我家的年夜飯作文匯編15篇
在平日的學習、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的我家的年夜飯作文,希望對大家有所幫助。
我家的年夜飯作文1
俗之一,又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等。
過年那天,我在廚房里看看有什么菜。媽媽走過來說:“雞寓意大吉大利,魚寓意年年有余,生蒜寓意會計,芹菜寓意勤勞,湯圓寓意團團圓圓,豆腐寓意代代富……”
我在剝蒜的時候想起爺爺很喜歡吃生蒜,他也會算計,看來這是真的了。
年夜飯做好了。媽媽、爸爸、爺爺、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫和我坐在一起吃年夜飯,互相干杯,互相說祝福,歡天喜地的.,別提有多高興了!
吃飯的時候,小姨夫不小心把手機摔在地上,摔壞了,屏幕摔碎了,外婆說:“沒關系,碎碎平安(歲歲平安)嘛!贝蠹叶夹α!
快吃完的時候,外邊有敲門聲,我猜是我堂哥來了,我準備去開門,這時候奶奶叫住了我,叫我不要去開門,沒有吃完不許開門。我問為什么,奶奶說:“那么多有寓意的菜,如果開了門就全飄出去了!蔽抑缓米髁T。
晚上,我們一家人坐在客廳一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會,我們守歲到11點多鐘就去睡覺了,都各回各的房間了。
這次的年夜飯真有趣,了解了每樣菜的詳細寓意。
我家的年夜飯作文2
年夜飯,它象征著一年的結束,新的一年的開始;年 夜 飯,就是在大年三十的那一天晚上一家人團圓,坐在一張桌子上一起吃著那最有年味的飯。然而,為了這一頓飯,人們往往會前前后后的`忙上好幾天,親友們輪流請客,到時候,各種山珍海味都在桌子上“歡聚一堂”—雞鴨魚肉,應有盡有,讓人垂涎欲滴。但老百姓們希望的并不是種種美味,而是一家人團圓吃飯的溫馨氣氛。
說到了年夜飯,那最為重要的一道菜,就是紅燒鯽魚了。因為這道菜寓意著年年有余(魚),表達了老百姓希望生活富裕,每年都有多余的財富。和往年一樣,紅燒鯽魚在外公、外婆的置辦下成功出爐了。只見得三、四鯽魚躺在盤子里,黃澄澄的魚籽一個個有條不紊的排列在魚旁邊,真可謂色香味俱全。
緊接著,螃蟹、鮑魚等等菜全部上桌,大家圍坐在桌旁有說有笑的聊天。飯間,窗外的鞭炮聲接二連三的響起,真心祝愿在“羊”中人人都順利、快樂!
我家的年夜飯作文3
除夕的晚上,我們家最熱鬧了。因為我一家人爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、姐姐還有我……全家坐在同一張桌子上吃年夜飯。
飯菜可豐富了呢!有:黃酒雞、白切雞、燒鵝、烤鴨……我最喜歡吃烤鴨,因為它的肉很香,皮很脆,我還知道烤鴨的做法呢!首先把鴨子殺了,再把毛拔光,再拿去腌制,再用一根棍子從鴨子的屁股串到脖子上,最后拿到火爐那里邊烤邊轉動棍子,還要烤三十分鐘呢!烤好后就大功告成了!
在桌子上,一歲的小妹妹吃了奶奶做的飯菜后,臉上露出了微笑,好像再說:“好好吃呀!”奶奶在吃飯時,還對我說:“杰,你又長大了一歲,希望你比以前更懂事了!”姐姐也以飲料代酒祝大家身體健康、萬事如意,很快,全家都有說有笑地把這頓年夜飯吃完了。
年夜飯是20xx年的最后一頓晚飯,我希望在明天即將到來的'新年,大家都能夠開開心心。
我家的年夜飯作文4
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié),它標志農歷舊的一年結束,新的一年已經(jīng)開始。年夜飯,是除夕的重要活動之一。中國的'百姓家庭對年夜飯極為重視,飯前往往要祭供祖先,還要燃放鞭炮。
大年三十,每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂,姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天,爺爺和姑爹則在準備碗筷,只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
過了不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊,有:羊肉串,雞腿,清蒸魚……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因為這些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當酒敬大家。
我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的,談論過去一年所發(fā)生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。
我家的年夜飯作文5
除夕是中國人非常重視的傳統(tǒng)節(jié)日,每年這個時候,無論身在何處,大家都想趕回家和家里人聚在一起吃年夜飯。
那天下午,拜過祖先之后,我們一家四口就全情投入到年夜飯的準備當中:媽媽負責燜鵝、奶奶剁肉包粿肉、爸爸和我則把洗菜、摘蔥、打醬油等“重活”統(tǒng)統(tǒng)包攬下來。
經(jīng)過一家人的齊心協(xié)力,我們家的團年大餐終于上桌啦!瞧,有熱氣騰騰的芋頭燜鵝、香氣撲鼻的`潮州粿肉、金黃略焦的香煎帶魚,還有代表合家團圓的“粿團”,火鍋里薄薄的桂魚片在不停地上下翻滾,熱鬧極了。看到滿滿一桌子菜,我已經(jīng)垂涎三尺,肚子也直打鼓了。“來,嘗嘗媽媽的芋頭燜鵝!”“哇,真香!我情不自禁地贊美道——芋頭吸收了鵝肉的濃香、入口即化,那是我吃過的最好吃的芋頭。“奶奶做的粿肉也應該點贊呀!”爸爸一邊滿足地嚼著一邊說道。我馬上把一塊手指長的粿肉送進嘴里,只見豬肉、荸薺、香菇、蒜苗的混合香味不斷刺激著我的味蕾,真是齒頰留香呀!我把自己最愛吃的兩道菜也分別送到奶奶、爸爸和媽媽的碗里,他們摸著我的頭說:“咱家的小姑娘長大了、懂事了!”
