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【精選】炒飯作文600字(通用52篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的【精選】炒飯作文600字(通用52篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
炒飯作文600字 篇1
今天,校本課的王老師來(lái)教我們學(xué)做蛋炒飯!
首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來(lái),小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個(gè)小口子,在雞蛋口的上方掰開(kāi),使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢了一些,但是準(zhǔn)備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點(diǎn)火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,心里忐忑不安,生怕被油燙著。但又一看沒(méi)有什么事情,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。
因?yàn)槲业?雙手配合的不默契,還掉出來(lái)了一塊雞蛋。哎呀,正是可惜呀!我把火候調(diào)到最小點(diǎn)后,我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個(gè)雞蛋也炒得差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里,翻炒了加下后,再把蒸熟的米飯也倒入鍋里,攪拌均勻之后,我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的小青菜倒入鍋中,略微炒了幾下之后,就可以盛出來(lái)吃了,心里迫不及待的想吃。
!好像滿教室飄香!金黃的蛋,蛋黃的飯,碧綠的蔥花看得我直流口水!
我把蛋炒飯盛出來(lái)之后,分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說(shuō):“好吃!太好吃了!就是有點(diǎn)咸!蔽倚α诵φf(shuō):“呵呵,快吃吧!要涼了!”
雖然可能不是那么美味,雖然桌子上一片狼藉,但是我們幾個(gè)人吃的比任何一次都香,比哪一次都吃的多!真好吃!我親手學(xué)做的蛋炒飯!
學(xué)習(xí)做蛋炒飯可真的好難!但是我會(huì)努力做的更加好!
炒飯作文600字 篇2
今天的蛋炒飯可真好吃,因?yàn)檫@是我做的呀!那我就和大家分享一下我做的蛋炒飯的過(guò)程吧!
我先拿出一根蔥和一個(gè)雞蛋,我把雞蛋在碗沿邊輕輕一敲,只聽(tīng)“啪”的一聲,雞蛋殼凹了進(jìn)去,裂開(kāi)了幾道縫。我把雞蛋放到碗中央,把蛋殼往兩邊一拉,蛋黃和蛋清便落了下來(lái)。蛋黃金黃黃的,是橢圓形,像一個(gè)小太陽(yáng)。蛋清是透明的,圍繞在蛋黃旁邊,就像是太陽(yáng)發(fā)散的道道亮光。媽媽叫我用筷子把雞蛋弄均勻,但我舍不得把這可愛(ài)的'太陽(yáng)破壞掉,只用筷子輕輕地碰了一下。誰(shuí)知狠心的媽媽抓住我的手就向下壓,太陽(yáng)一下子被戳破了。我只好繼續(xù)攪拌,直到把蛋清蛋黃攪勻。
接著我小心翼翼地拿起刀切蔥。切蔥時(shí),我總是慢慢地,生怕切著手?捎幸唤匦∈[十分淘氣,總是和我作對(duì),我怎么切它都不斷,最后還是媽媽戰(zhàn)勝了它!
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)火!我把半勺油倒在了鍋里,鍋頓時(shí)沸騰了。過(guò)了一會(huì)兒,油煮熟了,我就把雞蛋倒入鍋里,用鍋鏟把雞蛋弄散。雞蛋的一面很快煎熟了,我又用鍋鏟使勁地把雞蛋翻面。鍋鏟重重地敲擊著鍋底,發(fā)出“砰砰”的聲音。媽媽嘲笑著說(shuō):“你快要把鍋給打壞了!”我便小心了點(diǎn),但那“砰砰”聲還是響個(gè)不停,媽媽無(wú)可奈何地嘆口氣,不再說(shuō)話。我看蛋煎好了,又把冷飯倒進(jìn)鍋里,努力把飯弄散了,和蛋翻炒均勻。接著,我把切好的蔥倒進(jìn)鍋里,又撒了少量鹽,翻炒了幾下,蛋炒飯就大功告成啦!
我把蛋炒飯盛到盤子里,媽媽嘗了一口,笑瞇瞇地說(shuō):“嗯,味道好極啦!”我高興極了,津津有味地吃了起來(lái)。
炒飯作文600字 篇3
現(xiàn)在蛋炒飯是我最喜歡的食物之一,在外面十幾元就可以買到一大碗的蛋炒飯,可是買不到鄰居李奶奶對(duì)我的關(guān)愛(ài)。
李奶奶有著一頭雪白的頭發(fā),小小的眼睛里閃著靈動(dòng)的.光,臉上布滿了皺紋,李奶奶已經(jīng)有七十多歲了。李奶奶這個(gè)人很奇怪,每當(dāng)我們與她打招呼的時(shí)候李奶奶就會(huì)睜大她的小眼睛瞪著我們,把我們瞪得耳根子都紅了,以后才不看我們,李奶奶就像一座冰山一般不與人交往。一直到有一天……
那一天,我忘帶了鑰匙,爸爸在外地出差,媽媽在值夜班第二天才可以回來(lái),我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),天已經(jīng)黑了,我十分著急,我還有許多作業(yè)沒(méi)寫呢!
就在這個(gè)時(shí)候,我聽(tīng)見(jiàn)了一聲聲的腳步聲,一看原來(lái)是李奶奶。
“李奶奶好!”
李奶奶瞪了我一會(huì)兒?jiǎn)枺骸澳阍趺礇](méi)回家?家里沒(méi)人嗎?”
我很尷尬的對(duì)李奶奶笑了笑:“忘帶鑰匙了家里也沒(méi)有人!
李奶奶好像知道了什么似的輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭嘴里小聲的喃喃著什么。過(guò)了一會(huì)兒李奶奶對(duì)我說(shuō)了句讓我難以相信的話:“孩子不要光站著,會(huì)著涼了,快到我房子里來(lái)!蔽乙汇叮哼@還是你、不是我們認(rèn)識(shí)的李奶奶呀!李奶奶見(jiàn)我愣在了原地:“孩子還愣著干嗎?快進(jìn)屋呀!
我快步走到李奶奶家門口與李奶奶一起進(jìn)了屋子。李奶奶給我做了她最拿手的蛋炒飯。蛋是金黃金黃的,香氣撲面而來(lái),一吃進(jìn)去吃到了蝦米的味道可是我看不到蝦米。吃完飯李奶奶還為我鋪好床,還看著我進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
第二天,媽媽回來(lái)把我接走,還說(shuō)李奶奶是中國(guó)好鄰居,李奶奶還叮囑我,要是家里沒(méi)大人就去她家。
一個(gè)溫暖的眼神,一句輕輕的叮囑都足以變成我心中的蜂飛蝶舞、水綠山藍(lán),陽(yáng)光照在身上是溫暖的,微笑也是有溫度的,相信自己的微笑能感化身邊的人。
我相信現(xiàn)實(shí)是冰冷堅(jiān)硬的,人的內(nèi)心是柔軟的,好比一碗蛋炒飯,滴滴晶瑩。
炒飯作文600字 篇4
今天晚上,媽媽做蛋炒飯,我成了媽媽的小助手。
我出門摘了幾根大蒜洗了洗,又拿出雞蛋和碗,把雞蛋磕到碗里,用筷子起勁地?cái)嚢杵饋?lái),金黃色的雞蛋在碗里翻滾著,好似洶涌黃河在咆哮。媽媽拿出砧板把洗好的西紅柿放了上去,邊切邊說(shuō):“西紅柿要切細(xì)細(xì)的才入味!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,算是給媽媽的回復(fù)。
開(kāi)始炒蛋炒飯了,媽媽先把油倒進(jìn)鍋里,我把攪拌好的雞蛋遞給媽媽,接著就是雞蛋入鍋。雞蛋剛一進(jìn)去,就發(fā)出“噼噼啪啪”的聲響。只見(jiàn)媽媽揮舞著鍋鏟,靈巧的把雞蛋來(lái)個(gè)翻轉(zhuǎn)。雞蛋快好了,媽媽加了點(diǎn)生抽進(jìn)去,就盛了起來(lái)。頓時(shí)一股香味直往我鼻孔里鉆,饞得我直流口水。接著,媽媽又往鍋里倒了些油,把切好的西紅柿倒入鍋里,熟練地炒起來(lái)。一個(gè)個(gè)西紅柿在鍋里跳動(dòng)著,好似一群頑皮的`小孩在鍋里跳來(lái)跳去。炒好后,媽媽把西紅柿倒入雞蛋一塊兒,火紅的西紅柿加上金黃的雞蛋真是既誘人又好看,F(xiàn)在開(kāi)始炒飯了,媽媽又加了一些油,把剩飯倒入鍋中炒,媽媽用鍋鏟分開(kāi),我好奇的問(wèn)媽媽:“媽媽,你為什么要把飯團(tuán)分開(kāi)呢?”媽媽笑著回答說(shuō):“傻丫頭,這樣飯不就更好吃嘛!”“原來(lái)是這樣啊”我撓了撓頭說(shuō)。炒的差不多了,媽媽把炒好的西紅柿和雞蛋倒了進(jìn)去,繼續(xù)炒起來(lái),蛋炒飯做好了,媽媽倒了些醋進(jìn)去,炒好的蛋炒飯頓時(shí)香味撲鼻,我再也禁不住誘惑了,趕緊盛了一碗。
我用筷子趕了一口放進(jìn)嘴里,濃濃的醋味拌著金黃的雞蛋真是好吃極了,被西紅柿染紅的白米飯入口即化,留下的余香令我回味無(wú)窮。我贊許地說(shuō):“老媽,你的手藝真是越來(lái)越好了!這蛋炒飯真好吃!”媽媽聽(tīng)著我的話開(kāi)心的笑了。吃著吃著,我突然想起了什么,說(shuō):“媽媽,你怎么不吃啊”媽媽用愛(ài)撫的目光看著我說(shuō):“我不餓呢,你吃吧!”經(jīng)過(guò)我的再三勸說(shuō)下,媽媽終于答應(yīng)了,不過(guò)只吃一點(diǎn)。
蛋炒飯不僅體現(xiàn)了媽媽高超的”手藝”,還包含著媽媽對(duì)我無(wú)微不至的愛(ài)。
炒飯作文600字 篇5
放學(xué)后,回家的時(shí)候我的肚子唱起了空城計(jì),于是我扔下書包,請(qǐng)奶奶教我做蛋炒飯。
說(shuō)干就干。首先準(zhǔn)備好:兩只雞蛋,一碗冷飯,雞肉丁,胡蘿卜丁,干貝。接著倒進(jìn)水,放進(jìn)準(zhǔn)備好的`食材,剛開(kāi)始它們都很安靜,好像在香甜的沉睡著?蛇沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子在水里嬉戲著,翻轉(zhuǎn)著,大喊:“這水真是太燙了,快把我救出去!庇谑,我立馬把肉撈了上來(lái),就聞到了肉的香味,看它們的顏色,個(gè)個(gè)光鮮紅潤(rùn),可我又不能吃。然后,我拿起雞蛋,在碗邊一敲,對(duì)準(zhǔn)中心,用力一扒,蛋黃和蛋清像一個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員,做了一個(gè)完美的跳水動(dòng),滑入碗中,蛋黃像一個(gè)正在沉睡的小娃娃,躺在澄清透明的蛋清中,我又用筷子攪拌雞蛋,很快,它就變成了一碗“果汁”。
我又點(diǎn)起來(lái)火,把鍋燒干,看著那最后倆滴水不忍離開(kāi)鍋媽媽的懷抱,還躺在鍋底,“滋滋”地叫著,好像不舍離開(kāi),可最后還是消失在了鍋上,再拿起油壺,倒進(jìn)油,就立馬把蛋液到了下去,過(guò)了不一會(huì),雞蛋就成形了,我馬上用鍋鏟一鏟一翻,再用力炒,把蛋炒散。我又把冷飯放了進(jìn)去,用力按,再翻炒,這一粒粒飯都穿上了金黃色的外衣,我有放了一點(diǎn)鹽,好像剛開(kāi)始不適應(yīng)團(tuán)在一起,后來(lái)又適應(yīng)了,最后把所有的東西一起炒,這顏色真好看!終于做成了一碗蛋炒飯。好香!
我嘗了一口,真是美味無(wú)窮。
炒飯作文600字 篇6
小時(shí)侯,我每當(dāng)看到爸爸媽媽做蛋炒飯的時(shí)候,我心里便有一種強(qiáng)烈的欲望:我要做蛋炒飯!”
終于,我等到了這天。今天,爸爸媽媽要出去有事,叫我一個(gè)人在家里泡方便面吃。但是,老吃方便面,我都吃厭了我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,死纏著叫媽媽把做蛋炒飯的'“炒飯秘籍”傳授與我媽媽無(wú)可奈何,便告訴我:“敲兩個(gè)雞蛋,放在碗里攪拌均勻,再把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里面,快速翻炒,把蛋炒熟后,把飯和蔥花到進(jìn)去,再翻炒幾下,便可以了!”說(shuō)完,便急匆匆地走了。
我按照媽媽給我講的步距,先把兩個(gè)雞蛋敲碎,到在碗里攪拌均勻,再把雞蛋到進(jìn)鍋里,因?yàn)槟菚r(shí)的我還小,笨手笨腳的,連鏟子都不會(huì)拿,怎么能快速翻炒起來(lái)呢?我只能拿著鏟子,使用了“獨(dú)孤九劍”,還沒(méi)等蛋炒熟,便把飯和蔥花到進(jìn)去,又使用了一套“太級(jí)劍法”把蛋“割”得像爛泥一樣……一會(huì)兒,我把“正宗”的“少林蛋炒飯”用碗盛了起來(lái)。開(kāi)始品嘗俺的“大作”了!我狼吞虎咽的用筷子吃了一大口……媽呀!太難吃了!我差點(diǎn)吐出來(lái)!我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯你們知道怎么回事嗎?原來(lái),我做飯時(shí),水沒(méi)放,鹽沒(méi)放,糖沒(méi)放。想到為什么這么難吃的原因時(shí),我便舀來(lái)一勺鹽,一勺糖,一湯勺水放在飯里面,又嘗了一口,噗!這會(huì),我真的吐了,這碗飯現(xiàn)在是又苦、又甜、又咸,而且這碗蛋炒飯差不多變成了“湯飯”簡(jiǎn)直是難吃死了。我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,看到了我這副樣子,笑得前仰后合!
