第一次包餃子作文(通用70篇)
作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。下面是小編整理的第一次包餃子作文,歡迎大家分享。
第一次包餃子作文 篇1
今天媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興的不得了。不知不覺已經(jīng)到了晚上。媽媽把面面粉和餡兒料放在桌上,然后我們開始分工。
媽媽包餃子,奶奶把面滾成球。爸爸搟面皮兒,然后他們就開工了。我連忙跑到媽媽跟前,問我呢?媽媽說你就跟爸爸學搟餃子皮兒吧?我跑到爸爸那里。爸爸把搟面杖給我,讓我來搟餃子皮。我敢壓感。可我搟出來的餃子皮是小的和面球差不多。爸爸說你要按緊點。我仔細的看看爸爸搟面皮的動作。然后我拿起搟面杖,按住面球開始趕餃子皮,我搟呀搟呀看一看哇,多好的餃子皮!呀!我就以這個餃子為例子,一個一個的搟下去。
可以吃了!我吃了兩個,一邊吃一邊說:這勞動的果實可真香啊!
第一次包餃子作文 篇2
今天,媽媽帶我到何阿姨家玩。
到了阿姨家,她們正在包餃子。只見干干凈凈的餐桌上,白白胖胖的餃子像一個個玲瓏乖巧的小老鼠,整整齊齊地排列著,可愛極了。我一看不禁手癢,心想大顯身手的機會來了。我問阿姨:何阿姨,我?guī)湍銈儼溩雍脝?阿姨說你行嗎?我滿不在乎地說:怎么不行?我可以的!
就這樣,我和何阿姨一起包餃子了。我學著何阿姨的樣子,拿起餃皮,在左手上平攤著,右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑著說:你不是行嗎,咋的了?我難為情極了,真想找個地縫鉆進去。媽媽見此情景,打趣說:沒事,我們洋洋包的是戰(zhàn)斗英雄掛彩戰(zhàn)士!哈哈哈
一聽媽媽這樣說,大家都笑了,我也跟著笑了。原來包餃子也不是一件容易的事情!
第一次包餃子作文 篇3
今天,我一回到家,看見媽媽正在包餃子,開心得一蹦三尺高,鬧著要學包餃子。
然后,我開始和媽媽包餃子了,首先,我學媽媽的樣子包了起來,拿著一張薄薄的餃皮,然后,再拿勺子把那飽滿的肉放進餃皮里,我正好準備把餃皮合在一起時,那調(diào)皮的餃皮滑到了地上。我撿起時,差一點就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無險呀!我照著這樣包,沒想到,才包了幾個,個個都露了餡。我想,怎么這么難包呀?我問了問媽媽,說:我怎么一個也包不好?媽媽很耐心地說:沒關(guān)系,慢慢學吧!我點了點頭,心想,要耐心,慢慢學。媽媽又說:先把肉放進餃皮里,不要太多了,再弄點水在周圍,然后把餃皮的邊緣合起來就成了餃子。我包好了,太好了!我歡呼道,我終于包好了餃子。
我明白了:只要勤學苦練,還要有耐心,什么本領(lǐng)都容易學會。
第一次包餃子作文 篇4
在我的成長道路上,有許許多多的第一次,可是第一次包餃子在我心里留下了深刻的印象。
那一次,我跟奶奶學包餃子奶奶告訴我:第一步要把面皮用搟面杖搓薄,第二步在搓好的面皮上沾一點水,第三步加餡,第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣,一個完整的餃子包好了。我學著奶奶的樣子包了起來,可我怎么也包不好,一會兒面皮破了,一會兒餃子餡露出來了,一會兒皮兒太厚,怎么也包不起來,奶奶笑哈哈地說:“你這個孩子,怎么包得那么難看呀!”我愁眉苦臉,“好了好了!我是逗你玩的,你第一次能包成這樣,夠可以了,現(xiàn)在,我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘,就能吃了。”聽到奶奶的這些話,我心里總算暖了點。
“哇!餃子好香呀,終于可以吃到自己做的餃子了!好棒呀!”這一餐我吃得好飽。
餃子好不好吃不能看外表,也許,最難看的,就是最好吃的!
第一次包餃子作文 篇5
今天是8月27日我吃完早餐,來到奶奶家里,我一進門就看見桌子上很多餃子皮,我問奶奶今天是不是吃餃子?奶奶對我說:對呀,你喜歡吃什么肉餡的呢?我跟奶奶說我喜歡吃香菇包菜豬肉餃子。
我看見奶奶端著一大盤肉,我跟奶奶說,我可以幫忙嗎?奶奶說不用了,你不要把我的餃子皮浪費?不一會兒媽媽過來幫忙了,媽媽對我說,靜靜,媽媽教你包餃子好不好?我興高采烈的說好啊。于是我把手洗干凈,跟著媽媽的動作一步一步來,第一次我先拿出餃皮,再放一大勺肉,在沾上水,我正在捏的時候肉都擠出來了。媽說靜靜,你放的肉太多了,餃子都變胖了,所以肉都跑出來了。
第二次我重新包過一個餃子,我這次很小心,我先拿出餃皮,放了一點點肉,這次沒有破,不過包的是扁扁的,媽媽又對我說你放的肉太少了,你再多包幾個試試就會了。果然我掌握到了方法,個個包得很漂亮了。
中午爸爸回來了,我問爸爸,你知不知道哪個是我包的餃子?爸爸說肯定是丑的那種是我包的。我說漂亮的是我包的呢?爸爸說沒想到你的手這么的巧呀!中午吃餃子,我覺得今天的餃子特別的好吃,我一下子吃了15個,因為是我包的。
今天是我第一次包餃子,我覺得非常滿意,我還明白了一個道理,世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文 篇6
星期天媽媽休息決定給我包餃子吃,我高興的蹦了起來,我最喜歡吃餃子了,媽媽去菜市場買回了面粉,芹菜和新鮮的豬肉,媽媽把面粉放在盆里揉成面團,再把芹菜和肉洗好剁碎攪拌均勻。餃子餡就做好了。
媽媽把面團切一塊揉成長條狀再切成一小塊一小塊,把它搟成一個個圓圓的小面皮。我把手洗干凈拿了一張面皮學著媽媽的樣子包了起來,可是包了幾次也包不好。媽媽告訴我包餃子剛開始不要心急慢慢來。先把面皮放在手上,中間放上餡,然后兩邊角對好用手一就包好了。我小心翼翼的包著手中的餃子,在媽媽的幫助下我包好了一只完整的餃子
開始煮餃子等出鍋,我吃到自己親手包的餃子時雖然樣子不好看,但是味道特別好,吃起來覺的格外香。因為這是我第一次包餃子好開心。
第一次包餃子作文 篇7
小時候住在奶奶家,特別喜歡看奶奶做菜,總覺得特別好玩。
新年到了,奶奶準備做餃子。平時,餃子都是從超市里買來的速凍餃子,回家把餃子放進滾水里,馬上就好了?蛇@一次,奶奶準備自己做餃子,自己做皮、餡,自己包。
別看我對吃餃子不感興趣,我對包餃子可是興趣濃厚哦!奶奶幫我們把面粉糊好,接下來就由我和姐姐“登場”啦!“我喜歡吃皮兒。”“OK,我們就做幾個皮厚餡少的餃子吧!”我不會用刀,就由姐姐來掌刀。掌什么刀,當然是水果刀。用水果刀來切,半天也切不出肉末,只好用榨汁機。結(jié)果,肉末OK了,榨汁機壞了。不管,接著做!再用水果刀切一點兒榨菜混進肉末里。皮兒做得大小不一。餃子包好后,仔細一看!真怪,有的餃子像元寶,有的四不像。
奶奶來掌鍋。幾盤香噴噴的餃子出鍋了!別看賣相不怎么樣,可味道不錯,連我這個不愛吃餃子的人也吃了大半盤呢!不過,因為榨汁機事件,我也因此被罵得狗血淋頭。
第一次包餃子作文 篇8
人的一生要經(jīng)歷許多第一次,今天我又經(jīng)歷了一個—第一次包餃子。
今天天氣很熱,中午吃什么飯呢?媽媽和我們商量:“不如我們吃餃子吧?”我和爸爸異口同聲的說:“可以!”
媽媽把準備工作做好后,我也加入了包餃子的行列。我學著媽媽的樣子:先用水把餃子皮的一邊沾濕,然后,再弄適當?shù)酿W放在餃子皮中心。最后,把餃子皮兩邊對折,使勁捏幾次,以免露餡,再用大拇指在餃子底頂一下,讓它變成一個月牙形。這樣,一個餃子就在我手里誕生了。我包的第一個餃子,樣子扁扁的大大的。把它放在那一些餃子中特別明顯,我說這是“鶴立雞群”,媽媽說我的這個餃子,是“雞立鶴群”。于是,媽媽又教我怎么樣把餃子變美觀,就這樣第二個餃子就好看多了。
餃子開鍋了,吃著自己包的餃子,甭提心里多高興了!我也學會包餃子了!
第一次包餃子作文 篇9
我有很多第一次,比如說,第一次炒菜,第一次游泳,第一次掃地,第一次洗菜等等。最難忘的還是和媽媽一起把餃子了。
上個星期天下午,我想吃餃子,于是媽媽在超市買來餃子皮和肉。媽媽說我們一起包餃子吧。首先是準備工作:把肉垛碎,再放一些調(diào)料。開始包了,我先笨手笨腳地把肉放到批中心,然后對折,再把兩邊的餃子皮和攏,包完一看,媽媽說:“包得太大了,真像個孔雀開屏!比缓,媽媽一步步教我,可是餃子像一個不聽話的“孩子”,總是左扭扭,有扭扭,包也包不攏,當我垂頭喪氣的時候,媽媽安慰我說:“什么事情要仔細、認真、有始有終!甭犃藡寢尩脑,我信心百倍,因為她給了我自信。最后終于學會了包餃子,晚上我吃了自己親手包的餃子心理美滋滋的。
包餃子并不像我想象中的那樣容易,我懂得了做什么事情都要有始有終。
第一次包餃子作文 篇10
你會包餃子嗎?請把你的經(jīng)驗告訴我。反正我第一次包餃子可不容易。
那天我們家吃餃子,媽媽決定讓我一起包。我高興極了,心想:我不光會淘氣,我還會包餃子呢!
