家鄉(xiāng)的味道作文【薦】
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的味道作文1
家鄉(xiāng)的味道，不是什么山珍海味，雖然樸實(shí)無(wú)華，卻扣動(dòng)著我的心弦。
在我們陜西，最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃�！蹦堑昀锏拇髲N，將羊肉湯煮了十幾個(gè)小時(shí)，還用一米長(zhǎng)的湯勺不停地?cái)噥?lái)攪去，才成了陜西的美味。羊肉泡店內(nèi)的店員時(shí)不時(shí)地吆喝著：“一百八十三號(hào)，你的湯好了！”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當(dāng)羊肉被店員端上桌，外加兩個(gè)烤饃，羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊，泡在湯里，這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西，就要大口吃肉，大口吃饃，大口喝湯，端起比頭還大的'碗，里面是一大碗羊肉湯。
雖然肉現(xiàn)在漲價(jià)，但普通人沒(méi)有肉也依然過(guò)的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的，不僅便宜還好吃。坐在店里，點(diǎn)上一碗豆腐腦，不到兩分鐘，香噴噴的熱豆腐腦就呈現(xiàn)在你的面前了。上面放七、八顆黃豆，放一茶勺咸菜丁，最后澆上一勺酸湯，讓人垂涎欲滴。挖一勺放進(jìn)嘴里，豆腐腦會(huì)顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進(jìn)你的喉嚨，保準(zhǔn)讓你吃得津津有味、回味無(wú)窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦，你一整天都非常暖和，渾身發(fā)汗。
包子和豆腐腦可以說(shuō)最佳搭檔。在夏天，姥姥最?lèi)?ài)給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿，一個(gè)個(gè)整齊地?cái)[成一圈，坐在蒸籠里像是在開(kāi)“緊急會(huì)議”。包好包子后，要把籠端到太陽(yáng)下，讓包子曬曬太陽(yáng)。待它們曬完陽(yáng)光浴后，需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時(shí)后，一個(gè)個(gè)白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口，餡多的都快溢出來(lái)了，非常美味。
一方水土養(yǎng)一方人，家鄉(xiāng)的味道都是從鄉(xiāng)野來(lái)的，是農(nóng)民伯伯用辛勤的勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)，加工后所得的美食。家鄉(xiāng)的味道值得我用一生去回味。
家鄉(xiāng)的味道作文2
說(shuō)到家鄉(xiāng)，唯一讓我印象深刻的事，可能就是小時(shí)候跟著爸爸在胡同間追松鼠了罷。大概九、十歲時(shí)候的我，周末閑來(lái)無(wú)事，功課不緊張，就會(huì)跟著爸爸的腳步，去追尋老北京胡同的人、事或物。作為地道北京人的爸爸，對(duì)原來(lái)的北京城，總帶著很重的懷念感情。
我想，書(shū)中作者常說(shuō)的野趣，大概就是我那次的經(jīng)歷吧。嫣紅的夕陽(yáng)透過(guò)樹(shù)梢，打下一道道光圈，恍惚間，我總感覺(jué)有一道光影晃來(lái)晃去。爸爸突然伸手扯了下我的袖子，兩眼放光地盯著大松樹(shù)頂，像是發(fā)現(xiàn)了獵物的肉食動(dòng)物。我抬眼望去，也瞪大了雙眼，原來(lái)那道光影，是一只松鼠。我們頓時(shí)來(lái)了興趣，四只眼睛對(duì)準(zhǔn)那只松鼠，要把它看透似的。不久起風(fēng)后，風(fēng)中帶著一股胡同中常有的鐵銹味，夾雜著淡淡的松香，也吹散了我的思緒�？粗墒笤趲最w翠綠松鼠上蹦來(lái)蹦去。我會(huì)思考：為什么愈發(fā)看不到它們了呢？
