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過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文（精選22篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇1
春節(jié)到了，爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福！爸爸看著貼好的對(duì)聯(lián)喜笑盈腮�；氐椒孔永锩妫瑡寢屛⑿χf“我們包餃子吧。”
爸爸和面，媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮，右手輕重有致地?fù){著皮兒，不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個(gè)餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個(gè)餃子沒有包成功！我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)餃子，結(jié)果包得歪歪扭扭，像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒，難看極了！再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子？”媽媽笑著說：“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的.樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復(fù)試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心愿和理想，聽媽媽講春節(jié)的來歷，屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇2
新年新氣象，每年大家都會(huì)吃餃子、湯圓，這是作為一個(gè)炎黃子孫，不可更改的習(xí)俗。除夕夜的前幾天，全家人都在貼春聯(lián)，放鞭炮，準(zhǔn)備過新年�？墒悄棠虆s在廚房里忙個(gè)不停，奶奶到底在干什么呢？我?guī)е闷娴男那樽哌M(jìn)廚房……哇！桌子上放滿了一盤盤尚未燒熟的餃子。這一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃，可愛極了！我最愛吃奶奶做的餃子了，那餃子皮薄，但不會(huì)“露餡”，而且餡多，是由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等做成的。那香味，準(zhǔn)讓你“口水直流三千尺”，吃了一個(gè)還想吃。只可惜我一點(diǎn)兒也不會(huì)包餃子，跟奶奶比起來，我真是太無能了！不過今年我一定要學(xué)會(huì)包餃子，奶奶從此就是我的“師傅”了！
可我這個(gè)人真的很笨，說得難聽點(diǎn)，就是“朽木不可雕也！”瞧！面團(tuán)做得又小又黃；餃子皮做得“千姿百態(tài)”，又像梯形又像長(zhǎng)方形；包一下餃子，使餡直往外掉。我辛辛苦苦包了十五分鐘，才包出一只餃子，而且還浪費(fèi)了不少材料，奶奶可心疼了！直勸我別再包了。我把包出來的餃子放在其他餃子里，它簡(jiǎn)直像個(gè)“怪胎”，看來包餃子和我的體育一樣，都是我朱曉霄的“弱弱項(xiàng)”。這方面我不得不承認(rèn)我是一個(gè)“蠢才”！可我一想起那美味的餃子，可不愿意放棄！想想，世間有多少人因?yàn)橐粋�(gè)小小的挫折而放棄了自己遠(yuǎn)大的理想！但是跟成功后的喜悅比起來，這點(diǎn)挫折又算得了什么呢？更何況我們離成功已經(jīng)不遠(yuǎn)了！那些通向成功和勝利的臺(tái)階，還不是無數(shù)的失敗與挫折累積起來的'！不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹？在我的強(qiáng)力要求下，可憐的奶奶只好“拼命拼命”地教我。一天，兩天，三天……
足足五天的時(shí)間過去了，我包的餃子終于挺起了它那圓滾滾的小肚皮，可愛極了。而且它們都跟奶奶包的一樣：皮薄，餡多，像一個(gè)個(gè)可愛的小娃娃！��！原來有些事情并不難，只要我們肯誠(chéng)心誠(chéng)意地去做就行！
今年我終于學(xué)會(huì)了包餃子，可好吃了，你要不要來嘗一嘗？
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇3
