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          新年包餃子作文

          時(shí)間:2022-01-13 12:59:45 新年 我要投稿

          新年包餃子作文(精選41篇)

            在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編收集整理的新年包餃子作文(精選41篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

          新年包餃子作文(精選41篇)

            新年包餃子作文 篇1

            今天是大年二十三,傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子,小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。

            “咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響,一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子大賽開(kāi)始了。

            會(huì)場(chǎng)布置在小區(qū)中央,呈一個(gè)日字形,周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續(xù)進(jìn)場(chǎng),個(gè)個(gè)神采奕奕,胸有成竹。比賽共分為八組,分別是開(kāi)心組、美麗組、長(zhǎng)壽組、平安組等。

            比賽開(kāi)始了,各個(gè)組的選手互不相讓,井井有條。瞧!美麗組的那位老奶奶包餃子的動(dòng)作多么嫻熟啊!左手攥著勺子,右手托著面皮,包一個(gè)餃子僅需三秒鐘,一個(gè)個(gè)餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍,都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長(zhǎng)壽組的爺爺也不甘示弱,“唰唰唰”一張面皮就搟好了,既薄又圓,一個(gè)人搟,三個(gè)人都來(lái)不及包呢!

            “咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響,比賽時(shí)間到,評(píng)委們品嘗了各組的作品,分別評(píng)出了一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和鼓勵(lì)獎(jiǎng),并頒發(fā)了獎(jiǎng)品,爺爺奶奶們臉上都露出了會(huì)心的笑容……

            別開(kāi)生面的餃子比賽結(jié)束了,我感觸很多,現(xiàn)在我們國(guó)家上至中央,下至社區(qū),都對(duì)老人給予了各種關(guān)愛(ài),組織了各種活動(dòng),豐富他們的老年生活。最美不過(guò)夕陽(yáng)紅,我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福,健康長(zhǎng)壽!

            新年包餃子作文 篇2

            四(8)班怎么這么吵?快去看看啊!原來(lái)他們?cè)谂e行迎新年、包餃子的活動(dòng)班里的歡聲笑語(yǔ)和飄香的餃子味道把隔壁班的同學(xué)都引來(lái)了。

            這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)讓同學(xué)們興奮不已。首先就有一大堆的家長(zhǎng)來(lái)參加活動(dòng),本來(lái)教室已經(jīng)夠多人了,再加上家長(zhǎng)們就更多人了,站也站不下了。幸虧老師在緊要時(shí)刻指揮同學(xué)們把桌子擺好。首先把第4組的桌子推到左邊,再把第一組的桌子搬到外面走廊,讓同學(xué)們把書包放到外面桌子上。然后再把第二和第三組的桌子向前向后向右擺放,同學(xué)們很迅速地按老師要求擺好,整個(gè)教室變得寬敞了。家長(zhǎng)們把包餃子的工具和材料都準(zhǔn)備好了,全擺放在桌子上,圍在一起,有的搟面皮,有的包餃子,有的煮餃子大家分工合作。

            同時(shí)我們的精彩活動(dòng)也開(kāi)始了,同學(xué)個(gè)個(gè)都看得津津有味。特別是四位小唱將上去唱了一首《芒種》,整個(gè)教室里的同學(xué)簡(jiǎn)直是嗨起來(lái)了。家長(zhǎng)們聽(tīng)著我們的歌聲心情舒暢,笑瞇瞇地把餃子包好、煮好了。教室里的歡聲笑語(yǔ),感覺(jué)天花板都被我們震動(dòng)了,這個(gè)教室像個(gè)大家庭一樣。家長(zhǎng)們把一盆盆熱騰騰、香噴噴的餃子端到桌子上。同學(xué)們開(kāi)吃了,有的爭(zhēng)著搶著吃,有的靜靜地坐著吃,大家都吃得津津有味。

            吃完后,老師讓同學(xué)們排成兩隊(duì)感受一下包餃子,大家都興奮不已。活動(dòng)結(jié)束了,我們度過(guò)了最開(kāi)心而又有意義的一天。

            新年包餃子作文 篇3

            “哈哈哈”笑聲從我們班傳了出去,你一定很想知道我們?cè)诟蓡岚桑?/p>

            告訴你吧,我們正在舉行元旦“包餃子”比賽。

            瞧!

            我們班的王俊超同學(xué)那一組,她們包起來(lái)很認(rèn)真,雖然你們看到的她還是個(gè)孩子,但是她比大人包餃子都好。所以,我班同學(xué)都稱她“包餃子大王”呢!

            再看看我們那個(gè)組,分工多明確呀!

            有的搟面,有的包餃子,而且我們包的餡兒也是一點(diǎn)點(diǎn),就是皮太厚了。到最后,我們包完一數(shù),!

            才包了六十多個(gè)?我們組員都已經(jīng)快被氣暈了。

            不到半個(gè)小時(shí),全班同學(xué)都停手了,我們大功告成。再看看同學(xué)的餃子,有傳統(tǒng)的長(zhǎng)餃子,圓餃子,更有同學(xué)獨(dú)創(chuàng)的太陽(yáng)餃子,元旦餃子,螃蟹餃子……各種各樣,漂亮極了。

            餃子終于出鍋了,肉香撲鼻而來(lái)。同學(xué)們都抄起筷子吃了起來(lái),教室里彌漫著餃子的香味!昂贸,太好吃了!”“吃自己包的餃子,感覺(jué)就是不一樣!”教室里蕩漾著歡樂(lè)的氣氛。此時(shí)此刻,比賽的結(jié)果已經(jīng)不再重要,同學(xué)們都在享受著自己的勞動(dòng)成果,享受著成功的喜悅。真希望學(xué)校能多組織一些像這樣有實(shí)際意義的活動(dòng),來(lái)豐富我們的課余生活,提高我們的生活能力。

            新年包餃子作文 篇4

            一年一度的新春佳節(jié)終于來(lái)到了。大街上人來(lái)人往熱鬧非凡,街邊的小攤上擺滿了鮮紅鮮紅的春聯(lián)和福貼;各種各樣的花炮都閃亮登場(chǎng)了;一箱一箱新鮮的水果也排成了長(zhǎng)龍,堆成了小山。真是年味濃濃。

