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          我的美食地圖作文800字

          時(shí)間:2022-10-31 10:36:54 我要投稿

          我的美食地圖作文800字(精選23篇)

            在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的我的美食地圖作文800字,歡迎閱讀與收藏。

          我的美食地圖作文800字(精選23篇)

            我的美食地圖作文800字 篇1

            中華大地,幅員遼闊,從南至北,從東到西,高山河流,平原小溪,每一寸土地上都流淌著我們的美食基因。從山西的刀削面,到廣東的煲仔飯,從云南的過橋米線到黑龍江的小雞燉蘑菇,每一道美食背后都是延續(xù)千年的文化,都是人們血脈里不會(huì)忘卻的印記。

            老師讓我們小組合作,每個(gè)組制作一副美食地圖。這個(gè)任務(wù)一下子將我們的激情點(diǎn)燃了,說到美食,每個(gè)人都有一肚子的話要說,我們聊起自己知道的美食,滔滔不絕,說到最后,一個(gè)個(gè)雙眼放光,甚至都要流口水了,連肚子也開始咕咕叫了。

            尋找中國美食,不用刻意而為,拿出中國地圖,隨手一點(diǎn),保準(zhǔn)那個(gè)地方就會(huì)有一道特色美食。我們的思路據(jù)此打開,決定繪制一幅中國地圖,選取有代表性的幾道美食,進(jìn)行展示。新疆的羊肉串和馕一下子就覆蓋了整個(gè)西北,烤得油光閃亮外焦里嫩的羊肉串,配上一張金黃而有嚼勁的大馕,那種滿足感無與倫比。

            從新疆往東走,迎接我們的是一碗面,一碗風(fēng)靡大江南北的蘭州拉面,我生活在鄭州,可鄭州的大街小巷,幾乎都能看到蘭州拉面的招牌,清湯、香蔥、牛肉、各種規(guī)格的面條,一碗蘭州拉面,滿足了我們所有關(guān)于蘭州的想象。

            再往東走,越過黃土高原,進(jìn)入繁華的中原腹地,開封,一座承載著宋朝記憶的古城,向你敞開大門,歡迎你品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗抽_封小籠包,幾近透明的外皮,捏出了好看的花邊,飽滿的肚子里,是一汪鮮香美味的湯汁,“開窗”之后,趁著那一股熱乎勁兒,小心地一吸,所有的味道全部在口腔中彌漫開來,這時(shí)候,幸福,就是那一口美味的汁水。

            折而向南,一直到南國的邊境,一碗以臭聞名的螺螄粉,直襲鼻孔,聞起來臭,吃起來香,臭得清新脫俗,香得無法形容,那味道怪異的酸筍、潔白爽滑的米粉、筋道的炸腐竹,帶給你的絕對(duì)不止是新奇,更是心滿意足。

            祖國的山河萬里無邊,祖國的美食數(shù)不勝數(shù),我們小組在這個(gè)周末集體完成了一次美食尋訪之旅,既開了眼界,又長(zhǎng)了知識(shí)。

            我的美食地圖作文800字 篇2

            食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致,回味無窮,入口即化。我國幅員遼闊,不同地區(qū)則有不同的食物喜好。

            魯菜的特點(diǎn)是清香。一出鍋,就可以聞見一陣陣“芳香”。鮮嫩的紅燒大蝦,清香的一品豆腐。十分講究主料的調(diào)制。魯菜的形成和發(fā)展與山東的歷史有著親密的關(guān)聯(lián)。

            粵菜中的白切雞是眾多“吃貨”友人們的一大喜好。正因?yàn)樗那搴湍,原原本本的?duì)人們展現(xiàn)了出來,好似把一大片生鮮的三文魚肉放入口中,滋味無窮,是嫩和鮮一起誕生了。

            川菜中以麻、辣、香與鮮為主。例如麻婆豆腐,麻與辣就像“父與子”一樣,形影不離。我覺得川菜中最具有代表性的還是水煮肉片,麻和辣的配合,肉片的大小一切都是那樣適宜。為什么川菜以辣為主?正因四川是盆地,那里非常潮濕,吃辣可以去除體內(nèi)的寒氣。

            蘇菜擅長(zhǎng)燉、燜、蒸、炒等,食材多以江河湖海水鮮為主。揚(yáng)州炒飯就巧妙的運(yùn)用了炒和燜。鳳尾蝦就用了燉、蒸。這樣既保留了食材的鮮,也保留了它的香。

            湘菜其特點(diǎn)為刀工精美,長(zhǎng)于調(diào)味、酸辣、技法多樣。比如剁椒魚頭,只有一個(gè)字就可以形容它的美味,就是“香”。因?yàn)樗拿恳唤z肉都滲入了鮮美的湯汁。

            京菜其特點(diǎn),就是各大菜系的大匯合。例如涮羊肉的鮮、香、嫩,就融入了粵菜的特點(diǎn)。

            浙菜其特點(diǎn)就是:選料講究,烹飪獨(dú)到,注重本味,制作精細(xì)。比如東坡肉顏值很高,色澤紅亮且皮薄肉嫩。香氣蓬勃的西湖醋魚,除了鮮、香、嫩以外,還有一種酸溜溜的特殊風(fēng)味,其形成有歷史原因,也受原特產(chǎn)的影響。

            凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起,待他自熟莫催他,火候足時(shí)他自美,黃州好豬肉,價(jià)賤如泥土,富者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。品味美食,而不是品味菜單,燒一鍋好菜,也絕不是燒錢。

            我的美食地圖作文800字 篇3

            農(nóng)村里的,城市里的,山區(qū)里的,無論是那個(gè)地方,過年一定要吃餃子。把嫩嫩的餃子皮咬破,一股香醇濃厚的湯汁流了出來。再嚼著餃子陷,里面有肉鮮美的味道,玉米的甜,蔥絲的香味,還有香菇嫩,可真是色香味俱全。

            過年了,我們家要做餃子了。我一大早便起來了,把全部的食材準(zhǔn)備好了。媽媽叫我進(jìn)了廚房,讓我把肉剁碎,我立刻把肉放在案板上,拿起菜刀,發(fā)現(xiàn)手有些顫抖,便深吸了一口氣,讓緊張的心平靜下來,可我依舊有些緊張,媽媽見了便說:“沒關(guān)系,直接切下去!蔽乙宦牨愎淖懔擞職,切了下去,剛開始切時(shí)肉切得比較大塊了,但后來吸取了前面的教訓(xùn),越切越好了。切好了后我又把這些肉剁成了小正方體形狀,再把這些肉塊放到破壁機(jī)里面,啟動(dòng)開關(guān),隨著破壁機(jī)那“嗡、嗡”的叫聲,我的肚子仿佛也在叫著已經(jīng)餓了,想吃餃子了。弄成肉沫后,再把香菇泡水后,切成小正方體,最后把蔥剁成絲。做完這些,我的手也快斷了。

            之后我把肉沫、玉米、香菇和蔥絲放進(jìn)盆子里用木棒攪拌了幾下,之后再把包餃子神器拿出來,用清水稍微洗了一下,把餃子皮鋪到上面,再拿出一根湯匙挖了一點(diǎn)放到餃子皮的中間,最后在一夾,一個(gè)美味的餃子便橫空出世了。由于這是我第一次包,所以賣相不好,不過只要味道好吃就可以了。之后,我一直按著這個(gè)步驟,便做出了一盤餃子,看著這一盤餃子,我恨不得直接拿起來吃。

            媽媽一口氣把餃子全部倒下去煮,煮了一會(huì)兒,看著一個(gè)個(gè)餃子浮出水面,就像一塊塊金元寶似的,真是妙極了。我的雙眼直勾勾盯著餃子,口水都快流出來。香氣充滿了整個(gè)廚房,我迫不及待地拿筷子,準(zhǔn)備等一下吃。之后煮好了我一下盛了好幾個(gè),津津有味地吃了起來。

            這就是我最愛吃的美食,一一餃子,那你們的家鄉(xiāng)節(jié)日都吃些什么呢?

