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大年三十包餃子作文600字(精選26篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的大年三十包餃子作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
大年三十包餃子作文600字 篇1
“云起八方生祥瑞 龍騰四海保平安!饼,是我們中華民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來(lái)了龍年。
新年新氣象,每年大家都會(huì)吃餃子、湯圓,這是作為一個(gè)炎黃子孫,不可更改的習(xí)俗。除夕夜的前幾天,全家人都在貼春聯(lián),放鞭炮,準(zhǔn)備過(guò)新年?墒悄棠虆s在廚房里忙個(gè)不停,奶奶到底在干什么呢?我?guī)е闷娴男那樽哌M(jìn)廚房……哇!桌子上放滿了一盤盤尚未燒熟的餃子。這一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,可愛極了!我最愛吃奶奶做的餃子了,那餃子皮薄,但不會(huì)“露餡”,而且餡多,是由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等做成的。那香味,準(zhǔn)讓你“口水直流三千尺”,吃了一個(gè)還想吃。只可惜我一點(diǎn)兒也不會(huì)包餃子,跟奶奶比起來(lái),我真是太無(wú)能了!不過(guò)今年我一定要學(xué)會(huì)包餃子,奶奶從此就是我的“師傅”了!
可我這個(gè)人真的很笨,說(shuō)得難聽點(diǎn),就是“朽木不可雕也!”瞧!面團(tuán)做得又小又黃;餃子皮做得“千姿百態(tài)”,又像梯形又像長(zhǎng)方形;包一下餃子,使餡直往外掉。我辛辛苦苦包了十五分鐘,才包出一只餃子,而且還浪費(fèi)了不少材料,奶奶可心疼了!直勸我別再包了。我把包出來(lái)的'餃子放在其他餃子里,它簡(jiǎn)直像個(gè)“怪胎”,看來(lái)包餃子和我的體育一樣,都是我朱曉霄的“弱弱項(xiàng)”。這方面我不得不承認(rèn)我是一個(gè)“蠢才”!可我一想起那美味的餃子,可不愿意放棄!想想,世間有多少人因?yàn)橐粋(gè)小小的挫折而放棄了自己遠(yuǎn)大的理想!但是跟成功后的喜悅比起來(lái),這點(diǎn)挫折又算得了什么呢?更何況我們離成功已經(jīng)不遠(yuǎn)了!那些通向成功和勝利的臺(tái)階,還不是無(wú)數(shù)的失敗與挫折累積起來(lái)的!不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹?在我的強(qiáng)力要求下,可憐的奶奶只好“拼命拼命”地教我。一天,兩天,三天……
足足五天的時(shí)間過(guò)去了,我包的餃子終于挺起了它那圓滾滾的小肚皮,可愛極了。而且它們都跟奶奶包的一樣:皮薄,餡多,像一個(gè)個(gè)可愛的小娃娃!啊!原來(lái)有些事情并不難,只要我們肯誠(chéng)心誠(chéng)意地去做就行!
今年我終于學(xué)會(huì)了包餃子,可好吃了,你要不要來(lái)嘗一嘗?
大年三十包餃子作文600字 篇2
我們中國(guó)有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國(guó)人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺,寄托著對(duì)未來(lái)新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“!弊,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),等著辭舊迎新的時(shí)刻,我更期待過(guò)年時(shí),長(zhǎng)輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂(lè)事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過(guò)午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰,奶奶己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán)。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的`。還有那面團(tuán),白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手啊!媽媽把面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,然后切成一個(gè)個(gè)小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來(lái)簡(jiǎn)單,真正做起來(lái)可不容易哦,你看,我搟的皮子一會(huì)是扁扁的,一會(huì)厚得像雞胸脯似的,一會(huì)又像營(yíng)養(yǎng)不良的小瘦子,著實(shí)是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個(gè)漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,面團(tuán)和餡兒變成了滿滿一大盆餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂(lè)的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!
大年三十包餃子作文600字 篇3
春節(jié)到了,爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對(duì)聯(lián)喜笑盈腮。回到房子里面,媽媽微笑著說(shuō)“我們包餃子吧!
爸爸和面,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子,我拿起一個(gè)餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個(gè)餃子包成了,沒(méi)有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個(gè)餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的.餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn):“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說(shuō):“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復(fù)試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說(shuō)著自己的心愿和理想,聽媽媽講春節(jié)的來(lái)歷,屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,無(wú)處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
大年三十包餃子作文600字 篇4
“今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來(lái):“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來(lái)一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):“注意看我的動(dòng)作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!
我于是照著表姐的'樣子包了起來(lái),呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。
現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說(shuō):“我會(huì)包餃子嘍!”
大年三十包餃子作文600字 篇5
餃子充滿了溫暖的感覺,充滿了團(tuán)圓的感覺,充滿了幸福的感覺。這不起眼的小餃子還是我們的文化傳承呢!
今天小記者上課時(shí)老師拿來(lái)一團(tuán)面,我們非常疑惑:老師這是要干什么呢?我們七嘴八舌地議論起來(lái)。這時(shí)老師神秘地說(shuō)出了答案:“今天我們來(lái)包餃子吧!”“哇!”我們高興地你推我擠來(lái)到了食堂。一進(jìn)食堂,大家就迫不及待地?fù)屍鹆孙溩悠ぁ@蠋煙o(wú)可奈何地說(shuō)道:“你們不要那么著急呀!先看我做個(gè)示范!敝灰娎蠋熭p輕地將餃子皮拿起,放了一點(diǎn)餡之后,便用大拇指和食指把餃子皮捏了起來(lái)。看了老師的示范搭配之后,我不以為然的搖了搖頭,心想:包餃子有什么難的!于是我便擠到了前面,按照老師地做法,拿起一個(gè)餃子皮,放一點(diǎn)餡,小心翼翼地捏了起來(lái)。咦!為什么老師包的很好看,而我包的就變成了“海盜船”呢?
我們每人都演習(xí)了一次后,老師建議我們來(lái)比賽。我們分成兩個(gè)隊(duì)比賽,我是最后一棒。比賽開始了,我的心提到了嗓子眼,心里十分緊張,暗暗地在心里為隊(duì)友加油。輪到我了,這時(shí)只見隊(duì)友用盼望的眼神盯著我。我想:我不能辜負(fù)大家對(duì)我的.希望!于是我拿起一個(gè)餃子皮,飛快地放了一點(diǎn)餡,用手指快速地捏好并放進(jìn)盤了里!“哦!我們勝利了”我和隊(duì)友高興地跳了起來(lái)。餃子包好了,我們把餃子扔進(jìn)了鍋里,它們仿佛是跳水運(yùn)動(dòng)員從高臺(tái)上跳了下來(lái)。只見它們有的沉到水底,有則浮了起來(lái),向我們笑了笑,表演起了仰泳。咦!那個(gè)餃子怎么了?竟然打開了又大又圓的肚皮,仿佛在對(duì)我們說(shuō):“小主人,我們熟了,快來(lái)品嘗一下好不好吃吧!”于是我們一人吃了四個(gè)餃子,一邊吃一邊贊嘆道:“好好吃!”這時(shí)一位同學(xué)喊到:“快來(lái)看呀!我的“獅子”好像在對(duì)我吼呢!”逗得我們哈哈大笑!這真是快樂(lè)的一天呀!雖然包餃子比賽結(jié)束了,但是大家的笑聲依然在教室里回蕩……
大年三十包餃子作文600字 篇6
從小到大,我經(jīng)歷過(guò)許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過(guò)去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠(yuǎn)都那么璀璨!
