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我家的年味作文15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的我家的年味作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我家的年味作文1
在鎮(zhèn)安，年味兒是屋檐下掛著的那一塊塊焦黃的臘肉，年味兒是三十夜里紅彤彤的火盆，年味兒是孩子們手里拎著的六角紙燈籠，年味兒是初一早晨的餃子香……
每逢年終臘月，鎮(zhèn)安家家戶戶都要制作臘肉。臘肉又叫熏肉，既是鎮(zhèn)安的特產(chǎn)，又是鎮(zhèn)安人請客送禮的傳統(tǒng)佳品。在上世紀(jì)七八十年代，農(nóng)民生活很苦，一年難得吃幾次肉。平日喂豬攢糞，年底豬也肥了，便將豬殺掉，腌成臘肉，放在家里，等待著過年了吃。
大年三十早上，大人們就開始忙活了，鍋里燒著熱氣騰騰的開水，把蒸籠架在上面，一邊蒸饃，一邊熬著豬腿蘿卜湯。“要是遇到收成不好的年歲了，沒有豬腿可以煮，就用豆腐代替，總歸是要吃上一碗熱乎乎的湯。吃完這碗湯就該貼對聯(lián)兒了，架梯子的'架梯子，貼對子的貼對子，特別熱鬧�！奔易℃�(zhèn)安縣大坪鎮(zhèn)園山村的汪效林說道。
年夜飯必須有一桌子炒菜，吃飯前要先放炮，預(yù)示著來年紅紅火火，吃完飯?jiān)贌淮笈杌穑患胰藝谝黄�，說說笑笑，一起守歲。孩子們則提著先前糊好的六角紙燈籠，上面畫著各色的圖案，滿村子跑著串門。等到凌晨五點(diǎn)左右了，家里的長者就會抬個(gè)四方的小桌子，放在道場上，再抓些包谷花糖板、柿子干、核桃、油炸面葉湊成四個(gè)干盤子，由家中老人面向出天星最吉利的方向祭祀，以祈求來年平安、豐收。
大年初一人們就會把大門緊關(guān)的，不出門，這在當(dāng)?shù)亟嘘P(guān)財(cái)。這一天俗傳是掃帚星生日，為了不破財(cái)，除了不能動用掃帚，也不能往外潑水倒垃圾。關(guān)起門，家人們聚坐一桌，第一頓一定要吃上香噴噴的肉餡兒餃子，意為在新的一年里能交到好運(yùn)�！鞍岬娇h城以后，生活條件越來越好，過上了豐衣足食的日子，仿佛一年四季都在過年，雖然沒有了過年的期待、沒有兒時(shí)過年的雀躍，卻依然會期待著和家人一起，辦年貨，貼春聯(lián)，逛廟會，這大約就是心頭難以割舍的年味兒了吧。”汪效林說道。
我家的年味作文2
又要過年了，走在街上，看著有人已經(jīng)開始放煙花了，濃濃的節(jié)日氣氛撲面而來�？赏高^櫥窗看商店里的大紅燈籠、促銷廣告，想想過年似乎就那么回事，我一點(diǎn)也提不起興趣。除夕晚上回老家，也冷清了許多。
我慢慢發(fā)現(xiàn)，大家開始把更多的資金投到城里買房買車，穿著體面上檔次，吃也發(fā)生了很大變化，由過去注重大魚大肉，轉(zhuǎn)到了蔬菜水果等食物上來。走親戚帶禮物似乎也不同過往，原先要準(zhǔn)備的幾大件，現(xiàn)在也以帶些實(shí)用精致的為主，有的直接塞個(gè)紅包就是了。大人們喝酒也不像以前那樣不醉不歸，酒不貪杯，早早吃飯，各自忙碌各自的，輕輕松松。
特別是看望老人的，帶些禮物，上午早點(diǎn)去，與叔叔大爺，大娘大嬸，姑姑舅舅們聊聊天，喝壺茶，問候一下身體健康狀況，便不再一起吃飯，免得長輩們忙壞了身子。放鞭炮也只是成為一種儀式，孩子們的.游戲。更重要的是，越來越多的人搬出了農(nóng)村，不少家庭在老家放完鞭炮，拜完年后又開車回到城里的家。
這就是我們家，也是很多現(xiàn)代人過年的真實(shí)再現(xiàn)。每至年關(guān)，總有人感嘆“要是能回到兒時(shí)該多好”。事實(shí)上，兒時(shí)的年味就一定濃嗎？
媽媽說，過年真是越過越省事了。