炒飯作文600字 篇7
說(shuō)起蛋炒飯,以前倒是有做過(guò),可都不是太成功,有時(shí)鹽放多了,有時(shí)時(shí)間少了。今天,老媽搓麻還沒(méi)有回來(lái),我的五臟廟卻還是空空如也,F(xiàn)在,廟里來(lái)了只鳥(niǎo),正在咕咕叫呢!無(wú)奈,我只好做碗蛋炒飯來(lái)喂它啰。
說(shuō)起這個(gè)蛋炒飯啊,那可是歷史悠久,大有文章啊。它是菜和飯的雜交品種,有著獨(dú)特的味道,香氣撲鼻。它的起源,要追溯到五千年前孫悟空出世……(省略廢話5000字)下面,我們切入正題。
材料,材料……有以下:冷飯一些,蛋一些,火腿腸一些,蔥子一些。飯放到碗里,蛋打好。切火腿腸和蔥子,呸,該死,切到手了。我的纖纖玉手,還有我那紅墨水一樣的熱血啊,沒(méi)事,趕緊止血,包創(chuàng)可貼。繼續(xù)工作吧,開(kāi)火,放油,把飯倒下去弄散,一分鐘后放加了鹽,打好了的蛋,快速翻炒。我炒啊炒,我炒啊炒,再放入令我留了5cc血的可惡的火腿腸和蔥花若干。炒了大概四五分鐘,起鍋,裝盤。
真香!我拿起筷子,小心翼翼地嘗了一下,哇!堪稱人間絕頂美味。ㄗ晕姨兆碇校┪页晒α!首先,我要感謝的'是我的爸爸媽媽,感謝我的外公外婆,感謝二姑媽,五姨夫,七舅姥爺……(感謝了二百五十個(gè)閑雜人等)最后,我要感謝家家樂(lè)蛋炒飯食譜,是它教會(huì)了我怎樣做人!
咳咳,嚴(yán)肅點(diǎn)。這碗蛋炒飯使我明白了:世上許多事都不難,只要你肯去做,認(rèn)真地做,就會(huì)成功。(這種結(jié)尾真俗)
炒飯作文600字 篇8
在我們的生活中,總是會(huì)遇到很多困難、挫折、喜怒哀樂(lè),而在我的記憶中,我最深的一點(diǎn)就是學(xué)會(huì)用雞蛋做炒飯。
那是一個(gè)星期天。我去同學(xué)家玩。當(dāng)我回來(lái)的時(shí)候,我看到我媽媽在那里做飯。我問(wèn):“媽媽,我們今天中午吃什么?”媽媽說(shuō):“今天中午吃雞蛋炒飯吧!蔽艺f(shuō):“讓我來(lái)!”媽媽說(shuō):“你真的能做到嗎?”我自信地說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題。”一開(kāi)始我是打開(kāi)煤氣,然后輕輕拿起油,小心翼翼的倒。突然,隨著“滋——”的一聲,油濺了出來(lái)。“啊”,油濺到我臉上。好痛!我先用水擦臉,然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。我一遍又一遍地煎雞蛋,打碎它們,在里面放一些鹽,然后油炸它們。這時(shí),我覺(jué)得我的胳膊好酸!沒(méi)想到,蛋炒飯也這么累。但是我還是堅(jiān)持往鍋里放了點(diǎn)醬油和幾滴醋,最后炒出了一盤雞蛋炒飯。這時(shí),我終于松了一口氣:“哦,真的是太——累——累——”
我開(kāi)始吃。我吃了我自己的雞蛋炒飯。感覺(jué)很好吃!心里有一種從未有過(guò)的成就感,覺(jué)得很幸福。這是我用勞動(dòng)換來(lái)的.果實(shí)!
從這次學(xué)會(huì)用雞蛋做炒飯,我知道媽媽每天做飯真的很不容易,有時(shí)候我挑食,真的錯(cuò)了。從那以后,我不再挑食了。我也想學(xué)著幫媽媽做家務(wù),雖然是小事,但也能培養(yǎng)我做事的能力,幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
炒飯作文600字 篇9
今天是我第一次做飯蛋炒飯,現(xiàn)在就讓我來(lái)一顯身手吧。
首先要準(zhǔn)備好煮熟的大米飯、一個(gè)雞蛋、一根火腿腸、少許的蔥花。接著把雞蛋打散,在打蛋的時(shí)候放一點(diǎn)鹽,這樣做出來(lái)的蛋炒飯就更有味道了。做完這些,我覺(jué)得做蛋炒飯真是非常簡(jiǎn)單,但是真要往鍋里放油炒蛋了的時(shí)候,我卻害怕起來(lái),生怕滾燙的.熱油飛濺出來(lái)燙到臉上,所以手里拿著油瓶,久久不敢往鍋里倒油。(這個(gè)小插曲的描寫很真實(shí)很形象。┻@時(shí),媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):&ldqu;不用怕,只要等鍋里沒(méi)有了水汽,油是不會(huì)濺起來(lái)的。&rdqu;聽(tīng)到這里,我心里輕松了許多。等鍋里的油冒起了煙,閉著眼睛把打好的雞蛋往鍋里一放,只聽(tīng)嗤嗤幾聲,雞蛋在油鍋里漸漸膨脹起來(lái),果然沒(méi)有一滴油濺到我的臉上。(和前面的呼應(yīng),使得更加完整、真實(shí),好樣的。┯谑俏夷弥佺P上上下下飛快翻炒起來(lái),不一會(huì)蛋就炒好了。這里有一個(gè)小秘密,就是火不能開(kāi)的很大,要不然,炒出來(lái)的雞蛋很容易糊的喲。最后,我把大米飯、火腿腸和蔥花一股腦往鍋里一放,起勁得炒啊炒啊。沒(méi)炒幾下,就感覺(jué)手好酸,使不上勁來(lái)。原來(lái)做飯真是一件不容易的事情,爸爸媽媽每天都要給我做飯,一定非常的辛苦,將來(lái)我要好好的回報(bào)他們。
三分鐘后,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了(可以描述一下色香味嗎?)。一家人吃著我親手做的蛋炒飯高興地合不攏嘴,我也覺(jué)得今天的蛋炒飯是最好吃的一次。
炒飯作文600字 篇10
星期天,我起了個(gè)早,偷偷地來(lái)到廚房,準(zhǔn)備給俺媽炒個(gè)蛋炒飯,讓她覺(jué)得我是個(gè)“孝子”。
因?yàn)槲页催^(guò)幾次飯,“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯,選了兩個(gè)又大又粉的雞蛋,將它們打爛并流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的,不想這“小子”也想報(bào)復(fù)我一下,一股沖氣流沖進(jìn)我的'鼻子里,我尖叫起來(lái)(每次都這樣)。我再拿出俺家專煎雞蛋的鹽(這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽),一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)戰(zhàn)!
我在廚房里東翻西找,終于“巡查”到了油。然后,把鍋放在灶臺(tái)中央,過(guò)了大“半天”才把火打開(kāi)。又打開(kāi)油蓋,一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地向鍋中放油。不好!油太多了,我把鍋里的油“抓捕”了一點(diǎn)。不出一會(huì)兒油燒香了,我見(jiàn)了忙把準(zhǔn)備好的蛋液倒入鍋中。啪啪!雞蛋一轉(zhuǎn)眼間就開(kāi)始“膨脹”起來(lái),還“唱起了歌”。我對(duì)它采用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段,把它嚇熟了。加點(diǎn)“萬(wàn)能鹽”,又炒了一陣。然后加入米飯和蔥花,并對(duì)它們“開(kāi)膛破肚”,把它們趕過(guò)來(lái)趕過(guò)去,又拍又打,連拍帶夾,好不熱鬧!最后,我細(xì)心地把米飯分開(kāi)成粒(聽(tīng)說(shuō)蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開(kāi))!捌咂咚氖拧狈昼姾,我自認(rèn)為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問(wèn)世了。
走進(jìn)客廳,媽媽已坐在了飯桌旁,我忙獻(xiàn)上炒飯,媽媽吃著滿意地笑了。
炒飯作文600字 篇11
今天,我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯,你看了一定會(huì)恨不得把它全部吃光。想要聽(tīng)聽(tīng)她是怎么做蛋炒飯的嗎?走,一起去看看。
媽媽走進(jìn)廚房,先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,里面的.蛋白,蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進(jìn)了碗里,最后媽媽拿起筷子就攪了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋攪勻了。
雞蛋攪勻后,媽媽就把油倒入鍋中,又把攪好的雞蛋倒入鍋里,剛倒進(jìn)去,就聽(tīng)見(jiàn)“滋——”的一聲,把一旁正在看著的我下出了廚房,過(guò)了一會(huì)兒,我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房,媽媽又開(kāi)始翻雞蛋,她正要翻時(shí),我卻把鏟子拿過(guò)來(lái)說(shuō):“媽媽,讓我翻吧!”她看著我渴望的眼神,只好答應(yīng)了。我開(kāi)始翻,可我怎么都翻不過(guò)來(lái),雞蛋就是不聽(tīng)我的指揮。正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你把鏟子橫過(guò)來(lái)一些試試!蔽以嚵艘幌,果然,這次雞蛋聽(tīng)我指揮了。還是媽媽的方法多呀!然后媽媽把雞蛋切成了小塊,加了點(diǎn)鹽,最后把雞蛋“撈”了上來(lái)。
炒完了飯還要炒蛋,她讓我一會(huì)“乒乒乓乓”拿這個(gè)瓶,一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿那個(gè)瓶。過(guò)了一會(huì)兒,我想起來(lái),我是來(lái)當(dāng)看客的,并不是來(lái)幫忙的,于是把手中的瓶子放下。
蛋炒飯終于做好了,剛端出來(lái),我的口水已經(jīng)流了三千尺了呢!真恨不得把他們一口吃個(gè)精光!
炒飯作文600字 篇12
每周四的中午,是我最期待的時(shí)候。要知道,一個(gè)禮拜只有這一天,我們才能吃到那令人“口水直流三千尺”的美味——蛋炒飯。這不,一周一次的蛋炒飯又開(kāi)飯了,可讓我這個(gè)“小吃貨”hold不住了,拿起勺子,擺出架勢(shì),誓要把蛋炒飯消滅得一干二凈。
看著碗里熱氣騰騰的蛋炒飯,我的口水情不自禁地往肚里咽?,那金黃的是雞蛋,像盛開(kāi)的油菜花;那紅艷油亮的是臘腸,像珍珠瑪瑙;還有那流著油的是米飯,像一把晶瑩剔透的玉石粒。這道蛋炒飯簡(jiǎn)直就像一件色彩紛呈的'藝術(shù)品,聞一聞香味撲鼻,令人垂涎欲滴。我馬上大快朵頤起來(lái),嗯,各種配料的味道在舌尖展開(kāi),又慢慢地結(jié)合在一起,油而不膩,干而不澀,所有的滋味在口腔中回蕩,甚至感覺(jué)鼻子里都是香噴噴的。有這樣多材料搭配在一起組成的蛋炒飯,健康營(yíng)養(yǎng)也更是不用說(shuō)的了,我們不禁感嘆:“此飯只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”。
一飯?jiān)谑,不只是我,同學(xué)們都是吃得滋滋有味,那“吃相”煞是可愛(ài)。瞧,有的狼吞虎咽,連臉上沾了飯粒也不管不顧,一番大嚼之后還抹一下嘴,一臉油膩令人忍俊不禁;有的細(xì)嚼慢咽,唯恐漏了什么好吃的味道,還閉眼細(xì)嘗,搖頭晃腦的自比美食家……最后的結(jié)果是所有人都吃了個(gè)碗底朝天,卻還覺(jué)得意猶未盡,想再添上一碗。
嘿嘿,這次的蛋炒飯讓我們意猶未盡,看來(lái)下次食堂的師傅要多準(zhǔn)備一些啰。
炒飯作文600字 篇13
晨風(fēng)中,我晃晃悠悠坐起,眼前還是一片蒙然,但是鼻子卻靈敏極了。
我捕捉到一縷飄香的空氣,身體順著氣味飄了過(guò)去。哇,在那兒!我激動(dòng)地嗅著那味道。啊,軟軟的,綿綿的,還帶著一絲爽氣,我的嘴巴也都忍不住了,帶著清氣的米粒仿佛已經(jīng)開(kāi)始填滿了我自己的口腔……
我好像被一條無(wú)形的繩子拽到廚房,頓時(shí),整個(gè)鼻腔中都是米香,欲罷不能,揮之不去。鍋中冒著熱氣,可以想象到一粒粒十分飽滿的米在云霧繚繞之中了。米粒與香料在鍋中翻滾,挨擠著,一粒粒好像很飽滿似的。
我走了出去,可那股引人的香味卻仍揮不去,在我鼻中亂躥,或濃或淡的氣味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒,一碗香氣撲鼻的蛋炒飯端了上來(lái)。一顆顆黃中透白的米粒在綠色菜葉的照映下顯得格外晶瑩剔透,上面仿佛還鋪著一層薄薄的油。雞蛋如同一塊塊黃金般點(diǎn)綴在飯粒與青菜上,顯得格外引人注意。
我的`勺子懸在半空中,竟有些舍不得開(kāi)動(dòng)。過(guò)了許久,我才將勺子持起,輕輕滔上一口飯,小心翼翼地送入口中,細(xì)細(xì)嚼動(dòng)起來(lái)。米隨著青菜與雞蛋,順著喉嚨滑下去,滑下去。那味道,溫暖又順滑。難道這不是人間的恩賜的嗎?我忍不住了,一口兩口將飯灌進(jìn)嘴里,臉上還沾上了不少米粒。估計(jì)這個(gè)時(shí)候,我一定像一只貪吃的花貓一樣吧?