            大年三十的晚上,媽媽和爸爸要一起包餃子。媽媽早上就把面和好了,餡子也調(diào)好了。和好的面圓圓的像一個(gè)白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,涼涼的、滑滑的、軟軟的,感覺(jué)好舒服,我好想把它當(dāng)成我的玩具。這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng)對(duì)媽媽說(shuō):“我也想和你們一起包餃子!眿寢屨f(shuō):“那好啊!遍_(kāi)始包餃子了,我的任務(wù)是按面餅。爸爸把圓圓的面切成兩半,又把它搓成細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,像一條長(zhǎng)蛇,然后把它切成一段一段的,像一塊一塊的積木。我隨手拿過(guò)來(lái)就按了起來(lái),按出來(lái)的面餅形狀各異,爸爸看見(jiàn)了笑了笑說(shuō):“你要先把面捏圓了,然后再按。”照著爸爸說(shuō)的方法我又做了一個(gè),果然按出來(lái)的面餅圓圓的、扁扁的好看極了。爸爸的工作是搟皮,他一手拿著小面餅一手拿著搟面杖,隨著面餅的轉(zhuǎn)動(dòng)一張又薄又圓的餃子皮就做好了。媽媽的工作是包餃子,她拿著爸爸搟好的餃子皮包上餡兩手一捏,一個(gè)像元寶一樣的餃子就包好了。

            經(jīng)過(guò)全家人的努力,很快一大盤餃子就包好了。爸爸把包好的餃子下進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一盤盤熱氣騰騰的餃子就擺上了餐桌,看了真讓人垂涎欲滴。我們一邊吃餃子一邊看春晚,一起迎接新年的到來(lái)。

            過(guò)年真快樂(lè)!

            新年包餃子作文 篇5

            今天就是大年三十了,除夕包餃子正是我們過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗。中午我看見(jiàn)媽媽在包餃子,就也想試著學(xué)一學(xué),包一包。

            首先,我將揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成一塊塊,就直接開(kāi)始用搟面杖搟皮?墒俏覔{出來(lái)的皮不僅形狀不規(guī)則,而且還特別容易破。我不明白其中的原因,就跑去問(wèn)我家的“百曉生”:媽媽,媽媽聽(tīng)后,笑著說(shuō):“你呀,要先把小面團(tuán)搓圓,稍微壓扁一些,再一邊搟一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,另外還要讓餃子皮中間厚,四周薄,才不容易破”。我按照媽媽的說(shuō)法重新?lián){了一個(gè)餃子皮,哇,果然又圓又結(jié)實(shí)!

            餃子皮搟好后,就開(kāi)始包餃子了。包第一個(gè)餃子時(shí),我把餡兒放太多了,餃子皮怎么也合不起來(lái);包第二個(gè)餃子時(shí),餡兒又放的太少了,看起來(lái)就只有一塊軟塌塌的餃子皮,連餡兒也沒(méi)有。直到包到第三個(gè)餃子時(shí),我才明白:餡兒要放在餃子皮中間,量要適中,不能多也不能少。放好餡兒,我把餃子皮折疊,用兩只手的虎口一捏,一個(gè)“大胖小子”就出世了。它裹住了吉祥,包住了我對(duì)新年的祝福。媽媽還準(zhǔn)備了三個(gè)消毒好的硬幣,把它們也包進(jìn)了餃子里,這三只包著硬幣的餃子就是我家的“幸運(yùn)餃子”了,據(jù)說(shuō)吃到“幸運(yùn)餃子”的人會(huì)在新的一年里鴻運(yùn)當(dāng)頭呢!

            餃子煮好后,我迫不及待的夾了一個(gè)嘗嘗,啊,太美味了:餃子皮韌勁十足,餡兒也咸淡適宜。和家人圍在一起吃著自己親手包的餃子,說(shuō)著祝福的話,是我這個(gè)新年最開(kāi)心的事了。

            新年包餃子作文 篇6

            大年三十那天下午,奶奶說(shuō):“我們開(kāi)始包餃子吧!”

            于是大家分頭行動(dòng),爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會(huì)兒,香氣四溢,飄滿了整個(gè)屋子。

            這時(shí)候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開(kāi)始包。第一次由于我把餡放的太多了,油擠了出來(lái),粘得我滿手都是,這時(shí)媽媽說(shuō):“包餃子不是那么包的!庇谑菋寢屇闷痫溩悠み吺痉侗愀嬖V我:“先要少放一點(diǎn)餡,左手拖住底,右手有節(jié)奏地捏起來(lái)!蔽荫R上說(shuō):“會(huì)了,會(huì)了!”但餃子皮象是故意和我作對(duì),不聽(tīng)我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來(lái)了,根本扭不牢。

            媽媽又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認(rèn)真留意每個(gè)細(xì)節(jié),終于我包的餃子有點(diǎn)進(jìn)步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強(qiáng)有個(gè)形狀,等我慢慢地包到最后一個(gè)的時(shí)候,媽媽夸我這個(gè)餃子包的好,我心里象吃了蜜一樣甜。當(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí),自己好像打了勝仗一樣,我覺(jué)得無(wú)比滿足!

            俗話說(shuō):“櫻桃好吃樹(shù)難栽!焙芏嗍虑榭粗菀,做來(lái)難,需要用心體會(huì),切記眼高手低!

            新年包餃子作文 篇7

            今天吃過(guò)早飯,媽媽教我包餃子。

            首先,媽媽先切了一大塊面,然后把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)條。媽媽拿起刀,把細(xì)條切成許多的小段。接下來(lái)媽媽用手掌把小段一個(gè)個(gè)地按平,拿起搟面杖搟了起來(lái)。小面片在媽媽的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈,好像在跳舞。不一會(huì),媽媽面前就有了一摞的面片,媽媽的手可真是巧!

            我們開(kāi)始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點(diǎn)餡兒,在面片中間擺成一個(gè)長(zhǎng)方形,再把面片對(duì)折。該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒(méi)封好,餃子咧開(kāi)嘴好像在嘲笑我:“朱含不會(huì)包。”我不甘心,吸取了這次的教訓(xùn),我又開(kāi)始對(duì)第二個(gè)餃子進(jìn)行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會(huì)再開(kāi)口了。我讓媽媽看我包的這個(gè)餃子,媽媽連連夸我?墒俏铱吹綃寢尠娘溩佣亲佣脊墓牡模袷浅錆M了氣。我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像媽媽包的都精神地站在那兒。媽媽安慰我說(shuō):“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當(dāng)然沒(méi)有力氣站起來(lái)了!”聽(tīng)了媽媽的話,我又包起來(lái),這樣一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了。

            中午飯當(dāng)然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子,吃起來(lái),香噴噴的,心里美滋滋的!