自從有了微信紅包，過年，便成了搶紅包大戰(zhàn)。自從有了網(wǎng)絡(luò)，過年，一切都太方便，以至于我們可以不用回家，通過視頻、語音、短信就能送祝福。自從有了錯綜復(fù)雜的交通網(wǎng)，往返家鄉(xiāng)也沒比登天要難。自從有了豐富的物質(zhì)生活，平時(shí)就能滿足的，何必等到過年。
時(shí)代在發(fā)展，過年的習(xí)慣和傳統(tǒng)也在不知不覺中發(fā)生著變化。細(xì)想，家里的年味應(yīng)該只增不減。曾經(jīng)的過年更注重物質(zhì)上的年，而現(xiàn)在，更注重的是精神上的年，是對未來的一種美好期望�；�?qū)懹跁�，或濃縮在博物館里，或融于詩詞中，過年，是世世代代流淌在中國人的血脈里的。
也許是我們擁有了更多，便覺得曾經(jīng)的淡了。人情味才是中國人最深的年味。
窗外的榕樹綠了，我看見福字掛在門上。她說無緣無故起風(fēng)了，有了思念，就有了年味。
我家的年味作文3
“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿……”蒸饅頭是過年的習(xí)俗，再過幾天就要過年了，我們家又到了蒸饅頭的時(shí)候，我甭提多高興了。
媽媽在和面，一會兒和幾下面，一會兒給面翻個(gè)身，一會兒加點(diǎn)水，看起來還是挺專業(yè)的。和面后就要等待了，發(fā)好面了才能做饅頭。
面像氣球一樣鼓了起來，終于到做饅頭的時(shí)間了，我突發(fā)奇想：白面饅頭根本不新穎，要做個(gè)特別的饅頭，于是我苦思冥想，想做一個(gè)小刺猬的饅頭和一些小魚饅頭，里面的餡用巧克力和芝士填充，這樣又新穎又漂亮，還充滿寓意：魚代表年年有余。
我開始動手做起來：第一環(huán)節(jié)：搟皮。我先把饅頭皮搟好，經(jīng)過我耐心的搟，一片片饅頭皮映入眼簾。第二環(huán)節(jié)：制作餡料，制作餡料考驗(yàn)我們的耐心，我把巧克力放在蠟燭上面讓巧克力融化為巧克力醬，不一會兒巧克力醬就被我們熬好了，下一步便是化開芝士了，我們要把芝士上面蓋一個(gè)東西不然便會漏氣。熬化芝士考驗(yàn)我的耐心了�！�1分鐘、2分鐘、4分鐘、5分鐘……”芝士便開始像一鍋沸騰的水開始翻滾起來，那誘人的'香味令我垂涎三尺，恨不得馬上吃掉它。
時(shí)間過得太漫長了，終于等到塑形的時(shí)候了，我先把巧克力醬和芝士醬放入皮中，將皮揉成個(gè)小胖子，很有彈性，刺猬的刺可以用牙簽代替，把牙簽扎進(jìn)身體，這樣就很像刺猬了，頭用牙簽固定，粘上眼睛，一只可愛的刺猬誕生了！
小魚也很簡單，先用芝士填充，做好魚尾后粘上魚頭就好了。趁空閑我又做了一個(gè)梯形的饅頭，這樣邊吃還可邊學(xué)。大約20分鐘后，我們打開蒸籠，一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭呈現(xiàn)在眼前，而且四周蒸氣彌漫，仿佛來到了仙境。我忍不住吃了一口，外皮又軟又嫩，又拉絲又美味。
我們家充滿了年味。祝大家在新年的一年里虎年大吉、虎虎生威，預(yù)祝大家新年快樂！
我家的年味作文4
年味有些人總是說，不知道年味在哪里，我想告訴他，年味無處不在。
年味在那忙忙碌碌的火車站里，隨處可見那帶大包小包和孩子的人們，他們臉上那迫不及待地要趕回家的表情使人感到親切�！翱�，快�！彼麄兗拥卣f。仿佛家就在眼前。雖然有的路程遙遠(yuǎn)，要熬夜，但他們一刻也不想休息，好似已經(jīng)到家了。那攢動的人頭，那移動的行李，那回家的期盼不正是年味嗎？
年味在熱熱鬧鬧的超市里。四處張燈結(jié)彩：門上的對聯(lián)，門當(dāng)中可謂是顯眼的“福到”，天花板上洋溢著春節(jié)喜慶的“燈籠”……人們推著車，拉著籃，穿著紅衣選購年貨。這火紅的飾品，多樣的年貨，不正是年味嗎？
