【精選】民風(fēng)的作文五篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的民風(fēng)的作文5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
民風(fēng)的作文 篇1
今天,我給大家介紹南洋的民風(fēng)民俗吧 !我的老家是屬于南陽農(nóng)村。 沒有什么獨(dú)特的民風(fēng)民俗 ,應(yīng)該和其他的地方差不多吧!
臘八 這一天家家都會(huì)熬臘八粥,泡臘八蒜, 臘八粥是用各種豆各種米熬成的。臘八蒜是用一個(gè)瓶子把蒜洗干凈晾干, 放進(jìn)瓶子里再倒點(diǎn)醋 ,等到過小年時(shí)就會(huì)好了。
孩子們準(zhǔn)備過年會(huì)買零食爆竹和玩具。 大人們會(huì)買衣服鞭炮和麥芽酥糖等。
到了臘月23過小年,到了晚上鞭炮啪啪啪的.響起來。 過了23 需要打掃除1次還要把食物準(zhǔn)備充足。
到了出息每家都會(huì)在做年菜, 男女老少穿起新衣貼上紅紅的對(duì)聯(lián), 晚上鞭炮一個(gè)接一個(gè)的
啪啪啪的響 。
正月初一 早上吃餃子, 穿起新衣 高高興興的去長輩家拜年, 見了長輩說新年好 恭喜發(fā)財(cái)還要上去逛廟會(huì)。
元宵節(jié)到了, 家家都吃元宵 ,有人還會(huì)在門前掛幾盞燈籠紅火而美麗。還有舞獅子和扭秧歌。
到了 正月十九學(xué)生 該去上學(xué)了 ,大人們也該去忙了。
民風(fēng)的作文 篇2
朝鮮族,不管是建筑、服飾、飲食都非常具有特色。下面我就來介紹一下吧。
朝鮮族的多數(shù)村落坐落在依山的平地,房屋別具一格。屋頂四面斜坡,屋里用木地板隔成單間,各個(gè)屋之間有門道相連通。屋內(nèi)設(shè)有平地火道,即使在嚴(yán)冬,在室內(nèi)也非常的溫暖。內(nèi)部設(shè)置的都是推拉門,大部分人家中都是木制家具。屋內(nèi)沒有床和桌,吃飯只用小的茶幾,進(jìn)屋時(shí)一定要脫鞋,里面是沒有椅子的,只有坐墊,進(jìn)去后都是盤腿而坐在地板上,非常具有傳統(tǒng)特色。
朝鮮族人比較喜歡穿素白衣服,白色象征純潔﹑善良﹑高尚﹑神圣的意義。婦女穿短衣長裙,這是朝鮮族婦女服裝的一大特點(diǎn)。短衣朝鮮語叫“則高麗”,是一種斜領(lǐng)﹑無扣用帶子打結(jié)、只遮蓋到胸部的衣服,雖然簡潔,但是看起來非常美麗;長裙,朝鮮語叫做“契瑪”腰間有細(xì)褶,寬松飄逸。這種衣服大多用絲綢縫制而成,色彩鮮艷。朝鮮族婦女現(xiàn)在依然穿這種衣服,保持了他們的傳統(tǒng)特色。朝鮮族男子一般穿素色上衣,外加坎肩,下穿褲腳腿寬大的長褲。外出時(shí),多穿以布帶打結(jié)的.長袍,穿這衣服,顯得人很直爽豪氣。
朝鮮族的傳統(tǒng)食品很多,其中最有名的就是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成團(tuán),切切,撒上豆面并加稀蜜,白糖制成的,是一種非常美味的點(diǎn)心。冷面是在蕎麥面中加淀粉、水,和勻成面條,煮熟后用冷水冷卻,加香油、辣椒、泡菜、醬牛肉和牛肉湯等制成,入口后,柔韌耐嚼,涼爽清淡,滑順潤喉。讓人回味無窮。泡菜是將大白菜浸泡幾天,漂凈,用大缸密封制成。泡菜的時(shí)間越長,味道就越可口。泡菜味道的好壞,還能辨出主婦烹調(diào)手藝的高低。聽了我的介紹是不是很想吃。
聽了我的介紹,是不是和我一樣喜歡朝鮮族了呢?
