中秋節(jié)做月餅作文集錦15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的中秋節(jié)做月餅作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中秋節(jié)做月餅作文1
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，如賞月、全家團(tuán)圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節(jié)，我自己試著做了一次月餅，味道還不錯(cuò)呢。
9月12日下午，我哥哥從蘇州回來看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準(zhǔn)備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農(nóng)村長(zhǎng)大，和面這種是難不倒他。于是，我和哥哥兵分兩路，他和面，我做轉(zhuǎn)化糖漿。我先把400克細(xì)砂糖放入不銹鋼鍋里，加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌，但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒化掉，于是又加了點(diǎn)熱水，再攪拌。“呃，這好像不是轉(zhuǎn)化糖漿，是糖水吧�！蔽矣H愛的老哥滿臉黑線的對(duì)我說。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說：“反正沒毒不就行了，用這個(gè)也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明顯的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了，然后又加了點(diǎn)面粉，接著和面，不一會(huì)就和好了。這時(shí)，我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內(nèi)，誰做得多，但如果烤完之后壞了那就不算。結(jié)果，我們倆都做了12個(gè)，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三個(gè)，我的爆了兩個(gè)，我以一個(gè)的微弱優(yōu)勢(shì)險(xiǎn)勝。隨后，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來有38個(gè)呢！
晚上，我媽媽嘗了我們做的各種月餅，說他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。
中秋節(jié)做月餅作文2
你做過月餅嗎?嘻嘻，我就做過，只不過做出來的月餅都很難吃!
星期五，媽媽告訴我她做了幾個(gè)月餅，我說我也要做。于是，等媽媽回來我也開始做月餅。
我先搓面粉，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，結(jié)果也只搓了七十幾下。第二個(gè)環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內(nèi)，要打十二個(gè)蛋。我用盡全力，也只不過打了四五個(gè)蛋。“唉，怎么這么難啊!”我有點(diǎn)泄氣了�！皼]關(guān)系�！眿寢尮膭�(lì)我說，“我第一次做時(shí)比你還差呢!”我又自信起來。最后一步當(dāng)然是要烘月餅噦。把月餅放進(jìn)烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下OK這個(gè)鍵，月餅就做好了。還是這一步最簡(jiǎn)單!你知道做出來的月餅是什么味道嗎?嘿嘿……
爸爸也來湊熱鬧了。他說：“我肯定能行!”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月餅時(shí)，搓面粉就達(dá)到了要求。只是在打雞蛋時(shí)，由于手不靈活，沒打到幾個(gè)。最后是最簡(jiǎn)單的，爸爸當(dāng)然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧，我想一定也不怎么好吃。
結(jié)果我們每人又做了好幾個(gè)，但不是搓面粉沒達(dá)到要求，就是打雞蛋沒打好。
這一家子，很有趣很奇怪吧!告訴你，我們一家其實(shí)不是做真的月餅，而是在玩一個(gè)做月餅的游戲。做好后，屏幕上總會(huì)出現(xiàn)一行字：“天哪，這是什么味道啊……”要問我們的成績(jī)，唉，說來慚愧，折騰了半天，我們從來沒有做出一個(gè)像樣的月餅。真不知道什么時(shí)候能在屏幕上看到：“哇，這月餅真好吃!”
中秋節(jié)做月餅作文3
今天是中秋節(jié)，我和媽媽一起去買月餅。在去買月餅的路上，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到了月餅的香味。
來到月餅店，我看見很多人正在排隊(duì)買月餅。我充滿了好奇心，月餅是怎么做的呢?于是我走進(jìn)了手工作坊。
作坊里坐著一位師傅，只見他的面前有一塊很大的桌臺(tái)，桌臺(tái)上放著一大團(tuán)揉好的面團(tuán)和一大盆拌好的餡。餡的顏色白中帶黑點(diǎn)點(diǎn)，問了師傅才知道那餡里有松子、核桃等好幾種原料，而那密密麻麻的黑色小點(diǎn)點(diǎn)原來是黑芝麻。原來師傅正在做月餅?zāi)�。師傅先扯下一團(tuán)面團(tuán)揉成一個(gè)小圓球，然后用搟面棍把面團(tuán)搟成面餅，再把拌好的餡仁用手捏成一個(gè)圓圓的小球包裹進(jìn)里面，揉成團(tuán)，然后放進(jìn)一個(gè)裝滿白色芝麻的不銹鋼盤子里，沾一沾，讓白芝麻粘在月餅的表面，最后師傅拿來一個(gè)器具，這個(gè)器具就像一個(gè)小鐵環(huán)，師傅把做好的餅放在器具中間，在桌子上一壓，一個(gè)月餅半成品就做好了。等到一盤的月餅半成品做好之后，師傅把整盤的月餅放進(jìn)烤箱里，過了一會(huì)兒，香噴噴的月餅就做好了!