            新年包餃子作文 篇8

            今天早上吃過(guò)飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。

            到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽(tīng)見(jiàn)屋子里正在包餃子,我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不同意,說(shuō)我包不了,竟會(huì)瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽終于答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開(kāi)始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

            一開(kāi)始我把餃子餡放得太多了,怎么也捏不住,餡都擠出來(lái)了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實(shí),再用拇指和食指把皮捏在一起,最后兩手交叉輕輕一擠,一個(gè)餃子就包好了?粗鴭寢尠溩雍茌p松,可是我的餃子餡怎么都放不合適,不是太多了就是太少了,后來(lái)在媽媽的幫助和耐心指導(dǎo)下,我終于完成了第一個(gè)餃子,但是最后的“擠”太難了,我就自己發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個(gè)元寶狀的餃子,又包了一個(gè)蘑菇狀的餃子,還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰(shuí)的都不一樣,是與眾不同的,我很高興。不一會(huì)兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包的香噴噴的餃子,覺(jué)得味道更好了。

            包餃子真是一件有趣的事!

            新年包餃子作文 篇9

            新年到了,爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!媽媽微笑著說(shuō)“我們包餃子吧!

            爸爸和面,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子,我拿起一個(gè)餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個(gè)餃子包成了,沒(méi)有料到,那餡偏偏不聽(tīng)使喚,像個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。

            第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個(gè)餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn):“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說(shuō):“你看——”只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開(kāi)手,一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開(kāi)一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復(fù)試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。

            吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說(shuō)著自己的心愿和理想,聽(tīng)媽媽講新年的來(lái)歷,屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,無(wú)處不顯示出新年的熱鬧與喜慶。

            新年包餃子作文 篇10

            春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和姑姑一起包餃子。

            早晨,姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì)兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。

            趁著面團(tuán)沒(méi)醒好的時(shí)候,我和姑姑開(kāi)始斬白菜。一時(shí)間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來(lái)。姑姑說(shuō):“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好。”

            等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開(kāi)始包餃子了。姑姑負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說(shuō):“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來(lái)了!蔽艺罩霉谜f(shuō)的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來(lái)。

            下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開(kāi)水,把餃子下進(jìn)去,過(guò)了沒(méi)多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

            新年包餃子作文 篇11

            過(guò)年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。

            爸爸喊道:“大廚,快來(lái)包餃子呀!”我一聽(tīng)就是叫我的,我趕快跑過(guò)去,爸爸疑惑地問(wèn):“你來(lái)這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問(wèn):“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問(wèn)世以后,再也沒(méi)人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚!蔽姨Ц呗曊{(diào):“今天你們?cè)僮屛野鼛讉(gè)試試,不行的話我以后再也不來(lái)?yè)v亂了!

            終于開(kāi)始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數(shù)包了,我慢慢地捏,心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn),千萬(wàn)不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開(kāi)始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

            大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?春節(jié)怎能過(guò)得不快樂(lè)?

            新年包餃子作文 篇12

            寫新年包餃子的作文500字“錢陷兒”的餃子又是新的一年要來(lái)到,爺爺奶奶,我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了,我想想都不禁垂涎三尺,兩眼放光。到了烹飪晚餐的時(shí)間,爺爺奶奶說(shuō)什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙,而且還把門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。一家人只好垂頭喪氣地等待開(kāi)飯了。難熬的一個(gè)小時(shí)總算過(guò)去了,眼看到了晚飯的時(shí)間,可仍不見(jiàn)爺爺奶奶從廚房出來(lái)。就在這時(shí),奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來(lái),我們都傻了,難道晚上就吃這個(gè)?奶奶笑瞇瞇地揭曉了謎底:“今天我們就吃餃子,注意,餃子還會(huì)有好東西哦!”大家一聽(tīng),來(lái)了興趣,迫不及待地拿起了筷子。一大盆餃子還不到十分鐘.被大家你一個(gè)我一個(gè)夾得只剩下了半盆,可還是不見(jiàn)有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了,弟弟首先罷工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動(dòng)大家:“還有半盆呢!贝蠹矣X(jué)得也對(duì),說(shuō)不定玄機(jī)就藏在最后半盆里呢。大家減慢了吃餃子的速度,眼看又是小半盆沒(méi)了。就在大家要徹底“絕望”之際,嬸嬸的臉扭成了一團(tuán),說(shuō)她的嘴里有個(gè)硬邦邦的東西。說(shuō)罷,便將異物吐了出來(lái),大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬幣,哈哈,這回嬸嬸一年都能發(fā)大財(cái)了。隨后,我們分別吃到了“祝福語(yǔ)”、“硬幣”、“年糕”,我們?nèi)乙荒甓寄茱L(fēng)調(diào)雨順了,這種期待幸運(yùn)的感覺(jué)真好,但真正的幸福,還是要靠我們的雙手來(lái)創(chuàng)造的。

            新年包餃子作文 篇13

            雙休日到了,外婆從青島回來(lái)了。我閑著沒(méi)事干,忽然想到外婆會(huì)做餃子,并且她做得餃子又大又鮮美,我便讓外婆教我包餃子。

            我原以為包餃子很簡(jiǎn)單,只要把肉包進(jìn)餃皮里就可以了,可外婆告訴我,包餃子是有技巧的,不專心學(xué)是不會(huì)的。

            我聽(tīng)了,不以為然地說(shuō):“您老人家可別瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定會(huì)!”

            外婆見(jiàn)我對(duì)自已十分有信心,便開(kāi)始教我該怎么包,讓我看著她。只見(jiàn)外婆左手拿著餃皮,右手的食指沾了一點(diǎn)兒水,沿著餃皮的邊緣畫了一個(gè)圈,再把一些肉,菜醬放到餃皮的中間位置,然后用手把餃皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,再一直往上捏,這樣,一個(gè)餃子就包好了。

            我看了,興奮地拿起餃皮,說(shuō):“就這么簡(jiǎn)單呀!”然后,照著外婆的樣子做了起來(lái),沒(méi)想到剛包完第一個(gè)肉汁就擠了出來(lái),害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見(jiàn)了,笑著說(shuō):“我說(shuō)過(guò)包餃子是有技巧的,你這樣不懂技巧亂做是不行的!蔽壹泵θハ蛲馄耪(qǐng)教。原來(lái),這個(gè)技巧十分簡(jiǎn)單,就是水放少點(diǎn)兒,肉、菜醬也放少點(diǎn)兒,這樣肉汁就不會(huì)擠出來(lái)了。于是,我照著外婆教我的技巧又做了一遍,終于包成了一個(gè)沒(méi)露餡兒的餃子。