我學著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,右手拿筷子,挑起一團肉先放在餃子皮上,然后用手一捏,一個餃子就包好了。可是,媽媽包的餃子一個個抬頭挺胸,像打了勝仗的將軍。我包的不是趴在桌上起不來,就是裂開了一個大口子。這是怎么回事?原來趴下的是我把餡放得太少了,裂開的是我把餡放得太多了。我調(diào)整了一下餡的量,再包了一下,成了!我也包出了一個漂亮的餃子。我又包了幾個,越包越好,都分不出哪是我包的,哪是媽媽包的。
晚上,吃著我自己包的餃子,我吃得格外的香。媽媽也夸我越來越能干了。
第一次包餃子作文 篇11
星期天,媽媽告訴我今天中午吃餃子,媽媽弄好了餡,就和爸爸一起動手包餃子了。我看了也想學,就叫媽媽教我怎么包餃子。先拿起一張餃子皮放在手心里,另一只手用勺子把餡放在餃子皮的中間。沒想到餡下得太多,捏了這邊,那邊就冒出來,我索性兩手一起捏,這下子可好,雖然兩邊都不冒出餡來,可是餃子的“肚子”卻給擠破了。媽媽看了說:“首先把餃子皮放在手指上,用手沾一點水,沾在皮最外圈,餡不要放太多,也不能放太少,先把餃子皮的中間捏緊,再把兩邊慢慢地捏出褶折,拇指將褶折捏緊,這樣一個餃子就包好了!蔽业牡谝粋餃子包得不好看。我就照著媽媽包的樣子繼續(xù)包,后來包的一個比一個好。
今天的餃子我吃得特別香,因為這里邊有我的一份勞動成果我很高興,因為媽媽說我也學包餃子。
第一次包餃子作文 篇12
今天是元宵節(jié),我和媽媽來包餃子。
媽媽來做餃子餡和餃子皮,我只負責包。媽媽的活做完了。該我包了,我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,看了老半天也不知道包多少餡合適,心想:先試試吧!結(jié)果包出來以后,餡太多了,竟然把皮撐破了。我又拿了一張餃子皮,用筷子夾了一些餡包了進去,這下餡太少啦,成了一個大補丁。我又試著包了一個又一個,可是怎么也包不好,不是像太陽,就是像月亮。
“媽媽,看我包的,怎么辦呀?”媽媽一直看我包的餃子,笑的都直不起腰了,拿起一個大補丁就要扔。我著急了,趕緊說:“別扔,那可是我用兩個片包的餃子!”一句話把媽媽逗得哭笑不得。
該下餃子了,我可餓壞了,著急吃呢!一會兒餃子熟了,我吃著餃子高興極了,因為這是我第一次包的餃子。
第一次包餃子作文 篇13
今天,天氣比較涼爽,藍藍的天上飄著朵朵白云,小鳥在枝頭歡快的唱著歌。我和媽媽準備一起包餃子。
媽媽把面揉好,切成一個個小面團放到案板上,說:“林霖,你把這些小面團搟成面皮吧!媽媽先給你示范一個!蔽覍W著媽媽先把小面團一個個按扁,然后在案板上撒上面粉,再用搟面杖把小面團搟成皮,成功了!雖然沒有媽媽搟的圓,但也是一個皮呀,那個開心呀!然后,我一手拿皮,一手拿勺子把餃子餡放到皮的中間,再把皮折過來捏緊,一個餃子就包好了。媽媽直夸我包的好呢。我樂的合不攏嘴,干勁就更足了。
不一會兒,我就累的滿臉是汗,看來,媽媽平時做飯還是挺辛苦的。媽媽把包好的餃子一個個放到鍋里煮,餃子們在鍋里翻了幾個滾,熟了,聞一聞好香呀!咬一口,真好吃!第一次包餃子就這么成功。我美得偷偷笑了。
第一次包餃子作文 篇14
今天是除夕、2015年的最后一天,我們決定去老家陪姥姥一起過春節(jié)。我們懷著興奮、激動的心情出發(fā)了。
一到姥姥家村口,就感覺春節(jié)的氣息更濃了!枥锱纠!噼里啪啦!’’一陣陣鞭炮聲襲來,家家戶戶張燈結(jié)彩,貼春聯(lián),滿眼喜氣洋洋的景象。
一到的姥姥家,就聞到一股香味,原來呀,姥姥早就做好了一桌豐盛的飯菜。就等大家一起包餃子了。
這次我要親自下廚做餃子,因為我答應了姥姥要讓她吃上我親手包的餃子。媽媽輕松地包出了一個餃子,我也不甘示弱,拿起餃皮,放點肉餡,用手一捏,我成功地包出了一個餃子,但不美觀,歪七扭八的,可我并不灰心,連續(xù)包了幾個,漸漸地好像掌握了包餃子的秘訣,包得越來越好了。
姥姥吃了我包的餃子比吃了蜜還甜……我們一家人團團圓圓,吃著美味的年夜飯,看著春晚,其樂融融,多么溫馨呀!
第一次包餃子作文 篇15
相信大家的生活中都有很多的第一次,而且還有許多至今都記憶猶新。現(xiàn)在就讓我來說說我生活中的“第一次”。
今天,在姥姥家包餃子。前期的工作都是我參與完成的,和餃子餡、揪季子、搟面皮、包餃子,我統(tǒng)統(tǒng)學習了一遍。最難的就是最后一道程序包餃子。姥姥先教我把面皮拿在手里,又把餡兒放在面皮的中間,然后對折把旁邊捏緊。我學著姥姥的樣子包了起來。我將面皮對折,再把旁邊捏緊,誰知把中間的餡兒擠了出來,我趕緊把這個露了餡的餃子遞給姥姥,幸虧姥姥及時幫我搶救了這個餃子,要不然餃子下到鍋里就該露餡兒了。接著,我鼓起勇氣又重新包了一個,這次包的比上次好多了,一個又一個,我包得越來越好。
我想,能不能包出一個新花樣呢?于是,我發(fā)揮自己的想象,把餃子包成福袋兒的形狀,又包成太陽花形狀的。餃子包完了,我小心翼翼地將它們放進鍋里。不一會兒,我親手包的餃子出鍋了,品嘗著自己包的餃子,真是美味極了!我覺得自己包的餃子,雖然形狀不太好看,但比誰做的都好吃。
通過第一次包餃子,讓我深深地感受到:成長是需要時間的,也是需要磨練的。只有自己親身經(jīng)歷了,只有努力學習了,沒有什么東西是學不會的,成長的樂趣其樂無比。
第一次包餃子作文 篇16
那天是4月5日,剛好是清明節(jié),咱家今天包餃子吃。平時我只會吃餃子,不會包餃子,就準備今天學著包一次餃子。
我早早起床,洗刷完畢后,就穿好衣服到飯廳,有禮貌對媽媽地說:“媽媽早上好!我來幫你包餃子,好嗎?”媽媽聽后,說:“嘉嘉,別了,萬一你包的不好,我怎么送給你奶奶吃呢?”我聽了說:“媽媽,您就給我一次實踐的機會吧,我用心跟您學,我保證做好!蔽覒┣髬寢。媽媽被我纏得沒辦法,只好勉勉強強地答應了。我是多么高興!三步并二大步地走向菜市場買材料。開始包餃子了,媽媽讓我先洗手,再包餃子。媽媽先教我搟餃皮,我一拿起皮,皮就裂了,學了很久,才學會了搟餃皮。接著媽媽教我放餃餡子,我拿起筷子,挾了一大塊韭菜餡放入皮里。然后媽媽教我捏皮,我捏著捏著,正在就快做好第一個餃子時,餃子下面出現(xiàn)了一條裂縫,我拿了少許面粉去補救,補救完了,另一邊又出現(xiàn)一條裂縫。
餃餡好像存心跟我過不去,像個淘氣的娃娃,最后“式夫不負有心人”,我把第一個餃子終于做好了。媽媽一看捧腹大笑,我也不好意思地笑了起來,因為餃子像一只丑小鴨。接著,我又拿起一塊皮,做了起來,這次有經(jīng)驗了,把皮放在手心里,再放餃子餡,用手使勁捏好。這個比上一個漂亮多了。媽媽看了舉起大拇指,滿意地笑了,笑得那么甜。我心里樂開了花。然后,我又拿起皮做了起來了。真是熟能生巧,反復多次,終于做得棒極了。這時,有一只大蒼蠅落在我臉上,我用手一拍,大蒼蠅飛走了,可我臉上留下幾個小手指印。媽媽又大笑一場。
餃子煮好了,我拿開鍋蓋,只見有幾個餃子裂開嘴笑了,媽媽安慰我說:“第一次嘛,是這樣了!
通過這次包餃子,我從不會到學會,做什么都要堅持到底的道理。
第一次包餃子作文 篇17
過年啦,過年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”這句詩。
過年,有一件事是必須要做的,那就是——包餃子!
小時候,我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子,看著從姑姑手里出來的一個個小巧精致的餃子,我都羨慕極了。心里想著:我什么時候也能包出這樣好看的餃子呀!不過,姑姑已經(jīng)答應我了,今年就教我包餃子。
姑姑買來餃子皮,備好肉餡兒,還準備了一碗水?吹竭@碗水,我有些好奇,便問道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑,“過一會包餃子你就知道啦!”
開始包餃子啦!我見姑姑左手拿起一張餃子皮,右手用筷子夾起一些肉餡兒,放到餃子皮中間。用筷子一壓,稍稍抹勻,然后放下筷子,用大拇指和食指沾了些水,在餃子皮邊上邊捏邊轉(zhuǎn),神奇的事情發(fā)生了,餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟:“原來水是這么用的呀!”一眨眼,姑姑的第一個餃子就包好了。
我也開始學著姑姑的樣子,拿出餃子皮,用筷子夾肉餡兒……一會兒,我包的第一個餃子就出現(xiàn)啦,雖然長得不美,但已經(jīng)很不錯了。
后來,我包得越來越好,在我的研究下,我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見了,給我豎起來大拇指,得到了姑姑的肯定,我開心地笑了!
包餃子可真有趣呀!
第一次包餃子作文 篇18
今天中午吃餃子,看著奶奶在包餃子,我一時興起,心想:“今天能吃上自己包的餃子該多好!”于是就纏著奶奶學包餃子。
包第一個的時候,我學著奶奶那樣,拿起面皮,放上餡,然后把餡包起來,從邊上捏,可能是我放的餡多了,結(jié)果餃子餡像調(diào)皮的娃娃一樣不是從這邊出來,就是從那邊出來,包著包著成了一個餡包皮,唉,萬事開頭難!我失望地望著奶奶,奶奶笑笑鼓勵我說:“再包一個試試!边@一個,我有了教訓,只放了一點餡,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看也不像餃子,肚子癟癟的,倒像個餛飩。
奶奶看我實在包不好,就一步步教我,奶奶一邊講,一邊包,我一邊看,一邊聽,一邊學著包。她一手拿著雪白的面皮另一手用筷子夾餡,把餡放到面皮中間,先從中間掂起面皮,捏在一起,算是定位吧,然后再從一頭捏起,奶奶告訴我,捏的時候要用點勁,捏實,捏緊,否則煮的時候容易張開,在奶奶耐心地指導下,我一步步跟著學,終于包了一個像樣的餃子。奶奶微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好練習。我按照奶奶教我的方法,包了一個又一,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個擺放整齊挺著肚子的餃子,就像一個個驕傲的“將軍”,我別提多開心了。
今天,吃著我自己包的餃子,覺得特別好吃,心里和胃里一起舒服。哦,勞動會讓人快樂,享受自己勞動的果實更香甜。
第一次包餃子作文 篇19
人生中有許多第一次,我第一次包餃子的事還令我記憶猶新,就像放電影一樣,歷歷在目。
星期天,奶奶買了餃子皮和肉餡,要我們自己動手包餃子。奶奶把韭菜切碎后,和在肉餡里,然后再放一些鹽,生抽,雞精,雞蛋,餃子餡就和好了。奶奶先做示范,只見她熟練的用筷子挑一砣肉餡放在餃子皮上,然后向?qū)蔷卷一個小卷,最后用大拇指和食指用力一捏,一個可愛的“小元寶”餃子就出生了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子看,口水直流。嘿嘿,包餃子這么簡單,對于我來說,還不就是小菜一碟。我拿起餃子皮,放上一大砣餡,然后學著奶奶做的合對角,可是餡一下就被擠出來了,弄得我手上都是餡。我氣呼呼地把餃子皮一放,不包了。奶奶見我這樣灰心喪氣,就對我說:“世上無難事,只怕有心人,你再學一下,說不定就會了。來,你跟著我再做一個!边@次,我認真地看著奶奶做,然后我輕輕地拿起餃子皮,放上不多也不少的餡,雙手用力一捏,一個可愛的餃子寶寶成形了。我終于成功了,依照這種方法,我又包了好幾個。后來,奶奶還教了我包各種形狀的餃子。有的像金元寶,有的像小船,有的像一朵花。看著這形狀各異的餃子,我心里樂開了花。
包完后,我們將餃子放入鍋里煮。不一會兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,我津津有味地品嘗著,嗯,自己動手包的餃子格外好吃一點。
其實,人生的許多事都這樣,只要你認真肯學,當你勇敢的跨出第一步時,你就會有加倍的信心和勇氣去面對更多的困難。這就是“天下無難事,只怕有心人”的道理吧!
