第一次做蛋炒飯作文(合集10篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
第一次做蛋炒飯作文1
人生中有很多第一次，比如第一次畫(huà)畫(huà)，第一次唱歌，第一次游泳，今天我是第一次學(xué)做蛋炒飯。
首先，我準(zhǔn)備了豐富的食材和調(diào)料，有生雞蛋、冷飯、蔥，有胡蘿卜、香腸、小青菜，還有油、醬油、鹽。
接著我準(zhǔn)備開(kāi)始切蔥和香腸，因?yàn)槲沂堑谝淮文玫�，所以我拿起刀時(shí)，“�。 边@刀怎么這么沉重��？看著那鋒利的刀尖，生怕把自己的手給切了，所以我在切蔥時(shí)就小心翼翼的，結(jié)果切出來(lái)的蔥大小不一，讓我十分意外，忍不住嫌棄自己刀工來(lái)，但轉(zhuǎn)念一想，這并不打擾我的廚藝。
然后，我拿出雞蛋在碗口磕開(kāi)一個(gè)口，把雞蛋倒入碗中，放點(diǎn)鹽，再用筷子不停地?cái)嚢�，攪到一半時(shí)我的手就覺(jué)得酸酸的了，原來(lái)重復(fù)做一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作也很不容易呀！
一切都準(zhǔn)備就緒后我打開(kāi)煤氣灶的火，接著熱了熱鍋。我把油倒進(jìn)鍋里后鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音，接著，我倒入蛋液和飯，因?yàn)槲遗掠蜑R到我身上，所以我把碗端的很高，雞蛋一骨碌倒下去了，油突然濺了出來(lái)，嚇得我躲到一邊，恨不得把鍋鏟給扔了！可一想，我這么大的人了，連一點(diǎn)油都怕？我還是繼續(xù)炒了起來(lái)。
我不停地翻炒，把飯給炒碎了，本來(lái)飯團(tuán)子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說(shuō)：“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術(shù)活，要是倒多了，蛋炒飯就變的黑黑的，倒少了，蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油后，我就繼續(xù)不停翻炒，讓每粒米飯都染上調(diào)料變成金黃色。
快要出鍋時(shí)，撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時(shí)，就可以出鍋了。
五彩斑斕，香氣撲鼻的蛋炒飯好了，媽媽嘗了一口，豎起大拇指說(shuō)：“嗯，味道非常棒，咸淡也剛剛好”。我聽(tīng)了心里別提有多高興。
第一次做蛋炒飯作文2
母親節(jié)那天早上，我決定做蛋炒飯給媽媽吃。
我和媽媽都喜歡吃蛋炒飯，媽媽經(jīng)常炒給我吃。媽媽炒飯時(shí)我總是在旁邊看，有時(shí)跑腿拿雞蛋，有時(shí)，我讓媽媽把雞蛋留給我來(lái)打，我很喜歡劃蛋青，覺(jué)得那樣很好玩。 媽媽那熟練的動(dòng)作，真是絕招哇！就幾分鐘，一碗香噴噴的蛋炒飯就放在餐桌上了。甭說(shuō)吃，就是看一眼，口水就來(lái)了。你要是嘗一嘗，保證你永生難忘。
今天，我決定自己來(lái)炒。我學(xué)媽媽平時(shí)的步驟，先挑了幾棵翠綠的蔥，掐斷蔥根，擰開(kāi)水龍頭把它洗干凈，然后剝了兩瓣大蒜，分別切好備用。我把油倒一些在鍋里，扭開(kāi)煤氣，點(diǎn)燃加熱。突然想起雞蛋沒(méi)拿，等我把雞蛋拿來(lái)后，油已經(jīng)被燒的冒煙了，我迅速把雞蛋打進(jìn)去，只見(jiàn)熱氣騰騰，濃煙滾滾，還沒(méi)有來(lái)得急看清楚，就已經(jīng)聞到了一股糊味，仔細(xì)看那雞蛋，已經(jīng)燒的像炭一樣黑。媽媽看見(jiàn)了，哈哈大笑，我嘗了一口，呸，別提有多難吃了。