記得那是我上二年級(jí)的一個(gè)長(zhǎng)假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子吃吧!”大家都同意了。
于是,我們開始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來(lái),這時(shí),我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流了出來(lái),剛才那股神氣勁全沒(méi)了,像泄了氣的`皮球,真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)他說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說(shuō):“該你了!蔽揖o張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了還可以學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
這件事永遠(yuǎn)留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。
大年三十包餃子作文600字 篇7
“唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語(yǔ)地說(shuō)道。“不如去看電視吧,”我走出了我的房間。
一到客廳,我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說(shuō):“下星期就過(guò)年了,過(guò)年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問(wèn):“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過(guò)要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來(lái),安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山(jīng)媽媽用棍棒一壓,就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的.皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……
過(guò)了一會(huì)兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
媽媽見我做了很多,對(duì)我說(shuō):“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一聽要煮餃子,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說(shuō):“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
過(guò)了一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來(lái)。媽媽把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,!真香!
今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
大年三十包餃子作文600字 篇8
餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)的面食之一,大約有幾千年的歷史了,至今仍為廣大人民所喜愛。
餃子的制作是相當(dāng)考究的。
首先是餃子的餡的制作。餃子餡的主要類型有葷餡和素餡兩種。葷餡主要是用羊肉、豬肉根據(jù)自己的愛好分別做成。
制作餡時(shí),先將事先準(zhǔn)備好的五花肉用刀切細(xì),再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,加入少量蘿卜或蓮菜繼續(xù)剁,剁碎為止。這時(shí),再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和各種佐料,如南德調(diào)味料、十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里待用。
如果是素餡,那么原料就以韭菜炒雞蛋或雞蛋皮為主了。俗話說(shuō):“韭菜雞蛋餡,粉條占一半。”
餡做好后,就是和面搟片了。面粉要選擇精粉或上白粉。面和成后要滋潤(rùn)3——5分鐘。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長(zhǎng)條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟片也是很有學(xué)問(wèn)的。首先是因餡而異:葷餡要求稍厚一點(diǎn),素餡要求稍薄一點(diǎn)。嫻熟的搟片技術(shù)需要兩只手配合得當(dāng),同時(shí)活動(dòng),一推一拉,進(jìn)退自如,搟出的面片既圓又勻稱,簡(jiǎn)直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。
面片搟好后,就要開始包了。餃子的形狀有好幾種。最常見的是兩頭尖尖狀如新月的那種。包的.時(shí)候,一定要用食指和拇指把面片擠緊,否則下鍋后容易爛開。餡要適當(dāng),既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的餃子不豐滿。包好的餃子放置也分為兩種,一種是直行,一種是圓形轉(zhuǎn)圈放。擺放整齊的餃子像大雁凌空飛翔,十分美觀。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。一般葷餡餃子點(diǎn)水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時(shí)香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。
朋友,請(qǐng)接受我的邀請(qǐng),在你認(rèn)為適當(dāng)?shù)臅r(shí)候到我家做客。我會(huì)親手為您包上色香味俱佳的餃子款待您。
大年三十包餃子作文600字 篇9
今天為了慶祝新年,下午進(jìn)行完拉歌比賽,我們四、五年級(jí)學(xué)生帶著餃皮餡心去食堂包餃子吃。大家都充滿了好奇,一路談笑風(fēng)生地來(lái)到了食堂。
找到66號(hào)桌子后,我們小組立刻把桌布攤開。開始包餃子啦。我從袋子里拿出一張餃皮,急急忙忙地蘸了點(diǎn)水,用勺子舀了一些餡心攤在餃皮上,又呼啦呼啦地把餃皮的四周捏了起來(lái)。俗話說(shuō):心急吃不了熱豆腐。到了最后時(shí),我怎么也捏不起來(lái)。我撓了撓腦袋,又看了看,這才恍然大悟:由于我的粗心,餃皮有些地方?jīng)]有蘸到水。我只好再蘸,再捏。結(jié)果當(dāng)我要欣賞我的“杰作”時(shí),一看,簡(jiǎn)直是個(gè)“丑小餃”嘛!因?yàn)槲曳诺酿W太多,皮漏了。但我并不灰心,拿起第二個(gè)餃皮又包起來(lái)。這次我注意到不要多放餡心。充滿信心地想:這次肯定會(huì)好的!但是令人吃驚的`是,我怎么也不能把餃皮包起來(lái)。我這才驚呼:“糟了!我忘記蘸水了!”又急急忙忙地把鉸皮蘸好水。我又看了看,還可以。我又小心翼翼地包了起來(lái)。
功夫不負(fù)有心人。我包的餃子越來(lái)越好看了。由“丑小餃”變成了“靚小餃”!張老師過(guò)來(lái)看了看,說(shuō):“我來(lái)看看你們包的餃子。你(指著我)包得還行。還要注意把它捏緊了,不然下鍋就漏了。而且餡心不要包得太多。我來(lái)包幾個(gè)!彼煤钔娘溒し帕诵W心,又對(duì)我們說(shuō):“看我怎樣把它捏緊!彼罅四箫溒,到了中間,張老師把餃皮的一面拉直,然后又和另一面捏在一起,一個(gè)餃子就好了;張老師包的餃子真好漂亮,小巧玲瓏的,比我的“靚小餃”還好看。
過(guò)了不久,我們做得餃子就下鍋了。于是我去了趟洗手間,等我回來(lái)餃子也好了。個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后地用勺子舀餃子。我舀完餃子后,吃了一會(huì)兒,張書語(yǔ)喊道:“張,張一凡,我吃到你的餃子了!蔽覇(wèn):“好吃嗎?”她邊吃邊說(shuō):“好吃呢!”
大約過(guò)了二十分鐘后,我吃得差不多了,就整理自己的東西。不久以后,我們都打著飽嗝回班級(jí)了。
事后,我想:凡事要靜心,細(xì)心,不能馬虎。
大年三十包餃子作文600字 篇10
過(guò)年嘍!大家都喜氣洋洋的,(當(dāng)然了,也少不了紅包的)。但,“殘忍”的媽媽卻在我剛剛作完作業(yè)時(shí),下了“家庭2號(hào)文件”(媽媽下的命令),讓我們包餃子。
這可難倒了我,NO.1我們除了姐姐之外,都不會(huì)包餃子。NO.2我們第一次包餃子,怕包的“菜”,但是,沒(méi)等我多想,媽媽已經(jīng)把一疊皮和一碗滿滿的餡向我們推了推,看這樣子,看來(lái)是包也得包,不包也得包。我的天呀!