第一次包餃子作文 篇20
那天,見媽媽和面。我問和面干什么,媽媽說:“包你最不愛吃的餃子,你學嗎?”我說:“當然!
這樣,便開始了有趣且新鮮的工作。
我拿過媽媽手中和好的面團,一刀下去分成兩塊,母女倆一人一半,我學著媽媽的動作,一邊揉面一邊往案板上撒一層薄薄的面粉,以免粘住。
很快,面團被揉得柔軟有彈性了,就搓成一個長條,切成大小相等的小塊,撒上面粉,用手撥亂它們,均勻的沾滿面粉,把每一個面團按成小面餅。
前面的工作十分簡單,于是我自信地說:“這么簡單,還用學?看一遍就會了!眿寢屨f:“前面的簡單,后面就有難度了!蔽倚南耄骸澳芏嚯y呢?”督促媽媽說:“快快進行下一步吧!”
然后,媽媽拿出搟面杖。只見她拿起小面團,變魔術(shù)似的,三下五除二地把小面團變成了一張圓圓餃子皮!我驚呆了,揉了揉自己的眼睛,看著眼前的餃子皮。媽媽說:“你會嗎?”我拿過她的搟面杖,也拿起一個小面團說:“我,我怎么可能不會?”我左手拿著小面團,右手握著搟面杖,推一下轉(zhuǎn)一下,推一下轉(zhuǎn)一下。雖然比媽媽慢了許多,搟餃子皮這一關(guān)勉強過了。媽媽連夸我能干,我高興地笑著。
搟好皮,就開始了最重要的環(huán)節(jié)包餃子。我拿了兩雙筷子,端來了事先準備好的餡,拿起一張餃子皮放在左手,用筷子夾一些餡放在餃子皮中間,先捏住餃子皮的中間,然后再捏兩邊。就這樣,一個白白胖胖且有一點歪七扭八的小餃子,就在我手中誕生了?粗约旱膭(chuàng)作,我的心又被涌上來的自信浸沒了,興奮地
說:“看!好看吧!”后來我又包了一些餃子,越包越順手。我拿出自己認為最好看的一個放在手中,仔細端詳,又高高舉起,讓媽媽看,歡呼著:“看呀!快看,這個更漂亮,長得和我一樣漂亮!”媽媽笑了,我也笑了。
最后一步煮餃子。我先煮開了水,把餃子推下去。只見它掉入水中,濺起了水花。在水中翻滾的餃子,表面逐漸變得光滑還有些透明,水也漸漸變白了,香味兒也飄了出來。
餃子熟了,我便把它們撈出來,盛到碗里,全家人一起吃。
看著自己的成果,我把自己不愛吃餃子拋到了腦后,一口氣吃了一大碗。
第一次包餃子作文 篇21
春節(jié)的事有很多,但讓我記憶猶新,感觸最深的是第一次包餃子。
那是除夕的前幾天,我去阿姨家玩。一走進阿姨家,我就看見她們家桌子上放著很多胖乎乎的餃子。我興奮地問阿姨:“我可以包嗎?”“可以呀!卑⒁袒卮鸬。聽完阿姨的話,我急忙左手拿起一塊皮兒,右手拿筷子夾了一大塊餡兒,把它放在皮兒中心,然后使勁把皮兒捏攏?刹涣,餡兒像蟲子一樣,一個勁地往外鉆。我弄了好久,可餡兒還是不聽我的使喚,好像故意要和我對著干。我像泄了氣的皮球,一屁股坐在了沙發(fā)上。
阿姨看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,她對我說:“不要灰心,做什么事都要有恒心!闭f完,阿姨就給我做了幾次示范。我照著阿姨包餃子的方法,先把皮兒托在手心,輕輕地夾起一小塊餡,把皮兒的兩端往外揪,再用虎口使勁一捏,果然做成了一個小巧玲瓏的餃子。接下來我照著剛才包餃子的方法又包了幾個。這時候,阿姨說:“煮餃子啦!”說完阿姨就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子煮熟了。阿姨給我盛了一大碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,覺得比吃著山珍海味還要高興。
第一次包餃子作文 篇22
人生中有許許多多的第一次,比如第一次去旅游,第一次游泳,第一次溜冰……這些第一次數(shù)也數(shù)不清,可是一件事卻令我記憶猶新,那就是第一次包餃子。
那是一個晴空萬里的下午,媽媽買了些餃子皮說:“今天我們來包餃子!蔽乙宦牳吲d極了,餃子是我最喜歡的美食了。以前都是媽媽包給我吃,想想這一次要親自動手,我就莫名的感到很興奮。
媽媽給我做了一個示范,我看媽媽把餃子皮放在手心,用勺子打一勺餡料放在餃子皮上,手彎成一個窩型,再把餃子皮兩邊對捏,一個餃子就包好了。我一看心想:這也太簡單了吧,看我的。我把餃子皮放在手上,再把餡料放在餃子皮的中間,接著用手把兩邊的皮捏一捏,里面的餡料就四處流溢,連餃子皮都破了,第一個餃子失敗了。
媽媽看見我的樣子忍不住笑出聲來說:“餡料不能放得太多,捏邊的時候要小心一點啊。”我按照媽媽的指點,動手又包了一個,終于學會啦,雖然樣子不是那么好看。接著我越包越順手,餃子的外形也更加飽滿了,不一會兒餃子就被我們包完了,看著盤子里整整齊齊的餃子,就像一個個金元寶,我數(shù)了數(shù)餃子的個數(shù),共有50個。我們把餃子放下去煮,那味道香飄十里,連巷子里的人都聞到了這香味。
每個人都有許多第一次,第一次包餃子,不僅鍛煉了我的動手能力,也讓我更加自信。
第一次包餃子作文 篇23
人生總有許許多多的第一次,第一次得表揚,第一次受批評,第一次坐飛機。第一次常常是一種挑戰(zhàn),但我印象最深的是第一次包餃子。有一天我看見媽媽在廚房里包餃子,我跑過去一看發(fā)現(xiàn)還挺好玩的便忙活了起來。我滿懷信心,以為三兩下就能學會。我準備好水,肉陷,水好讓餃子皮粘住。一切準備就緒,開始包餃子了。
我先把餃子皮放在手上,用水在外圈涂上一圈,把肉陷放在餃子皮里,肉陷總是像個調(diào)皮的小孩子,不聽使喚總跑出來。我覺得包餃子太難了。但我不氣餒,繼續(xù)包,好不容易包好了但什么東西都不像。我在次包起來心想;我就不信征服不了你!我在心里發(fā)狠地說了一聲。肉餡沒有露出來了,還包得有模有樣。第一次包餃子,雖然肉餡常掉出來,但終于成功了!我從包餃子中明白了一個啟示;無論做什么事,只要努力,就一定能成功。
第一次包餃子作文 篇24
我從小就喜歡吃餃子,但是我從來沒有包過餃子。我想叫媽媽教我包。媽媽答應了,我高興地跳了起來。
我和媽媽來到廚房,開始學包餃子。我先拿了一張餃子皮,放了些肉,就慢慢地捏。我本以為包餃子是一件容易的事,誰知我捏到最后,那邊的肉就冒了出來,我又捏住那邊,這邊的肉又冒出來了。我干脆用兩只手來捏,沒想到,餃子的“肚子”破了,我趕緊拿一張餃子皮,把它的“肚子”補上。我包好一個餃子后,就和媽媽包的去比。媽媽包的餃子像一個打了勝戰(zhàn)的“大將軍”,而我包的餃子得像一個打了個敗仗的“傷兵”。我看著我包的餃子,我還真不想包了。但我想如果連餃子都包不好,長大還能干什么呢?我仔細看媽媽包,學著媽媽包了起來。我連續(xù)包了幾個,我越包越好看,越包越熟練。
通過這次包餃子使我深深地知道了:做一件事要堅持不懈地努力,不要半途而廢。
第一次包餃子作文 篇25
今天是我第一次包餃子,從而也讓我感覺到:原來包餃子那么有趣!
剛打完乒乓球放學回家,只見媽媽正坐在凳子上包餃子呢。我看見桌子上還有很多餡,于是走過去說:“媽媽,我也要包餃子!
“等一下,我教你。”媽媽邊說邊走進廚房,拿了雙筷子給我。
這時,我不管三七二十一,跑去洗手之后,立刻拿起了一張餃子皮,用筷子夾了一些餡,放在了餃子皮的正中央,接著把餃子皮的兩邊合起來,卻發(fā)現(xiàn)合不上,而且有一些餡露出來了。于是我問媽媽:“為什么我合不好?”
“因為你放的餡太多了。”媽媽看了看我手中不怎么成功的餃子說道。
于是我去掉了一些餡,再合起來,這次成功了?墒俏铱吹狡渌娘溩佣加谢ㄟ,就說:“這花邊怎么弄?”
媽媽拿起我的餃子,一邊做示范一邊說:“你看,就是把餃子的邊緣往里按,按三、四下就可以了,這樣波浪形的花邊就出來啦。”
可是我三番五次地學媽媽的樣兒按花邊,怎么弄也弄不好,一個個餃子經(jīng)過我的手,都被“毀容”了,成了一個個小丑。當我放下盤里時,引得媽媽說:“你就吃你做的餃子吧,那么丑,我才不吃呢!
我聽了,就想:干脆我和媽媽分工合作吧。我負責包餡、合口,媽媽負責包花邊。我一提議,媽媽馬上就同意了。
于是,我們就像在比賽一樣。我唯恐落后,不敢有絲毫的放松,媽媽也一樣,手不斷地按著花邊。這樣隨著餃子皮、餃子餡不斷地減少,盤子里的餃子也不斷地增加,不出一個小時,就把餃子全部包完了。
中午,我們吃了一頓既豐富又開心的餃子餐。
第一次包餃子作文 篇26
暑假的一天,我看見奶奶正在包餃子,于是我也想學一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮,給上面放上了滿滿的餡料,可我一捏,餡就都鼓出來了。我不氣餒,開始第二次嘗試,這次,我把餡放的少一些,但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓,拿起第三張皮,這次,我放的餡料不多也不少,剛剛好,我把餃子皮捏好,看似餃子做好了,可我仔細一看,餃子邊緣上有很多縫隙,我想,把有縫的餃子放到鍋里去煮,一定會把餃子餡都煮散了。包了三個餃子都不成功,我有點泄氣,奶奶安慰我說:“做任何事都不可能隨隨便便成功,你看,雙手一點一點捏緊邊緣就能包好了,加油,我相信你可以的!”聽了奶奶的話,我又恢復了信心,開始學著奶奶的樣子,一點一點捏緊邊緣。終于把一個完美的餃子給包好了,那可別提我心里有多么的開心了,我把我做好的一個個小餃子放進鍋里煮,三次過水后,餃子出鍋了,我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃,心里特別開心!
今天包餃子讓我明白了,做任何事都要有恒心和毅力,不氣餒,堅持就能成功!
第一次包餃子作文 篇27
今天中午,我問媽媽吃什么?媽媽說:“吃餃子。”我聽了很高興。于是,媽媽先把豬肉放在木板上,剁成一小塊一小塊的,然后把豆腐給捏碎,筍切成一小塊一小塊的,然后把豬肉。豆腐和筍混合在一起,倒上適量的配料在攪拌,使配料均勻進入肉餡。
我問媽媽:“這餡一塊一塊的,怎么包進去呢?”媽媽說:“當然要剁成泥!敝灰妺寢屇闷鸬栋佯W從塊剁成條,從條剁成丁,從丁剁成泥,餃子餡剁好了。
我就拿了一張餃子皮攤在手心上,再用筷子把餡放在餃子皮上,在四周涂上水,對折在使勁捏幾下,餃子就包好了。
我看了看媽媽的餃子,又大又美像一朵白云,自己的餃子卻東倒西歪,原來包餃子也有水平。
看見自己的勞動成果,心里好高興呀!
