看媽媽燒菜作文(匯編15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的看媽媽燒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
看媽媽燒菜作文1
我的媽媽每天早起晚睡，非常忙碌。但是她還是會(huì)去菜場(chǎng)買菜，為我們一家人準(zhǔn)備好吃的。媽媽會(huì)燒各式各樣的菜：土豆泥、糖醋排骨、煎蛋、筍炒蛋……其中我最愛吃辣椒炒飯，每次想到這個(gè)飯菜，我都會(huì)忍不住擦下嘴角的口水。
媽媽燒的菜為什么那么好吃呢？我想了好久都沒想明白。一天我打算研究一下究竟是有什么神奇的魔法，讓媽媽的菜變得這么好吃。那天媽媽買了很多食材回到廚房，有蔬菜、豬肉、魚等等。她把菜洗了干凈，先放到滾燙的水里面煮了一分鐘，撈出來以后，瀝干。
接著在另一口鍋里放上菜油，放入蔥姜蒜，爆炒一下，頓時(shí)整個(gè)廚房充滿了香味。緊接著，媽媽把瀝干的菜全部放進(jìn)了鍋里，翻炒起來，不一會(huì)兒，菜葉從綠色變成了深綠色。一盤清新的炒蔬菜就完工了。
我們家每天的早中晚飯都是媽媽燒的。偶熱，媽媽也有發(fā)揮失常的時(shí)候。有一天，廚房傳來了焦味，原來是媽媽把飯燒焦了。我連忙跑到廚房，看見媽媽不知所措地站在那里。“媽媽，你的飯燒焦了，我也愛吃。“我上前抱住媽媽，說道。
吃著媽媽燒的菜，我的心里特別溫暖。我能感受到，媽媽的菜里面充滿著濃濃的愛意。我希望天天吃到媽媽燒的菜。等我長(zhǎng)大了，也要學(xué)會(huì)怎么樣燒菜，研究世界上的各種美味佳肴，做出獨(dú)一無(wú)二的飯菜給媽媽吃。
看媽媽燒菜作文2
十月一日，國(guó)慶節(jié)，放學(xué)回家的路上媽媽告訴我中午吃番茄炒雞蛋。耶！這是我最喜歡吃的菜！
到家后，媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)紅通通的番茄和三個(gè)白白的雞蛋。然后把三個(gè)雞蛋一個(gè)接著一個(gè)的打碎，攪勻。再把番茄切成片片。
好了，一切準(zhǔn)備就緒，可以開始燒了。媽媽先在鍋里倒上一點(diǎn)油，再把蛋液倒入鍋中。噼里啪啦！雞蛋液像是打了興奮ji一樣，不停地在鍋里跳來跳去。過了一會(huì)兒，雞蛋液的顏色變淡了，像是白色一樣。但當(dāng)媽媽把雞蛋翻過來，顏色呈現(xiàn)黃色。原來這代表快要熟了的意思。
雞蛋炒好了，該炒番茄了。番茄在鍋貍“跳動(dòng)”的聲音比雞蛋還要大，像是在放鞭炮，還冒出了一陣陣濃濃的煙。銀色的鏟子漸漸地被番茄染成了淡紅色。
番茄也炒好了，現(xiàn)在該把兩樣?xùn)|西一起炒了。
媽媽在番茄和雞蛋之間放了一勺糖，一勺多一點(diǎn)的鹽，再往里面倒了小半勺水，翻炒幾下，就起鍋了。
終于炒好了。我嘗了一塊雞蛋，恩，真香！又嘗了一片番茄，恩，不咸不淡剛剛好！
看媽媽燒菜作文3
今晚我媽會(huì)做我最愛吃的蝦仁煎蛋。我要去看看媽媽是怎么做這道美味的菜的。
媽媽用料酒把去皮的蝦腌制好，放在碗里�！皨寢�，你為什么要泡在酒里？“我疑惑地問，媽媽回答:“蝦米買了有腥味，用料酒腌制就沒腥味了�！叭缓螅覌審谋淅锬贸鰞蓚�(gè)雞蛋。他輕輕敲了敲堆積的雞蛋，把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里。我媽拿出筷子順時(shí)針在碗里攪拌均勻。我媽一邊打雞蛋一邊告訴我:“煎蛋會(huì)更美味�！半u蛋打好后，準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽把油倒進(jìn)火鍋里，一會(huì)兒鍋里冒出一縷白煙。把準(zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)鍋里，才看到雞蛋腫了起來。我媽晃了晃鏟子，炒了幾下，金蛋從鍋里出來了。