年味在那充滿歡笑的屋子里，“快來吃��！”那香噴噴的年夜飯：潔白的餃子、青綠的豆角、紫紫的茄子……讓人看著就流口水。吃完年夜飯，緊接著就是給紅包的環(huán)節(jié)。大人們先是推辭，接著在親戚再三請求下，才收下紅包。這時(shí)孩子們就會偷偷地跑到房間里，關(guān)上門，悄悄地?cái)?shù)著錢就是孩子們春節(jié)最快樂的事情了。聽，房間里傳來表妹陣陣笑聲�！按汗�(jié)晚會到啦！”爺爺喊道。一下子人全來了，爸爸媽媽，叔叔阿姨……都到齊了，其樂融融。這可口的'年夜飯，快樂的笑聲不正是年味嗎？
年味在那空曠的廣場上，往常這時(shí)是放煙花的時(shí)候�？上卢F(xiàn)在，禁止放鞭炮了，但在大年三十的夜晚怎么能少的了點(diǎn)綴呢？“蔣宏韜，快來許愿��！”瞧，我媽媽正叫我去放孔明燈呢！這寄托著人們美好愿望的孔明燈，家人們快快活活，和和睦睦不正是年味嗎？
這就是年味―無處不在，無處不有。
可別忘了，還有一些人，為了讓我們享受年味而工作，付出！
我家的年味作文5
家家都有年味，有的熱鬧、有的令人開心，還有的令人感動……但我家的一定不一樣，它是既熱鬧又“吸引人”。想知道為什么嗎？別著急，且聽我慢慢道來吧！
親友們有的在合肥，有的在寧波，還有的在安慶，過年前幾天，大家都從全國各地聚集回到了宿松過年。趁著這次大家都回來了，外公外婆也準(zhǔn)備露一露祖?zhèn)鞯目醇冶绢I(lǐng)——炸“雞蛋散”，媽媽說這次距離外公上一次炸“雞蛋散”已經(jīng)過去了十幾年。
我見外公首先在一個(gè)大盆里放入適當(dāng)?shù)碾u蛋、面粉和水，揉成一個(gè)面團(tuán)，接著將面團(tuán)切成許許多多的小份。關(guān)鍵是怎樣的捏法才能讓它形成好看的形狀呢？只見外公先把那些小份搓成一個(gè)個(gè)的.長條，然后壓成一個(gè)長方形的形狀，再對折一下后用刀將它切成三等份，但又不能切斷它們，攤開后抓住頭位置往里面一翻，便形成了一個(gè)麻花形狀。就這樣，第一個(gè)“雞蛋散”這這樣完工了，我和哥哥按照顧這個(gè)步驟也開始忙起來了。
開始，我翻的很快，完全是哥哥的兩三倍，后來慢慢地，哥哥也掌握了技巧，速度也逐漸加快。在我們齊心協(xié)力的工作下，翻好了整整三筐只多不少的“雞蛋散”。最后的工作交給外婆了，她將這些翻好的“雞蛋散”放入油鍋中炸成金黃色，就這樣就大功告成了，剛出鍋的“雞蛋散”很脆很香，把兩戶鄰居都吸引過來了，大家吃著熱噴噴的小吃都贊不絕口，都說這是濃濃的年味。
媽媽因?yàn)楣ぷ鞯脑驔]能吃上剛出鍋的“雞蛋散”，下次我一定要做給媽媽吃。
怎么樣？這就是我家不一樣的年味！
我家的年味作文6
新年的鐘聲已經(jīng)敲響，過年的氣氛越來越濃，家家戶戶都開始熱火朝天的置辦年貨，有灌香腸，做咸肉，有炒花生，炒蠶豆，炒紅薯干，有蒸糕，蒸饅頭……這不，我也要回家尋找年味了。
剛回到老家，就看到廚房里煙霧彌漫，陣陣香味撲鼻，我進(jìn)去一看，只見桌子上擺著一塊直徑大約40厘米，高約為25厘米的圓柱形糕，我曾未見過如此大的糕，大大勾起了我對糕的好奇心，趕緊向奶奶討教做法，。
奶奶邊蒸邊說，先把糯米淘好放在水里浸泡二三十分鐘，拿出來瀝干五到六小時(shí)，再用機(jī)器把糯米打成粉，將粉倒入竹匾三十斤粉里放四斤白糖，還可以加點(diǎn)紅棗丁，寓意著紅紅火火。然后均勻地和在一起，鍋里面倒入水，把粉撲在糕枕里，先鋪一層，不要全部鋪上去，高枕放到大鍋上，這樣可以避免粉掉落，可是我做的時(shí)候忘記往大鍋里放水了，粉就像孫悟空離開五指山一樣，嘩啦啦就掉下來了，幸好倒得不多，不然前面的努力都白費(fèi)了。
第二次我吸取了教訓(xùn)，等水燒開了，我把高枕放在上面，并在上面鋪了一層粉，雖然有點(diǎn)“漏網(wǎng)之魚”，但情況要比前面好點(diǎn)兒，等下面粉蒸熟了，就可以再放一層粉，重復(fù)此步驟，在這個(gè)過程中，還時(shí)不時(shí)要用筷子插在里面通通氣，不然憋著也怪難受的。然后就可以把紗布罩上去再蒸一會兒，整個(gè)過程大約30分鐘，香香糯糯的大糕就出爐了。你以為這就完了嗎？太天真了。