媽媽先給我做了一個(gè)示范,先在皮中間放了滿滿一大團(tuán)餡,然后又在餃子皮的四周輕輕的抹上一點(diǎn)水,然后輕輕的把餃子皮對(duì)折,一捏,一個(gè)餃子就誕生了,我和哥哥都是急性子,一看這么簡(jiǎn)單,于是開始了。先隨便放了點(diǎn)餡,然后又在餃子的周圍隨便涂了點(diǎn)水,這樣“瀟灑走一回”后就開始包了。我把皮對(duì)折,然后,往左邊捏,右邊餡卻出來(lái)了。我往右邊捏,左邊的餡又出來(lái)了。我生氣了,兩只手一起捏,餡是沒(méi)有出來(lái),可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋頭工作的哥哥,別看他平時(shí)捉弄我的技術(shù)一流,可是現(xiàn)在他已經(jīng)浪費(fèi)了不知多少餡,臉上的面粉涂在臉上,平時(shí)的帥哥形象已經(jīng)不復(fù)存在。這讓一旁包餃子的姐姐和媽媽哭笑不得!疤澞氵是勞動(dòng)委員呢!連包餃子也不會(huì)!”姐姐笑完之后,又嚴(yán)肅的`說(shuō)。只見姐姐又重新拿了一張皮,又開始包了起來(lái)。不愧是“巧巧手”(她的同學(xué)取的綽號(hào))。不到半分鐘,一排排齊刷刷的餃子又一下子跳入我的眼簾!澳憧纯,這是沙發(fā)還是餃子?放這么多餡干什么?”姐姐拆開我包的餃子,指著這位烈士的“肚皮”說(shuō)。弄的我和哥哥很尷尬!皠e灰心,世上無(wú)難事,只怕有心人。萬(wàn)事開頭難,來(lái),咱們多練習(xí)幾遍不就行了?”這句話雖然短小,但是,給了我信心,決心和力量。于是,我一遍一遍的練習(xí)著,最后,終于學(xué)會(huì)了包餃子。
我吃著自己包的餃子,覺得格外的香。
大年三十包餃子作文600字 篇11
童年對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是美好的回憶。我相信在這段美好的記憶中發(fā)生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣,在路上遇到了一些困難,但我沒(méi)有放棄,最后得到了幸福。包角子就是一個(gè)例子。
有一年冬至,我喊著要吃餃子,奶奶慈祥地對(duì)我說(shuō):“你可以吃餃子,但一定要學(xué)會(huì)自己包!蔽乙宦牭剑吞巳⒊吒。吃了很多餃子,但是從來(lái)沒(méi)吃過(guò)自己包的餃子,所以這次一定要包好吃的餃子吃。
我和奶奶把工具放在桌子上。餃子的包裝開始了。奶奶先給我示范了一下。她把皮搟開,在餃子上填了一些餡,輕輕地?cái)D兩邊,把小褶子壓出來(lái),做了一個(gè)餃子。我真羨慕奶奶的餃子這么好看。輪到我了,可是捏了好幾次,餃子就是沒(méi)成型。我按照奶奶的樣子拿出一張皮,舀起勺子的餡,然后一起捏皮。第一個(gè)餃子終于做好了。奶奶見到她很高興,連連稱贊。不知道是太驕傲還是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。越到后面越難受,不是餡太多就是皮合不攏。過(guò)了幾分鐘,真的`包不下去了。我難過(guò)得忍不住看電視,想慢慢把它包起來(lái)。
我看到的電視節(jié)目是:孟曉要舉辦一場(chǎng)音樂(lè)會(huì),但是音樂(lè)會(huì)不能舉行,因?yàn)槎Y服還沒(méi)有完成。然而,孟曉沒(méi)有放棄,自己做了一件新衣服。最后,演唱會(huì)成功了?赐赀@個(gè)感人的片段,我又看了看餃子。心里好像有兩個(gè)小人在打架。壞小人說(shuō):“別裝了,反正裝不好!焙梅磁稍谂ψ柚箟姆磁。我在電視上想過(guò)我的小夢(mèng)想,最后決定繼續(xù)包餃子。這次奶奶又給我演示了一遍,很快就出了一個(gè)漂亮的餃子。我看到奶奶的餃子特別好看,就小心翼翼的把餃子包起來(lái),仔細(xì)的琢磨奶奶教我的每一個(gè)動(dòng)作,然后把包包起來(lái)思考包包是不是對(duì)的。后來(lái)我越來(lái)越熟練了。在奶奶的鼓勵(lì)下,我的餃子一次比一次好看!拔医K于要包餃子了!”這句話我一直在說(shuō)。奶奶燒水把餃子放下,我還在流口水!晚上吃著自己包的餃子,香味飄到心里。
今天不僅吃了好吃的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子。我也從頭到尾學(xué)會(huì)了做事。我不能放棄。堅(jiān)持,就會(huì)收獲快樂(lè)。
大年三十包餃子作文600字 篇12
中華民族有一個(gè)尤其喜氣的節(jié)日,叫新春佳節(jié)。新春佳節(jié)這一天,家家戶戶都需要吃餃子。餃子,代表著萬(wàn)事如意,也代表著招財(cái)納福。我們家這一天,即使不要吃其他,也務(wù)必吃餃子。
依照我國(guó)古代計(jì)時(shí)法,夜里11時(shí)到第二天零晨1時(shí)為子時(shí)。“子”為“子時(shí)”,交予餃楷音,有喜氣闔家團(tuán)圓和萬(wàn)事如意的含意!敖鹌薄奔葱麓号c舊年交叉的時(shí)刻。餃子代表著更歲交子,過(guò)年吃餃子是吉祥如意,代表著生活美好。
除夕夜夜里,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個(gè)人包就沒(méi)興趣,心有余而力不足。而一堆人包呢,就很有快樂(lè)了。大家分成兩伙包,各各包的五花八門,尤其有品位。
拿一個(gè)薄皮兒,放點(diǎn)餃子餡兒,左一捏右一捏,一個(gè)“元寶”就變成。小朋友心思細(xì)膩,因此不僅僅包“元寶”,還包各種形狀的餃子。我最愛包的`是“葉子”,便是把餃子餡兒放進(jìn)皮里,尾端凹進(jìn)來(lái),左側(cè)一夾,右側(cè)一夾,不斷捏,一直捏到頂部。那樣,一個(gè)好看的“葉子”就好了。但一開始包的并不順利,由于餡放多了。把皮兒撐裂了,就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮兒的邊兒,就捏不了了,又廢止了。不斷包,勤能補(bǔ)拙,包的多了當(dāng)然便會(huì)了。
包的類似時(shí),大家就端著餃子盤來(lái)到鍋邊!昂醚剑∥寤ò碎T的!贝蟠蠹叶紘K嘖嘖贊揚(yáng)。大家包的有“太陽(yáng)光”,“三角”?傊寤ò碎T,讓人目不暇接,應(yīng)接不暇。姥姥她們包的餃子一律是“元寶”,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),心曠神怡,漂亮無(wú)比。
要煮餃子啦,包的那么多,煮的時(shí)間必然不短。盡管并不是很餓,但餐桌上的大家早已啼饑號(hào)寒了!昂脹](méi)好呀?快餓死了!”“迫不及待了,還不行嗎?”“快了,快了!”姥姥一說(shuō),大家才算停止了一會(huì)兒!爸蠛美,開吃嘍!”一語(yǔ)未竟,大家便趕忙逐漸夾,惟恐落伍。
除夕夜和親人包餃子,包的并不是餃子,是心啊!