            我的美食地圖作文800字 篇4

            說起中國的特色小吃,那可多了!有桂林的五色糯米飯,廈門的沙茶面,天津的狗不理包子和吹糖人,蒙古的那豆腐……,這些大江南北的特色小吃,有著濃郁的民族特色,十分美味。

            要說我最喜歡的小吃還是我在芙蓉鎮(zhèn)上吃的米豆腐,雖然只是吃了一次,但卻讓我回味無窮哦。聽導(dǎo)游介紹說:“來到芙蓉鎮(zhèn),不吃一次米豆腐可等于白來一次呦!闭娴挠羞@么美味么?既來之,則“吃”之!我這就親自去品驗(yàn)下頗有盛名的米豆腐!于是尋尋覓覓,我們找到一家賣米豆腐的小店落座。這間小店半倚在芙蓉鎮(zhèn)里的一條小溪旁邊,陳設(shè)很簡(jiǎn)單,里面有幾張小桌,外面也擺了幾張小桌。屋旁一棵高大的芙蓉樹隨風(fēng)擺動(dòng),時(shí)不時(shí)掉下幾朵花,落在桌上,地間,落在來客的肩頭,給這個(gè)古樸的小店另添了一番雅致的風(fēng)情。

            店主是一個(gè)老爺爺,他和顏悅色地招待我們。點(diǎn)一碗米豆腐,兩三分鐘就好。夏天便是盛出來用涼水過一下,放進(jìn)碗里,方方正正有點(diǎn)淡淡的綠色,小孩吃就多放點(diǎn)糖,大人吃可以多放點(diǎn)辣,老人吃就不咸不淡,再撒點(diǎn)綠色的蔥花和香菜,最后澆上一層秘制的醬料,美味的米豆腐就出鍋了,色香味俱全啊。吃進(jìn)口中,滑溜溜的,咬下去糯糯的,味道正合適。我放了點(diǎn)辣椒,真是越吃越香,不一會(huì),一大碗米豆腐就被我消滅了。我的嘴里熱辣辣的,這時(shí)老爺爺給我們每人一杯涼涼的冰茶,喝完全身涼爽極了,嘴里也舒服了,消除了一天的燥熱。如果是冬天吃一碗熱的,那身上一定暖洋洋的。米豆腐果然不負(fù)盛名,真是讓人不自覺的吃了還想吃。我也想再吃一碗,但我的肚子告訴我,已經(jīng)吃不下了。我站起身,離開了這家小店,但里面的人依舊很多,還有人在陸陸續(xù)續(xù)地走進(jìn)去。

            我去過很多地方,吃過很多地方名吃,但是最屬芙蓉鎮(zhèn)上的這家米豆腐讓我印象深刻。那一碗地道的香醇,那位和藹可親的老爺爺,那冰冰涼涼的茶,那從天而降帶著香氣的落花......一起組成了我心中最美好的回憶。

            我的美食地圖作文800字 篇5

            我的家鄉(xiāng)舟山盛產(chǎn)海鮮。在眾多的“海的味道”中,我最喜歡的是紅膏嗆蟹。春節(jié)時(shí),那一盤紅膏嗆蟹是最受矚目的年菜,它犒勞著辛勞一年的人們。

            嗆蟹,也稱為熗蟹,但我們家鄉(xiāng)人還是喜歡說成“嗆蟹”,因?yàn)椤皢堋弊指鷦?dòng)地表現(xiàn)了把咸味逼進(jìn)去的意味。聽爺爺說,我們舟山一帶一直盛產(chǎn)梭子蟹。但因?yàn)楹茉缫郧皼]有冰塊等保鮮措施,捕撈上來的那么多蟹無法保鮮,漁民們就把它們放進(jìn)甕里,撒上鹽,以防變質(zhì)。過一段時(shí)間撈出來一嘗,竟無比美味。從此,嗆蟹就成了家鄉(xiāng)的一道招牌菜!耙淮蟀阉笞有,一大把鹽,一個(gè)大甕,幾十個(gè)天!眴苄返闹谱鞣椒ㄔ跐O民口中世代相傳。

            家鄉(xiāng)人喜歡年前腌制紅膏嗆蟹。腌制最講究的是時(shí)間,時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)過咸,口感發(fā)澀;過短,又會(huì)導(dǎo)致蟹肉太淡、發(fā)腥。隨著時(shí)代的變遷,嗆蟹的制作也有了變化。奶奶的制作方法就和媽媽的不同!奶奶用的是傳統(tǒng)的老方法:選擇脂膏肥美的梭子雌蟹,用水洗凈,背朝下放入小缸內(nèi),壓上石頭。鹽水按一定比例調(diào)配,沒過蟹體。最后扎緊封口,置于陰涼處存放。媽媽在奶奶的基礎(chǔ)上有了改良:把活的梭子蟹放入冰箱速凍后取出,放入兩斤水一斤鹽配比的鹵水中,然后滴上一點(diǎn)燒酒。浸泡的時(shí)間決定嗆蟹的味道,媽媽一般在浸泡10個(gè)小時(shí)后取出,再放入冰箱速凍。這樣制成的嗆蟹咸淡適宜、鮮甜可口。

            剛做好的嗆蟹全身灰白,只有在關(guān)節(jié)處有紫色斑點(diǎn)。剝開蟹殼,紅澄澄的膏,真叫人驚喜。夾一撮紅膏,蘸些醋,送入口中,那種紅膏嗆蟹獨(dú)有的味道絕對(duì)讓人大飽口!t膏入口即化,卻有一股鮮甜味仍在口中回蕩。

            要是這嗆蟹是剛從冰箱里拿出來的,青殼上覆有一層薄霜,剝開蟹殼,去除腮,將它切成兩半,再小心地切成一小塊一小塊,盛入白瓷冷盤中。無需用西蘭花和雕花蘿卜裝飾,光那肥美潔白的蟹肉、紅彤彤的軟膏黃就足以挑逗人的味蕾了。那嫩白飽滿的、透明果凍狀的蟹肉,閃耀著玉石般的光澤,肉質(zhì)鮮美異常。再細(xì)聞,蟹肉特有的鮮香在空中彌漫,讓人不禁要吮吸手上的殘汁。

            我特別喜歡把蟹膏和白米飯混在一起吃,那味道真是妙不可言,白米飯可以多吃一碗呢!每次吃紅膏嗆蟹,蟹殼的紅膏非我莫屬!

            我的美食地圖作文800字 篇6

            清晨,你是被鬧鐘叫醒?還是被父母叫醒?或者是被早餐撲鼻的香味誘惑醒?我呢,肯定是第三種情形,俗話說“民以食為天”嘛!今天我要為大家由北至南介紹一下我的美食地圖。

            我生在中國的北疆——內(nèi)蒙古,北方地區(qū)主要以面食(小麥面)和肉為主。在我國的大西北,由于地域和氣候的原因,主要吃牛羊肉,例如蔥爆或者孜然牛羊肉、紅柳烤肉等,有時(shí)還會(huì)配上具有當(dāng)?shù)靥厣拟,別有一番風(fēng)味。尤其是中北部的內(nèi)蒙古,人們酷愛牛羊肉,手把肉幾乎是宴席上必備之菜。因地形和氣候原因,糧食種植較少,主要以土豆和莜麥為主。說起土豆,便想起莜面,它倆的結(jié)合成就了當(dāng)?shù)靥厣?jīng)典菜之一,莜面烹飪方式眾多,口感也不一樣,如莜面頓頓、莜面魚、莜面餃子、磨擦擦等等都是當(dāng)?shù)厝穗x不開的美食。再來到東北地區(qū),這里氣候較冷,我的老家便是這里,每次回老家,第一頓便是酸菜汆白肉,這道菜家家都會(huì)做,豬肉的油膩遇上酸菜的酸爽,兩種不同味道碰撞出的火花,會(huì)滿足所有人對(duì)美味的需求。

            再往南一點(diǎn)的中部地區(qū)同樣以面食為主,華北平原上種植了大量的小麥,所以刀削面、擔(dān)擔(dān)面、油潑辣子面……形成了各種花樣的面。我曾經(jīng)還見過一種面叫腰帶面,面條平均寬2—3厘米,像腰帶一樣,這面吃到嘴里也是筋道耐嚼。但我最喜歡的是老北京炸醬面,十分講究,光配菜就有好幾種,每一種叫一碼,我每次去都點(diǎn)八碼配菜。醬與菜的搭配加到面里,味道別提有多美妙了。

            再往南則是長(zhǎng)江以南,因氣候原因潮熱,以鮮辣為主,當(dāng)?shù)厝硕际菬o辣不歡。主食一般都是米飯,海鮮魚類為南方人主菜。那里誕生了閩粵、川湘兩大菜系,流傳到中國各地,各有特色,常見的佛跳墻、長(zhǎng)江三鮮、魚香肉絲、水煮魚就是這兩個(gè)菜系的典例。

            說到這里,有人不禁要問,有什么貫穿南北的美食嗎?當(dāng)然有,火鍋便是。它是中國獨(dú)創(chuàng)的美食,歷史悠久,老少皆宜。據(jù)說是元代時(shí)期成吉思汗發(fā)明的,流傳至今鍋底已被創(chuàng)作出很多種,食材也不少,比如:北京的羊肉火鍋,吃的是嫩;福建的牛肉火鍋,吃的是鮮。最早的火“鍋”用的是圓形的銅鍋,象征團(tuán)團(tuán)圓圓之意。

            這就是我的美食地圖,你有垂涎三尺嗎?

            我的美食地圖作文800字 篇7

            一聽到“爬猴”這兩個(gè)字兒,你肯定會(huì)驚恐地問:“‘爬猴’該不會(huì)是昆蟲吧?沒錯(cuò),你答對(duì)啦!你肯定又會(huì)問:“昆蟲能吃嗎?”但我卻可以堅(jiān)定的回答:“我可以讓你愛上它!