第一次包餃子作文 篇28
剛結(jié)束緊張的期末考試,我感到分外輕松。這天下午,我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀!
我學著媽媽的樣子,先把面放進盆里,到點溫水,用筷子攪拌。我記著媽媽的話,把面多揉一會。揉好了,用熱毛巾將面蓋好。然后,我把韭菜細細切好放進盤子里。又把冰箱里的肉餡倒進小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。
準備工作做好了。我拿出一團面,揉成長長的面棍,扯下一個小面團,用手將小面團壓扁,再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上,右手用筷子把陷加到面皮上,然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏,不一會包好的餃子就張開嘴了。我想:一定是陷放得太多了,有的韭菜葉已經(jīng)露出來了,所以捏不和;而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教訓,第一個合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致,不一會就包了一蓋簾。一排一排的,好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后,我就下了,餃子下好了的時候,爸爸媽媽也回來了,都夸我做得好。
第一次包餃子作文 篇29
每個人都會有許許多多的“第一次”,有的平淡無奇,一筆帶過;有的卻難以忘懷,縈繞于心。今天,我就和大家說一說我的第一次——第一次包餃子。
那是我們第一次軍訓的時候,我們在一天的令人身心俱疲的訓練之后,教官們終于開展了一個有意思的活動——包餃子。教官們讓同學們6人一組,輪流上去包餃子,同學們一組一組的上去了。就快要到我的時候,我像寫了作業(yè)沒帶的學生一樣,心里忐忑不安。終于到我們組了,我和另外幾個同學一起走了上去,教官先向我們示范了一遍包餃子的方法,然后讓我們自己試著包餃子,別人都已經(jīng)包了四五個了,我才包了兩個?赡軙腥苏f:“慢工出細活。”其實在我這兒并不是這樣的。僅僅對比一下別人的和我的餃子,就知道什么叫“天差地別”看看人家的工工整整,有模有樣的餃子,再看看自己的長的像包子的餃子,禁不住有些尷尬,真有種欲哭無淚的感覺。但是聽到教官說晚飯是吃自己包的餃子時,我的心情立刻好轉(zhuǎn)了許多。在接下來的訓練之中,我一直都在想餃子的事情。突然間,感覺訓練也沒有那么累了。
一到晚飯時間,我迫不及待的沖進食堂,坐下,然后開始等分餐的同學給我盛餃子。分到餃子后我馬上咬了一口。一股奇怪的味道在我嘴中散開,我差點吐出來了。但我看同桌的同學吃的津津有味,甚至還有說有笑的,我心里不由的暗暗佩服他們。
時至今日,我還能想起這個第一次,我想,如果把這次軍訓挪移到現(xiàn)在,可能我就能克服挑食,動手能力差的毛病,從而成為一個合格的軍人,報效祖國。
第一次包餃子作文 篇30
每個人都有過第一次,如:第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車……當然,我也經(jīng)歷過,那就是第一次包餃子。
上課了,老師說:“同學們,今天我們上活動課“包餃子”。同學們有的一蹦三尺高,有的垂頭喪氣……我心想:包餃子還不簡單,這次,我可以大顯身手了。
老師先給我們發(fā)了一個大面團,然后我們開始和面。有的同學說:“這怎么和呀?“有的說:“這太簡單了!”老師說:“同學們,和好面以后,把面搓成條。”我東張西望,同學們搓得怎么樣?有的搓成了直條,有的搓得彎彎曲曲的,好像一條小蚯蚓。老師又說:“搓好以后,揪成一個個小塊塊,然后按扁,再用搟面杖搟一搟,一個面皮就完成了!蓖瑢W們都按照老師說的做,都做的很好。而我呢,我搟的就像一個不規(guī)則的圖形。我只好請教老師來幫忙,老師耐心地幫助我,在老師的耐心指導下,我搟的越來越好。
老師大聲地說道:“搟好皮后,把餃子餡放在餃子皮的中間,然后,捏好就行了!蔽易笫帜弥曜樱沂帜弥,然后把餡放在餃子皮中間?墒,我怎么也捏不好看,這時,老師走過來親切地說:“來,跟我學!崩蠋煱孟褚粋個挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個“丑小鴨”。
同學們都包好了。老師搬來鍋給我們煮。煮好后,一人一碗,我吃了一口,“哇!真好吃!”我情不自禁地說道。
你看,這就是我的第一次,怎么樣?
第一次包餃子作文 篇31
我們上了一節(jié)有趣的勞技課,這次勞技課教的是如何包餃子,老師給我們講了如何揉面、搟面、分段、包餃子。今天下午,中午我們提前了10分鐘起床,之后別人都醒了以后我們就下了樓回到了教室,老師讓我們進去洗個手,我們班每個人都排著隊洗完了手走到了勞技教室,之后王校長就出來說了一下紀律之后又讓組長拿出來了勞技課要用的衣服,我戴上了小帽子直后又穿上圍裙之后又套上套袖。
老師揉面的時候,說了先捏捏,然后在再使勁的往下壓。然后換一下再壓,這樣揉面就算好了,之后老師讓兩位同學上來試一試。那兩個人上來試了試老實說挺好的。
之后的環(huán)節(jié)是分段我上去試了試,我雙手一掐再把它給拔下來老師說我這個太小做不成,說我做的不夠好,包不了餃子。
之后老師讓我們教搟面之后老師又讓兩名同學給演示了一遍了以后老師也說了挺好,之后又讓兩個人演一遍可是又一個人給做的不好。
包餃子老手機給我們講了一遍,老師就讓兩個人做示范。
之后我們就還是包餃子了我揉面、分段、搟皮的時候我小心翼翼的,一拽一推之后連續(xù)幾下,可是老師說皮太薄包不好。之后我就,就開始包了幾個之后,我總共就包了5個一個壞的可是我很開心。
第一次包餃子作文 篇32
俗話說,舒服不如倒著,好吃不如餃子。平時我最愛吃餃子啦,媽媽說今天要教我包餃子,我心里既緊張又興奮。
做餃子,當然要先調(diào)餡了,我最喜歡吃鲅魚餡的。瞧,我媽多利索,立即拿條鲅魚去骨,切成片兒,剁成肉泥,加上小蔥和生抽,拌一拌,餡就調(diào)好了,F(xiàn)在要做餃子的外衣餃子皮了,我在面粉里打兩個雞蛋,邊加水邊攪拌,等變成面絮,再快速的揉成一個光滑的面團蓋上。醒上半小時就可以了。
面很快醒好了,我把面搓成一根長條,用刀把長條切成一塊塊大小均勻的面劑子。用手掌心一按,就被壓成了一個大小均勻的面餅,我右手拿著搟面杖在中間搟,左手轉(zhuǎn)著小面餅,一會兒就搟了20多個餃子皮。
今天的重頭戲開始了,包餃子了。媽媽先給我示范了一遍,她輕輕把面皮放在接近左手虎口的位置,右手用小勺舀了一勺餡兒放在面皮中間,然后用右手的虎口把餃子皮的一邊堆到左手虎口上,一壓一按,一捏一握,一個肚子又大又圓的餃子做好了。我想,包餃子看來挺簡單嘛!
我小心地拿了一張餃子皮放在左手虎口上,舀了一小勺餡兒,放在面皮中間,學著媽媽剛才的動作,一壓一按,一捏一握,餃子很快包好了。媽媽走過來,指著我包的那個餃子,笑著說:你這個餃子包的小船似的,一點兒也站不住,餡放少了。聽了媽媽的話,我又包了一個餃子,這次我放了很多餡,餃子就像個大肚腩將軍一樣穩(wěn)穩(wěn)站著,可神氣了。它像那個小船餃子的爸爸一樣,指著小船說:你,可要多吃飯啊,瞧你餓得前胸搭后背的樣兒!接著我按這個方法包了20多個餃子,它們一排排地站在那兒,等待著跳水下鍋。
驚心動魄的跳水環(huán)節(jié)開始了,我把餃子倒進鍋里,它們像運動員一樣爭先恐后地往水里跳。不到十分鐘,它們漂在了水面上,我把那一個個大腹便便的家伙,從鍋里撈出來,拿起筷子兄弟夾起一個餃子,可真香呀!
第一次次包餃子可真有趣!
第一次包餃子作文 篇33
幾年前的大年初一,家家戶戶都包餃子來迎接春節(jié)。我也不例外,媽媽拉著我的手來到奶奶家讓我學包餃子。
我可高興了,學著媽媽的樣子拿出一張餃子皮,用筷子夾點肉餡放進餃子皮里。不知是肉餡放多了還是其他什么原因,,我往右邊一捏,左邊的肉餡跑了出來;我急忙去往左邊一捏,右邊的肉餡又竄了出來。我被這個不聽話的餃子氣得火冒三丈,一生氣,干脆兩邊一起捏,心想:“哼,你這個死餃子,我看你還跟不跟我作對!”誰知這餃子的肚皮又炸開了。哎呀,這可怎么辦呀?!我急中生智,趁老媽不注意,偷偷地又拿了一張餃子皮,重新包裝了一下?墒歉鷭寢尩娘溩颖绕饋,簡直是天壤之別:我包的餃子就像一位戰(zhàn)敗的士兵,傷痕累累,一點精神都沒有;再看看老媽包的餃子,就像是一位打了勝仗的大將軍,大腹便便,凱旋歸來。我打了退堂鼓。媽媽看到了,鼓勵我說:”萬事開頭難。如果做什么事情都像你這樣,那將會一事無成。”我聽了,點點頭,又鼓起勇氣,回到桌旁重新包起餃子。就這樣我包的餃子一次賽過一次。
餃子包好了。我把餃子倒進鍋里。這一個個餃子就像一只只接到命令的小鴨子,“撲騰、撲騰”地潛入水力,又浮了上來。吃著熱騰騰的餃子,我的心里有說不出的高興。
第一次包餃子作文 篇34
人這一生要經(jīng)歷無數(shù)個第一次,第一次洗衣服,第一次做大米飯,第一次烙餡餅,而我今天書寫的主題就是第一次包餃子。
我第一次包餃子時候的老師是我奶奶,那時候,奶奶把餃子面事先活好,然后,奶奶就招呼我去洗洗小臟手,我洗凈手后,就站在面板面前,乖乖的看著奶奶揪好面團,然后就在奶奶的指揮下,開始包餃子。
我先是把奶奶事先趕好的餃子皮拿捏在手中,然后學著奶奶的樣子,把香噴噴的餃子餡放一些在餃子皮里,這些操作其實對于一個小孩子而言還算簡單,就是最終把兩邊的面捏在一起的時候,對于初學者而言應該算是一個難點。
我盡管操作這一步的時候,奶奶教的很認真,甚至是在手把手教我,但反復好幾次下來,我還是把餃子皮捏的歪理歪斜的,看上去很不協(xié)調(diào)不好看。
于是,幾番下來,我還真有點泄氣了,直說自己太笨,奶奶沒有說我笨,這令我很感動,奶奶反而總是鼓勵我,其實,一個小孩子在學習一個新事物的時候,就怕別人說他笨,別人的一句笨蛋,簡直在小孩子看來就是一枚傷害她幼小心靈的炸彈。
就這樣,在奶奶的鼓勵下,我終于在包第六個餃子的時候,拿捏好了餃子褶,拿捏的不僅結(jié)實,而且看起來還很好看。
我看著自己包的餃子,不禁歡呼起來,最終,是我在奶奶的幫助下煮的餃子,吃著自己包的餃子,不知為何,我感覺特別的美味,特別的香甜,特別的妙不可言。
第一次包餃子作文 篇35
一天晚上,奶奶拌好餡兒,發(fā)好面,準備包餃子。我是一個好奇心很強的孩子,軟磨硬泡,讓奶奶答應我包餃子。奶奶被我纏的不耐煩了,只好答應。
我興奮地洗好手,擼好袖子,準備開始包餃子。我學著奶奶的樣子,拿起一張餃子皮放在手心里,用小勺子舀起一勺餡兒放到餃子中央,之后把兩邊夾上,旁邊的縫往里一摁就做好了。我這樣做了好幾個。
奶奶見了嘲笑我說,樂樂,你怎么包的跟死老鼠似的?我聽了,撅起嘴不服氣的說,哼,人家是第一次試嘛!
