【熱門】端午節(jié)的作文匯總十篇
在日常學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的端午節(jié)的作文10篇,歡迎大家分享。
端午節(jié)的作文 篇1
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了。小蘭和奶奶一起去院子里包粽子。
小蘭搬來了兩張凳子,又和奶奶一起把包粽子的材料拿了出來。奶奶坐下,把一桶泡好的糯米放在身前,又將洗好的粽葉放在腳邊,就忙開了。小蘭搖著扇子說:“奶奶,我也想包粽子!”奶奶說:“那你可要看仔細嘍!”只見她把兩片粽葉稍稍重疊平放在一起,卷成圓錐形,往里面舀了一勺糯米,壓壓平,再用余下的粽葉把口封住,最后用繩子綁緊。一個金字塔形狀的粽子就包好了。而小蘭呢,早就扔了扇子,脫了鞋子,盤著腿,雙手支著頭,目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶的手。奶奶提著粽子笑著問道:“學會了嗎?”“會了,會了!毙√m連聲說。她們一起報了喝多粽子,一邊的小狗“汪汪汪”直叫,好像在說:“我也想吃呀!”
包粽子可真有趣!
端午節(jié)的作文 篇2
包粽子——是端午節(jié)的必做的事。
在鄉(xiāng)下,端午節(jié)的前幾天,婦女們便成群結(jié)隊的去采箬葉,采回來的箬葉洗凈后,平整地鋪在竹篾上,待曬干后,整整齊齊的收起,用細白線將其捆成一疊疊,一部分自己家用來包粽子,另一部分則拿到集市上去賣,補貼家用;端午節(jié)的前一天,家家戶戶都開始準備包粽子,淘糯米,備餡料,各家都有自家獨特的餡,有火腿,有紅豆,有紅糖,有花生,琳瑯滿目。包粽子一般都是婦女來包,因為婦女心靈手巧,包出來的粽子也就精巧,小孩子好奇,總喜歡來湊個熱鬧,插上一手,不過常常因為笨手笨腳,被婦女嬉笑著驅(qū)趕開,孩子們又嘻嘻哈哈地去打鬧。端午節(jié)這一天,一些家庭會在家門前,掛上艾草,祈求平安,但最重要的還是吃粽子,前一天包好的粽子被連成一串放入沸水滾滾的鍋中,小孩子嗅著香味而來,揭開鍋蓋,向里邊望,大人此時就走過來,把小孩子拉到身邊坐下,讓他們慢慢等,小孩子總待不住,迫不及待地去看。
在城市,吃粽子依舊是最重要的事情,對于一些家庭包粽子卻不屬于其中。城里人直接到超市買包好的粽子,只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下饞,應(yīng)付一下高高興興過節(jié)的小孩子。但煮的過程依舊讓人期待,嗅著香味,坐在電腦前垂涎三尺,眼珠盯著屏幕,心卻早已飛到鍋中去了。
外婆一直是家中上得廳堂下得廚房的一把手,包粽子的手藝也是另人贊不絕口的,家中的粽子都出自外婆之手。準備好材料,外婆開始包粽子。
一片粽葉,寬大墨綠,味道清幽,在外婆手中被卷成圓錐形,圓錐形的尖底不能漏,再盛入已經(jīng)與火腿拌勻的糯米,一片墨綠的粽葉包住紅白餡料,封好圓錐形的底,最后用棕櫚葉一圈又一圈扎緊。一個有四個小角的尖頭粽子就包好了。一片片粽葉在外婆手中翻飛,糯米餡爭先恐后地跳人葉中,棕櫚葉飛快奔跑著,外婆如變戲法般變出一個又一個的粽子。
我把五個粽子劃為一家,連成一串,放入沸水翻騰的鍋中。然后坐在旁邊,聽著水的咕嘟聲,嗅著粽葉的撲鼻清香,閉上眼睛,唾津潛溢,飛流直下三千尺。
我最喜愛的粽子餡還是純糯米。用剪刀剪去棕櫚葉,剝開粽葉,香氣四溢,忍不住大大地咬一口,咬的那一刻,感受到的是糯米的爽滑和彈牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了,滿口香甜。
端午節(jié),粽子情結(jié)。
端午節(jié)的作文 篇3
我今天非常高興,你知道么?今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。
端午節(jié)是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)說是為了紀念古代楚國大忠臣屈原的。他是投江而死的,當?shù)鼐用褛s來營救,撈了半天也沒有撈到,大家就把粽子投下去喂魚。漸漸就成了風俗,端午節(jié)也就有了吃粽子、賽龍舟的習俗。聽爸爸說,我們這里的習俗是端午節(jié)吃粽子、喝雄黃酒、掛艾草與菖蒲劍。我還與爸爸一起在門口掛了艾草與菖蒲劍,聽說是驅(qū)邪的。
奶奶要做粽子了,我連忙跑去觀看。奶奶做的是蜜棗棕,她先準備好箬葉,然后再把糯米放進裹成錐形的箬葉里,再在糯米中間放顆蜜棗,最后把葉子包起來,緊緊地扎上線就可以了。把裹好的粽子放進鍋里煮,我就開始耐心等待 了。
粽子煮好了。我接過粽子就是一口,!又甜又軟,真的好吃!我吃了好幾個,肚子都快撐破了!