            爬猴,它就是“大嗓子”歌唱家知了的幼蟲,又叫幼蟬猴。它的眼睛黑溜溜的,看起來像兩個(gè)珠子;而腿很像蟋蟀的腿。而它的蟬尾,又胖又大,很像一個(gè)粗筆尖。偷偷告訴你一個(gè)秘密哦,爬猴里面有肉,就藏在爬猴的背部和尾巴里面。而它的全身深土金色的,一油炸,顏色變得更深啦!

            雖然這爬猴兒長(zhǎng)得丑陋,但味道卻十分美味,光是聞起來就可以引出你的口水,就變成了“三千尺”啦!油炸爬猴一上桌,你就看到了它們的樣子:無數(shù)爬猴安靜的“躺”在碗里。它們的眼睛好像有神似的,讓你總覺得它們?cè)凇岸ⅰ敝。再看看它們土黃色的外殼,還有那奇怪的腳和腦袋,你是不是瞬間沒有了吃的欲望?沒事,菜不美,但味兒特棒。

            我知道,看著這些長(zhǎng)相不凡的爬猴,你肯定會(huì)吃不下吧?沒事的啦,你只需閉上眼睛,聞它那醉人的香氣,在想象它美好的樣子,放入口中。這時(shí)你嘴里就會(huì)發(fā)出“滋粑”的聲音,同時(shí)也會(huì)嘗到一種說不出的美味,香脆可口,油而不膩。而當(dāng)你吃到它的尾巴和背部時(shí),就會(huì)感覺那里就像羊肉一樣,鮮美多汁。而這也正如我前面所說,那里就是它的肉。吃完之后你嘴里充滿了菜香。沒想到吧,原來這種“外丑內(nèi)美”的昆蟲,竟還有美肉,甚至還勝過牛肉吧?再給你透露一下,這菜還含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)呢。

            說完它的味、形,該說說油炸爬猴的做法,否則你們就會(huì)天天去小吃店里跑來跑去。哦,對(duì)了,這菜看似簡(jiǎn)單,但做法不簡(jiǎn)單呦。

            首先,把活知了悶死后,用手指將前頸撕破,先剝?nèi)ヮ^皮;接著將胸脯皮分別向兩翅撕開,棄去翅膀;再將后背皮、前胸皮同時(shí)往下剝至腿部;最后棄去尾巴,整理成光雀;再用二指緊捏肋下腹部皮,將全部?jī)?nèi)臟從腹部擠出,剪去嘴尖殼和腳爪,洗凈晾干。將菜油放入炒鍋內(nèi),用旺火燒至七成熟,放入幼蟬猴炸五分鐘左右。待淮腦袋炸至呈白色、幼蟬猴浮起就可以撈出來了。再撒點(diǎn)椒鹽就更美味啦!

            當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!這樣一盤飄香四溢的油炸爬猴就完工啦!我得趕快開吃啦,不跟你說了,拜拜!

            我的美食地圖作文800字 篇8

            俗話說得好“民以食為天”,我對(duì)這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”,因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研究光菜名,我就可以滔滔不絕地說上百種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃﹑山西的刀削面……在眾多的美食當(dāng)中。最讓我喜歡的是美味的大閘蟹!

            “噢,今天吃大閘蟹嘍!”爸爸今天從菜場(chǎng)上買回五只活生生的大閘蟹。我高興極了,因?yàn)槲矣挚梢猿浴叭碎g極品” —大閘蟹了!

            這些大閘蟹都生龍活虎地活動(dòng)著自己的筋骨,仿佛準(zhǔn)備大干一常不過,這樣的時(shí)候可不多了,因?yàn)樗鼈凂R上就要進(jìn)入我的肚子里了!這幾只大閘蟹一個(gè)個(gè)身披青灰色的盔甲,擺動(dòng)著它們的“殺手锏” —蟹爪,樣子可威武了,好像要攻擊我似的。

            終于,大閘蟹下鍋了,“啊!好真香啊!”我驚嘆地叫道。不一會(huì)兒,大閘蟹便熱氣騰騰地出鍋了,瞧,大閘蟹的盔甲不翼而飛了,換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股蟹黃味兒頓時(shí)撲鼻而來,讓我垂涎而滴!

            開吃嘍!我把大閘蟹的蟹殼扒下來用勺子舀了一點(diǎn)兒醋放在蟹蓋里。哇塞,這蟹黃真是美味!酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起,簡(jiǎn)直是“人間極品”呀!我三下五除二,就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來我又把大閘蟹掰成兩半,頓時(shí),白生生、香噴噴的蟹肉映入我的眼簾。咬上一口,噢!我簡(jiǎn)直不相信我能品嘗到這么美味的食物。什么披薩啊,意大利面啊,炸雞啊,薯?xiàng)l啊,都顯得那樣無味﹑平淡。我津津有味地吃下去,盡享這“天倫之樂”,恍如進(jìn)入了美食螃蟹宮,到處都是大閘蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑!爱(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!”幾聲清脆的敲打聲打破了我的美夢(mèng),回過神來才發(fā)現(xiàn)是爸爸在敲擊桌面,他皺起眉頭,疑惑地問我﹕“你在想什么? 想得如此高興,連口水都流出來了!蔽倚α诵,不作聲,繼續(xù)吃起了這美味的大閘蟹,心里美滋滋的,高興極了!

            噢!我最喜歡的食物是這美味的大閘蟹!在美味的大閘蟹的面前,其他零食﹑小吃等都平淡而又無味,都不比上美味的大閘蟹。

            我的美食地圖作文800字 篇9

            大家知道,我可是一個(gè)不折不扣的“美食家”,俗稱“吃貨”!在美食面前,我會(huì)情不自禁、怦然心動(dòng);面對(duì)美食,我的口水“飛流直下三千尺”!

            說起我吃過的美食,恐怕三天三夜也講不完。有我們常吃的家常菜,如紅燒肉、燉魚湯等;有各大飯店的特色菜,如靖江的特色蟹黃湯包、河豚魚等;有美味的外賣,如金記大碗面、石鍋拌飯等;還有各種零食小吃,如披薩、肉脯、雞蛋仔、西米露等。我嘗過的“美味”是數(shù)不勝數(shù)啊,個(gè)個(gè)都能讓我吃到停不下來!

            你看,我正眉飛色舞的吃著湯包呢!關(guān)于吃湯包的方法,我還學(xué)會(huì)了一句諺語:輕輕提,慢慢移,先開窗,后吸湯。吃著滿口的蟹黃,令我唇齒生香,整個(gè)過程我都盡情的享受,難以忘懷!

            當(dāng)然,美食不僅在于吃,更在于親自動(dòng)手去做,我要?jiǎng)?chuàng)造屬于自己的“美味”!為了挑選最新鮮最合適的食材,一大早,我和奶奶一路談笑風(fēng)生的到達(dá)菜場(chǎng)。進(jìn)去后,我便被熱鬧的場(chǎng)面和琳瑯滿目的菜品給吸引了。經(jīng)過我的精心挑選,買到我中意的食材后,便迫不及待的回到家來實(shí)現(xiàn)我的“大廚夢(mèng)想”!我今天要做的是一道家常菜“番茄炒蛋”,相信大家都有嘗過吧,可是大家都做過嗎?那今天我就給大家演示一下我的處女作!首先,是給番茄洗個(gè)澡,然后,讓他舒服的躺在砧板上,最后,便進(jìn)行殘忍的“痛殺”。這時(shí),我不禁自責(zé)起來:“小番茄,對(duì)不起了!”于是,在奶奶的指導(dǎo)下,它便被我切成了好幾片,可它們似乎很高興一般,還調(diào)皮的打了個(gè)滾呢!正當(dāng)我得意的時(shí)候,一個(gè)雞蛋悄悄的想“逃跑”,幸虧我眼疾手快,一把接住從桌上滾落的雞蛋,免于它壯烈犧牲,并把它送到“安全地帶”。我把雞蛋小心翼翼的打入碗中,用筷子順時(shí)針攪拌十多次直到均勻。接下來就是萬事俱備,只欠下鍋了!奶奶提醒我,先將油熬熱了,雞蛋要慢慢下鍋,不然會(huì)變成“大花臉”的!我放入了番茄和雞蛋,力度均勻的進(jìn)行翻炒,再加入調(diào)料,放些蔥會(huì)更香哦,就這樣這道美味漸漸完成了!對(duì)于我這樣的“美食家”,僅僅是吃并不能滿足我的夢(mèng)想,學(xué)會(huì)做各種美食才是我的終極目標(biāo)!

            我就是這么樣的一個(gè)“吃貨”,每天享受著不一樣的美食,沉浸在美食的歡樂之中!