我有些氣餒,為什么我總是包不好呢?難道真的是我太笨了嗎?奶奶安慰我說,哎呀,樂樂你不是自己說的嗎?你是第一次包啊,不是你笨,是因為你不熟練!我聽了信心大增,又開始包。我越包越好看,越包越好看,最后竟然包出了典型的月牙形!奶奶又鼓勵我說,樂樂,你看你這不越包越好看嗎?在奶奶的鼓勵下,我和奶奶包了整整的三大盤!
晚上餃子煮熟了,我夾起個餃子,大口大口的`吃起來。我覺得非常的好吃,因為這是我自己包的,里面充滿了滿滿的幸福感!
第一次包餃子作文 篇36
今天我的下午兩節(jié)可都是勞技課,真好,聽老師說:這節(jié)課的主要內(nèi)是包餃子,我很高興,因為那樣我就可以在家里大現(xiàn)身手了。
我宿舍了躺著,不知道為什么睡不著,好像是太期待勞技課了吧,過了一會,宿舍老師叫我們起床,說我們,我們來到教室,排好隊,來到勞技教室,王校長親自來迎接我們,后面還有幾個生活老師,然后王校長然我們分成了三組,然后叫三組的組長進去了,然后組長們拿著圍裙和廚師帽出來了,我拿到了我拿到了圍裙和帽子了,我先把帽子戴在頭上,然后又看了看圍裙上還有一行字:我是英花小廚師這幾個字,然后圍裙兜里還有一雙套袖。
我們來到勞技教室,一看,多美的情景啊!我們分到了北邊的桌子。老師先講了一個關(guān)于餃子的來歷,然后又做了幾遍示范,然后老師就讓我們示范,我回到我的桌子前,老師給了我們一堆面,我一拿,好粘,我趕緊蹭了一堆面揉了半天才不粘,然后我就還是包餃子了,包了半天,終于包好了一個,很小,不行,我又包了一會,比剛才稍好點。
老師開始煮餃子了,我吃了仨,包了倆,好劃算。
第一次包餃子作文 篇37
今天下午的前兩節(jié)課我們班上了勞技課,內(nèi)容是包餃子。
這是我第一次包餃子,我認真地聽著老師講課,一邊聽還一邊用手比劃著,到了包餃子的哪個步驟了,我連忙往后退,可是馮老師還硬讓我來示范了一下,我就上去按照老師所說的捏了一下,老師說我捏的很好,連王穎校長都點頭稱贊,我的心里美滋滋的。
開始自己包了,我先拿了一坨面,然后又往上面放了潵一些干面粉,再把面團弄成大小一致的小面團,然后在那搟面杖把餃子搟成皮兒,在按照老師說的把餡兒弄成一個肉丸子,再放到里面把周圍的部分捏好就行了,但是不能漏一點縫隙,如果漏的話住的時候就會露餡兒的。
然后我又最后我有留在最后搞了值日,因為我搞了值日然后校長又給我們每人發(fā)了一個餃子。
這是我第一次包餃子也是我永遠也不會忘記的一刻!
第一次包餃子作文 篇38
今天我們上了一節(jié)勞技課,我這一次是包的餃子,因為我是第一次所以我這節(jié)課很開心。
我們到了勞技教室門口,老師給我們發(fā)了圍裙,我穿的圍裙是橙色的。我們穿好了圍裙就進入了勞技教室,因為沒有去過勞技教室所以我們班的人一到了勞技教室就驚訝喊了一聲哇。我們到了教室以后就開始分好座位,我們是在最南邊的桌子的。我們到了各自的位置以后,老師就開始給我們上課了,老師首先給我們講了餃子的來歷,這樣我也知道了餃子的別名嬌耳。然后老師給我們講了怎么和面,老師講完了一后就叫了幾個人上去示范,后來就是搓條、分段、搟皮這幾項老師一一叫了好幾個人去示范。最后就是包餃子了,老師給我們說包餃子分別分為三部分對折、包餃子、煮餃子
后來老師就讓我們開始包餃子了,老師首先給我們每一個人包一個餃子的面,然后我就開始包了,我首先用手把那個面團的餅,然后用搟面杖把它搟成一個圓餅,然后就開始往里面裝肉餡,我用顫抖的手拿起勺子用勺尖把肉餡滾成一個小肉團,然后把它放進我的面皮里面,然后我又輕輕的把它對著起來,然后我就開始小心翼翼的把它封住口。然后我就報完了一個了,我讓老師看了看我就作品,老師說很好。后來我就一直包了五六個餃子。
今天我學會了包餃子,真開心。
第一次包餃子作文 篇39
一個星期六的中午,我在家里看著電視,突然咕嚕一聲,差點把我給嚇死了,原來是我的肚子在叫呢?我還以為是誰在叫?上О謰寷]在家,家里也沒有零食,突然一個好點子從腦袋里冒出來了,爸爸媽媽沒在家那我就自己包餃子吃吧。
我先走進廚房,準備弄餃子的餡,餡可以有很多味,如:海帶味、小鮮肉味、蔥花味、白菜味等等,我最喜歡小鮮肉味的餃子,我切好肉,在把肉和其它佐料拌好,在從冰箱里拿出餃皮,放到菜板上,把保鮮膜拿掉,把餃皮放到左手的掌心上,右手拿著一把勺子,舀了一小勺餡,放在餃皮的中心把餃皮對折,再用右手按緊,過一會兒餃子包完了,這些餃子大小不一。我把一部餃子放進鍋里煮,等了好幾分鐘,餃子煮好了,我把蓋子打開,用筷子夾一個,沒想到,筷子一夾,餃子就爛了,只好從煮剩下的了,我也是像上一次一樣,把剩下的餃子放進鍋里,這次我看著時間,過了十分鐘,差不多,餃子也好了,我用筷子夾了一個吃,這次的餃子剛剛好,我把餃子放到碗里,再加上我喜歡的調(diào)來,大口大口地吃起來,我吃的連湯都不剩。
我學會了包餃子我很開心。
第一次包餃子作文 篇40
太好啦!我終于可以讓媽媽教我包餃子了。我最愛吃的餃子。以前我常常吃媽媽包的餃子。那時候我很小,因為好學的我想學包餃子,媽媽不讓,F(xiàn)在我長大了,終于可以讓媽媽教我包餃子啦!
餡兒餃子中最重要的一部分。如果沒有餡兒,那還怎么叫餃子呢?于是我和媽媽一起來到了超市。走進蔬菜區(qū),眼前一片綠色。我和媽媽分頭去找韭菜和白菜!L長的,聞起來有種麻木的感覺,這就是我要找的韭菜。我一把把它拿起給媽媽看。媽媽點點頭,笑了笑,我便明白了她的意思。我與媽媽共同找到了我們需要的食材。走到收銀臺結(jié)賬。就這樣,買好了菜,我們就回家了;氐郊液,我滿心歡喜把菜拿進廚房,洗菜、除根、切菜這些都是做餡兒很重要的基本功。
除了餡兒皮也很重要。皮在我眼里是餃子不可缺少的,就像是好朋友一樣。同時我對皮的要求也很高。皮不能太厚,要是皮太厚那吃的時候一大口都吃的是皮。皮要圓。如果皮不圓,那么包的就是其他的樣子了。皮最好是大小一樣。要不然你吃個大的,吃些小的,一小碗就可以讓你肚子幾個小時都吃不下東西。
所以說,皮可謂是精細中的精細了。
包餃子,也是種技術(shù)活。包的皮角度要好。皮的底下鋪著著一層薄薄的面粉,掉落在我手心,這是防止粘手。餡兒也要合適的大小,才能包進皮里。如果你的餡兒太大或太小的話,那就不行了。包餡兒就更難了。找好折皮的角度。用一半的皮對折,之后按著餡兒外邊按出突出的形狀,最后在皮的邊折疊,這樣餃子就做好啦!
剛開始包時我還覺得挺難的,慢慢的就好了。包完之后我不得不說我愛上了第一次包餃子的感覺,不是包餃子,而是愛上勞動的感覺。
第一次包餃子作文 篇41
在我們的生活中,我們經(jīng)歷了許多第一次。它們就像腳印,印在我們成長的路上。今天是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,讓我明白了一個深刻的道理
今天中午,做完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。突然,我突發(fā)奇想:我也想自己包餃子。
在我媽的允許下,我開始根據(jù)我媽的長相加餡。我把面團搟開,把肉放在面團中間。俗話說:不要吃扁的,來回捏三次,然后我把面團的邊緣對齊,用手指肚來回捏三次,同時留個指紋,就包好了一個餃子!
包餃子沒那么容易。我包的餃子一點都不像,一點也不好看:餡料不太多,但是餃子很肥,顯餡;是餡太少餃子太扁;或者面團沒有被捏到露出餡
我媽看到了,對我說:做任何事都要掌握技巧:只放半勺肉餡:第二次捏面團,捏縫隙媽媽說著,給了我一個示范。我認真聽,仔細看。最后,在媽媽的指導下,我做了第一個還算漂亮的餃子。
吃飯的時候,我吃了我的戰(zhàn)利品,心里充滿了喜悅。不過我還是有個疑問:為什么我今天做的餃子比我媽平時做的好吃?然而這個問題很快就解決了。因為我明白了一個深刻的道理:只有自己親手獲得的結(jié)果才是最有價值的!
第一次包餃子作文 篇42
第一次嘗試過很多次,從牙牙學語長大到初三的小學生。對我來說最難忘的是第一次包餃子。
那天,爸爸媽媽在家包餃子。餃子又圓又胖,像小天鵝?吹绞职W,我想:我也應該學著包餃子。首先,我模仿媽媽的樣子,開始包餃子。我很難做一個。當我把它放在盤子里時,我錯過了填料?粗冻鰜淼酿W,我就像一個癟了的球,很失落。坐在沙發(fā)上看電視,看著我的沮喪,爸爸說我來教你。我很高興地說你應該遵守諾言。爸爸包了一個餃子做示范。我包了一個,還是不行。爸爸只好一步一步詳細的告訴我要領(lǐng):首先左手中間放一塊餃子皮,挖一勺好吃的肉餡,用手在餃子上抹一點水。
按照父親的教導,我又包了一個。雖然不如爸爸的包,但我也覺得很開心。然后我開始煮餃子。水燒開了,我把餃子一個個扔進鍋里,然后加了好幾次冷水。水又開了,餃子煮好了。我灌了幾口,用筷子夾起一口,蘸了點調(diào)味醋,放進嘴里,輕輕一咬,滿嘴都是味道。那頓飯對我來說特別美味。
后來學了月牙餃子之類的。餃子越來越漂亮,但最難忘的還是第一次包餃子,因為它讓我明白,只要肯用心,什么都學不會。
第一次包餃子作文 篇43
今天老師教我們包餃子,我們既感到新鮮,也覺得很有趣。
我們四個人一組,興奮地擺好了從家里帶來的碗、水、餃皮、餡、小勺,做好了一切準備工作。老師還沒開始指導要領(lǐng),我心想,這有什么好難的,不就是把餡往皮里一放,然后把皮捏好就行啦?在家里看爸爸媽媽包過,容易得很!于是就迫不及待的拿起餃皮,準備一展身手。
我拿起一張餃皮,用小勺把餡放在餃皮中間,然后使勁地把餃皮捏緊!肮,這么容易。〔粚W就會!”我得意地喊著,把我的“杰作”往桌上一放,炫耀起來。大家聞聲羨慕地湊過來一看,全都笑翻了!我定睛一看,原來餡不知什么時候從餃皮中冒了出來,餃子的肚皮也炸開了!我的臉“刷”地一下紅了,趕忙搶過餃子開始“搶救”。我把這邊捏好,那邊就張開了嘴;那邊捏好,這邊也張開了嘴!搞得我手忙腳亂……看來我比周扒皮還要倒霉——顧得了這頭,顧不了那頭!最后,我索性用兩塊餃皮才把它搞定掉,看著眼前的“四不像”,我真是哭笑不得,哎……
這時老師過來了,耐心地對我說:“先要把餃皮的邊弄濕了,餡要放的不多不少,少了餃子就癟了,多了皮子就炸了。捏的時候要捏緊餃皮,還不能拼命地往中間擠,要不然,不是張嘴就是撐破肚皮!”