媽媽又把油倒在火鍋里，放入剛剛腌制好的蝦。突然，鍋發(fā)出:“抓撓“那個(gè)聲音，有很多油溢出來了。我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。油鍋平靜下來，我俯下身，看到蝦看起來像專業(yè)舞蹈演員。他們跳啊跳�？吹轿以诳此麄兲瑁业哪樛蝗患t了。蝦煮熟后，我看到媽媽把煎蛋倒進(jìn)鍋里攪拌均勻。好了，蝦仁炒雞蛋吃完了。
開始了。我迫不及待地拿起筷子，把一塊蝦放進(jìn)嘴里�！鞍。婧贸浴拔腋吲d地大叫。一瞬間，一盤蝦仁炒雞蛋被我一掃而光。
以前覺得做飯容易，沒想到這里有很多小技巧！今天看著媽媽做這道菜，讓我體會(huì)到了父母的辛苦。我會(huì)努力學(xué)習(xí)，不辜負(fù)他們的期望。
看媽媽燒菜作文4
看媽媽燒菜 今天，放學(xué)鈴聲響起不久，我便背起書包，以迅雷不及掩耳之勢(shì)，飛一般的速度跑向家中。你知道為什么嗎？因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄砼阄遥瑸槲覠?我最愛吃的--回鍋肉。 我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的整個(gè)過程。 媽媽從冰箱里拿出一大塊肉，我好奇地問媽媽道：“媽媽，這是什么肉？”媽媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個(gè)是五花肉，得用它來做回鍋肉�！蔽衣犃�，點(diǎn)點(diǎn)頭，原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干凈，然后把肉切成薄片，放在盤子里，接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒，最后把它們喜好和切好備用。 一切準(zhǔn)備就緒后，開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣，把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時(shí)，倒點(diǎn)油進(jìn)去，一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的油拷出來，烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了，還要把肉的香味烤出來（如果沒有香味的話就不好吃了）然后倒些黃酒和白砂糖，大概過了五分鐘后，把干辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中，攪拌一下，等幾分鐘后，一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了！ 媽媽把回鍋肉端上來，不論從色、香、味都是那么誘人，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。原來，燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問呀！
看媽媽燒菜作文5
星期六的早上，我要媽媽幫我做幾個(gè)荷包蛋，當(dāng)做早餐。
只見媽媽從冰箱里面拿出一只只圓溜溜的雞蛋。左手扶住碗，右手握著雞蛋，雞蛋中間的“將軍肚”對(duì)準(zhǔn)碗的邊緣輕輕一敲。呦，蛋殼裂開了一條小縫。媽媽趕緊把大拇指插入雞蛋的小縫，快速往外一掰，蛋清和蛋黃滑入了碗底。
