家鄉(xiāng)的美食作文【推薦】
無論在學習、工作或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的美食作文1
蘇州菜肴，在烹調(diào)上主要采用“燜、焐、煨、燉、”等手法，口味清淡，甜而不膩。我們蘇州菜啊不僅味美，而且挺講究美觀。你在餐廳吃飯時，總有幾道菜上會放一些西藍花、花瓣什么的，作為妝點菜品，給人以美感。
有些人來蘇州旅游，可能不知道吃什么好，就讓我來告訴你吧。
來到蘇州，定要好好嘗嘗這兒的魚。因為在蘇州做魚的方法可多著呢！比如：灸、蒸、燒、漉、爆、熏、鲞、腌等等。尤其是太湖三白，白魚、白蝦、銀魚，更要好好的嘗一嘗，也不枉此行。
對了，還有羊肉，可以燒、烤、炒、煮湯……我最喜歡吃藏書羊肉了，那味道嘖嘖嘖，真的`是回味無窮。
還有大閘蟹！我記得它的學名叫做“中華絨螯蟹”是因為成年的雄性蟹的大螯上長有絨毛而得名。蘇州陽澄湖產(chǎn)的大閘蟹最為肥美。民間流傳著“九雌十雄”的說法，意思是重陽節(jié)過后的農(nóng)歷九月最宜品嘗雌蟹，十月就可以吃雄蟹了。
我們再來看看青團子，一般清明節(jié)團子上市，過后不久便落市了，青團子均勻光鮮吃起來還清香無比。另外，本地人都愛吃自家做的青團子，因為吃的時候比市面上賣的更加新鮮，也更有意義。
好了我們就介紹到這兒，聽了那么多美食你有沒有口水直流？那趕快來蘇州嘗嘗當?shù)氐拿朗嘲桑?/p>
家鄉(xiāng)的美食作文2
中國的美食有成千上萬種例如：北京的烤鴨，湖南的臭豆腐……我家鄉(xiāng)的美食就是出了名的臭豆腐。
一說起臭豆腐，你們肯定會問：“這豆腐都是臭豆腐了，你們怎么這么喜歡吃呢？”其實，臭豆腐是聞起來臭，吃起來香。
今天，我和媽媽一起上街，在這大街小巷子的路旁不時傳來一陣陣叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”一聽到有臭豆腐，我就央求媽媽買臭豆腐給我吃，只見那攤主把一塊一塊的一寸方形的.豆腐從“鹵水”里撈了出來，再又放到油鍋里炸，在炸的時候，就能聽到一陣陣“吱吱”的聲音。炸了幾分釧后，一串串臭豆腐便炸熟了，攤主又用刷子沾上了一點配料，刷到了臭豆腐上面，于是，一串串臭豆腐便能吃了，我迫不及待地拿著一串串臭豆腐吃了起來，我情不自禁地叫道：“哇，真好吃呀！”我又狼吞虎咽地吃著臭豆腐，不知不覺地，一串串臭豆腐便在我的肚子里了。
這時，我才感覺到嘴巴好辣，我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣。一旁的媽媽笑著對我說：“還想要再來一串嗎？”我搔著頭，不好意思地回答：“想是想，不過，我的肚子已經(jīng)吃飽了。”
我很喜歡吃家鄉(xiāng)的臭豆腐，如果你來我們的家鄉(xiāng)，我一定會熱情地邀請你吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——臭豆腐。
家鄉(xiāng)的美食作文3
我的家鄉(xiāng)在三明。這里有我最喜歡的一道美食——苦瓜炒牛肉。
苦瓜炒牛肉是一道非常奇妙的菜肴。這道菜色香味俱全，而且意寓優(yōu)美。那一片片牛肉就像廣闊的沙漠，綠油油的苦瓜好似沙漠中一片片綠洲�？喙蠅涸谂Ｈ獾紫乱馕吨衬K究會慢慢長出綠色植物來。
因此，吃這道菜要先吃表面看起來像沙漠的牛肉，吃完牛肉就剩下綠油油的綠洲了。每次聞著芬芳撲鼻的牛肉炒苦瓜，我都時不時想預先咬上一口。不過，炒這道菜要花費很大的功夫。炒牛肉的時候，發(fā)出的嘩啦啦地響聲，就像廚房下了一場雷陣雨似的.。
