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新年趣事包餃子作文（通用32篇）
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑鶕�(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的新年趣事包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
新年趣事包餃子作文 篇1
在我的記憶長河中，一件件我做過的事，如一葉又一葉的輕舟從我身旁蕩漾而去。而我坐上其中一只，仔細(xì)一看，原來是我最有趣的事——包餃子。
在大年初一的夜里，這件事悄然而至。我和爺爺剛釣魚回來。這時已是黃昏，夕陽西斜，它收起了金燦燦的光芒，放出橙色的柔光，余光灑在不遠(yuǎn)處的水塘中，使得這兒更加恬靜優(yōu)美，而奶奶正好收韭菜回來了。她走向廚房，做起肉餡兒來，我見了也好奇地走過去。剛進(jìn)門奶奶便讓我和爺爺去切面，我聽了便立刻去做了。
剛到那兒，瞧見爺爺突然抬來了一個白布大口袋，我打開一看，原來是一大袋面粉。我見了計(jì)上心頭，有了一個好主意：用一點(diǎn)面粉去逗一下表哥。想到這兒，我起身就干。一只手用碗小心翼翼地盛了一點(diǎn)面粉，另一只手在碗旁捧著，隨后一個箭步順勢奔上樓。一看，他果不其然在打游戲。于是我躡手躡腳地來到他背后，捧著碗一蓋。正想著下一秒的“美好”畫面，可誰知他的手突然一抬，打到了碗，頓時面粉如雪花一樣在我的頭上飄來飄去，碗也碰巧卡在我的'頭頂。但他卻渾然不知，繼續(xù)玩游戲。狼狽的我在此時只好飛快地清除點(diǎn)罪證，把碗歸位。
剛收拾好，廚房中的奶奶扯著嗓子叫道：“快來包餃子了。”我與表哥聽了飛速來到桌邊，開始包餃子。我迅速包了一個，突然覺得面粉包會味不好，于是用巧克力汁包下面那個。這時旁邊的表哥突然來了一句：“這是屎吧！”頓時全家都哈哈大笑……
在我的記憶長河中，這些小舟蕩漾在我的生活中，我永遠(yuǎn)忘不了。
新年趣事包餃子作文 篇2
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！币荒暌欢鹊男麓杭压�(jié)伴隨著爆竹聲到來了，我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>
你可別小看了包餃子這個行動，這里面可是大有學(xué)問呢！包餃子時餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時候，不能太用力不然餃子皮會破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時，餡兒不能放得太多，也不能放的太少；封口時不能太用力，也不能不用勁兒。
開始包餃子了，只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對折，最后，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個像模像樣的餃子就出爐了�？赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒ǎ倚南耄涸瓉戆溩舆@么簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。
說干就干，我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說還真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時，姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的`原因：“哎，文杰你別捏了，再捏餡兒就要噴出來了，你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”
我聽從了姐姐的方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過這餃子看著怎么像包子呀？不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力，終于包出了幾個有幾分餃子姿態(tài)的餃子，看來這包餃子也不是那么簡單嘛！最后，我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。
新年趣事包餃子作文 篇3
今年是大年三十，我卻一點(diǎn)兒也不開心。
唉，春晚一年比一年差，煙花又落在姥姥家了，家中一點(diǎn)兒過年的氣氛也沒有！還不如不來大姨家哩！“小妹！小妹！”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來，“怎么了？”我依舊是一副愛理不理的模樣�！鞍パ�，哎呀，包餃子了！”姐姐這一聲大喊猶如驚雷，令我激動得跳了起來！包餃子！那可是我過年時最愿意干的事了！“我怎么把它給忘了呢！”我小聲自言自語道，說著飛也似的跑到了廳里，一看，大家都在包餃子，我立刻也投入到了勞動之中。其實(shí)包餃子也是一種樂趣，只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的.；姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁；媽媽則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮；而三姨便把皮加入餡，做成餃子；我，一個小小快樂幫工，先在桌上撒點(diǎn)面粉，再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著，之后我們一塊大吃餃子，一起看春晚，不快一掃而空！
噢，原來過年時，一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂樂才是最重要的，下次如果有機(jī)會我還來這里過年。
新年趣事包餃子作文 篇4
“哈哈哈”笑聲從我們班傳了出去，你一定很想知道我們在干嗎吧!
告訴你吧，我們正在舉行元旦“包餃子”比賽。
瞧!
我們班的王俊超同學(xué)那一組，她們包起來很認(rèn)真，雖然你們看到的她還是個孩子，但是她比大人包餃子都好。所以，我班同學(xué)都稱她“包餃子大王”呢!
再看看我們那個組，分工多明確呀!