端午節(jié)的作文 篇4
中國歷史悠久有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如:元旦節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、等其他節(jié)日,其中我最喜歡的就是端午節(jié),因為我端午節(jié)過得最快樂。
今天是農(nóng)歷五月初五,是端午節(jié)。聽爸爸說:“戰(zhàn)國時期有個愛國人士,他叫屈原!鼻俏膶W史上第一位偉大的愛國詩人,屈原曾多次勸國君楚懷王聯(lián)齊抗秦,但昏庸無能楚懷王聽信小人,以致國破家亡。屈原聽到自己國家將要滅亡,便抱著石頭自投舊羅自盡。當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,直行洞庭湖,終不見屈原尸體,老百姓為了不讓魚兒吃掉屈原的尸體,家家戶戶包粽子,然后將粽子投入舊羅,讓魚兒吃飽,這樣就不能吃到屈原的尸體。端午節(jié)就這樣慢慢的傳下來。端午節(jié)還要賽龍舟、帶彩帶線和掛香包等形式來紀念屈原!卑职终f完,我似懂非懂地點了點頭。
“快過來吖,包粽子咯!”媽媽喊道。我們連忙跑出去,我拿了兩片粽葉,學著媽媽那樣包,可包來包去一點都不像媽媽包的那樣,反而將糯米灑了一地。我氣地將粽葉丟在地上。媽媽說道:“做事不能做一半就跑了,要慢慢來,首先要將粽葉繞成一個三角形的樣子,然后將糯米放進去!蔽野凑諎寢屨f是那樣做,包成第一個粽子我很高興的說我會包粽子了啊,后來連續(xù)包了好幾個。這時,媽媽邊說邊包地說:“在我們老家過端午節(jié)要插艾葉草、葉菖蒲、賽龍舟、飲雄黃酒等習俗!卑昧唆兆,我們就煮起來了。過了半個多鐘粽子也煮熟了,媽媽就拿給我吃,哇!真香,好好吃哦,這是我們包的粽子,不油也不膩!睅追昼娺^去了,一吊粽子被我們吃完了。
哇!今天過得真快,讓我明白了很多知識,也知道了許多民間風俗,讓我感到很開心很快樂地過完這個端午節(jié)。
端午節(jié)的作文 篇5
雨清新了六月,當童歡,高考相繼告別。粽香飄情的端午節(jié)來臨了。
還是孩子的時候,那時國家實行計劃經(jīng)濟。但在端午這天,父母等長輩也會盡力把紀念屈原的粽香與愛,集中施放在米香之中,當糯糯之口沾著紅豆與白糖,那滿口的幸?偰芤姷侥赣H眼角魚尾的微笑。母親包的小腳粽有模有樣,碧綠的粽葉在她的手中更疊,浸胖的米粒乖乖聽話,三繞捆扎,一雙雙活潑可愛米粽腳就擠成一團,疊成羅漢。
當煮粽的鍋冒出沸騰的汽,粽香特有的味清清飄散,屋里屋外,城中村的村道上,運河邊就會聚集孩子們追逐的影子,而手中嘴邊和議論,都是端午粽子香,味好甜,屈原先,是詩仙,吃了粽子學詩填。孩子們比劃著粽子的形狀,夸著各自母親長輩們的手藝。胸前搖晃的蛋袋舞步起彩,她們時不時停下,小心翼翼拿著小耳扒,掏一口墜在胸口蛋袋里的蛋,瞇上雙眼等得那油香入化神仙生翅膀。那個年代,那個童年,母親包的粽子要比屈原的詩美,更關(guān)健是有“粽”幸福溫飽的難得。
歲月如歌,日子慢慢變遷。當我工作上了鐵路,那有名的浙江嘉興肉棕,第一次吃過以后,就直呼世上還有這頓美味。幾十年后,每到端午,各地的粽香,端午文化也就興方未艾。
年復一年端午粽香,情系母親的心靈手巧。說真的,母親文化只有經(jīng)過解放后的掃盲班,但母親記憶挺好,知理識事。和沉默的父親把我們兄妹四人養(yǎng)大。其生活的艱辛是我們這代人值感恩和欽佩的。年復一年的端午,年復一年的母愛,把粽香情系兒女。
今天,雨多情,風傳遞,母親的粽子在繼承中傳遞,她來至一個敬老愛幼的家庭系族,來至一個國家民族的傳統(tǒng)。
端午,屈原詩歌。我則請安母親,點燃一支香,“粽”情到永遠!