媽媽把洗干凈的平底鍋放在煤氣灶上，擰開煤氣開關(guān)，轟的一聲，火苗像幾條火龍一樣竄了出來。媽媽又在鍋里倒了少許油，又小心的拿起鍋?zhàn)踊瘟嘶�，然后整個(gè)鍋?zhàn)佣纪繚M了亮晶晶的油。
等油鍋熱了，媽媽便拿起碗，把碗中的雞蛋倒入鍋中�！班枥锱纠病钡囊魂図懧�，好像在放鞭炮。蹦出的油差點(diǎn)跳到我的手上，嚇得我連連后退，等聲音小了些，我往鍋里一看，鍋里開出了一朵美麗的“太陽(yáng)花”。透明的蛋清慢慢凝固成了白色，蛋黃已經(jīng)變成了金黃色的，蛋白上竟然鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽發(fā)現(xiàn)蛋的一面快要焦時(shí)，連忙拿起鏟子幫“雞蛋寶寶”翻了個(gè)身，把鹽均勻的灑在金燦燦的蛋上，一股迷人的香味撲鼻而來，我被香味引到了荷包蛋旁。
一個(gè)外焦里嫩的荷包蛋新鮮出爐了，我迫不及待的吃了一口，味道好極了，這就是媽媽的味道。
看媽媽燒菜作文6
今天，媽媽要燒我最喜歡吃的番茄炒蛋，我站在媽媽身邊看她燒菜。
開始炒菜了，只見媽媽先把鍋洗得干干凈凈，然后從冰箱里拿兩個(gè)蛋和一個(gè)番茄。她把番茄放進(jìn)洗菜盤里洗一下，之后把它切開分成兩半，再每一半分成6小塊，番茄切好了。然后她小心翼翼地把蛋在碗邊進(jìn)行敲打出一條裂縫，用兩手大拇指按住裂縫，一扳，蛋清和蛋黃都流進(jìn)了碗里。用筷子攪拌了起來，只聽見發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音，不一會(huì)兒就攪勻了，再在雞蛋里加了一點(diǎn)兒鹽，放一些黃酒去腥味，就準(zhǔn)備就緒了。
然后媽媽按住了煤氣灶開關(guān)，一扭，火開了，藍(lán)色火苗仿佛是一條藍(lán)色裙子，開到大火，在鍋里加一點(diǎn)油，頓時(shí)，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響，冒煙油熱后，媽媽把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里，只聽“啪啪啪”幾聲，雞蛋頓時(shí)炸開了，像菊花一樣。媽媽用鏟子將雞蛋左翻右炒，沒等成塊，就先出鍋盛盤。然后再向鍋里放了點(diǎn)油，油熱后把番茄倒進(jìn)去，在鍋里翻炒了幾下，再倒入剛盛出的雞蛋翻炒幾下，接下來放了點(diǎn)糖，鹽，最后放了點(diǎn)雞精，忙得不可開交。炒好后，加上了一點(diǎn)兒蔥花，出鍋盛盤，就大功告成了。媽媽把炒好的番茄炒蛋端到桌子上，一陣陣香味撲鼻而來。我聞著番茄的甜香、雞蛋的焦香、蔥花的清香，看著火紅的番茄、金黃的雞蛋、碧綠的蔥花，這盤菜真讓我饞涎欲滴�。�
我喜歡吃番茄炒蛋！
看媽媽燒菜作文7
每天吃飯，我都嫌?jì)寢専瞬缓贸浴Ｐ南耄耗奶�，我看媽媽燒菜，學(xué)會(huì)了，我燒給大家吃，肯定比媽媽強(qiáng)。下面是分享的我看媽媽燒菜作文，希望你喜歡。我看媽媽燒菜作文
今天，我對(duì)媽媽說我想吃雞翅，媽媽答應(yīng)幫我做一道“可樂雞翅”，而我就在一旁靜靜地觀看學(xué)習(xí)。
媽媽先把雞翅清洗干凈，在一個(gè)鍋?zhàn)永锓帕税脲佀�，燒開后把雞翅放入鍋里仦了一下，然后把雞翅從水里撈出來備用。我問媽媽：“這是干什么呢？”媽媽說：“這是把雞翅里的肉腥味都去除掉�！敝灰妺寢層衷谝粋�(gè)干凈的鍋里倒上油，點(diǎn)上火，在油鍋冒煙的時(shí)候放入生姜、蔥花，雞翅也隨之入鍋，只聽見“嚓”的一聲，頓時(shí)滿屋飄香，媽媽不時(shí)翻炒著鍋里的雞翅，又加入黃酒，對(duì)我說：“黃酒有一種特殊的功能————去腥，一般燒葷菜都要放黃酒。”之后，媽媽放了糖、老抽，最奇妙的是媽媽竟然倒了大半瓶可樂，然后蓋上了鍋蓋。我疑惑地問：“這就好了嗎？”媽媽笑著說：“要讓基礎(chǔ)充分吸收治水，才能燒出可口的雞翅�！蔽胰粲兴嫉攸c(diǎn)點(diǎn)頭。這個(gè)時(shí)候，滿廚房都是香味，我饞得直流口水，媽媽說：“你這個(gè)小饞貓也太心急了�！贝蠹s過了十分鐘，可樂雞翅終于出鍋了。