就這么吃著,品著,蛋炒飯的味道在我口中徘徊許久,時(shí)而香濃,時(shí)而清淡……
一碗蛋炒飯下肚,我心滿意足,那濃濃的味道還在我體內(nèi)纏綿……
炒飯作文600字 篇14
今天是母親節(jié),我決定給媽媽和奶奶做一次炒飯。
我準(zhǔn)備好青瓜、胡蘿卜、玉米、肉、雞蛋等原材料,拿出削果器把青瓜、胡蘿卜削皮,再把它們切成一塊塊,整齊地放到盤子里。再把金牙似的玉米一粒粒拔下來(lái),洗干凈后放到盤子里。蔬菜類食物準(zhǔn)備起來(lái)挺順利的,可是面對(duì)肉類,就有點(diǎn)難住我了。肉切起來(lái)比較費(fèi)工夫,我耐心地順著肉的.紋路切起來(lái),終于準(zhǔn)備好所有食材。
我小心地開(kāi)了火,等鍋燒熱,再把油倒進(jìn)去,先把肉炒到半熟,再把玉米、青瓜、胡蘿卜混在一起炒成半成品,用盤子裝起來(lái),把冷飯放進(jìn)鍋,和剛才做好的半成品混合在一起,最后把雞蛋漿液放進(jìn)去一起炒均勻,撒上調(diào)味料。就這樣,一盤香噴噴、金燦燦的炒飯就大功告成了啦。
我端著炒飯從廚房走出來(lái),邊走邊喊:“快來(lái)嘗嘗我頂級(jí)梁大廚的手藝!”媽媽和奶奶圍了過(guò)來(lái),說(shuō):“好香呀!”我拿起勺子,先嘗了一口,一陣美妙的感覺(jué)在嘴里彌漫開(kāi)來(lái)?粗倚臐M意足的樣子,媽媽和奶奶起了好奇心,也紛紛拿起勺子吃了起來(lái),邊吃邊連連贊嘆:“真是好吃!”我拍拍手,說(shuō):“那,給個(gè)分吧!”媽媽脫口而出:“97分!”奶奶笑盈盈地說(shuō):“95分,繼續(xù)努力,下次爭(zhēng)取滿分!”
我高興極了,開(kāi)心地對(duì)她們說(shuō):“祝您們母親節(jié)快樂(lè)!”
炒飯作文600字 篇15
昨天我們家的謝大廚給我做了一道美食——揚(yáng)州炒飯。
先淘米,米淘好了放入適量飲用水,再放入電飯鍋中按下煮飯鍵。
煮米飯的過(guò)程中,切胡蘿卜丁、土豆丁、蝦仁丁、蔥花。我自告奮勇承擔(dān)切的任務(wù)。土豆切成兩半,拿出一半切成半厘米左右寬的土豆片,把兩片土豆疊在一起,小心翼翼地切成半厘米寬的條,最后再把切成條后的土豆全都橫著放在菜板上,從左切到右就好了。我用同樣的方法切完了胡蘿卜。
蝦仁只有幾個(gè),但我覺(jué)得切這個(gè)最難,因?yàn)榻鈨龊蟮腵蝦仁黏糊糊的,還有股難聞的味道,我一只手捏著鼻子,一只手拿著菜刀努力和蝦仁搏斗,終于我贏了,它被我切得四分五裂。
我用漫長(zhǎng)的時(shí)間切好了這三份丁,這時(shí)米飯也正好煮好了。媽媽放了一點(diǎn)油在炒菜鍋里,把胡蘿卜丁、土豆丁倒進(jìn)去。胡蘿卜和土豆一下鍋,油馬上噼里啪啦地響個(gè)不停,還時(shí)不時(shí)的,有滾燙的油點(diǎn)子蹦出來(lái),嚇得我跑到離灶臺(tái)兩米遠(yuǎn)的地方呆著。不一會(huì)兒油不炸了,媽媽把米飯倒入鍋中,熟練地翻炒著鍋里的飯菜,飯和菜已經(jīng)混在一起了,媽媽放入蝦仁后開(kāi)始放鹽和生抽,飯馬上變成了淺棕色,而且香味撲鼻,我忍不住開(kāi)始流口水。最后,媽媽把切好的蔥花放入鍋中,和飯拌在一起炒。這時(shí)香味更濃郁了。
炒飯終于出鍋了,我嘗了一口,真香!我大口大口地吃飯一邊還向媽媽豎起大拇指。
謝大廚的廚藝就是好。
炒飯作文600字 篇16
今天早晨,媽媽決定給我做一道她最拿手的蛋炒飯。
蛋炒飯的做法特別簡(jiǎn)單。首先準(zhǔn)備好材料:有雞蛋,還有冷米飯,喜歡吃別的東西也可以放進(jìn)去。
準(zhǔn)備好材料之后,先把鍋熱一下,然后加一些油,讓油在鍋里悶一悶。大約一分鐘后,把雞蛋打散,用筷子來(lái)回?cái)嚢。?dāng)?shù)扒搴偷包S完成混合在一起之后,將蛋液慢慢倒入鍋中,然后用鍋鏟來(lái)回鏟動(dòng)蛋液,等到雞液逐漸凝固,變成黃色的`蛋餅時(shí),再把它搗成一小塊一小塊的。把蛋餅搗碎以后,就可以把米飯倒進(jìn)去翻炒了。在翻炒的過(guò)程中,鍋里時(shí)常會(huì)發(fā)出一些奇怪的聲音,比如:“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……這是各種各樣的食材在鍋里跳舞呢!
等待幾分鐘之后,蛋炒飯就做好了。媽媽把蛋炒飯盛進(jìn)碗里,讓我趕緊嘗嘗。我一看立馬拒絕了,因?yàn)檫@蛋炒飯跟壞了一樣,看起來(lái)黑乎乎的。但是,媽媽說(shuō):“不嘗嘗,怎么知道好不好吃呢?”我無(wú)可奈何,只好嘗了一口!把!實(shí)在是太好吃了,”我忍不住贊嘆道。媽媽走過(guò)來(lái),得意地對(duì)我說(shuō):“好吃吧?”我含著飯說(shuō):“好……好吃,太……好吃了!”因?yàn)榈俺达埖奈兜捞昧,我大口大口地往嘴巴里塞,一不小心就被嗆到了。但是,我毫不在意,一?huì)兒功夫就狼吞虎咽地吃完了一碗蛋炒飯,因?yàn)閷?shí)在太好吃了!一個(gè)個(gè)營(yíng)養(yǎng)的小雞蛋塊,再配上香噴噴的米飯,最后撒上蔥花,簡(jiǎn)直完美。
媽媽這次做的蛋炒飯真好吃,而且還讓我明白了一個(gè)道理:看待事物不能只看表面,更應(yīng)該關(guān)注內(nèi)在。
炒飯作文600字 篇17
說(shuō)到做飯,我有些經(jīng)驗(yàn)。從10歲開(kāi)始,我就有了和父母一起學(xué)做飯的想法,希望以后能和他們一樣好。
以前每次吃飯,因?yàn)椴粫?huì)做飯,只能坐在飯桌前,等爸媽吃完飯,然后幫忙把菜端上桌享用。從我開(kāi)始學(xué)做飯開(kāi)始,我就站在旁邊看著父母每次做飯,學(xué)習(xí)做不同菜的步驟和方法。但是,學(xué)了半年,沒(méi)學(xué),什么都不會(huì)。但是,我沒(méi)有灰心,繼續(xù)學(xué)習(xí)。果然,“每一次努力都有回報(bào)。”上個(gè)國(guó)慶,終于學(xué)會(huì)了一道菜,做的很成功。
國(guó)慶節(jié)那天晚上,我和爸媽說(shuō):“今天我做一道菜,‘蔥炒蛋’。請(qǐng)嘗一嘗,看我做得好不好!彼,照我說(shuō)的做,我馬上動(dòng)手。做這道菜需要以下材料:蔥、雞蛋、鹽、雞精等。首先要做好適當(dāng)?shù)?準(zhǔn)備,蔥切碎,雞蛋擰干。然后,將蔥放入雞蛋中,研磨混合均勻,加入鹽、雞精等配料;第三,將油放入鍋中,加熱至70—80,
將蔥和雞蛋糊倒入鍋中,用大火翻炒3—5分鐘。最后把煎蛋放到碗里,做了一個(gè)香噴噴的蔥炒蛋。我一邊做飯一邊看時(shí)間,怕他們著急。忙了大概一刻鐘,終于看完了,心想:哈哈!最后做了一道好吃的菜。父母會(huì)夸我做的好。
收拾爐子,我把盤子放在桌子上。爸爸媽媽聞到了迷人的香味,迫不及待地想咬一口。仔細(xì)品嘗后,他們反復(fù)稱贊我,說(shuō)我長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)了做飯。我聽(tīng)著,心里很高興。
炒飯作文600字 篇18
今天語(yǔ)文老師讓我們回去做一個(gè)特別的作業(yè)——用西紅柿做炒雞蛋。我心想,這還不太簡(jiǎn)單。一般兩三個(gè)小時(shí)就能見(jiàn)到媽媽,一點(diǎn)都不難。
星期天中午,我來(lái)到廚房,拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我把我拿出來(lái)的兩個(gè)西紅柿切成片,準(zhǔn)備打雞蛋,但是雞蛋真的很調(diào)皮。當(dāng)我打碎雞蛋時(shí),蛋清濺到了我的衣服上。嗯,我不得不擦擦衣服,重新開(kāi)始工作。
我開(kāi)始炒菜。我先打開(kāi)煤氣,把油倒進(jìn)鍋里,等油熱起來(lái)。當(dāng)油加熱后,我倒入準(zhǔn)備好的蛋清和蛋黃。聽(tīng)“啪啪啪”,鍋里好像在開(kāi)國(guó)慶演唱會(huì)。不久,雞蛋變成了一個(gè)圓形的.蛋餅。我用鏟子頭把蛋餅切成小塊。然后,我又往鍋里倒西紅柿,鍋又爆了。這次有點(diǎn)像火山爆發(fā)。我以我媽為榜樣,前后翻炒。突然,一滴油像箭一樣飛到了我的手心。我嚇了一跳,用清水洗了洗。我以為我會(huì)退出,但我想,不會(huì)吧,我怎么變得這么弱了?我鼓起勇氣又炒了一次。西紅柿熟了,我加味精和鹽。啊,應(yīng)該放多少鹽?我想了想,想不起來(lái)了,只好隨便加了一勺。
嘿!哦,我的上帝!最后我把西紅柿炒雞蛋放在碗里,邀請(qǐng)?jiān)u委——爸爸媽媽。中午我們家三個(gè)人吃了我炒的西紅柿炒雞蛋,很開(kāi)心。雖然很咸,但我還是覺(jué)得很好吃,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了用西紅柿炒雞蛋,我成了一個(gè)“小廚子”。
炒飯作文600字 篇19
我經(jīng)常幫媽媽做飯,尤其是我最愛(ài)吃的蛋炒飯,我這個(gè)能干的“小助手”幫的忙就更多了。什么打蛋呀,拿鹽啊,放味精啊,我都會(huì)做,做完這些,我的工作就只剩下兩個(gè)了,那就是學(xué)習(xí)與等待,等待那香噴噴的蛋炒飯出鍋,等待它落入我的.口中;學(xué)習(xí),也就是站在小板凳上看著媽媽是怎么做蛋炒飯的。
今天中午,外面在下雨,媽媽也沒(méi)去買菜,她說(shuō)了,今天吃蛋炒飯,要不你來(lái)燒我?我也隨口答應(yīng)了一聲:“哦!”哎,早知道就別答應(yīng)了嘛!
想不到這看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯也有這么難呀。我按照先打蛋,再放飯的順序,依次做好這復(fù)雜的準(zhǔn)備工作,哎呀,這個(gè)雞蛋是橫著磕還是豎著磕呢?我想了一會(huì)兒,決定還是橫著磕吧!
“哐哐!”一聲一個(gè)雞蛋,兩聲兩個(gè)雞蛋都從蛋殼里掉落在了碗中,我操起筷子,就打起這兩個(gè)雞蛋,我邊打邊唱道:“我是打蛋高手,我是打蛋高手!啦啦啦,啦啦啦!……”不一會(huì)兒蛋就打好了,我打開(kāi)煤氣灶,把油倒入鍋中,再慢慢把蛋放進(jìn)去,在放入冷飯,我用鍋鏟想要壓扁冷飯?jiān)夔P。嘿,這還挺好玩的,可我只顧玩兒了,竟不小心把飯鏟到外面去了,哎,真糟糕。接下來(lái),我把兩小勺鹽和兩小勺味精依次放入鍋中,攪拌均勻后,把火按小,再炒一會(huì)兒,就可以出鍋了?墒峭肽兀苦,原來(lái)是我剛才忘記拿碗出來(lái)了呀!
這是搞不懂我自己。
炒飯作文600字 篇20
國(guó)慶期間去揚(yáng)州旅游,有幸吃到了正宗的揚(yáng)州炒飯,真讓我回味無(wú)窮!