一道刺眼的陽(yáng)光，突然射過(guò)樹(shù)枝，我眼睛一陣刺痛。眨眼間，那只松鼠已不知去向�！翱禳c(diǎn)兒來(lái)啊！”爸爸的喊聲穿過(guò)我的耳膜。“在這兒呢，要跑了！”我顧不上那么多，隨著爸爸的腳步去追趕松鼠，奔跑時(shí)的每一步，都感覺(jué)那么充實(shí)愉悅，讓我感受到從心底的快樂(lè)。跑過(guò)橫豎交錯(cuò)的幾條胡同，我累得汗流浹背，爸爸卻只有一臉失望的表情，他說(shuō)：“跟丟了……”那時(shí)我不知道，爸爸怎會(huì)如此在意一只松鼠，后來(lái)才知道，爸爸在意的，是他回不去的'童年，和家鄉(xiāng)中那些舊事，舊物。
月光下，枯黃的葉子隨風(fēng)搖曳，將爸爸的影子拉的很長(zhǎng)，碩大的風(fēng)衣將瘦骨嶙峋的爸爸裹起來(lái)。我明白：父親老了，那個(gè)舊北京城也不復(fù)存在了。
夜風(fēng)不眠，惹出一段蟬鳴，又化為樹(shù)間的無(wú)影手，在微風(fēng)籠罩下的夢(mèng)境中，我又聞到了那夾著淡淡松香的鐵銹味。
家鄉(xiāng)的味道作文3
前幾天外婆帶來(lái)一袋家鄉(xiāng)的地瓜，地瓜裹著一層泥土，帶著鄉(xiāng)間樸素的味道。蒸熟了，洗凈手輕輕拿一個(gè)，怕手勁大捏壞地瓜可愛(ài)的造型，聞著那味道，香香的，甜甜的，我的思緒回到了遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)……
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)遙遠(yuǎn)的小山村，重重疊疊的高山，青山綠水養(yǎng)育著祖祖輩輩的家鄉(xiāng)人。去年國(guó)慶回家，只見(jiàn)以前那些瓦房都不見(jiàn)了，現(xiàn)在道路兩旁都建起了樓房，商店到處可見(jiàn)，現(xiàn)在的.農(nóng)村都變得現(xiàn)代化了。
家鄉(xiāng)在變，變得讓人不認(rèn)識(shí)了，空氣中充滿了新時(shí)代，家鄉(xiāng)的人事已非昨日，景和物都在變，可是家鄉(xiāng)的味道是不會(huì)變的。最美的是童年的味道，混合著淘氣的氣息。我記得四歲的時(shí)候，家里的院子都種上花花草草的；有寶珠茶。李樹(shù)。夜來(lái)香。后院還有一株葡萄……因?yàn)闋敔斚矚g種花，特別是夜來(lái)香種了四棵。后院還有一顆龍眼樹(shù)，很大很大，要三個(gè)小孩才能抱得過(guò)來(lái)，到了秋天樹(shù)上結(jié)滿了果子，樹(shù)枝都彎下來(lái)了，微風(fēng)輕輕吹來(lái)，果子在枝頭上跳起舞來(lái)，好看極了。
我最喜歡的還是夏夜，那時(shí)夜來(lái)香就會(huì)悄悄的開(kāi)放著，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，那花香圍繞在你身旁。這是夏夜的氣息，香味在空氣中似有似無(wú)，當(dāng)你再走近一步時(shí)才感覺(jué)得更真切，夜來(lái)香總是引來(lái)一些螢火蟲(chóng)，我們便關(guān)了燈，看那些螢火蟲(chóng)帶著淡綠的微弱的光芒飛來(lái)飛去，那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光，吃飯時(shí)，晚風(fēng)吹來(lái)夜來(lái)香的馥郁芬芳，螢火蟲(chóng)在腳邊飛舞，于是，吃飯也變成了一種享受。
而記憶就這樣融化在這家鄉(xiāng)的味道里，任由一點(diǎn)點(diǎn)思念，也會(huì)牽引出無(wú)盡的思念，讓我們這些在異鄉(xiāng)的人靜靜的品嘗……
家鄉(xiāng)的味道作文4
每個(gè)國(guó)家，每座城市，每個(gè)鄉(xiāng)村都有它獨(dú)特的美。我的家鄉(xiāng)在偏遠(yuǎn)的小山村，那里有嘆為觀止的美景與鄉(xiāng)親。