春節(jié)終于到了，我一整天都在歡樂和愉快中度過，但令我最難忘的是在春節(jié)那天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子。可是，不一會(huì)兒，我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗(yàn)一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈，一個(gè)說：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個(gè)說：“貝蒂，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道，不親手體驗(yàn)一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我把餃子口包好，一個(gè)餃子就包好了�？墒牵野l(fā)現(xiàn)我包的餃子，跟一個(gè)個(gè)士兵一樣耷拉著頭，無精打采的�？晌也]有灰心。我又拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我又把餃子口包好。這次，我包的'餃子并沒有向上次那樣無精打采，反而意氣風(fēng)發(fā)。
今年是我過得最有意義的一個(gè)年，因?yàn)榻衲赀^年我吃到了用自己勞動(dòng)換來的果實(shí)。
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇4
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才啊！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的`時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來了嗎？”說得對(duì)呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇5
星期天的上午，老媽對(duì)我說：“好久沒吃餃子了，我們今天中午就來吃餃子吧！”我一聽便高興地跳了起來�？墒抢蠇寘s說：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃！”這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡(jiǎn)直要流口水，于是不得不爽快地答應(yīng)了。
我來到面板前，準(zhǔn)備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點(diǎn)餡，然后把皮向中間合攏。誰知，包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡，那邊的餡冒了出來；捏住那邊的餡，這邊的餡又冒了出來，真是煩死我了！我索性用兩只手捏，沒想到，兩邊沒漏餡，而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢？我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補(bǔ)上。瞧老媽包的`餃子，像一個(gè)挺著肚子的“大將軍”，而我的餃子卻像個(gè)“傷兵”�？粗肮謽印钡娘溩樱艺嬗悬c(diǎn)兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思，邊包邊對(duì)我說：“做事可不能半途而廢呀！”我也心想：是�。∪绻B餃子都包不好，那我還能干什么呢？
“唉，還得好好地學(xué)一學(xué)呢！”我自言自語道。于是，我仔細(xì)地觀察著老媽是怎樣包的，特別是老媽手指包餃子的動(dòng)作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏，直到封口。我也按照老媽的方法做，雖然這次餃子包得時(shí)間長(zhǎng)一些，但我還是成功了。
啊，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里甭提有多高興了！中午吃著自己親手包的餃子，我覺得這頓餃子特別香……
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇6
“咚、咚、咚……”伴隨著2017年春節(jié)鐘聲的響起，我們終于迎來了2017這嶄新的一年。大年三十，我們像往常一樣回到了奶奶家過大年。全家人高高興興地圍坐在一起包著水餃。
奶奶在廚房一個(gè)人忙得不亦樂乎，還不準(zhǔn)我們插手，她不停地?fù){餃子皮、剁肉餡、包餃子等等，我擔(dān)心奶奶年紀(jì)大了，經(jīng)受不住那么多的勞累，便拉著爸爸媽媽一起去幫忙，奶奶心疼我們，但推脫不掉我們的請(qǐng)求，便答應(yīng)了。