揚(yáng)州炒飯的做法很精細(xì),用料也很講究,需要用胡蘿卜,青豆,精肉火腿腸和 隔夜蒸好的大米飯,還有各種佐料。見(jiàn)到客人點(diǎn)了,廚師就現(xiàn)做現(xiàn)賣:廚師先 取出保鮮好的材料,將材料切成小丁狀,放入鍋中,加入色拉油,炸至八成熟,
再將雞蛋,香蔥等佐料放入鍋中,至八成熟,這時(shí)候就可以加入米飯,進(jìn)行大 炒。廚師一手拿鏟,一手拿鍋,鍋在他手中飛舞,鏟在跳躍似的攪勻著鍋中的 美食,雙手搭配得異常協(xié)調(diào)。等米飯炒至黃金色的時(shí)候,就可以裝盤了。當(dāng)廚 師笑盈盈地端上來(lái)時(shí),客人看了也會(huì)不由自主地笑起來(lái)。
揚(yáng)州炒飯的看相好:在金黃色的米飯中,星星點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)綴著橘紅色,青綠色, 粉紅色,黃白色,如同一幅美麗的圖畫,色彩鮮艷的炒飯令人心情愉悅,胃口 大開(kāi)!
揚(yáng)州炒飯的味道更是地道:當(dāng)廚師端出來(lái)時(shí),我的.目光已經(jīng)緊緊地盯上 了他手中的盤子,那讓人垂涎欲滴的香味吸引著我,我急不可耐地抓起勺子, 一下挖了一大勺,塞進(jìn)嘴里,一股油香立即從嘴里蕩漾開(kāi)來(lái),而且口感十分 柔軟,再加上各種佐料的巧妙搭配,那種味道不是語(yǔ)言能形容的。我如同風(fēng) 卷殘?jiān)瓢愕爻酝炅,肚子里暖洋洋的,感覺(jué)非常舒服。
揚(yáng)州炒飯的色,香,味令我久久不能忘懷,等有機(jī)會(huì)非要在吃它一回不可!
炒飯作文600字 篇21
我總是想起老家的小村子,那你貼近自然,人們憨厚淳樸,每天都自在快樂(lè),呆在這浮沉繁華的城市里,利欲熏心,每個(gè)人都有自己的城府,知心朋友仿佛不可能找到。每當(dāng)情緒低落的時(shí)候,我都想起在小村子的日子,想起最可愛(ài)的老外婆,想起她的蛋炒飯。
在村子里的時(shí)候,每到晚上我都迫不及待的想出去玩,外婆也總是嘮叨我,叮囑我注意安全。她拿手的就是蛋炒飯,我最喜歡吃的`也是蛋炒飯。但它好像并沒(méi)有什么特別美味的,但是它的香氣卻流傳在我整個(gè)童年。
那天我一個(gè)人在家的時(shí)候,家里人都有點(diǎn)事出門了,他們讓我自己一個(gè)人在家,我也不知道該怎么辦了,就一個(gè)人干坐著過(guò)了。一會(huì)兒我聽(tīng)見(jiàn)大門吱吱地動(dòng)了,抬頭看見(jiàn)了外婆風(fēng)塵仆仆的快走進(jìn)來(lái),手里提著雞蛋,還邊說(shuō)道:“還沒(méi)吃飯吧,快快快外婆給你炒飯!”我欣喜地跑上來(lái)圍在她的身邊,和她說(shuō)笑。來(lái)到廚房,她熟練的切菜洗菜,打好了雞蛋,賣力地炒了起來(lái),香味飄滿了院子。不久后老外婆將飯端到我面前,不知道是不是我餓了,這次的炒飯格外的香,我吃了也格外的開(kāi)心。外婆在對(duì)面看著我吃,她慈祥又溫柔,那一幕就是我一生中最想留住的時(shí)光。
而現(xiàn)在80歲的老外婆患上了癌癥,并且癌細(xì)胞已經(jīng)擴(kuò)散了,我們不敢告訴她,也怕她知道。每次到醫(yī)院,我們都在門外悄悄哭泣,一直不能接受這個(gè)消息。那份蛋炒飯也永遠(yuǎn)的留在我的心中,卻再也吃不上了,F(xiàn)在的我總懷念那一幕,懷念童年,也希望老外婆可以真的陪我久一點(diǎn)。
炒飯作文600字 篇22
一天,媽媽叫我自己試著去做蛋炒飯。想想都激動(dòng),想想媽媽平時(shí)燒菜看起來(lái)也不難,我也就信心百倍的開(kāi)工了
首先,我準(zhǔn)備好炒飯的調(diào)料:香腸和雞蛋。媽媽教我怎么樣把雞蛋打入碗中,雞蛋清洗干凈,右手拿雞蛋在廚房的花崗巖臺(tái)面上一敲,出現(xiàn)一道裂痕,趕緊抬起手來(lái),用左手和右手的大拇指一起順著裂痕掰開(kāi),雞蛋滑溜一下掉進(jìn)碗中。媽媽叫我用筷子不停的攪拌,讓蛋白和蛋黃充分融合在一起。雞蛋攪好放一邊,香腸要開(kāi)工了,我把香腸的外皮用刀輕輕刮一下,然后順著包裝的線慢慢的將香腸拿出來(lái)后,放在砧板上面,從中間切一刀,然后一半再中間切一刀,最后將香腸對(duì)齊,切成小布丁的形狀。
食材都準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是下鍋炒了。在鍋里放入油,等油加熱后,我把提前準(zhǔn)備好的雞蛋放入鍋中炒起來(lái),然后再放入香腸,翻炒幾下,最后果把準(zhǔn)備好的`飯倒進(jìn)鍋里,不停的炒呀炒,我的手都炒累了。看著金黃色的雞蛋和紅色的香腸搭配在米飯中,香味有點(diǎn)出來(lái)了,我趕緊放入鹽,糖,一點(diǎn)醬油,還有一點(diǎn)蔥,再繼續(xù)炒個(gè)十來(lái)個(gè)回合。
哇,味道好香啊。我嘗了一口,做了個(gè)鬼臉和媽媽說(shuō):媽媽,我不小心把鹽當(dāng)成糖了。媽媽聽(tīng)了哈哈大笑,你看你爸爸都把炒飯吃完了,這蛋炒糖飯很受你爸歡迎。我看到老爸爸碗里空空,哈哈大笑起來(lái)。
這就是我做的蛋炒飯。
炒飯作文600字 篇23
蛋炒飯,是將雞蛋的營(yíng)養(yǎng)與米飯的芳香相結(jié)合的一種食物,也可以適當(dāng)放入一些香腸或者蔬菜當(dāng)配菜來(lái)調(diào)整口味。
以前媽媽總是給我做蛋炒飯,總會(huì)放一些香腸、胡蘿卜等菜來(lái)給我吃,那可是一種非常好吃的食物,更加忘不了的是那股濃香的炒飯的味道。
今天,我決定自己也要露一手,做了蛋炒飯來(lái)給自己嘗嘗。
我先拿起了一大塊飯,將它放入鍋中加熱,還不停的拿著木鏟將它搗碎,因?yàn)闆龅?飯會(huì)凝固在一起,加熱完成后倒入盤里。隨后我在碗里打了三個(gè)雞蛋,拿起鏟子快速攪拌起來(lái),至于為什么要攪拌雞蛋,可能是為讓蛋黃與蛋清均勻分配吧。然后我在鍋中倒上了油,把雞蛋放入鍋中,隨著噼里啪啦的油炸聲,油像小雨點(diǎn)般向我“奔”來(lái)。
“。C到手了!”
為了防止?fàn)C到臉,我特意拿了一頂只留眼睛、鼻子、嘴的頭套,還帶了一副手套。
“呵呵,這樣你就對(duì)我沒(méi)有殺傷力了!蔽遗d奮的說(shuō)道。
沉浸于興奮中,竟忘了鍋中的雞蛋。
“完了完了……雞蛋糊了!”
我只好再拿了三個(gè)雞蛋,重新炒。終于又到了那個(gè)具有殺傷力的過(guò)程了,我將雞蛋倒入鍋中,鍋中又開(kāi)始響了起來(lái),但它現(xiàn)在傷害不了我。一時(shí)得意下竟沒(méi)注意到一滴油向我的鼻子飛來(lái)。
“啊呀!燙到鼻子了!”我終于將雞蛋炒好了,隨后將雞蛋割碎一點(diǎn),與米飯翻炒起來(lái)。
這次親自做蛋炒飯很有意義,讓我難忘的不是結(jié)果,而是做蛋炒飯的過(guò)程。
炒飯作文600字 篇24
今天中午,我心血來(lái)潮,突然想吃蛋炒飯了,便讓媽媽給我做。媽媽有點(diǎn)詭秘地說(shuō):你何不自己嘗試一下?我立即來(lái)了興趣:好哇,怎么個(gè)做法?媽媽把做蛋炒飯的程序一一地給我講清楚后,我就卷起袖子開(kāi)始戰(zhàn)斗了。
我先把淘好后的米倒進(jìn)電飯煲,放水正好到里面的刻度1那兒,插上插頭。半小時(shí)后,飯熟了,我盛了一小碗,放在窗臺(tái)上冷。我就開(kāi)始做其它準(zhǔn)備了:我先從冰箱拿出兩枚雞蛋、一根火腿腸和一根蔥。我把蔥洗干凈,然后用刀把它切成蔥段,又把火腿腸切成約一平方厘米的正方小塊兒。接著我把兩枚雞蛋打到碗中,用筷子把它充分?jǐn)噭颉?/p>
我打開(kāi)煤氣灶,在鍋里放兩小勺油,等油開(kāi)了,把攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)。嗤,蛋很快凝固了,變成了一塊蛋餅,我用鏟子嚓嚓嚓幾下就把蛋餅搗成了塊狀,我連忙把冷卻好的飯倒進(jìn)去,炒、炒、炒,隨手舀了一小勺鹽,炒炒勻,最后把切好的火腿腸和蔥花倒入鍋中,又炒了炒。一碗蛋炒飯從我手中誕生啦!
我用我的專用碗把它盛了起來(lái),白白的米飯已經(jīng)變得黃燦燦的,配上紅的.火腿腸和綠色的蔥花,真是色形俱全,香味撲鼻,引得人口水直流,食欲大開(kāi)。太香了,我的饞蟲(chóng)都引出來(lái)了,給我吃吧!媽媽沖進(jìn)廚房時(shí),差點(diǎn)沒(méi)把我的飯打翻。真的嗎?你難道不相信自己?jiǎn)幔空f(shuō)著媽媽用筷子往嘴里連扒了兩口。
哇,我成功了,我真的成功了!
炒飯作文600字 篇25
清風(fēng)挾來(lái)寒夜,襲上臉龐。我揉了揉惺忪的睡眼,開(kāi)始著手一道極其普通的家常飯——蛋炒飯。
菜如其名,甚為簡(jiǎn)單,稍會(huì)意即可炮制。我備好食材,徐徐入油,以火暖鍋。自冰箱中取來(lái)隔夜飯,碾碎倒入碗中。又趁此閑暇工夫取來(lái)雞蛋二,胡蘿卜半根用以切丁,火腿腸一根,蔥二小棵。
趁油尚未沸騰,打入雞蛋。蛋黃為蛋清所圍,金玉相間,欲溶未溶,憨態(tài)可掬,食欲大開(kāi)。又取鹽小半久,以候取之,輕撒其中,頗具雪花飛舞之意,非怪人言之:“撒鹽空中差可擬!便y砂籠之色澤宜人。
以筷散之,用力適勻,不可停,直至蛋液金黃無(wú)雜質(zhì)方可。
將胡蘿卜去皮切丁,火腿腸亦以切丁,蔥切為蔥花,三物放于一碗渾然天成,紅飛翠舞,流光異彩。
恰至鍋內(nèi)翻騰,頗具飛龍吐霧之勢(shì),倒入胡蘿卜丁與火腿丁翻炒,仙霧隨秀氣齊出,夾雜呼嘯之聲,直至炒熟即可盛出備用。鍋內(nèi)復(fù)入油,倒蛋液,待雞蛋欲凝時(shí),以飛廉御風(fēng)之勢(shì)倒入米飯同其翻炒,量力以米飯與蛋液相合。片刻再撒鹽其中,加快翻炒,屆時(shí)再入蔥花與胡蘿卜丁、火腿粒同炒。翻炒片刻,使其均勻即可盛盤出鍋。
將其盛入碗中,尋盤一。將碗中飯倒扣其上,撒以黑椒,綴以薄荷葉便成也。
送入口中,芳香四溢,香甜軟糯。油而不膩實(shí)為齒頰留香之作。
炒飯作文600字 篇26
我喜歡吃媽媽炒的蛋炒飯,每當(dāng)我看到媽媽熟練地炒蛋炒飯時(shí),心里就癢癢的。今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你教我炒蛋炒飯吧!
說(shuō)干就干。首先,我拿了一雙筷子一個(gè)雞蛋一只碗少許蔥,回憶起媽媽以前敲雞蛋的樣子:媽媽總把雞蛋往碗邊輕輕一磕,又用兩手輕輕一扳,蛋黃和蛋清便會(huì)涌到碗里去。于是,我也把雞蛋往碗邊輕輕一 磕,沒(méi)用!那“頑固“的雞蛋紋絲不動(dòng)。我仍然耐心的敲了第二下, 只聽(tīng)”咔“一聲,雞蛋出了一個(gè)小的'裂縫,我一扳果然都涌到碗里了。
然后,我在媽媽的幫助下放好調(diào) 料,又學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打散。可那調(diào)皮的蛋黃就不聽(tīng)使喚,我在左邊打,蛋黃就像逃難似的跑到右邊。后來(lái),我生氣了,拿著筷子在蛋黃上使勁地剁,蛋黃破了我再用筷子一打,就算“大功告成“了。
我打開(kāi)煤氣灶,再往鍋里放油,過(guò)了一會(huì)兒,油燒沸了。我把蛋槳倒入鍋里,鍋里冒出了一股青煙,頓時(shí),蛋槳上有幾個(gè)小泡泡,媽媽馬上說(shuō):“快翻蛋,”我手忙腳亂,用鏟子插入底部,可是這個(gè)蛋跟我作對(duì),好像在說(shuō):“就憑你這點(diǎn)功夫,還想讓我翻身,沒(méi)門”!我用力一翻,蛋總算被我翻過(guò)來(lái)了,可是破了。不過(guò)沒(méi)關(guān)系本來(lái)就是要弄破的。我就把放在桌上的冷飯放到鍋里跟蛋一起炒,炒到蛋和飯完全摻在一起,這蛋炒飯就好了。最后,把蔥放進(jìn)去。這樣,香噴噴的一碗蛋炒飯就好了。
我總算把這件看似簡(jiǎn)單,做做難的事做好了。
炒飯作文600字 篇27
記得在寒假里的一天,媽媽去陶山了。我和幾個(gè)朋友在我家一起做蛋炒飯。
我和幾個(gè)朋友玩了幾盤游戲之后,覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓了,我想出了一個(gè)主意,提議說(shuō):“我們一起來(lái)做蛋炒飯吧!”他們都異口同聲地說(shuō):“好!”