端午節(jié)的作文 篇6
農(nóng)歷的五月初五是端午節(jié),端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,至今已有兩千多年的歷史。我國最早的端午節(jié)是紀念詩人屈原。傳說屈原投江死后,楚國老百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。如今的端午節(jié)已成為我國的法定節(jié)日,還申報了國家非物質(zhì)遺產(chǎn)呢。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)總是在麥收的季節(jié),勞累的人們在這一天會早早的起床,到溝邊割艾草,拔來LA-LA穗(一種生長在水邊的植物,到了端午節(jié)植物的頂端會長滿種子,圓圓的果實就似草莓的種子一樣長在身體的外邊。我不能說起它的學名只能有家鄉(xiāng)的語音來寫了。)據(jù)說這種植物能夠治療眼疾,在端午節(jié)這一天拔出放在窗臺上晾干藥效最好。艾草也是一種中藥,家鄉(xiāng)的人們平時總會拿艾葉煎水飲服來治療咳嗽。端午節(jié)這天,人們把艾草放在門頭上用來辟邪。有的人把艾草擰做草繩晾干用來驅(qū)蚊子。在田間看莊稼點一根艾葉草繩,一夜蚊蟲不咬,睡覺安穩(wěn)呢。
端午節(jié)孩子們很興奮,這一天媽媽們會縫制各式各樣的香袋,心形的居多。五色的線系著掛在脖子里。香袋里的香料香氣四溢,這種香氣有辟邪驅(qū)蟲的效果呢。孩子們可不管這么多,相互奔走,看誰的`香袋子最好看,誰的香袋里的香料最香,比一比誰的媽媽手最巧。孩子們歡天喜地的樂呵著,脖子里,手脖,腳脖上系著彩色的線,看誰的最鮮艷,誰的色彩最豐富。
五色線老人們說從端午節(jié)系上,一直到六月六才可以剪下,扔到水溝里,可以變成長蟲,那樣以后見到蛇就不怕了,蛇也不會咬人了。隨著歲月的流逝,那些記憶仍在我的心里銘刻,現(xiàn)在才知道那是人們美好的愿望。
端午節(jié),家家戶戶人們早起,媽媽會洗凈一籃子雞蛋,把大蒜洗凈和雞蛋放在大鍋里煮。這是家鄉(xiāng)的習俗,說吃了大蒜煮雞蛋百毒不侵。這樣的雞蛋人人要吃的,吃著雞蛋就著大蒜,能夠祛病,身體更健康呢。雄黃酒涂抹在耳邊,鼻子,手脖,腳脖,希冀著生活一帆風順,不被外因侵蝕。
各地的風俗不同,過端午也不一樣。在皖南小城生活的幾年里,我也感受了那里的風情。
皖南過端午節(jié),不像家鄉(xiāng)這樣家家戶戶吃大蒜煮雞蛋,而是吃粽子。端午節(jié)將至的幾日里,最熱銷的就是粽葉和糯米了。老太太們忙著為兒孫包粽子。新鮮的粽葉用開水燙一下,就能聞到一股清香,用這樣的葉子包糯米,煮熟后,粽葉的自然清香就融入糯米里,味道更香甜。這里的人們更著重自然的味道,就是包裹粽子的繩子都是綠色的蒲草。蒲草看起來就像一種茅草,長長的,長在山澗溪頭,很是旺盛,不過這種草是圓形的,更具有韌性,纏裹起來不容易斷。不是親自嘗試還真不知道包粽子也是一件技巧的活。初到小城,還不太熟悉那里的風俗,就跟著隔壁的大娘學包粽子了。把糯米洗干凈撈出來空水,手摸著米粒松散,一粒一粒的時候就可以開工了。左手拿著粽葉,把兩個粽葉疊加錯開一些,讓粽葉面盡量的大,把粽葉疊成三角狀,握起來像一個圓錐狀,把松散的糯米放進去。在做這樣的工序時還可以根據(jù)人們的口味不同在這個時候把蜜棗啊,香腸啊,燉煮好的大肉,冰糖等放在粽子的心部,這樣味道可以向四周彌散。做粽子最為關(guān)鍵的就是封口了,若是封不好口,糯米就會流出來,煮時味道就會流失,失去了原有的香味?粗竽镒蟑B一下,右疊一下,左壓一個,右壓一個角,一會兒功夫一個圓錐形的粽子包好了。我卻看得眼花,自己做起粽子來用繩子纏了又纏沒有一點棱角,難看極了。這樣的事看起來小,做起來才知道眼高手低啊。