這就是我家的團年飯——既簡樸又美味,更充滿溫情!
我家的年夜飯作文6
除夕是一個讓人充滿期待的日子,也是即將迎新送舊的一天。
在除夕這一天,家家戶戶都會全家人團聚在一起,無論家人相隔有多么遙遠,工作有多么的忙碌,大家總是希望能回到自己家中好好的吃一頓團圓的年夜飯,因為這是一年才一次的家庭聚會。
在我們家里除了爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我之外,還有與我們感情親近的'叔公和嬸婆會一起吃團圓飯。在這一天,爸爸忙著貼春聯(lián),爺爺從菜園里采收他親自栽種的長年菜,讓奶奶加菜,奶奶與媽媽一起準備年夜飯。年夜飯的菜色非常豐富,媽媽告訴我:年夜飯要吃得愈慢愈好,每樣菜都要嘗一嘗。有幾道菜肴,因含有吉祥意味,在年夜飯中是不可少的,如:“長年菜”(芥菜)要一根一根從頭吃到尾,年壽才能長長久久;“菜頭”表示好彩頭;“全雞”象征全家福;“餃子”的形狀像元寶,吃了餃子代表招財進寶;餐桌上還會有魚,表示“年年有余”的意思。
吃完年夜飯之后,爺爺與叔公在泡茶聊天,嬸婆和我演出二胡與小提琴的二重奏給大家欣賞。長輩們還發(fā)壓歲錢給我,我覺得好開心喔!
于是,我們一家就在忙碌與快樂之中,一起共度了一年之中特別的這個日子。
我家的年夜飯作文7
過年有個傳統(tǒng),除夕要吃團圓飯。我家也不例外,年三十晚上,我們全家二十多口人聚集在太奶奶家,吃了一頓熱鬧豐盛的年夜飯。
太奶奶家的客廳和北客房分別放著兩張大桌子,桌子上的菜肴琳瑯滿目、色味俱佳。別說那香味撲鼻的椒鹽大蝦、五香魚塊,單看那黃綠相間的金針菇菠菜和白玉般的姜汁蓮藕就令人垂涎三尺。大人們按男女分坐兩桌,爺爺和爸爸他們和太奶奶坐一桌,我也擠著要坐進去。這時大舅像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣指我:“嘿!嘿!這桌都是喝酒的爺們,小毛孩,跟你媽媽坐去!贝蠹铱粗一伊锪锏腵樣子,都哈哈大笑。
坐在上座的太奶奶說:“人到齊了就吃飯吧!”爸爸和舅舅點起了一掛鞭炮,在喜慶的鞭炮聲中大人們舉起了酒杯,我們也舉起了各種飲料共同祝愿太奶奶和爺爺奶奶們身體健康,萬事如意。祝爸爸媽媽、叔叔舅舅們工作順利、事業(yè)有成……廚房里又端上熱氣騰騰的清湯牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆蝦仁、素炒苔菜……
當最后一盤水餃端上桌時,大人們紛紛掏出了紅包,孩子們歡呼雀躍著:拜年了!拜年了!歡聲笑語伴著電視機里春晚的音樂蕩漾著。
我家的年夜飯作文8
放寒假了,新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年,我很高興,因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家,就聽見奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的食物。洗完手,就進了廚房,看見了許多東西,有剛剛和好的面,沒切的韭菜,桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來往廚房送!