我們馬上就動(dòng)手,先煮飯后煎蛋。煮飯前先把米浸泡在水里沖洗得干干凈凈,在飯鍋里掌握適當(dāng)?shù)乃。接下?lái)就是煎蛋了,我先把蛋打開(kāi)攪拌均勻,另外一位朋友準(zhǔn)備調(diào)料就緒,把“金龍魚”油倒進(jìn)熱鍋里,馬上聽(tīng)見(jiàn)“吱、吱、吱”的.油炸聲,這油鍋似乎還想我們給加油呢!放了鹽加了酒,油炸聲就更響更大了。不一會(huì)兒,飯也煮熟了,蛋也煎好了,我們把飯和蛋一起倒進(jìn)鍋里,蛋被我分成很多片,蛋飯和起來(lái)翻拌幾下,一頓色、香、味齊全的蛋炒飯就基本完成了。
這時(shí),媽媽正好回家了,大概聞出了香味故意說(shuō):“是什么這么香啊?”我見(jiàn)媽媽回來(lái),趕緊說(shuō):“媽媽,你聞出香味啦,我還未放進(jìn)香蔥、味精呢,更香的還在后頭呢!”媽媽笑著說(shuō):“你別逗啦,你和他們會(huì)煮飯我就高興了,你真棒!”媽媽一直在說(shuō)些鼓勵(lì)我們的話。就這樣,媽媽和我們幾個(gè)人一起有滋有味地吃了一頓香噴噴的蛋炒飯。
這是一件我和大家第一次所做的事情,讓我悟出了一個(gè)道理:功夫不負(fù)有心人!
炒飯作文600字 篇28
今天一大早,爸爸帶著我和弟弟一起去燒蛋炒飯。
首先要打雞蛋。我打蛋的方法可與眾不同啦,那就是“斗蛋”:兩個(gè)雞蛋互相撞在一起,誰(shuí)的蛋破了誰(shuí)就輸了。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,我一個(gè),弟弟一個(gè)。我們把雞蛋撞在一起,耶!我贏了!我把蛋遞給了爸爸。爸爸把蛋打到碗里,弟弟大聲喊:“我要弄,我要弄!”弟弟便拿著筷子在碗里攪拌起來(lái)。糟糕!真是糟透了!弟弟居然把雞蛋液弄到了桌上。爸爸就拿過(guò)碗,飛快地?cái)嚢杵饋?lái)!巴郏 蔽掖舐暯械溃骸鞍职,你真厲害,沒(méi)有把蛋液灑出來(lái)。”
等爸爸?jǐn)嚢柰,我就把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,用炒菜的鏟子把煎好的雞蛋切成一塊塊的,F(xiàn)在可以把冷飯倒進(jìn)鍋里啦!飯進(jìn)鍋后,我用鏟子把一些飯團(tuán)壓破。炒了一會(huì)兒,爸爸焦急地說(shuō):“要翻炒,你看下面都焦了!卑职帜眠^(guò)鏟子炒了起來(lái)。他一邊炒,一邊說(shuō):“下次油要稍微多放點(diǎn),因?yàn)殡u蛋會(huì)把大量的'油吃掉。翻炒的動(dòng)作要快點(diǎn)哦!你來(lái)試試吧!”我接過(guò)鏟子,繼續(xù)翻炒起來(lái)。不久,爸爸說(shuō):“現(xiàn)在可以加點(diǎn)醬油和醋了。”我在倒醋的時(shí)候,爸爸又說(shuō):“酸了酸了,以后倒醋要慢一點(diǎn),倒一點(diǎn)就夠了!蔽依^續(xù)炒著,一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)。
我把炒好的蛋炒飯裝到盤子里,嘗了一口:“哇,真是太好吃了!”真是美好的一個(gè)早上。
炒飯作文600字 篇29
那是一個(gè)夏天的早晨。我和表哥在一起做作業(yè)。現(xiàn)在是12點(diǎn),我父親和母親都還沒(méi)有回來(lái)。我和表哥,表哥的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。表哥說(shuō):“我餓了。”“我也是!薄耙晃覀冏约鹤鲲埌!”我提議!昂茫 薄翱梢!”
最后經(jīng)過(guò)討論,我決定做雞蛋炒飯(其實(shí)別的`我就不做了)。表哥先拿出花生油和雞蛋,點(diǎn)著了火。表哥表哥然后把花生油放進(jìn)鍋里,然后把雞蛋打碎,倒進(jìn)碗里。攪拌一會(huì)兒后,倒入鍋中,直至混合均勻。“啪”的一聲,油“飛”了起來(lái),我和表哥看著雞蛋變得越來(lái)越蓬松。表哥看到了,趕緊把米飯放進(jìn)去,用大雞蛋炒了一下。炒了一會(huì),表哥說(shuō):“我等會(huì)兒再加點(diǎn)醬油和胡椒粉!蔽亿s緊把醬油和胡椒粉拿進(jìn)鍋里炸了一會(huì)兒,雞蛋炒飯就做好了。我們每個(gè)人都盛了一碗,然后“狼吞虎咽”!霸趺此崃耍俊北砀绨l(fā)現(xiàn)了。“是啊,怎么酸了?”表姐說(shuō)。
“這是怎么回事?”
我們低頭想了一會(huì)兒。“我知道,是醬油!”我大聲喊道。于是我們立刻跑到廚房去看那瓶醬油。我仔細(xì)看完,忍不住拍著腦袋說(shuō):“哦,這不是醬油,明明是一瓶老醋!”原來(lái)剛才我太心急了。我錯(cuò)把老醋當(dāng)醬油了,然后把好吃的蛋炒飯做成“酸米”!
“哈哈哈哈哈~ ~ ~ ~ ~ ~ ~”表姐和表姐大聲笑了起來(lái)。不知道他們是笑酸米還是笑我把老陳醋當(dāng)醬油。
到現(xiàn)在,我都忘不了這件有趣又快樂(lè)的事情,但我也從中知道了一個(gè)道理:做任何事都不能馬虎。
炒飯作文600字 篇30
想起媽媽做的蛋炒飯我就會(huì)“口水直流三千尺”,今天我這個(gè)新手也要一試身手了。
我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了,準(zhǔn)備工作完成了。現(xiàn)在正式開(kāi)始我的“蛋炒飯之旅”。
我首先把兩個(gè)雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎,把蛋液倒入碗中,可是這個(gè)蛋還給我留下了個(gè)“搗蛋分子”—蛋殼,十分無(wú)奈,我只好拿了一個(gè)小勺子把這個(gè)“搗蛋分子”給挑了出來(lái)。我又拿起“轉(zhuǎn)兒”—就是我家的打蛋棒,用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起,哇!淡黃色的蛋液真是漂亮啊!
我又叫媽媽幫我把火開(kāi)起來(lái),待溫度升高加入油,頓時(shí)一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進(jìn)了我的耳朵,同時(shí)伴隨著一些向外飛濺的油星子。等油熱后我小心翼翼的把蛋液倒了進(jìn)去,瞬間蛋液吐出了一些可愛(ài)的'泡泡,十分可愛(ài)!忽然我有些想去衛(wèi)生間,可沒(méi)想到的是等我回來(lái)時(shí)雞蛋已經(jīng)有些黑了,隱隱約約散發(fā)出一焦味。,馬上把它盛了出來(lái)。或許涼會(huì)放些蔥花就好了,F(xiàn)在把米飯和香腸放入鍋中,米飯起先還是一團(tuán),我用鍋勺慢慢地壓平,再加入我炒黑的雞蛋和一點(diǎn)鹽,不斷翻炒了幾下,一盤不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的,各種顏色的交織,雖不是特別完美,但看起來(lái)還是很香的哦。
今天我體驗(yàn)了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美,但也是我一個(gè)新的嘗試。
炒飯作文600字 篇31
有的人有百靈鳥(niǎo)般的好嗓子,有的人有美麗的舞姿,而我的拿手好戲則是炒蛋炒飯。
你們可別小瞧炒蛋炒飯,這其中有大學(xué)問(wèn)呢。我可是花了兩天時(shí)間,才跟媽媽學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯的。
星期天,爸爸媽媽都去上班了,家里只剩下了我一個(gè)人。轉(zhuǎn)眼間到了中午,我見(jiàn)爸、媽遲遲不回來(lái),就決定自己動(dòng)手,來(lái)解決我的饑餓問(wèn)題。
我上了樓,打開(kāi)了冰箱,在里面拿了一根火腿腸、兩個(gè)雞蛋和一碗飯。下了樓,我直奔廚房,把東西放到柜臺(tái)上,開(kāi)始撕火腿腸的外包裝。隨后,我拿起水果刀,“啾啾啾”地把火腿腸切成了粒狀。我擰開(kāi)煤氣灶,火苗“刺啦啦”地往上竄。我調(diào)好檔位,拎起一桶油,往鍋里倒了一點(diǎn),頓時(shí)鍋里的油像跳舞似的活潑亂竄。一不小心,一滴油濺到了我的手上,我感到異常地痛,呲著牙,咧著嘴,急忙關(guān)了煤氣灶。我沖到水龍頭面前,打開(kāi)水龍頭,水沖在手上面,感到一絲清涼。我顧不上疼痛,打開(kāi)開(kāi)關(guān),把飯倒了進(jìn)去,再放入一些食用鹽。翻炒了一會(huì)兒,飯開(kāi)始散開(kāi)了。我趁準(zhǔn)時(shí)機(jī),打了兩個(gè)雞蛋,繼續(xù)翻炒均勻,再放入切好后的火腿腸,翻炒幾下。黃黃的雞蛋液均勻地包裹著白乎乎的飯粒,再加上紅紅的火腿腸和綠色的`蔥做點(diǎn)綴,一盤色香味俱全的蛋炒飯就OK了!
我吃著自己炒的飯,心里想著,哪天讓爸媽也嘗嘗我的手藝!
炒飯作文600字 篇32
說(shuō)到揚(yáng)州,大家自然會(huì)想起詩(shī)句“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州”,自然也會(huì)想到揚(yáng)州的“三把刀”。不過(guò),“小小美食家”的我想起的就是揚(yáng)州的美食了,其中,一道家喻戶曉的“揚(yáng)州炒飯”就是我的最愛(ài)了。
揚(yáng)州炒飯的制作步驟簡(jiǎn)單。
第一步:要準(zhǔn)備食材,有胡蘿卜、火腿、雞蛋、米飯(最好是隔夜飯);第二步:放入兩勺油,待油燒到八成熱時(shí),調(diào)至中火,打入兩個(gè)雞蛋,火可千萬(wàn)不能大,要不你就只能吃到糊雞蛋啦;第三步:大約半分鐘以后,雞蛋就成蓬蓬松松的了,然后倒入米飯和配料,配料可依自己的喜好放,不停的翻炒;第四步:調(diào)至大火,再加入少許油以防粘鍋,最后將適量地鹽、味精倒入,再炒一會(huì)兒,就可以了。“滋!——啪!辟!”炒飯時(shí),油星會(huì)不停往外跳,猶如流星一般,你可要小心別被“流星”燙傷哦!
新鮮出爐的揚(yáng)州炒飯絕對(duì)讓人眼前一亮,黃澄澄的、亮晶晶的、香噴噴的,保證你吃了還想吃。
揚(yáng)州炒飯又叫“碎金飯”,相傳是隋揚(yáng)帝傳下來(lái)的.呢!現(xiàn)在已名揚(yáng)海內(nèi)外,許多的外國(guó)友人都喜歡吃,據(jù)說(shuō)美國(guó)前總統(tǒng)尼克松還是“揚(yáng)州炒飯”的忠實(shí)“粉絲”呢!
炒飯就像一個(gè)人的一生,米飯就是一個(gè)人,配料就是人生當(dāng)中的各種小插曲,調(diào)料就是生活中的酸甜苦辣吧!
炒飯作文600字 篇33
國(guó)慶期間去揚(yáng)州旅游,有幸吃到了正宗的揚(yáng)州炒飯,真讓我回味無(wú)窮!揚(yáng)州炒飯的做法很精細(xì),用料也很講究,需要用胡蘿卜,青豆,精肉火腿腸和隔夜蒸好的大米飯,還有各種佐料。
見(jiàn)到客人點(diǎn)了,廚師就現(xiàn)做現(xiàn)賣:廚師先取出保鮮好的材料,將材料切成小丁狀,放入鍋中,加入色拉油,炸至八成熟,再將雞蛋,香蔥等佐料放入鍋中,至八成熟,這時(shí)候就可以加入米飯,進(jìn)行大炒。廚師一手拿鏟,一手拿鍋,鍋在他手中飛舞,鏟在跳躍似的攪勻著鍋中的美食,雙手搭配得異常協(xié)調(diào)。等米飯炒至黃金色的時(shí)候,就可以裝盤了。
當(dāng)廚師笑盈盈地端上來(lái)時(shí),客人看了也會(huì)不由自主地笑起來(lái)。揚(yáng)州炒飯的看相好:在金黃色的米飯中,星星點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)綴著橘紅色,青綠色,粉紅色,黃白色,如同一幅美麗的圖畫,色彩鮮艷的炒飯令人心情愉悅,胃口大開(kāi)!揚(yáng)州炒飯的味道更是地道:當(dāng)廚師端出來(lái)時(shí),我的目光已經(jīng)緊緊地盯上了他手中的`盤子,那讓人垂涎欲滴的香味吸引著我,我急不可耐地抓起勺子,一下挖了一大勺,塞進(jìn)嘴里,一股油香立即從嘴里蕩漾開(kāi)來(lái),而且口感十分柔軟,再加上各種佐料的巧妙搭配,那種味道不是語(yǔ)言能形容的。
我如同風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻酝炅,肚子里暖洋洋的,感覺(jué)非常舒服。揚(yáng)州炒飯的色,香,味令我久久不能忘懷,等有機(jī)會(huì)非要在吃它一回不可!
