我的拿手好戲炒菜作文精選五篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家收集的我的拿手好戲炒菜作文精選五篇，希望對(duì)大家有所幫助。
我的拿手好戲炒菜作文精選五篇1
我的拿手好戲？不用說當(dāng)然就是炒菜了，怎么樣，不敢相信吧！其實(shí)我自己也有點(diǎn)不相信，因?yàn)橐郧拔铱墒沁B灶臺(tái)上的火都不敢開，要說是怎么練成的就聽我細(xì)細(xì)道來吧！
七都的那次實(shí)踐活動(dòng)，老師讓我們自己帶食材做飯，結(jié)果我最拿手的西紅柿炒雞蛋變成了西紅柿炒焦蛋，回去后我打算換一道更好的菜，經(jīng)過幾次的失敗，于是我就請(qǐng)求媽媽教我做菜，我一再換了好幾道菜還是都失敗了，我有些想要放棄，功夫不負(fù)有心人，過幾天就是叔叔生日，我就可以請(qǐng)教他教我炒一道好菜。那天我?guī)Я艘恢ЧP和筆記本準(zhǔn)備記錄做菜的配方，晚上我跑到叔叔身旁跟他說了我的請(qǐng)求，他跟我說：“炒菜要認(rèn)真，不能馬虎�！苯裉煳揖徒棠阋坏馈凹t燒肉，”先把肉切成塊狀，再拿個(gè)碗配配料，倒醬油、醋……知道了嗎？“知道了�！蔽腋吲d地喊道�；氐郊椅疫B忙按照叔叔的配方做了起來，我小心翼翼地拿著刀切了幾塊肉，然后又按照叔叔的配料配制，我勇敢地去擰煤氣開關(guān)，只聽“怦”的一聲火開了，我立刻以閃電般地速度把手縮回來，再倒一少許油，只聽鍋里傳來“磁”的聲音，開始我還小心翼翼的，過了一會(huì)我漸漸發(fā)現(xiàn)好像沒那么可怕的，不過那些“滋滋”，“滋滋”的聲音仿佛一首演奏曲，我的手、腳似乎不受控制了也跟著搖擺，“怎么不繼續(xù)了？”這時(shí)我才醒過神來。我連忙把肉塊扔進(jìn)鍋中，媽媽握著我的手拿著鍋爐炒了起來，炒得差不多后，我把配料倒進(jìn)了鍋中，“嘩”的一聲鍋里的油濺到了我手上，我一下害怕地把手縮了回來，我開始有些猶豫，剛才真是嚇?biāo)牢伊�，手都燙紅了，剩下的還是讓媽媽炒吧！可是又想親自完成這道菜，還是炒吧！我又拿起了鍋鏟開始炒菜，熟了，熟了，我立馬把火關(guān)掉，把菜盛出來，我的第一位試吃員——媽媽，“真香！不錯(cuò)挺好吃的。”“真的！我有些不敢相信。”一嘗真好吃，“果然還是自己做的好吃”我心想。
炒菜竟然讓我學(xué)會(huì)了勇敢！
我的拿手好戲炒菜作文精選五篇2
我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯!
有的.人可能會(huì)說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實(shí)，蛋炒飯既是最簡(jiǎn)單的又是最難的。簡(jiǎn)單就簡(jiǎn)單，在他人人都會(huì)，難就難在很難，把它做到最好，現(xiàn)在，我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個(gè)雞蛋通通打進(jìn)碗里用一根筷子把蛋攪勻，然后開火到油等油燒熱了，再把雞蛋倒進(jìn)去鋪在鍋底，等蛋煎的比較熟了后就可以到米飯了。米飯最好是冷飯，因?yàn)橹挥欣滹埐趴梢猿粤Ａ７置鞯母杏X，吃起來才會(huì)覺得好吃，最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上，翻炒后就可以出鍋了。炒好了肯定得要嘗一嘗，吃上一口米粒一粒一粒的，沒有粘在一起的感覺，蛋吃起來不“老”炒的剛剛好，非常的好吃，飯的顏色也十分光鮮亮麗，讓人充滿了食欲。但是這都是我一個(gè)人的感覺，光我一個(gè)人肯定不能決定好不好吃，得在來一個(gè)人嘗一嘗。一天晚上，媽媽突然喊餓了，但一打開冰箱什么吃的也沒了，只剩下一點(diǎn)咸菜。但在，媽媽不斷地要求下，只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油，放雞蛋米飯，最后放調(diào)料，突然我的手都抖了一下。倒進(jìn)了一大把鹽，看起來只能將就了一下了。
出鍋了，媽媽吃了一口感覺咸的要命，我吃了卻覺得特別美味�；蛟S，這就是自己動(dòng)手的味道吧。
我的拿手好戲炒菜作文精選五篇3
每個(gè)人都有各自的拿手好戲，比如釣魚，書法，畫畫等等。數(shù)不勝數(shù)，而我的拿手好戲就是——做拿手菜了，接下來，就看看我是如何施展我的拿手好戲吧！
記得小時(shí)候，我經(jīng)常認(rèn)為媽媽做菜就是變魔術(shù)變出來一道菜，直到一年級(jí)之后，我才知道那不是什么所謂的魔術(shù)，而是很多人都會(huì)的一項(xiàng)技能——炒菜。
在我不斷要求下，媽媽最終抵擋不住我的“死纏爛打”，終究招架不住，只好教我做菜。