這道菜不僅好看，而且口感也非常好。味道甜中帶苦，超級美味，讓人吃了還想再吃。
這道菜還有一個非常特別的功用，那就是吃了這道菜會讓人解除疲勞。也正因為它有這么多好處，所以人們都愿意坐下來慢慢品嘗。
這就是我最喜歡吃的美食——苦瓜炒牛肉。
家鄉(xiāng)的美食作文4
我的家鄉(xiāng)是一個景色秀麗的小農(nóng)村，雖然那里沒有高樓大廈，也沒有先進的設備，但是那里的小魚丸十分的美味，跟qq糖一樣q，跟棉花糖一樣軟，咬一口，仿佛可以忘掉一切煩惱，置身于天堂之上。
每當上午9點和下午2點時，就會有一位師傅騎著三輪車，三輪車會發(fā)出“叮叮叮”，“叮叮叮”的聲音，每當聽到這種聲音，我就會向媽媽要錢，跟哥哥一起懷著迫不急待的心情飛奔過去。
小魚丸的q是q在它不像其它的糖只容一張嘴，也不像其它的糖那樣硬，它是一咬就破的，是用手指輕輕一碰，就會像彈簧一樣彈起來的。
小魚丸的軟是因為它在用熱水“洗澡”時，溫度剛剛好，時間也剛剛好，水份又充足，舒展好了它的'筋骨，在經(jīng)過九九八十一道程序，煮出的小魚丸又嫩又香，加上自己喜歡的調(diào)料，簡直就是十全十美�。�
白白的小魚丸一直掛在我的心中，盡管師傅一代一代的變化，但是它的味道是永遠不變的。
家鄉(xiāng)的美食作文5
我的家鄉(xiāng)——濮陽，是一個雜技之鄉(xiāng)，龍的故土，它也是個“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種，我最愛的是白堽羊肉湯。
在我家的街口有一家百年的白堽羊肉湯館，赫赫有名，因為離的近，所以我一周基本上都去那里喝一次。
一進店門，一股濃濃的羊肉香味兒撲鼻而來，看見位置剩得也不多了。坐在椅子上，等待著我的'羊肉湯。一碗碗羊肉湯從我身邊“走”過，那冒著熱氣的湯，散發(fā)著香氣。
來了！一大碗羊肉湯擺在我的面前，湯上飄著一些羊油，湯呈奶白色。用勺子攪一下，羊肉“一蹦一蹦”的，忽隱忽現(xiàn)。
喝上一口湯，慢慢咽下，碰到我的味蕾，回味無窮，讓你喝完一口還想再喝，吃上一塊羊肉，沒有一絲膻味，味道濃郁，入口即化，再在湯里放上勺著油辣椒，辣辣的。在冬天，喝上這樣一碗湯，胃里暖暖的，實在是太享受了。再要一塊燒餅，掰下來一小塊兒燒餅，泡在碗里，一會兒，燒餅變軟了，嘗上一口，又辣又香，讓你忍不住吃個精光。
看完我的作文，你是不是“口水直流三千尺”呢？那就快去嘗嘗吧！
家鄉(xiāng)的美食作文6
盡管離開湖北老家多年，但我仍然對熱干面念念不忘，吃起來那叫一個美。
1963年的漢口，有一名叫蔡明偉的人，它的湯面很受歡迎，客人經(jīng)常要排很久的隊，隊伍像一條搖頭晃腦的長龍。有的人等不及就走了，蔡明偉為了更好地將面買出去，就把面煮至七八成熟，降溫后抹上油，賣面食就快了。
一天，他發(fā)現(xiàn)油麻作坊的芝麻醬香氣撲鼻，就把芝麻將將加入里面，撒上蘿卜丁、蔥花，大家都說美味可口，后來經(jīng)過改造，把芝麻醬改成了花生醬，熱干面就此誕生。
到現(xiàn)在還清楚地記得我第一次吃熱干面的情景，但是我還小，聽他爸爸說要去吃熱干面立刻被嚇得手無足措，猶如一只受驚的小羊，害怕極了，幼稚的我不知道熱干面是什么，那個“熱“字很嚇人，我怎么也不敢去吃熱干面，最終在家人的勸說下，我小心翼翼地舔了一下。原來那么美味，熱而不燙，反而還有一些溫暖，非但不干，還有一絲絲順滑，既不會太咸，也不會過于清淡，味道恰好，令人回味無窮，那次我一下子就吃了整整一大碗。