只聽到一通叮叮咣咣的'炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了?蓜偝粤藘煽诰桶它c了。
“春晚開始了!
全家人又都放下筷子轉移到了電視機前,節(jié)目很精彩,非常好玩。
一轉眼,就十點多了,該去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。
一回來,就十一點多了,一陣菜香飄來,很好聞,那時我已經(jīng)饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起來,真是太好吃了。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當然也油炸糕
我們一家人團聚在桌子前,干了杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,
我有出去放花,同時消消食。
這個年過得真高興,真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
我家的年夜飯作文9
今天大年三十,我們家一大早就忙開了。令我最期待的,當然還是那年味濃濃的團圓飯了。
爸爸買了一大堆我愛吃的東西,剛走到家門口,就已經(jīng)累得氣喘吁吁。奶奶見了,心疼地說:“兒子,看把你累的!”說著,就提起袋子放進家里。大家有的洗菜,有的切菜,有的削皮,還有的炒菜……
等了好久,終于可以吃飯了,我迫不及待地走進餐廳。哇,真香。∫搽y怪,餐桌上擺滿了好吃的.,有雞湯,有餃子,有牛肉,還有羊肉……
鞭炮聲響起,我們的團圓飯開始了。我特別喜歡吃牛肉,吃了一片又一片,轉眼間,半盤牛肉都被我吃掉了。爸爸見了,笑著把牛肉端走了。我立刻明白了他是什么意思,便上前奪過爸爸手里的盤子,給每個人都夾了一片牛肉。大家笑了,夸我是個懂事的好孩子。
一晚上,我們都是在笑聲中度過的。
我家的年夜飯作文10
放寒假了,新年的腳步也進了。這次回老家春節(jié),我非常高興。吃年夜飯可以收壓歲錢,還能看春節(jié)聯(lián)歡晚會。
進了爺爺奶奶家,就看見爺爺他們忙里忙外的,仿佛在做餃子,那是我最喜歡的食物。洗完手,就近了廚房。在廚房里看到了很多東西,有沒切好的韭菜、桌上還有臘肉當然還有很多鞭炮。
晚上,大家一家人齊聚在爺爺奶奶的家里,奶奶和爺爺早早地把年夜飯煮好了,一個個端上了桌。奶奶熱情地招呼大伙:“來來來,大年三十兒了,明天就是明年了,這飯必須要多吃點呀!”大家一邊說說笑笑,談論著今年發(fā)生的趣事,明年或有新的`進步與變化。在舉杯祝福中,在歡聲笑語中吃完了這頓年夜飯。
下面就是大家孩子子的時間了放煙花。我先拿一個沖天炮,把它拿在手上,點燃引火線,往天上一豎,等上幾秒鐘就開始放了,在放的過程中,我數(shù)了一遍,一共有64發(fā)炮。然后又拿了兩根彩炮,第三點燃火線,拿在手上轉,但不過一會兒,就沒了。最后爺爺搬來大花炮,爺爺用煙點火線,點然后往我這里來看著精彩又漂亮的煙花,真是美不勝收!
然后,我連春晚都沒看完就睡覺了,由于明天早上還要和兩個好朋友出去拜年呢。
我家的年夜飯作文11
新的一年里,最讓我期待的就是除夕夜,除了領壓歲錢,還有吃豐盛的年夜飯呢!
年夜飯雖然會讓家人忙里忙外的,不過為了吃到色香味俱全的年夜飯,也只好犧牲大人的勞力,來成全我的期待。過了一小時后,美味的菜肴就一道道上桌了,桌上的菜色有清蒸魚、火鍋、餃子和蘿卜糕等等,桌上的佳肴在過年都是具有特殊意義的。
年夜飯的菜色,每一樣都讓我贊不絕口,尤其是清蒸魚,這道清蒸魚除了清香撲鼻之外,里面的魚肉更是鮮甜無比,這道菜讓全家人食指大動呢!在我稱贊菜色的`同時,親人們也在熱切的談論一年里的趣事,在這時候長輩也開始發(fā)紅包了,想到等一下可以數(shù)著白花花的鈔票,我的心情就不禁隨著飛舞了起來。
這頓年夜飯讓我至今還記憶猶新、難以忘懷,這次的年夜飯,也讓我覺得比以往的年夜飯,更溫馨、更美好,真是一頓歡樂的年夜飯啊!
