第一次包餃子作文(匯編11篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文，歡迎大家分享。
第一次包餃子作文1
“媽媽，你包的餃子真漂亮！”看著月牙似的餃子，我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說：“兒子，包餃子很簡單的，你也來試試吧！”我爽快地答應(yīng)了。
我先拿出一個餃子皮放在手心上，又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮中央，然后把皮對折，輕輕地把邊緣捏緊，誰知，頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來，露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的小腦袋按了回去�？粗茡p的皮子，我無奈地拿出‘修正帶“又一個餃子皮把漏洞粘補(bǔ)上。一個挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子，不禁哈哈大笑。我不好意思地說：“餃子好吃卻難包，俺不是心靈手巧的人，不包了。”媽媽意味深長地說：“世上無難事，只怕有心人。無論做什么事，都要把握一個適量的度，吃得多了，它就會消化不良，吃得少了，它就會餓。你放得餡子的多少最關(guān)鍵。”我恍然大悟：“原來包餃子也是有技巧的呀！”看著媽媽慈愛的眼神，我又拿起餃子皮，放了適量的肉餡在上面，然后輕輕地對折，小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個圓圓的鼓鼓的餃子就問世了，它驕傲地昂著頭，好像在對我說：“小主人，謝謝你把我雕刻地如此精致。”媽媽向我投來了贊賞的眼光。
今天我不僅學(xué)會了包餃子，而且懂得了無論做任何事情，都要有個恰當(dāng)好處的度。
第一次包餃子作文2
人生會遇到無數(shù)個第一次：第一次學(xué)會走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下廚……這些第一次，仿佛是一顆顆閃亮的星星，把我們的成長點(diǎn)綴的熠熠發(fā)亮。最讓我難忘的，就是我第一次包餃子。
有一天，媽媽買了一大袋餃子面回來，說：“今天我們吃餃子，洲玉，來幫忙！”我說：“可是我不會呀！”媽媽又說：“不會包就要學(xué)呀，你不學(xué)又怎么會呢？”我聽媽媽的話講的很有道理，于是就跟媽媽專心致志的學(xué)了起來。
首先，先把面打濕弄軟，之后拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下，看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁，把包心包進(jìn)去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導(dǎo)下，我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了，我滿心期待地等著餃子變熟，迫不及待地想嘗嘗自己的勞動果實(shí)。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出來，可卻是稀碎吧啦的。
我有點(diǎn)灰心了，感到非常的挫敗。媽媽看著我，笑著說道：“世上無難事，只怕有心人，重來一次就好了！”聽了媽媽的話，我鼓足勁頭，又重新包了起來，就這樣一次又一次，我終于成功了！當(dāng)我吃到我自己第一次包的'餃子，心里美滋滋的。
這可真是一個難忘的“第一次”。
第一次包餃子作文3
成長中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴如天上的繁星點(diǎn)點(diǎn)，又像海邊的貝殼不可計數(shù)�？墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次包餃子。
那天是大年三十，我們在外婆家吃飯，午飯是餃子，從菜場回來后，媽媽大廚就開始剁餡兒，外婆負(fù)責(zé)打下手，外公負(fù)責(zé)燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我閑來無事，無聊的坐在一旁。
我問媽媽：“媽，我能做什么��？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應(yīng)了，然后跑到廚房把砧板什么的都拿到桌子上。這時，媽媽也把餡兒剁好了。萬事俱備，只差動手！說著外婆和媽媽包起餃子來。我探頭瞅瞅，貌似包餃子很簡單嘛！于是我就去洗手，和媽媽、外婆一起包餃子。
正所謂看著容易做著難，我試了好幾次都不見以往媽媽精致的餃子模樣，不是穿的太少吃的太多露“肚皮”，就是干癟的如“營養(yǎng)不良”的小孩兒。包了半天，糟蹋了幾個餃子皮兒。我開始悶悶不樂，我這么天分過人的小廚，怎么連個餃子都包不好呢。我越想越自責(zé)，想想：坐著生悶氣也沒有，在哪里跌倒，就得在哪里站起來！
終于，一個“丑小鴨”誕生在我項小廚的手中。經(jīng)過我的不懈努力，我越來越順手，包的越來越好。2大砧板的餃子終于包完了，外婆也把水燒開了，餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，雖然造型一般，味道可是一等一！
回家時，我想：畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，失敗才是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你愿意，就沒有做不成的事。
第一次包餃子作文4
時間如水，緩緩淌過記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星，就如生活中那數(shù)不清的第一次，有些暗淡的星星，我已淡忘，但其中那顆極為閃耀的星星，卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。