有的搟面，有的包餃子，而且我們包的餡兒也是一點(diǎn)點(diǎn)，就是皮太厚了。到最后，我們包完一數(shù)，啊!
才包了六十多個?我們組員都已經(jīng)快被氣暈了。
不到半個小時，全班同學(xué)都停手了，我們大功告成。再看看同學(xué)的餃子，有傳統(tǒng)的長餃子，圓餃子，更有同學(xué)獨(dú)創(chuàng)的'太陽餃子，元旦餃子，螃蟹餃子……各種各樣，漂亮極了。
餃子終于出鍋了，肉香撲鼻而來。同學(xué)們都抄起筷子吃了起來，教室里彌漫著餃子的香味�！昂贸�，太好吃了!”“吃自己包的餃子，感覺就是不一樣!”教室里蕩漾著歡樂的氣氛。此時此刻，比賽的結(jié)果已經(jīng)不再重要，同學(xué)們都在享受著自己的勞動成果，享受著成功的喜悅。真希望學(xué)校能多組織一些像這樣有實(shí)際意義的活動，來豐富我們的課余生活，提高我們的生活能力。
新年趣事包餃子作文 篇5
小時候，總覺得包餃子是一種雜耍。拿來一個面團(tuán)，一捏，一按，再拿搟面杖一搟，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個肚子鼓鼓“元寶”就完成了。
春節(jié)時候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起，男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚，才開始準(zhǔn)備包餃子餡料和面團(tuán)。包餃子正式開始時，已是華燈初上時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧，一邊閑扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個個餃子初具雛形，密密麻麻地排列著。
該是下餃子時候了，摒棄了平常用煤氣，而是啟用了逐漸淘汰灶臺。大鍋里倒上滿滿一鍋水，灶臺下柴火燒得正旺，風(fēng)箱被拉得呼呼作響，餃子被一個個地趕下了鍋，這時，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們手和臉也變黑了。
餃子真正上桌時候，已是晚上八點(diǎn)多鐘了，這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒，看著春晚，一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細(xì)語地扯著家常，一片溫馨。農(nóng)村有個習(xí)俗：女人是不能上正桌吃飯。
即使過了那么多次春節(jié)，也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧臉龐，忘不了餃子入口時那一刻溫馨，忘不了春節(jié)那和睦氣氛。
新年趣事包餃子作文 篇6
大年三十，一聽說我們家要包餃子了，我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠，又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重，長約三十幾厘米。然后把白菜剝開，還留下了一點(diǎn)，要不然就不好切了，還要切得細(xì)細(xì)。切好后再剁碎，最后要放到隔了一層布盆子里，以便擠控水。
開始切肉了，我對大人說：”我也想切�！翱墒谴笕苏f：”不行，肉還沒有化開呢!不好切，容易切到手�！拔疫@才把肉給媽媽切。切完后，加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里，一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán)，把大面團(tuán)撕成三個小面團(tuán)，揉成圓形，放在盆子里，上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面，揉成長條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然后，搟皮、包餃子。先包好了幾個餃子，我們下好后嘗了嘗，鹽味正好，好吃極了。然后，我們就繼續(xù)包，一個接一個餃子就出來了，包有長有短，有大有小，有胖有瘦，整齊地排放在撒有面粉蓋簾上。
今天，我真高興!因?yàn)榘溩雍苡腥ぃ屛覍W(xué)到許多東西。雖然我包很好，可是，還包不出花邊，看來包餃子也不是一件容易事。
新年趣事包餃子作文 篇7
正月初一是春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了!
去年過春節(jié)時候，發(fā)生了一件非常有趣事，令我終生難忘。那一天，我求著媽媽要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應(yīng)了。
我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。媽媽看見了，連忙遞給我一張做好餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個，都是怪模怪樣，我有些灰心了。媽媽趁機(jī)走來安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功!“聽了媽媽一番話后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個比一個好，我高興極了!不到一會兒，我就包了十多個。趁著媽媽不注意，我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒，媽媽把大家包餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴味道，饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里，我連忙夾起來嘗了嘗，味道好極了!
才吃兩個，就聽見爸爸說：”呀，崽崽快看，我吃到了一個糖餃子!“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包了!我得意地笑著說：”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子，明年我們?nèi)視^得甜甜蜜蜜!“
新年趣事包餃子作文 篇8
過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一次終于有了一次機(jī)會。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡餃子。
剛剛開始包時候，心中概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽一比較，實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說：“把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶，再往后一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個捏終于包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點(diǎn)對包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢?“，可是媽媽不斷鼓勵我教我，我包餃子終于站住了。
慢慢我又學(xué)會了包各種各樣餃子我感到很有成就感，就不斷不斷包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包餃子和一開始包餃子一比較，不禁回想起來我包餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣餃子過程悟出了一個道理，做事情只要堅(jiān)持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功!