還是大娘包攬下來,才得以吃上香香的粽子。
這里的風俗和家鄉(xiāng)的相似,端午節(jié)這天門口懸掛艾草,孩子們戴香袋都是一樣的。
在這個時節(jié),是梔子花開的季節(jié),很多人會把白色的梔子花插在頭上,或是戴在胸前,不知是在聞梔子花的濃濃清香還是在祭奠屈原的忠貞愛國。
時代在變遷,很多習俗都在慢慢的融入,現(xiàn)在家鄉(xiāng)的人們過端午節(jié)也開始吃粽子,
端午節(jié) 農(nóng)歷的五月初五是端午節(jié),端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,至今已有兩千多年的歷史。我國最早的端午節(jié)是紀念詩人屈原。傳說屈原投江死后,楚國老百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯…
讓我感動的一瞬間 當我重新拾起這些回憶時,我突然感到了生命中每一個瞬間都是珍貴的,都是讓人感動的。在生命長河中,總會有很多人和事,這些人和事,在每一個不經(jīng)意的瞬間,都顯得尤其珍貴。當我想重拾起這些一瞬間的回憶時,卻突然發(fā)現(xiàn),原來我錯過了生命中…
端午節(jié)的作文 篇7
端午節(jié)中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,“端午”二字最早出現(xiàn)在晉人周處[風土記]之中,在這一天中,人們要吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒等。 但就是這么一個有著濃重傳統(tǒng)氣息的中國節(jié)日,也在文化侵略的大浪朝中成為了犧牲品。自從上世紀末開始,日本、韓國等,就開始對中國這個擁有五千年歷史的文化古國,進行了文化的侵略,大肆的在中國新一代青少年的之中放映他們的動畫與連續(xù)劇,通過電視來腐化新一代的國人的心身與精神,在這種情況小小的韓國已不滿足這種侵略的效果與速度了,于是在巴黎時間20xx年11月24日韓國與中國就誰是所有端午節(jié)的資格發(fā)生了爭執(zhí),具有諷刺意味的是,端午節(jié)的原產(chǎn)地中國竟沒有拿到是本國的非物質(zhì)遺產(chǎn)的資格。
在這次事情的背后反映了一個嚴重的問題,中國人不注重自己的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不重視老祖宗留給我們的傳統(tǒng)文化,反而感覺外國的東西好,這種崇洋媚外的風氣在青少年中十分的重,平時一說話就是國外的什么動畫上地什么人物的什么事跡,這讓人心里十分不是滋味,難道中國的就不好么?我不反對國外的東西,國外的東西是十分的吸引人,有些十分具有本民族的特色,但是我們也不能照單全收,我們要取其精華取其糟糠的去看,有選擇的去看。我認為像什么日本的[蠟筆小新]與[死亡筆記]這些就不是我們該看的,再像韓國的什么愛情肥皂劇,這種我們青少年就應(yīng)該少看,而像[冰河世紀]、[怪物史萊克]、[哈利波特]、[魔戒]等這些看看就無所謂了,因為這不是文化的入侵,而像我所認為的不能看的,我就認為他多多少少的有一些文化入侵的因素。
端午節(jié)的作文 篇8
端午節(jié)那天夜里,山里下了一場雨。清晨起來,雨過天晴,空氣無比清新。我決定先把今天要用的蔬菜采摘下來。于是,摘黃瓜、摘豆角,拔小蔥、拔生菜……這時,住在我家的一位客人也在院子里溜達,突然,他從玫瑰花叢的邊上發(fā)現(xiàn)了一只小鳥!