            盡管我包得餃子沒(méi)有外婆包得那么飽滿,但吃著自已做得餃子,心里美滋滋的。

            新年包餃子作文 篇14

            過(guò)年了,家家戶戶都在包餃子,尤其是老家。我從來(lái)不會(huì)包餃子,所以很想學(xué)一學(xué),這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡餃子。

            剛剛開(kāi)始包時(shí)候,心中概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了,可是和媽媽一比較,實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了,于是我向媽媽求教,媽媽給我說(shuō):“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶,再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶,就這樣一個(gè)一個(gè)捏終于包成了一個(gè)餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒(méi)有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是媽媽不斷鼓勵(lì)我教我,我包餃子終于站住了。

            慢慢我又學(xué)會(huì)了包各種各樣餃子我感到很有成就感,就不斷不斷包。不一會(huì)兒餃子全部包完了,我用剛剛包餃子和一開(kāi)始包餃子一比較,不禁回想起來(lái)我包餃子從沒(méi)有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣餃子過(guò)程悟出了一個(gè)道理,做事情只要堅(jiān)持,永不放棄就一定會(huì)贏得勝利,獲得成功!

            新年包餃子作文 篇15

            春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),外面還放著漂亮的煙花爆竹。

            我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)婆婆和母親忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見(jiàn)這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對(duì)母親說(shuō):“母親,母親我也想包餃子!”母親笑著對(duì)我說(shuō):“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣(tīng)完后高興極了。

            婆婆搟餃子皮兒,我坐在母親一旁認(rèn)真地看著母親包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿母親的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見(jiàn)眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,婆婆和母親看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的.餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。母親把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說(shuō):“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦!”

            在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開(kāi)心!很開(kāi)心!

            新年包餃子作文 篇16

            水餃—是中國(guó)人過(guò)春節(jié)時(shí)必不可少的食物。

            今天,是一年當(dāng)中的最后一天,我玩回來(lái)時(shí),媽媽正在包餃子,我就湊上去學(xué)著包,只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排小元寶,我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。

            我從桌子上取了一個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,但搟薄了就好了嘛!再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾捏到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

            但是,它的形狀與媽媽包出來(lái)的餃子比起來(lái)丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿了一些!我耐心地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心里那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)得快,包得好。

            這時(shí),鄰居家的鞭炮聲響了,在這個(gè)美麗、祥和的日子里,我學(xué)會(huì)了包水餃,我興奮極了。

            凡事都要用心學(xué)習(xí),否則,再小的事也學(xué)不會(huì)、做不成。

            新年包餃子作文 篇17

            今年是大年三十,我卻一點(diǎn)兒也不開(kāi)心。

            唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點(diǎn)兒過(guò)年的氣氛也沒(méi)有!還不如不來(lái)大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過(guò)來(lái),“怎么了?”我依舊是一副愛(ài)理不理的模樣!鞍パ剑パ,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動(dòng)得跳了起來(lái)!包餃子!那可是我過(guò)年時(shí)最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語(yǔ)道,說(shuō)著飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動(dòng)之中。其實(shí)包餃子也是一種樂(lè)趣,只見(jiàn)大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開(kāi)的小面塊揉圓壓扁;媽媽則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個(gè)小小快樂(lè)幫工,先在桌上撒點(diǎn)面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂(lè)地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!

            噢,原來(lái)過(guò)年時(shí),一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂(lè)樂(lè)才是最重要的,下次如果有機(jī)會(huì)我還來(lái)這里過(guò)年。

            新年包餃子作文 篇18

            除夕的晚上,我們一家坐在桌前一邊包餃子,一邊看春晚,可熱鬧了。

            媽媽從廚房里把我們和好的面和盤好的餡端了出來(lái),我一看好漂亮的顏色呀!黃色的雞蛋,鮮綠色的芹菜,好吃的蘑菇,紅紅的胡蘿卜,香噴噴的肉,還有一些我不知道的調(diào)料。我一聞,啊!真香,有一種奇特的香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾,真軟啊!我用手摸了摸,軟軟的,光光的,就像棉花一樣。我又用手蘸了一下,味道也是如此的香和美妙,總想把一盆都吃得干干凈凈。媽媽見(jiàn)我嘗了幾口,趕緊說(shuō):“不行,不能吃,這是生的!眹樀梦也桓以俪粤恕

            媽媽把一大團(tuán)面分成好多瓶蓋大小的面團(tuán),拿起搟面杖開(kāi)始搟皮。我拿了一個(gè)小團(tuán)面,灑一些面粉,把面團(tuán)壓了一下,沿著它的邊開(kāi)始搟了。我先來(lái)回?fù){了一回,然后把它轉(zhuǎn)了個(gè)方向,繼續(xù)搟,如此這般幾次之后,一個(gè)飲料瓶底大小的面片就完成了。

            我拿起一張面皮開(kāi)始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡,又放了一個(gè)硬幣,又在面皮的邊上抹了一點(diǎn)水,然后把餃子皮一對(duì)折,馬上就要包好了?墒沁@件事并沒(méi)有這么簡(jiǎn)單,我一捏右邊的皮,肉餡和硬幣便往左邊包;我一捏左邊,它們便往右邊跑,好像在跟我玩游戲一樣。來(lái)來(lái)回回幾次之后,我火冒三丈,使勁一捏,中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來(lái)。

            媽媽告訴我說(shuō):“你的肉餡放得太多了,所以才會(huì)涌出來(lái)!蔽矣謴男掳艘粋(gè),看起來(lái)很可愛(ài)。我姐姐包的小巧玲瓏,好看極了。媽媽包的也很好看,是柳葉餃。

            吃著自己包的餃子,我開(kāi)心極

            新年包餃子作文 篇19

            今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。

            我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來(lái),最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。

            晚上吃著自己包的餃子,真的很開(kāi)心。

            新年包餃子作文 篇20

            新年快到了!森林里的小動(dòng)物們都忙著包餃子呢!萬(wàn)獸之王——獅子知道了此事,就命令它的狐貍軍師組織一個(gè)包餃子大賽,包好的餃子由獅子來(lái)品嘗,并給成績(jī)優(yōu)異者予以頒獎(jiǎng)。冠軍的獎(jiǎng)品為純金的餃子形狀的獎(jiǎng)杯,以及一件漂亮的新衣服。

            森林里的小動(dòng)物們聽(tīng)說(shuō)這個(gè)消息后,紛紛從自家?guī)?lái)餃子皮和餃子餡前來(lái)參加比賽。在參賽的路上,小動(dòng)物互相猜測(cè)對(duì)方餃子餡會(huì)用什么材料的,只有小猴子沉默不語(yǔ)。