            我的美食地圖作文800字 篇10

            秋風(fēng)起,正是吃螃蟹的大好季節(jié)。面拖蟹,不僅螃蟹好吃,連面粉都那么好吃的一道菜!說起面拖蟹,相信很多人都應(yīng)該知道。是的,有的地方俗稱蟹腳呢,它可是一道名副其實(shí)的人間美食。淡黃色的湯中透著橘黃色的蟹殼和嫩綠的毛豆,那可真是叫人垂涎三尺!而且面拖蟹不但好吃,做法也很簡(jiǎn)單。我為什么這么說呢?因?yàn)檫@幾天,爸爸就給我做了面拖蟹。

            10月2日,爸爸一回來就說:“今天吃面拖蟹!”“歐耶!蔽腋吲d地叫了起來!澳俏覀兙烷_始做面拖蟹吧!”“好!”

            爸爸先把蟹洗干凈,然后準(zhǔn)備把蟹切成兩半——這是最恐怖的一步,不過我的大廚老爸可不怕,只見他把螃蟹放在切菜板上,把它按住,讓它不能動(dòng)彈。接著爸爸舉起菜刀,一刀切下去,剛剛還神氣活現(xiàn)的螃蟹“咔”的一聲被切成了兩半。就這樣,爸爸把買回來的四只大螃蟹全都切成了兩半。

            下面一步,當(dāng)然就是烹飪啦!阿姨先把鍋放好,火打開,加入油。趁油還沒熱,爸爸把螃蟹沾上面粉。過了一會(huì)兒,油熱了,就像跳起踢踏舞一樣,在鍋里蹦跳著。爸爸把沾上面粉的螃蟹放進(jìn)鍋里,只聽見“嗞”的一聲,那油跳的更厲害了。等螃蟹從青色變成金黃金黃的時(shí)候,爸爸在鍋里加入了一點(diǎn)鹽和生抽,然后又到了半碗水,蓋上鍋蓋燜。趁這會(huì)兒功夫爸爸在剩下的面粉里加了一個(gè)雞蛋不停地?cái)嚢琛N乙卜e極地想幫爸爸?jǐn)嚢,爸爸笑著說:“呵呵,你就當(dāng)我的小助手吧!”“好耶!”我叫道。當(dāng)我把面粉攪勻了,螃蟹也差不多好了。揭開鍋開鍋蓋,香氣撲鼻,我恨不得馬上就吃掉。爸爸說:“別急!彼衙婧伬镆坏梗劈c(diǎn)毛豆,在翻炒一下,撒上香蔥,關(guān)火裝盤!

            我饞死了,爸爸說:“馨怡,嘗嘗好不好吃!”于是我就拿了半個(gè)。燒好后的面拖蟹,只只都晶瑩飽滿,金燦燦的,一口咬下去后,濃濃的面醬汁裹夾著肥美的蟹黃蟹膏,真讓我齒頰流香,回味無窮!吃“面拖蟹”時(shí),我的兩只手就會(huì)很難看,全是醬汁,嘴角也全是,像個(gè)小丑。但它實(shí)在是太好吃了,我會(huì)伸出舌頭把嘴角、和手上的醬汁仔仔細(xì)細(xì)的全舔干凈,媽媽一看見我吃的樣子,就會(huì)說:“小饞貓,要舔得這么干凈嗎?”“實(shí)在是太好吃了,媽媽你嘗嘗!

            面拖蟹真好吃,你想吃嗎?

            我的美食地圖作文800字 篇11

            俗說話:“民以食為天”,食品是人類生活中不可缺少的,我的故鄉(xiāng)——濰坊,是一個(gè)名副其實(shí)的小吃城市。如果你來過濰坊,也一定會(huì)深有體會(huì)。

            清早,太陽尚未完全升起,馬路兩邊的早點(diǎn)鋪就已經(jīng)忙得熱火朝天了。上班族、學(xué)生、晨練后的人們都會(huì)選擇在早點(diǎn)鋪就餐。方便,經(jīng)濟(jì),實(shí)惠,主要還是因?yàn)樵琰c(diǎn)做得地道,貨真價(jià)實(shí)而且美味。早點(diǎn)主要以火燒、包子、油條為主,最受人們喜愛的當(dāng)屬火燒。火燒是濰坊最有特色的小吃。特別是剛出爐的火燒,皮薄而脆,輕咬一口,黃燦燦香油就從三鮮餡中流出來,誘人的香味撲鼻而來,再配上一碗豆腐腦或是豆?jié){,就更愜意了。

            吃罷早飯,漫步在綠蔭下,沐浴著明媚的陽光,嗅著空氣中的花香,愛著自己出生的這片土地。

            濰坊還有一道地方小吃—煎餅卷大蔥,金黃的煎餅富有較勁,能是山東人有更好的牙齒咬合力,大蔥中含有多種維生素,配上豆瓣醬就成了濰縣人離不開的美食了,無論身居何地,無論走到哪里,煎餅卷大蔥在山東人眼里永遠(yuǎn)是最好吃的。

            說起濰坊美食還有一味必須得提——朝天鍋。這里面還有一個(gè)傳說呢。在大雪飄飄的早上,許多做買賣的老濰縣人集中在城門前,等著城門的開啟。天氣寒冷,大家也都沒吃早飯,突然有一個(gè)人提議到:“我有一口大鍋,咱們架鍋燒水喝吧!逼渌艘布娂娰澩。不一會(huì)兒水開了,有人說:“這樣喝沒有味啊,我有點(diǎn)蔥給湯加點(diǎn)料吧!”于是有人開始不斷的拿出自己的食材放入鍋中,喝著美味的湯,吃著干糧,大家都其樂融融。這就是朝天鍋的由來。如今也是如此,大家圍聚在一口大鍋前,喝著熱湯,吃著餅,在寒冷的冬天感受著美食的溫暖。

            美食當(dāng)然不止這些,較有名的還有雞鴨和樂。只看名字就能看出濰縣人的熱情與友善。和樂中有雞肉絲、鴨肉絲、甜蒜等配料,粗而滑的面條,澆上熱氣騰騰的骨頭湯,一碗香氣四溢的和樂就好了,真是讓人垂涎欲滴。

            走在濰坊的大街小巷,隨處可見的城隍廟火燒、朝天鍋、雞鴨和樂等等特色小吃,讓濰坊人愛戀的不僅是美食的味道,更是美食中摻雜著的濰坊人的熱情、好客、和諧情感,我愛美食,更愛濰坊。

            我的美食地圖作文800字 篇12

            過年了!過年了!每當(dāng)過年我都會(huì)想起回家鄉(xiāng)浙江天臺(tái)的場(chǎng)景,我常常在車后排座位上左看看、右望望,就是不能安靜一分鐘。

            由于大年三十晚上才到家,經(jīng)過長(zhǎng)途跋涉,所以我很快就洗洗睡了,第二天我被一串鞭炮聲吵醒。當(dāng)我打算翻身繼續(xù)睡時(shí),突然我想起了今天大年初一要喝五味粥的。起晚了,豆腐都被哥哥姐姐吃光了。于是我趕緊起床穿衣洗漱。

            所謂“五味粥”就是用白米,紅棗,豆腐,紅豆,香芋五種材料合煮的粥。我洗完漱,下樓去廚房,看到大爸在廚房做粥。在家鄉(xiāng)的大年初一,早餐女人不下廚,男人下廚表示新一年蒸蒸日上,生活越來越美滿。我看到粥還沒做好,松了口氣,于是拿著碗站在大爸前等著,粥做好了,大爸知道我愛吃豆腐,于是特意給我多舀了幾個(gè)豆腐。從廚房出來以后,邊走邊喝了一小口粥,哇!一個(gè)詞:真香!

            吃過早飯,大家都要穿上新衣服,寓意:“辭舊迎新”。我叫上哥哥姐姐去找爺爺奶奶拜年,拜完了年,爺爺奶奶各給了我們一個(gè)大紅包。然后我們就呼朋喚友的去買鞭炮,在村里面玩耍。

            該吃午飯了,天臺(tái)人大年初一午飯要吃餃餅筒,可餃餅筒我不愛吃,于是我一邊聽著肚子里的“革命”,一邊流著口水。我心想:我是不是也該嘗嘗這份美味呢?這時(shí)爸爸給了我一根餃餅筒,我硬著頭皮一口咬下去,一個(gè)字:香。我去了廚房,看見大媽在制作餃餅筒。于是我倆一起把剩下的做完。把面先胡到鏊子上,然后把炒熟的火腿,粉絲,山藥,海帶,魚干,筍干排成一字放入餅中之后把餅卷起來,最后把鍋蓋蓋上小火慢煎。吃的時(shí)候拿出來吃。

            做完了餃餅筒,大媽還在做另一種美食,我問大媽:“這是在做什么?”大媽說:“這是扁食,是把蘿卜,豬肉,花生,豆腐切成小方塊兒,混到一起在炒熟,用餅皮包起來,煮湯吃或者煎著吃都可以!背粤舜髬屪龅拿朗常睦餄M滿的幸福感!