民風(fēng)的作文 篇3
到了農(nóng)歷五月初五,無疑是到了我盼望已久的端午節(jié)。傳說在春秋戰(zhàn)國年間,屈原在楚國被楚王否認(rèn),因此楚國被攻破了,屈原十分悲痛,投江自殺了,人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦去吃屈原的尸體,便在江中投了粽子。我們現(xiàn)在過端午節(jié),更多的是吃端午粽,佩香囊,看賽龍舟。
今年端午正逢周末,我睜開眼一骨碌爬起來就看到餐桌上剛出鍋的粽子正冒著熱氣,粽葉上附和著一層水蒸氣,水滴一滴滴地滑下來,像一顆顆晶瑩透亮的寶珠。洗漱完畢,來到餐桌旁,我剝開箬葉后,里面的糯米反襯著光,亮晶晶的,香氣撲鼻,咬上去一口,又咸又粘,十分可口,吃完后嘴里還回蕩著肉粽的香氣。
我拿來一個(gè)小布袋,又拿來了一些媽媽特意準(zhǔn)備的中藥粉,小心翼翼地把中藥粉用棉片包住、鼓緊,塞進(jìn)了小布袋中。我把布袋上一個(gè)個(gè)拉繩挑斷,隨后抽出,再用彩色的線縫住袋口,最后在香囊上套上鐵壞,把繩子卡在鐵壞上,套在脖子上,香味也就彌漫在我身旁了。
早飯過后,我們一家人來到南湖邊觀看龍舟賽。每條龍舟上都雕刻著五顏六色的圖案,選手們的比賽服鮮艷奪目,有的桃紅色的,有的青綠色的,有的花紫色哨聲一響,鼓聲伴著劃槳聲開始追逐起來,一艘艘龍舟像離弦的箭,朝著終點(diǎn)劃去。劃龍舟需要每位船員動(dòng)作有力,節(jié)奏一致,不然速度就會(huì)慢下來?!那艘紅色的龍舟劃暫時(shí)領(lǐng)先,船頭的'鼓聲越來越急,在為隊(duì)員喝彩鼓勁,船員們劃起來整齊有序,不慌不忙,眼看終點(diǎn)在望,可不知怎的,突然船頭斜了,整條船偏離了方向,被第二名迅速超上,緊跟其后的綠龍舟獲得了第一名。
一眨眼就到了傍晚,爸爸變戲法般變出了一桌豐盛的晚餐,有黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜還配有黃酒,據(jù)說這也是江南端午節(jié)吃五黃”的習(xí)俗。我們一家人圍在餐桌旁吃著飯,聊著天,分外溫馨、熱鬧。
民風(fēng)的作文 篇4
“咚嗆嗆,咚嗆嗆……”
伴著鑼鼓聲,一年一度的社火大賽開始了!
“看,那個(gè)是斷橋!薄澳莻(gè)是孫猴子扛芭蕉扇。”“那個(gè)是許仙和白娘子。” ……
老太太們爭這說。
噢,又來了一隊(duì)社火,這對(duì)社火真可笑,一位船夫在劃船,船里面坐著一個(gè)女人,那女人身子扭來扭去,真可愛。這時(shí)來了一個(gè)丑婆娘,要簡別著一個(gè)煙鍋,手里拿著一把掃帚,一陣小跑跑到了船夫跟前不停地打船夫,船夫東躲躲西藏藏,丑婆娘就是打不著。
“看城關(guān)一小的社火隊(duì)!币粋(gè)人說。
我回過神,把眼睛睜得大大的,看我們的腰鼓隊(duì)。
打腰鼓的學(xué)生,一會(huì)兒踢腿,一會(huì)兒轉(zhuǎn)圈兒,一會(huì)兒跑跳,一會(huì)兒打鼓。他們雖然在打腰鼓,但在打腰鼓的同時(shí),也加了一些舞蹈的動(dòng)作。
后來,又有一只大黃牛過來,他的頭轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,連眼睛都滴溜溜的'轉(zhuǎn)著;觀音菩薩也請(qǐng)來了,她身穿白袍,左手拿著玉凈瓶,右手拿著柳枝站在荷花中央;幾個(gè)穿這各種顏色衣服的仙女,一手提著花籃,一手不時(shí)的向地面撒花;孫悟空扛著金箍棒,看他那威風(fēng)的樣子,肯定是又除掉了一個(gè)妖怪……
“咚嗆嗆,咚嗆嗆……”
民風(fēng)的作文 篇5
元旦,幾個(gè)熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜,耳聽著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲,兒童時(shí)代的生活場(chǎng)景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......我出生在吉林農(nóng)村,兒童時(shí)代是在鄉(xiāng)下度過的,對(duì)東北農(nóng)村過年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。
在東北農(nóng)村,勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后,依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統(tǒng)的農(nóng)歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過程比較復(fù)雜,持續(xù)的時(shí)間也較長,一般得花費(fèi)一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個(gè)長條板凳上面,并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會(huì)用來灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口,然后用長鐵釬插入小口中,左右攪動(dòng),將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入,豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開始用刮刀退毛,刮刀所過之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的'一個(gè)大案板上,殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開,然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個(gè)很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術(shù)活。
年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜?梢哉f,殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去,一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅,所以年關(guān)將近,正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí),殺豬師傅無論走到哪里,都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛。東北地域?qū)拸V,不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會(huì)燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí),主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請(qǐng)到家中來,共同享用這一年中不多見的美味佳肴。
一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場(chǎng)白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談?wù)撝^去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時(shí)也猜測(cè)著來年的氣候、收成以及國家的政策,高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見,闡述自己主張的最好講壇;同時(shí),它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場(chǎng)所。在這里,人們可以無所顧忌,想說什么就說什么,說高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷,吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......
改革開放三十年后的今天,隨著我國綜合國力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶,F(xiàn)在,城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們?cè)僖膊挥玫鹊侥觋P(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場(chǎng)面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……,回想起來,這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo),孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會(huì)氛圍有著頗多的相似之處呢!
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