我家的年夜飯作文12
今天是大年三十,我和媽媽一大早就開始準備我們家年夜飯了。
首先我們要做一道菜叫“黃燦”的菜。它是我外婆家金石鎮(zhèn)有名的一道小吃,每逢過年過節(jié)必不可少的一道菜。它的材料是:鹽、五花肉、檽米粉、紅薯粉、面粉、雞蛋、白糖、橘子皮、胡椒粉、蔥。制作“黃燦”的第一步是:把五花肉剁碎。第二步是:把檽米粉、紅薯粉、面粉放入盆內,加入兩個雞蛋,加涼白開攪拌。第三步是:在攪拌好的原料中加入:鹽、白糖、橘子皮、胡椒粉、蔥,繼續(xù)攪拌。第四步:把攪拌的材料搓成團形后放入油鍋炸,大約3-5分鐘后,熱乎乎、香噴噴的“黃燦”就做好了。
除了“黃燦”我們還做了油燜大蝦、糖醋排骨、涼拌西紅柿、魚、蛋糕花、扣肉、蔬菜、等十二道菜。你們覺得我們家的年夜飯豐盛嗎?
看著大家吃得這么開心,這么香,我開心的'笑了!看,春節(jié)晚會開始了;聽,新年的鐘聲快敲響了;去接壓歲錢咯!
我家的年夜飯作文13
春節(jié)漸漸離我們遠去了,它留給了我許多快樂的回憶。其中,最令我難忘的,就是準備年夜飯了。
年夜飯主要由外婆唱主角。提前很多天,她就列了一條長長的`清單,然后去各家超市、菜場買最好的食材,好讓我們在大年三十那天,能吃到最豐富可口的年夜飯。外婆告訴我,她準備的清單中,有一些東西是必不可少的,如:八寶飯,寓意著五谷豐登;年糕,寓意著年年高;魚,寓意著年年有余;黃豆芽,又叫如意菜,寓意著吉祥如意。
對了,還有一種東西也必不可少,那就是——春卷。今年我和外婆、媽媽一起包春卷,剛開始,由我負責把黏在一起的春卷皮一張一張地分開。別小看這活兒,干起來可難了,因為它們緊緊地黏在一起,像連體娃娃一樣,一不小心就會被撕得支離破碎。起先,我一下子撕破了好幾張,急得滿頭大汗,惹得媽媽還在一旁偷笑。后來,我漸漸掌握技巧,慢慢地提高了“產(chǎn)量”,甚至一時超過了媽媽和外婆。接著,我又加入放餡的隊伍。這放餡也沒那么簡單,一會兒放多了,一會兒又放少了,最后包出的春卷大小不一,雖然不怎么好看,但是味道可一點不差喲。
我期盼已久的除夕夜終于到了,我們一家人歡聚一堂,享用著美味的年夜飯,有說不出的開心。
我家的年夜飯作文14
除夕那天,爸爸媽媽帶著我一起到奶奶家去吃團年飯。到了奶奶家,我一見到奶奶便迫不及待地說:“我要吃團年飯!”奶奶笑容滿面地說:“還有一會呢!”我嘟起嘴,心里有了些不高興!斑^年了,要高興點,不然你這一年都不順心的。”奶奶逗著我說。然后像變魔術似的拿來兩串糖葫蘆,又從兜里掏出一把糖果,我吃著糖葫蘆和糖果,心情舒暢了許多。
到了下午三點多鐘,忽然聽見奶奶的喊聲:“吃團年飯了!”,我們一家人都圍在飯桌旁,看爺爺和爸爸放鞭炮和敬香,我忙問媽媽為什么要這樣,媽媽說:“這是家鄉(xiāng)的`習俗,放鞭炮是辭舊迎新年,敬香是寄托我們對祖先的哀思,等你長大了會明白的!
團年飯開始了,望著滿桌香噴噴的美味佳肴,真想把它們都放進嘴里:青椒炒的臘肉是肥而不膩,香脆可口;油炸的藕夾里又透著一股淡淡的清香……
我家的年夜飯作文15
放寒假了,新年的腳步也近了。去、家過年,我興,可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了家,就聽見在忙活著,像是做餃子,我最喜歡吃的食物。洗完手,就進了廚房,看見了東西,有剛剛和好的面,沒切的`韭菜,桌上肉丁……鞭炮、花。
開始分工。
“,你們倆切菜,包餃子,切肉丁,煮餃子和炒菜,我來往廚房送。”
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了。
“春晚開始了!
全家人又都放下筷子轉移電視機前,節(jié)目很精彩,非常。
一轉眼,就十點多了,放炮了,我拿起香和小鞭就向外跑,和也都隨后而至。
一回來,就十一點多了,菜香飄來,聞,我饑腸轆轆,像餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃,真是太好吃了。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,也油炸糕
一家人團聚在桌子前,干了杯,還祝身體健康。吃完年夜飯后,
我有出去放花,消消食。
年過得真高興,,真高興呀。過春節(jié)我還來家過。
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