新年趣事包餃子作文 篇9
以前，爺爺說我是家中”小公主“，笑我都九歲了還不會做家務(wù)。但從那天起，爺爺再也不這樣說了。
正與初三，爸爸媽媽到外婆家串門，把我一個人留在家里。中午，我肚子開始唱”空城計(jì)“，我盼著媽媽早點(diǎn)回來做午飯，等道了下午一點(diǎn)半還沒有看見媽媽影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥柜里拿出早上沒包完餃子和肉餡，學(xué)著媽媽樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄餃子皮，用筷子挑出一團(tuán)小肉餡，小心放在餃子皮上，然后打來一碗水，用手蘸了一點(diǎn)兒，擦在餃子皮邊沿，放進(jìn)了滾燙開水里煮。接著做第二個，我把餃子皮拿出一個，另一只手夾肉餡，由于沒有經(jīng)驗(yàn)，肉餡夾多了，一個餃子皮包不住，油全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最后包了個皮多肉小大餃子，丟進(jìn)了鍋里。
忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有餃子皮和餡分開了，有煮糊糊、還有干脆是硬邦邦。唉，既然做了，將就著咽下吧。不管怎么說包餃子還是挺有收獲，它上我體會到勞動樂趣與滋味。
新年趣事包餃子作文 篇10
春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，外面還放著漂亮煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣犕旰蟾吲d極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子每一個步驟。我模仿媽媽樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志學(xué)，包餃子有像元寶，有像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃!”在我正吃著津津有味時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運(yùn)啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包花餃子，真很開心!很開心!
新年趣事包餃子作文 篇11
今天是個星期天，我閑著沒事兒干，就決定給媽媽包一次餃子。
我先從冰箱里拿出一碗肉餡兒，然后下樓買了一小袋餃子皮，就開始包起來。
我包得很快，只用了半個小時就全包完了。于是我就把包好的餃子一個一個貼著鍋邊放進(jìn)了鍋里。
煮了大約5分鐘，我把鍋蓋揭開，從柜子里拿出一個盤子來，又拿了漏勺，把餃子一個一個地?fù)瞥鰜怼?/p>
哎呀!這次煮餃子可真是鬧出了一個大笑話!
因?yàn)榘溩拥臅r候，我突然想到“灌湯餃子”來，就把每個餃子都留了一個小口子。
可我沒想到，這次的“灌湯餃子”卻成了面片。
我一看這些被我煮爛的`餃子，先是大哭，然后又大笑。媽媽問我這是怎么回事，我就把實(shí)情告訴了媽媽。
媽媽聽了之后，哈哈大笑，眼淚都笑出來了。
經(jīng)歷了這次煮餃子的教訓(xùn)后，我再也不敢把餃子留口子了。
又是一個星期天，我準(zhǔn)備再煮一次餃子。后來，餃子煮得很有味道，媽媽連聲叫好，我真高興。
朋友們，在這里我想告訴你們：煮餃子千萬不要像我那樣煮“灌湯餃子”餃子。
新年趣事包餃子作文 篇12
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見婆婆和母親忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對母親說：“母親，母親我也想包餃子！”母親笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣犕旰蟾吲d極了。
婆婆搟餃子皮兒，我坐在母親一旁認(rèn)真地看著母親包餃子的每一個步驟。我模仿母親的'樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”，婆婆和母親看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。母親把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運(yùn)啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
新年趣事包餃子作文 篇13
今天吃過早飯，媽媽教我包餃子。
首先，媽媽先切了一大塊面，然后把面團(tuán)搓成一個細(xì)條。媽媽拿起刀，把細(xì)條切成許多的小段。接下來媽媽用手掌把小段一個個地按平，拿起搟面杖搟了起來。小面片在媽媽的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈，好像在跳舞。不一會，媽媽面前就有了一摞的面片，媽媽的手可真是巧！
我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片，右手拿筷子挑起一點(diǎn)餡兒，在面片中間擺成一個長方形，再把面片對折。該封口了，我隨便地捏捏餃子邊，捏了一圈了，就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好，餃子咧開嘴好像在嘲笑我：“朱含不會包。”我不甘心，吸取了這次的教訓(xùn)，我又開始對第二個餃子進(jìn)行捏邊。我把邊捏得又緊又薄，這下子不會再開口了。我讓媽媽看我包的這個餃子，媽媽連連夸我�？墒俏铱吹綃寢尠娘溩佣亲佣脊墓牡模袷浅錆M了氣。我的`呢？肚子癟癟的，放在鍋蓋上都躺在那兒，不像媽媽包的都精神地站在那兒。媽媽安慰我說：“你包的餃子邊太寬了，餡兒也少，餃子吃不飽當(dāng)然沒有力氣站起來了！”聽了媽媽的話，我又包起來，這樣一個比一個有進(jìn)步了。
