎn)讓我失去心愛的伊人。
喝到一半時(shí),我們又各加半碗。我們邊喝邊聊,哥聊到了房子,他說新沂的'房價(jià)一天天漲,問我有何打算,房子怎么辦。我苦笑三分,半晌無語。我內(nèi)心清楚,出外那么多年,其實(shí)兩手空空。已 近年關(guān),他這一問,就像爬山虎一下子爬滿了我的心房,一時(shí)心中交織著各種滋味。
不管如何,品到家鄉(xiāng)的小吃,還是很親切。這座城市,我離它越來越遠(yuǎn)了,何時(shí)回來能融入這座城市,還是個(gè)未知數(shù)。
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文12
我的家鄉(xiāng)在一座江南小城,江南有著許許多多的小吃,在多如繁星的小吃中,令我最難以忘懷的美味是鴨血粉絲湯。
江南人喜食鴨,這鴨血在江南人眼中也不失為一道美味。在落葉之際,天氣微寒,路邊小攤上的鴨血粉絲湯,它所散發(fā)出的香味使過往行人紛紛駐足遠(yuǎn)眺。
鴨血粉絲湯散發(fā)出的熱氣仿佛能使碗中的塊塊鴨血滾動(dòng)在我的面前,銀發(fā)般的粉絲散落其間,使人食欲大增。在白白的濃湯之上,飄著幾片綠如翡翠的香菜葉,真是頗具詩意呀!這簡直不是一種食品,而是一幅生動(dòng)的水彩畫!
當(dāng)你剛一聞鴨血粉絲湯的時(shí)候,它的香味真是沁人心脾,讓你一下子體會(huì)到了它那所謂“尚未入口,已香入骨髓”的`味道了。
現(xiàn)在,人們已經(jīng)幾乎不再把食品當(dāng)作果腹之物了,而是把吃當(dāng)作一次美的享受,通過這享受,來體驗(yàn)生活與人生。
鴨血粉絲湯價(jià)廉物美,老少皆宜,為廣大人民所喜愛,這也就是它的價(jià)值所在吧!
我愛家鄉(xiāng)的一種美味——鴨血粉絲湯。這讓我真正體會(huì)到了在路邊大排檔中叫賣的鴨血粉絲湯所散發(fā)出的別致的味道。
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文13
我的家鄉(xiāng)在寧波。說起寧波美食,我想到了《舌尖上的中國》里的寧波年糕。
我聽媽媽講過一個(gè)有關(guān)年糕的故事。古代有一次打仗的時(shí)候,因?yàn)榧Z食少,士兵們餓得沒力氣打仗,后來在寧波慈城的地下挖到村民們儲(chǔ)藏的“城磚”年糕。士兵們吃了年糕,充滿力氣打了個(gè)大勝仗。哈哈!年糕是填飽肚子的好東西。
下面我來介紹一下年糕的做法。首先,把新鮮的`粳米用水浸泡,然后,用石磨磨成粉,再上鍋蒸,米粉蒸熟后再搗成米團(tuán),最后,用模具做成年糕條。一條條白色的年糕就這樣做好嘍!我們用這充滿米香的年糕可以做出很多好吃的美食。有青菜炒年糕,螃蟹炒年糕,雪菜年糕湯……美味的年糕吃起來滑滑的,糯糯的,滿口一股米的清香,真是好吃!
在我們家鄉(xiāng)還有一句常用的新年祝語:“年糕年糕年年高,今年更比去年好。”
我們家鄉(xiāng)還有很多好吃的。有著名寧波湯圓,奉化水蜜桃,慈溪楊梅,還有鮮美的各種海鮮,想起來都要流口水。
我請(qǐng)您來寧波做客,品嘗美食,寧波歡迎您!
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文14
今天我學(xué)習(xí)了《中國美食》這篇課文。課文中講了很多美食,有涼拌菠菜,水煮魚,蛋炒飯……看得我直流口水。這么多美食,讓我想起了我的家鄉(xiāng)——成都。
我的家鄉(xiāng)在成都,成都是四川省省會(huì),簡稱“蓉”,別稱蓉城,錦城。成都是天府之國,是一個(gè)旅游文化城市,麻將之都,美食之都。成都的美食有很多很多,數(shù)不清,吃不完,美味無比,有缽缽雞,擔(dān)擔(dān)面,串串香,冒菜,肥腸粉,豆花,鍋盔……還有我最喜歡的'土豆花和冰粉。
土豆花是用專門切土豆的刀先切成條狀,用清水泡幾分鐘,去掉淀粉,再用開水煮一下土豆花,拿出來瀝好水,往鍋里倒入油,倒入土豆花和自己喜歡吃的蔬菜,炒熟后撈起來,加入適合自己的調(diào)料拌勻。一盤香噴噴的土豆花就好了,火紅火紅的辣椒粉包裹著金黃金黃的土豆花,撒上蔥花,真像一朵盛開的鮮花。寫的我口水都流出來了,你們看到這里有沒有流口水啊?我的家鄉(xiāng)山清水秀,好玩的有很多,好吃的也有很多,歡迎大家到我的家鄉(xiāng)成都來游玩。
家鄉(xiāng)美食的學(xué)生作文15
我的家在蘭州,這里的美食不計(jì)其數(shù)。有美味的牛肉面;有可口的灰豆子;還有解渴的熱冬果。這些美味都香飄金城,但是我最喜歡吃得就是那牛肉面了!
蘭州人吃牛肉面都吃上了癮,不論大人,還是小孩,都喜歡吃牛肉面。在蘭州的大街小巷,隨處都可以找到牛肉面館。每次我路過牛肉面館,都直流口水,而且就像一只小饞貓一樣沖了進(jìn)去,媽媽在后面緊跟著。進(jìn)了牛肉面館后,媽媽立刻要了兩碗牛肉面。你看,拉面師傅可以拉出好多種面,比如:毛細(xì)、大寬、寬的、韭葉、粗的、二細(xì)、三細(xì)等各種各樣的款式,而我最愛的就是那毛細(xì)了!
等媽媽把熱騰騰的牛肉面端上桌子的時(shí)候,我看到那紅紅的辣椒油,清清的湯,湯上面飄著嫩綠的香菜和蒜苗,還有純白的蘿卜和黃色的'面。聞著這香噴噴的牛肉面,不一會(huì)兒我就狼吞虎咽地吃完了。聽媽媽說:“相傳,牛肉面是清朝一個(gè)叫馬保子的回民廚師所創(chuàng)制的面食,后人又把這種面食文化發(fā)揮到了極致,吃得名揚(yáng)天下”。聽了媽媽的話我更加喜歡家鄉(xiāng)的牛肉面了。
聽了我的介紹,恐怕你已經(jīng)直流口水了吧?那就快來我的家鄉(xiāng)吧!我在家鄉(xiāng)等著你哦!
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