一到我們那里，首先映入眼簾的便是那一座座拔地而起、巍峨的大山。瞧！有的大山挺直了腰，正歡迎遠(yuǎn)方來(lái)的客人呢；有的大山撫著著腮幫仿佛在思考著什么；還有的大山威風(fēng)凜凜，氣勢(shì)逼人保護(hù)著自己的兒女……
姿態(tài)萬(wàn)千的山展示了他們的英姿，那茂密的樹(shù)木也不甘示弱。這片樹(shù)林雖小但很有靈氣，春天，一陣風(fēng)吹來(lái)她甩一甩她的秀發(fā)，顯得很得意；酷暑的夏季里，這里郁郁蔥蔥，綠蔭一片，秋天，茂密的樹(shù)葉相互間婆娑著發(fā)出“嘩嘩……"千萬(wàn)只蝴蝶隨風(fēng)起舞；冬天白雪皚皚那蓋在樹(shù)梢、樹(shù)杈上的冰雪如同厚厚的戎裝，在陽(yáng)光的照耀下晶瑩潔白發(fā)亮。
穿過(guò)樹(shù)林便是清澈見(jiàn)底的小溪。小魚(yú)們?cè)谒锟旎畹挠蝸?lái)游去。有的在覓食，有的在找小伙伴，有的找外出的媽媽。咦，還有兩只在那說(shuō)悄悄話呢。再加上那五彩繽紛的鵝卵石舞臺(tái)就更加吸引了小溪兩岸的“少女”們。他們爭(zhēng)奇斗艷，也想讓魚(yú)兒們領(lǐng)略一下他們的容顏。
家鄉(xiāng)的.魅力還在于那樸實(shí)的人們。但凡有遠(yuǎn)方的客人，他為都會(huì)盛情款待：好客的主人會(huì)熱情的將你帶進(jìn)屋里，問(wèn)長(zhǎng)問(wèn)短。他們會(huì)先洗一些自家出產(chǎn)的新鮮水果讓你先解解渴，隨后會(huì)做一些地道的家鄉(xiāng)菜，斟上滿滿的一碗酒。左鄰右舍的鄉(xiāng)親們擠在一張方桌上盡情暢飲。一邊吃著小菜一邊聊天。直至夜幕降臨，女主人還會(huì)邀請(qǐng)你一起去跳“壩壩舞”。好一派和樂(lè)融融的景象。
家鄉(xiāng)，人們所向往的幸福之地。家鄉(xiāng)，我愛(ài)你！
家鄉(xiāng)的味道作文5
先人說(shuō)：“要了解一個(gè)地方，先要了解這個(gè)地方的味道。”
——題記
我們每個(gè)人都來(lái)自不同的地方，可能出生時(shí)就不在家鄉(xiāng)，但我們依然相信那家鄉(xiāng)特有的“味道”。
每年春節(jié)我都會(huì)跟媽媽回老家，這次也不例外，經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)，我們終于到了。一進(jìn)門(mén)，我就聞到了姥爺做飯的味道。我迫不及待地跑進(jìn)廚房，映入眼簾的菜板上一排排的抄手。姥爺說(shuō)：“你們大老遠(yuǎn)跑過(guò)來(lái)，路上又這么久，可別受了寒！吃碗紅油抄手暖暖胃吧！”
我乖乖地坐在桌子旁等姥爺做好，不一會(huì)兒，一股火辣的紅油味飛進(jìn)了我的鼻子，“啊，真香！”我感嘆到。姥爺端上來(lái)了，我仔細(xì)地打量了它一番，沒(méi)什么特別的，一碗紅紅的湯里面浮出幾個(gè)白色的團(tuán)團(tuán)，但我把它夾起來(lái)一聞，有肉的'香味，還有辣椒的沖鼻味，一咬薄薄的白色外衣，里面的細(xì)皮嫩肉都到我嘴里了。一口、兩口、三口……根本停不下來(lái)！眨眼間，一碗抄手被我吃個(gè)片甲不留。再看看湯，黑里透著紅，紅里又透著黃。“咕嚕咕�！币脖晃乙黄鹗帐案蓛袅耍】晌疫�是意猶未盡。
臨回北京前，還讓姥爺做一碗，可姥爺卻說(shuō)：“一次吃夠了，下次就再不也想吃了，你下次回來(lái)，我再給你做！”這么多年，我一直到處吃抄手，但我發(fā)現(xiàn)不管是哪一家的抄手，都不能撼動(dòng)姥爺?shù)某衷谖倚闹械谝坏奈恢谩?/p>
相比粽葉飄香的端午節(jié)，滿街都是花燈的元宵節(jié)，月亮又圓又大的中秋節(jié)，我獨(dú)愛(ài)春節(jié)，不是因?yàn)樗牧?xí)俗多，更不是因?yàn)樗袎簹q錢(qián)，而是因?yàn)樵诖汗?jié)，我能吃到姥爺做的紅油抄手，因?yàn)樗抢褷斪龅�，它讓我想起家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文6
夢(mèng)中，家鄉(xiāng)的味道愈發(fā)顯得清新、醇香、濃厚……我的每一個(gè)細(xì)胞似乎都陶醉在這難以言表的美中，無(wú)法自拔。