我雖然經(jīng)常吃餃子，但是卻從來都沒有動(dòng)手包過一次餃子�？粗蠹颐β档匕溩�，我怕我不會(huì)包，反倒把餃子給弄壞了。媽媽似乎猜透了我的小心思，親切地對(duì)我說：“好孩子，生活中有很多事情都是需要去嘗試的，如果你不試試看，你怎么知道你能不能把事情做好呢？”聽了媽媽的話，我終于鼓起了勇氣。首先，我挑選了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后我用勺子舀了一大塊肉。接著，我又用餃子皮小心的把肉包住�？墒牵溩羽W就像一條調(diào)皮的小魚，老是喜歡探出身子，不管我怎么仔細(xì)地捏緊餃子皮，卻總是不能把餃子餡的小身子給包裹住，這可真是把我急壞了。我不停地在那里“修補(bǔ)”我的`“漏洞”，可是，最終還是失敗了，我做的第一個(gè)小水餃，變成小“面粉球”。早已經(jīng)分辨不出餃子的樣子了。我傷心極了，灰心地放下手中的餃子，看見盤子里爸爸媽媽包好的漂亮的水餃，就想打退堂鼓了。
就在這時(shí)，媽媽走過來笑著對(duì)我說：“包餃子可得掌握方法和技巧哦！做什么事情，我們光看是沒有用的，必須認(rèn)真地思考，多動(dòng)腦筋，想出最好的辦法來做事才行的。還是我來教你吧！”媽媽一邊耐心地說，一邊示范給我看：“你看，你放了那么多餃子餡，這小小的餃子皮怎么可能包得下呢？”聽了媽媽的話，我的餃子越包越多，包得也越來越好了。
第一次吃著自己親手包的餃子，心里別提有多開心了！包餃子雖然是一件很細(xì)小的事情，但卻讓我懂得了許多做事的道理，而這一次經(jīng)歷也成了我最寶貴的記憶。
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇7
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天每家每戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒，一會(huì)和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對(duì)媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對(duì)我說：“過年又長(zhǎng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣犕旰蟾吲d極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué)，包的.餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運(yùn)啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇8
過年了，每家每戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會(huì)包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時(shí)候，心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說：“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶，再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶，就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是媽媽不斷的鼓勵(lì)我教我，我包的餃子終于站住了。
漸漸的我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的'餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會(huì)兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個(gè)道理，做事情只要堅(jiān)持，永不放棄就一定會(huì)贏得勝利，獲得成功！
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇9
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！庇值搅舜汗�(jié)，家家戶戶都要包餃子迎新春。星期天的晚上，老媽也在包餃子，我就去幫忙，學(xué)習(xí)怎樣包餃子。