大年三十包餃子作文600字 篇13
有人說(shuō)餃子是熱騰騰的清蒸,有人說(shuō)餃子是酸溜溜的糖醋。但在我看來(lái),餃子不僅僅有香、鮮的口感,更是六(2)班的一次香噴噴的團(tuán)圓飯。
今天舉行了包餃子的活動(dòng)。一進(jìn)門,就看見參加活動(dòng)的家長(zhǎng)拎著大包小包,興奮地忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。有搟面杖,餃子皮,油、鹽、醬、醋……先下手為強(qiáng)!賈憶雪拿起一個(gè)餃子皮,在四周迅速地抹上水,然后……太快了!大家還沒(méi)回過(guò)神來(lái),一只又鼓又嫩特別漂亮的餃子就展現(xiàn)在大家面前了。我不由得贊嘆:你的手是什么做的呀,怎么這么靈巧?滿眼都是羨慕。終于輪到我啦!等待的時(shí)間總是那么漫長(zhǎng),可當(dāng)真上場(chǎng)的時(shí)候卻又嚇得手抖。首先,拿出一個(gè)餃子皮,用勺子挖點(diǎn)餡,呀,不好,多了!我連忙起身,想把多的餡給張仁杰。誰(shuí)知“聰明反被聰明誤”,弄巧成拙,掉在衣服上了,嗚嗚嗚……接著我小心翼翼的.把四周粘合起來(lái),完成!我本來(lái)心里美滋滋地放入那個(gè)盤子,結(jié)果和肖洋的一比,被現(xiàn)實(shí)狠狠地打了一巴掌!這簡(jiǎn)直就是天壤之別嘛!
接下來(lái)就是最激動(dòng)的時(shí)刻——吃餃子啦!只見張仁杰一口一口,吃得滿嘴流油,偶爾含糊一句:“你們也吃呀!”我和許可欣看得目瞪口呆,都“噗呲一笑”,我朝她背上拍去,怕她噎著。誰(shuí)知,只聽她:“呀!”的叫了一聲,差丁點(diǎn)就哭了,我還以為把她打傷了吧!誰(shuí)知,她上來(lái)就一句:“我的肉呢?被你拍沒(méi)了!”是餃子太好吃了,導(dǎo)致她如此生氣?
無(wú)語(yǔ),無(wú)語(yǔ),無(wú)語(yǔ)!隨即,我和許可欣也吃了一下!鞍!”我們倆幾乎同時(shí)驚叫:“張仁杰,你這露餡了!張仁杰“嘿嘿”一笑:“是我想把餃子的精華給你呀!你看,這么好看,如此獨(dú)特的餃子,世界上只有一個(gè)!我特意留給你的!”
快樂(lè)的時(shí)光總是那么短暫,美好的瞬間卻是如此美好!帮湣眲(dòng)我心,“餃”動(dòng)眾心!
大年三十包餃子作文600字 篇14
今天,媽媽休息在家,我和媽媽一起包餃子。
餃子的做法十分簡(jiǎn)單,將準(zhǔn)備好的餡料用餅皮包好,放入開水中,等上十幾分鐘,就可以上桌了。
可是,我是包餃子新手,我包的餃子和媽媽包的飽滿圓潤(rùn)的餃子形成了鮮明的.對(duì)比。媽媽不僅餃子包得完美,動(dòng)作也是得心應(yīng)手,只見她拿起一張餃子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一塊肉餡利落地倒到潔白的餃子皮里,再把餃子包起來(lái),用手輕輕一折一折又一折,餃子皮邊上的花紋便出現(xiàn)了。一套動(dòng)作下來(lái)只用了半分鐘不到,看她那漫不經(jīng)心的樣子,似乎包餃子就是世界上最簡(jiǎn)單的事。這是多么讓我羨慕。
看著媽媽的示范,我想:“這么簡(jiǎn)單!我一定也可以!”動(dòng)手試了我才知道,這是餃子開花想得美!我先拿起餃子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,費(fèi)了好一會(huì)功夫才舀到差不多的肉餡,再把餡成功轉(zhuǎn)移到面皮中。我再把皮對(duì)折包起來(lái),但是怎么包都不像媽媽包的那么圓潤(rùn),我絞盡腦汁終于包得比較圓潤(rùn)了,但想折花紋又不會(huì)?粗慌缘膵寢屧谖野粋(gè)餃子的時(shí)候已經(jīng)包完了一排餃子,我真是欲哭無(wú)淚,這也太打擊人了,我不想干了。
我向媽媽撒嬌:“媽媽別包了,等我一下嘛。”媽媽停下手中的活,看了我一眼,一臉無(wú)奈:“現(xiàn)在不多包一些餃子,晚上吃啥?”說(shuō)著又低頭忙起來(lái)。我輕輕放下手中的半成品,繞到旁邊,抓起一小撮面粉,輕手輕腳地溜到媽媽背后,拍了一下媽媽的背。媽媽轉(zhuǎn)了下頭,我便趁機(jī)將手中的面粉吹出去,媽媽瞬間就被面粉粘了滿臉,但她也沒(méi)惱,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹來(lái),我還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)就也變成了一個(gè)小面粉人。我愣住了,媽媽對(duì)我挑了挑眉毛,那眉毛好像在說(shuō):“我也會(huì)。”這讓我開懷大笑,媽媽也笑了。
我們邊玩邊做餃子,從下午做到晚上,在晚上終于吃到了熱乎乎的餃子。我吃著餃子,回味起我們變成面粉人的樣子,真是有趣。
大年三十包餃子作文600字 篇15
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!倍脸燥溩邮俏覈(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,為此橘子老師決定帶領(lǐng)我們自己動(dòng)手包餃子,吃餃子。
“工欲善其事,必先利其器。”老師拿出了事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)、面粉和搟面杖等工具。“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!遍_干!