我的家鄉(xiāng)溧水，是個(gè)令我魂?duì)繅?mèng)繞的地方。大街上，小販炒板栗的.香味；田野里，風(fēng)吹稻谷飄出的香味；草地上，各種鮮花與青草混合的香味；夜市中，一碗碗麻辣燙、一串串烤魷魚(yú)、一根根冰糖葫蘆的香味……混合在一起，就是令我陶醉的家鄉(xiāng)的味道。
還記得，小時(shí)候住在奶奶家，那是溧水一個(gè)不起眼的小村子，但村民們都是那么熱情，那么親切。村里到處都有茶樹(shù)，因此，每到春天，村子里就會(huì)彌漫著一絲絲茶香。
谷雨是采摘茶葉的最好時(shí)節(jié)。一株株茶樹(shù)也迫不及待地伸出幾片嫩葉。過(guò)不了幾天，嫩葉多了，翠綠翠綠的一片，散發(fā)出一縷縷清新的茶香，真叫人神清氣爽。奶奶總會(huì)說(shuō)：“這茶香咋這么好聞呢�！�
家家戶戶都忙著采茶葉，人人臉上都洋溢著無(wú)盡的喜悅。看著大人們嫻熟的采茶動(dòng)作，孩子們也躍躍欲試。
茶葉采過(guò)后，還要放在院子里曬幾天。幾天過(guò)后，大家又開(kāi)始忙活起來(lái)，忙著炒茶葉。站在大鍋前，看著大人們熟練的翻炒動(dòng)作和跑前跑后的身影，聞著那沁人心脾的茶香，一種名叫“感動(dòng)”的滋味頓時(shí)涌上心頭。不一會(huì)兒，茶香就飄滿了整個(gè)屋子，滲入到人體的每一個(gè)細(xì)胞。泡一杯茶，忙碌了一天的人們又打起了精神，感到特別幸福與滿足。
夜深了，人們伴著茶香進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)鄉(xiāng)……
��！家鄉(xiāng)的味道是幸福的味道，是感動(dòng)的味道！我一定會(huì)把它珍藏在心中，永遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)。
家鄉(xiāng)的味道作文7
我的家鄉(xiāng)在福建，它雖沒(méi)有美國(guó)紐約的繁華,也沒(méi)有水上海港―_威尼斯的絢麗與多姿,更沒(méi)有日本東京的古樸與典雅,但我卻愛(ài)它,因?yàn)槲覑?ài)這片土地.
狹窄的道路坑坑洼洼,每當(dāng)天氣晴朗時(shí),路上塵土飛揚(yáng),黃黃的一片,像站在一片黃色的霧中;每當(dāng)下雨時(shí),路上積滿了污水;房屋也是矮矮的'轉(zhuǎn)瓦放.如今,改革開(kāi)放的春風(fēng)吹遍了大地,也吹綠了這塊古老的土地.它喚起了人民追求美、創(chuàng)造美的極大熱情,也為經(jīng)濟(jì)發(fā)展插上了騰飛的翅膀,家鄉(xiāng)這幾年里發(fā)生了翻天覆地的變化.經(jīng)濟(jì)繁榮,人民富裕,鄉(xiāng)鎮(zhèn)面貌煥然一新.路都鋪了水泥,在眼睛能看到的地方,很少能看得到坑坑洼洼的道路;以前破舊的房屋也都拆了,都蓋成一棟棟高樓,最低的也有兩層高.
雖然樓房、道路變了,但家鄉(xiāng)的味道仍然沒(méi)變.你瞧！清清的河水在陽(yáng)光的照射下,是那么碧綠,那么透明！微微的波紋閃爍著點(diǎn)點(diǎn)金光,仿佛一塊翡翠鑲嵌了許多金片,一閃一閃,讓你覺(jué)得她是那樣輕柔、可愛(ài).舉目遠(yuǎn)眺,它像一條東方巨龍,蜿蜒盤(pán)旋在堤壩下;走近一看,它又像一條五顏六色的彩帶是那樣耀眼與明亮.綠油油的稻田,四季常青的松樹(shù)、柏樹(shù)像一個(gè)個(gè)英勇的戰(zhàn)士,挺起身子,守衛(wèi)著生育它們的這方土地......
在政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的家鄉(xiāng)變得美麗而又繁華,但也保存了家鄉(xiāng)里仍有的味道,此時(shí),我仿佛聽(tīng)到了家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展跳動(dòng)著的脈博,仿佛聽(tīng)到了祖國(guó)建設(shè)在改革開(kāi)放大潮中前進(jìn)的步伐,仿佛看到了全國(guó)人民正在建設(shè)小康生活,仿佛看到了我們中華民族這條巨龍?jiān)隍v飛！讓我們小學(xué)生繼續(xù)發(fā)揚(yáng)拼搏進(jìn)取的精神,用我們勤勞的雙手托起祖國(guó)燦爛的明天!