春節(jié)將至，人們就開始忙碌起來了，家家趕做年菜，男女老少都穿起了漂亮的新衣，忙著貼年畫，貼對聯(lián)，鞭炮聲徹夜不絕……我們家當(dāng)然也不甘落后，只剩我，孔夫子的弟子——閑（賢）人一個。我百無聊賴，突然看見在包餃子的奶奶，心想：奶奶年紀(jì)這么大了，我去幫幫她吧！心動不如行動，我走了過去，說：“奶奶，我來幫幫您吧！”我說完，奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容，溫和地說：“好啊，乖孩子！”
于是，我跟我奶奶學(xué)包餃子。萬事開頭難，我剛開始竟把餃子包成了四不像，看著奶奶包的餃子，再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒，跟著奶奶的步驟一步一步做好，慢慢地，我掌握了包餃子的要領(lǐng)。終于，一個個可愛的餃子橫空出世啦！
餃子被煮熟后端上了桌，大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣，豎起了大拇指，贊不絕口，聽了這話我心里甜滋滋的。
通過這次鍛煉，我深知沒有任何事情可以一蹴而就，失敗是成功之母的道理，他們都夸我長大了！
第一次包餃子作文5
又是一年除夕夜，媽媽和奶奶一起準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯，當(dāng)然少不了吃餃子，因為這是我國的傳統(tǒng)風(fēng)俗，象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
今年的餃子也有我的功勞。首先得做好準(zhǔn)備工作：奶奶剁好餃子餡，搟好餃子皮。開始包餃子啦，媽媽先包了一個餃子給我做個示范，先拿一個餃子皮，用筷子挑起一團(tuán)餃子餡放在皮中央，把餃子皮對折，然后沿著餃子皮四周來回捏幾趟，最后再把餃子的兩頭對折捏到一起，一個漂亮的餃子就做成了�？戳酥笮南脒@也不難呀，于是也拿起餃子皮做了起來，拿著勺子挖了一大塊餡放到皮里面，再把餃子皮對折，這時才發(fā)現(xiàn)餡放多了，又急忙去掉一點(diǎn)餡，餃子皮真不聽話，老是黏住我的手，媽媽告訴我手上先粘點(diǎn)面粉就行了，我照著媽媽的說法做，果然餃子皮就聽話了許多，媽媽又告訴我：“餃子不要樣，來回捏三趟”，這樣做出來的餃子就不會爛了，就這樣第一個餃子包好了。這時才發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟奶奶和媽媽包的餃子比起來真難看，哥哥笑著說：“這哪是餃子呀，分明就是一個包子，晚上可以吃到水煮的包子了”。一家人都笑的合不攏嘴，我卻高興不起來，媽媽看到了鼓勵我說：“天下無難事，只怕有心人。沒有做不好的事情，不要輕易放棄�！甭犃藡寢尩脑挘彝蝗桓杏X信心滿滿，繼續(xù)跟著媽媽學(xué)包餃子，不一會我就包的和媽媽一樣好了。
通過這次包餃子，我體會到了奶奶的媽媽平時的不容易，我只知道餃子好吃，沒想到做起來這么麻煩。也學(xué)會了“天下無難事，只怕有心人”的道理。
第一次包餃子作文6
星期天上午，我媽媽告訴我中午吃餃子。我一聽別提多高興了，因為我最愛吃餃子了。
十點(diǎn)鐘媽媽就開始忙起來了，先調(diào)了餡，然后又和面，不一會媽媽就動手包起來，并把包好的餃子一個個整齊的擺放在蓋上，我看了心里癢癢的，要求包一個。
在我的再三請求下，媽媽同意了。于是我洗干凈了手，拿起一個餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)餡，上下對折，使勁一捏，糟糕！餡怎么跑出來了？
再包一個試試。這次我小心翼翼地把餃子皮對折，輕輕捏住，可是餡還是露出來了。我想來想去，終于找到了原因，原來是我用手托住餃子皮時用力過猛，把餡給頂出來了。
找到原因，急忙改正，這回順利，餡沒出來�？墒强纯次野娘溩酉褚恢恍±鲜笈吭谀抢�。媽媽見了，耐心地給做了示范，告訴我怎么包不僅餡不會露出來而且還能立在蓋上。
我又按媽媽教的方法重新包了一個，放在媽媽包的餃子邊上，這個餃子也像士兵一樣挺胸站立著。哈哈，我終于學(xué)會包餃子了。
通過這件事，讓我懂得，有些事情看似簡單，但要把它做好，也是很難的。所以做事情要多想，多動手，多動腦。
第一次包餃子作文7
過大年的傍晚，家人們都上我奶奶家吃餃子，希望能從餃子里得到金幣。
大家吃的真快，不一會就把餃子吃完了，他們說：“唉，還沒有吃多少呢，餃子就全都被吃光了�！�
正在他們七嘴八舌地說著話的時候，突然間，奶奶告訴大家：“今天過大年，讓小孩子們也來做一盤餃子吧！”
弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了過來，姐姐把工具都拿了過來。我呢，是跟著奶奶一起來包餃子。
過了一會兒，餃子包好了，奶奶開始燒水。水開了以后，我把餃子一個個地放入水中，“��！”姐姐喊了一聲，其他人跟著湊了過來，想看個究竟，原來有五個小餃子都露餡了。
原來是我把火開大了，把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了，發(fā)現(xiàn)露餡的餃子已經(jīng)粘鍋了，我把鍋倒了過來，它們依然不動。
家人們看見一個個餃子連在一起，都說好像一條龍。這時，我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛，再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑，說我真有創(chuàng)意。
第一次做事不一定是十全十美的，但是只要你努力去做了，即使沒有成功，也會有收獲的。
第一次包餃子作文8
星期天，我很想吃餃子，就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說：“好呀！我們一起包吧！”因為前幾天我剛剛學(xué)會搟皮，現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢！
很快，餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了，接下來該和面了。我和媽媽一人一塊面，不一會兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣，拿不出手來。在媽媽的指導(dǎo)下，我的手終于從“面坑”里掙脫出來。嗨，吃餃子原來這么麻煩！