倒出來的`大糕十分松散，接下來就迎來關(guān)鍵一步：把大糕用紗布包好，放到另一個(gè)模具里，蓋上蓋子，有重量的東西壓在大糕上實(shí)施壓迫，如果沒有模具也可以給他們來個(gè)溫柔的“馬殺雞”，使它們變緊，再拿出來時(shí)一塊糕就做好了。我又把鞋底線壓在下面，往上一拉就大糕就被輕輕松松切開，奶奶看我口水直流三千尺，忙切了一塊給我嘗嘗，今天做出來的大糕都是那被么的軟、香、甜而不膩。
俗話說“自己動手，豐衣足食”，吃著自己做的大糕，味道就是不一樣。做任何事情都要細(xì)心，耐心、恒心，一步一個(gè)腳印，腳踏實(shí)地，不能急于求成！
我家的年味作文7
年味，是煙火爆竹那硝煙的味道；是采年貨那喜氣洋洋的味道；是吃年夜飯那幸福溫暖的味道；也是看春晚興致勃勃的味道；更是以上所以味道都混合起來的，喜慶團(tuán)圓的味道。
一大早，我就聽見門外發(fā)出“哐…哐…”的'響聲。打開門一看，原來爸爸媽媽正在打掃衛(wèi)生�？吹剿麄冋J(rèn)真的模樣，我也迫不及待加入他們的團(tuán)隊(duì)。
我左看右看，就是找不到要做的事情。突然“嚓“的一聲，我猛地將目光投向那，只見一張窗花掉了下來，但是貼窗花原來的位置還有一些膠條粘在上面。我端來一盆水開始擦。我上擦擦下擦擦，左擦擦右擦擦；站著擦、坐著擦、貼著擦。擦了許久，那膠帶好像和玻璃結(jié)成了好朋友，它倆依依不舍，不肯分離。我惱羞成怒，拿出了清潔高手—洗潔精，暗自得意：“呵！這下你們就要分開了吧！”果然，膠帶依依不舍離開了玻璃的懷抱。我十分欣喜，決定清理掉所有的膠帶。我左手拿洗潔精，右手拿布，先噴兩下對洗潔精的水，再拿布去擦，這次膠帶好像進(jìn)化了一樣，比原來更加難纏了。相信大家電視劇一定看到過，遇到麻煩時(shí)必須搬救兵。我也不例外，我派出了我的萬能救兵—爸爸。爸爸如神兵天降，手里拿了一瓶風(fēng)油精往膠帶上一涂，稍微等一會用抹布一擦，神奇的事情發(fā)生了，玻璃上像從來沒有粘過膠帶一樣透明光亮。我立馬搶過風(fēng)油精，在膠帶的地方這邊涂涂那邊也涂涂，“簡直就是神器！”媽媽夸贊道。終于，通過我們一家的努力，整個(gè)家的面貌煥然一新。
我家的年味是一家人通過配合得來的，我們在勞動中歡笑，深深體會到了濃濃的年味！
我家的年味作文8
過年啦！過年啦！盼望已久的除夕夜終于到了！我和爸爸、媽媽早早來到了鄉(xiāng)下，為今晚的年夜飯做準(zhǔn)備。
大人們在準(zhǔn)備年夜飯時(shí)，我們這些孩子們可樂翻了天，擁有了一大箱煙花炮竹。那些鷹炮、砂炮一下子就被我們分光了，然后便跑到院子里，各玩各的，玩得都很開心。玩著玩著，大家的玩法越來越多，也越來越有趣，最有趣的時(shí)我表弟想出來的：把炮竹的火藥一點(diǎn)點(diǎn)分在花朵里，然后把它們一個(gè)個(gè)點(diǎn)燃，隨后就聽到“嘣”一聲，天空中下起了花雨。我們既有放炮仗的.樂趣，又有了發(fā)明“新型火藥”的自豪感，就這樣，我們一直玩到了中午。
“豆豆，來和你爸貼春聯(lián)了”。聽到這話，我以百米沖刺的速度來到了房子門口，只見爸爸手拿福字，門上的春聯(lián)和喜聯(lián)都貼好了，春聯(lián)的上句是“開門迎春春滿院，抬頭見喜喜事多”下句是“富貴雙全人如意，財(cái)喜兩旺家和睦�！蔽以诎职值闹笇�(dǎo)下完成了“�！钡恼迟N，在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下粘貼了大門上的兩個(gè)福娃，真是喜慶啊！
貼完春聯(lián)，玩了半天的我們，肚子也早就餓了，終于盼來了我們家的除夕團(tuán)圓飯。餐桌上的人很多也很齊全，有老爺爺，小爺爺、小奶奶、姑姑、姑父、表弟還有爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹和我，我們家的除夕團(tuán)圓飯聚了四代人，大家都相互表達(dá)著祝福。桌上的菜也很是豐富，有青菜、炸肉、醬牛肉、干鮮果品，還有我最喜愛的羊肉……令人眼花繚亂，還有不少有寓意的菜，如年年有余的魚肉，步步高的年糕……都表達(dá)著希望和祝福。