我學(xué)的第一道菜是西紅柿炒蛋，為了學(xué)好這一道菜我可是花了不少功夫，我不光聽從媽媽的指導(dǎo)，還到圖書館查找資料關(guān)于做菜的書，功夫不負(fù)有心人，我終于掌握了火候，把控好了調(diào)料的多少，但我不時(shí)還有一個(gè)“致命漏洞”，燒菜時(shí)總是有三心二意的習(xí)慣，不是瞄這就是瞄那。記得媽媽有一次過于勞累睡覺去了，我便突發(fā)奇想，想給媽媽做一盤西紅柿炒蛋，給她一個(gè)驚喜，可炒菜時(shí)，我那“致命漏洞”又發(fā)作了：我的心思被一陣電視節(jié)目聲給吸引了，正當(dāng)我看得津津有味時(shí)，我聞到了一股燒焦味，等我反應(yīng)過來時(shí)，一切都晚了，原本的西紅柿炒蛋已經(jīng)不復(fù)存在了，而是變成了一團(tuán)黑乎乎的東西，媽媽醒來后，大罵了我一頓，從此，我改掉了三心二意這個(gè)習(xí)慣。
不僅我在家中展示廚藝，在大家面前，我又展現(xiàn)了一次。
在去年春節(jié)，我當(dāng)著全家人的面大顯身手了一番。我大步邁進(jìn)廚房，轉(zhuǎn)動(dòng)著手中的鐵鏟，第一道菜是干煸牛肉，我飛一般打開了煤氣灶，隨即拿出一桶油，慢慢往鍋?zhàn)永锏褂停昼姾�，油開始升溫了，我挑起一塊牛肉，往鍋里放，那肉啪的一聲粘住了鍋底，之后將它們一塊一塊放進(jìn)鍋底，之后給它們翻炒一會(huì)兒，再撒入鹽，味精，蔥等調(diào)料，一盤香噴噴的干煸牛肉便大功告成了。爺爺奶奶看了之后，都一個(gè)勁的夸我，都快將我捧上天了。
這就是我的拿手好戲，它不光讓我改掉了三心二意的習(xí)慣，還讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能——做菜，讓我為我做的感到自豪，并且從中我明白：幸福就是——做好一件事！
我的拿手好戲炒菜作文精選五篇4
每個(gè)人都有自己的絕活，有人能跳出輕盈的舞蹈，有人能唱出美妙的樂曲，還有人能畫出獨(dú)一無二的作品等等，而我的拿手好戲則是炒菜。
我喜歡炒菜的原因是，我認(rèn)為能嘗到自己親手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技術(shù)都是爸爸傳授于我的，一開始我只是在旁邊看，但越看我越想自己嘗試，于是請(qǐng)教了爸爸，過程也并不順利，有時(shí)候做得齁咸，有時(shí)候又淡得沒味，經(jīng)過我不懈的努力，終于練就了一身炒菜的本事。
有一次，我過生日，邀請(qǐng)了許多朋友來到我家，我決定親自下廚為他們露一手，于是我自信滿滿地踏進(jìn)了廚房，首先要準(zhǔn)備好食材，可是在我切土豆絲的時(shí)候，不小心劃破了手，鮮血直流，我立即消了毒，貼上了創(chuàng)可貼，便又投入到我的炒菜行動(dòng)中去了，我做的第一道菜是炒土豆絲，先在鍋中倒上油，然后放上準(zhǔn)備好的食材，蔥、姜、蒜和青椒絲，翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲，再加入雞精，鹽、生抽等作為調(diào)味，一道美味菜肴，就這樣出鍋了，清炒土豆絲就算大功告成啦，接著我又做了許多豐富的菜肴，陸續(xù)端上了餐桌，期待著小伙伴們的評(píng)價(jià)，得到的結(jié)果是連連夸贊，讓我的心里都變得有些飄飄然了。
我認(rèn)為做菜，要想做好，不僅需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)，還需要朋友和家人的鼓勵(lì)，這樣才會(huì)越做越好。
我的拿手好戲炒菜作文精選五篇5
大家都知道“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！闭f得就是我們必須要會(huì)吃飯。吃飯是我們每天都要做的事情，今天我就來露一手，做一道番茄炒雞蛋。
首先是去買主要食材。我和奶奶來到熙熙攘攘的菜場(chǎng)，這里人山人海，看的我們眼花繚亂。我們奔向蔬菜區(qū)，三下五除二地拿了幾個(gè)番茄就準(zhǔn)備結(jié)賬。
回到家，我走到廚房，系上圍裙。一副“家庭主婦”的樣子。我先拿了兩個(gè)雞蛋，砸碎在碗里，拿出一雙筷子，放入鹽和味精，“啪啪啪”地打起雞蛋來。等碗里全部是金黃色時(shí)，我放下碗筷，拿起鋒利的菜刀切起了番茄。先用刀尖把番茄根部切掉這時(shí)“呯”的一聲脆響，我的眼睛被番茄的根狠狠地打了一下。我忍著痛，堅(jiān)持把剩下的步驟全部完成。
接著，我點(diǎn)開火，把油和雞蛋放翻炒一下出鍋。然后我清理了下鍋中的雜物。放了番茄，鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的油炸聲，有幾滴油還濺到了我手上。燙的我“嘶嘶”直吸涼氣。隨后我又倒了點(diǎn)水，把雞蛋一起放進(jìn)去悶一下。大概2分鐘后，鍋里冒出“咕嘟咕嘟”的聲音。我接著拿出一個(gè)盤子裝盤，再撒上綠油油的蔥花，一道香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋啦!
我趕緊讓奶奶來品嘗一下，奶奶說：“總體不錯(cuò)，就是番茄不夠入味，雞蛋咸了一點(diǎn)點(diǎn)而已，不過第一次做成這樣已經(jīng)非常棒了�！闭f著，對(duì)我豎起了大拇指。我自豪地說：“太好了，以后我要多做菜，來孝敬你們!”
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