原來這樣。】此坪唵蔚陌溩泳谷挥羞@么多訣竅!我回味了一遍老師剛才的話,重新拿起一塊餃皮,先沾濕皮子的邊,然后用小勺盛了不多不少的餡,放到餃皮中間,然后左手小心地托住水餃,右手食指、中指和無名指配合,輕輕合攏餃皮,小心地沿著邊把餃皮的邊捏緊。然后仔細地檢查了一遍,哈哈,我真的包好了一只水餃!
就這樣,我包了一只又一只,越包越熟練。再看看伙伴們,有的水餃包得很精致,有的水餃不是破了肚皮就是露了餡。
餃子包完了,我美美地吃著自己包的餃子,心里暗想:原來啥事都不能大意。
第一次包餃子作文 篇44
人生有許多第一次,每一個第一次都讓我受益匪淺。第一次學寫字讓我知道了到學習不能偷懶,第一次滑雪讓我感受到了童年的快樂,第一次釣魚,讓我明白了做事要有耐心。而第一次包餃子給我留下了最深刻的印象。
記得那是去年的冬至。爸爸媽媽在廚房里包餃子,媽媽和面,爸爸調(diào)餡兒!拔乙蚕氚溩印蔽腋鷭寢屨f,媽媽滿口答應了。我看媽媽搟皮兒很簡單,所以我就說我來搟皮兒吧。搟了幾個,我就覺得搟皮太難了,那些皮有的粘在了搟面杖上,有的粘在了我的手上,有的成了三角形,有的長方形,還有的不成形。我把面杖一放就不想干了。媽媽說不要半途而廢。
這時,我看到爸爸包餃子很簡單,我就跟爸爸說讓我來包吧,說干就干,拿起了皮兒,用筷子夾了點兒餡兒。我聽媽媽說過皮兒薄餡兒多餃子才好吃。我又用筷子又加了點兒餡,然后我包的時候餡兒都出來了。就這樣,第一個餃子“犧牲”了。媽媽對我說,沒關(guān)系,再包一個,我又包了一個,我就夾了一點兒餡兒。包好了,媽媽說,你這就一點兒餡兒,怎么能好吃呢?唉,看來做什么也不容易呀,我吸取了上兩次的教訓,包的餡兒不多也也不少,終于包成功了一個。雖然他長得樣子不好看,但好歹像那么回事了。餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
無數(shù)個第一次,是我們成長路上的一個個腳印。第一次包餃子,讓我明白了做任何事兒都要堅持不懈,半途而廢終將一事無成。
第一次包餃子作文 篇45
寒假里的一天,我想吃餃子了,于是,媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來。
我和媽媽先一起擇了韭菜,看著媽媽把韭菜洗干凈控水,然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著,接下來把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊,最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起,加上調(diào)料攪拌均勻,這時媽媽說:“可以開始包餃子了!
我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子開始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒,然后把餃子皮和中間先捏緊,接下來把餃子皮的一邊捏緊,換手再把另一邊也捏緊,這樣一個餃子就包好了。一開始我包的餃子都立不住,后來我繼續(xù)包,慢慢的餃子就能立住了,我和媽媽包了好多好多餃子,等媽媽燒開水把餃子煮熟,我就吃到了香噴噴的餃子,我覺得自己包的餃子和以往吃的到餃子味道不同,格外的好吃。
通過這次和媽媽一起包餃子,我明白了香噴噴的餃子很好吃,但是制作的過程很復雜。也明白了每一種食物都來之不易,要珍惜食物、不能浪費,就像《憫農(nóng)》中寫到的:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。
第一次包餃子作文 篇46
過大年的傍晚,家人們都上我奶奶家吃餃子,希望能從餃子里得到金幣。
大家吃的真快,不一會就把餃子吃完了,他們說:“唉,還沒有吃多少呢,餃子就全都被吃光了!
正在他們七嘴八舌地說著話的時候,突然間,奶奶告訴大家:“今天過大年,讓小孩子們也來做一盤餃子吧!”
弟弟眼疾手快,把一大碗面和一大碗菜都端了過來,姐姐把工具都拿了過來。我呢,是跟著奶奶一起來包餃子。
過了一會兒,餃子包好了,奶奶開始燒水。水開了以后,我把餃子一個個地放入水中,“啊!”姐姐喊了一聲,其他人跟著湊了過來,想看個究竟,原來有五個小餃子都露餡了。
原來是我把火開大了,把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了,發(fā)現(xiàn)露餡的餃子已經(jīng)粘鍋了,我把鍋倒了過來,它們依然不動。
家人們看見一個個餃子連在一起,都說好像一條龍。這時,我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛,再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑,說我真有創(chuàng)意。
第一次做事不一定是十全十美的,但是只要你努力去做了,即使沒有成功,也會有收獲的。
第一次包餃子作文 篇47
在我的記憶里,每年冬至媽媽都會包餃子。媽媽常說:“冬至這天吃餃子,整個冬天都暖和!”
去年冬至,我第一次學包餃子。那天一大早,媽媽就開始忙活了?粗鴭寢屖炀毜負{皮,我心想,這么簡單,我也要試試?烧l知,當我拿著搟面杖,卻不知如何下手,終于費了九牛二虎之力,搟成一張餃子皮,竟是六邊形的,中間還露出一個像嘴巴一樣的洞,像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng),重復了好幾次,胳膊都酸了,終于搟成一張像模像樣的餃子皮。
這第一關(guān)總算是闖過去了,我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮,把餡往里塞,可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面來“打補丁”,餃子餡又從另一邊伸出了頭,補來補去,餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說:“嘿,你包的是餃子嗎?”我連忙說:“是呀,這是我的‘李牌餃子’!”餃子包完了,媽媽笑得前仰后合,原來我的臉上、衣服上都是面粉,成了圣誕老人!
我和媽媽把包好的餃子一個一個地放進鍋里,過了幾分鐘,只見餃子們在鍋里上下翻騰,像是在練習花樣游泳。忽然間,餃子的香味撲面而來,我的口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盤,摸著自己鼓鼓的肚子,開心地對媽媽說:“吃著自己包的餃子可真香呀!”
今年的冬至快要到了,真的好期待!
第一次包餃子作文 篇48
每個人的第一次都是難忘的,我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。
今天放學后,媽媽對我說:“今天我們家吃餃子,而且,需要你一起包餃子哦!”我聽后一蹦三尺高,我可喜歡吃餃子了,可是從來沒吃過自己親手包的餃子。
我一回到家,二話不說,立刻放下書包,飛速地洗完手,就興奮地坐到餐桌前,準備開始包餃子。我們首先準備食材,今天的餃子餡是我最喜歡的白菜肉餡的。我負責摘菜、洗菜,媽媽負責切肉、和餡。因為我經(jīng)常幫助媽媽做家務,摘菜、洗菜的工作對于我來說,簡直是小菜一碟。媽媽也迅速地切好肉、白菜,熟練地和勻了餃子餡。
接下來,我們要開始包餃子咯,這我可從來沒干過。媽媽對我說:“我先給你做個示范!蔽艺J真的看著,媽媽左手拿起一個餃子皮,右手用勺子挖起一些餃子餡,再把餃子皮左右兩邊一對折,最后用左手虎口一按,一個小巧玲瓏的“白天鵝”就在媽媽手心里產(chǎn)生了。我也迫不及待地想包一個,于是就學著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手挖了一勺餃子餡,小心翼翼地放到餃子皮中心位置,用左手虎口將它的嘴合上,可是餃子餡一點不乖,像毛毛蟲一樣從餃子皮邊緣鉆了出來。我盡力把這些洞給補上,可餃子總是“合不攏嘴”,這就是我的第一個“四不像”餃子。媽媽看出了我的灰心,鼓勵我說:“別著急,第一個能包成這樣就不錯啦,我來幫助你!”媽媽拿著我的手,一步一步包起來,在媽媽的幫助下,我包好了第一個餃子。后來,我越來越熟練,一個又一個餃子寶寶在我的“巧手”下誕生啦!
當媽媽將我們親手包的餃子盛到我面前的時候,香味撲面而來,我的心情那叫一個激動啊,第一次包餃子的畫面似乎在腦海里回放著,這可我吃到的世界上最好吃的餃子了。
第一次包餃子作文 篇49
當回想起我的童年,第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右,放學后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個搟面杖,嚴肅地對我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給,先學搟餃皮吧。”于是我拿起一小團面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長了,你就把它搟寬,而且搟的時候不要用太大力!
經(jīng)過一次又一次的練習,我終于學會了搟餃皮,F(xiàn)在,又要學包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
直到現(xiàn)在我才會把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子作文 篇50
當回想起我的趣事,第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右,放學后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個搟面杖,對我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡單哦。給,先學搟餃皮吧!庇谑俏覍W著媽媽的樣子,拿起一小團面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長了,你就把它搟寬,而且搟的時候不要用太大力。”
經(jīng)過一次又一次的練習,我終于學會了搟餃皮,F(xiàn)在,又要學包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮,把餃餡舀到餃皮的中間,再把它對折,從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
以后,我經(jīng)常幫大人包餃子,現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
第一次包餃子作文 篇51
中國的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多,比如:春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等,每個節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動,春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅,其中最讓我記憶深刻的是一次春節(jié),那是我第一次包餃子的事。
記得那年春節(jié),我們一大家人相約來到花水灣團年,大年三十的中午,陽光從樹葉間星星點點地灑落下來,正當我上躥下跳找樂子的時候,媽媽看見了我,問:“你想不想學一下包餃子呢?”我湊上前去一瞧,一大盆餃子餡和面片放在桌子中間,媽媽手里拿著面片捏來捏去,看上去很有意思,“好呀!當然想學啦!”我爽快地回答道,卷起衣袖就迫不及待地準備上場。
媽媽左手的手心上放著一張面片,我也有模有樣的學著拿了一張,可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開!皨寢專以撛趺崔k呀?”媽媽說:“你看著!敝灰娝贿呎f一邊把一疊面片都拿了起來,并用右手拿住最上面一片,上下甩動了幾下,面片們就聽話地分開了,我連忙接過媽媽遞過來的面片,平放在左手手心上,媽媽接著說:“放好面片后,用筷子夾一些菜放到面片上!眿寢屢贿呇菔疽贿呎f,“注意,餡要放在中間,不要夾太多!”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上,媽媽伸過頭看了看說“這個量有點多哦!”我說:“試試吧!”媽媽又說:“這時候要用面皮把餡包起來咯!敝灰妺寢屪笫职衙嫫φ,右手大拇指和食指一點一點地沿著邊緣把面皮捏在了一起,一個大小適中,模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個餃子,哈哈,只見我包的這個餃子像頭大肥豬!媽媽看后講到:“不錯不錯,就是餡多了點,你可別灰心哦!”確實,隨后我包的餃子也越來越漂亮了。
有一句成語叫“熟能生巧”,是的,當你做某件事做多了,用心做,慢慢就會有經(jīng)驗,就會找到竅門。
第一次包餃子作文 篇52
過年了,媽媽準備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個驚喜!