看著剛出爐的新鮮月餅，媽媽趕緊給我買了讓我嘗。熱騰騰的月餅可香了，我迫不及待地抓起一個(gè)就往嘴里塞，結(jié)果燙了手也燙了嘴。燙得我直跳。真是心急吃不了熱豆腐啊!“哈哈哈”，大家看著我的樣子，都樂了!
中秋節(jié)做月餅作文4
耳邊聆聽著蘇軾的詩詞《水調(diào)歌頭》，我們迎來了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子，月餅是少不了的一道點(diǎn)心。
今天我嘗試著跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團(tuán)，需要把它搓得非常圓才能做月餅�？墒强偰笏�，因?yàn)槊鎴F(tuán)非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎么做的。把捏碎的面團(tuán)再弄成圓形也不是一件容易的事，我花費(fèi)了許多精力，最后還是請(qǐng)教老師才做好。接下來就到了放餡的時(shí)候了，餡是豆沙的，我非常喜歡吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來，心想：千萬不要碎。謝天謝地，我的月餅竟然沒有碎。做完一個(gè)月餅后，我還有一些時(shí)間，于是我想再做一個(gè)，可惜我拿到的兩個(gè)面團(tuán)有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友，用面團(tuán)的碎屑拼成了一個(gè)完整的小面團(tuán)，最后做了一個(gè)小月餅�？上以趺凑骋舱巢坏侥敲炊�，只好就此休息。
要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了，我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過為了好識(shí)別月餅的主人是誰，還得做一下標(biāo)記。我的標(biāo)記是一個(gè)綠色的月亮。不一會(huì)兒，月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味，飄得好遠(yuǎn)。
晚上外地趕回來的爸爸，和我們一起共度這快樂團(tuán)聚的時(shí)光，賞著月，嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
中秋節(jié)做月餅作文5
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2：00左右，我們已經(jīng)來全了，老師講了注意事項(xiàng)：一、一定聽組長(zhǎng)的指揮，到了指定地點(diǎn)一定不能大吵；二、一定遠(yuǎn)離烤箱，防止?fàn)C傷。說完，我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長(zhǎng)出來的，不是農(nóng)民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園，我們五人成隊(duì)往里進(jìn)，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩，來全后，面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時(shí)候，放入包裝袋，用機(jī)器封好，然后再放在包裝盒里銷售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。
中秋節(jié)做月餅作文6
中秋節(jié)，我報(bào)名參加了保利廣場(chǎng)舉辦的月餅DIY活動(dòng)。
一大早，媽媽就帶我來到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，居然有一些小朋友比我起得還早，噢，還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時(shí)只知道吃，這月餅到底是怎么做出來的?今天總算得見廬山真面目了——只見“嫦娥姐姐”在一個(gè)容器里放入200g冰激淋粉，然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油，這些原材料可是一一稱過重量不能隨意放置的喲�！版隙鸾憬恪睂⒃牧匣旌蠑嚢韬蠓旁谝贿�，然后開始和面。十幾分鐘后面和好了，只見她將混合的原料揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團(tuán)，咖啡色的。“嫦娥姐姐”讓我們先把面團(tuán)拍平，我仔細(xì)地把它拍得很平很平，大小跟我手掌那么大，然后按照姐姐說的把蓮蓉餡放上去，再?gòu)倪呇赝虚g按，揉成圓圓的湯包那樣。別覺得很簡(jiǎn)單，其實(shí)還是細(xì)致活，這不，有小朋友不小心把餡露出來了，有的把面皮弄破了，幸虧我小心。接著，我拿過來一個(gè)按壓器，把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面，輕輕地把面團(tuán)塞進(jìn)去，翻轉(zhuǎn)，對(duì)準(zhǔn)碗里面使勁一壓，最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣，我的第一個(gè)處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊，好想嘗一下!”旁邊的小朋友忍不住說。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯(cuò)，味道應(yīng)該更不錯(cuò)。
我心里美死了，呵呵，能干吧?最關(guān)鍵的，這是我自己親手做的月餅，意義非同一般噢!
中秋節(jié)做月餅作文7
人人喜愛的中秋節(jié)到了，家家戶戶都會(huì)買月餅。月餅各式各樣，有的長(zhǎng)得像大圓球，有的長(zhǎng)得像愛心，還有的是小魚形狀，可漂亮了!