中午飯當(dāng)然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子，吃起來，香噴噴的，心里美滋滋的！
新年趣事包餃子作文 篇14
今天是除夕之夜，家家都忙著包餃子，我們家也不例外。
餃子皮是買現(xiàn)成的，開始調(diào)餡了。只見奶奶把切好的菜和肉放在碗里，加入各種調(diào)料，攪拌均勻后讓餡料入味半小時后就開始包餃子了。
奶奶把餃子皮放在手心上攤開，用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮中心，用手把餃子皮對折合攏，摁了幾下，又把邊皮一節(jié)一節(jié)地疊起來，做成了花邊狀。精美的餃子就很麻利地誕生了。
我學(xué)著奶奶的樣子做了起來，我拿了一張餃子皮，放了一點(diǎn)餡，然后使勁一捏。一開始我覺得很簡單。結(jié)果，我包的餃子不是破了，就是看起來扁扁的。原來我放餡太少了，餃子鼓不起來，餃子就一個個無精打彩趴在桌上直不起身來。奶奶看了我包的餃子哈哈大笑起來。我便耐心地向奶奶請教，奶奶做了好幾次示范，可我還是不熟練。奶奶說：“一開始學(xué)是這樣的，不過包餃子一定要專心，細(xì)心，只要做到這兩點(diǎn)，你就會有很大的進(jìn)步�！彪m然我連包幾個還是不行，但我沒有灰心，更沒有喪氣，鼓起勇氣來，在奶奶耐心的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會了包餃子。看著那一個個我親手包成的餃子，心里可真高興啊，像吃了蜂蜜似的.。
餃子煮熟了，屋里彌漫著餃子的香味，掀開鍋蓋一看，哈，一個個鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。
新年趣事包餃子作文 篇15
每個地方都有自己的年俗,有看春晚的,有放煙花的,而我們北方人的年俗就是包餃子了。
大年三十，媽媽吃完晚飯，就開始為包餃子忙碌起來。只見她用面粉和水做成面團(tuán)，又把肉和蔬菜切碎，拌在一起，就做成了味道極好的餃子餡。面和餡都有了，就要準(zhǔn)備工具了，媽媽又拿來了面板、干面粉、搟面杖，就要開始包餃子了。
媽媽和爸爸包餃子可是高手，他們一個搟面皮，一個包餃子，配合得很好。只見媽媽手里拿著面皮，放上一些肉餡，輕輕捏幾下，一個圓鼓鼓的餃子就包好了�？吹竭@里，也不禁躍躍欲試，迫不及待地包了起來。我學(xué)著媽媽包餃子的樣子，努力包著，可是包得餃子又瘦又小，而且還露出了里面的肉餡。拿我包的和媽媽包的相比，一種是“白天鵝”，那另一種就是“丑小鴨”了。我不會認(rèn)輸?shù)�，又按照媽媽教得方法，多包進(jìn)一點(diǎn)肉餡，把皮再捏緊一些，終于，經(jīng)過努力我終于包了一個有模有樣的餃子了。
漸漸的，我又想跟爸爸學(xué)搟面皮，一開始以為面皮做起來很容易，可是等我做時，卻很麻煩，我做好的面皮有時方的`，有時圓的，有的薄有的厚，我慢慢地學(xué)，終于搟出了一個圓圓的面皮。
當(dāng)除夕夜新年的鐘聲敲響時，我吃著自己包的餃子，心里高興極了。
新年趣事包餃子作文 篇16
新春佳節(jié)到了，到處張燈結(jié)彩，喜氣洋洋。在歡樂的氣氛中，少不了美味的年夜飯，更少了不象征吉祥如間的餃子。
盼星星盼月亮，終于盼到了除夕，今年我非常想親手包餃子，我把這個想法告訴了爺爺，爺爺爽快的.答應(yīng)了，他從冰箱里拿出早就準(zhǔn)備好的肉餡和皮，耐心的教我。他把皮攤在手里。蘸點(diǎn)水，放上合適的肉餡，合起來，輕輕對折，捏出花邊，一個像模像樣的“金元寶”誕生了。爺爺做完示范，嫻熟地包起來了。
于是我照著爺爺?shù)臉幼樱核�、放肉餡，對折，捏花邊。包好后，拿來一瞧，覺得很滿意，我左看看，右看看，覺得一點(diǎn)都不像餃子，我就再捏了捏花邊，再瞅瞅，原來是個包子正咧開嘴巴笑呢！
然后我又開始了第二次嘗試，但這次雖然不是包子，卻是個扁豆，于是我又嘗試了許多次，不是包子就是扁豆。后來我開始總結(jié)原因，原來是我沒有把握好放肉餡的多少。媽媽告訴我：”肉餡要放在皮中心，要放得合適才行。”
這一次我很小心很小心的做著每一步，終于做成了“金元寶”，我高興得一蹦三尺高。
煮好餃子，我吃著自己包的餃子，心里暖融融的，暖透了我的五臟六腑。
今年我學(xué)了包餃子，我過了一個有意義的新年。
新年趣事包餃子作文 篇17
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年，我和姑姑一起包餃子。
早晨，姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆，讓我當(dāng)她的助手：把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末，不一會兒，松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒醒好的時候，我和姑姑開始斬白菜。一時間，廚房里充滿這咚咚咚的`斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，用筷子使勁拌起來。姑姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好。”