我拿著自己的面團(tuán)在案板上撒些面粉,然后把面團(tuán)放在案板上揉成長(zhǎng)條,搓勻,并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來(lái)就該搟面皮兒了,我和同桌合作,他按面,我搟皮兒成批“生產(chǎn)”,不一會(huì)兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面搟皮兒挺順利,可是接下來(lái)的包餃子可愁壞了我。
一開始我十分激動(dòng),舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)因?yàn)轲W兒太多了,餃子皮兒包不上,于是我輕輕一扯,把餃子皮兒拉長(zhǎng)勉強(qiáng)包住。結(jié)果我剛把它放在案板上,餃子就“冒肚”了,一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來(lái)。我趕緊把餡兒重新按到餃子里,然后又給它的肚子上打了塊“補(bǔ)丁”,才把這個(gè)餃子修好了。包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我可長(zhǎng)了心,只挖了一小點(diǎn)兒餡兒放到餃子皮上,很輕松地把它包住了,而且沒(méi)有讓餡兒漏出來(lái)。但是這個(gè)餃子看起來(lái)就像泄了氣的皮球,一副無(wú)精打采的樣子,看來(lái)這個(gè)又失敗了。到了第三次,我吸取了上兩次的教訓(xùn),不多不少,剛好半勺餡兒把它包進(jìn)了餃子里。這個(gè)餃子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擻的站在案板上,像一個(gè)威武的戰(zhàn)士。而此時(shí),同桌也包了三個(gè),我們和其他同學(xué)一起把自己的餃子拿給老師,老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子里。
餃子們像一對(duì)對(duì)列兵似的挺立在盤子上,在水沸騰的時(shí)候,一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳下鐵鍋,滾了兩次后,餃子煮熟了,我們拿著碗筷排成一隊(duì),迫不及待的`想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好,但因?yàn)槭亲约鹤龅模杏X別有滋味。
自己動(dòng)手,豐衣足食,我以后一定要多動(dòng)手做出更好吃的餃子。
大年三十包餃子作文600字 篇16
“冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒(méi)人管!憋溩邮侵腥A傳統(tǒng)美食之一。而薺菜餃子,則稱得上是餃子中的上品。今天我想吃薺菜餃子。
心動(dòng)不如行動(dòng)。我和媽媽準(zhǔn)備好工具來(lái)到山邊,挑了一塊薺菜最多的地方,戴上白色的手套,拿上鐮刀就去挖薺菜。我蹲下來(lái)一看,一大片薺菜展現(xiàn)在我面前。我情不自禁地大聲說(shuō):“哇!這里的薺菜好多啊!簡(jiǎn)直就是一塊圣地!”可是我找到的.卻是許多類似薺菜的植物,我真是傻傻分不清。媽媽見狀告訴我:“寶貝,薺菜的葉子是這樣凹凸凹凸的,并且它的中間會(huì)長(zhǎng)葉子,是愛心形狀的小白花!蔽衣犃嘶腥淮笪。
過(guò)了一會(huì)兒,我在那雜草堆中東翻西翻,左看右看,瞬間發(fā)現(xiàn)了媽媽所說(shuō)的薺菜。我把薺菜周圍的泥土挖掉,再把薺菜一圈的葉子小心翼翼地抬起來(lái),找到那細(xì)小的根。我拿著鐮刀,把鐮刀的頂端靠在薺菜根旁,上下來(lái)回拉動(dòng)。一株薺菜完好無(wú)損地被我割下來(lái)了。我開心極了,手舉著那株綠油油的薺菜給媽媽看。媽媽說(shuō):“你真厲害,竟然找對(duì)了,還割得這么完整,繼續(xù)加油哦!”我聽了媽媽的表?yè)P(yáng)后欣喜若狂。
看著那薺菜,我起了花心思:這薺菜從表面聞去有一種獨(dú)特的香味,那味道怎么樣,好不好吃呢?隨后我摘了一片葉子,擦拭干凈后便放進(jìn)嘴里嚼。可我馬上吐了出來(lái),連連說(shuō):“不好吃不好吃!眿寢屢娏斯笮φf(shuō):“雖然生吃不好吃,但是把它當(dāng)餃子餡就是人間美味!辈恢挥X,我們就挖了滿滿一籃的薺菜,滿載而歸。
回到家,我把薺菜的爛葉摘掉,泥土清洗干凈,瀝干水分就開始做餡。我把薺菜放在菜板上剁。那“咚咚咚”的聲音使人心曠神怡。攪拌好餡,我和媽媽麻利地包了一大盤餃子。餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子像小孩子游泳似的。
媽媽給我盛了一大碗,我津津有味地吃著,邊吃邊說(shuō):“媽媽,今天的薺菜餃子真好吃,我還想吃!”媽媽笑得合不攏嘴,又給我盛了好幾個(gè):“好吃你就多吃點(diǎn)!”
溫馨的家里,回蕩著我們幸?鞓(lè)的笑聲。
大年三十包餃子作文600字 篇17
現(xiàn)在很喜歡吃餃子。一開始不太喜歡吃餃子。但是,因?yàn)閶寢屪龅娘溩犹贸粤,我天天吵著要吃。但是,因(yàn)槊刻熳鎏闊瑡寢寣?duì)我說(shuō):“要想吃餃子,先要學(xué)會(huì)包餃子。我答應(yīng)過(guò)的。所以今天早上,我媽從菜市場(chǎng)買了歐芹,肉和面粉,說(shuō)要教我怎么包餃子。聽到這里,我高興得跳了三尺高。要知道,這是我第一次包餃子。