小蜻蜓老師今天給我們發(fā)了月餅，我可高興啦!一拿到月餅，立刻就撕開包裝袋。一瞬間，一股香甜的氣息迅速地向我撲來。我看了看手中的月餅，金光閃閃的，真好看!它的邊上像是鑲嵌了漂亮的花瓣，摸起來凹凸不平。正中間還有兩個(gè)大字——“蓮蓉”。這兩個(gè)大字旁邊還描繪了美麗的花紋，紋理清晰，使月餅增添了幾分柔美。
它的香味也不一般，輕輕一聞，就仿佛置身在月餅的花園里。啊!這里有花生仁的味道，那里有面粉的.味道，還有牛油的味道。這“花香”勾得我直冒口水，我不斷地吞咽著唾沫，真誘人啊!
我小心翼翼地把它捧在手心。感覺到它沉甸甸的，很有分量;還有點(diǎn)油膩膩的，摸著凹凸不平，卻很滑溜，令人浮想聯(lián)翩。我實(shí)在受不了誘惑了， 一口咬了下去，蓮蓉的清香一下子充滿了整個(gè)口腔。我咂巴咂巴嘴，回味著這份美好。又轉(zhuǎn)頭看了看吃得津津有味的同學(xué)們：有的狼吞虎咽，有的慢條斯理……雖然吃法各有不同，但大家的臉上都是笑瞇瞇的，心里都是甜蜜蜜的，洋溢著幸福。
老師說：“中秋節(jié)吃月餅，不僅僅是為了去享受美味，也是為了借此祝福全家團(tuán)圓�！睕]想到，這小小的月餅，也飽含著如此溫馨的祝福啊!
中秋節(jié)做月餅作文8
我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時(shí)候，吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè)，因?yàn)檫@味道是我最愛吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點(diǎn)心，比如：咪咪大的小小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽了更有信心，急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結(jié)果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字，呵呵呵！好像有點(diǎn)不太成功呀！經(jīng)過媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正，最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點(diǎn)奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。
太好了，我學(xué)會(huì)做月餅，還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。
當(dāng)天晚上，我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動(dòng)成果，感覺很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圓，真像一個(gè)又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味倫比的甜品，今天的中秋節(jié)過的很有意義，我很開心。
中秋節(jié)做月餅作文9
一年一度的中秋節(jié)到了，這時(shí)家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。
早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水?dāng)Q干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團(tuán)，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)捏起來，再把面團(tuán)用手拍扁。咦！什么東西跑出來了，原來，我拍的時(shí)候太用力，把面團(tuán)里的菜都弄出來了，我只好重新做一個(gè)，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時(shí)候火不能開的太大，時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短，短了可能還不熟，長(zhǎng)了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們?nèi)易谝黄�，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋�?lián)歡晚會(huì)，多幸福啊！
中秋節(jié)做月餅作文10
為了過一個(gè)特別的中秋節(jié)，晚上，我和媽媽打算自己做月餅。
我們首先把計(jì)算器和電子秤拿出來，準(zhǔn)備好原料。我?guī)蛬寢層?jì)算各種配料的份量。媽媽把各種配料倒進(jìn)一個(gè)大碗，還放入了我喜愛的抹茶粉，靜置半小時(shí)。過了半小時(shí)，媽媽把面糊放鍋里蒸。過了一會(huì)兒，面糊蒸好了，經(jīng)過耐心攪拌，粘粘的。媽媽便開始做月餅了，只見她快速地捏著一團(tuán)面糊，散上些糕粉防粘，包上餡子，再往模具里一壓，一個(gè)月餅就做好了，還是綠色的，晶瑩剔透，煞是惹人喜愛�！拔乙惨�!”我躍躍欲試，打算大干一場(chǎng)，媽媽叫我仔細(xì)觀察，可我已經(jīng)把面糊放在手上了，還學(xué)著媽媽的樣子抹上糕粉，結(jié)果灑了一大堆都沒效果，反而像強(qiáng)力膠一樣粘在了手上，我只好用筷子挑掉，可剩下的一點(diǎn)怎么辦呢?扔掉又太可惜。于是我就把它啃掉了，我的手才得以“解放”。我想，為什么媽媽能把它做成美味的月餅，到了我的手上，就變成了“糟糕”了呢?我去問媽媽，媽媽又給我演示了一遍，我頓時(shí)明白了我錯(cuò)在哪兒了。第三次做時(shí)，又差點(diǎn)糊住，看來，我只有看的份兒了。我們做了8個(gè)，媽媽為它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。
第二天，我、媽媽、外公、外婆一家人其樂融融地分享著自己做的月餅，我嘗了嘗，還是粘粘的，禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了!外公外婆直夸我們做得比買來的還好吃，我們心里樂開了花。雖然，我沒做成功，但我也體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂!