等一切準(zhǔn)備工作做好，我們就要開始包餃子了。姑姑負(fù)責(zé)搟餃子，我負(fù)責(zé)包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說：“你包的是什么呀！簡直是個餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了�！蔽艺罩霉谜f的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點(diǎn)，所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進(jìn)去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！
新年趣事包餃子作文 篇18
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的'�！边@時我有了一個異想天開的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”�！捌鋵�(shí)這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
新年趣事包餃子作文 篇19
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才啊!
正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會多出來了嗎?”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊!
我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因?yàn)槲腋静粫箫溩拥?先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
新年趣事包餃子作文 篇20
一年一度的新春佳節(jié)終于來到了。大街上人來人往熱鬧非凡，街邊的小攤上擺滿了鮮紅鮮紅的春聯(lián)和福貼；各種各樣的花炮都閃亮登場了；一箱一箱新鮮的水果也排成了長龍，堆成了小山。真是年味濃濃。
大年三十的晚上，媽媽和爸爸要一起包餃子。媽媽早上就把面和好了，餡子也調(diào)好了。和好的面圓圓的像一個白色的小足球，我情不自禁地伸手摸了摸，涼涼的、滑滑的、軟軟的，感覺好舒服，我好想把它當(dāng)成我的玩具。這時，我靈機(jī)一動對媽媽說：“我也想和你們一起包餃子�！眿寢屨f：“那好啊。”開始包餃子了，我的任務(wù)是按面餅。爸爸把圓圓的面切成兩半，又把它搓成細(xì)細(xì)長長的，像一條長蛇，然后把它切成一段一段的.，像一塊一塊的積木。我隨手拿過來就按了起來，按出來的面餅形狀各異，爸爸看見了笑了笑說：“你要先把面捏圓了，然后再按�！闭罩职终f的方法我又做了一個，果然按出來的面餅圓圓的、扁扁的好看極了。爸爸的工作是搟皮，他一手拿著小面餅一手拿著搟面杖，隨著面餅的轉(zhuǎn)動一張又薄又圓的餃子皮就做好了。媽媽的工作是包餃子，她拿著爸爸搟好的餃子皮包上餡兩手一捏，一個像元寶一樣的餃子就包好了。
經(jīng)過全家人的努力，很快一大盤餃子就包好了。爸爸把包好的餃子下進(jìn)了鍋里，不一會兒，一盤盤熱氣騰騰的餃子就擺上了餐桌，看了真讓人垂涎欲滴。我們一邊吃餃子一邊看春晚，一起迎接新年的到來。
過年真快樂��！
新年趣事包餃子作文 篇21
新年到了，到處都洋溢著喜慶氣氛�！鞍溩恿耍 睆N房里傳來媽媽聲音。我跑到廚房里，對媽媽說：“媽媽，你教我包餃子吧！”“好呀，你可要學(xué)好啦！”
開始包餃子了，只見媽媽一手拿勺子，一手拿餃子皮，挖了一塊餃子餡兒，放在餃子皮中間，用手輕輕地捏了一下，一個挺著將軍肚餃子就在媽媽手中誕生了。我也學(xué)著媽媽樣子包了起來，可餃子餡兒就是不聽話，我剛把餃子皮左邊捏住，餡兒從右邊跑出來；剛把上邊捏好，餡兒又從兩邊跑出來了；最可氣是，我還沒捏幾下，餃子皮就破了。媽媽看見我狼狽樣子笑了笑對我說：“包餃子呢，不能用太大勁，要輕輕從左右兩邊開始先把邊捏住，再擠成像將軍肚形狀�！�
經(jīng)過媽媽指點(diǎn)，我一下子豁然開朗了。按照媽媽說，我又開始包了起來，起初幾個包不算太好，餃子肚子歪歪扭扭，媽媽看了笑著說:“沒事，慢慢來，熟能生巧嘛!”慢慢，我包越來越好，我和媽媽包了滿滿兩大盤子餃子。
餃子包完后，水也燒開了，我們把餃子往沸騰開水鍋中一放，便蓋上鍋蓋，不一會我就聞到了一股濃濃香味，我興奮大喊：“餃子熟了，好香啊!”媽媽說：“你這小丫頭，鼻子真靈呀！”說完便揭開鍋蓋給我們盛餃子。
吃著我自己包餃子，我覺得特別香，因?yàn)檫@里面有我勞動成果嘛！
新年趣事包餃子作文 篇22
時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。
不一會，一切都準(zhǔn)備好了，媽媽拿著一個盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說真，我從沒包過餃子，看著媽媽手，靈巧將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓，便把餡往里放，可是，不知道怎么，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭犃藡寢屧�，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！于是，我照著媽媽話包，沒想到，終于包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個個奇形怪狀餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感。