            咚咚!咚咚!狐貍軍師敲起了比賽的大鼓,宣布比賽開(kāi)始。小動(dòng)物們?cè)缇鸵呀?jīng)準(zhǔn)備好了,聽(tīng)到令下立即動(dòng)起手來(lái)。選手有小兔子、小猴子、小山羊、小花狗等。小兔包蘿卜,小猴包肉,小山羊包青草,小花狗包骨頭,選手們包餃子的材料五花八門的。首先它們把餃子皮放平,用筷子夾起餡料包進(jìn)去。餃子可不好包喲,餡料放多了包不住,放少了不好吃。之后,還要把皮包好捏出花紋。比賽進(jìn)行得很激烈,臺(tái)下的觀眾看得是口水直流。比賽時(shí)間到了,選手們的餃子也做好了。它們把熱乎乎的餃子端上裁判席,讓獅子大王品嘗。它首先吃小兔的,不覺(jué)的好吃;之后吃了小山羊、小花狗的也還是感覺(jué)不滿意。在最后吃到小猴包的餃子的時(shí)候的,獅子大王吼的一聲,“啊,太好吃了!我宣布本次的冠軍得主是——小猴子”。頓時(shí),臺(tái)下一片歡呼。

            小兔它們卻不服氣地說(shuō):“小猴為什么拿第一?我不服”。小猴子說(shuō):“呵呵,每個(gè)人都有自己喜歡吃的東西,我們做東西給別人吃,當(dāng)然要做別人喜歡吃的東西了。你們只挑自己喜歡吃的做,卻不知道別人喜不喜歡吃,當(dāng)然贏不了了”。小兔聽(tīng)了說(shuō):“對(duì)不起,我錯(cuò)怪你了”。

            獅子把金燦燦的獎(jiǎng)杯和漂亮的衣服頒發(fā)給了小猴,小猴隨即把漂亮的新衣服贈(zèng)送給了小兔,并向小兔祝福說(shuō):“新年快到了,愿這件漂亮的衣服能夠給你帶來(lái)好運(yùn)!”小兔激動(dòng)地說(shuō):“謝謝你,小猴”。

            從此,小猴用它的智慧和善良贏得了小動(dòng)物們的尊重。

            新年包餃子作文 篇21

            日歷一天天翻過(guò),終于,我盼星星,盼月亮的節(jié)日終于來(lái)了!

            除夕之夜,飯桌上必不可少的飯就是——餃子。

            以前,我們家吃餃子大多都是從商店里買來(lái)的,到家直接下餃子,而今天,我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。

            一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家,我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了,媽媽拿買回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒的,就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡的,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽(tīng)他的話。看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái),結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說(shuō):“哈哈,你爸爸我從小就會(huì)包了,跟你奶奶學(xué)的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职郑职直闼斓卮饝(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對(duì)我說(shuō):“哎呀,你包得真漂亮吶!”聽(tīng)了爸爸這句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說(shuō)得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》的回放,吃著自己包的餃子,真是開(kāi)心極了!

            除夕晚上,我們一家人守著電視聊聊天,看的頻道也總是不變,幸福的感覺(jué)也總是不變。每到零點(diǎn)整,還要放煙花,煙花雨,真的很美麗,整片天空仿佛飄著彩色的花,如果有雪下,就是很美的畫,一定記得要拍照紀(jì)念一下!

            新年包餃子作文 篇22

            在中國(guó),過(guò)春節(jié),家家戶戶都要包餃子。不用說(shuō),我們家當(dāng)然也要包餃子啦!在過(guò)年的前一個(gè)星期,我和姥姥就開(kāi)始包餃子了……

            首先,拿出餃子皮和餡,餡可以隨意自己選擇。我和姥姥選的是芹菜肉餡的。拿一張餃皮放在手心里,拿筷子,把餡夾到餃皮里,注意不要放太多,不然煮的時(shí)候,餡會(huì)露出來(lái)。再?gòu)娘溒さ膬啥碎_(kāi)始,往里捏。包餃子的方法有很多,像南方就是我說(shuō)的這種方法,北方就是攥餃子……

            餃子包好了,就像一個(gè)個(gè)元寶,我突然把目光投向我包的餃子上,看看姥姥包的餃子個(gè)個(gè)是立起來(lái)的,看看我包的,一個(gè)個(gè)就像要睡覺(jué)似的,我想:萬(wàn)事開(kāi)頭難,我總有一天會(huì)包好的!餃子下好了。我嘗了嘗,啊!真香!自己包的餃子雖然不好看,但自己包的餃子,吃起來(lái)美滋滋的。

            春節(jié)風(fēng)俗還有很多:放鞭炮、串門拜年……中國(guó)真是好。

            新年包餃子作文 篇23

            今天是大年三十,我盼望的大年終于來(lái)了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺(jué)好極了。

            中午我們來(lái)到姥姥家,姥姥給我們準(zhǔn)備了很多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。姥姥還準(zhǔn)備了幾個(gè)一角的錢幣,說(shuō)誰(shuí)要能吃到錢幣就發(fā)大財(cái)了。我也要吃出幾個(gè)錢來(lái)發(fā)大財(cái)?蓩寢尭嬖V我姥姥是在逗我。

            我想過(guò)年可真好,有很多好吃的呢!不過(guò)最有意思就是包餃子,今年包餃子的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽姥姥搟面皮搟得很好,我都不會(huì)。只會(huì)包幾個(gè)小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯(cuò)。包餃子真有意思,明年過(guò)年我一定早早來(lái)幫姥姥包餃子。

            新年包餃子作文 篇24

            每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。

            每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

            開(kāi)始包餃子了!媽媽坐在沙發(fā)上,開(kāi)始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。

            我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼,揪了一小團(tuán)面,放在手心里搓?煽粗菀,到我手里,面團(tuán)不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出很多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

            一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出了很多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫?huì)兒就干了個(gè)精光。

            一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

            新年包餃子作文 篇25

            一年一度的春節(jié)來(lái)到了,我也一天天長(zhǎng)高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓?lè)的節(jié)日氣氛中。

            大年三十的下午,我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩印R婚_(kāi)始,我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團(tuán)用手咿呀,再用搟面杖一搟,就成了大小均勻的面片。然后,我跑到媽媽跟前說(shuō):“請(qǐng)教我包餃子好嗎?”媽媽笑著說(shuō):“可以!你要真正學(xué)!”