老媽拿出了她早已調(diào)好的餡子。首先我跟老媽學(xué)搟面皮。老媽先給我做了一個(gè)示范。她拿起一個(gè)捏好的圓柱形面皮，用搟面杖輕輕地?fù){著，那張面皮在老媽的搟面杖下有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)著。等到老媽搟好一個(gè)面皮后，我好奇地問老媽：“是不是只要一味地?fù){下去就可以讓它自己旋轉(zhuǎn)嗎？”老媽笑了笑，說：“當(dāng)然不是啦，這可是需要技術(shù)的！”接著，我就開始工作了。我要把幾十張面皮搟圓，我認(rèn)認(rèn)真真地干著，可是，我搟出的面皮不是太薄，就是一邊薄一邊厚。老媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足，“鄭耘翌，面皮不要搟得一邊厚一邊薄，要像圓形的，四邊都很均勻�！蔽艺J(rèn)真地聽著，慢慢的，我搟出的面皮就像模像樣了。老媽拿起我搟的面皮，長(zhǎng)大了嘴巴，贊嘆不絕地說：“鄭耘翌，你搟的真好�！蔽业靡庋笱蟮卣f：“那是當(dāng)然”。
接下來便是學(xué)包餃子——填餡，捏邊。老媽左手拖一張面皮，右手拿著勺子，往面皮里放餡。放進(jìn)去后，老媽用手一壓，再把面皮對(duì)折，最后將餃子邊使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做成了。可是我在包餃子的時(shí)候就沒那么幸運(yùn)了，我將餡舀起一勺，放入面皮里，可是這些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好。我也捏不好邊，捏的里面外面全是餡，餃子瞬間變成了“花餃”，包出來的餃子也是癟癟的。我有點(diǎn)泄氣了，老媽看我沒信心了，就在一旁鼓勵(lì)我說：“干什么事都不是第一次就能干好的，慢慢學(xué)，功夫不負(fù)有心人，你會(huì)成功的�！痹诶蠇尩墓膭�(lì)下，我只好用心去做，最后終于捏出幾個(gè)像模像樣的餃子了。這時(shí)我已經(jīng)累的腰酸背疼。在我心目中，這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們，就等著他們下鍋了。
終于，到了下鍋的'時(shí)間了。我看著我的餃子在鍋里翻騰，心里怦怦直跳，想象著餃子煮熟撈出來時(shí)的景象。開鍋了，當(dāng)老媽盛出來我包的幾個(gè)餃子時(shí)，我一看，不禁撲哧一聲笑了，這還叫水餃嗎？餃子一個(gè)個(gè)，要么就是肚子敞開著，里面的餡清晰可見，要么餃子只剩一張面皮了。我真是哭笑不得。
我終于體會(huì)到了勞動(dòng)成果來的不容易了，所以今后我要珍惜老媽為我做的每一道飯菜。同時(shí)也感受到干什么事情，也不是輕而易舉就能干好的。
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇10
大年初一，一大早起來，老媽交給我一個(gè)任務(wù)。
老媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開始了。老媽快速地?fù){好了一些餃子皮，我拿過來一個(gè)，學(xué)著老媽的樣子，先夾點(diǎn)餡兒放在皮上，然后開始包，可是我怎么也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。老媽看了看說：“小寧，少夾點(diǎn)餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏，一夾，就好了。”老媽邊說邊給我做示范。
我看了一會(huì)兒，說：“我會(huì)了�！闭f完，照著老媽教給我的'方法包起來�？晌疫�是沒成功，有時(shí)包不住餡兒，有時(shí)餃子不成形，這時(shí)我心里開始煩躁起來。老媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實(shí)踐，這樣才能學(xué)會(huì)做好，來，老媽再教你！”
經(jīng)過不斷的實(shí)踐，我終于慢慢學(xué)會(huì)了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪，不如老媽包的漂亮，但看到我的勞動(dòng)成果，我還是開心地笑了。
餃子煮好了，我吃著自己親手包的餃子，真香呀！這時(shí)，我才真正明白了老媽的話，做任何事情，都要有耐心，反復(fù)練習(xí)，最終會(huì)成功！
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇11
有一天，我跟奶奶說：“我想自己包餃子”。奶奶說：“好啊，你想吃什么餡的，奶奶幫你準(zhǔn)備�！蔽艺f：“我想吃白菜餡的，但我想自己來做。”奶奶說：“好啊，那奶奶教你做。”