熱干面十分特別，當你靠近熱干面時，會聞到一股濃烈的.香氣，像芝麻磨碎以后的香味，但不會嗆到，被花生醬的香味覆蓋了。哦，面的長短粗細也剛好到位，體現(xiàn)出了湖北人粗中有細的性格。
家鄉(xiāng)的美食作文7
美麗的家鄉(xiāng)是一個寒是如詩如畫的漂亮地區(qū)，這里有大，有山林，妙極了！
大家這兒不但景色美，也有好吃的，說起大家這兒的特色美食是啥？那么就非回鍋肉莫屬了。
回鍋內(nèi)是四川名菜，又被稱為熬鍋肉，傳說故事這家常小菜是過去四川人初一、十五打牙祭改變現(xiàn)狀的當家菜，那時候作法的是先清水煮，再油爆。大家村內(nèi)的.人都喜歡吃，而且，這回鍋肉或是一個和歷史典故相關的特色美食
清朝末年時成都市有位姓凌的學府，因宦途消沉隱退在家里，刻苦鉆研烹制，他將原煮后炒的回鍋肉，改成先將豬肉去腥沾汁，從隔水器皿密封性的方式煮熟后，再蒸炒炒雞絲。由于早蒸不太熟，降低了蛋白的損害，維持了肉質地的濃厚鮮香，原汁原味無失，顏色洪亮。此后，名噪錦城的回鍋肉便廣為流傳開未
回鍋內(nèi)的特色是菜式江綠兩色，味道醇正，濃厚鮮香，中辣，甜肥實而不膩口，而且口感與眾不同，本菜起鍋擺盤，由此可見肉絲胖瘦相接，金黃色亮油，蒜黃清正明晰，雖熟仍秀，好吃無比，尤其香，吃過一次下一次還愛吃。它不僅好吃，且具備很高的營養(yǎng)成分哦
這就是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉
家鄉(xiāng)的美食作文8
湯圓，大名鼎鼎的寧波小吃之一。寧波湯圓至今有700多年的歷史，始于宋朝，它原來的名字叫“元宵”。
湯圓有一件雪白的外衣，里面是黑乎乎的身體，像一個個胖娃娃。
做湯圓是比較簡單的：先把優(yōu)質糯米粉放進碗中，再放點水慢慢揉成面粉團，然后一塊塊扯下來，揉成大拇指大小的`球，最后壓出一個洞，將餡放下去，一個生湯圓就做好啦，要是在餡里加點桂花，更是美味十足！
把做好的湯圓放進有水的鍋里，開火時不要開太大，也不要開太小，然后等到湯圓從水底浮上來時，火就要開小點了，再過一會兒，一碗芝麻味的湯圓就誕生了！還有一些飯館，把湯圓油炸著吃，又酥又甜，也很美味。
煮好的湯圓色香味俱全，聞起來就讓人垂涎欲滴，夾起來輕輕咬一口，皮就破了，里面的芝麻糊馬上流進了嘴里，流進了你的心田里，裊裊的香甜氣味撲鼻而來，只要吃了就根本停不下來。
我愛家鄉(xiāng)寧波，更愛家鄉(xiāng)特產(chǎn)——湯圓，歡迎你來品嘗。（小港中心學校金子詒）
家鄉(xiāng)的美食作文9
面皮是我們這兒的“山的味道”，每隔幾天我就要纏著媽媽給我做一頓。
熱面皮的看相很誘人。一根根白里透亮的面皮伴著紅艷艷的辣椒、翠綠的香菜(老媽自創(chuàng)的)，整個顏色搭配和諧，光看著就很誘人，香味彌漫到我的各個器官，真讓人垂涎三尺呀!
對于我這個吃貨，一定要看看這個美食是怎樣做成的呢?先用面粉加上點水，用勺子往一個方向攪，把面粉均勻地攪成面糊，在鍋里接好水放在電磁灶上燒開，涂上備用的油放在蒸面皮的干鍋里，再把攪拌好的面糊取適量倒進干鍋里，均勻地攤開，蓋上鍋蓋蒸煮五分鐘后，待鍋里上汽后，把它取出來，稍涼一會進行刀切，把切好的面皮放進碗里，再將備用的豆芽、黃瓜絲、香菜放進去，調(diào)上醬油、醋、紅油辣子，一碗色香味俱全的.面皮就可以開吃了。
昨天，我又纏著媽媽給我做，嘿嘿!我這次可要好好的品嘗一番。第一口吃進去，面皮細嫩，勁道，湯汁麻辣十足，啊，真香!我迫不及待地吃下第二口，好香、好軟、好燙、好辣……緊接著第三口，第四口……很快，這碗香噴噴的面皮被我一掃而光。
如果你也想吃一碗香味迷人的面皮，就到我們這兒來吧，我保證讓你流連忘返、贊不絕口!