家鄉(xiāng)的味道作文8
零碎的記憶碎片塵封在匣門(mén)之中，許久未將它打開(kāi)。待我走進(jìn)它時(shí)，卻嗅得一陣濃郁的、夢(mèng)寐以求的——家鄉(xiāng)的味道
過(guò)年之際，大人們便擂起了氣勢(shì)洶洶的戰(zhàn)鼓。他們以嫻熟的手法將面團(tuán)上下翻滾，發(fā)出砰砰砰的聲音，然后把面團(tuán)揉成條狀，使每一面都十分光滑，沒(méi)有多余的贅肉。接著到了下鍋的黃金時(shí)段，它們以優(yōu)柔的身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋里，劃出一道道弧線。剛?cè)脲仌r(shí)它們仿佛是個(gè)頑皮的孩子潛在水底，比誰(shuí)憋氣憋得更久。繼而，一個(gè)個(gè)便耐不住了性子，爭(zhēng)先恐后地竄出水面，也換上了一件全新的金黃的衣裳，似一根根耀眼的金條，锃锃地發(fā)出刺眼的光。名為炸饃的它們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在挑逗著我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情，抓起一塊便往嘴里塞，咔吱咔吱，焦脆的口感，糯香的氣味，如一注洪泉，噴涌出誘人的香甜！沒(méi)錯(cuò)，這就是我熱戀的味道——家鄉(xiāng)的味道。
如果單以炸饃來(lái)滿足我驚人的胃，那也太小看它的'容量了。于是，敏銳的嗅覺(jué)又指引著我往另一種氣味尋去，只瞧見(jiàn)它柔軟的身段被人肆意地拉扯，它的身材也越發(fā)纖細(xì)，好像是參加選美比賽前瘋狂地減肥。對(duì)，它就是可愛(ài)的面條小姐！數(shù)不盡的面條下入鍋中，溜入鍋底。幾分鐘后，廚師將它盛起，接著調(diào)味兼調(diào)色師拿著醬料將它細(xì)細(xì)裝扮一番，細(xì)膩的醬汁均勻的涂抹在每一根面條上，瞬間煥發(fā)出了亮麗誘人的光彩。我鄭重地將那碗面捧起，仔細(xì)地品味著每一根面條的美味，它也仿佛知道我的意圖，駐留在我口中的鮮香久久不愿散去
無(wú)數(shù)的美食佳肴曾被我的胃一一捕獲，它們當(dāng)時(shí)的美味如今已隨時(shí)間逐一散去，而那唯一揮之不去的，是至今仍留香于唇齒之間的我熱戀的家鄉(xiāng)的味道
家鄉(xiāng)的味道作文9
在我的家鄉(xiāng)，有許許多多的美食：麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同，都具有獨(dú)一無(wú)二的味道，都令人回味無(wú)窮，但我最懷念的還是縉云燒餅了。
先將面與水和實(shí)，將捏下一小段揉圓，用手一壓，再用搟面杖來(lái)回壓平。把面皮放在手掌上，另一只手先抓一大把肉放在面皮上，再在上在撒一些梅干菜和蔥，不得撒太多。再用手把它捂成環(huán)狀，另一只手捏著面皮邊緣與其它邊緣粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上點(diǎn)糖油，一個(gè)完整的燒餅就做好了。
烤燒餅是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單，實(shí)際卻需要實(shí)功夫的任務(wù)。先把幾塊黑煤放入桶底點(diǎn)著，火不能太小，不然燒餅會(huì)不脆不香；火也不能太旺，不然燒飯易焦不易熟。再用涼開(kāi)水潤(rùn)一下手，把燒餅放在濕手上，借手將燒餅送入桶內(nèi)，在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究：不能貼太下面，不然烤好時(shí)面上全是灰，不能貼太上面，因?yàn)樯厦鏈囟炔桓撸⑶彝饷娴?風(fēng)易吹到，使面變硬不香。
過(guò)了大概五分鐘，燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅，用嘴一咬，滾燙的肉湯溢出來(lái)，流入我的嘴巴，流入我的心里，肉香在我的舌根醞釀回蕩；蔥汁和在了肉里，散發(fā)出陣陣濃郁的蔥香，飄入我的鼻子，飄入我的心田；內(nèi)、蔥、梅干菜和起來(lái)，像一支交響曲，和成飄香四溢的味道，奏出獨(dú)一無(wú)二的篇章。