            吃過晚飯,也是最期待的一刻,我和哥哥拿著煙花,放到院子中間剛點(diǎn)燃了引線,我和哥哥都爭(zhēng)先恐后的跑開了,看著煙花一飛沖天在空中炸開一朵彩色的花,五顏六色,美不勝收目不暇接。

            這次過年不僅品了美食,還享受了家人團(tuán)聚的愉悅。

            我的美食地圖作文800字 篇13

            誰說美食只是用來品嘗的,其實(shí)它們也有哲學(xué)家的身份。

            下課的時(shí)候,天空落下了銀絲,像新生的嬰兒,帶著“沙沙”的哭鬧聲來到世界。我踏著濕潤(rùn)的腳步,匆匆的向家的方向走去。

            推開家門,我把書包順手甩在床上,手捂著腹部,坐在沙發(fā)上等待,咧著嘴抱怨著,而媽媽卻一手拿著手機(jī),靠在廚房門上,笑盈盈的看著我說:“遲飯是好飯,急什么……”

            等待就像狂歡前的一天,無所事事卻興奮不已。

            終于,一碗冒著白霧的餃子擺在面前。我慌忙抓起筷子,夾起一個(gè)小船似的餃子,在紫紅色的`蒜汁中輕沾一下,便急急送入口中,白霧朦朧了眼鏡,舌頭剛碰到餃子,就像碰到了炭火一般,燙得我手舞足蹈,餃子落在衣服上,掉在地上,白衣服立馬像見到紫斑,就像白玉石上一顆黑色瑕疵,弟弟嘲笑我,我瞥了瞥他,掩飾了一下我的尷尬,然后把餃子夾在嘴前,連吹幾口氣,才敢送入嘴動(dòng)。

            餃子用哲學(xué)家告訴我:“沒有耐心,想吃我,沒門!

            新學(xué)期第一個(gè)周日,經(jīng)過老弟的死纏爛打,老媽決定請(qǐng)客吃飯,地點(diǎn)定在王婆香辣蝦。

            就坐后,老媽在前臺(tái)點(diǎn)餐,強(qiáng)迫癥的我已經(jīng)把餐具一一撕開,托著腦袋,轉(zhuǎn)著筷子,看著對(duì)面的餐桌,口水已經(jīng)“飛流直下三千尺!狈⻊(wù)員開了火,端了菜,倒了飲料,發(fā)了手套,老爸老媽先動(dòng)了筷子,我才興奮起來,戴起手套,抓起一只蝦,我幼稚地認(rèn)為蝦的皮應(yīng)該不硬,可第一口吃起來就像指甲一般,我皺著臉,努力抿緊嘴才咽下去。

            媽媽看著我的笑話,夾起一只蝦輕輕松松地剝?nèi)チ随z甲,我學(xué)著夾起第二只蝦,它在我手中就像被孩子玩弄的螞蚱一般脆弱,捏著蝦頭一擰一拽,蝦頭就就像火車車廂一樣,脫離了火車頭,把蝦皮從下至上撕開,再把蝦尾拽掉,蘸上香料,含在嘴中,我感慨:“這才是美食嗎?”

            蝦哲學(xué)家告訴我,只有一層一層地剝開挫折,才能嘗到幸福的味蕾。

            在生活中,這些簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的大“哲學(xué)家們”傾吐著生活的哲理,同時(shí)都在默默地的告訴我們,在每時(shí)每刻都有不一樣發(fā)現(xiàn),不要小瞧每一件物品,即使是微不可見的灰塵,也在闡述“如果沒有任何優(yōu)點(diǎn),只會(huì)被人厭惡”的道理。

            美食一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單,美味,含蓄,令人深思。

            我的美食地圖作文800字 篇14

            提起小籠包,那可是無人不曉。大街小巷,從小包子店到大品牌連鎖店,甚至是上檔次的大酒店,都有小籠包的身影,全國上下都有小籠包,可是一旦變了地方,南橘北枳,馬上變了味。江南水鄉(xiāng)的小籠包,大抵不會(huì)迎著北風(fēng)怒號(hào)吧?

            南方地區(qū)的小籠包都差不多,個(gè)兒挺小,一口一個(gè),但吃起來卻不太一樣。有些店的是灌些湯,底都很扁,皮色淡棕,肉香四溢,一看就知有濃郁湯汁;還有些店是南翔小籠,招牌上是這樣寫,但吃起來似乎沒那味,最好的也就是肉餡比較大,皮裹得緊實(shí)。不是我說,問過一些顧客,吃過很多家,都不覺得有怎樣好吃,或許南翔不適合我吧!

            某種意思,包子做小了便是小籠包,兩者工藝上真沒什么區(qū)別,頂多是用料不同吧?我只吃韭菜餡兒,綠綠的點(diǎn)綴在肉餡上,菜糜上的油閃著亮,一口咬下去鮮而不咸,菜肉搭配香而不膩。當(dāng)然,韭菜也可以換成薺菜、卷心菜,味道都是OK的。

            還有在小籠包里放豆腐的,叫豆腐包。豆腐軟軟的,達(dá)不到肉餡噴薄欲出的滋味,也就是不入味,平平實(shí)實(shí)的。我在吃過幾次后還是懷念韭菜肉餡。豆腐的香味和肉餡兒的香味豈能同日而語?就好比北方大漢和江南才子:大漢平實(shí),才子多變,縱使性別一致,性格也大不相同。所以個(gè)人感覺還是肉餡美味,單單一陣香氣就勾人垂涎。

            有海鮮的小籠給人全新體驗(yàn)。寧波是個(gè)海港城市,哪一天少得了海鮮呢?敢于創(chuàng)新的店主在肉餡中加入海鮮,譬如蝦仁、蟹黃等。我嘗過的蝦仁小籠,也就是廣東那邊的水晶蝦餃,里面的蝦仁有整個(gè)的,也有碎的。個(gè)人舉得,還是整個(gè)的好吃,因?yàn)樗樗榈哪悴磺宄卸嗌傥r呢!南方人吃蝦或魚,吃的就是這么個(gè)囫圇的新鮮味,有了鮮味,整道菜品就好了。蝦仁的鮮味過濾了肉餡的油膩,幻化出肉香與海鮮兼具的味道,對(duì)于我們南方人來說,確實(shí)是一大美味。蟹黃也是如此,方言里稱作“汪”,特別形象,因?yàn)樾伏S隨著油汁涌出來時(shí),不正像泉水汪汪地流出來嗎?

            江南的小籠包,是不同于北方的,你看單單幾個(gè)城市間,小籠包品種就各有不同,卻又都反映了南方人的特點(diǎn):小巧玲瓏、賞心悅目、多姿多味。這點(diǎn),北方的包子、饅頭和饃饃,實(shí)在是比不上嘍!

            我的美食地圖作文800字 篇15

            今天,晴空萬里,烈日炎炎,卻絲毫不能阻擋我們高高興興地參加太倉日?qǐng)?bào)社小記者活動(dòng):”我是小小美食家!

            9:40分左右,爸爸媽媽送我和同學(xué)到達(dá)了陽光海鮮城,一進(jìn)大廳映入眼簾的是一幅大大的宣傳,介紹這次小小美食家的主辦單位及相關(guān)贊助單位,我們用相機(jī)留下了美好的瞬間。接著我們到了二樓的多功廳,有些小朋友和大記者已經(jīng)提前在等待了。原來我們來的也不早了。這個(gè)大餐廳內(nèi)擺了6張圓桌,桌上擺著干凈整齊的餐具,正在迎接小記者們的到來。

            10點(diǎn)鐘,活動(dòng)正式開始了。首先,陽光海鮮城的張總為我們介紹了海鮮城的大概情況。海鮮城共有四層,有24個(gè)包廂,一個(gè)大廳和一個(gè)小廳,菜湯均以江海河三鮮為食材。接著,一位老師帶著我們參觀海鮮城的廚房和食材區(qū)。廚房?jī)?nèi)的大廚師們都認(rèn)真仔細(xì)地工作著。有的煮湯,有的切面,有的炒菜,雖然忙的不可開交,但卻做的井井有條。食材區(qū)有很多大魚缸,魚缸里有威猛的澳洲大龍蝦,橫行霸道的螃蟹,“大嘴巴”蛤蜊等各種海鮮。

            參觀后回到餐廳,馬廚師為我們講解了招牌菜海鮮面疙瘩的做法。做法十分復(fù)雜,要熬12小時(shí)的高湯,要有月牙形的樣子,還要有蟹,蝦,蛤蜊等,聽著都要流口水了。好想快一點(diǎn)吃到這個(gè)美味。接著馬廚師又為我們講解太倉特色菜和太倉肉松。之前參觀太倉市名人館的時(shí)候,有點(diǎn)了解,太倉肉松是一位廚師在炒肉時(shí),一時(shí)分心炒糊了,然后靈機(jī)一動(dòng),把肉中的骨頭取出再將其繼續(xù)翻炒所制成的。這位聰明的廚師名叫倪德。大倉有四個(gè)著名的江鮮你來猜猜看?沒錯(cuò),它們就是鰣魚,刀魚,鮰魚和河豚。

            最后終于到了小記者們最期待的環(huán)節(jié)——品嘗美味佳肴的時(shí)間。其實(shí)我的肚子早就餓的咕咕直叫,待到菜品一一上桌時(shí),我們?cè)僖踩滩蛔,狼吞虎咽地吃起來,香噴噴的蝦,酸酸甜甜的咕嚕肉,香鮮嫩滑的蛤蜊蒸蛋,味道鮮美的海鮮面疙瘩等種種菜式,讓我回味無窮!