炒飯作文600字 篇34
今天,趁爸爸在睡覺(jué),我和媽媽要給他準(zhǔn)備一份巨大的驚喜——我要給爸爸炒一份揚(yáng)州炒飯,爸爸一定會(huì)高興的。
我先把硬邦邦的飯塊從電飯鍋里盛出來(lái),放在碗里,接著小心翼翼地把蛋敲碎,迅速掰開(kāi),“撲通”一聲,我竟然打出了一個(gè)“四不像”,看上去搞笑極了,令人捧腹大笑;我想:如果能讓揚(yáng)州炒飯更好吃的話,可以放點(diǎn)看上去生機(jī)勃勃的蔥,我把蔥放進(jìn)水盆里仔仔細(xì)細(xì)地洗著,接著給它來(lái)了個(gè)“分身術(shù)”,把它切成蔥末。
媽媽又對(duì)我說(shuō):“揚(yáng)州炒飯當(dāng)然少不了玉米和青豆,再放點(diǎn)紅腸!闭f(shuō)著,我就迫不及待的打開(kāi)冰箱,拿出調(diào)料包,放在水里解凍。然后把紅腸切成小塊,還沒(méi)開(kāi)始炒,就流口水了。
終于開(kāi)始炒飯了,我先把油倒在鍋里,放入青豆和玉米,倒入一些水。突然,油濺了起來(lái),我害怕極了,連忙躲到媽媽身后。等油不再濺起來(lái)了,我那顆懸著的心總算放下來(lái)了。接著把飯放進(jìn)去,然后把蛋和紅腸放了進(jìn)去,怕又濺起油來(lái),可是一點(diǎn)動(dòng)靜也沒(méi)有,我不停拿鏟刀,用力地在鍋里翻炒,生怕炒不熟,再把蔥末放進(jìn)去,終于大功告成了,香味四溢,整個(gè)廚房都香噴噴的,這香味總算喚醒了爸爸。
我?guī)桶职謰寢屖⒑蔑,大家津津有味的吃著,爸爸媽媽都贊不絕口,那紅腸令人垂涎欲滴,米飯白的'像珍珠,蛋黃的像金子,加上玉米和青豆的點(diǎn)綴,真是色、香、味俱全,真可口啊!
家里到處是我們的歡聲笑語(yǔ),洋溢著一家人幸福、溫馨的味道。
炒飯作文600字 篇35
我覺(jué)得色香味俱全用來(lái)形容誘人的揚(yáng)州炒飯是最合適不過(guò)了!它不僅方便、價(jià)廉,而且耐饑。我最愛(ài)吃了。
揚(yáng)州炒飯可真是美味!飯還沒(méi)端到我面前呢!遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了一股說(shuō)不出來(lái)的香味!我的口水不聽(tīng)話的流了下來(lái)。媽媽看了,笑道:“真是‘一只小饞貓’。 睋P(yáng)州炒飯可總是端到我面前了!揚(yáng)州炒飯不僅味兒香,而且也很好看:米黃色的大米,黑色的`木耳,青翠的大蒜葉,紅里透著黑的牛肉塊,一塊塊紅色的火腿腸丁兒還有打好的雞蛋散落其間,再加上鑲著金邊的小碗。使我恨不得立馬把這一碗“吞”了下去!
說(shuō)到其味,火腿腸伴著雞蛋迫不及待地被我送進(jìn)了嘴巴里。火腿腸的甜和著雞蛋的咸,一個(gè)字:香!我拿起勺子,挖了一勺飯,一個(gè)字:棒!金黃色的米粒,金黃色的雞蛋,金黃色的碗。合起來(lái)不就是異常美味的“天下第一好吃”的揚(yáng)州炒飯了嗎!我把大米、木耳、大蒜葉、牛肉塊、火腿腸、雞蛋全部堆在一塊。天哪!這味道實(shí)在是太妙了!我最喜歡盛小半勺湯倒在飯里拌一下再吃,那味道可真是可口呀!如果我想品嘗它的“細(xì)”味道,那么,我就會(huì)理所當(dāng)然地先吃雞蛋、火腿腸。牛肉嘛,當(dāng)然也要細(xì)嚼慢咽啦!揚(yáng)州炒飯又名碎金飯,據(jù)說(shuō)隋煬帝最愛(ài)吃了。揚(yáng)州炒飯總是那么的美味、可口。我也很喜歡吃!
揚(yáng)州炒飯的香的味,至今還漂浮在我的腦海中。如果你問(wèn)我:“你最愛(ài)吃什么?”我會(huì)毫不猶豫地回答:“揚(yáng)州炒飯!”
炒飯作文600字 篇36
周一的早晨,媽媽還是早早地去上班了,老爸出差了,家里只剩下了我一個(gè)人,老媽早上特地的為我做了一碗蛋炒飯,還放在碗里,上面還反扣在碗里,我拿著蛋炒飯正準(zhǔn)備吃的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)了水池里有什么,走近一瞧看見(jiàn)個(gè)空碗,里面有昨晚吃的剩飯。我感覺(jué)到了媽媽對(duì)我的愛(ài)。再打開(kāi)飯碗,一陣香氣把我整個(gè)的味覺(jué)器官調(diào)動(dòng)起來(lái),定晴一瞧,金黃色的`米飯與碧綠的蔥交相輝映,誘人的香腸和美味的雞蛋甚是和諧,這碗飯真乃色香味俱全啊!看見(jiàn)美食的我忍不住動(dòng)了筷子,想著老媽吃的白水泡飯,我這才知道這碗飯竟包含了如此濃的愛(ài),想著兩鬢已有白發(fā)的母親,想著面前這碗飯的份量,幫老媽把碗洗了,我也寫了幾句話給我媽媽:
媽媽,謝謝你今天早上給我做了這么美味的蛋炒飯,但您自己卻吃白水泡飯,媽媽,您辛苦了,為了不再讓你操勞和為我操心,也希望您額頭上能少幾根白發(fā),我今天特地幫您把碗給洗了,看到您吃的竟是如此的差,白天還疲于奔命,早上早早地起床去上班來(lái)養(yǎng)家糊口,還日日夜夜地為我們家操勞做家務(wù),媽媽,謝謝您。
寫完之后,我把紙條壓在桌板下,老媽回來(lái)之后看到了這張紙條,淚水早已盈眶,媽媽擦干眼淚,躲到房里,鎖上門……
待媽媽出來(lái)的時(shí)候,兩眼通紅,說(shuō):“兒子你長(zhǎng)大了,懂得體諒大人了……”
這是一碗普通的不能再普通的蛋炒飯,但是這份蛋炒飯的份量對(duì)我來(lái)說(shuō)是整個(gè)世界!
炒飯作文600字 篇37
今天,我又懶散的爬起了床,揉揉睡意朦朧的眼睛,摸摸干癟的肚子,沒(méi)辦法,只好起床了。但今天我卻大吃一驚:廚房里空空如也,一點(diǎn)早飯都沒(méi)有,這有一點(diǎn)昨天剩下的米飯,這下可怎么辦呢?難道我還餓肚子不成?聽(tīng)說(shuō)睡覺(jué)可以解除肚子餓,于是,我又去睡懶覺(jué)了。沒(méi)想到,剛躺下一會(huì)兒,肚子就鬧翻天了?磥(lái)只好自己做早飯了。做什么好呢?突然,我想起那天,我看到爸爸做炒蛋炒飯,我想到我為什么不做蛋炒飯呢?順便也可以學(xué)一學(xué)呢?學(xué)會(huì)了就可以幫爸爸媽媽做飯,讓他們輕松一下。于是,我學(xué)著爸爸的樣子,先拿了一個(gè)雞蛋,往碗上一磕,蛋黃和蛋清瞬間流了出來(lái),可是我用力太猛,蛋黃也被我弄碎了,不過(guò)算是還能用。我又拿了一些鹽撒在雞蛋上,之后叫我把蛋調(diào)均勻,調(diào)蛋可是我的`拿手好戲,因?yàn)槠綍r(shí)我經(jīng)常給奶奶干這個(gè)。接著我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C,放入適量色拉油,倒入雞蛋,稍微煎一下?墒菦](méi)想到,我煎的時(shí)間有些長(zhǎng)了,但有點(diǎn)糊了。算了,將就著吃吧。之后再把米飯倒入一起翻炒,我可是有點(diǎn)手忙腳亂了,米飯一下子就粘到鍋底,燒焦了。我想著爸爸熟練的動(dòng)作,一邊向一邊模仿。正這么想著,我猛然想起該放香蔥和味精了。又過(guò)了一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯“新鮮出爐”了!雖然顏色看上去并不算美觀,但畢竟我會(huì)做了。
我終于會(huì)做蛋炒飯了,我喜滋滋地吃著,心里別提多高興了!
炒飯作文600字 篇38
今天是周末,都八點(diǎn)了,爸爸媽媽還懶洋洋地在睡大覺(jué)。我覺(jué)得平時(shí)他們工作都很辛苦,我想給他們一個(gè)小小的驚喜?墒墙o什么呢?我冥思苦想,終于想出了給他們做飯,做媽媽最喜歡吃的炒蛋飯。于是我行動(dòng)起來(lái)了!
首先,我把雞蛋、百合、調(diào)味品等東西都準(zhǔn)備好了。小心翼翼地敲破雞蛋,輕輕地掰開(kāi),圓圓的蛋黃和白白的蛋清就掉到碗里,怎么蛋黃旁邊還有一條白白的.東西,那能不能吃呢?我想呀想,跑到書房,找出營(yíng)養(yǎng)書,原來(lái)那白白的吃多了對(duì)身體有害。于是我把它挑出來(lái)。下一步是打蛋,一會(huì)兒,蛋黃和蛋清就攪到一起了,變成了金黃色的。我按下電源開(kāi)關(guān),在鍋里倒了油,油起煙了,我把雞蛋倒入鍋里,并向鍋里放了準(zhǔn)備好的百合,一下子那又香又好吃的雞蛋百合就做好了。接著我把米飯倒入鍋里,用鍋鏟把米飯打散,把雞蛋百合、米飯混在一起炒,并加點(diǎn)調(diào)料,撒上一點(diǎn)蔥。一碗好吃又好看的炒蛋飯就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西紅柿蛋湯。我寫了一張紙放在桌上,上面寫著“祝爸爸媽媽周末愉快!你們的女兒陳瑩!”
也許是聽(tīng)到外面有響動(dòng),爸爸媽媽起床了,我連忙跑進(jìn)我的房間,假裝津津有味地看書,爸爸媽媽看到我做的飯及紙條,爸爸用手指了一下我的額頭,說(shuō):“你這個(gè)小鬼頭,什么時(shí)候?qū)W會(huì)做飯了?”爸爸還親了我一下。我望著爸爸說(shuō):“是我平時(shí)看媽媽奶奶做飯偷學(xué)來(lái)的!
炒飯作文600字 篇39
世上無(wú)難事,只怕有心人!字當(dāng)我聽(tīng)到盛老師讓我們回家去做蛋炒飯時(shí),我興奮得一蹦三尺高,終于可以在廚房大顯身手了。
一到家,我就直奔廚房開(kāi)始準(zhǔn)備佐料:雞蛋、香腸、綠蔥、胡蘿卜、米飯和青豆,學(xué)著奶奶的樣子,我把兩個(gè)雞蛋在小碗邊一敲,可是用力過(guò)猛,幾個(gè)調(diào)皮的“搗亂分子”跑進(jìn)了蛋清的肚子里,我只好用筷子把“搗亂分子”夾進(jìn)“監(jiān)獄”。接著,用筷子攪拌雞蛋,直到它們被攪拌成蛋糊為止。然后我左一刀,右一刀把香腸、胡蘿卜切成丁,把綠蔥切成蔥花和蔥根。佐料準(zhǔn)備完畢。
我把鍋擦干后放在爐子上,往左擰開(kāi)火,藍(lán)色的火焰在不斷地親吻著鍋底,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,像是在唱歌,真好聽(tīng)!過(guò)了一會(huì)兒油冒煙了,我立刻把蔥根撒進(jìn)鍋里,哎呀!油汁兒濺到我手上了,可我不顧疼痛又依次放入其他佐料。瞧,那青豆在鍋里正眨著明亮的小眼睛,那胡蘿卜像似一位害羞的.小姑娘,“臉”可紅了。接著我把米飯倒入鍋中,用鏟子使勁地翻炒,很快,蛋炒飯炒熟了,從米白色外衣?lián)Q成了穿金衣的小娃娃,有的還調(diào)皮地在鍋里蹦蹦跳跳。最后,再撒上綠油油的蔥花,加上少許味精。一盆香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
滿頭大汗的我看著紅綠相間的蛋炒飯,還真覺(jué)得有點(diǎn)餓了,吃著自己做的蛋炒飯,心里比吃了蜜還要甜。家人們對(duì)我炒的蛋炒飯豎起了大拇指。媽媽說(shuō)我初次掌廚便像“半夜里放鞭炮——一鳴驚人”,我覺(jué)得自己是真正的大廚啦!嘻嘻!