這就是我最懷念的家鄉(xiāng)的味道，它反映了我們的習(xí)俗與特征，體現(xiàn)了我們獨(dú)特的風(fēng)情。我永不能忘卻這家鄉(xiāng)的味道，這濃郁的鄉(xiāng)情。
家鄉(xiāng)的味道作文10
家鄉(xiāng)，是我們永遠(yuǎn)的港灣，家鄉(xiāng)的味道是人們永遠(yuǎn)的回憶。
我的.家鄉(xiāng)是江西的，一提到家鄉(xiāng)，我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末狀，兌上水，放到模具里，等它水分蒸發(fā)就可以了。江西米粉不像面條那樣一咬就斷，它很有韌性，要咬幾下才能斷。它很軟滑，吃進(jìn)去會(huì)在你的嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。吃米粉時(shí)澆上骨湯，放上肉塊、雞蛋塊、胡蘿卜等很多配料，吃起來(lái)滿口溢香。在江西沒(méi)有一個(gè)人不愛(ài)吃米粉，這就是家鄉(xiāng)的經(jīng)典味道。
我的家鄉(xiāng)有許多地道的習(xí)俗，比如在過(guò)年期間，家家都要?dú)字还u，完整地蒸熟放入籃子里，拿到專(zhuān)門(mén)祭祀的房子里，再拜上幾拜，祈求來(lái)年五谷豐登。到了下午，全村的女人和孩子都要去參加一個(gè)活動(dòng)，雖然我也不太清楚具體是做些什么，但這些習(xí)俗都承載著家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)景非常秀麗。河水清澈無(wú)比，里面有許多魚(yú)，甚至隨便一網(wǎng)，就能網(wǎng)上幾條；山也很原始，一點(diǎn)也沒(méi)有被開(kāi)發(fā)的痕跡，山上有許多綠樹(shù)，如果你要上山，還得自己給自己開(kāi)路呢！有時(shí)你會(huì)碰到小蛇和野兔，運(yùn)氣好說(shuō)不定還能遇到小野豬�？斓缴巾敃r(shí)，也許你都走不動(dòng)了，在遠(yuǎn)處眺望，滿眼都是綠色，可好看了，這就是家鄉(xiāng)山林的味道，那里有我許多童年的記憶。
每次想起家鄉(xiāng)，這些美味、這些習(xí)俗、這些風(fēng)景，就會(huì)從我的心中涌現(xiàn)。無(wú)論我走到哪里，我都不會(huì)忘記，這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
每每我看到小餐館里賣(mài)的春卷時(shí)，我也會(huì)想站起在故鄉(xiāng)的奶奶做的那擁有 家鄉(xiāng)味道的春卷來(lái)。
奶奶先去銷(xiāo)售市場(chǎng)銷(xiāo)售市場(chǎng)里買(mǎi)回去一些春卷皮和肉沫也有蔥后，就可以逐漸做春卷了。取出一只小碗，把蔥和肉沫倒在小碗里，取出木筷把肉沫和蔥勻稱地拌和在一起，就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放到鋪著塑料盒子的桌面，用筷子夾一點(diǎn)肉沫的砌成一條線，隨手把哪個(gè)挨近肉沫的角往里一卷，就把豬肉卷了起來(lái)。三分之一的春卷皮卷之后，把左右兩角往里一折，然后用把手剩下的皮都卷了進(jìn)來(lái)。那樣，一個(gè)嬌小玲瓏的春卷就是這樣搞好了。
由于春卷在沒(méi)有煮開(kāi)時(shí)是不能吃的，往往要炸一炸。因此，奶奶會(huì)在鍋里先倒一寫(xiě)油，用中火堆油燒開(kāi)后，開(kāi)到文火，隨后，就把春卷裝進(jìn)去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，剛被放入鍋里的春卷馬上叫了起來(lái)：“好燙呀！疼死我了！”奶奶便會(huì)拿著炒勺在鍋里迅速地“拉”著春卷，他們馬上在鍋中跳起來(lái)了舞，而春卷也換掉了一套會(huì)冒泡的金黃晚禮服，和舞伴一起跳著節(jié)奏快的.華爾茲。又過(guò)了一會(huì)兒，奶奶關(guān)閉了燃?xì)庠�，從碗架里拿了幾個(gè)碗，把春卷夾到碗里，招乎大家來(lái)吃春卷。我咬了一口，味兒又香又脆，一連食用很多。