于是，奶奶把一棵大白菜拿了過來。我一看大白菜，興奮地拿起刀就往下切，結(jié)果只是劃下一點(diǎn)點(diǎn)，就切不動(dòng)了。奶奶說：“你也太心急了，一口是不可能吃成胖子的，要一步一步來�！蹦棠谈嬖V我：“先要把白菜外面的枯葉、黃葉、老葉去掉，再把里面的葉子一張一張剝下來，洗干凈，然后才能一點(diǎn)一點(diǎn)切好，剁碎。整棵白菜是切不好的�！蔽腋棠陶f：“這么麻煩呀！”奶奶說：“做任何事情都不簡(jiǎn)單，都需要耐心。吃餃子看起來簡(jiǎn)單，其實(shí)也不簡(jiǎn)單�！甭犃四棠痰脑挘宜坪趺靼琢�，就答應(yīng)奶奶：“噢！”其實(shí)心里就有點(diǎn)著急，不想干了。但因?yàn)槭亲约禾岢龅囊�，只好硬著頭皮繼續(xù)往下干。
奶奶好像看出我為難的情緒，就一邊說一邊教我做。在奶奶的指導(dǎo)下，我終于把餡拌好，面和好了。接著，我開始揉面、切塊、壓扁、搟皮，包餃子。
我按照奶奶教的方法和步驟，跟著一步步學(xué)。一開始，我的手總是不聽使喚，餃子包得一點(diǎn)都不好看，有的像面團(tuán)，有的像兔寶寶……看到自己包的餃子不好看，又好半天才包好一個(gè)，心里非常難受，心想全家人要吃100多個(gè)餃子，這要包到什么時(shí)候呀！奶奶說：“不要急，一步步來，我們一起干”。在奶奶的.鼓勵(lì)下，我包的餃子有模有樣了，并且越包越好，奶奶夸我學(xué)得好。
晚上，我在奶奶指導(dǎo)下，開始煮餃子。煮好餃子，我一看全部都沒有爛的，心里非常高興。
奶奶把煮好的餃子端上桌子，大家開始吃。奶奶問爸爸媽媽，今天的餃子有什么不同嗎？爸爸媽媽仔細(xì)嘗嘗，又認(rèn)真看看，說：味道沒有什么變化，只是有些餃子的樣子有點(diǎn)不一樣�？粗职謰寢屢桓币苫蟮臉幼�，奶奶笑著說，今天的餃子是大寶的杰作呢。爸爸媽媽聽了奶奶說的話，表揚(yáng)我干得好。聽了爸爸媽媽的表揚(yáng)，我心里像吃了蜜一樣甜。
學(xué)會(huì)包餃子的那一刻，我覺得我長(zhǎng)大了。
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇12
今天下午，媽媽說：“晚上我們吃餃子�！蔽衣犃诉B聲叫好。長(zhǎng)了這么大，我也不知吃了多少餃子，可我就從來沒有自己親手包過餃子，所以我決定準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)包餃子。
說干就干，我迫不及待地拉著媽媽到了附近的菜市場(chǎng)。后來，媽媽去來了一塊大豬肉，又去買了餃子皮、芹菜、竹筍等等。一切都買齊了，我們就匆匆忙忙地回家了。首先是制作餃子餡。先把芹菜、竹筍、豬肉等分別剁碎，再倒入鍋里，然后再放入適量的鹽和味精，最后在攪拌均勻，這樣餃子餡就做成了。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來就可以包餃子了。媽媽把餃子皮攤在左手，右手蘸了蘸水，沿著餃子皮的邊緣擦了一圈，然后把餃子餡舀到餃子皮上，再用雙手緊緊地捏了幾下，一個(gè)像模像樣的餃子就做好了。我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來，可是我做了好長(zhǎng)時(shí)間也沒有做出一個(gè)像樣的餃子。如果說媽媽的餃子像一個(gè)剛打了勝仗回來的大將軍，那么我的'餃子一定極像一個(gè)還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就敗了的兵。媽媽看了看我包的餃子，忍不住笑了起來，說：“你包的這個(gè)是什么��？除了你別人大概很難做成你這個(gè)樣子”。我頓時(shí)感到無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說：“驕兵必?cái)。 闭f完，我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做了起來。漸漸地，我做得得心應(yīng)手了，原本那些打了敗仗的小兵也變成了大將軍。
嘗到了自己親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
通過這一次實(shí)踐，我不僅僅學(xué)會(huì)了包餃子，更讓我明白了一個(gè)道理：做任何事都要堅(jiān)持，不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇13
前幾天，我去外婆家，看到外婆正在準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子，正好我就用這個(gè)機(jī)會(huì)向外婆學(xué)習(xí)一下。