中秋節(jié)做月餅作文11
9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看，原來是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)切，一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱，其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按，再用搟面杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長(zhǎng)短不一、粗細(xì)不一的被子來。
然后是十五分鐘的等待，柴老師說這叫醒面。
接下來，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來變成一床床小棉被�！柏Q、立、壓、卷”四步，你會(huì)了嗎？
然后又是十五分鐘的醒面。
最后，將小被子豎起來壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會(huì)做了嗎？
中秋節(jié)做月餅作文12
今天下午，我們?nèi)グ⒁碳易鲈嘛�，晚上可以去靈湖邊賞月——邊吃月餅。
我們到阿姨家，阿姨交我們第一步：水油皮——面粉+豬油+加糖+水、再揉成一團(tuán)一團(tuán)，第二步：油酥皮——面粉+豬油，揉成面團(tuán)。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好，然后我們先揉水油皮，揉好壓扁，再揉油酥皮，我們都跟阿姨學(xué)著做，我也做了兩個(gè)，一個(gè)豆沙陷，一個(gè)肉陷，包月餅挺好玩的，我們把包好的月餅一部份放進(jìn)鍋里，一部份進(jìn)烤箱，阿姨說烤25分鐘就可以了。我和小伙伴們邊玩邊等，5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘，香噴噴月餅出鍋了，我們每人吃一個(gè)自己做的月餅，好香姐、好吃。
我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐，因?yàn)槟棠陶f：“我們晚上過中秋節(jié)”�；氐郊依�，奶奶已經(jīng)燒好一桌好吃中秋菜，我也拿出我們做的月餅，一家人開開心心，快快樂樂過起了中秋節(jié)。
晚飯過后，我們和阿姨們一起去靈湖賞月，可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了，我和小伙伴還是玩得很開心，先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃著、吃著、聊著、聊著，媽媽突然說：“月亮、月亮”。我們都抬頭看，真的、真的，月亮姐姐知道我們都在等她，也出來跟我們一起過中秋節(jié)，中秋節(jié)快樂!!!
中秋節(jié)做月餅作文13
中秋節(jié)，是個(gè)團(tuán)圓的日子，是個(gè)美好的日子，更是個(gè)吃月餅的日子。這天，在老師的帶領(lǐng)下，我們?cè)趯W(xué)校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒開始，同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語文老師，卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個(gè)大大的字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙，上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識(shí)。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒?dòng)教室。
到了活動(dòng)教室，一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了，我們只要?jiǎng)邮肿鼍托辛�。一個(gè)小組一個(gè)桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄�。接下來，要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來一個(gè)老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡(jiǎn)單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點(diǎn)就會(huì)碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁，放餡，捏緊，團(tuán)成團(tuán)，放到模具里，壓扁，摁出來，一個(gè)個(gè)可愛的月餅就做好了！
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力，還豐富了同學(xué)們的課余生活。
中秋節(jié)做月餅作文14
“至今不會(huì)天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人”，提起這句詩，我就會(huì)想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈(zèng)與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時(shí)候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因?yàn)榻衲晡覀円龅氖恰ぴ嘛�！聽起來就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來到教室，著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子，防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領(lǐng)取兩個(gè)冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。
所有的材料準(zhǔn)備好后，我們開始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來，整體拾起來后揉成一個(gè)球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉(zhuǎn)的過程中，冰皮就會(huì)把餡包裹住。最后，把做好的球放進(jìn)摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續(xù)重復(fù)包裹。最終，總會(huì)做出一個(gè)漂亮的冰皮月餅。
怎么樣，你們想做嗎？
中秋節(jié)做月餅作文15
今天上午，我和好朋友開心地來到佳世客，學(xué)習(xí)做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們，把早就準(zhǔn)備好的材料拿了出來，分別是：三塊月餅面，三個(gè)餡球。因?yàn)槲覀兠總�(gè)人做三個(gè)月餅，所以都是三份的。這時(shí)一個(gè)阿姨來給大家做示范：先把月餅面用手按平，再往上撒點(diǎn)面粉，然后把餡球放在面餅上，把餡球用面餅包起來，不可以露餡，最后把月餅球放到一個(gè)模子里按平，再用壓桿一壓，一個(gè)圓圓的月餅就做好了！
下面是我們自己做的時(shí)間了，每個(gè)人都特別興奮。開工了，我下手一按，月餅面的四周就出現(xiàn)了一些裂縫，好奇怪？又重新試了一次，但還是那樣，顧不了那么多了，繼續(xù)做！下一步是把餡球包起來，但是我的面餅太小了，包不住那么大的餡球，只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層，這回就包上了。下一步是做圖案，找來一個(gè)模子把月餅球放進(jìn)模子中，按平，再用力一壓，親手做的月餅就出來了！
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤，等了一會(huì)兒，出爐了！真香呀！看著自己親手做的月餅，心里高興極了！趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
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