我媽買了包餃子的調(diào)料后,叫我跟她到廚房來(lái),教我怎么包餃子。首先,我媽拿出面粉,用一些水揉成團(tuán),然后過(guò)來(lái)教我怎么卷餃子皮。媽媽先把煮好的面粉面團(tuán)拿出來(lái),擠出一些,然后從柜子里拿出搟面杖,在面團(tuán)上搟。不一會(huì)兒就滾出來(lái)一個(gè)餃子皮,我也跟我媽一樣滾出來(lái)一個(gè)餃子皮,就學(xué)會(huì)了滾餃子皮。大約20分鐘后,所有的包裝紙都被卷了出來(lái)。然后我媽就把肉和香菜拿出來(lái)放在案板上剁了。我看著我媽剁的好像很容易,就想試試。我拿出一把菜刀,把它切碎了。之前我剁了一會(huì),手都麻了,我媽又剁了。過(guò)了一會(huì)兒,餃子卡住了,被剁碎了,F(xiàn)在只是最后一步,也是最難的一步。
首先我媽讓我包餃子前要像她一樣讀。母親首先拿出一塊餃子皮,把它平放在手掌中央。然后她在碗里舀了一些餃子餡,放在中間。然后她把餃子皮對(duì)折,折成半圓形。然后雙手交叉在中間擠來(lái)擠去。不一會(huì)兒,一個(gè)小巧玲瓏的餃子被包好了。我像媽媽一樣包著。剛包好,餃子皮裂開了,就問(wèn)我媽為什么。我媽說(shuō):“把餃子皮對(duì)折后,往兩邊拉,然后往前擠,用力擠。”于是我又拿出一個(gè)餃子皮,試了一遍。這次又出現(xiàn)了新問(wèn)題,餃子皮又腫了起來(lái)。于是我擠出一點(diǎn),按照我媽說(shuō)的小心翼翼的包了一遍,這次成功了。雖然餃子沒(méi)有我媽的好看,但是我還是很開心,因?yàn)楫吘故俏矣米约旱暮顾I的。包了很多次餃子后,我包的餃子漸漸變漂亮了。
餃子做好了,我就選了不太好看的`,吃的津津有味。包餃子的經(jīng)歷讓我明白,其實(shí)包餃子也有很大的學(xué)問(wèn),但只要堅(jiān)持做,堅(jiān)持思考,就會(huì)發(fā)現(xiàn)訣竅,做好。
大年三十包餃子作文600字 篇18
童年就像一本書,翻開這本書,許多畫面涌上腦海,我不禁回憶起了我四年級(jí)第一次包餃子的情景。
那天,我看媽媽從市場(chǎng)上沒(méi)來(lái)了餃子皮,我知道媽媽一定又要包餃子吃了,我連忙上前說(shuō):“媽媽我也要學(xué)包餃子!”“好!”那我們?nèi)グ佯W給做起來(lái)。媽媽告訴我。
我們包得餡是青菜肉餡的,媽媽讓我先把肉切成塊。我小心翼翼地拿來(lái)案板,提起刀,慢慢地一步步地切著肉。切完了肉,我再把菜拿過(guò)來(lái)也切了。于是我將肉和菜一起放入“切碎機(jī)”中,使其被切成碎末,按下切碎機(jī)的按鈕,里面的東西開始飛快的旋轉(zhuǎn)起來(lái),速度快得令我有點(diǎn)眼花繚亂,暈頭轉(zhuǎn)向。不一會(huì),菜與肉的合成餡兒做好了。
將餡做好后,接下來(lái)就要包餃子了,媽媽先給我示范了一遍:先拿起餃子皮,在它周圍一圈抹上水,以便貼合,再夾大約兩個(gè)橡皮大小的餡放到餃子皮中心,接著將前后餃子皮貼合,最后可以做出一個(gè)波浪花紋,就完成了。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
到我做了,我信心滿滿,認(rèn)為自己一定能做好。我拿起餃子皮,照貓畫虎地學(xué)著。第一次,餡夾得太多,餃子皮包都包不上。第二次我長(zhǎng)心眼兒了,不慌不忙的.包。我拿起餃子皮,在周邊一圈均勻地涂上了水,然后輕輕地夾起適量的餡,接著我便向前一包,誰(shuí)知用力過(guò)猛,薄如輕紗的餃子皮破了兩個(gè)洞!我頓時(shí)慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,剎那間,兩個(gè)洞的下面又破開個(gè)大洞,瞬間一張臉呈現(xiàn)在我面前,嘴里還流著“口水”,仿佛要吃掉我似的,又似乎在挑釁我:“來(lái)!來(lái)包住我!”我驚慌失措,情急之下,我馬上叫媽媽幫忙。媽媽卻絲毫不慌,拿起面粉往上一貼,哎,竟然不漏了,我長(zhǎng)嘆了口氣:“幸好沒(méi)事!”
掌握了剛才的經(jīng)驗(yàn),我變得謹(jǐn)慎了,我也越戰(zhàn)越勇,堅(jiān)信自己一定能包成功。
過(guò)一會(huì)兒,我終于包成功了我的第一個(gè)餃子,我高興地一蹦三尺高,媽媽也在一旁為我欣慰地鼓掌。
不經(jīng)風(fēng)雨,怎見彩虹?成功難道不是挫折換來(lái)的嗎?
大年三十包餃子作文600字 篇19
星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家,我和爸爸媽媽便起了個(gè)大早,吃過(guò)早餐便飛車過(guò)去跟他們會(huì)合。
九點(diǎn)鐘我們就到了,大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了,我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家,今天,我們要在他家包餃子吃呢!姑爹說(shuō)大伯為了給我們準(zhǔn)備這頓餃子宴,從昨天就開始忙乎了,我們一共13個(gè)人,至少要包三百個(gè)才夠吃。
面早就揉好了,餡也已經(jīng)拌好了,有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開工了。搟面皮是個(gè)技術(shù)活,還需要力氣,由大伯和姑爹擔(dān)此重任,包餃子的任務(wù)就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔(dān),我、爸爸奶奶沒(méi)有被安排,估計(jì)是怕我和老爸的技術(shù)太爛幫倒忙吧。我可不服氣了,要知道,我在北京上學(xué)的時(shí)候,經(jīng)常和老師一起包餃子的!我一定要包幾個(gè)特別漂亮的,讓他們對(duì)我刮目相看。
大伯和姑爹的技術(shù)太好了,只見他們右手拿著搟面杖不停地滾動(dòng),左手拿著一個(gè)小面團(tuán)壓扁,然后在搟面杖下面轉(zhuǎn)幾個(gè)圈,一張又圓又薄的面皮就飛出來(lái)了,不一會(huì)兒,桌子上就堆了一座面皮山,八個(gè)人包都趕不上他們呢!