在包餃子之前還有很多的準(zhǔn)備工作。第一步就是準(zhǔn)備餃子餡。我們準(zhǔn)備包白菜肉餡，我們用外婆自家種的白菜，既無污染，又新鮮。我負(fù)責(zé)洗，外婆負(fù)責(zé)把它切成菜丁。剁肉的難度有點(diǎn)大，所以還是讓外婆來完成。只見外婆飛舞著手中的大菜刀，我仿佛看到了一個(gè)大俠，在我的目瞪口呆中，外婆已經(jīng)把一塊肉變成了一堆肉末，我不由得給外婆豎起了大拇指。餃子餡的材料準(zhǔn)備好了，然后我們拿出一個(gè)大盆，把菜丁和肉末放進(jìn)去，再加入適量鹽、醬油、油、生姜，攪拌均勻，哈哈，這個(gè)“適量”全憑外婆的經(jīng)驗(yàn)，這樣我們的餃子餡就大功告成了！
第二步就是包餃子了，這也是最難的.一步。餃子皮是圓的，外婆邊演示邊耐心地講到：“我們先把適量的餃子餡放到餃子皮的中間，然后用手指蘸一點(diǎn)水，在餃子皮的外面一圈涂一遍，這樣是為了把餃子皮合起來的時(shí)候容易一點(diǎn)。然后我們?cè)侔扬溩悠?duì)折，中間部分用大拇指和食指壓一下，把邊上的外面一層卷進(jìn)來，再捏捏緊，你看！一個(gè)餃子就完成了�！薄巴�！原來包餃子這么簡(jiǎn)單��！”我感覺我一下子就明白了，立刻拿起一張餃子皮準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。可是當(dāng)我包的時(shí)候，不是餡放多了漏出來，就是餡放少了癟的難看，原來要包好餃子也不是那么容易的。不過我并沒有放棄，我重新認(rèn)真地學(xué)著，一步步照著外婆教我的方法，一次又一次地練習(xí)著，終于包得有點(diǎn)樣子了，手法也越來越得心應(yīng)手，外婆看到我包的餃子后，露出了滿意的笑容。
第三步，煮餃子。餃子包完了，接下來就是放到鍋里去煮。外婆倒了一大鍋水，經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待，水終于燒開了，我迫不及待地把我包的餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)鍋里，急得外婆直喊：“水燙！小心！”我等啊等啊，感覺過了一個(gè)世紀(jì)，終于盼到餃子出鍋了！滿屋子濃濃的餃子香撲鼻而來，饞得我口水都流出來了，外婆幫我倒了一點(diǎn)醋，看著我狼吞虎咽的樣子，邊笑邊說：“慢點(diǎn)吃，小心燙！”我得意極了，吃著自己包的餃子格外美味！
現(xiàn)在我已經(jīng)成功地學(xué)會(huì)了包餃子，以后有機(jī)會(huì)一定要包給大家吃，讓大家見識(shí)一下我的手藝！
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇14
12月20日，五（7）班全體師生在班上舉行了盛大的餃子制作活動(dòng)。
活動(dòng)開始前，老師把我們分成八組，每組有一個(gè)組長(zhǎng)來分工。一些人攜帶面粉，一些人攜帶刀子，一些人攜帶填料，一些人攜帶罐子。
活動(dòng)開始了。一些團(tuán)體有說有笑，其他的很安靜，每個(gè)人都在全力包餃子。
你看，我們隊(duì)的舒若杰很努力地搓、拉、搓、拉面團(tuán)，一會(huì)兒他就把圓面團(tuán)變成了許多小面團(tuán)。妙妙用搟面杖小心翼翼地把面團(tuán)搟成一張又圓又薄的臉。李括埋下頭，做了各種各樣的餃子，有的大，有的小，有的正方形，有的球形，最后做了一個(gè)五毛錢的幸運(yùn)餃子。
經(jīng)過我們不懈的努力，我們終于嘗到了自己做的`餃子。餃子真的很好吃，這真的證明了一個(gè)詞：一切都是發(fā)自內(nèi)心的。
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇15
今天是冬至。我和媽媽、佩佩的姐姐和楊洋的哥哥一起包餃子。
媽媽負(fù)責(zé)餡、和面和搟皮，佩佩的姐姐和楊洋的哥哥負(fù)責(zé)包餃子，我負(fù)責(zé)洗菜和攪拌酸湯汁。
人多力量大。我們不到一小時(shí)就結(jié)束了戰(zhàn)斗。我媽媽包的餃子皮又大又圓，我洗的'菜很干凈，我調(diào)的酸湯汁很美味，佩佩的姐姐和楊洋的哥哥做的餃子又精致又漂亮。唯一美中不足的是我父親和妹妹韓非因?yàn)樘厥庠驔]有來。否則，這個(gè)冬至肯定會(huì)是歷史上最完美的冬至。
餃子煮好了，你和我津津有味地吃著。吃著美味的餃子，我想到了“自己動(dòng)手，有足夠的衣服和食物”這句話�？磥砬闆r確實(shí)如此！
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇16
魚在荷葉間嬉戲。魚玩荷葉東，魚玩荷葉南——”我唱著歌走進(jìn)學(xué)校，有人會(huì)發(fā)現(xiàn)我懷里抱著一個(gè)盆子，盆子里有些餡料，是韭菜拌肉。是的，我們今天包餃子。