小鳥并不小,體長比兩個麻雀還要大一些,但它卻是一只小雛鳥,因為它身上的一毛還沒有長全,還不會飛。看起來,因為下雨,或許是鳥窩受損,也許是羽毛淋濕,總之,它從樹上的鳥窩里摔在了地上。
客人把小鳥放在地上,希望它飛走,但它只是撲騰了幾下,卻沒有飛上天。
見狀,我們找來了一只鳥籠,把它放進去,希望能夠喂它一些吃的東西,等它能夠飛翔的時候再放飛。誰知,這一舉動,讓小鳥憤怒了!它不停地沖向鳥籠的頂部,看樣子是想飛出去。
我們嘗試著用各種東西喂它:小米、牛奶、饅頭……但遺憾的是,這些東西吃到了嘴里,不會咽下去,又憤怒地吐了出來。
怎樣才能救活這只小鳥呢?
忽然,我們聽到天空上有鳥的叫聲傳來,小鳥立即回應(yīng),那叫聲與天上傳來的叫聲非常相像!是它的父母找它來了?大家立刻覺得有了一點希望,連忙把小鳥放在花園中間的空地上,希望它的爸爸媽媽看見它,并把它帶走。但是叫聲依舊呼應(yīng),大鳥也在院子的上空盤旋,但是它們終究無法把小鳥帶走。
小鳥是何種鳥?它的窩在哪棵樹上?如果我們找到了它的窩,設(shè)法把它送回去,那樣它的父母就可以與它團聚了。于是,大家紛紛仰頭尋找,柿子樹、香椿樹、花椒樹、紅果樹、梨樹、玉蘭樹、杏樹、李子樹……茂密的綠色籠罩著小院,小鳥的窩在哪兒?
下午,憤怒的小鳥終于安靜了很多,但還是無法進食。奇怪的是,來自天空上與它同樣的叫聲沒有了。難道它的父母放棄它了嗎?小鳥蹲在長廊的柱頭上,樣子非常難過。
傍晚,一天沒有進食的小鳥停止了呼吸,它短暫的一生因為端午節(jié)的一場雨而終結(jié)了。
端午節(jié)的作文 篇9
“你……”我想說些什么,卻不知道該如何說起。
“我很傻吧!”馮月月并沒有在意我的吞吐,抬眸望著天花板,“愛上了一個不該愛的人,還跟我最好的朋友你耍性子!
我撫了撫已經(jīng)遮住眼簾的劉海,聲音有些蒼白,“月月,愛一個人是沒有理由的。而且,他不喜歡你,再怎么說,也和我有一定的關(guān)聯(lián),即使你怪我,我也沒有什么抱怨的!
“溫然,你真的把一切都看的很透……”她看了看我,眼里有一瞬間的釋然,還帶著一點點羨慕,“在愛情中,你是被愛的那個。”
“人生就是這樣,失失得得,你也許羨慕我現(xiàn)在被愛,可是,你是否清楚我的過往?你又是否明白被愛的代價?”這個世界上從來都沒有什么完美,上天在給予你一些東西的同時,一定會拿走一些東西當代價。
最可怕的是,當你終于清楚自己的失與得后,突然發(fā)現(xiàn),這一切都是上天給你開的一個玩笑,而沒有真實的觸感。
“是的,我自私了!彼瘋乜粗巴猓劾镉形粗目謶,“我為什么要變成這個樣子?我為什么要讓一個人左右我的情感?我甚至差點兒弄丟了我的友誼,我忘記我最好的朋友也有她自己的悲哀!
“也許愛情就是自私的,你只是希望自己能夠幸福而已,而我,亦希望你幸福!毙膸е粲腥魺o的疼痛,這是一種不能用言語表達出來的感情,“不知道你會怎樣想,但是我想說一句,雖然我很想幫你,但是愛情是不能勉強的,我希望你們在一起是以為真心相愛,而并非其他——你懂嗎?”