            最后,“我是小小美食家”的活動(dòng)在一聲聲飽嗝和歡聲笑語中圓滿的結(jié)束了。期待下次和家人再次來品嘗陽光海鮮城的美味佳肴。

            我的美食地圖作文800字 篇16

            8月8日這一天,太倉日?qǐng)?bào)社組織小記者團(tuán)到太倉頗有名氣的陽光海鮮城進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)。我對(duì)“美食”兩個(gè)字特別感興趣,所以我對(duì)這次活動(dòng)充滿了期待。

            這一天,我早早地來到了陽光海鮮城。一進(jìn)大門,這次“小小美食家”活動(dòng)的大型海報(bào)立即映入眼簾。隨后我到了小記者集合的地方,找了位置坐了下來。

            沒過多久,本次活動(dòng)就正式開始了。首先是一位老太倉伯伯給我們介紹了太倉的歷史文化和三鮮美食,讓我們這些小太倉人更進(jìn)一步了解了太倉的文化。隨后,陽光海鮮城的張總給我們介紹了飯店的基本情況。介紹結(jié)束后,她帶領(lǐng)我們參觀了廚房。首先,我在廚房里看見了許許多多的“水中精靈”——生相勇猛的澳龍,強(qiáng)壯的牛蛙,頑皮可愛的小河豚,許許多多的叫不出名的魚類、貝類……其中給我印象最深的是:澳龍和小河豚。有一只澳龍身材特別魁梧,身披深紅色的外袍,兩只大螃蟹的螯高高舉起,好似在說:“看,我多么強(qiáng)壯,多么厲害!”特別有趣的是小河豚,圓滾滾的身子,迷你型的尾巴,游起來搖頭晃腦的;還有一張圓圓小小的嘴巴,一張一合的,很是天真呆萌!接下來我們繼續(xù)往前行走,我看到有許多師傅在干活:有切菜的,有配菜的,有掌勺的……各盡其職,個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎!

            參觀完廚房我們又回到了大廳。張總請(qǐng)來了朱大廚給我們介紹了他的拿手菜。據(jù)張總介紹,這道菜,來這里的客人都是必點(diǎn)的。朱大廚說:“這道菜叫海鮮疙瘩湯!”我不以為然:這道菜不就是海鮮加上黏糊糊的面疙瘩嗎,有什么好吃的,竟然還是飯店的招牌菜?真是不可思議。沒過一會(huì)兒,菜端上桌了。同伴們有的用勺子舀,有的用筷子夾,個(gè)個(gè)吃得津津有味。我禁不住誘惑,舀了一點(diǎn)面疙瘩和湯,送進(jìn)嘴里。哇,鮮美爽滑,非?煽,讓人有種渾身舒展,飄飄欲仙的感覺。特別是面疙瘩,又軟又滑,很有嚼勁。我忍不住連吃了好幾個(gè),嗯,好香!好好吃!哦,我現(xiàn)在明白了,它被稱為招牌菜,的確是名副其實(shí)!看來我剛才的想法真是“有眼不識(shí)美佳肴”呀!接下來,我們繼續(xù)品嘗了其他的美食,大家對(duì)每一道菜都贊嘆不已。

            通過這此次活動(dòng),我了解到了太倉的歷史、美食文化,感受到了飯店廚師的默默付出,真是不虛此行!

            我的美食地圖作文800字 篇17

            麻涌這幾年的變化非常大,變得比以前繁榮多了,發(fā)展到今天這個(gè)程度,讓我不得不佩服這些勞動(dòng)人民的精神,他們忘我工作廢寢忘食,才會(huì)有今天的美麗麻涌展現(xiàn)在我們的眼前。

            今天是一年1度的美食節(jié),我和家人來到麻涌華陽湖的漁人碼頭。也就是美食街這個(gè)地方。來到這里,我被眼前的一切大吃一驚,這荒無人煙的地方,如今已變的人山人海,車水馬龍,攤點(diǎn)連綿起伏,緊貼在一塊。

            剛邁入大門,一股香味就撲鼻而來,什么味都有,形成一個(gè)大雜燴,聞起來卻好聞極了。我們逛了逛,發(fā)現(xiàn)那些店名都好有趣呀,有步步高升刀削面,小獅子包漿雞排,童年的味道。木瓜酸奶等各種各樣有意思的招牌名吸引著我那個(gè)好吃的小嘴巴。

            我第一時(shí)間被那芬芳撲鼻的羊肉串給吸引過去烤熟的肉串呈黃褐色,上面還厚厚的鋪了一層香料,讓我滿眼凈是羊肉串。羊肉串不僅聞起來香,而且吃起來更香,咬一口在嘴里細(xì)細(xì)的品味,會(huì)感到羊肉串是十分的細(xì)膩。萬分的滑嫩,好爽呀!一口咽下去,香味從鼻孔里冒了出來,真讓人愛不釋口。這也就怨不得我這么想吃了。也許是因?yàn)槌缘奶炝,我吃的滿嘴都是肉油和香料。連鼻子上都沾了不少光,可我渾然不知,直等到媽媽笑我是個(gè)顧嘴不顧身的花貓,我才明白過來,不好意思地笑了。嘿嘿,這也怪不得我,誰讓羊肉串這么好吃呢。

            吃完羊肉串的我滿嘴都是油膩的東西,這時(shí)來一杯清爽可口的飲料肯定爽極啦!說吧,身后就有幾家檸檬茶店好像專門為我準(zhǔn)備的我心中有一種說不出道不明的開心的味道。我哪了一杯檸檬茶喝不急待的喝了幾口啊,這是我有生以來喝過最絕妙,最美味的檸檬茶。我喝著這頂呱呱的檸檬茶,頭上的熱汗消除了許多,但火辣辣的太陽還是不肯放過我們,一直盯著我們好像我們跟他有仇似的。

            我津津有味的嘗著剛買的薯?xiàng)l,一邊吃一邊走,經(jīng)過一家花花綠綠的美食里,我不知不覺的想到以前的這里。e家崎嶇不平的路,馬路兩旁可不是美食街,而是一片香蕉地,經(jīng)過這幾年的發(fā)展,我鎮(zhèn)已經(jīng)把香蕉地建成美食店,才有現(xiàn)在的美食街。

            我相信未來的麻涌會(huì)越來越繁華,俗話說得好。民以食為天,食以安為先,麻涌的美食是那樣的難忘啊。

            我的美食地圖作文800字 篇18

            每個(gè)人都有自己的理想,它或許幼稚可笑又或許宏遠(yuǎn)偉大。但都是屬于自己的美好夢(mèng)想,而我也不例外,我的理想是當(dāng)一位美食家!

            民以食為天。天上飛的、地下爬的、水里游的都被人類制作成了各式各樣的美味菜肴,假如每天都能嘗到美食那該多好呀!