家鄉(xiāng)的美食作文10
餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食，每當過年回家之日，我家都會包起食餅筒，今天，我便可以自己親手來制作這道家鄉(xiāng)美食了！
在包餃餅筒前，我得先等姥姥把面皮和餡做出來，不然，沒有食材讓我怎么包呢？開始包餃餅筒了，我先從姥姥那兒拿了一張面皮，攤在桌上，接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開，一層一層疊上去，在用皮把餡包進去，留一大半先不包，然后把旁邊多余的面皮往里折，這樣可以防止里面的陷掉出來，最后，把剩余的部分包完，我的家鄉(xiāng)美食——食餅筒，就大功告成了！但跟姥姥包的餃餅筒比起來，我的短了一些，在征求了姥姥的意見后，我才發(fā)現(xiàn)，我把食材放到了一起，沒有拉長，于是，我改過錯誤，又包了一個，“嘿！餃餅筒變長了！”我興奮的說。哇，這些自己包的'餃餅筒肯定很好吃，我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當姥爺把平底鍋放好，準備煎時，我便著急的說：“姥爺！等一下！把我這份也煎了！”過幾分鐘，我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了，讓人看著都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起來，
在品嘗了餃餅筒后，我就要回到老家去了，在這兒，我給大家拜年了。
家鄉(xiāng)的美食作文11
秋天是個蕭瑟的季節(jié)，卻也是美食涌現(xiàn)的好時節(jié)。我愛我的家鄉(xiāng)，亦愛家鄉(xiāng)的美食：油光丸子、斑節(jié)蝦、梭子蟹……真是數(shù)也數(shù)不盡。
油光丸子是我們家鄉(xiāng)的特色美食，它不僅美味好吃，而且營養(yǎng)豐富。是我每次回老家的必點菜品。我回老家的第一件事就是飛奔廚房，看姥爺剁油光丸子。只見姥爺手持雙刀，左右開弓，“咚咚咚……”邊剁邊加花椒水，不一會，油光魚就變成了肉泥，用刀按壓成長方形，開火，倒油，煎制，魚香味瞬間四溢。另起一鍋加入清水、大料、魚丸一起燉，那香味飄滿小院。終于出鍋了，奶白色的湯里是金黃的魚丸，令人垂涎三尺。夾一個魚丸和著湯一起下肚，那鮮香意猶未盡。
油光丸子在縣城也能買到，但卻沒有家鄉(xiāng)北海的味道那樣鮮美、正宗。我特別懷念家鄉(xiāng)那邊的油光丸子，那是姥爺親手為我做的。每當我品嘗它的時候，不但品到了它的美味，更感受到了姥爺對我的'愛，它不僅令我回味無窮，更加令我懷念家鄉(xiāng)的味道。油光丸子是每個北海人回家必吃的一道大餐，它的味道不是其他店里能做出來的。
家鄉(xiāng)的美食，最好是油光丸子。每當我想起家鄉(xiāng)，就想起它的味道。我愛你北海。
家鄉(xiāng)的美食作文12
家鄉(xiāng)的美食多姿多彩，比如烤肉串，讓人吃一口流連忘返。比如香梨，咬一口讓人心里余味悠長，當然我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的美食——新疆烤肉。
做烤肉時，先把羊肉一下一下地切成小塊肉，然后把紅柳干枝一根一根地削成長竹簽，把切好的那一小塊肉對準簽字尖的中間，使勁一戳，肉就戳上去串上了，猶如一串串讓人垂涎欲滴的糖葫蘆，等我們一個一個地串成一堆羊肉串的時候，我心是無比開心，當然我們還要撿柴火棒，然后我再一根一根地撿起地上的干樹枝，就開始生火了。首先把火苗打著在一把樹枝上，再由一根樹枝的燃燒連串成一堆火把，火像時間一樣生起，烤成火炭后，我趕緊把烤肉擺放在了烤肉架上。開始烤了，身邊感覺有著熱氣迎面撲來，大概烤了10分鐘，翻面又烤10分鐘，肉的顏色已變焦黃，香味也溢了出來，快出鍋的'時候，我先撒些孜然，再翻過來接著烤，又撒點辣椒面，撒點鹽，就這樣，地道的新疆正宗烤肉就大功告成了，放到盤中，涼一會兒再吃一口，哇塞!好香呀!我覺得這烤肉這么香，是因為這烤肉里有我的汗水與勞動付出的快樂。