媽媽準備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準備工作就緒開始包餃子啦!此時我站在旁邊不知從何下手,媽媽好像看出了我的心思,她對我說“不用擔心,我來教你。首先把面搟成長條,再用菜刀切成石頭塊大小的面團,用搟面杖搟成扁扁的圓形,這樣餃子皮就成功的做好了”說著媽媽以飛快的速度搟出好幾個。我學著媽媽的樣子做了起來,可是搟面杖像長了腿一樣,就是不聽我的指揮,還時不時的壓我的手指頭,最后做出來的皮大小不一,形態(tài)各異,有的像香蕉,有的像大圓盤,有的像小湯圓,有的像……!皳{面皮看起來簡單做起來好難啊”正當我決定放棄的時候,媽媽說“做什么事情都需要耐心,不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下,我搟出一個個漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指,我心里像吃了蜜一樣甜。
餃子出鍋啦!我迫不及待的拿起筷子夾了一個放到嘴里!巴郏≌娴奶贸粤恕币驗檫@餃子讓我吃出了自己的成就感!從這件事中我明白了一個道理:做任何事情都不能半途而廢,堅持就是勝利。
第一次包餃子作文 篇53
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕那天,我與媽媽來到菜場買來包餃子的材料準備在家里包餃子;氐郊依,我洗好手拿著肉來到廚房準備大顯身手。我在媽媽的指導下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認為這是一件很簡單的事,沒想到我站在廚房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我還是鼓勵自己堅持下去,奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細。剁完后我請來了媽媽幫我在餡里調(diào)味,媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞,啊,好香!這時媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上,我們一家三口坐在電視機前其樂融融得一邊包著餃子,一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子”,我把那個“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個肚子快要吃破的人。我又做了一個,可是我這次餡又放得太少了像一個皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過頭去看媽媽的成果,哇!一個個餃子圓滾滾得,像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好?我在其中看出了小秘密,原來媽媽每個餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。
過了一會兒,爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說不出的高興。
第一次包餃子作文 篇54
在很久很久以前,久到我已經(jīng)早已忘記了這件事到底是在我?guī)讱q時候發(fā)生的。這究竟是什么事呢?第一次包餃子。
這一天,我們家決定包餃子。媽媽準備了許多食材:餃子皮若干,肉末幾斤,木耳若干,調(diào)味料。媽媽先把餡拌好,接著教我怎樣做,說:“看我!”可是,我卻走了神,一抬起頭,看見爸爸正拿手機,在攝像哩!這時,媽媽拉了拉走神的我,問:“你剛剛有在看嗎?”我不好意思地說了聲:“沒有!
于是,媽媽手把手地教起了我,先餃子皮中間弄一點陷,再用手沾點水,把餃子皮最外層都涂滿水,接著一捏,一個餃子就做好了!拔視!”我叫到。終于,媽媽肯讓我包了,而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮,又給我一勺滿滿餡。我突發(fā)奇想:如果把上面有餡的餃皮倒過來拍在桌子上,會怎樣呢?于是,我試了試,結(jié)果下場慘不忍睹,陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑,可是,我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是,這又怎能讓我忘了心中的快樂呢!
這次包餃子,雖然中間有段小插曲,但我依然很開心,畢竟,第一次總是會給人們留下許多不同的回憶吧。
第一次包餃子作文 篇55
星期天,媽媽教我包餃子。
媽媽先洗韭菜,再切韭菜,然后拌餡,最后把面和好。我們就開工了。媽媽先給我做了示范,包了幾個。媽媽包得可熟練了,不一會兒,像小貝殼一樣的小餃子就一個個立了起來。剛開始我以為包餃子一定很簡單,哪知道我一包就難了,不是餡少,就是破了皮兒,要不就包個立不起來的爛餃子。我又急又氣,這時媽媽說包餃子可要有耐心。媽媽一邊說,一邊又給我慢慢地做示范。這回我吸取了經(jīng)驗教訓,餡不能太多,又不能太少……果然,這次包的比以前好多了。媽媽夸我有進步了,我還真有點驕傲。后來,我又包了幾十個,一個比一個好看,就像一個個美麗的“小貝殼”,把我樂得嘴都合不攏了。
第一次包餃子就很成功,我心里甜滋滋的。
第一次包餃子作文 篇56
我喜歡吃餃子,可是包餃子比吃餃子卻難得許多。我決心要學包餃子。
我讓姥姥教我包餃子,姥姥爽快的答應了。姥姥左手拿著面皮,右手拿著筷子往里面放餡。里面的餡要放的不多也不少,然后合適了,捏一捏邊沿,一個餃子就這樣出世了。我也學著姥姥的樣子,往里放餡,可是包完以后,我的餃子太苗條了,就像生了病一樣,都蔫了。我氣憤極了,搶過面皮就包了起來。這次還好,不那么苗條了。不過之前是我費了九牛二虎之力才包好的:我小心翼翼的把餡放在面皮里,按住左邊,右邊開口笑了,按住右邊,左邊又開花了。
我不管三七二十一,兩手同時按了下去。!成功了不一會兒,一個個挺著肚的士兵餃子排成隊伍站在了我的面前。
后來,姥姥夸我包的不錯,下次繼續(xù)努力。我心里美滋滋的,恨不得馬上告訴全世界人,我多么“偉大”呀!
這是我第一次包餃子,從我那開心的笑聲中,就可以找到包餃子的樂趣!
第一次包餃子作文 篇57
今天放學回家,看到爸媽在包餃子。我來了興致,動手也要玩玩。
這是我第一次包餃子,我懷著忐忑的心情,開始嘗試。
我拿起一片薄薄的的餃子皮,用筷子夾了一點餡放在餃子皮上,看著貌似多了點,有放了點回去,再學著大人的樣子翹著手指笨笨拙拙的捏了起來,天。≡趺慈绱顺舐,肚皮像泄了氣的皮球!別的餃子都是站立的,而我的是躺著的,貌似楊貴妃!
于是,我再一次拿一片餃子皮,媽媽告訴我相應的技巧,我照葫蘆畫瓢,還像個樣子。
餃子下鍋后,我便似熱鍋上的螞蟻,焦急的盼望著。
終于開鍋了,白花花的餃子熱氣騰騰,猴急的夾了一個放入口中,“好燙,好燙!”其實并不是想品嘗這個餃子是有多美味。也許是自己動手的第一個餃子,吃起來濃濃的滿足感,成就感!
第一次包餃子作文 篇58
在我的童年有許多第一次,第一次騎自行車,第一次放風箏,第一次當家,其中最有趣的是第一次包餃子。
有一次,媽媽拿起一片餃子皮,放在手掌心,然后舀一勺餡放在餃子皮中間,在邊緣沾一滴水,再對折一捏,只見媽媽三下五除二一個穿著連衣裙的小姑娘就做好了。
這么簡單啊,對我來說真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心,再舀一勺餡,糟糕餡放太多了,餃子皮生氣地鼓起大肚子,呀,完了,餃子要開花了。哎,自己夸下的?,硬著頭皮也要把它包好,包好每一會兒,餡就調(diào)皮地探出頭來了,趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。
我不信就這樣被難倒了,又繼續(xù)嘗試了幾個,沒想到包好的餃子寶寶一會兒露出了小腳丫,一會兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣,好難看呀。這下我虛心向媽媽請教,媽媽耐心地和我說:“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的大小是二三線放太多,很容易破裂,放太少沒有累到,自己要多試幾次!甭犕陭寢尩脑,我又滿血復活了。
這下,我信心十足,又拿起一片餃子皮放在手心,然后舀一勺餡,沾幾滴水對折一捏,一個挺著大肚子的將軍就大功告成啦!這次終于成功了,我高興地跳了起來。
這件事告訴我們:世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文 篇59
今天奶奶說要教我包餃子,我高興極了。
奶奶說:“餃子是這樣包的,先把一些菜弄成一個小球形,然后放入餃皮中心,再在膠皮的邊沾上一點水,最后把餃子捏好。”我想:包餃子可真是張飛吃豆芽——小菜一碟,簡單!
說起來簡單,做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作,開始包了。包好后我怎么看怎么不順眼,哦,我終于明白了,原來我只是放入了菜團子,卷了一下,結(jié)果剝出了一個“新式春卷”,哈哈!
雖然第一次失敗了,但我并沒有放棄,我又重包了一次。哎,怎么這么粘呀?哦,原來菜冒到外面去了,我想把餃子皮拉開來重包一次,可卻再也拿不下來了,原來皮兒早已粘住了。我這才發(fā)現(xiàn),這次我沾上去的水也太多了。
“不干了,不干了!”我叫了起來,這次我徹底想放棄了!盁o論做什么事,第一次都容易失敗,但是只有經(jīng)過幾次失敗,你才能獲得最后的成功!蹦棠棠托牡卣f。我點了點頭,又試了幾次,耶,我包的餃子終于和奶奶包的一樣了,有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢!
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,我開心極了。
第一次包餃子作文 篇60
今天,我不僅想吃餃子,還想自己動手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。
一切準備好了,我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上,把餃子餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折以后開始捏,才捏了一下,不但沒捏住,那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了,我撇著嘴說:“不,我不能半途而廢,今天我一定要學會包餃子!”媽媽贊賞地看看我。經(jīng)過觀察,我發(fā)現(xiàn)我包不住是因為把餃子餡放多了。我又包了一次,這次我總結(jié)經(jīng)驗,把餡放的比第一次少了,果然,包起來容易多了,但包好后,它總是扁扁的,站都站不穩(wěn),只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說:“你的餃子餡包的太少了!蔽矣珠_始包,這次我把餃子餡放的剛剛好,終于包了一個還算漂亮的餃子,欣賞著自己的勞動成果,我心里有說不出的愉悅。那餃子好像也在對我說:“你真棒!”
到了下餃子的時候了,我讓媽媽把我包的餃子先下進鍋里。看著我包的餃子一個個歡快地跳進去,在鍋里上下翻騰,而且沒有咧開嘴的,我就更加興奮了。開吃了,我夾起一個餃子嘗了一口,啊,真香!
這雖然是我第一次包餃子,但從中我也知道了:要做好一件事情真的不容易。
第一次包餃子作文 篇61
在我們的成長之旅當中,發(fā)生了許多有趣的事。我們的成長之旅是多么快樂啊!
在我很小的時候,認為包餃子是一件“小ks”的事情,心想:不就是包餃子嗎?往面皮里放餡,再包起來,這有什么難的?