            我之所以要當(dāng)美食家,那是因?yàn)橛幸惶祀娨暲锊シ胖渡嗉馍系闹袊,里面所演出的美食色香味俱全,看著非常有食欲,我隔著屏幕都能聞到那股誘人的味道,恨不得鉆進(jìn)電視舔上幾口。就在那時(shí),我立志當(dāng)一位美食家,嘗遍天下美食。

            假如我的理想實(shí)現(xiàn)了,成為了一位大名鼎鼎的美食家。我首先要去重慶,去吃那里最出名的“麻辣火鍋”,鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……叫人一看就口里生津;然后去內(nèi)蒙古,去那里吃“烤全羊”,在清風(fēng)徐徐的草原上席地而坐,嘴里嚼著羊肉,無疑是一件愜意的事,我一定要吃到膩為止。我還要去瑞士吃奶香濃郁、口感絲滑的奶酪;去加拿大吃甜而不膩、風(fēng)味獨(dú)特的楓糖漿;去土耳其吃入口即化、潤(rùn)滑爽口的冰淇淋……

            我現(xiàn)在常;孟胱约洪L(zhǎng)大后當(dāng)上美食家的樣子。西裝革履,腳穿皮鞋。輾轉(zhuǎn)于各家高級(jí)飯店。我的大名早已被美食界熟知。各個(gè)廚師見到我都必須全心全意的去做美食。而在我茍刻的嘴巴下,也只有少數(shù)廚師才能逃脫我的“魔爪”。想著想著,連我自己都笑出聲來。

            以前我以為美食家是一個(gè)很悠閑的職位,可以到世界各地云游,品嘗大師作品,嘗民間小吃……現(xiàn)在我才知道,原來美食家要有十分靈敏的味覺,還要對(duì)美食有摯愛之情。不僅如此,還要懂得一些關(guān)于烹調(diào)理論。這些都必須要有長(zhǎng)期訓(xùn)練才能做到的,據(jù)說那些頂級(jí)的美食家僅僅是嘗了一小口,便能夠分辨出食物極為細(xì)微的差別。雖然我現(xiàn)在還沒有如此本領(lǐng),但我相信,只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功。

            據(jù)我所知,當(dāng)一位美食家還要對(duì)各地的飲食背景、文化都有一定的了解。美食家還要“會(huì)寫會(huì)說”,因?yàn)槠穱L完食物美食家必須要用流暢的語言表達(dá)出來,所以我一定要在語言方面多下功夫。

            從理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),還需一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,但是我會(huì)不斷努力,朝著我的理想一步一步靠近。

            我的美食地圖作文800字 篇19

            今天是我在這個(gè)星期最期待的一天——星期天。為什么呢?來!讓你們跟著我來探秘吧!

            。〗裉焓莻(gè)大好晴天,再怎么感覺忘記了什么?哦!今天還要去陽光海鮮城去吃飯呢!作為一名太倉日?qǐng)?bào)的小記者,參加活動(dòng)可不能遲到啊于是我趕快起床,生怕起晚了。一看時(shí)鐘才7:30我就放心了……之后我們一家人吃了早飯休息一下后,要出發(fā)了!這是舅舅說,要和我們一起去,因?yàn)樗麄円トf達(dá)和我爸爸媽媽一起去玩玩,于是爸爸把我們帶到了萬達(dá)廣場(chǎng)的西側(cè)的陽光海鮮城,一進(jìn)門眼前出現(xiàn)了小記者活動(dòng)的海報(bào)。服務(wù)員說活動(dòng)在二樓,我們到達(dá)二樓,第一間房就是了,里面人還蠻多的嘞,于是我隨便找了個(gè)位子坐了下來,認(rèn)識(shí)了身邊的人,活動(dòng)便開始了:首先是酒店的負(fù)責(zé)人宋總為我們講解了整個(gè)酒店的過程:酒店開展了10年了,進(jìn)3年搬到這里。酒店共四層樓,和一個(gè)地下停車場(chǎng),可以方便的到達(dá)各樓。酒店一共有3800平發(fā)米左右,共24個(gè)包廂。稱為為陽光海鮮城一定以海鮮為主。而且餐桌布和椅子也有講究:如果喜歡西式便有紅色的餐桌布,如果喜歡西式便用銀灰色的餐桌布,但如果是小朋友生日會(huì),就會(huì)用卡通餐桌布,不同的餐桌布配不同的椅子和簡(jiǎn)約有風(fēng)格。之后還有張總為我們簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單的講解了江海湖三鮮的特色,以及太倉的傳統(tǒng)有名的美食。還有馬主廚為我們講了這兒的特色海鮮面疙瘩的做法讓我們?cè)诩乙材茏龀鰟e樣美味!之后我們下樓到了廚房,那的廚師們忙的不可開交,但還是分配一致,廚房食物區(qū)全是海鮮,蝦、螃蟹、與、蛤蜊……看得我們眼花連亂,這時(shí)坐在我旁邊的那個(gè)女孩把我叫過去,一看啊~~是牛蛙,我平時(shí)最怕這些東西了,看著就很惡心,我差點(diǎn)沒暈過去,哦回去了。我們?cè)陂T口拍了幾張合照,還請(qǐng)兩位漂亮的服務(wù)員姐姐站在方便和我們一起拍呢!終于到了我們最期待的時(shí)候了,上菜!啊好豐富啊!。有蛤蜊燉蛋、醬油蝦、老豆腐、燕麥湯、大閘蟹和本店特色海鮮面疙瘩。吃完了還有飯后水果消化消化。整個(gè)包間充滿了歡聲笑語……不一會(huì)家長(zhǎng)來了,我們紛紛離開了了酒店回到了自己的家,我和爸爸也去萬達(dá)找到了正在休息的媽媽舅媽……之后我們又回陸渡街“下館子去”咯!只不過我已經(jīng)吃好了,就等他們了!

            啊,今天真是前所未有的一天!

            我的美食地圖作文800字 篇20

            “今天是祖國的生日,我們吃什么慶祝慶祝呢?”“大豐收魚鍋!”爸爸話音未落,我高興得一蹦三尺高,開心地喊起來。

            廈門美食云集,我品嘗過鑫客家的獅子頭,肯德基的炸雞腿,必勝客的披薩······我不喜歡吃魚,卻對(duì)“大豐收魚莊”情有獨(dú)鐘。這是因?yàn)榇筘S收魚鍋的魚沒有腥味,又香、又辣、又嫩,讓人贊不絕口,欲罷不能。

            我們輕車熟路地走進(jìn)大豐收魚莊。這里環(huán)境優(yōu)雅,餐桌設(shè)計(jì)別致,溫馨舒適,走進(jìn)去讓人眼前一亮,

            一進(jìn)門,便有一股香辣味兒撲鼻而來。嗬,好家伙,座無虛席。我們剛坐下,一位服務(wù)員便笑盈盈地迎過來,說“你們四位點(diǎn)什么菜!”我熟練地報(bào)出菜名,隨后便面靜心焦地等待著,時(shí)間一分一秒地過去······

            佳肴送上來了,啊,真是色香味俱全!翡翠龍魚鍋香氣飄溢,雪白的魚片上是紅綠相稱的辣椒和香噴噴的黑胡椒粒,就像雪地上撒了五顏六色的花賞心悅目;聞一下,一股辣椒味撲面而來,濃郁的香味沁人心脾。我迫不及待地夾起魚片往嘴里送,輕輕一嚼,嗬!口感滑溜,魚肉鮮嫩,味道醇香,真是一種神仙般的享受!

            爽口木耳也是我的最愛,烏黑的木耳與鮮紅的辣椒,香濃微辣的醬汁交織在一起,閃爍著黑色的光澤,讓人眼睛發(fā)亮。微煙飄出,一股酸中帶甜的氣息直沖鼻翼,咸、甜、酸、辣、鮮、香六種味道相得益彰,妙不可言。

            乳白色的大骨濃湯沸騰翻滾時(shí)像起伏的波浪,甜美的濃湯點(diǎn)綴著深棕色的牛肉帶著青菜投進(jìn)鍋里,混合著金針菇、土豆,上下翻騰。咬著又香又脆的菠蘿飛餅,配上可口的濃湯,簡(jiǎn)直飄飄欲仙。

            望著滿桌的佳肴,我盡情地享受,一會(huì)兒大口大口地吃龍魚片,一會(huì)兒吃爽口木耳,一會(huì)兒又吃飛餅和大骨濃湯,忘記了餐桌文明,看不見鄰桌友善的笑容,簡(jiǎn)直是“丑態(tài)百出”。我們吃了個(gè)盤光鍋凈才心滿意足地走出餐廳,我打著飽嗝,摸著圓鼓鼓的肚子說:“這一頓吃得真痛快!”