我可不服氣了，不相信我就炒不好。書(shū)上說(shuō)：世上無(wú)難事，只怕有心人。我不能放棄，于是，我把那糊雞蛋倒掉，把鍋洗干凈。又重新準(zhǔn)備了那些調(diào)料和配料。這次我先打了四個(gè)雞蛋，拿筷子攪拌均勻，媽媽曾經(jīng)告訴我要朝一個(gè)方向旋轉(zhuǎn)，這樣雞蛋就不老。我再把油加熱，見(jiàn)差不多就把雞蛋汁倒進(jìn)去，炒動(dòng)。接著倒進(jìn)米飯，再炒，然后依次放進(jìn)去其他各種調(diào)料和配料，我邊炒邊嘗，直到認(rèn)為差不多了才熄火，盛起蛋炒飯來(lái)。
我把飯端到媽媽面前，喜滋滋地看著媽媽?zhuān)瑡寢寚L了一口，咀嚼了一番，連連點(diǎn)頭：“不錯(cuò)，不錯(cuò)��！”其實(shí)我知道， 顏色和味道都沒(méi)有媽媽做的那么好，但是我心里比吃了蜜還甜：我終于會(huì)做蛋炒飯了！下次我還炒給媽媽吃。
第一次做蛋炒飯作文3
我特愛(ài)吃蛋炒飯，常常叫奶奶做，有時(shí)奶奶樂(lè)意做給我吃，有時(shí)她覺(jué)得每天吃，別的不吃，營(yíng)養(yǎng)不平衡，不給我做，我心里特難受，我想自已會(huì)做該有多好呀！什么時(shí)候想吃，什么時(shí)候就做。
于是，我下定決心一定要學(xué)會(huì)做蛋炒飯。那一天我請(qǐng)奶奶教我做蛋炒飯，我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用，又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一只手拿著雞蛋，一只手拿著碗，讓雞蛋跟碗互相碰撞，讓雞蛋打進(jìn)碗里備用。準(zhǔn)備工作做好后，我開(kāi)始炒飯。首先打開(kāi)火，放上鍋，就往鍋里倒油，奶奶連忙說(shuō)：等一下，等鍋里沒(méi)水了再倒，不然油會(huì)四處飛濺……沒(méi)等奶奶說(shuō)完，就聽(tīng)見(jiàn)噼噼叭叭地炸開(kāi)了，鍋里像在放鞭炮一樣，油四處飛濺，真嚇人！過(guò)了一會(huì)兒，鍋里恢復(fù)了平靜，我把準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等倒進(jìn)鍋里翻炒，等胡蘿卜基本熟了，再倒入飯，翻炒了一下，又倒入雞蛋，繼續(xù)翻炒，炒得差不多了，放上鹽，味精。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了，看著我自已親手做的蛋炒飯，興奮極了，心像綻開(kāi)的花一樣，我拉來(lái)爸爸，讓他嘗嘗我做的蛋炒飯，爸爸嘗了一口說(shuō)：太棒了，比奶奶做的還好。
耶！我會(huì)做蛋炒飯了，以后想吃就不用麻煩奶奶了。
我想不管做什么事，只要自已想學(xué)，堅(jiān)持都能學(xué)會(huì)。
第一次做蛋炒飯作文4
每一個(gè)人都有著許多的第一次，我也不例外�！暗谝淮纬塑�(chē)，第一次溜冰，第一次做蛋炒飯……”但給我留下深刻的印象是第一次做蛋炒飯，至今都還難以忘懷！
記得那一次早上，我起了床，見(jiàn)餐桌上沒(méi)早餐，便嚷著要奶奶給我做蛋炒飯吃，奶奶親切地說(shuō)道：“都10歲了，自己做蛋炒飯吃�！睕](méi)辦法，只好遵命了。我硬著頭皮走進(jìn)了廚房，按照奶奶說(shuō)的步驟去做，我準(zhǔn)備好了材料：一個(gè)雞蛋，一碗冷飯。
第一次下廚房的我，心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再?gòu)膹N柜里拿出了一個(gè)碗。先打蛋，我右手拿著雞蛋往廚臺(tái)上一敲，雞蛋殼立即碎了，蛋清立刻流了出來(lái)，我趕緊用碗接著。好了，接下來(lái)就該攪拌蛋了，我拿了一雙筷子，左手拿著碗，右手拿著筷子不停地在碗中畫(huà)圓圈，不一會(huì)兒，蛋便攪拌均勻了，我又放了一小勺鹽在蛋中。