接下來是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后，媽媽開始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過程，便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手心，用筷子夾好餡，放在面皮中央，用食指和拇指捏住餃子皮，一個餃子就輕松地包出來了。我把餃子放在蓋墊上，真令人沮喪——我包的水餃簡直像丑小鴨！媽媽說：“不要灰心，多練幾次就好了。”在媽媽的鼓勵下，我漸漸找到了感覺，重新鼓起勇氣，把手的姿勢擺好，雙手緊緊捏住餃子的耳朵，笨手笨腳地包好了一個。媽媽說：“嗯，有進(jìn)步！”我信心大增，包得越來越好，原先的丑小鴨終于脫胎換骨，變成了漂亮的白天鵝。
不一會兒，桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊伍，媽媽就像司令似的，喊一聲“下”，“小鴨子們”就爭先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會兒，“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來了。我夾了一個，吃了一口——啊，真香！原來自己動手做的東西是這么香呀！
包餃子，其樂無窮！今天真是快樂的一天！
第一次包餃子作文9
今天，是我第一次包餃子。
下午，我感覺肚子餓了，于是我跑進(jìn)廚房，看到母親正在包餃子。我也想試一試，就對母親說：“母親我也想包餃子行嗎？”
母親爽快的答應(yīng)了�！爱�(dāng)然可以了，我來教你。”
母親讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指與食指往中間一推，一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫母親看，母親笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵，當(dāng)時我羞得恨不得打個地洞鉆進(jìn)去。這時父親走了進(jìn)來，“來，我教你”。
父親手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個，讓母親評判。
“嗯，這個還不錯，就是注意捏的時候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被母親逗的肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的。
這時父親過來說：“來，讓我把劉希雅捏的餃子煮了”！
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來一嘗，“嗯，味道蠻不錯嘛！”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個，我覺得心中很滿足。
第一次包餃子作文10
暑假的一天，我看見奶奶正在包餃子，于是我也想學(xué)一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮，給上面放上了滿滿的餡料，可我一捏，餡就都鼓出來了。我不氣餒，開始第二次嘗試，這次，我把餡放的少一些，但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓(xùn)，拿起第三張皮，這次，我放的餡料不多也不少，剛剛好，我把餃子皮捏好，看似餃子做好了，可我仔細(xì)一看，餃子邊緣上有很多縫隙，我想，把有縫的餃子放到鍋里去煮，一定會把餃子餡都煮散了。包了三個餃子都不成功，我有點(diǎn)泄氣，奶奶安慰我說：“做任何事都不可能隨隨便便成功，你看，雙手一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊邊緣就能包好了，加油，我相信你可以的！”聽了奶奶的話，我又恢復(fù)了信心，開始學(xué)著奶奶的樣子，一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊邊緣。終于把一個完美的餃子給包好了，那可別提我心里有多么的開心了，我把我做好的一個個小餃子放進(jìn)鍋里煮，三次過水后，餃子出鍋了，我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃，心里特別開心！
今天包餃子讓我明白了，做任何事都要有恒心和毅力，不氣餒，堅持就能成功！
第一次包餃子作文11
今天我在媽媽的指導(dǎo)下，學(xué)會了包餃子。
我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因為沒買到餃皮，所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來。
開始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生姜也剁碎，又開始切胡蘿卜，切了好長時間終于切成碎的了。切完胡蘿卜，洗完手，把面粉倒入一個大盆子里，倒入清水，和面，攪拌一會，再倒一點(diǎn)水，開始揉面，面團(tuán)越揉越圓。揉好之后，醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒，炒好之后，放入碗中。這個時候，面也醒好了。
開始包餃子了，我按媽媽的要求把面團(tuán)搓成長條狀，用刀切成一個個小劑子，撒上面粉，又用搟面杖將小劑子一個個搟成圓的，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的餡，開始包，我學(xué)著媽媽的樣子先將餃皮中間對折，慢慢地將其余地方抱緊，否則會漏的，中間也要包緊。
煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進(jìn)去，用勺子輕輕地推著，生怕把餃皮弄破。不一會鍋開了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我說：“煮餃子要滾三滾。”不一會兒，鍋又開了。又加了半碗水，又煮開了。
餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得無比美味，這還讓我懂得了一個道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。
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