我把自己包好的餃子放在案板上,與姑姑她們包好的相比較,呵!她們捏的一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,像是打了勝仗的大將軍;而我的卻像是投降的士兵,一個(gè)個(gè)耷拉著腦袋趴在那里,哎呀,這樣下去我肯定會(huì)被趕下陣地的,我得來(lái)點(diǎn)有創(chuàng)意的`,我一會(huì)兒做個(gè)“小籠包”樣,一會(huì)兒做成個(gè)“豌豆莢”樣,一會(huì)兒又做成“草帽”樣,逗得她們哈哈大笑,都忘了我是個(gè)假里手。趁她們高興,我趕緊求媽媽偷偷教我,我細(xì)心地把餡兒放到皮子上,經(jīng)過(guò)一番“溫柔”地“撮合”后,終于,一只將軍樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽媽也露出了會(huì)心的笑容。
不一會(huì)來(lái),三百個(gè)餃子就包完了,大伯把一部分做蒸餃,一部分做湯餃,大人一邊喝酒,一邊大口吃著餃子,開心地聊天。我吃著自己包的餃子心里也是美滋滋的,覺得津津有味,格外香爽。
大年三十包餃子作文600字 篇20
按往年的習(xí)慣,每到除夕晚上,我們一家人總要團(tuán)聚在一起,不是看春晚,就是喝飲料打撲克,玩得十分開心,可是最熱鬧、最歡快的事是我們?nèi)覈娨暱创和戆溩印?/p>
除夕包餃子,在我們家鄉(xiāng)不算什么稀罕事。所以,當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說(shuō)干就干,一家人迅速行動(dòng)起來(lái)。爸爸取出面粉,用水一和,就使勁在盆子里揉起來(lái)。大妹妹連忙跑過(guò)去幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉得快一些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我也幫她們洗菜擇菜剁肉。
不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包了起來(lái)。爸爸搟面皮,媽媽和我們包餡。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些餃子餡小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子皮擠破了,餡一下子冒了出來(lái)。我趕緊又拿起一張餃子皮想堵住破的地方?墒嵌伦×诉@邊,餡又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又抓起了一張面皮裹住,這才算把它給堵住了。我包的餃子可真難看,放在媽媽、哥哥、姐姐包的中間,實(shí)在不好意思。再看妹妹包的,比我的還難看。心想:一定要有信心,多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)兒。媽媽看見了說(shuō):“不要緊!慢慢包就好了!蔽夷闷鹨粡堬溩悠び职似饋(lái),果然比原來(lái)好多了。過(guò)了一會(huì)兒,我果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。就這樣,我們又說(shuō)又笑,不到一個(gè)小時(shí),餃子就包完了。
到了第二天早上,我們一家人又聚在一起紅紅火火地吃餃子。媽媽把鍋搭在火爐上,然后往里面倒?jié)M水。哥哥在剝蒜皮,妹妹在桌旁搗蒜,姐姐放桌子,我和妹妹擺放椅子。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的水開了,媽媽立刻把餃子放進(jìn)了沸騰的水
里。又等了一會(huì)兒,餃子終于滾熟了,姐姐端起小盤子,用漏勺把餃子從鍋里舀出來(lái)。
我們一家又熱鬧起來(lái),我們姐妹你爭(zhēng)我搶地吃起了餃子,我感到今天的'餃子味道特別的香。不一會(huì)兒,我們的餃子筵就結(jié)束了,我和姐姐有忙著幫媽媽收拾鍋碗瓢盆。
每當(dāng)我想起除夕包餃子的情景,我就情不自禁地笑起來(lái),也回味著包餃子、吃餃子的收獲。
大年三十包餃子作文600字 篇21
中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來(lái)了。
我們?cè)谧雷由蠑[開架式,開始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看?芍灰粫(huì)功夫,母親就開始打盹,睡意來(lái)襲,頭也抬不起來(lái)了,此時(shí),我們是不能讓她睡覺的。
母親是浙江人,吃大米長(zhǎng)大,后來(lái)到過(guò)東北,白面成了主食,雖然她對(duì)饅頭類食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認(rèn)知能力的下降,并不代表她智慧的`喪失,有時(shí)她說(shuō)的話,我們這些正常人也比不上,比如說(shuō)今天。
為了讓母親精神一點(diǎn),我們必須和她說(shuō)話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來(lái)。平時(shí)開飯前,我總是問(wèn)她,愛吃什么飯,回答總是千篇一律,愛吃大米飯?山裉烀鎸(duì)正在包著的香氣撲鼻的餃子,我開始挑戰(zhàn)母親了:“你愛吃大米飯還是愛吃餃子?”
母親想了想回答說(shuō):“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動(dòng)筋骨,每次讓她從椅子上站起來(lái)都要費(fèi)上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問(wèn)她:“你是一個(gè)勤快的人,還是一個(gè)懶惰的人?”母親回答:“我是一個(gè)沒(méi)有力氣的人!”
母親年輕時(shí)極能干,她過(guò)去常說(shuō),我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來(lái),平時(shí)總在忙碌,F(xiàn)在年紀(jì)大了,在她的潛意識(shí)里,真的不愿意承認(rèn)自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽了母親的話也發(fā)揮開來(lái),他說(shuō),上世紀(jì)六十年代中期,李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸,有記者問(wèn)他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統(tǒng)的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛國(guó)主義者”,這個(gè)回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。
之后,父親樹起大拇指對(duì)著母親說(shuō):“你的回答也很精彩,過(guò)去勤快,現(xiàn)在也不懶惰,只是沒(méi)有力氣,對(duì)不對(duì)?”
“對(duì)”,母親每每聽到表?yè)P(yáng)她的話,總是像個(gè)孩子似的高興起來(lái)。
大年三十包餃子作文600字 篇22
北方的春節(jié)與南方的不同,其在于北方過(guò)節(jié)時(shí),家家戶戶都有一種風(fēng)味小吃——餃子。
我家的春節(jié)格外隆重,大年三十貼對(duì)聯(lián),大年初一穿新衣,年三十晚的春節(jié)晚會(huì),以及初一一大早家家戶戶登門拜訪,俗稱拜年。但這些禮節(jié)太多,并非我所向往,而吃餃子卻是我記憶之中最有味的一件事,因而大人們都說(shuō)“什么時(shí)候都想著吃,你屬豬的啊!
平時(shí)沒(méi)有過(guò)節(jié),我也會(huì)要媽媽做餃子吃,但媽媽的工作實(shí)在是太忙了,只能去超市買現(xiàn)成的,味道總不比媽媽親手包的好。媽媽做的餃子輕輕一咬便可噴出美味的湯汁,隨后見其餡,而且面滑、易嚼、餡多,一口一個(gè),不會(huì)弄得滿手是油,影響食欲。而且餃子不僅皮薄,餡也多種多樣,根據(jù)個(gè)人喜好,可加入肉餡,菜餡,三鮮餡,菜肉混合餡,野菜餡,糖餡……餃子包好了,便可下鍋了。想必大家都垂涎欲滴了,那我就直接說(shuō)開鍋的餃子吧。呀!像一朵云彩--不僅長(zhǎng)的精致,吃起來(lái)也毫不遜色。不信你自己嘗嘗。
餃子的吃法很多且隨意,想怎樣吃就怎樣吃。可以蒸著吃,湯少、面硬;也可以煎著吃,面脆、油多;還可以煮著吃,湯多、面軟。吃時(shí)可蘸蒜,蘸醋,也可白嘴吃。反正不管何種吃法,保準(zhǔn)你吃了還想吃!
春節(jié)前幾天直到十五,我每天都吃餃子,絕不膩。有時(shí)還變著法吃,比如大年三十晚媽媽都要在餃子里放上一枚銅錢或紅線,誰(shuí)吃了就表示新的`一年紅紅火火,財(cái)運(yùn)滾滾來(lái),我們小孩子覺得很稀奇,都想吃到帶錢的餃子,所以大年三十下午從不玩耍,都坐在媽媽旁邊眼也不眨的盯著面前的餃子,可每個(gè)都長(zhǎng)得相同,實(shí)在分辨不出,所以希望經(jīng)常泡湯,現(xiàn)在積極性大挫,決不再眼巴巴看著他們包餃子,一切隨緣吧!