那類(lèi)兒時(shí)的味道，深深印在我的腦子里。這些幸福的印像，我一輩子也不會(huì)忘記的。
家鄉(xiāng)的味道作文12
燒餅，顧名思義就是一種在爐子里燒成的餅。但是，我家鄉(xiāng)的餅在寧波市很少見(jiàn)的。
每當(dāng)我在放寒假回老家的時(shí)候，奶奶總要準(zhǔn)備一桌的好菜，其中，數(shù)量最多的，就是縉云燒餅了。
燒餅的做法十分簡(jiǎn)單。首先，端出面粉，加水，使勁搓，使面粉變成固體狀態(tài)，然后，用面棒或手揉成條狀，做燒餅的步驟就已經(jīng)完成一半了，再用刀把面粉切成一塊塊條狀，再壓成圓形餅狀，燒餅的外形就完成了。最后，把自己喜歡的餡塞進(jìn)餅里，并把餅貼在爐子的璧上，靜待十多分鐘，就可以吃了。剛做好的燒餅，還是熱氣騰騰的，吃進(jìn)嘴里，那味道，是不可描述的。
燒餅的`吃法很多，可以用千姿百態(tài)來(lái)形容了，比如說(shuō)，有些人一定要把燒餅切成好多塊，坐在沙發(fā)上，慢慢品味;有些人則是狼吐虎咽，見(jiàn)到燒餅就往嘴里塞，還沒(méi)有嘗出味兒，就把一個(gè)燒餅吃完了。
記得有一次，我和妹妹為了爭(zhēng)奪一個(gè)燒餅，還大打出手，她邊打我，邊把燒餅往她那邊扯，我也不甘示弱，使勁的把燒餅往我這邊攥，突然，我一不小心沒(méi)有站穩(wěn)，一屁股摔倒在地，手不由自主的松開(kāi)了，妹妹哪知道我會(huì)突然松手，因慣性，也摔了一跤，“啪”燒餅掉到了一個(gè)臭水溝里，媽媽見(jiàn)狀，把我們都罵了一頓，上樓去，又給我們拿來(lái)兩個(gè)剛燒好的燒餅。我和妹妹各自跑到椅子上，津津有味的吃起來(lái)了。
燒餅啊燒餅，每當(dāng)我想起你，只能在不盡的還念中追尋了……
餡的味道也有許多種，有梅干菜餡，肉餡，蔥香餡……我最喜歡蔥香餡，一咬，滿嘴留香，味道也很好。
家鄉(xiāng)的味道作文13
中秋節(jié)一如既往地到來(lái)了，正如那些身在異鄉(xiāng)打拼的人們一樣，我也情不自禁地想起一句古詩(shī)——“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。”
我的家鄉(xiāng)在神池，這個(gè)地方雖然算不上遙遠(yuǎn)，但是我們也要坐兩個(gè)小時(shí)的火車(chē)才可以到達(dá)。眼看著中秋節(jié)到了，因?yàn)槲乙陷o導(dǎo)班，所以想回趟老家都回不去，這不，又不能過(guò)上個(gè)“完美的中秋節(jié)”了。
這讓我身不由己地想起了爺爺奶奶，和老家院子里的'那些花，每年到了這個(gè)時(shí)候，就有香味迎面而來(lái)，好像進(jìn)了公園似的……我想一想，不由得嘆了口氣。
好在，不久以后，國(guó)慶節(jié)也很快就到了，我和爸爸媽媽趁此開(kāi)開(kāi)心心地回了一趟老家。
一路上應(yīng)接不暇的高山和小溪映入我的眼簾，就連小樹(shù)和花朵也點(diǎn)著頭，搖擺著身體為我們高興，也祝我們一路平安。
到了家，我們深情地?fù)肀Я宋业臓敔斈棠�，我�?duì)他們的思念也實(shí)在是太久了！爺爺給我們?nèi)〕隽藞A圓的月餅，奶奶高興地說(shuō)：“中秋節(jié)的月餅，我們還給你們一家留著呢！”我看著月餅，吃著水果，心里有說(shuō)不出的滿足，我們異口同聲地喊道：“我們又團(tuán)圓了！”這個(gè)國(guó)慶節(jié)不單單國(guó)家高興，我們一家也高興！
我實(shí)實(shí)地愛(ài)我那美麗無(wú)比、絢麗多彩的家鄉(xiāng)。因?yàn)樗巧茵B(yǎng)我的故土，那里有別的地方所沒(méi)有的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文14
對(duì)于我這個(gè)好吃的人來(lái)說(shuō)，家鄉(xiāng)古丈就如同一盤(pán)色、香、味俱全的美味大餐，吃在嘴里，那是一個(gè)香、醇、美。