            媽媽手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊,否則,餃子機(jī)會(huì)在鍋里開(kāi)花的。經(jīng)過(guò)幾次實(shí)踐,我捏的餃子越來(lái)越好,餃子的樣子也越來(lái)越漂亮。全家都夸我是一個(gè)心靈手巧的孩子。

            晚上,我終于吃到自己親手包的餃子,味道好極了!

            新年包餃子作文 篇26

            過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!

            包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!

            包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了很多餃子。

            開(kāi)始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開(kāi)鍋蓋一看,。★溩訉殞氁呀(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開(kāi)始嘗味道。!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!

            過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?

            新年包餃子作文 篇27

            大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

            外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。

            我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!

            正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

            正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人。

            我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

            我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

            新年包餃子作文 篇28

            新年到了,到處都洋溢著喜慶氣氛!鞍溩恿耍 睆N房里傳來(lái)媽媽聲音。我跑到廚房里,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教我包餃子吧!”“好呀,你可要學(xué)好啦!”

            開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽一手拿勺子,一手拿餃子皮,挖了一塊餃子餡兒,放在餃子皮中間,用手輕輕地捏了一下,一個(gè)挺著將軍肚餃子就在媽媽手中誕生了。我也學(xué)著媽媽樣子包了起來(lái),可餃子餡兒就是不聽(tīng)話,我剛把餃子皮左邊捏住,餡兒從右邊跑出來(lái);剛把上邊捏好,餡兒又從兩邊跑出來(lái)了;最可氣是,我還沒(méi)捏幾下,餃子皮就破了。媽媽看見(jiàn)我狼狽樣子笑了笑對(duì)我說(shuō):“包餃子呢,不能用太大勁,要輕輕從左右兩邊開(kāi)始先把邊捏住,再擠成像將軍肚形狀!

            經(jīng)過(guò)媽媽指點(diǎn),我一下子豁然開(kāi)朗了。按照媽媽說(shuō),我又開(kāi)始包了起來(lái),起初幾個(gè)包不算太好,餃子肚子歪歪扭扭,媽媽看了笑著說(shuō):“沒(méi)事,慢慢來(lái),熟能生巧嘛!”慢慢,我包越來(lái)越好,我和媽媽包了滿滿兩大盤子餃子。

            餃子包完后,水也燒開(kāi)了,我們把餃子往沸騰開(kāi)水鍋中一放,便蓋上鍋蓋,不一會(huì)我就聞到了一股濃濃香味,我興奮大喊:“餃子熟了,好香啊!”媽媽說(shuō):“你這小丫頭,鼻子真靈呀!”說(shuō)完便揭開(kāi)鍋蓋給我們盛餃子。

            吃著我自己包餃子,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里面有我勞動(dòng)成果嘛!

            新年包餃子作文 篇29

            日歷一天天翻過(guò),終于,我盼星星,盼月亮節(jié)日終于來(lái)了!

            除夕之夜,飯桌上必不可少飯就是——餃子。

            以前,我們家吃餃子大多都是從商店里買來(lái),到家直接下餃子,而今天,我就要親身體驗(yàn)一下包餃子樂(lè)趣。

            一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家,我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了,媽媽拿買回來(lái)豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外是爸爸動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他乖寶寶,非常聽(tīng)他話?粗职肿龊蔑溩,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸模樣包起餃子來(lái),結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué),這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說(shuō):“哈哈,你爸爸我從小就會(huì)包了,跟你奶奶學(xué)!蔽以僖淮斡脩┣竽抗饪粗职,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣餃子,爸爸對(duì)我說(shuō):“哎呀,你包得真漂亮吶!”聽(tīng)了爸爸這句夸贊我話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說(shuō)得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰佳肴——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》回放,吃著自己包餃子,真是開(kāi)心極了!

            除夕晚上,我們一家人守著電視聊聊天,看頻道也總是不變,幸福感覺(jué)也總是不變。每到零點(diǎn)整,還要放煙花,煙花雨,真很美麗,整片天空仿佛飄著彩色花,如果有雪下,就是很美畫,一定記得要拍照紀(jì)念一下!

            新年包餃子作文 篇30

            每年不管是過(guò)大年還是過(guò)小年,每個(gè)人家里都會(huì)吃餃子。也都會(huì)包餃子。當(dāng)然,我和媽媽也不例外。這不,今天過(guò)小年,我和媽媽在家包上了餃子。

            今天媽媽不上班,上午媽媽在家收拾屋子,中午吃完了飯,媽媽小睡了一會(huì)兒,打算下午包餃子,我聽(tīng)到了這個(gè)消息,高興地只跟媽媽說(shuō):“媽媽,一會(huì)兒你包餃子時(shí)候叫我一聲,我?guī)湍惆!庇谑俏议_(kāi)心玩兒起了電腦,媽媽告訴我讓我2:00時(shí)叫她。我高高興興答應(yīng)了。到了兩點(diǎn),我把媽媽叫醒了。然后,媽媽起身就去了衛(wèi)生間,我大聲,而且很鄭重地和媽媽說(shuō):“一會(huì)包時(shí)候千萬(wàn)別忘了叫我!边@是媽媽說(shuō):“一會(huì)我在屋里包餃子,邊看電視邊包餃子!

            媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備了,不大一會(huì)兒,媽媽叫了我一聲說(shuō):“你去把陽(yáng)臺(tái)上韭菜拿進(jìn)屋來(lái),擇了,一會(huì)兒要用。我邊答應(yīng),邊問(wèn)了一句,面和好了嗎?我竟沒(méi)想到,媽媽速度會(huì)這么快,這么大一會(huì)面竟和好了。我趕忙去擇韭菜,不大一會(huì),我也干完了。(在我擇韭菜時(shí)候媽媽在玩電腦)。

            洗好韭菜,再由媽媽來(lái)把它洗好,切好。

            終于開(kāi)始包餃子了,于是,我和媽媽分好工:媽媽搟皮我來(lái)包。其實(shí),包餃子也不是太難:就是先把餃子餡放在搟好餃子皮上,然后,把餃子皮四周捏好。(只要能保證他在煮時(shí)候不漏就可以了)。雖然我知道怎樣包餃子,但是我怎么也包不好,我剛包了兩個(gè),媽媽就嫌我包不好看而不讓我包了。我就在想:為什么我包不好看就不讓我包了呢?回頭問(wèn)問(wèn)媽媽去。哎!包不了餃子總得找一點(diǎn)別活干吧。于是我把媽媽包好餃子裝在一個(gè)袋子里,因?yàn)閶寢屨f(shuō)搖動(dòng)餃子留著什么時(shí)候想吃什么時(shí)候吃。(忘了說(shuō)一下,餃子是豬肉韭菜餡)

            終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準(zhǔn)備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇!這餃子,一定好吃。我和媽媽在廚房就開(kāi)始稱贊起來(lái),一個(gè)個(gè)胖胖,滑溜溜餃子,看起來(lái)真很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因?yàn)閶寢屨f(shuō)她要把上一次剩一些餃子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后,媽媽問(wèn)爸爸:“餃子好吃嗎?”爸爸說(shuō):“好吃。”

            通過(guò)這次包餃子,我知道了,只有一家人團(tuán)結(jié)起來(lái),就可以干成任何事。同時(shí),提前祝大家春節(jié)快樂(lè)!