然后，就該做蛋炒飯了。我打開(kāi)了火，等鍋中冒出一縷縷青煙，我見(jiàn)鍋已經(jīng)燒熱了，就該倒油了，我心中“咚——咚——咚”地跳個(gè)不停，害怕不已，我站得老遠(yuǎn)把油倒了下去，等油燒熱后，我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去，鍋中立刻冒出幾個(gè)金黃色的大泡泡，我趕緊把蛋翻了過(guò)來(lái)，在鍋中鏟來(lái)鏟去，并將冷飯倒了下去，先將冷飯壓平，再翻來(lái)覆去地鏟，我又放了一些鹽下去，炒了一會(huì)兒，蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯發(fā)出陣陣香味，讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口，直夸我廚藝好，我聽(tīng)了，心中比吃了蜜還甜。
第一次做蛋炒飯作文5
每當(dāng)我看到奶奶端上來(lái)一碗香噴噴、金燦燦的蛋炒飯時(shí)，心里就癢癢的，總想自己親手炒一碗蛋炒飯。
終于，機(jī)會(huì)來(lái)了。一天，奶奶不在家，到了中午還沒(méi)回來(lái)。我可以自己做蛋炒飯了！說(shuō)干就干，我馬上從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把它打進(jìn)碗里。于是，我學(xué)著大人的樣，在鍋邊輕輕敲幾下，可是，敲了好幾下，雞蛋也毫發(fā)未損。我想：“一定是用力太小了，應(yīng)該再重點(diǎn)�！庇谑�，我狠狠敲了一下，意想不到的事情發(fā)生了：由于太用力，蛋殼碎了，蛋黃和蛋清一下子從蛋殼里滑出來(lái)。我連忙想用手接住，但已經(jīng)來(lái)不及了，更倒霉的是在接蛋時(shí)，手碰到了碗，碗也被摔了下來(lái)，慶幸的是碗居然沒(méi)摔爛。我又去拿了一個(gè)雞蛋，有了上次的經(jīng)驗(yàn)，這次我用力不輕不重，成功地把蛋打進(jìn)了碗里。
蛋調(diào)好了，接下來(lái)該炒蛋了。我從油罐里舀了一勺豬油放進(jìn)鍋里，等到油鍋開(kāi)了，再把蛋一股腦兒全倒下去，蛋立即膨脹起來(lái)，還發(fā)出美妙的聲音。我趕忙用鍋鏟幫它翻身，因?yàn)閯?dòng)作不熟練，蛋糊的到處都是。等到蛋炒得差不多了，我把飯倒了下去。由于一直只顧著鍋里，灶里的火熄了，我胡亂地抓了一把柴塞了進(jìn)去�？墒�，火又太大了，我只好學(xué)大人把柴用火鉗壓住。這時(shí)，鍋里開(kāi)始冒青煙，我慌亂起來(lái)，一時(shí)竟忘記該放什么了。對(duì)，還有鹽，我急急忙忙抓了一些鹽放下去。終于起鍋了，我看見(jiàn)我的杰作都不想吃，因?yàn)楹诤�。但我仍嘗了一口：“呸呸呸，什么東西，這么咸�！蔽易屑�(xì)一想，原來(lái)鹽放多了。
通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：做什么事都要鎮(zhèn)定、不慌張，這樣做事才會(huì)成功。
第一次做蛋炒飯作文6
今天，大廚不在家，我打算嘗試做次蛋炒飯。
首先，媽媽教我把配菜切好。我先把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成丁備用。接著我拿起雞蛋，在碗邊輕輕地敲了一下，只見(jiàn)雞蛋寶寶裂開(kāi)小嘴，我用力一掰，“�。 钡皩殞毜摹把骸绷鞯搅送氲耐饷�，它似乎在對(duì)我說(shuō)“小主人你太用力了。”哎，失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊輕敲了兩下，用手輕掰開(kāi)蛋殼，蛋黃和蛋白“嗖”的一下躥進(jìn)碗里。耶！成功。接著我拿起筷子慢慢地?cái)嚧颍沟包S和蛋白均勻融合。終于萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。
開(kāi)始下鍋了，我先把花生油倒入熱鍋中，再把黃瓜、西紅柿、黑木耳依次倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“啪啪啪”幾滴油和黑木耳像調(diào)皮的娃娃一樣地跳出了鍋，我一邊驚慌失措地向后退去，一邊拼命地喊了起來(lái)：“媽媽?zhuān)让�！黑木耳飛起來(lái)！”媽媽不慌不忙地走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“別擔(dān)心，翻炒下就好了�！�
我翻炒了大概五分鐘，接著把米飯倒入熱鍋，加兩勺鹽一起翻炒。然后把米飯向鍋的四周攤開(kāi)，最后把雞蛋倒入鍋的中間，繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒，香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我嘗了一口，“味道真不錯(cuò)呀！”
媽媽嘗了嘗也豎起了大拇指，我開(kāi)心得一蹦三尺高。炒蛋炒飯過(guò)程雖然“雞飛狗跳”，但是吃著自己親手做的美味的炒飯心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文7
我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品�？梢源笱圆粦M地說(shuō)，我是世界上最好吃的人了，因?yàn)槿瞬怀燥埦蜎](méi)有力氣啊！我喜歡吃東西時(shí)肚子的滿足和飽飽的感覺(jué)，好舒服��！
可是，光會(huì)品嘗不會(huì)做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末，媽媽說(shuō)：“先做個(gè)蛋炒飯嘗嘗吧！”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，再用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著。又一看沒(méi)什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契，還掉出來(lái)一塊雞蛋來(lái)。唉，真可惜！我連忙把火調(diào)小點(diǎn)后，我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嘗。雖然第一次做，不是那么美味，雖然灶臺(tái)上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的`蛋炒飯！
第一次做蛋炒飯作文8
盡管人生的旅途是那么的漫長(zhǎng)，然而，凡事都有第一次……第一次說(shuō)話，第一次走路，第一次站在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，第一次當(dāng)旗手，第一次沒(méi)完成作業(yè)……在我的人生中也有許多的第一次，然而，最令我難以忘懷的還是我第一次做蛋炒飯！
首先我把冰箱里的冷飯拿出來(lái)，然后再拿出來(lái)雞蛋和蔥，還有香腸。我就點(diǎn)上火，然后倒油進(jìn)去。我再把蛋打在碗里，這時(shí)鍋里的油已經(jīng)滋滋響了，我連忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里，因?yàn)橛捅牡奶�，把我的手燙了個(gè)小泡，我豪不氣儡，因?yàn)槲蚁氲健叭f(wàn)事開(kāi)頭難”。雞蛋在鍋里冒著泡泡，我把雞蛋弄碎，然后把事先準(zhǔn)備的飯倒進(jìn)鍋里，進(jìn)行翻炒。當(dāng)我準(zhǔn)備把香腸和蔥末放進(jìn)鍋里時(shí)看見(jiàn)沒(méi)把他們切碎呢！于是我趕緊放下手里的鍋鏟，立刻拿起菜刀把香腸和蔥切成沫沫。這時(shí)我看見(jiàn)灶臺(tái)上都是米粒，又看看鍋里的米粒都一蹦一蹦地，我手忙腳亂的把那些米粒撿起來(lái)，和蔥、香腸一起放進(jìn)鍋里，然后進(jìn)行翻炒。我一炒發(fā)現(xiàn)米粒都糊了，還粘鍋了，我連忙進(jìn)行“補(bǔ)救”，把一點(diǎn)水放進(jìn)鍋里，繼續(xù)炒。炒了一會(huì)，就覺(jué)得好了把米盛了出來(lái)，讓老媽品嘗。老媽嘗了以后對(duì)我說(shuō)：“怎么沒(méi)一點(diǎn)味呢？”我立刻想起來(lái)了，剛才手忙腳亂的忘放鹽了！我又把米飯放到鍋里，放上鹽和胡椒粉翻炒！這次我盛出米飯?jiān)僮尷蠇寚L，她吃了我的炒米飯后連連點(diǎn)頭“我兒子長(zhǎng)大了！能給媽媽做飯了！”
這是我第一次做蛋炒飯。你也說(shuō)說(shuō)你的第一次吧！