四月的家鄉(xiāng)，美得讓人沉醉。幾場(chǎng)淅淅瀝瀝的春雨，催醒了漫山遍野的春茶。嫩綠的新茶舒展著細(xì)柔的腰肢，咕嘟咕嘟地喝足了雨水，一個(gè)勁地往上竄。新長(zhǎng)的春茶大多只有一片細(xì)小的葉子，有的葉子細(xì)的`就像一根針，顏色嫩的讓你覺(jué)得只要用手指輕輕一碰，就會(huì)戳傷了它；美的就像宋祖英歌里唱的：“春茶尖尖葉兒翠，綠得人心也發(fā)芽”。這時(shí)的茶葉最金貴了。所以無(wú)論晴天雨天，茶山上都是采摘茶葉的人。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一望無(wú)際的綠樹(shù)叢中不時(shí)閃現(xiàn)出幾個(gè)頭戴斗笠，衣著鮮艷的人影，那是我們苗家姑娘在采茶呢！她們邊采茶葉，邊唱山歌，歌聲時(shí)而舒緩，時(shí)而起伏，碰撞在綠油油的茶山上，真像一幅迷人的畫(huà)卷掛在天邊。
采摘回家的茶葉要馬上進(jìn)行加工。備一口大大的鐵鍋，燒一爐旺旺的大火，等鍋熱到一定的溫度，把茶葉倒入鍋里，不斷翻炒，一股股香味飄溢出來(lái)，是那么的香，那么的濃，那么的沁人心脾，整座小城都仿佛淹沒(méi)在這氤氳的茶香之中。待茶葉炒至暗綠色，便倒入竹匾里，輕輕地揉，細(xì)細(xì)地搓，直至變成一根針形，這便是古丈出名的毛尖茶了。
選一個(gè)晴好的下午，坐在自家的庭院里，取上一小撮毛尖茶放入透明的杯中，倒上開(kāi)水，剛才還是一根針的茶葉逐漸舒展開(kāi)身姿，如孔雀開(kāi)屏，如蝴蝶展翅，色澤翠綠、白毫顯露，湯色黃綠透亮，呡上一小口，滋味醇爽，令人回味悠長(zhǎng)。
如今，我已經(jīng)離開(kāi)了家鄉(xiāng)，很少再回去了。但無(wú)論我走多遠(yuǎn)，走多久，只要憶及那香、醇、美，家鄉(xiāng)的味道便會(huì)在我的嘴里，在我的心中流淌。
家鄉(xiāng)的味道作文15
天空像是被颶風(fēng)吹了整整一夜，干凈得沒(méi)有一片云，只剩下純粹的藍(lán)，張狂的渲染在頭頂，像不經(jīng)意隨手打翻了墨水瓶，暈染開(kāi)千絲萬(wàn)縷的藍(lán)。
七月流火，正是北京最熱的時(shí)候，小院藤蔓灑下大片涼蔭，一個(gè)老奶奶，坐在底下，手中執(zhí)了把蒲扇，一邊為懷里的小嬰兒打扇子，一邊聽(tīng)寂寥的蟬鳴。
小小的四合院里，紅墻灰瓦，丹漆的木門(mén)，小孩子們的紙風(fēng)車(chē)，勾勒出北京最細(xì)微的模樣。墻根的小草，街角的豆汁店，巷尾賣(mài)糖葫蘆的老爺爺。這就是北京最原始的模樣。
老奶奶腳邊的小貓動(dòng)了動(dòng)，像跳上來(lái)蹭蹭扇子的涼氣，卻被熟睡的小嬰兒一腳踹在地上翻了個(gè)圈。而那小嬰兒一臉不滿，在睡夢(mèng)中紅了鼻頭。老奶奶笑了笑“囡囡乖，寶寶乖……”蒲扇也微微調(diào)轉(zhuǎn)，給貓兒一點(diǎn)涼意。小姑娘醒來(lái)便開(kāi)口要糖葫蘆吃。老奶奶只得邊笑邊把手邊的糖葫蘆遞給了她。
這是家，北京的家，它的味道早已繾綣在韶光里，婉轉(zhuǎn)在胡同的每一個(gè)轉(zhuǎn)角處。
故宮，紫禁城。
明黃的屋檐歷經(jīng)數(shù)百年的.洗刷也沒(méi)褪去那銳利的顏色。角樓，城樓可有多少人曾在這里觀望，跪拜，向國(guó)家致以崇敬，立下大志，保家衛(wèi)國(guó)。有多少詩(shī)人寫(xiě)下詩(shī)句，為進(jìn)入皇宮深處一探它的神秘。有多少士兵在這里整裝待發(fā)，用堅(jiān)韌鑄成盔甲。當(dāng)他們回歸之時(shí)，滿城的銀杏葉將飽蘸宮殿屋檐的色彩在大道兩旁相迎。國(guó)之風(fēng)采，國(guó)之自豪，盡在這一方水土。
數(shù)不清的歷史，文化，堅(jiān)毅的品質(zhì)在時(shí)間的長(zhǎng)河中沉淀下味道。藏于北京的一磚一瓦，一人一景，一草一木，便是無(wú)情也動(dòng)人。
北京，國(guó)之都，是國(guó)家的味道，是家、國(guó)的味道，溫馨與莊嚴(yán)無(wú)縫融合，這便是北京的味道，家鄉(xiāng)的味道。
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