晚飯后，隨著新年鐘聲敲響，整個(gè)世界都沸騰了，人們都出來了，歡笑聲越來越大，鞭炮聲震耳欲聾，人們的歡笑、希望、祝福交織成了那最古樸、最中國的年�！班病�、嗖……砰，”你瞧，一束金色的菊花在天空中綻放，看，又一條銀龍沖破云霄。哇，幾個(gè)彩蛋又在天空中莫過，人們都把疲憊甩走，被這們一個(gè)濃濃的年所感染。
新的一年就要有新氣象，過了年就意味著我長大了一歲，承擔(dān)的責(zé)任也就多了一些，這是與小時(shí)候不同的年味。
我家的年味作文9
每逢春節(jié)，年味兒就漸漸地縈繞在我們身邊。喜慶的紅色成為了春節(jié)中的一抹亮色，出現(xiàn)在商店、街邊，甚至路燈上。隨著春節(jié)的到來，年味兒也隨著人們的喜悅被大家?guī)нM(jìn)了自己家的大門。
王安石曾經(jīng)寫過：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。貼春聯(lián)是春節(jié)不可或缺的傳統(tǒng)，家家戶戶把大紅色的春聯(lián)貼在家門上，營造出一種喜慶的節(jié)日氣氛。
前幾年，我們家都是從商店買一幅春聯(lián)來貼�？墒墙衲辏瑓s得由我親自創(chuàng)作并書寫春聯(lián)。這可不是一個(gè)簡單的活兒。春聯(lián)是中國特有的文學(xué)形式，要求對仗工整，上下聯(lián)互相對應(yīng)，就連古代的七言絕句也很難做到這一點(diǎn)�，F(xiàn)在，這個(gè)重?fù)?dān)就壓在了我的頭上。
我決定用最工整也最方便的楷書在紅色的春聯(lián)紙上書寫一聯(lián)幅七言對聯(lián)。思來想去，我采取了普遍許多春聯(lián)的主題：辭舊迎新。所謂“辭舊迎新”，就是羊年離我們遠(yuǎn)去了，狗年漸漸地來到了我們身邊。有了大體的框架，創(chuàng)作春聯(lián)就顯得方便得多了。最終，我創(chuàng)作了這樣一幅對聯(lián)：上聯(lián)：瑞羊挈寒乘風(fēng)去；下聯(lián)：金狗攜暖迎春來；橫批：辭舊迎新。意思就是羊年帶著寒風(fēng)離去了，而狗年帶著暖氣到來，迎接新一年的春天。
接下來，就是寫春聯(lián)了。每一個(gè)字，我都寫得十分緩慢，生怕寫錯了一個(gè)字。但，當(dāng)寫到下聯(lián)的“迎”字時(shí)，我卻多寫了一撇。我趕緊換一張紙繼續(xù)寫。終于，我寫下了最后一個(gè)字“新”。我欣喜若狂，趕緊把春聯(lián)貼在了我家的大門上。
完成了春聯(lián)，我心里的大石頭放下了，并且驕傲自得地在家里轉(zhuǎn)了一圈。表姐在幫我剪窗花，貼在窗戶上；媽媽在卷春卷，香味四溢；其他人到哪兒去了？他們都在走親訪友呢。雖然沒了鞭炮，但是那濃郁的.年味兒還是按時(shí)飄到了我們的家里。
買來的春聯(lián)雖然比我寫得好看，但是我自己寫的春聯(lián)卻不知不覺地令我家的年味兒更濃郁了。
我家的年味作文10
看著墻上的日歷正在倒計(jì)時(shí)，大街小巷的年味愈來愈濃，仿佛就在那一瞬間，激動幸福以及祥跟的情愫在我心里彌漫縈繞！
盼到了，盼到了，終于盼到了！坐在回老家的汽車上，只要一想到馬上就可以見到親戚朋友了，我就欣喜萬分。我撫摸著要送給妹妹的新年賀卡，嘴角洋溢起微笑。此時(shí)此刻，我的喜悅之情難以用言語表達(dá)。
夜色已深，經(jīng)歷過一路顛簸，終于到達(dá)了老家。年夜飯菜的香味乘著風(fēng)，從小小的窗縫中飄出來，到處燈火輝煌，歡聲笑語，沉睡已久的熱鬧又重新被喚醒。我們一家人趕緊入座，向桌上美味的羊肉，酥脆的炸魚餅，可口的魚湯……開展一次聲勢浩大的襲擊。連平時(shí)最不愛吃飯的妹妹都一副心滿意足的樣子，吧唧吧唧地嚼著飯菜，還連連稱贊。我也抵擋不住美食的誘惑，饞得像老鼠見到大米，拼命往嘴里塞東西。年邁的爺爺望著其樂融融的一家子，欣慰地笑了。一聲“干杯！”化解了舊的一年的憂愁，迎來新的.一年的吉祥安康，讓年味乘著翅膀，在餐廳里彌漫！