            新年包餃子作文 篇31

            過(guò)年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,康晨,快來(lái)!,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):爸爸,有什么好吃嗎?爸爸拍拍我臉,說(shuō):小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!我生氣地說(shuō):包個(gè)餃子有什么難,看我!于是,一場(chǎng)包餃子大賽開(kāi)始了。

            我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂,媽媽笑著說(shuō):傻孩子,餡兒別放太多了。接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直立在案板上,而我&&爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?仔細(xì)看看,也是,有像小魚(yú),有像小船,有像包子&&媽媽說(shuō):不要灰心,熟能生巧嘛。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常高興。

            終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只小魚(yú)爆肚了。我欣喜若狂,大叫道:嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包餃子會(huì)成菜湯?爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?耶,太好了,我是冠軍嘍!

            今年年夜飯,雖然沒(méi)有我想象那么豐富,可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮樂(lè)趣。五年級(jí):劉政暄

            新年包餃子作文 篇32

            時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

            不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著媽媽手,靈巧將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似立在上面,真好看。,過(guò)了一會(huì),我開(kāi)始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓,便把餡往里放,可是,不知道怎么,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭(tīng)了媽媽話,我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽話包,沒(méi)想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感。

            吃餃子時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。

            新年包餃子作文 篇33

            在今年春節(jié)里,令我印象最深就數(shù)包餃子了。

            過(guò)了除夕之夜,我就十歲了,可是我卻從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,吃過(guò)早飯,媽媽說(shuō),今天媽媽教你包餃子,我特別興奮,心想:學(xué)會(huì)包餃子,以后想什么時(shí)候吃,就什么時(shí)候吃。

            接下來(lái),媽媽教我怎么包餃子了,先把片放在左手,然后用右手把菜放到片里,如何把餃子包住。媽媽用親手示范,我一邊看,一邊學(xué),費(fèi)了九牛二虎之力,總算把餃子包到一起了。

            我于是,我想到有家里家里有家豪華房子;有家里有很多很多錢,可是我要說(shuō),家里這些都可以沒(méi)有,但只要一家人能夠團(tuán)圓,就是最大快樂(lè)。

            新年包餃子作文 篇34

            我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有很多,但令我記憶猶新還是春節(jié),然而春節(jié)最重要習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。

            去年除夕夜,我們家正在包水餃,因?yàn)榘职钟惺鲁鋈チ,所以媽媽叫我?lái)包餃子。在樓下正在玩著鞭炮我只好極不情愿地上來(lái)幫忙,聽(tīng)著外面一串串鞭炮聲歡笑聲,我心早就飛出去了,心不在焉,不是把餃子皮扯破了,就是把里面餡兒灑了出來(lái)。

            媽媽看見(jiàn)我這般笨手笨腳,放下手中還沒(méi)包完水餃,手把手地教我。媽媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮外圍涂一些水,再把菜放進(jìn)去,抱起來(lái)……”在媽媽細(xì)心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!

            雖然手法不像媽媽那樣?jì)故欤是包得挺好。先在餃子皮外圍涂上水,再放一勺餡兒,最后把它包起來(lái)。哈哈,我第一個(gè)作品誕生了,里面餡兒似乎放得多了,看上去活像一個(gè)鼓著大肚子“將軍”。我感覺(jué)包還挺好。

            可是一個(gè)媽媽包那些“苗條淑女”比起來(lái),我就自嘆不如了,好吧,開(kāi)展“減肥行動(dòng)”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個(gè)小瘦子來(lái)了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

            經(jīng)過(guò)多次努力,我包出來(lái)餃子總算是能看了。反正我包餃子也是奇形怪狀,何不做一些有意思餃子呢?于是,一只小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣動(dòng)物和物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術(shù)工具刻畫而來(lái)),以及五角星狀、四角星狀……

            開(kāi)鍋了,媽媽揭開(kāi)鍋,撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里,這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來(lái)已經(jīng)盛好一碗水餃。吃著自己包水餃,還一邊欣賞著外面煙花,處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特風(fēng)味!

            新年包餃子作文 篇35

            不同年齡有不同樂(lè)趣,每一個(gè)人喜歡東西也不一樣,孩子們覺(jué)得玩是最高興,年輕人,成年人追求物質(zhì)上面享受,在春節(jié)時(shí)候我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。

            過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待,過(guò)年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,今年過(guò)年我在姥姥家里面,我很高興。

            大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥爺和舅舅拿著大盤跑到門口去放,我捂住耳朵不敢出門,外面還下著小雪,過(guò)一會(huì)兒家里就來(lái)了客人,后來(lái)我和舅舅去給姑姥爺拜年,回來(lái)之后客人也走了。姥姥把下好餃子盛出來(lái),大家一人一碗。

            大年初二那一天,姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái),我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥身邊我是包餃子嗎?我也想寶,但是俺姥姥搖頭沒(méi)有答應(yīng)我,可是我卻沒(méi)有聽(tīng)姥姥話,偷偷拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著大人樣子,把餡弄進(jìn)皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛,我舀了我包那兩個(gè)餃子,太好吃了。

            初六那一天媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”我說(shuō),嗯。我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好餃子放在案板上,與媽媽包好相比較。呵,媽媽捏好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗大將軍;而我呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

            每一年春節(jié)包餃子是我最高興事情,也是我覺(jué)得最有趣事情,我希望每年春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭溫暖。

            新年包餃子作文 篇36

            小時(shí)候,總覺(jué)得包餃子是一種雜耍。拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),一捏,一按,再拿搟面杖一搟,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個(gè)肚子鼓鼓“元寶”就完成了。