親愛的臺灣同胞，我真誠邀請你來新疆品嘗我們的烤肉串，那時，我會更用心親自動手，捧上我烤的家鄉(xiāng)美食。
家鄉(xiāng)的美食作文13
我的家鄉(xiāng)在惠州，這里風景優(yōu)美，是全國聞名的旅游城市。這里的美食更是數(shù)不勝數(shù)，尤其是傳統(tǒng)美食。下面我來給大家介紹一下惠州的傳統(tǒng)美食吧。
惠州的傳統(tǒng)美食有許多，比如香氣四溢的釀豆腐、皮脆肉滑的白切雞、肥而不膩的梅菜扣肉、翡翠般的艾葉餃等等。
我最喜歡的是釀豆腐。釀豆腐煎好后，外皮是金黃金黃的，里邊是白白嫩嫩的.，在遠遠的地方已經(jīng)能夠聞到它的香味了，真是香氣四溢�。「鼊e說它的味道了。它味濃、肉香，吃起來彈力十足，像一個跳球，吃完之后，唇齒留香。
這么好吃的釀豆腐是怎么做的呢？做釀豆腐，首先要準備好香菇、鮮肉、豆腐，先把香菇和鮮肉剁碎攪拌好，再把它們放進豆腐中間，然后把裝滿肉餡的豆腐先煎、后煮。這樣美味的釀豆腐就做成了。
我的家鄉(xiāng)還有很多的美食，凡是遠來的客人一定會嘗一嘗，你聽了一定也很想來吃吧。
家鄉(xiāng)的美食作文14
家在績溪縣，有各種美味小吃。其中最受人們喜愛的就是撻馃了。
撻馃分為兩大類：一種是咸的，還有一種是甜的。咸的又有各種各樣的餡：蘿卜絲的、腌菜的、香椿的……只有你想不到的，沒有做不到的。其中香椿撻馃是績溪最有名的，只要是吃過香椿撻馃的人，都會對它贊不絕口。
香椿撻馃里面放了一些辣椒，吃上去有點辣，有點咸，但卻又有一種非常美味的味道，讓人覺得滿嘴香味，回味無窮。
甜味的'撻馃比較小。它的皮很薄很軟。一口咬下去，覺得皮粘粘的，卻從不粘牙。里面的餡是芝麻加肉，透出一些裹著肉香的甜味，那一口下去讓你有一種說不出的美味，使你百嘗不厭。
但是，我最愛的卻是腌菜味的撻馃。它雖沒有甜味的甜，也沒有香椿的香，它吃上去有點酸，有點辣，皮卻又薄又脆，里面的肉在烤鍋中烤的油往外冒，香脆可口，滿嘴生津，那種美味在你的舌尖不停地流動著……
當然，撻馃可不止這幾種，還有更多美味的，如果你有機會來我們績溪，可一定要品嘗一下�。�
家鄉(xiāng)的美食作文15
俗話說“民以食為天”，每個地方都有自己獨特的美食：北京的烤鴨、山西的刀削面、內(nèi)蒙的小肥羊……而我的家鄉(xiāng)無錫，最著名的美味非小籠包莫屬了。
據(jù)說在清朝同治年間，南翔鎮(zhèn)上有家包子店。由于競爭日趨激烈，老板就琢磨著怎么把皮變更薄一些，肉餡弄更多一些，吸引更多人來吃包子。隨著工藝日趨改進，小籠包就這樣誕生了。
小籠包的外形特別招人喜愛。它有著圓嘟嘟的身子，穿著一件薄薄的、有些透明的白外套，頂上18個褶子組成了一個小小的花骨朵兒，真是一個可愛的小胖墩。剛出籠的.小籠包冒著熱氣，散發(fā)出陣陣誘人的香氣，惹得人垂涎三尺口水直流。
別急，絕對不要一口把小籠包吞下去，否則小籠包里燙燙的鹵水會把你燙的鬼哭狼嚎。吃小籠包的訣竅就是：左右搖、輕輕提、先開窗、后喝湯。你首先要用筷子夾住小籠包的頂部，左右輕輕地搖動，把它慢慢提出蒸籠，在小籠包的邊緣處咬一個小小的口子，再小心翼翼地慢慢吸吮它的鹵汁。接下來你既可以一小口一小口地慢慢品嘗小籠包，也可以“啊嗚“一大口把美味的小籠包吞下去。蘸上點醋的小籠包也別有風味喔。
親愛的朋友們，到了美麗的無錫千萬不要忘了品嘗那令人百吃不厭的小籠包�。�
【家鄉(xiāng)的美食作文】相關文章：
家鄉(xiāng)美食作文05-15
家鄉(xiāng)的美食作文04-19
家鄉(xiāng)美食的作文11-07
家鄉(xiāng)的美食作文10-01
家鄉(xiāng)的美食03-10
家鄉(xiāng)美食作文【熱】02-19
家鄉(xiāng)美食作文【熱門】02-18
家鄉(xiāng)的美食小學作文01-30
家鄉(xiāng)美食作文【薦】01-29
家鄉(xiāng)美食作文【推薦】04-04