晚飯過后，我跟妹妹像剛出籠的小鳥，迫不及待地向屋前的空地奔去。我拿起打火機(jī)，輕輕點(diǎn)燃煙花。絢麗的煙花像翩翩起舞的蝴蝶，又好似漫天飛舞的雪花，相繼綻放，美不勝收。我對著煙花放聲大喊：“新年快樂！”煙花承載著我的祝福，沖向天空，以最好的姿態(tài)綻放。妹妹笑得合不攏嘴，手舞足蹈，指著天空美麗的煙花，樂不可支，眼睛里閃爍著金光。我看著身旁激動的妹妹，心想：這就是年味。
三秒，兩秒，一秒�！氨衤曋幸粴q除。”此時(shí)此刻，濃濃的年味兒化作新的希望，新的幸福沖向天空。過年不需要多隆重，重要的是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、其樂融融。
聽著耳邊響徹云霄的爆竹聲，看著窗外的張燈結(jié)彩，我心里涌起幸福的暖流，多么希望紅紅火火，熱熱鬧鬧的年味，能夠一直在這個(gè)小鄉(xiāng)村漫延！
我家的年味作文11
年味是什么？年味是一張拽緊在手中的回家車票；是大街小巷掛滿的紅燈籠；是大人們精心準(zhǔn)備的美食和孩子們身上的新衣；更是年三十一家人團(tuán)聚在一起的喜悅心情……而讓我印象最深刻的年味——是外公外婆為我們親手燙的粉皮。
說到粉皮，大家可能會很不以為然，不就是超市貨架上經(jīng)常可見的粉絲之類的東西嗎？有什么好稀奇的？但我今天要介紹的外公外婆的粉皮可不一般：原料選用高山番薯，必須要經(jīng)霜降后才可以采摘。采摘完成后，外婆會先清洗幾遍，并去掉皮，用專業(yè)工具加工成水。番薯水放置在家中的大水缸中，用細(xì)細(xì)的網(wǎng)紗一遍遍過濾，直到雜質(zhì)去除干凈，然后就是放在通風(fēng)的角落里等待番薯粉的自然沉淀，這時(shí)候全靠外婆的經(jīng)驗(yàn)判斷，大概經(jīng)過3天左右的時(shí)間，將沉淀下來的番薯粉放在農(nóng)村特有的竹匾上等待太陽的暴曬洗禮，番薯粉的制作就完成了。
接下來就是做粉皮最重要也是最體現(xiàn)技藝的時(shí)刻了：燙粉皮，爸爸時(shí)常和外公開玩笑，這項(xiàng)燙粉皮技術(shù)絕對是我們家的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。外公拿出已曬干的番薯粉，緩慢的用涼水把番薯粉兌開，大概番薯粉和水的.比例為1：1。2左右。外婆則是把大爐灶燒的火紅。外公把特制的平底鍋架在大爐灶上，把兌開的番薯水均勻地?cái)傇谄降族伾希@時(shí)候外公還會用木質(zhì)刮片輕輕刮平番薯水，大約半分鐘后，一張晶瑩剔透的粉皮就展現(xiàn)在我們眼前。真正檢驗(yàn)粉皮是否成功的時(shí)刻來了！外公用一個(gè)竹筒緩緩地卷起一張粉皮，卷粉皮看著簡單卻是最難的，需要力和巧勁的配合，不經(jīng)過時(shí)間的洗禮和經(jīng)驗(yàn)的累積是無法完成一張粉皮的出鍋的。
好了，接下來就是我們品嘗外公手藝?yán)�。粉皮夾帶著白糖的甜味、番薯的清香還有外公外婆對我們的愛一起緩緩流淌進(jìn)我們的舌尖，我家的年味隨著粉皮就這樣融化進(jìn)我們的心里，這不僅是味蕾上的享受更是愛與幸福生活的傳承。
我家的年味作文12
白白的，胖胖的，一個(gè)小娃娃肚臍眼朝上，猜猜這是什么？沒錯，這就是包子。我們家有個(gè)習(xí)慣，每逢春節(jié)，全家聚在一起包包子。
餡兒的配方是外婆的獨(dú)家秘籍。碎蘿卜丁兒、肉泥、蔥、姜、料酒等配料，放在大盆里，順時(shí)針攪啊攪啊，攪得像牛皮糖一樣，一大盆包子餡就做好了。
接下來的和面可不是個(gè)簡單的活。當(dāng)老爸將一大盆白花花的面粉揉成又大又白又滑的面團(tuán)時(shí)，他已經(jīng)累得氣喘吁吁了，一粒�！岸棺印睆念^上滴落。把面團(tuán)放進(jìn)被窩里，等待發(fā)酵，此時(shí)老爸一下子撲到沙發(fā)上，來了個(gè)“葛優(yōu)躺”。過了兩個(gè)小時(shí)，老媽把發(fā)好的面團(tuán)從被窩里拿了出來，此時(shí)面團(tuán)漲了好幾倍，表面全是一個(gè)個(gè)馬蜂窩似的洞。