這道菜真是色香味俱全��！
看媽媽燒菜作文8
一個(gè)陽(yáng)光燦爛的'下午，我在廚房看媽媽炒我最愛吃的什錦炒飯。
媽媽從冰箱里拿出黃瓜、豬肉。雞蛋、臘腸、芹菜、蔥，我終于知道了炒飯的材料。媽媽先把豬肉切成一小粒一小粒的，加入一點(diǎn)調(diào)料，再倒一點(diǎn)醬油，攪拌均勻。媽媽又把臘腸和黃瓜也切成一小粒，再把蔥和芹菜切成一小段一小段的。但我轉(zhuǎn)念一想：媽媽這么辛苦其實(shí)是為了讓我吃上美味的炒飯。正式開始炒飯了，媽媽把雞蛋打在碗里，拿一根筷子進(jìn)行攪拌，媽媽親切地告訴我：要讓雞蛋變成黃色的，就要攪拌均勻。準(zhǔn)備開火，往鍋里倒進(jìn)油，等油冒起了泡泡，就差不多熱了。媽媽先把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋在鍋里慢慢地凝固，翻炒幾下，把切好的材料和米飯也倒進(jìn)去一起炒，媽媽拿著鍋，手晃一晃，食材慢慢的熟了，米飯也跟著變成金黃金黃的。媽媽真勇敢�。∫稽c(diǎn)都不顧自己會(huì)被油燙傷。色香味俱全的炒飯終于完成了，五顏六色的炒飯真好看。
我們?nèi)矣姓f有笑聚集在一起，津津有味地吃了起來，它是我吃過最好吃的炒飯。
看媽媽燒菜作文9
我最喜歡吃炒雞蛋了，這不，媽媽今天特地給我燒了一盤炒雞蛋。我走進(jìn)廚房，看著媽媽炒雞蛋，我想：我長(zhǎng)大后也要像媽媽一樣一展廚藝。
媽媽先從冰箱里拿出雞蛋，把雞蛋放在灶臺(tái)上，接著，把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一條小小的裂縫，然后，媽媽用雙手輕輕一掰，小太陽(yáng)般的蛋黃和透明的蛋清滑進(jìn)了碗里，最后，媽媽拿出了一雙筷子攪拌均勻，發(fā)出嗒嗒的聲音，好似馬兒在草地上奔馳�！扒f(wàn)別忘了放鹽哦!”媽媽又拿出幾根蔥，剪碎了放在碗里，“等會(huì)兒還要放點(diǎn)蔥花呢!”
一切準(zhǔn)備就緒，媽媽把鍋?zhàn)臃旁谠钆_(tái)上，然后，打開開關(guān)，“轟”的一聲，藍(lán)色的火苗突然躥出來，仿佛是吐著火舌的龍。等鍋熱了以后，媽媽拿出油桶，往鍋里倒入適量的油，等油鍋里冒出了青煙，媽媽就倒入了雞蛋液，突然，“嚓”的一聲，我嚇得往后退兩步，怕油濺到我的身上。過了一會(huì)兒兒，雞蛋液慢慢地由淡黃色變成了雞蛋餅，媽媽趕緊拿起鏟子，把雞蛋餅翻來翻去，“炒雞蛋的時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則會(huì)不滑嫩。”說話間，媽媽已經(jīng)把炒雞蛋燒好了，關(guān)了火，撒了一小撮蔥花后，盛在了碗里。我迫不急待地想要品嘗媽媽的手藝，用筷子夾起一塊最大的雞蛋放進(jìn)嘴里， 真好吃呀!炒雞蛋既滑又嫩，吃完了覺得口齒留香!
看媽媽燒菜作文10
今天，聽說姥姥要燒一盤我最喜歡的西蘭花，我想：姥姥是怎樣做出可口的菜肴的呢？我決定去看個(gè)究竟。
只見姥姥拿起刀把老的西蘭花根切掉，又拿剪刀把鮮嫩的西蘭花剪成一小塊一小塊的。然后在鍋里倒上水煮，同時(shí)切了一片片火腿腸。過了一會(huì)，鍋蓋起霧了，水煮開了！姥姥趕緊把菜放到鍋里煮�！袄牙�，您為什么要把菜放到鍋里煮呢？這是炒菜還是煮菜？”我驚訝極了。姥姥笑著回答：“這是焯菜，這樣菜的顏色可以長(zhǎng)久保鮮，味道也好吃。”邊說邊拿漏勺把西蘭花撈了出來。姥姥又拿起剛剛切好的火腿腸片放進(jìn)油鍋，只聽見“嗞啦”一聲，像是在發(fā)出求救信號(hào)，緊接著，放進(jìn)西蘭花，姥姥手持鍋鏟左右翻，前后翻，又放上佐料：一小碟水，一小勺鹽，半勺味精。姥姥不停地翻炒，最后將菜倒入盤子里。