她用手指去擦眼角的一滴淚水,那滴淚水順著她的指尖緩緩滑落,然后摔在了冰冷的地面上,碎了……
空氣中彌漫著悲涼,充斥著彼此已經(jīng)在歲月的摩擦下,逐漸變地越來越敏感的心。我們要如何,才能回到那些簡單純粹的日子里呢?
端午節(jié)的作文 篇10
“凼凼轉(zhuǎn),菊花圓,炒米餅,糯米團,阿媽叫我睇龍船,我唔睇,睇雞仔,雞仔大,摞去賣,賣得幾多錢?賣得三百六十五個仙!
“龍船扒得快,好世界!
在江南、華南一帶,每年“端午節(jié)”前后一個月內(nèi)的一次較大降水過程,被稱為“龍舟水”。當然,既然是民俗的稱法,自然還有諸多有不同的概念版本。有些人講:行龍舟遇大雨才是吉兆“龍舟水”。在此暫且不論。廣州人不管什么事情,都很講“意頭”,每每此時,本地人會帶著自家的小孩走到江邊,讓孩子小手小腳都“浸浸”龍舟水,龍舟水有辟邪的作用,“洗洗”龍舟水能夠使小孩子身體健康,快高長大。而在南方大廈對面建起的親水堤,會有很多戲水的市民在“洗龍舟水”,一應(yīng)習俗。
賽龍舟是廣州人過端午最大的活動項目。賽龍舟,廣州人稱“扒龍船”,過去多為郊區(qū)農(nóng)民為之。
龍舟競渡在V州至少有上千年的歷史。每年端午節(jié),都要舉辦端午賽龍舟的活動。明、清兩代,V州是龍舟競渡的鼎盛期。古時V州龍舟競渡與今天不同,是"舟大人多",一種藝術(shù)性很強的群眾藝術(shù)活動。正如屈大均當年所形容的:"舟龍長十余丈,高六七尺,龍須去水二尺,龍額與項坐六七人,中有錦亭,坐倍之。旗者、蓋者、鉦鼓者、揮橈擊楫者,不下七八十人。"有的龍舟,"上建五丈檣,檣上有臺閣二重,中有五輪閣一重,下有平臺一重。每重有雜劇五十余種,童子凡八十余人。"而現(xiàn)在則是舟小人少。龍舟競渡變成了一種體育競技比賽活動。
20世紀30年代前,在四月初八的浴佛節(jié)便將去年端午節(jié)后沉入涌底的龍船起出,俗諺謂“四月八,龍船隨;薄30年代以后,逐漸改為五月初一才起出龍船。俗語順口溜:“初一龍船起,初二龍船忍,初三初四游各地,初五龍船比,初七初八黃竹岐,初九初十龍船打崩鼻!背跷迨琴慅埓母叱,得勝者可獲賞全只燒豬與賞銀元。初八郊區(qū)各鄉(xiāng)龍船多集中到市郊黃竹岐進行表演比賽,因那時黃竹岐地方有一座龍母廟,初八為龍母誕。
1994年,廣州市政府正式定五月初五的龍舟活動為龍舟節(jié)。每年農(nóng)歷五月初五,在V州市區(qū)海珠橋到人民橋的珠江河面上舉辦龍舟況渡活動。其時,V州城區(qū)萬人空巷,人聲鼎沸,熱鬧非凡。游客前來參觀龍舟比賽,可同時參與"洗龍舟水"、"掛香囊"、"嘗龍舟宴"等多項民間習俗活動。
廣東劃龍舟主要有兩種形式,一是劃龍船,叫做“趁景”。兄弟村、老表村的近百條龍船從四面八方聚到一起聯(lián)絡(luò)感情。只表演技巧,不排名次,輪流在各鄉(xiāng)舉行,從五月初一至五月二十,幾乎天天有“景”;初一珠村景,初二海珠大塘景,初三車陂景,初四廟頭景,初五石牌、獵德景,這已是廣州傳承多年的習俗。每年農(nóng)歷五月初一,天河區(qū)、番禺區(qū)、海珠區(qū)、黃埔區(qū)、越秀區(qū)各村的龍舟都會到珠村“應(yīng)景”游玩。珠村人就在農(nóng)歷五月的第一天進行“招景”,各村的龍船都到來“應(yīng)景”,有兄弟村、老表村、友好村,深涌上下一時間彩龍飛舞、百舸爭流,當天近百多艘龍舟在珠溪水竟渡巡游,讓兩岸群眾大飽眼福。另一種形式是斗龍船,比賽奪標,又叫“斗標 ”。