吃餃子時候，我特別開心，特別是吃到了自己包餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。
新年趣事包餃子作文 篇23
今天就是大年三十了，除夕包餃子正是我們過年的傳統(tǒng)習(xí)俗。中午我看見媽媽在包餃子，就也想試著學(xué)一學(xué)，包一包。
首先，我將揉好的面團(tuán)搓成長條，切成一塊塊，就直接開始用搟面杖搟皮。可是我搟出來的皮不僅形狀不規(guī)則，而且還特別容易破。我不明白其中的原因，就跑去問我家的“百曉生”：媽媽，媽媽聽后，笑著說：“你呀，要先把小面團(tuán)搓圓，稍微壓扁一些，再一邊搟一邊轉(zhuǎn)動餃子皮，另外還要讓餃子皮中間厚，四周薄，才不容易破”。我按照媽媽的說法重新?lián){了一個餃子皮，哇，果然又圓又結(jié)實(shí)!
餃子皮搟好后，就開始包餃子了。包第一個餃子時，我把餡兒放太多了，餃子皮怎么也合不起來;包第二個餃子時，餡兒又放的太少了，看起來就只有一塊軟塌塌的餃子皮，連餡兒也沒有。直到包到第三個餃子時，我才明白：餡兒要放在餃子皮中間，量要適中，不能多也不能少。放好餡兒，我把餃子皮折疊，用兩只手的虎口一捏，一個“大胖小子”就出世了。它裹住了吉祥，包住了我對新年的祝福。媽媽還準(zhǔn)備了三個消毒好的硬幣，把它們也包進(jìn)了餃子里，這三只包著硬幣的餃子就是我家的`“幸運(yùn)餃子”了，據(jù)說吃到“幸運(yùn)餃子”的人會在新的一年里鴻運(yùn)當(dāng)頭呢!
餃子煮好后，我迫不及待的夾了一個嘗嘗，啊，太美味了：餃子皮韌勁十足，餡兒也咸淡適宜。和家人圍在一起吃著自己親手包的餃子，說著祝福的話，是我這個新年最開心的事了。
新年趣事包餃子作文 篇24
四(8)班怎么這么吵��？快去看看��！原來他們在舉行迎新年、包餃子的活動班里的歡聲笑語和飄香的餃子味道把隔壁班的同學(xué)都引來了。
這個活動已經(jīng)讓同學(xué)們興奮不已。首先就有一大堆的家長來參加活動，本來教室已經(jīng)夠多人了，再加上家長們就更多人了，站也站不下了。幸虧老師在緊要時刻指揮同學(xué)們把桌子擺好。首先把第4組的桌子推到左邊，再把第一組的桌子搬到外面走廊，讓同學(xué)們把書包放到外面桌子上。然后再把第二和第三組的桌子向前向后向右擺放，同學(xué)們很迅速地按老師要求擺好，整個教室變得寬敞了。家長們把包餃子的工具和材料都準(zhǔn)備好了，全擺放在桌子上，圍在一起，有的搟面皮，有的包餃子，有的煮餃子大家分工合作。
同時我們的精彩活動也開始了，同學(xué)個個都看得津津有味。特別是四位小唱將上去唱了一首《芒種》，整個教室里的同學(xué)簡直是嗨起來了。家長們聽著我們的歌聲心情舒暢，笑瞇瞇地把餃子包好、煮好了。教室里的'歡聲笑語，感覺天花板都被我們震動了，這個教室像個大家庭一樣。家長們把一盆盆熱騰騰、香噴噴的餃子端到桌子上。同學(xué)們開吃了，有的爭著搶著吃，有的靜靜地坐著吃，大家都吃得津津有味。
吃完后，老師讓同學(xué)們排成兩隊(duì)感受一下包餃子，大家都興奮不已�；顒咏Y(jié)束了，我們度過了最開心而又有意義的一天。
新年趣事包餃子作文 篇25
今天是大年二十三，傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子，小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。
“咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響，一場別開生面的包餃子大賽開始了。
會場布置在小區(qū)中央，呈一個日字形，周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續(xù)進(jìn)場，個個神采奕奕，胸有成竹。比賽共分為八組，分別是開心組、美麗組、長壽組、平安組等。
比賽開始了，各個組的選手互不相讓，井井有條。瞧！美麗組的那位老奶奶包餃子的動作多么嫻熟��！左手攥著勺子，右手托著面皮，包一個餃子僅需三秒鐘，一個個餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著。不一會兒，一個個餃子排著整齊的隊(duì)伍，都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長壽組的爺爺也不甘示弱，“唰唰唰”一張面皮就搟好了，既薄又圓，一個人搟，三個人都來不及包呢！
“咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響，比賽時間到，評委們品嘗了各組的作品，分別評出了一等獎、二等獎、三等獎和鼓勵獎，并頒發(fā)了獎品，爺爺奶奶們臉上都露出了會心的笑容……
別開生面的.餃子比賽結(jié)束了，我感觸很多，現(xiàn)在我們國家上至中央，下至社區(qū)，都對老人給予了各種關(guān)愛，組織了各種活動，豐富他們的老年生活。最美不過夕陽紅，我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福，健康長壽！
新年趣事包餃子作文 篇26
過年了，我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道：“大廚，快來包餃子呀！”我一聽就是叫我的，我趕快跑過去，爸爸疑惑地問：“你來這干什么？快去學(xué)習(xí)！”我奇怪地問：“你不是叫我嗎？”爸爸哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問世以后，再也沒人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚�！蔽姨Ц呗曊{(diào)：“今天你們再讓我包幾個試試，不行的話我以后再也不來搗亂了�！�
終于開始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數(shù)包了，我慢慢地捏，心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn)，千萬不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的'餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實(shí)，心里怎能不高興？春節(jié)怎能過得不快樂？
新年趣事包餃子作文 篇27
大年三十那天下午，奶奶說：“我們開始包餃子吧！”
于是大家分頭行動，爺爺跑去廚房剁餡，他先是往碗里打雞蛋，接著用筷子攪拌，等把雞蛋攪拌均勻，再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎，再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌，不一會兒，香氣四溢，飄滿了整個屋子。
這時候，奶奶的餃皮也搟好了，我和爸爸媽媽坐在餐桌旁，每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的太多了，油擠了出來，粘得我滿手都是，這時媽媽說：“包餃子不是那么包的�！庇谑菋寢屇闷痫溩悠み吺痉侗愀嬖V我：“先要少放一點(diǎn)餡，左手拖住底，右手有節(jié)奏地捏起來�！蔽荫R上說：“會了，會了！”但餃子皮象是故意和我作對，不聽我指揮，餡又跑到邊緣，與餃皮混在一起，鼓出來了，根本扭不牢。
媽媽又耐心地給我手把手示范，我這次虛心多了，認(rèn)真留意每個細(xì)節(jié)，終于我包的餃子有點(diǎn)進(jìn)步了，雖然還不能完全站立，高矮胖瘦不一，層次不齊，但也勉強(qiáng)有個形狀，等我慢慢地包到最后一個的時候，媽媽夸我這個餃子包的'好，我心里象吃了蜜一樣甜。當(dāng)香噴噴的餃子下肚時，自己好像打了勝仗一樣，我覺得無比滿足！
俗話說：“櫻桃好吃樹難栽�！焙芏嗍虑榭粗菀�，做來難，需要用心體會，切記眼高手低！
新年趣事包餃子作文 篇28
今天早上吃過飯，我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一起去二外公家拜年。
到了二外公家，二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的，媽媽和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲，我聽見屋子里正在包餃子，我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子，媽媽不同意，說我包不了，竟會瞎搗亂，在我再三央求下，媽媽終于答應(yīng)了，小姨幫我洗干凈了手，我們就開始包餃子了，舅媽搟餃子皮，我和二外婆、媽媽包餃子，舅媽搟皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了，怎么也捏不住，餡都擠出來了，媽媽就拿了一張餃子皮給我示范，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然后用筷子把餃子餡按實(shí)，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后兩手交叉輕輕一擠，一個餃子就包好了�？粗鴭寢尠溩雍茌p松，可是我的餃子餡怎么都放不合適，不是太多了就是太少了，后來在媽媽的幫助和耐心指導(dǎo)下，我終于完成了第一個餃子，但是最后的“擠”太難了，我就自己發(fā)明了“元寶”餃子，我先包了幾個元寶狀的餃子，又包了一個蘑菇狀的餃子，還包了一個蝌蚪狀餃子，我包的餃子和誰的都不一樣，是與眾不同的，我很高興。不一會兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃著自己包的.香噴噴的餃子，覺得味道更好了。
包餃子真是一件有趣的事！
新年趣事包餃子作文 篇29
“錢陷兒”的餃子 又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。 到了烹飪晚餐的時間，爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙，而且還把門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的`。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯了。難熬的一個小時總算過去了，眼看到了晚飯的時間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時，奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來，我們都傻了，難道晚上就吃這個？奶奶笑瞇瞇地揭曉了謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會有好東西哦！”大家一聽，來了興趣，迫不及待地拿起了筷子。 一大盆餃子還不到十分鐘．被大家你一個我一個夾得只剩下了半盆，可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動大家：“還有半盆呢�！贝蠹矣X得也對，說不定玄機(jī)就藏在最后半盆里呢。 大家減慢了吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒了。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的臉扭成了一團(tuán)，說她的嘴里有個硬邦邦的東西。說罷，便將異物吐了出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發(fā)大財(cái)了。 隨后，我們分別吃到了“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們?nèi)乙荒甓寄茱L(fēng)調(diào)雨順了，這種期待幸運(yùn)的感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創(chuàng)造的。