陣陣香味向我撲來，盤子里紅綠相間，真誘人。我忍不住吃一口，西蘭花的清香配著火腿的香味，那味道好極了！過了一會(huì)兒，一盤菜都進(jìn)了我的肚子。我滿意地拍拍我的小肚子，心想：要是我也能做那么好吃的菜就好了。
看媽媽燒菜作文11
今天媽媽要親自下廚房，燒的是我最愛吃的番茄炒蛋。
媽媽從冰箱力拿出兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋，還有少許蔥花。我跟進(jìn)廚房，笑呵呵地對(duì)媽媽說：“媽媽，我看你燒菜�！�
只見媽媽敲破了雞蛋，用筷子把蛋打勻，又把番茄切成了小塊。準(zhǔn)備工作結(jié)束，該要下鍋了。媽媽熱好油，拿起蛋碗，往鍋里一倒，“茲啦”一聲，把我嚇了一跳，但我還是湊過去一看，雞蛋已經(jīng)變成了蛋餅，金黃金黃的。媽媽回過頭跟我耐心地說：“雞蛋不能炒得太久，不然會(huì)變老�！眿寢岋w快地把蛋裝盤，又往鍋里倒了點(diǎn)油。稍等片刻，把番茄倒入鍋中。這一下熱鬧了，鍋里“劈里啪啦”響作一團(tuán)，好像在放鞭炮一樣。媽媽迅速地拿起鏟刀，上下翻炒，熟練地炒著番茄，過了一會(huì)兒，又倒入雞蛋，上下鏟了幾下，加了少許鹽、糖和醋�？煲疱伹�，媽媽又灑了一些蔥花，最后把菜裝進(jìn)了盤子。全過程，媽媽迅速而熟練，就像一個(gè)武林高手一樣。我看著桌上的菜，金黃的蛋，紅色的番茄，綠色的蔥，構(gòu)成了一幅美麗的圖畫，色彩斑斕。我湊上去一聞，一股香味撲鼻而來，真是令人饞涎欲滴。我迫不及待地嘗了一口，又滑又嫩，又酸又甜，真是太好吃了，另我回味無(wú)窮。
看了媽媽燒的菜，我心想：媽媽真是太辛苦了，我下次一定要親自燒一道媽媽喜歡吃的菜。
看媽媽燒菜作文12
11月9日快到了，爸爸馬上要過生日了，我親愛的爸爸為了我們一家的幸福生活，一直很努力的工作著。我很想為爸爸燒一個(gè)菜，表表我的心意。這樣既可以犒勞一下爸爸，又可以領(lǐng)略廚藝的樂趣，真是一舉兩得的美事。
我把我的主意和媽媽說了，媽媽夸我真懂事，也同意了我的想法。星期天晚上，我做好功課后就去看媽媽燒菜。我家可愛的媽媽有兩道招牌菜，一是紅燒帶魚，二是水蒸蛋。水蒸蛋簡(jiǎn)單些，我想我肯定能學(xué)會(huì)，就讓媽媽教我做水蒸蛋。
媽媽邊做邊說：“先拿出一個(gè)雞蛋，把蛋殼輕輕的敲碎，把蛋黃和蛋白倒在碗里，然后打蛋。打到蛋液很松的時(shí)候，放鹽、酒、油，再攪拌。攪拌均勻后，放在鍋?zhàn)永�，加入熱水，邊加水，邊攪拌。最后打開煤氣灶，開始蒸蛋。蛋蒸好后放一點(diǎn)雞精、蔥，這樣蒸出來的蛋不僅味道特別鮮美，而且色相特別有食欲�！闭f話間媽媽都已經(jīng)做好了并蓋上鍋蓋了�！昂昧�，再等10分鐘美味就可以新鮮出爐啦！”媽媽開心地說。
大約過了十分鐘，我聞到了濃濃的好像一股蛋糕的味道，是水蒸蛋好了。我迫不及待的讓媽媽把水蒸蛋端上桌，拿起調(diào)羹，美美的嘗了一口，呀！又軟又滑，好香啊。我舉起了大拇指，對(duì)媽媽說：“媽媽，您真棒！”
看媽媽燒菜作文13
今天，爸爸加班，媽媽做竹節(jié)蝦給我吃。
媽媽買回一袋竹節(jié)蝦，倒進(jìn)放了水的盆里，洗起了蝦。蝦好新鮮！瞧：有的蝦像在仰臥起坐，有的小腳在擺動(dòng)，有的須須也來“湊熱鬧”……。一只竹節(jié)蝦一甩尾巴，媽媽臉上被濺了一臉?biāo)以谶吷稀靶覟?zāi)樂禍”地笑了。看著水盆里的蝦，我問媽媽：“蝦為什么是青色的？”“因?yàn)樗难堑{(lán)的，煮熟了就變成紅色了�！眿寢屢贿吳惺[段，一邊回答。此時(shí)的蝦們，背都挺得直直的。