廣東龍船制作十分講究,多選擇堅韌輕便的坤甸木作龍骨。每年龍舟比賽之后,便將它埋于村邊河底處,直至來年農(nóng)歷四月初八,即傳說中佛世祖生日(浴佛節(jié)),才由村中父老主持,拜祭之后,由青壯農(nóng)民下水將龍船挖出,肩托上岸,打整涂油,這一儀式,叫做“出水龍”。
據(jù)悉,3xx年前,龍舟比賽,鹽步龍舟和泮塘龍舟進入決賽。鹽步龍舟眼看奪標在即。不料泮塘龍舟上的年輕人撲下水去奪了錦旗,隨后領(lǐng)回獎品燒豬。泮塘父老知曉后,將燒豬送回鹽步。鹽步人禮讓再三,又將獎品送回泮塘。雙方你來我往,終于有泮塘長者說:“請鹽步受禮吧,今后鹽步同泮塘結(jié)交,深厚之情,世代相傳!庇谑躯}步龍舟作了契爺,泮塘龍舟作了契仔。傳說此事后來傳到京城后,慈禧太后欽賜鹽步龍舟“鹽步老龍”之美稱。
且看某年的“鹽步老龍”的出場描述:
……
“泮塘景”(景即龍船活動)的高潮就是“契爺”南海鹽步老龍的露面。上 上午約10時,一陣鑼鼓聲響,鹽步老龍前邊的兩只小船首先出現(xiàn)。據(jù)介紹,這叫“龍標”,寓意龍的爪子。緊接著,一艘威風凜凜的黑色“老龍”緩緩劃了過來,引來兩旁泮塘鄉(xiāng)親一陣歡呼。三四位老者劃著一條小船迎過去,為鹽步老龍簪花掛紅。熱情的泮塘人還為“契爺”準備了雙份禮物,包括一整只燒豬、燒酒以及地方特色的“泮塘五秀”。老龍接下禮物后,也向“契仔”送上請柬,邀請泮塘龍舟參加他們農(nóng)歷五月初六的“景”,并且回贈其特產(chǎn)“秋茄”。
老龍簪花掛紅后,開始與陸續(xù)到來的鄰村龍舟一起“游龍”。一時間,群龍奮髯,健兒舉槳。每當老龍游過,旁邊龍舟都紛紛讓道,并且舟上人和岸上老者也都禮貌地拱手打揖致意。
……
廣州珠村有一艘二百多年的龍船叫“烏龍公”(即龍船王),此龍船比一般龍舟鼓位處寬多15厘米,長多七米,造船的船板也加厚,人可以從船頭沿著船舷走到船尾,“烏龍公”也絲毫不受影響,所以“烏龍公”扒出珠村與風浪博擊時,特別穩(wěn),人人都爭著扒“烏龍公”。有“烏龍公敲起鑼鼓快過風”的美談。以前“烏龍公”扒到那里都有老人帶著小孩到“烏龍公”上取龍船水喝,據(jù)說可以消除百病、身體健康,“烏龍公”名噪一時。在烏龍公每天在珠村出發(fā)時,都會用圣水兜裝上圣水,然后用珠村北帝廟前的龍眼樹葉蘸水灑在各龍船劃手的頭上才會出發(fā),以求順風順水,平安、吉祥。龍船盛事結(jié)束后,圣水兜就會高價投標。
“起龍”是端午龍舟節(jié)第一個傳統(tǒng)習俗,流傳至今已有約3xx年歷史。民俗選吉日良辰,清早由丁壯、父老來到上年沉塘的船坳(即船塢)前,焚香燭、上酒果、燃鞭炮。隨著隆隆的龍舟鼓鑼聲,丁壯們爭先躍入泥淖,鋤去雜草挖開淤泥,舀卻積水,待船只慢慢浮起。由于早潮已退,一般還需待下午或次日潮漲,將船起出空地,或以龍架將其支起,用柚葉或艾葉水洗凈,再經(jīng)數(shù)天至一周的抹豬油、補桐油、添新漆等,再另擇時日采青、安上平時供在祠堂的龍頭龍尾,這樣龍舟才光彩奪目。廣州周邊有傳統(tǒng)龍舟的村埠頻頻看到。連日雨霽交替,龍舟水漲,老城區(qū)內(nèi),天河車陂、石牌、獵德;海珠龍?zhí)、土華、小洲;荔灣沙涌、坑口;黃埔下沙、雙崗、南灣等等大小百多處龍舟紛紛出水。