炒飯作文600字 篇40
湖南省的美食很多,糖油粑粑、臭豆腐、剁椒魚頭、豬油拌飯……我最愛(ài)吃的是姐姐做的蛋炒飯。
姐姐究竟是如何炒出來(lái)的呢?居然色香味俱全。終于,我按捺不住,摩拳擦掌,想要試一試。
我本來(lái)想著:做蛋炒飯有什么難的呢,不就是放蛋再放飯隨便炒一炒嗎?但事實(shí)證明我一開(kāi)始就想錯(cuò)了。
我準(zhǔn)備好一大碗剩飯和兩個(gè)雞蛋,姐姐在一旁指導(dǎo)我。先放油,可油一碰到熱鍋就“噼里啪啦”炸了起來(lái),險(xiǎn)些炸到我和姐姐的身上,我趕緊放飯,蓋住了油。當(dāng)我正想著有驚無(wú)險(xiǎn)時(shí),姐姐大叫:“快翻炒呀!等會(huì)兒就糊了!”
我趕緊把它翻炒了一下,可畢竟還是不熟練,眼看著它就要團(tuán)成一坨了。姐姐說(shuō):“還是讓我來(lái)幫你吧!比缓笥苗P子把飯炒了幾下,飯粒居然像乖乖聽(tīng)話的娃娃,任憑姐姐翻來(lái)覆去地翻炒。姐姐擺弄了幾下,飯就散開(kāi)來(lái)。還是姐姐牛,不然的話,我的蛋炒飯就變成蛋炒粥了。
我打了兩個(gè)蛋放進(jìn)去,還好,打蛋時(shí)比較順利,不然的話就會(huì)像平常一樣,連蛋殼都一起流到鍋里。
我使勁地翻炒出來(lái),終于有一點(diǎn)香味了,我又放了點(diǎn)鹽。因?yàn)槲业?口味很重,所以辣醬是必不可少的。我連忙用鏟子把它盛了出來(lái)。
我聞了一下,有一股姐姐炒蛋炒飯一樣的香味,我又嘗了一口,真好吃,蛋炒飯的飯粒粒都香,再加上辣醬的點(diǎn)睛之筆,簡(jiǎn)直就是錦上添花!
果然還是自己炒的東西最好吃!
炒飯作文600字 篇41
“喂!老爸!老爸!醒醒!我要做蛋炒飯!起來(lái)!”現(xiàn)在是4月2日的早上六點(diǎn)半,在這個(gè)陽(yáng)光明媚風(fēng)和日麗的早晨,大家都還在做夢(mèng),而我,卻不睡覺(jué),一個(gè)勁地要老爸起床教我做飯,老爸沒(méi)有辦法,只好乖乖離開(kāi)他那寶貝床。
到了廚房,他把冰箱門打開(kāi),從里面拿出4個(gè)雞蛋,笑著對(duì)我說(shuō):“把雞蛋打一下,我去干點(diǎn)其他事。”我馬上拿住雞蛋放到案板上,又端來(lái)一只碗,突然想說(shuō)雞蛋捏不碎,我來(lái)試試。于是我隨手捏了一個(gè)雞蛋,可誰(shuí)知,那個(gè)蛋之前被碰到了,有裂痕,我又用力過(guò)大,雞蛋一下就碎了。蛋清流了一地,我嚇了一跳,馬上用抹布擦干凈,用原來(lái)的方法磕蛋了,“咕嘟!”所有的蛋全磕好了。
接下來(lái),老爸開(kāi)始教我做飯了。我首先向鍋里倒了一些油,由于鍋里的.水沒(méi)有完全擦干凈,油先生剛進(jìn)去,就像見(jiàn)到了克星一樣,直往我手上竄。我忍著疼,用鏟子鏟了幾下,油便均勻的鋪滿了鍋底。接著我把打好的雞蛋往鍋里一倒,雞蛋便馬上“噼里啪啦”叫了起來(lái),一個(gè)勁地冒泡,然后米飯也“嘩啦”一聲進(jìn)了鍋。蛋、米飯?jiān)阱伬锷舷路粗。食鹽同志也被我丟進(jìn)了鍋,隨即一個(gè)大大的蓋子被我蓋了上去。過(guò)了一會(huì)兒,當(dāng)我掀開(kāi)蓋子時(shí),發(fā)現(xiàn)蛋和飯的顏色鮮亮了許多,蛋炒飯大功告成了!
老媽這時(shí)也醒了,我趕緊跑回床上,裝做什么也沒(méi)有發(fā)生。不一會(huì)只聽(tīng)得傳來(lái)老媽的聲音:“這是誰(shuí)做的蛋炒飯?好香!”聽(tīng)了媽媽的話,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
炒飯作文600字 篇42
看完了賴建平老師做菜的視頻,自稱中華小廚娘的我,也蠢蠢欲動(dòng)了。做什么呢?就做看似簡(jiǎn)單、做好卻很難的親民小飯食--蛋炒飯吧!
蛋炒飯的精髓就是:米要粒粒分開(kāi),還要沾著蛋!不過(guò),這一切的前提就是先得選一顆好蛋。我連忙找來(lái)蛋媽媽幫忙。挺著大肚子的蛋媽媽說(shuō):這事兒呀,得問(wèn)問(wèn)肚子里的蛋寶寶愿不愿意?我連忙做說(shuō)服工作:蛋寶寶,拜托你了,正好我?guī)銇?lái)一場(chǎng)奇妙的旅行,看看外邊的世界。米飯姐姐、黃瓜女孩都等著和你交朋友呢?
這時(shí),蛋寶寶似乎聽(tīng)懂了我的'話,開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng),在蛋媽媽的肚子里折騰起來(lái)了。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,我馬上系上圍裙,給蛋媽媽做剖腹產(chǎn)手術(shù)。我迅速拿出一只碗,將蛋媽媽往碗邊兒一嗑,金黃金黃的蛋寶寶就出生了。鹽先生馬上貢獻(xiàn)出了自己的寶物,給蛋寶寶洗澡。洗完澡后,筷子姐姐帶著蛋寶寶玩起了旋轉(zhuǎn)木馬。蛋寶寶也在大家的關(guān)懷中一點(diǎn)一點(diǎn)長(zhǎng)大成了---蛋花姑娘。
這時(shí)我也把油鍋公寓給蛋花姑娘裝修完畢了。蛋花姑娘毫不猶豫住了進(jìn)去。這個(gè)公寓還真是不錯(cuò),開(kāi)心的蛋花姑娘在我鏟子的揮動(dòng)下翻來(lái)滾去。米飯姐姐也住進(jìn)了油鍋公寓。兩個(gè)人在里面唱啊跳啊,相處愉快,完全融合。
轉(zhuǎn)眼之間,兩個(gè)人年紀(jì)大了,于是我又給他們倆換到了盤子養(yǎng)老院里。那里有光滑的地板,舒服的床,還有黃瓜女孩的周到照顧。相信他們一定會(huì)喜歡的。
就這樣,一顆雞蛋完成了它的完美旅行,也實(shí)現(xiàn)了它的人生價(jià)值!
我做的蛋炒飯,你喜歡嗎?
炒飯作文600字 篇43
今天,媽媽出去買菜了。上午,我的肚子就唱起來(lái)了“空城計(jì)”,唉,我早飯都沒(méi)吃呢,難怪會(huì)覺(jué)得餓!
“唉,我親愛(ài)的.肚子,你就別唱了,我想想辦法吧!”我一邊說(shuō),一邊拍著我的肚子,自言自語(yǔ)道“誒,對(duì)了,冰箱里不還有幾個(gè)雞蛋嗎?昨晚剛好剩下了些干飯,我可以做蛋炒飯嘛!我可真夠傻的!”我一拍腦門兒,走到冰箱前,剛打開(kāi)冰箱門“咕咕咕~”喲,我的肚子真是急了,又開(kāi)始抗議了!事不宜遲,趕快開(kāi)始。
我先從冰箱里拿出雞蛋、小蔥和昨晚的剩飯。食材準(zhǔn)備齊了,便可以正式“開(kāi)工”嘍!
首先,需要燒熱鍋、燒熱油,然后敲開(kāi)雞蛋,倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“滋啦啦”一聲響,鍋里便油花四濺。頓時(shí),廚房里煙霧彌漫,不過(guò),我有辦法!我立刻打開(kāi)油煙機(jī),不久后,煙霧少了許多。呀!不好,剛才忽略了雞蛋們,會(huì)不會(huì)煎糊了?呼,還好沒(méi)事,我拿起鍋鏟,學(xué)著平時(shí)媽媽炒飯的樣子,有模有樣地將雞蛋翻了一面……
趁著煎雞蛋這個(gè)當(dāng)兒,我切好了蔥花。開(kāi)始把雞蛋割成小塊了。俗話說(shuō)“熟能生巧”,第二次拿起鍋鏟的我比剛才好多了!現(xiàn)在,我把剩飯下了鍋,“嘩啦”,好險(xiǎn),差點(diǎn)就被油炸到了!幾分鐘后,我放了點(diǎn)鹽,加上蔥花,香噴噴的蛋炒飯就出過(guò)嘍!吃起來(lái)還有一種說(shuō)不出的美味!
嘿嘿,你們自己炒過(guò)蛋炒飯嗎?是不是很有趣呢?
炒飯作文600字 篇44
有一天,到該吃飯的時(shí)間了,可是媽媽還沒(méi)回來(lái),我只好自己嘗試做飯。
經(jīng)過(guò)思想斗爭(zhēng),我決定做蛋炒飯。我懷著緊張害怕的心小心翼翼把火打燃,心里一直在想;“會(huì)不會(huì)炸鍋呀?失火怎么辦?會(huì)不會(huì)燙到手呢……”糟了!油倒多了,等油好不容易熱時(shí):“。⊥舜虻!天啊!”只好手忙腳亂的把火關(guān)掉,從冰箱里拿出蛋敲碎用筷子快速地調(diào)好,倒入鍋里時(shí)又悲催才記起鹽忘放了。于是又把火關(guān)好,四處找鹽,終于在一處放調(diào)料的地方找到它。我長(zhǎng)嘆一聲;“終于,終于找到你了!蔽壹泵(lái)到鍋前,把鹽放入,“蒼天啊!大地啊!您就這么跟我過(guò)不去嗎?鹽放多了。嗚……嗚……”
我只能從頭再來(lái),因?yàn)槲×松弦淮蔚慕?jīng)驗(yàn),我把準(zhǔn)備做足了:雞蛋打好了,鹽放好了,油沒(méi)倒多,飯足夠了。終于可以了,上天保佑,不要再出錯(cuò)了,我都快要餓死了!又是把蛋放入,又是一樣的.翻炒,接下來(lái)可以放入飯了!吧n天保佑,大地保佑,世界名廚保佑!币?yàn)槭亲詈笠坏拦ば颍獠涣艘淮芜哆。可是飯炒糊了?/p>
“我回來(lái)了。”這是傳來(lái)了媽媽的聲音。“媽媽!您終于……終于……終于回來(lái)了,您可愛(ài)。美麗。善良的女兒快餓死了!”
這樣,我的第一次嘗試做飯就這么手忙腳亂的開(kāi)始,又以蛋炒飯糊了結(jié)束,不要問(wèn)我好不好吃,因?yàn)槲覜](méi)敢吃。不過(guò),嘗試做蛋炒飯,讓我懂得了:做飯并不是看起來(lái)那樣簡(jiǎn)單。
炒飯作文600字 篇45
一直以來(lái),我吃慣了奶奶做的蛋炒飯,品嘗了它的美味。但是,我還不滿足,覺(jué)得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于奶奶做的,因?yàn)樗粌H美味,而且可以體會(huì)到做飯的艱辛與快樂(lè)。我心血來(lái)潮,讓奶奶教我做蛋炒飯。
我到菜市場(chǎng)買了雞蛋,小蔥;鹜饶c和肉丁,先把它們切成丁,然后抓起一個(gè)雞蛋,往碗邊輕輕一敲,蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里,最后我往碗里放了點(diǎn)鹽,把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗凈了鍋,點(diǎn)了火,把油隨手倒進(jìn)了鍋,這下可不得了,油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞,還不時(shí)發(fā)射出秘密武器——油星彈,我的胳膊上火辣辣的'一陣疼,使我連連后退,奶奶告訴我:“不要慌,放一點(diǎn)鹽就行了。我如法炮制,果然,鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液放進(jìn)了鍋,它變成了圓形,我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒,站在一邊的奶奶說(shuō);多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來(lái),不一會(huì)兒,再放入小蔥,火腿腸和肉丁再放醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真好吃呀!
我雖然累得大汗淋漓,但是,,我品嘗到了自己的勝利果實(shí),疲勞頓時(shí)消失得無(wú)影無(wú)蹤。
炒飯作文600字 篇46
我熱愛(ài)烹飪,煎炒蒸煮……在美食家的世界里,可做的菜式數(shù)不勝數(shù)。如果問(wèn)我拿手好菜是什么?嘿嘿,那就是炒飯。
炒飯看上去很簡(jiǎn)單,但做起來(lái)并不容易,稍不留意,就可能會(huì)粘鍋,甚至飯都可能結(jié)成一團(tuán)。但我,有自己的“獨(dú)門秘籍”!