媽媽開始煮蝦。她先把鹽和生姜放進(jìn)鍋里煮，再把蝦倒進(jìn)去，“嘩啦”，蝦進(jìn)了鍋。她揮了幾下鍋鏟，加了蔥段，加了料酒，繼續(xù)煮。
不一會(huì)兒，媽媽打開鍋蓋，蝦變彎曲變紅了�！榜R上出鍋！”媽媽把蝦裝盤，端上了桌。我把醋也準(zhǔn)備好了，聞了聞，香氣撲鼻。我看見媽媽擦著汗坐下來，便給了她一只大蝦。我自己也拿了一只，剝了殼，蘸了醋，塞進(jìn)嘴里，蔥香配料再加微微醋酸，那滋味真是妙不可言！我愛吃蝦。
我想：如果每天都可以吃到這種香到舌頭的飯菜，那該多好啊！“將來我長(zhǎng)大了，要幫爸爸媽媽燒菜，還要像媽媽燒的一樣好吃！”我對(duì)媽媽說。媽媽笑了，我也笑了。
看媽媽燒菜作文14
星期六，我做完了作業(yè)，這時(shí)飄來了一陣陣番茄的味道。咦？這會(huì)不會(huì)是媽媽要炒番茄炒蛋了?為了弄明白，我跑進(jìn)了廚房，媽媽炒的真的是番茄炒蛋。我心想：我既然喜歡吃，那我就看看媽媽到底是這么炒的吧。
媽媽先從冰箱里拿出兩個(gè)新鮮的雞蛋和三個(gè)番茄。再把那三個(gè)紅通通的番茄用清水洗一下，等把番茄洗好了，就把水瀝干，放進(jìn)一干凈的盤子里。接著，媽媽又把兩只雞蛋給，打碎，倒進(jìn)碗里，不停的攪拌，等把雞蛋攪成了糊狀，就去洗一下鍋?zhàn)�，把火給打開了，然后倒一些油進(jìn)去，不停地用鏟子翻炒雞蛋。過了一會(huì)兒，淡黃色的雞蛋變成了金黃色的了，后來媽媽說：“孩子，快點(diǎn)幫我切一下番茄�！蔽野逊延玫兑粔K一塊地切了下來，放進(jìn)盤子里遞給了媽媽。媽媽快速地把它倒進(jìn)去，調(diào)到中火，開始炒，炒了一會(huì)，番茄炒出了汁水，媽媽又加了一些調(diào)味品。放進(jìn)去了以后，媽媽炒了一會(huì)兒再用筷子品嘗了一口說，真好吃。
媽媽拿出了盤子迅速的裝了起來放到桌子上，我看到了，直流口水，后來，我大口大口地吃了起來，沒過一會(huì)兒，我就把它吃了精光。
看媽媽燒菜作文15
一天，放學(xué)回家后，我看見媽媽在廚房里忙東忙西，所以我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
我走進(jìn)廚房，媽媽正在做番茄炒蛋，她先把番茄洗干凈，切成一塊一塊，再取出一個(gè)碗，把蛋在碗邊輕輕地敲了一下，兩手一掰，蛋清、蛋黃流進(jìn)碗里，隨后她用筷子打蛋。
開始燒菜了，她把鍋放在灶臺(tái)上點(diǎn)火。哇！藍(lán)色的火苗立刻從灶臺(tái)上噴出來，她將少許油倒入鍋里，然后一直讓油流動(dòng)。不一會(huì)，油鍋開始冒煙了，她隨后把打好的蛋液倒入鍋里。這時(shí)候，我好奇地問：“為什么不直接把番茄和蛋液一起倒進(jìn)去呢？”“這樣會(huì)把油濺出來。”媽媽笑瞇瞇地回答。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，不一會(huì)兒蛋液變成了金燦燦的蛋塊，她將蛋塊倒進(jìn)盤里，再把番茄倒入鍋中并一直不停地翻炒著那些番茄，伴著“滋滋”的聲音，硬硬的番茄變成軟軟、紅紅的番茄。真神奇！她再把蛋塊倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，再放些佐料，一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋做好了。
我迫不及待地嘗了一口，番茄的湯汁流入了我的心田。我心里樂滋滋的想：媽媽做的真好吃，我以后也要像媽媽一樣心靈手巧，會(huì)做很多菜，讓爸爸媽媽也來嘗一嘗。
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