新年趣事包餃子作文 篇30
雙休日到了，外婆從青島回來了。我閑著沒事干，忽然想到外婆會做餃子，并且她做得餃子又大又鮮美，我便讓外婆教我包餃子。
我原以為包餃子很簡單，只要把肉包進(jìn)餃皮里就可以了，可外婆告訴我，包餃子是有技巧的，不專心學(xué)是不會的。
我聽了，不以為然地說：“您老人家可別瞧不起我，您只要教我怎么做，我肯定會！”
外婆見我對自已十分有信心，便開始教我該怎么包，讓我看著她。只見外婆左手拿著餃皮，右手的食指沾了一點(diǎn)兒水，沿著餃皮的邊緣畫了一個圈，再把一些肉，菜醬放到餃皮的.中間位置，然后用手把餃皮的一角捏緊，又把另一角也捏緊，再一直往上捏，這樣，一個餃子就包好了。
我看了，興奮地拿起餃皮，說：“就這么簡單呀！”然后，照著外婆的樣子做了起來，沒想到剛包完第一個肉汁就擠了出來，害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見了，笑著說：“我說過包餃子是有技巧的，你這樣不懂技巧亂做是不行的。”我急忙去向外婆請教。原來，這個技巧十分簡單，就是水放少點(diǎn)兒，肉、菜醬也放少點(diǎn)兒，這樣肉汁就不會擠出來了。于是，我照著外婆教我的技巧又做了一遍，終于包成了一個沒露餡兒的餃子。
盡管我包得餃子沒有外婆包得那么飽滿，但吃著自已做得餃子，心里美滋滋的。
新年趣事包餃子作文 篇31
新年到了，爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福！媽媽微笑著說“我們包餃子吧�！�
爸爸和面，媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地?fù){著皮兒，不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續(xù)包第二個餃子，結(jié)果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子？”媽媽笑著說：“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個鼓溜溜的'餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復(fù)試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心愿和理想，聽媽媽講新年的來歷，屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出新年的熱鬧與喜慶。
新年趣事包餃子作文 篇32
“錢陷兒”的餃子 又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。 到了烹飪晚餐的`時間，爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙，而且還把門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯了。難熬的一個小時總算過去了，眼看到了晚飯的時間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時，奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來，我們都傻了，難道晚上就吃這個？奶奶笑瞇瞇地揭曉了謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會有好東西哦！”
大家一聽，來了興趣，迫不及待地拿起了筷子。 一大盆餃子還不到十分鐘．被大家你一個我一個夾得只剩下了半盆，可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動大家：“還有半盆呢。”大家覺得也對，說不定玄機(jī)就藏在最后半盆里呢。 大家減慢了吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒了。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的臉扭成了一團(tuán)，說她的嘴里有個硬邦邦的東西。說罷，便將異物吐了出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發(fā)大財(cái)了。 隨后，我們分別吃到了“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們?nèi)乙荒甓寄茱L(fēng)調(diào)雨順了，這種期待幸運(yùn)的感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創(chuàng)造的。
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