            大豐收魚莊是一家以“魚”為主的現(xiàn)代餐飲連鎖機(jī)構(gòu),結(jié)合中國川、湘、隴等地“熗香烹魚”的傳統(tǒng)技法,并在傳統(tǒng)中加以研習(xí)創(chuàng)新,全力打造“熗香烹魚”的金牌特色。這里美味云集:全椒脆魚鍋,黃金牛肉,爽嫩烏魚鍋······讓人一見就直咽口水,我真想天天到那里去吃透透。

            我的美食地圖作文800字 篇21

            周末的下午,太陽懶洋洋的掛在天上,璽兒我也懶洋洋的在沙發(fā)上躺著。在我的前面放著電腦,電腦里正在顯示著游戲的畫面。只見璽兒我是右手操作鼠標(biāo),左手操作鍵盤,正全神貫注、津津有味的玩兒著電腦游戲。“咕嚕咕!钡囊魂嚶曇敉蝗豁懫。咦,這是從誰身上傳來的聲音?原來是璽兒我的肚子在叫喚了。都怪璽兒我自己,因?yàn)橹形绾蛬寢屬氣,沒吃飽飯,這不,這會(huì)兒肚子開始叫喚抗議了。璽兒我在心中埋怨了自己也不頂用,還是去找的吃點(diǎn)才是最解決問題。

            走進(jìn)廚房,璽兒我首先想看看中午有沒有剩下的飯菜可以來填填肚子,結(jié)果是中午的飯菜都被消滅的干干凈凈,一點(diǎn)兒也不剩了。璽兒我又去翻柜子找方便面,可是里面也是空空如也。

            怎么辦?怎么辦?沒有東西吃,總不能餓著肚子吧。不行,璽兒我可不想餓肚子,可是吃點(diǎn)什么呢?對(duì)了,就吃它吧。原來,尋思間璽兒我已經(jīng)打開了冰箱,看到了里面的雞蛋,就決定吃它了。

            煎雞蛋有點(diǎn)油膩,不想吃。煮雞蛋太清淡了,也不想吃。燉雞蛋香香的、軟軟的,正合適。而且邊拿雞蛋璽兒我邊在心里想:如果把燉好的雞蛋切成丁,做成向水果沙拉那樣的,會(huì)是怎么樣呢?璽兒我被腦子里這個(gè)大膽的想法嚇了一跳。不過,璽兒我就喜歡創(chuàng)新。

            將雞蛋磕打到碗里攪拌了一分鐘左右攪勻后,將這個(gè)不加水、不加鹽的雞蛋放進(jìn)了微波爐里。按照平時(shí)媽媽交給我的方法,選擇火力,定時(shí)。一分四十五秒后,只聽微波爐發(fā)出“叮當(dāng)”的一聲響,雞蛋就燉好了。小心翼翼的將碗端到案板上,然后用筷子把燉熟的雞蛋挑到案板上,再拿起菜刀將左一刀,右一刀,將雞蛋切成了小丁。接著把雞蛋丁放回碗里。這時(shí)我看見案板上有半根黃瓜,于是璽兒我就順勢(shì)也把這半根黃瓜切成了丁,放進(jìn)了碗里。

            拿勺子攪拌了一下后,看著這黃黃綠綠誘人的美事,我急不可待的挖了一勺放進(jìn)嘴里!鞍ρ剑秒y吃!一點(diǎn)味兒也沒有!”我拍了一下腦袋:“瞧我這腦子,一點(diǎn)調(diào)料也沒有,當(dāng)然沒有味兒了,當(dāng)然不好吃了!庇谑,我又往碗里倒進(jìn)了一些醬油、醋,還有香油。然后又是一番攪拌。碗里飄出來的香味兒引誘著璽兒我很快就將這美味的創(chuàng)意美食吃了個(gè)干干凈凈。

            我的美食地圖作文800字 篇22

            美好的暑假結(jié)束了,我擬出了我的暑假“美食”清單,趕緊和我一起來品嘗一下吧!

            菜品一:白醋檸檬湯。菜品主味:酸酸酸!

            假期的一天,我去上英語班,剛走進(jìn)教室,就聽見同學(xué)們嘰嘰喳喳地談?wù)撔┦裁!鞍,你聽說了沒,今天老師要發(fā)優(yōu)秀學(xué)員的獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品呢!”“是呀,是呀,我好期待哦。不知道有沒有我!蔽业男呐d奮得“怦怦”跳,心想,我平時(shí)表現(xiàn)那么好,肯定有我的份。不一會(huì)兒,老師進(jìn)來后,就開始發(fā)學(xué)校“優(yōu)秀學(xué)員”的獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)品。我滿心期待,以為肯定會(huì)發(fā)到我,結(jié)果,叫了一圈,都沒聽見我的名字。我失望極了,怎么會(huì)沒有我的份呢?我馬上變得像霜打的茄子——蔫了。后來,我想了想,應(yīng)該是我小測(cè)成績(jī)不好才導(dǎo)致的。

            放學(xué)回家時(shí),看到別的同學(xué)滿載而歸、興高采烈,而我卻兩手空空,我就像喝了一大碗加了白醋的檸檬湯,真是酸到了極點(diǎn)。

            菜品二:白糖燉蜂蜜。菜品主味:甜到爆!

            在假期中,我最愛做的事不是看電視、玩電腦,而是與我可愛的小表妹在一起。我們?cè)谝黄鹜娴幕涌啥嗔耍河斡緯r(shí),她教我怎么把水潑得更遠(yuǎn),我教她在水下翻跟斗,我們還比賽憋氣、蛙泳。我們還一起玩撲克牌,一起喝酸奶,一起讀書、看報(bào),一起穿一樣的衣服……跟她在一起的時(shí)光總是那么美好,好似那甜甜的白糖燉蜂蜜,真是甜到爆!

            菜品三:黃連炒苦瓜。菜品主味:苦極苦超級(jí)苦!

            一次,我看家里地板太臟了,就自覺地拎起拖把,拖起了地。唉,真累,弄得我汗流浹背、腰酸背痛。老媽回到家,我向她笑嘻嘻報(bào)告了這個(gè)消息,本以為老媽會(huì)重重表揚(yáng)我、獎(jiǎng)勵(lì)我,結(jié)果她說:“你怎么會(huì)去拖地呢?而且也沒拖干凈。你還是留點(diǎn)時(shí)間去學(xué)習(xí)吧!”唉,我真是啞巴吃黃連,有苦說不出。∵@道黃連炒苦瓜,我不想再嘗了。

            菜品四:辣椒悶蒜蓉。菜品主味:辣得要人命!

            一次星期六晚上,我躲在被窩里看電視,正高興,老爸突然推門進(jìn)來,我嚇得趕緊關(guān)掉電視,結(jié)果他一摸滾燙的電視板,我就露餡了。被抓了個(gè)現(xiàn)行,我臉上火辣辣的,尷尬極了。一時(shí)間,我心里就好比吃了那道辣椒悶蒜蓉,說不出的難受!

            這幾種菜味道各有不同,有酸,有甜,有苦,有辣。正是這些不同的味道,構(gòu)成了我多姿多彩的暑假!

            我的美食地圖作文800字 篇23

            如果有人問我最喜愛的美食是什么?我會(huì)毫不猶豫地告訴他——那就是廈門特有風(fēng)味的“姜母鴨”。

            是的,說起姜母鴨,那可真是歷史悠久呀。商朝時(shí),它曾由一代名醫(yī)精心制作。由于它具有能讓血液流通的功效,因而倍受宮廷青睞,享有“宮廷美食”稱號(hào)!時(shí)至今日,姜母鴨有幸得以流傳,更是成為廈門一道特有的招牌小吃,深受海內(nèi)外游客喜愛!而我也更不例外,是這位宮廷美食“姜母鴨”的鐵桿粉絲!

            第一次見到姜母鴨,那是好幾年前的事了。記得那是一個(gè)冬天的晚上,爸爸下班回家。剛到家門口,人未進(jìn)門,一股香氣便已搶先一步飄入家中,我循著香氣不自覺地來到老爸跟前,雙眼直盯著老爸的手提袋,口水不聽話地在喉嚨里發(fā)出吞咽聲,饞死我了!爸爸似乎也猜出我的心思,故意賣弄著提高袋子,大聲地說,“瞧!寶貝女兒,這是……”沒等老爸把話說完,我已一個(gè)箭步?jīng)_過去,一手奪過老爸手中的袋子。當(dāng)我打開盒蓋時(shí),光是那滿屋飄溢的鴨香與姜香已讓人垂涎三尺啦,哪還顧得上父母平日里的諄諄教導(dǎo)——“女孩子要有吃相”的要求,兩只小手已不聽使喚地抓起露在最上面的“大鴨腿”,迫不急待地先品嘗起來!

            那味道那色澤至今仍記憶猶新——油黃發(fā)亮的外表冒著熱騰騰的香氣,沒等你開口品嘗,只那一縷的香氣便已讓人“唇唇欲動(dòng)”。當(dāng)你輕輕地咬上一口,里面的肉細(xì)膩而又入味,沒有半絲油膩的感覺,更沒有平時(shí)吃鴨肉那種咀嚼難咽的感覺,讓平時(shí)對(duì)肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷戀其中。那富有彈性的外皮更是一絕,就連我這個(gè)從不吃皮的挑剔小家伙也不由得豎起了大拇指,那味道簡(jiǎn)直就是妙不可言,好吃到我?guī)缀醪荒苡谜Z言來描述。它渾身上下全都是寶,每個(gè)味道都是那么獨(dú)特,那么令人回味無窮,就連里面的配料老姜,也讓我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味,只有那姜鴨渾為一體的絕妙美味留給我細(xì)細(xì)品嘗……帶給我無限美味的遐想!

            從此,這位絕對(duì)稱職的“宮廷美食---姜母鴨”便成為了我家的?停惺聸]事就來我家餐桌上一聚,帶給我們美美的生活享受!親愛的朋友,當(dāng)你來到廈門時(shí),千萬別忘了找個(gè)地道的小店,一品我們這道特色的廈門小吃——宮廷美食“姜母鴨”喲!

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