首先,將姜、蒜等香料放入鍋中爆香,直至金黃。再放入雞肉丁、火腿丁等,加入芝麻香油翻炒。聽(tīng)到滋滋的響聲,同時(shí)聞到陣陣的肉香,即可加入米飯了。米飯要先煮熟,最好是選用五常米飯。將飯倒入鍋中,再加入半勺老抽。最好的境界是肉上沾有醬油卻不變成深黑色,而是呈現(xiàn)帶著油光的淺棕色,看上去好像一片浩瀚的宇宙,而夾雜在其中的肉絲,就是那閃耀的星星點(diǎn)點(diǎn)。快出鍋時(shí),打入兩個(gè)生雞蛋。這里有個(gè)小秘訣:雞蛋要先在碗里攪拌均勻。這樣金黃的蛋液與噴香的米飯碰撞在一起,金燦燦的顏色才能瞬間包裹住飽滿的棕色米粒,再翻炒幾下,即可出鍋。這樣出品的每粒米飯都自帶醬油和雞蛋混合的`香味,讓人胃口大開(kāi)。我驕傲地把它命名為“韓式炒飯”,因?yàn)楸秩司托铡绊n”,哈哈!
做飯的過(guò)程令人享受,它可以按照自己的心情、口味隨意設(shè)計(jì)、搭配,可以在自己的把握中調(diào)試出引發(fā)味覺(jué)刺激的美味。
如果長(zhǎng)大后我有機(jī)會(huì)開(kāi)一家飯館,那么其中的招牌菜肯定是炒飯,因?yàn)椤绊n式炒飯”是我的拿手好菜。
炒飯作文600字 篇47
今天,外婆要教我做雞蛋炒飯,外婆說(shuō)越是家常飯菜,越不容易做。我們先準(zhǔn)備了兩根火腿腸、三個(gè)雞蛋和一大碗白米飯。
我先拿起菜刀,在剝好皮的火腿腸上切了幾刀,心里很滿意?赏馄艆s說(shuō):“你切得也太大了!”什么?這么幾塊手指粗的也不行?我只好再切一次,這一回,我切得很小心,生怕切到手指。
我再拿起雞蛋,輕輕在桌子上敲了幾下,慢慢從蛋殼的`裂縫中打開(kāi)……不!蛋清沾到了我的手上,一些小的蛋殼還狡猾地跑進(jìn)了碗里,在里面快樂(lè)地游泳。我又試了一次,這次可比剛剛好很多,蛋清沒(méi)有再沾到手上,可蛋殼依舊跑進(jìn)了碗里,害得我還要一點(diǎn)一點(diǎn)把它從碗里夾出來(lái)。哼,下次我再也不會(huì)讓你這樣正大光明地跑進(jìn)去的!
接著,我需要攪拌雞蛋液,外婆提醒我:“攪拌到出現(xiàn)泡沫為止!笨晌覕嚢枇撕芫茫t遲沒(méi)有泡沫的蹤影。外婆只好動(dòng)手幫我,這才成功。
然后,我將煤氣灶的開(kāi)關(guān)輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),藍(lán)色的火焰就好似變魔術(shù)般出現(xiàn)。我把食用油倒進(jìn)鍋里,再將雞蛋液倒入。這要是灑了,那可不好。可當(dāng)它順利流下來(lái)時(shí),油耐不住了,“噼里啪啦”的幾聲后,油就跑了出來(lái),跳到了我臉上,嘶,好痛!這時(shí)我想:外婆平時(shí)做飯可真不容易!
最后我把米飯倒進(jìn)鍋中,再把它們每面都炒一炒……呀!米飯焦了!我驚訝地看著外婆,外婆示意我把火腿腸也趕緊倒進(jìn)去,再灑上一小勺鹽,炒幾下以后,終于可以出鍋了!
雖然我的蛋炒飯有些焦了,但我卻吃得格外香,一口氣吃了兩碗呢!
炒飯作文600字 篇48
寒假里的一天,我蜷縮在溫暖的被窩里實(shí)在是不想起床,可肚子卻唱起了“空城計(jì)”,只好怏怏地爬了起來(lái)。爸爸媽媽不在家,廚房里也沒(méi)有給我預(yù)留早餐。嗯,我拿什么來(lái)投喂我的五臟六腑呢?正在思索時(shí),我瞥見(jiàn)電飯煲里還有剩飯。哈哈,有了,來(lái)一碗蛋炒飯吧!
我站在灶臺(tái)前,回想了一下做蛋炒飯的過(guò)程。于是,我先拿了兩個(gè)雞蛋打散。有人可能會(huì)問(wèn):為什么是兩個(gè)而不是一個(gè)呢?嘿嘿,那是因?yàn)槲冶容^喜歡吃炒雞蛋啦!打火等鍋燒熱,我往鍋中倒入少許油。油燒熱之后,把蛋液倒入鍋中,只聽(tīng)“刺啦”一聲,金黃的蛋液在油中跳起了歡快的“迪斯科”。接著,蛋液在鍋中慢慢變成了一個(gè)大圓盤,就像井中的圓月?墒牵覅s拿起鍋鏟不停地?cái)嚢,讓那個(gè)水中的月亮碎了一地。又過(guò)了一會(huì)兒,一陣誘人的香氣撲鼻而來(lái),讓我不自覺(jué)地吞咽了一下,肚子里的叫聲更歡了。
我把炒好的雞蛋盛出,又往鍋中倒入少許油。等油熱后將一小碗米飯倒入鍋中,用鍋鏟不停地翻炒,使每一粒米飯都受熱均勻,然后將炒好的雞蛋再次倒入鍋中翻炒,最后加入少許的'鹽和蔥花翻炒均勻,一碗美味的蛋炒飯就完成了。
吃著自己的勞動(dòng)成果,我心里美滋滋的。這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,爸爸看了看我,欣喜地對(duì)我說(shuō):“看來(lái)我們不在家,你也能照顧好自己了”。我驕傲地說(shuō):“那當(dāng)然了,過(guò)了年我長(zhǎng)一歲了嘛”。
炒飯作文600字 篇49
今天是我第一次學(xué)習(xí)做蛋炒飯。
我和爸爸先把毛豆和玉米剝出來(lái),在剝玉米時(shí)有個(gè)小技巧:先把一列玉米用刀挖掉,再用手一列一列地剝,這樣就快了很多。剝完后我和爸爸把它們洗了洗,倒入鍋?zhàn)永镏。我們又從冰箱里拿出一根香腸,爸爸說(shuō)用滾切法切出的香腸口感比較好。然后我們把醬油、醋、老酒、糖各倒一點(diǎn)到碗里,又打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,放半勺鹽,用筷子打均勻。米飯一定要用干點(diǎn)的冷飯,這樣炒出的蛋炒飯才能粒粒分明。我們把蛋液和飯倒到一個(gè)大碗里,攪拌均勻。
所有東西準(zhǔn)備好,我們可以開(kāi)火了。我先往鍋里倒了點(diǎn)油,過(guò)了會(huì)兒等油熱了就把香腸倒下去了。只聽(tīng)“次啦”一聲,嚇得我往后一跳,都不顧上翻炒一下香腸,糟糕,好像有點(diǎn)焦了。我趕緊把米飯倒進(jìn)鍋里,炒呀炒呀,炒了好一會(huì)兒,手都有點(diǎn)酸了,我看到有幾粒米飯調(diào)皮地跳了起來(lái)。爸爸說(shuō)可以倒調(diào)料了,我剛把調(diào)料倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下,就聞到了一股香味,饞的我口水直流。最后我把豆子和玉米也加了進(jìn)去,和米飯炒均勻,蛋炒飯就大功告成了。
我把蛋炒飯盛了出來(lái),金黃色的米飯配上玉米和綠色的豆子,非常的.好看,我嘗了一口,真好吃。∶乐胁蛔愕木褪窍隳c有點(diǎn)黑乎乎,要不然一定更好看。下次我一定要吸取教訓(xùn),不能再讓香腸炒焦了。
炒飯作文600字 篇50
由于我喜歡吃蛋炒飯,就叫媽媽教我做蛋炒飯。
星期六,媽媽教我炒飯。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋做準(zhǔn)備,媽媽在我背后做“軍師。”媽媽教我先把兩個(gè)雞蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。我小心翼翼地把雞蛋拿起來(lái)輕輕地往碗里敲,媽媽見(jiàn)我敲得太輕了,就教我左手拿碗右手拿雞蛋用點(diǎn)力往碗邊敲兩下,碰碰兩聲雞蛋殼被敲開(kāi)了,裂開(kāi)一條細(xì)細(xì)的縫,粘粘的蛋清從縫里跑出來(lái),我雙手握住雞蛋兩端用力往兩邊一掰,雞蛋清和蛋黃落到碗里,有第一只敲蛋的經(jīng)驗(yàn),第二只一敲就落到碗里,我拿起筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻后,在媽媽指導(dǎo)下開(kāi)灶,鍋?zhàn)儫嵯掠湾伬锍觥爸ㄖㄖ?quot;的聲音,媽媽說(shuō):“鍋燒熱了,可以倒進(jìn)雞蛋了!”雞蛋倒進(jìn)鍋里幾秒鐘的時(shí)間,黃色的蛋液變成蛋餅。
媽媽又說(shuō):“雞蛋熟了。"用鍋鏟邊將蛋切碎后再倒入飯,把硬硬的飯炒散開(kāi)后再往鍋放幾滴醬油,繼續(xù)不停地翻炒。蛋炒飯?jiān)匠丛剿绍洠活w顆的米飯?jiān)阱伬锾鹞鑱?lái),還一陣陣香味撲鼻而來(lái),蛋炒飯就大功告成了,起鍋。
媽媽吃著我炒的飯說(shuō):“寶貝,你學(xué)會(huì)了,把飯炒得色香味俱全。”在媽媽的'表?yè)P(yáng)下,我仿佛覺(jué)得自己變成了一位“大廚師!蔽铱雌饋(lái)簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起來(lái)卻是不那么簡(jiǎn)單,在媽媽的指導(dǎo)下我終于學(xué)會(huì)蛋炒飯。
炒飯作文600字 篇51
今天早上,我讓奶奶給我做蛋炒飯,奶奶對(duì)我說(shuō):“你自己學(xué)做蛋炒飯吧。”,我想了想,對(duì)奶奶說(shuō):“好。∧悄涛野桑 ,奶奶高興地答應(yīng)了。
走到廚房,我穿上了奶奶的圍裙,擼起袖子,開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。我先把蔥摘好,來(lái)到水池前洗蔥,過(guò)了幾分鐘,終于把蔥洗干凈了。然后,我來(lái)到菜板旁,左手把蔥按在菜板上,右手握著菜刀,在我的努力下,蔥就被我切碎了。
接著,我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,在碗沿邊磕個(gè)小口兒,在碗口上方把雞蛋掰開(kāi),讓蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,接著用筷子把雞蛋打勻。
雞蛋打完后,我便把鍋放在灶臺(tái)上開(kāi)始點(diǎn)火,把鍋燒干后,我估摸著放入適量的油,再把雞蛋倒入了鍋里,可是雞蛋下鍋后一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,到處亂飛。只聽(tīng)“嗞啦”一聲,油在空中像小精靈一樣活蹦亂跳。我趕緊向后退,生怕油濺到身上。這時(shí),奶奶走過(guò)來(lái)語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“不要害怕,先把火關(guān)小一點(diǎn)兒,再把雞蛋攪碎就可以了。”奶奶的話讓我重拾信心,我壯著膽子走到鍋面前,小心翼翼地把火關(guān)小了點(diǎn),果然,油不在空中跳了。接著我再捏著鍋鏟,把雞蛋攪碎了。這下好多了,我不慌不忙地把飯倒入鍋里,再撒了一點(diǎn)鹽,還把我剛剛切碎的蔥花撒進(jìn)了鍋里,再翻炒一下,一盤香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我和奶奶吃著我做的蛋炒飯,開(kāi)心極了,因?yàn)檫@可是我自己的.勞動(dòng)成果。
吃著蛋炒飯,我心想:這盤蛋炒飯,不僅僅是一盤普通的蛋炒飯,它還使我明白,做任何事情,都不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利!
炒飯作文600字 篇52
我愛(ài)春天的鳥(niǎo)語(yǔ)花香,愛(ài)春天的生機(jī)盎然。本來(lái),以前在這個(gè)時(shí)候這里本應(yīng)該是“千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)!蔽覀冃W(xué)生也應(yīng)該在學(xué)校里“燕語(yǔ)鶯歌希領(lǐng)悟,桃紅李白寫文章。”
但一場(chǎng)人與病毒的`“血戰(zhàn)”改變了這一切。但老師們還是兢兢業(yè)業(yè),在家中也不忘給我們上網(wǎng)課,所謂“停校不停教,停課不停學(xué)”。
同學(xué)們也不負(fù)眾望,在這種特殊的時(shí)期都在家中大顯身手,學(xué)習(xí)了各種技能,看得我都羨慕了。心動(dòng)不如行動(dòng),于是,我也準(zhǔn)備行動(dòng)起來(lái)了。
因?yàn)闋敔數(shù)膹N藝高超,在爺爺?shù)难障拢覞u漸地愛(ài)上了烹飪。于是我突發(fā)奇想,我想做一道我最喜歡的“黃金蛋炒飯”。因?yàn)閼?zhàn)斗在一線的白衣天使在醫(yī)院由于疫情關(guān)系,經(jīng)常早出晚歸,吃的飯并不多。如果我們浪費(fèi)糧食,就太對(duì)不起他們了。所以我想節(jié)約糧食,來(lái)用剩飯炒。
我先是把所有的食材準(zhǔn)備齊全。接著把雞蛋倒入油鍋中,炒至半熟。再加入剩米飯,等米飯炒散開(kāi)了,再放調(diào)味品?焓鞎r(shí),加入切好的香腸和蔥花,快炒。最后再放入麻油提香就可以了。瞧!我的杰作黃綠香間,香氣撲鼻,真讓人有點(diǎn)兒垂涎欲滴呢!不僅是視覺(jué)盛宴,還是味覺(jué)盛宴呢!可謂是色、香、味俱全。爺爺嘗了也贊不絕口。
在這一次烹飪中,我獲得了滿滿的成就感,也懂得了要節(jié)約糧食,真是一箭雙雕。
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