媽媽告訴我:“咱家的餃子別人學(xué)不來(lái)!钡浆F(xiàn)在我才明白,其實(shí)是我家的餃子有家的味道。
大年三十包餃子作文600字 篇23
包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時(shí)候和我的家人一起包餃子。
冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。我一個(gè)下午都在期待。終于到了晚上,包餃子的時(shí)候了,我有蓋世英雄似的說(shuō)了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽了,坐在一旁看著我。
我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子開始包,首先,我把面皮放在手上,然后把餡放進(jìn)去。對(duì)折成一個(gè)半圓。我慢慢地捏了起來(lái)。我根本不費(fèi)吹灰之力就包好了第一個(gè)餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來(lái)。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過(guò)來(lái)了,她以為我手中拿的一片白色的.東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的面皮!我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后,又彎下腰來(lái),拿起面皮,專心致志地包著起來(lái),我重復(fù)著這些動(dòng)作,顯得有點(diǎn)不協(xié)調(diào)。我包了好久,終于包完了一大盆餃子,接下來(lái)只要放到鍋里,就可以了。
一個(gè)個(gè)餃子都像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,一個(gè)接一個(gè)撲通撲通地跳了下去。煮到一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)鍋蓋的透明處出現(xiàn)了一點(diǎn)黃色,一個(gè)個(gè)黃色的點(diǎn)在鍋里跳舞。等煮好時(shí),我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊,原來(lái)是有一個(gè)玉米豬肉餡的餃子炸開了。不過(guò)我覺得,這只是讓湯的味道更好罷了。
煮餃子時(shí),我累倒在地。原來(lái)媽媽包餃子的時(shí)候,比我掃大街時(shí),辛苦多了。我終于也體會(huì)到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來(lái),把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上,看著這些餃子,我頓時(shí)感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚(yáng)的時(shí)候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動(dòng)最光榮的稱號(hào)。大家邊吃著我做的餃子,邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。
父母平時(shí)都很辛苦,應(yīng)該得到我們的體諒,我們長(zhǎng)大了該學(xué)會(huì)照顧父母了。
大年三十包餃子作文600字 篇24
“餃子餡好啦,餃子皮來(lái)嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!
今年的除夕與以往不同,我家來(lái)了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過(guò)新年,我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。
我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué),拿皮,放餡,對(duì)捏,一個(gè)餃子就包好了。呀,這么簡(jiǎn)單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒(méi)照媽媽包的'樣兒做,只見他取過(guò)一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創(chuàng)意!
在呂俊林的啟發(fā)下,我也來(lái)了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新。】墒,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個(gè)“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財(cái)進(jìn)寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過(guò)來(lái)兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地?cái)[在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個(gè)小家伙,真有創(chuàng)意!看來(lái),我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍!”我倆聽了,心里樂(lè)開了花,創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來(lái),我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個(gè)鉛筆型餃子,祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……
餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團(tuán)聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來(lái)年的生活更美好。
大年三十包餃子作文600字 篇25
送走了2010年除夕,迎來(lái)了2011年的新春佳節(jié)。一個(gè)舊的365天劃上了一個(gè)圓滿的句號(hào),新一個(gè)輪回又重新開始了。
“正月初一到,我把福來(lái)祝。好運(yùn)天天交,生活步步高。打牌次次贏,口味頓頓好。若敢把我忘,小心挨棍棒!”爸爸笑著跟我說(shuō)起了一段順口溜。
奶奶特意包了好吃的餃子,還拿出一枚銅錢,笑瞇瞇地說(shuō):“我把銅錢包到餃子里去,只要誰(shuí)吃到了有銅錢的餃子,明年準(zhǔn)會(huì)交上好運(yùn)!”我見奶奶把銅錢塞進(jìn)了一只餃子里,偷偷記下了那個(gè)餃子的模樣。嘿嘿——我想交好運(yùn)嘛!
熱氣騰騰的餃子端上了桌。我左看右看,樣子都差不多,就是看不出哪是有銅錢的餃子了。我拿著筷子,夾夾這個(gè),又夾夾那個(gè),翻來(lái)覆去找了個(gè)遍,仍是分不清楚。不管了,先吃飽了再說(shuō)吧!奶奶特意幫我盛了一大碗,吃得好飽哦!還剩三個(gè),真的吃不下了。我夾了個(gè)大一點(diǎn)兒的,遞給了老爸,請(qǐng)他幫我吃掉。
老爸夾住我遞去的餃子,看了又看,嘖了嘖嘴說(shuō):“再吃一個(gè)吧,這餃子個(gè)兒大,一定最好吃!”不幫忙就算了!我笑嘻嘻把餃子夾給老媽,請(qǐng)她幫忙。結(jié)果,仍遭拒絕。最后,就連最疼愛我的`奶奶,也不愿意幫我減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
一番周折,那餃子又“風(fēng)風(fēng)光光”地回到了我的碗里。老爸一直說(shuō)要節(jié)約糧食,我可不想背上鋪張浪費(fèi)的惡名,只好硬著頭皮,皺著眉頭,輕輕咬了一小口。喲——我感覺自己咬到一個(gè)硬硬的東西了!低頭一看,正是奶奶放進(jìn)去的那枚銅錢!
我立馬喜笑顏開:“耶!我吃到銅錢了,今年我有好運(yùn)嘍!”大人們都笑著對(duì)我說(shuō):“是啊是!哈哈哈——”鬧騰了半天,我才知道,他們?cè)缇筒碌搅四莻(gè)餃子里有銅錢。他們不“幫”我吃掉,是想讓我親口吃到那個(gè)象征著吉祥的餃子,讓好運(yùn)永遠(yuǎn)陪伴著我。
我愛春節(jié),更愛我的家人。這個(gè)春節(jié),我過(guò)得特開心!
大年三十包餃子作文600字 篇26
每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過(guò),我最愛吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!
今天是星期六,奶奶說(shuō):“今天全家人閑著沒(méi)事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧!眿寢屨f(shuō):“好!我也有好久沒(méi)吃餃子了呢!”
開始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個(gè)人閑著沒(méi)事兒干。突然,我腦子里亮出一個(gè)主意:不如我也去包餃子吧!
我來(lái)到廚房對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也要包餃子!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽媽媽說(shuō)了包餃子的過(guò)程,感覺特別簡(jiǎn)單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽話,我包出來(lái)的餃子又小又丑,這叫啥餃子!我不想包了,氣死我了!
我轉(zhuǎn)身就往客廳走,媽媽叫住了我,說(shuō):“你呀,包個(gè)餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來(lái)!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會(huì)!薄笆裁捶椒?”我迫不及待地問(wèn)。“來(lái),媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個(gè)耳朵餃子就做好了!眿寢屵呎f(shuō)邊慢慢地做,我學(xué)著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來(lái)的餃子又大又好看。哈哈!我會(huì)包餃子啦!
就這樣,我一個(gè)一個(gè)地包著,越包越好看?粗约喊玫.圓乎乎的餃子整齊地排放在盤子里,一個(gè)個(gè)的,像可愛的小兔子,我真是太高興了!
最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說(shuō):“誰(shuí)吃到馬冀包的餃子,誰(shuí)就會(huì)一天都很幸運(yùn)!”聽媽媽這么說(shuō),我開心的得嘴都合不攏,結(jié)果我吃了滿滿一大盤的幸運(yùn)餃,看來(lái)我會(huì)幸運(yùn)整整一天呢!
今天這件事讓我認(rèn)識(shí)到:做事要有始有終,不能半途而廢。
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