第一次做蛋炒飯作文9
勞動(dòng)創(chuàng)造了人類(lèi)，勞動(dòng)創(chuàng)造了美，勞動(dòng)又是艱辛的。在這次“三。八愛(ài)心表”中大隊(duì)部要求為媽媽做一件事……,我準(zhǔn)備為媽媽做一次蛋炒飯。
一開(kāi)始，我先回憶媽媽是怎么做飯的，喔，原來(lái)是先洗鍋呀!我提著一個(gè)沉甸甸的鍋放些水進(jìn)去，用一個(gè)洗鍋布把鍋給洗干凈了，不過(guò)我的衣服都弄濕了，幾乎給剛洗的一樣。
我要先煎蛋，我煎蛋又不知道要放好多油，就一不小心把油放多了。我拿了兩個(gè)蛋把蛋殼敲了一條裂口，然后把蛋殼拜開(kāi) ，一不小心就把蛋殼沒(méi)拿好和蛋黃蛋白一起掉進(jìn)了碗中，我好不容易才把蛋殼給分了出來(lái)。接著我把火打燃，油在鍋里啪啪地發(fā)出了響聲，聽(tīng)著這個(gè)響聲就讓我害怕，產(chǎn)生了一種可怕的幻想：會(huì)不會(huì)油濺到眼睛，會(huì)不會(huì)濺到臉上……。我等油燒開(kāi)了，端著一碗裝著雞蛋的碗，吞了一口口水，壯起膽子小心翼翼地向油鍋?zhàn)呷�，走著走著，油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上，我的手就像被針狠狠的刺了一下，久久沒(méi)有拔出來(lái)。但我還是堅(jiān)持把雞蛋放進(jìn)了鍋里，這時(shí)聲音更大了，我就又一次跑開(kāi)，我又過(guò)去把飯倒進(jìn)去和蛋一起炒，就這樣我自己做出來(lái)的蛋炒飯就做好了。
我讓媽媽品嘗了我親自做的蛋炒飯，媽媽邊吃邊說(shuō)：“孩子，真不錯(cuò)，炒出來(lái)的飯也好吃，就是味道有點(diǎn)淡。”我這才知道，做事不但要有技巧，而且很辛苦，想著媽媽天天做飯，油要濺到手上，衣服又要弄濕，我心里真不是滋味。經(jīng)過(guò)這第一次做飯，我以后一定要為媽媽分憂。
第一次做蛋炒飯作文10
人生有許多的第一次，第一次騎車(chē)，第一次游泳，第一次做飯，每一個(gè)第一次都可能會(huì)失敗，但正是這些第一次見(jiàn)證了我們的成長(zhǎng)。
一起床，發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人，只有媽媽留給我的字條，原來(lái)她今天有點(diǎn)事出去了，她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了，可是，麻煩又接踵而來(lái)，肚子開(kāi)始唱“空城計(jì)”。我喝了一杯牛奶，吃了點(diǎn)餅干，這就算是早餐了。我一個(gè)人坐在沙發(fā)上手舞足蹈地看著電視，忘記了時(shí)間，也并沒(méi)有把老媽的囑咐當(dāng)回事。隨著時(shí)間的流逝，饑餓把我拉進(jìn)了廚房。我苦惱極了，不知該做什么，我看見(jiàn)了擺在一旁的雞蛋，決定做蛋炒飯。
我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟，我先倒了點(diǎn)油，油就如同在鍋里跳舞的小人，“啪啪”地跳著，我再把剩飯倒進(jìn)鍋里炒了一下，接著我打好蛋放進(jìn)飯里，沒(méi)想到，由于我技術(shù)不成熟，蛋并沒(méi)有均勻地分布，于是，鍋里的飯變成了半黃半白。我無(wú)奈極了，但為了填飽肚子，我還是將就一下吧，最后，我撒了點(diǎn)蔥上。對(duì)了，我忘記放鹽了，我隨便拿了一點(diǎn)撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。
我美滋滋地吃了起來(lái)，味道還不錯(cuò)，就是賣(mài)相有點(diǎn)糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經(jīng)歷，雖然不是那么成功，但是成功來(lái)自于不斷地嘗試，這次的嘗試還使我獲得了一項(xiàng)新技能。
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