            春節(jié)時(shí)候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子餡料和面團(tuán)。包餃子正式開(kāi)始時(shí),已是華燈初上時(shí)候了。女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個(gè)個(gè)餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。

            該是下餃子時(shí)候了,摒棄了平常用煤氣,而是啟用了逐漸淘汰灶臺(tái)。大鍋里倒上滿滿一鍋水,灶臺(tái)下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋,這時(shí),小孩子按捺不住好奇心,也要跑來(lái)幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們手和臉也變黑了。

            餃子真正上桌時(shí)候,已是晚上八點(diǎn)多鐘了,這時(shí)春晚也開(kāi)始了。男人們?cè)诖髲d里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細(xì)語(yǔ)地扯著家常,一片溫馨。農(nóng)村有個(gè)習(xí)俗:女人是不能上正桌吃飯。

            即使過(guò)了那么多次春節(jié),也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧臉龐,忘不了餃子入口時(shí)那一刻溫馨,忘不了春節(jié)那和睦氣氛。

            新年包餃子作文 篇37

            大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映?/p>

            做調(diào)料環(huán)節(jié)開(kāi)始了。老爸買來(lái)豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。

            接下來(lái),就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們幾個(gè)自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊溩樱瑒e有一番風(fēng)味。我們四個(gè)便開(kāi)始包了。我拿起一片薄薄餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮周圍,最后,用手指捏出各種各樣形狀。有像麻花,有像太陽(yáng),還有像扇子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。

            我做了幾個(gè)餃子,覺(jué)得不是很好看。這時(shí),我看見(jiàn)施佳怡包餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過(guò)施佳怡。慢慢地,我餃子也挺起了“將軍肚”,我好開(kāi)心呀!

            媽媽把我們做餃子燒熟,我們吃著自己做餃子,感到無(wú)比快樂(lè),非常好吃。

            新年包餃子作文 篇38

            大年三十,一聽(tīng)說(shuō)我們家要包餃子了,我很興奮。

            首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠,又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重,長(zhǎng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開(kāi),還留下了一點(diǎn),要不然就不好切了,還要切得細(xì)細(xì)。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布盆子里,以便擠控水。

            開(kāi)始切肉了,我對(duì)大人說(shuō):”我也想切。“可是大人說(shuō):”不行,肉還沒(méi)有化開(kāi)呢!不好切,容易切到手!拔疫@才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。

            然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán),把大面團(tuán)撕成三個(gè)小面團(tuán),揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長(zhǎng)條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個(gè)接一個(gè)餃子就出來(lái)了,包有長(zhǎng)有短,有大有小,有胖有瘦,整齊地排放在撒有面粉蓋簾上。

            今天,我真高興!因?yàn)榘溩雍苡腥ぃ屛覍W(xué)到許多東西。雖然我包很好,可是,還包不出花邊,看來(lái)包餃子也不是一件容易事。

            新年包餃子作文 篇39

            正月初一是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!

            去年過(guò)春節(jié)時(shí)候,發(fā)生了一件非常有趣事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便答應(yīng)了。

            我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見(jiàn)了,連忙遞給我一張做好餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個(gè),都是怪模怪樣,我有些灰心了。媽媽趁機(jī)走來(lái)安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽(tīng)了媽媽一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個(gè)比一個(gè)好,我高興極了!不到一會(huì)兒,我就包了十多個(gè)。趁著媽媽不注意,我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒,媽媽把大家包餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來(lái)嘗了嘗,味道好極了!

            才吃兩個(gè),就聽(tīng)見(jiàn)爸爸說(shuō):”呀,崽崽快看,我吃到了一個(gè)糖餃子!“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經(jīng)猜到是我包了!我得意地笑著說(shuō):”你們懂不懂呀?過(guò)年吃到糖餃子,明年我們?nèi)視?huì)過(guò)得甜甜蜜蜜!“

            新年包餃子作文 篇40

            過(guò)年了,家家戶戶都在包餃子,尤其是老家。我從來(lái)不會(huì)包餃子,所以很想學(xué)一學(xué),這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡餃子。

            剛剛開(kāi)始包時(shí)候,心中概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了,可是和媽媽一比較,實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了,于是我向媽媽求教,媽媽給我說(shuō):“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶,再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶,就這樣一個(gè)一個(gè)捏終于包成了一個(gè)餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒(méi)有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是媽媽不斷鼓勵(lì)我教我,我包餃子終于站住了。

            慢慢我又學(xué)會(huì)了包各種各樣餃子我感到很有成就感,就不斷不斷包。不一會(huì)兒餃子全部包完了,我用剛剛包餃子和一開(kāi)始包餃子一比較,不禁回想起來(lái)我包餃子從沒(méi)有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣餃子過(guò)程悟出了一個(gè)道理,做事情只要堅(jiān)持,永不放棄就一定會(huì)贏得勝利,獲得成功!

            新年包餃子作文 篇41

            以前,爺爺說(shuō)我是家中”小公主“,笑我都九歲了還不會(huì)做家務(wù)。但從那天起,爺爺再也不這樣說(shuō)了。

            正與初三,爸爸媽媽到外婆家串門,把我一個(gè)人留在家里。中午,我肚子開(kāi)始唱”空城計(jì)“,我盼著媽媽早點(diǎn)回來(lái)做午飯,等道了下午一點(diǎn)半還沒(méi)有看見(jiàn)媽媽影子。肚子餓了,沒(méi)辦法,我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上,從櫥柜里拿出早上沒(méi)包完餃子和肉餡,學(xué)著媽媽樣子開(kāi)始包餃子。我首先拿來(lái)一片薄薄餃子皮,用筷子挑出一團(tuán)小肉餡,小心放在餃子皮上,然后打來(lái)一碗水,用手蘸了一點(diǎn)兒,擦在餃子皮邊沿,放進(jìn)了滾燙開(kāi)水里煮。接著做第二個(gè),我把餃子皮拿出一個(gè),另一只手夾肉餡,由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),肉餡夾多了,一個(gè)餃子皮包不住,油全被擠了下來(lái),滴得我滿身油膩膩。我趕緊又拿出幾片餃子皮,一層一層地包,最后包了個(gè)皮多肉小大餃子,丟進(jìn)了鍋里。

            忙乎了半天,餃子總算包完了。揭開(kāi)鍋一看,有餃子皮和餡分開(kāi)了,有煮糊糊、還有干脆是硬邦邦。唉,既然做了,將就著咽下吧。不管怎么說(shuō)包餃子還是挺有收獲,它上我體會(huì)到勞動(dòng)樂(lè)趣與滋味。

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