可是有一次,才讓我感悟到包餃子很難的,那次好像我的腦袋發(fā)生“信息大爆炸”在一個周末,我家包餃子,看到老媽用嫻熟的手法,一會兒就包好了。我問老媽:“老媽,包餃子難不難?”老媽用神探的眼神問我:“小越,你覺得呢?我得意洋洋的回答:“不難,看我陳氏無敵大餃子,一口吃了,您稱贊,看我小越的超級手藝!”老媽聽了我的話,好像很“高興”情不自禁地咯咯笑。于是,我就學著老媽的樣子,包著餃子,我拿起面皮,沾點水,舀一勺餡,放進面皮,包好了,這哪是餃子啊?分明就是“扁鴨嘴”老媽看了我的杰作,忍不住地笑了起來。我不示落后,又試著包了起來,由于餡放得太多,我包下去時,餃子張牙舞爪地露出笑臉,似乎在嘲笑我的杰作似的。于是,我走到老媽旁邊,向老媽請教老媽跟我說:“包餃子,先在面皮上沾一點水,不能占太多,要不就會破的,然后,餡要放得不多不少,這才是最好的。最后,再把兩邊對齊包好,一個餃子就好了!蔽揖驮囍,一個“金元寶”就呈現(xiàn)在我的眼前,老媽看了,豎起大拇指,我太高興了!
“世上無難事,只怕有心人”這句話說的很有道理。每當我遇到困難,很想放棄時,我會用它成為我的座右銘來激勵自己。
第一次包餃子作文 篇62
在我們的生活中,經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個深刻的道理……
今天中午,我寫完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時,我心血來潮:我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后,我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說:“扁食不要樣,來回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對齊,手指肚在上面來回捏上三次,同時留下手指印花,一個餃子就包好了!
可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡直就是四不像,一點兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒捏好露餡……
媽媽見了,對我說:“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”媽媽說著,還給我做示范。我認真地聽,仔細的看,終于,在媽媽的指導下,我包成了第一個還算美觀的餃子。
吃飯時,我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過,我還有個問題:為什么今天自己包的餃子,吃起來比媽媽平時做的還要美味呢?然而,這個問題很快就被解決了。因為我明白了一個深刻的道理:只有靠自己的雙手得來的成果,才最有價值!
第一次包餃子作文 篇63
成長中的點點滴滴如天上的繁星點點,又像海邊的貝殼不可計數(shù)。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。
那天是大年三十,我們在外婆家吃飯,午飯是餃子,從菜場回來后,媽媽大廚就開始剁餡兒,外婆負責打下手,外公負責燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我閑來無事,無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什么?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去!蔽荫R上答應了,然后跑到廚房把砧板什么的都拿到桌子上。這時,媽媽也把餡兒剁好了。萬事俱備,只差動手!說著外婆和媽媽包起餃子來。我探頭瞅瞅,貌似包餃子很簡單嘛!于是我就去洗手,和媽媽、外婆一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我試了好幾次都不見以往媽媽精致的餃子模樣,不是穿的太少吃的太多露“肚皮”,就是干癟的如“營養(yǎng)不良”的小孩兒。包了半天,糟蹋了幾個餃子皮兒。我開始悶悶不樂,我這么天分過人的小廚,怎么連個餃子都包不好呢。我越想越自責,想想:坐著生悶氣也沒有,在哪里跌倒,就得在哪里站起來!
終于,一個“丑小鴨”誕生在我項小廚的手中。經(jīng)過我的不懈努力,我越來越順手,包的越來越好。2大砧板的餃子終于包完了,外婆也把水燒開了,餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,雖然造型一般,味道可是一等一!
回家時,我想:畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,失敗才是成功之母嘛!我相信有志者事竟成,只要你愿意,就沒有做不成的事。
第一次包餃子作文 篇64
今天,我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子,我一下子就興奮起來,我也要學著包餃子,媽媽總說我笨,大顯身手的機會終于來了,哈哈哈……
洗洗小手可以開始了,我先拿面團揉了一個小圓球,壓扁了做成薄薄的面皮,拿筷子夾了餃子餡放進去,然后順著邊把兩邊面皮的兩邊捏到一起,不幸的事出現(xiàn)了,這邊捏好了,那邊開了,急的我滿頭大汗,好不容易捏好了放到盤子里。美滋滋正準備包第二個的時候,剛剛放好的餃子火山一樣的爆發(fā)了,餃子餡都跑出來了。嗚呼!我真想放棄了,媽媽笑著鼓勵我:“不管做什么事情都要有耐心,剛剛你做的很不錯呢,就是餃子餡放的有點太多了,再包一個一定能成功的!
鼓起勇氣,我又拿起一個面皮,拿筷子夾了餡,小心翼翼的順著餃子的一邊把面皮兩邊捏住,模仿者媽媽的樣子雙手輕輕握了一下,一個小元寶一樣的餃子終于從我的手里誕生了,我快活的都想要奔起來了。餃子包完了,奶奶和媽媽都看著我哈哈笑起來,原來我的臉上沾了好多面粉,大家都說包餃子包出了個小花貓,呵呵……
中午吃著自己親手包的餃子,覺得格外的香,從包餃子這件事中,我明白了不論干什么事,都不能灰心,不能放棄,堅持到底就一定會成功!
第一次包餃子作文 篇65
我在幼兒園大班的時候,學校舉行活動,準備了大量的面皮和餃子餡,因為我們要包餃子。
我們圍著一張大桌子坐著,我們的手邊有一些面皮,大桌子中間有一大盆餃子餡,旁邊還有一塊案板,教室的角落有一口大鍋。老師講了一下怎么包,我們就開始包了,我拿起一張面皮,自信的用勺子扒了一大勺餃子餡,放進了面皮里,正準備將它包起來時,意外發(fā)生了,面皮開了一個小洞,而且在變大!我立馬又拿了一張面皮,堵住了那個洞,這時旁邊又出現(xiàn)了一個小洞,他沒有那么大,但是我怕它變大,于是又拿了一張面皮堵住了它。我終于用三張面皮包了一個餃子,我把它放在案板上,我發(fā)現(xiàn)它似乎非常引人注目,但不是最引人注目的,同學們包的餃子各種各樣的,有的餡都露出來了,老師把餃子扔進鍋里,我包的會好吃么?好期待呀!
香噴噴的餃子出鍋了!我的碗里沒有那個用三個面皮的餃子,但其他同學包的餃子也不錯。“啊嗚,啊嗚……”我一會就吃完了,“嗯——今天的餃子似乎非常好吃!
第一次包餃子作文 篇66
過年是一個喜慶的日子,按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個十三歲的小伙子,過年這一天我加入了后勤部隊。
正如古人說的實踐出真知,這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點左右家里開始準備包餃子。媽媽和面,我負責包,F(xiàn)在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。
第一回我包餃子,可是那包成餃子吧,成了四不像的包子,后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了,但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心,跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點型了,可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗的積累餃子是越來越有型越來越像回事。
包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了,大人讓我去砸蒜,我把蒜把好放到蒜缸里來咋,但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是,大人告訴我放鹽就可以了,我放了很多鹽終于蒜這個孫悟空不在神氣老老實實在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子,將近十一點水開下餃子,最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺得分外的高興。
這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實踐的快樂。
第一次包餃子作文 篇67
生活中,做什么事都有第一次。如第一次騎車,第一次切年糕,第一次上課……而第一次包餃子,卻給我留下了深刻的印象。
那天早上,晴空萬里,媽媽突然叫起我,說:“今天教你包餃子,開不開心!”“開心!”我跳起來回答說。媽媽把我領(lǐng)到了客廳!巴!”我叫了一聲,媽媽居然早就把材料買齊了。
接著,媽媽做起了示范,先把餃子皮輕輕地拿起來,再用勺子舀半勺餃子餡放進餃子皮中心,用手沾了一點水,往餃子皮邊緣抹一抹,再對折,捏幾下,一個餃子就完成了。我模仿著媽媽的動作,很快,一個餃子就出現(xiàn)在我的手心了。
“媽媽,這次我要包一個更好的餃子。”我輕輕地拿起一塊餃子皮,笑著對媽媽說。于是,我很快地又包了一個餃子?墒,沒想到的是餃子餡居然被擠出來了!“你太驕傲了,要知道驕傲自滿,做什么事都做不好的!眿寢尶戳宋乙谎郏瑴睾偷貙ξ艺f。那時,我心里想:不能再驕傲了。于是,我想起了媽媽的動作,又小心翼翼地包了一個餃子,終于包好了。
通過這次包餃子,讓我明白了:做事不能驕傲!正所謂“謙虛使人進步,驕傲使人落后”。
第一次包餃子作文 篇68
星期天,媽媽說要包餃子吃,我聽了非常高興,因為我最愛吃餃子了?墒且幌胛疫不會包餃子呢!要不,一會兒跟媽媽學習一下吧!
媽媽把面和好,把餡料切好就可以包啦!首先,媽媽把和好的面切成一個個小面團,然后把小面團壓扁,搟成一張張薄皮,最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮,用筷子把餡放到面皮上,把餃子捏好了。我看得出神入化,我也照著媽媽的樣子做,我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。我問媽媽為什么我包不好,媽媽回答說:“做事不能急于求成,多練習就好了。”我聽了媽媽的話,用心地包了好幾次,終于把餃子包好了。唉,原來包餃子也這么難啊!
通過這件事,我懂得了一個道理:做事情不能急于求成,只要踏踏實實地練習,用心地去做,就一定會成功。
第一次包餃子作文 篇69
人生會遇到無數(shù)個第一次:第一次學會走路,第一次交朋友,第一次游泳,第一次下廚……這些第一次,仿佛是一顆顆閃亮的星星,把我們的成長點綴的熠熠發(fā)亮。最讓我難忘的,就是我第一次包餃子。
有一天,媽媽買了一大袋餃子面回來,說:“今天我們吃餃子,洲玉,來幫忙!”我說:“可是我不會呀!”媽媽又說:“不會包就要學呀,你不學又怎么會呢?”我聽媽媽的話講的很有道理,于是就跟媽媽專心致志的學了起來。
首先,先把面打濕弄軟,之后拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下,看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁,把包心包進去,第一次包我不知道要放多少,不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導下,我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了,我滿心期待地等著餃子變熟,迫不及待地想嘗嘗自己的勞動果實。滴——蒸熟了!我迫不及待地把它端出來,可卻是稀碎吧啦的。
我有點灰心了,感到非常的挫敗。媽媽看著我,笑著說道:“世上無難事,只怕有心人,重來一次就好了!”聽了媽媽的話,我鼓足勁頭,又重新包了起來,就這樣一次又一次,我終于成功了!當我吃到我自己第一次包的餃子,心里美滋滋的。
這可真是一個難忘的“第一次”。
第一次包餃子作文 篇70
星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了,直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計”了,它咕咕地叫著,好像在說:“小主人,快回家吧,我要被餓昏了!”
一進門,我就聞到一陣香味,那是餃子特有的!敖裉旖K于要吃餃子了!”我急忙跑進廚房,爸爸媽媽正在包餃子!鞍职,你可不可以教我包餃子呢?”我央求道!昂冒,看你可憐,為師今天就收你這個徒兒吧!”爸爸戲謔著對我說。
爸爸給我做了個示范,先把餃子拿起,然后放一些餡兒,壓實,再把兩邊的皮捏在一起,最后雙手一捏,一個新鮮的餃子就出爐了。我看著覺得非常簡單,認為一定難不倒我。我照著這樣的方法,一切順利,到了最后,用力一捏,哎呀!餃子餡都射在我臉上了,我馬上用手去抹,可越抹越臟。媽媽見了笑著說:“你真是變成一個大餃子啦!”
第二次,我勉強包好了,可是看起來就像一個“四不像”,我沮喪地說:“不包了不包了,我老是包不好!卑职忠娢疫@樣便安慰我:“沒有關(guān)系,我第一次包餃子包得比你都差,只要你堅持一下,一定能成功!
受了爸爸的鼓舞,我又包了起來。一開始還是不好,可后來我包得越來越快,越來越好,爸爸高興地說:“我們家兒子會包餃子了!”
那天的餃子我吃得特別香,不僅因為這是我親手包的,還使我明白了一個道理:做任何事情,只要堅持就能成功。
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