緊接著就是外婆、媽媽大展身手的`環(huán)節(jié)--包包子。我提出讓我包幾個(gè)包子，外婆笑著說：“你試試吧！”我學(xué)著外婆那樣，抓起一小團(tuán)面團(tuán)，揉圓、壓扁，左手大拇指壓住餡，其他手指托住面皮，右手捏住面皮邊緣，一下一下地捏花，可是面皮中央還是破了一道口子，像只小豬吃破了肚皮，怎么也捏不起來。外婆看了看，說：“方法是對的，再練習(xí)練習(xí)就可以了�！敝灰娡馄湃改笃�，一提二收三捏，變成一個(gè)小水滴，再重復(fù)多次，就成了一個(gè)包子。我耐下心，慢慢來，沒想到成了，就是長得不盡人意，這讓我越挫越勇，拿著一個(gè)面團(tuán)反復(fù)練習(xí)，在“高人”指點(diǎn)下，包出了一個(gè)又大又好的包子。
新鮮的包子出爐了！我丟下面團(tuán)，沖過去拿了個(gè)包子咬了一口，咸香四溢、鮮嫩多汁，吃完口有余香，打出來的嗝也是包子味的。老媽哭笑不得：“不是說好一起干活嗎，怎么去偷吃了？”我嘀咕道：“吃包子不也是過程之一嗎？”他們都哈哈大笑起來。
每家的年味，各有各的精彩，但它們都有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是——幸福。
我家的年味作文13
入夜的點(diǎn)點(diǎn)星光，仿若我心內(nèi)的溫暖。
窗外的炮聲越來越響，濃重的炮味彌漫在空氣中，這便是新年的味道。
我們幾個(gè)小孩依舊如往年相約著玩炮，只是如今已經(jīng)不需要大人陪著了�？墒俏乙廊皇亲钅懶〉哪莻�(gè)，躲在他們身后，緊緊捂住耳朵，兩腳一前一后，隨時(shí)準(zhǔn)備逃跑。“竄天猴”飛天時(shí)，我半睜著眼，興奮而又害怕的盯著它。因此，伙伴們都笑話我。笑聲編織著噼里啪啦的炮聲，家里的院子因我們這些孩子而熱鬧起來。這是我們家的年味，熱熱鬧鬧的。
過年必備的就是吃完年夜飯樂樂呵呵地收看春晚了，總是得把電視音量調(diào)到最大才能勉強(qiáng)聽到。一年365天，這等盛況也只有過年才有。我沒有感到煩躁，反而因這樣的氛圍感到喜悅。
奇怪的`是，每年的跨年夜我總是格外的困，懶洋洋地“團(tuán)”在沙發(fā)上，嗑著過年必吃的瓜子。過年的新衣也早已染上了炮味、瓜子味。
“噔噔噔噔”，爸爸總會在我快要入眠的時(shí)候，從房間里拿出兩個(gè)鼓鼓的紅包，一個(gè)給姐姐，一個(gè)給我。這下子，什么困意啊，早就灰飛煙滅！年味，大概就是這樣的小幸福、小快樂吧�？傊�，它是一種復(fù)雜的東西，提起它，人人心里都會浮現(xiàn)一種幸福感，可若要談它，卻又覺此話難講。
零點(diǎn)的煙花最是彰顯年味的，一顆顆花火擦過天際，在院子上空綻放。煙花只有短短一瞬，卻在我心里留下了美麗的印記。我還是半睜著眼欣賞這一刻的美麗煙火，它們的綻放令我震撼，它們的凋落讓我遺憾。煙花雖美，轉(zhuǎn)瞬即逝，好在它們?yōu)槲覀兊男履暝鎏砹艘荒ㄉ省?/p>
我已經(jīng)過了16個(gè)春節(jié)了，家里的年味依舊如初，它是種奇特的感覺，只有深入其中的人才能發(fā)覺。每個(gè)人心中都保留著自己家的年味，而他們也都在守護(hù)著這份年味。
時(shí)光，匆匆逝去；年味，依舊如初。
我家的年味作文14
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。家家戶戶的門前都掛上了紅燈籠，門上都貼著喜慶對聯(lián)。一家人一起包好了充滿情意的餃子，大人孩子的臉上都洋溢著燦爛的笑容。而大街小巷也是一派節(jié)日的氣氛。年味，更加濃愈。新年每家都有每家的過法，而我們家的'年味別具一格。