廣州舊俗,一般在端午節(jié)前開始,初一祭祖,初二便有送禮之舉,禮物包括粽子、酒肉、香包等。已婚婦女要用“全盒”盛上粽子、生果、豬肉、酒等,送回娘家。清末民初時,私塾學生亦依例送上述禮物給先生。這些風俗,1949年后城市中已不多見,鄉(xiāng)村中仍有。節(jié)日期間,姑娘、兒童身上多佩帶五色絲線繡織的香包,一般由新嫁娘制作送給親友,俗稱“新抱手藝”。香包內(nèi)裝香粉、朱砂、雄黃等物,意在“辟邪
粽子是端午必備的食品,據(jù)說與祭奠屈原有關(guān),各地皆然。廣府地區(qū)的粽子有咸肉粽、堿水粽、裹蒸粽三類。成肉粽以糯米、豬肉、綠豆、五香粉等為原料,用芒草葉包裹,呈墳堆形;堿水粽以堿水或草木灰泡浸糯米制作,用芒草葉包裹,呈三角錐形,俗稱三角粽;有加豆沙餡的,亦有無餡料的,食時加白糖或糖膠,金黃爽滑,別具一格;裹蒸粽為肇慶特產(chǎn),以當?shù)靥赜械暮扇~包裹,用料比成肉粽更講究,除咸肉粽配料外,有加粟子、咸蛋黃、香菇等的,呈方形。其最大的特點是裹粽的荷葉,煮熟后會留下一股清香,十分可口。
舊時的端午中午,家家貼“午時符”,一般請道士用黃紙書寫,作為驅(qū)魔辟邪的一種鎮(zhèn)符手段,符章多為漢字形體的變異。然后用水果、粽子拜神,燒艾草以薰蚊,撒雄黃酒以殺蟲,另外,還用雄黃酒調(diào)朱砂、涂在小孩的額頭、胸口和手心上,謂可辟邪。
龍船飯”是初四晚龍舟大賽前招待橈手的。龍船在出水打整之后,初三初四到各地游大比試;并到關(guān)系較好的鄰村去拜訪,主家村寨必以禮相迎,放鞭炮、敲鑼打鼓,中午則以“龍橋餅”(類似核桃酥)招待客人,晚餐則以燒豬肉、雞等宴請客人,互祝大賽成功。初五大賽之后,初七初八便到市郊黃竹岐去拜龍母,因五月初八是龍母誕,故V州俗諺云:“正月生菜會,五月龍母誕”,這是廣府地區(qū)兩個大的民間誕會。當時南海黃竹歧有間龍母廟,附近江面也較寬闊,拜祭龍母之后,又在那里舉行“綿龍盛會”,再賽龍舟。
賽龍奪錦:又叫《龍舟競渡》,廣東音樂名家何柳堂的代表作。是一首流傳很廣的廣東音樂,也是廣東音樂興盛時期的代表作品之一!顿慅垔Z錦》原是一首絲竹樂曲,后來為了表現(xiàn)樂曲的氣勢,改編為吹打樂合奏形式,增加了嗩吶和打擊樂器,全曲以曲首的音調(diào)為基礎(chǔ),加以不斷衍生和發(fā)展。并從表現(xiàn)龍舟竟賽的內(nèi)容出發(fā),借鑒外來作曲技巧,大量使用模進和變形等手法,是我國傳統(tǒng)樂曲中較少見的。
樂曲開頭以嗩吶吹出號召性的引子,表示比賽開始。接著是 樂曲的主題,逐漸活躍,表現(xiàn)了龍舟競發(fā),生氣勃勃的景象。然后是比賽正式開始,情緒逐漸熱烈,并加進了打擊樂,刻畫了龍舟在水上前進的形象;隨后速度進一步加快,節(jié)奏多變,猶如龍舟你追我趕,氣氛相當熱烈。最后吹響嗩吶象征比賽結(jié)束,結(jié)尾再現(xiàn)了前一段的曲調(diào),表現(xiàn)了龍舟在碧波上自由蕩漾,令人心怡。
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