來到教室，布置工具、餃子餡、包裝紙等�！覀兇蜷_了包。首先我們戴上手套，撒一些干面粉，切面團(tuán)，把它弄干，拿起一小塊面團(tuán)，加入一些餡料，然后擠壓餃子。然而，當(dāng)我們剛包餃子時(shí)，我們的方法是
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇17
記得在我小的時(shí)候，看見餐桌上那形狀各異的餃子，不由得陷入沉思：這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的`餃子來呢？我求求媽媽告訴我學(xué)會(huì)包餃子的秘訣，可媽媽總是說：“你這孩子，個(gè)子還沒桌子高，就想學(xué)學(xué)會(huì)包餃子啦！”我心想：個(gè)子小又怎么，個(gè)子小但學(xué)會(huì)包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會(huì)學(xué)會(huì)包餃子。
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇18
做孩子的時(shí)候，盼過年的心情比大人迫切多了。吃喝玩樂花樣都多，還可以收到親友的紅包，做一個(gè)小富翁在朋友面前揮霍一番。
每逢年至，女孩兒們總是鬧著穿新衣服，男孩兒的興趣全盯在鞭炮上。我則不然，我可是一位著名的吃貨大師，面對(duì)各種美食，怎能不大快朵光。但我最喜歡的美食還是餃子，雪白的皮里，包著美味的餡，沾上一點(diǎn)醋和辣子，簡(jiǎn)直是人間美味。最近我喜歡的原因：并不是它的味道鮮美，而是過節(jié)的時(shí)候，奶奶會(huì)在餃子里放上硬幣。這時(shí)的餃子，便有了一種神秘感。
除夕這天下午，奶奶和媽媽包餃子，我和爸爸還有爺爺，一起貼對(duì)聯(lián)。其實(shí)把我并不愿意和兩個(gè)大老爺們一起貼對(duì)聯(lián)，我還是愿意和媽媽和奶奶去包餃子，順便把有錢的餃子做上記號(hào)。但是，天不遂人愿，我年年都沒這福氣。
往年的晚上，一盤盤熱騰騰的餃子出鍋了。晶瑩剔透的餃子，顯得異常好吃。好幾盤餃子都擺在桌子上。那是爺爺總會(huì)讓我先去挑。然后才按從小到大的順序再開始。這是大人們不管誰吃餃子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有銅錢的'餃子，盡管家人不怎么肯定，但是我敢保證，那一個(gè)餃子絕對(duì)是給我的。
而這個(gè)時(shí)候，我如果吃出一個(gè)銅錢來，大家會(huì)高興上好半天。爺爺會(huì)用吃好的語氣對(duì)著正在廚房煮餃子的奶奶說：“她奶奶，我們彤彤吃出了一個(gè)銅錢。保證明年會(huì)發(fā)財(cái)�！蔽抑�，那些銅錢都是別的人給的。但是不知為什么，我心中總有一種感覺，不像把銅錢還給他們。因?yàn)槲抑滥鞘且环N榮譽(yù)。給了大家榮譽(yù)就不屬于我了。
但是今年，我想把那些還回去。這不今年爸爸的第一個(gè)餃子里就有銅錢。他又把那個(gè)餃子給了我，我沒有拒絕，畢竟大家都開心著呢，我不能掃了大家的興。但是吃到錢的時(shí)候，爺爺又準(zhǔn)備向奶奶大肆宣揚(yáng)。但我搶先我一步，“奶奶，我爸吃出來了一個(gè)一塊錢的硬幣。”隨后許多人給我的餃子里都有硬幣。但是爺爺每次說的時(shí)候，我卻總不讓給爺如愿以償。畢竟那不是我自己的東西，我不應(yīng)該拿。不過這頓飯，我自己還吃出來了一個(gè)一元硬幣和一角硬幣。
大人們常說，過年過的是孩子們的年。但是我卻想說，過年是全家一起過的，畢竟，那幾天家人的心情一直都是愉快的。
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇19
去年過年的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉，這是做餃子的主要材料；然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水；再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了；奶奶揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形；我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了�！蔽野褤{面杖給奶奶，對(duì)奶奶說：“奶奶，那你搟幾個(gè)給我看看吧�！蹦棠毯敛华q豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認(rèn)真地?fù){了起來；沒過一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓�。