今年，我們?nèi)叶紒淼皆@欣賞花燈。觀燈的人還是絡(luò)繹不絕，而各種彩色的燈像天上的繁星一樣，大放光彩。各種花燈、動物燈仍然大發(fā)光芒，把大地打扮得絢麗多姿，給除夕披上了節(jié)日的盛裝。十里長街燈光輝煌，人聲鼎沸。我漫步在這燈的世界，細(xì)細(xì)觀賞，栩栩如生的金魚燈，形象逼真的荷花燈，古樸典雅的官燈——各式各樣的彩燈造型優(yōu)美，裝飾考究，做工精細(xì)，真讓人眼花繚亂，美不勝收。
當(dāng)然，過年最重要的還是一家人合家歡聚。
之后我們便回了家。每年在這時(shí)，老人們便要忍不住的嘮叨一番：“中國的有著獨(dú)特的年俗文化，就像包餃子、貼門神、�；�。但凡事都要講究，餃子的形狀像元寶，期盼來年財(cái)源滾滾；吃雞寓意“吉利”；吃魚就是“年年有余”……不過，過年不能吃酸菜，說是“辛酸”；白菜也不能碰，說是“白干” ……”每當(dāng)我聽著這不知已聽了多少遍的中國傳統(tǒng)習(xí)俗時(shí)，我才感到過年獨(dú)有的幸福。一家人來自中國大江南北，現(xiàn)在卻齊聚一堂，享受這一年之中為數(shù)不多的歡聚時(shí)光，是怎樣一副和諧、團(tuán)圓、溫馨的畫面��！
當(dāng)然，“年夜飯”也是新年最重要的環(huán)節(jié)之一。一大桌的菜，來自來自中國大江南北，香氣撲鼻，色澤誘人，還少不了上午全家人一起包的餃子。每個(gè)菜還有它新取的名字，像“五福臨門”，“三陽開泰”，“吉星高照”等。這是一份好的寓意，同時(shí)也希望將這份美好帶給所有人。
飯后，長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”，一家人團(tuán)坐“守歲”。元日子時(shí)交年時(shí)刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動達(dá)于高潮。各家焚香致禮，敬天地、祭列祖，然后依次給尊長拜年，繼而同族親友互致祝賀。我們?nèi)覛g聚一堂，演繹著只屬于我們家的年！
我家的年味作文15
新年中，我們搶紅包，貼春聯(lián)，吃年夜飯，看春晚……濃濃的年味彌散在空氣中，蕩漾在人們的笑臉上，也融化在每個(gè)人的心中。
早晨，我在鞭炮聲中醒來，睜開眼，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽正舒舒服服地靠著床背，捧著手機(jī)，眼睛緊緊盯著屏幕，手飛快地點(diǎn)，“嗒嗒”地?fù)尲t包。他們時(shí)而露出失望的神情，時(shí)而又眉飛色舞，激動地耳語著什么。他們見我醒了，連忙靠過來，向我展示著自己的“成果”。爸爸媽媽臉上不僅有興奮，更洋溢著點(diǎn)點(diǎn)幸福，因?yàn)榧t包雖小，可它代表著同事朋友們的一份關(guān)心，一份祝福。我家的年味，藏在小小的紅包中。
下午，我們一家人在門外貼外公親手寫的春聯(lián)，撕，剪，貼，每個(gè)人都有自己的任務(wù)，動作是那么協(xié)調(diào)有序，組成了一副美麗的畫卷。在全家人的努力下，春聯(lián)貼好了。我讀著春聯(lián)：萬象更新春光好，一年巨變喜事多。猴年吉祥！我讀著讀著，心中有說不出的喜悅。我家的年味，藏在我們貼的春聯(lián)中。
晚上，外公外婆召集了他們所有的兄弟姐妹，擺了兩大桌豐盛的菜，一大家子互相敬茶，敬酒，祝愿大家新的一年平安幸福。我在這快樂的氛圍中細(xì)嚼慢咽，享受著過年的幸福，品嘗著藏在兩桌豐盛年夜飯中的年味。
夜中，屋外鞭炮聲聲，打破了夜的寧靜。星星點(diǎn)點(diǎn)的煙花向四周飛去，似一朵朵蓮花，在空中綻放柔美的花瓣。屋內(nèi)，我們圍坐在電視前，嗑著瓜子，看著春晚，陣陣笑聲在屋中回蕩。我家的年味，藏在屋中的'春晚與屋外的煙花中。
我家的年味，藏在小小的紅包中，藏在我們貼的春聯(lián)中，藏在兩桌豐盛的年夜飯中，藏在春晚與煙花中，更藏在每個(gè)人的心中。
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