俊蹦棠陶f：“這是有秘訣的，只要你一會(huì)兒往左邊搟，一會(huì)兒往右邊搟，搟了一會(huì)兒換一面再搟，這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了�！蔽艺罩棠陶f的去做了，真的`搟成了一個(gè)圓圓的面皮了；我又一連搟了好幾個(gè)，直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了；我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開始包了起來。我在包的時(shí)候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周��？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會(huì)粘不住，那樣餃子的餡就會(huì)露出來�！薄芭叮瓉硎沁@樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇20
今天是冬至，我們的傳統(tǒng)節(jié)日，所以我和媽媽一起包餃子。我的任務(wù)是幫我媽媽搟餃子皮。我拿起一根搟面杖，不一會(huì)兒我就搟面杖了七八根。當(dāng)我媽媽來看這些包裝紙時(shí)，她笑著說了聲“雪”她說，“我的兒子推出了很多，而且速度很快，但有各種各樣的形狀！”我看了看，有樹葉，橢圓形，正方形。和一些薄的。我媽媽教我搟餃子皮，她說：“最好在中午搟薄邊厚的餃子皮，這樣它們會(huì)很好吃，不會(huì)被煮掉。”她給了我另一個(gè)示范。聽完媽媽的話，我一遍又一遍地?fù){餃子皮，最后成了媽媽說的話。它是圓形的.，厚度適中。我媽媽看著它，伸出大拇指對(duì)我說：“你真是我的好幫手！”
今天，我也參加了勞動(dòng)，一起品嘗勞動(dòng)的果實(shí)，吃餃子很好吃，我很開心！
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇21
今天是冬至。根據(jù)習(xí)俗，如果你在冬至不吃餃子，你的耳朵會(huì)凍僵。一大早，我父親按照我們昨天的約定把我拉了上來。我們?nèi)ベI餃子吧。我們倆一路說笑著走向丹尼斯。有這么多人！我和父親選擇了卷心菜、碎肉、蘑菇、青蔥和生姜。是的，你是對(duì)的。我們打算做蘑菇、卷心菜和豬肉餃子。
當(dāng)我到家時(shí)，我媽媽已經(jīng)和好了。爸爸把姜和蔥切成小塊，媽媽把卷心菜和蘑菇切碎，然后我們一起包餃子。爸爸搟皮，我和媽媽負(fù)責(zé)包。然而，我不會(huì)。在我母親的幫助下，我用不正當(dāng)?shù)腵方式完成了我的第一份工作。它很丑，有著很大的皮膚和很少的填充物，就像一個(gè)癟了的橡膠球。第二個(gè)，我放了更多的餡料，并按照媽媽的指示小心地包好。哇，不錯(cuò)！所以，慢慢地，我做的餃子看起來不錯(cuò)。忙碌了一上午后，我終于做好了所有的餃子。
餃子出鍋了！今天的餃子是世界上最好的！
過年我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇22
又是一個(gè)萬里無云的早晨！不過，我可沒時(shí)間欣賞風(fēng)景，因?yàn)槲疫�要學(xué)包餃子呢！
準(zhǔn)備工作還沒做好，我已迫不及待、躍躍欲試。媽媽剛剛搟好一個(gè)皮，我就不由分說地?fù)屧谑掷�。可是，我不�?huì)包��！面皮拿在手里，左看看，右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，就是不知從哪兒下手。不過，我也還算沉著，雖然笨手笨腳的，但總算把餡放在了餃子皮上。在捏餃子邊時(shí)，我遇到了更大的麻煩：我一捏左邊，右邊露出了小牙；我一捏右邊，左邊又露出了微笑。我氣急敗壞，干脆兩邊一起捏，只聽“噗”的一聲，中間發(fā)生了“井噴”。“哎呀！”我不禁大叫了一聲，趕緊拿起另一張大餃子皮，把這個(gè)餃子嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地裹住。呼，總算包好了一個(gè)。一看爸爸，已經(jīng)包好了很多很多啦！我趕忙把辛辛苦苦包好的.餃子排在隊(duì)尾。可它卻滿不在乎地挺著它的“將軍肚”。我仔細(xì)看著爸爸包，原來每次只放半勺餡就可以了。不一會(huì)兒，我也學(xué)會(huì)了包餃子。
中午，吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。
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