我喜歡的美味作文15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的我喜歡的美味作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我喜歡的美味作文1
我最喜歡的一種美食是面包。它陪伴我度過了許多歲月，陪伴我經(jīng)歷了酸甜苦辣。事情是這樣的：
我從上幼兒園中班起，就開始學(xué)習(xí)芭蕾舞。那時(shí)的我，只是一個(gè)弱小而怕苦的我，只要一做那些令我酸疼的基本動(dòng)作，眼淚就會(huì)吧嗒吧嗒流下來。而“狠心”的舞蹈老師便會(huì)使勁把我壓下去，有時(shí)還會(huì)一屁股坐在我身上。此時(shí)，地板上已是水汪汪一片了，舞蹈老師見我很痛苦，只好去壓其他人了。學(xué)完舞蹈，爸爸媽媽帶給我吃的面包，讓我感覺酸酸的。
后來，換了個(gè)更兇的老師，我只好每天練習(xí)，終于得到了老師的表揚(yáng)。每次上課，我都是輕輕松松的，同學(xué)們還把我當(dāng)作榜樣。那些天里，爸爸媽媽帶給我吃的面包是甜甜的。
到了四級(jí)，由于我們班的整體成績不理想，又被分到了“小天使”的各個(gè)班�！靶√焓埂崩锏拿總�(gè)班，每個(gè)人，動(dòng)作都是做得十分到位的，而我們，卻成了老師們的累贅。在那里，吃虧的是我們，吃苦的也是我們，我們總是被打被罵，動(dòng)作也跟不上。那時(shí)，我曾有一次不想學(xué)了，可在老師的鼓勵(lì)下，經(jīng)過了鄭重考慮，我還是堅(jiān)持學(xué)了下去。我吃了許多苦，但也懂了許多道理。在這個(gè)過程中，我吃到的面包是苦的。
而所有老師的嚴(yán)厲，讓面包中帶著一絲辣味。
而正是舞蹈，讓我愛上了面包。
我喜歡的美味作文2
今天我給大家介紹一種奇特的美食----油炸冰淇淋。我想大家一聽到名字就很好奇，冰淇淋一油炸不就化了嗎？嘿嘿！它神奇就神奇在高溫油炸下不會(huì)化。
油炸冰淇淋是一道甜點(diǎn)，從外觀上來看，金黃的脆皮裹著冰涼的冰淇淋，看著就讓人垂涎三尺，食欲大增！
它的做法說簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單，說難又不難：先將冷凍好的冰淇淋取出，然后裹上面糊，再放入油鍋內(nèi)用大火油炸，如果外表皮變成金黃色那么就可以吃了，不過要想做好，關(guān)鍵是要掌握火候：火太小了外皮不熟，不脆，如果火大了里面的冰淇淋可就化了哦。
冰淇淋做好了，你可以聞到那陣陣香味撲鼻而來，讓人忍不住要上去咬一口了，但是吃這個(gè)可不能心急哦。因?yàn)橥馄ず軤C，可別因?yàn)樽祓捵屔囝^遭殃了。
還是我來教你們?cè)趺闯园桑纫恍】�，你�?huì)感到外面表皮的香脆和里面冰淇淋的涼爽，真是外熱香脆，內(nèi)冰爽。頓時(shí)，全身有一種飄飄欲仙的感覺，讓人回味無窮。第一口，可以初部品嘗它的味道。后面則可以大口品嘗這冷熱交加，冰涼香脆的油炸冰淇淋，真是一道極品美味。我通常用四個(gè)字來形容這個(gè)油炸冰淇淋:香、甜、脆、爽！
是不是聽我這么一說，你的口水都要流下來了，那么就快來體驗(yàn)一下這種“冰火交加”的刺激吧!
我喜歡的美味作文3
臭豆腐是街頭常有的風(fēng)味小吃，雖然不如宴會(huì)上的正餐大菜，但是它卻有自己獨(dú)特的魅力。
臭豆腐看相不怎么樣，但味兒卻極好。每當(dāng)你來到賣臭豆腐的小攤旁，便會(huì)聞到一股獨(dú)特的香味飄來，在鼻腔中蔓延，舒適感頓時(shí)涌便全身，仿佛全身上下每個(gè)細(xì)胞都在悅動(dòng)，臭味里還透露出一股香味，讓你忍不住要買上幾塊，令人“口水直流三千尺”！
臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單：來了客人就順手抓起幾塊白色豆腐放入油鍋中，豆腐立即炸開了。過了一會(huì)兒，它們的顏色漸漸變深，穿上了褐黃色的外套。在油鍋中，它們興奮地騰挪扭動(dòng)著。不一會(huì)兒，店主將它們一一撈出，分到瓷碗中，然后撒點(diǎn)綠色的蔥花，香菜，白花花的洋蔥和黃色的胡蘿卜丁放入另一個(gè)碗中，倒上一點(diǎn)麻油，接著，店主把臭豆腐切成小塊，然后把配料倒入碗中，蓋上蓋子，不停的搖晃著，翻滾著，當(dāng)掀開蓋子的那一刻，一股香味撲鼻而來，最后，店主把臭豆腐裝袋，一袋色香味俱全的臭豆腐干就完成了。
吃豆腐時(shí)，我不用筷子，隨手抓起一塊放入嘴中，本想等家人回來一起吃，可不一會(huì)兒，我就吃了個(gè)精光，廚房里只留下一股令人垂涎三尺的香味了！
朋友，你是否已經(jīng)嘴饞了呢！那就在這天高氣爽的日子里，快來隨我品嘗美食精品吧！
我喜歡的美味作文4
是一道小時(shí)候奶奶為我做過的菜了，但是這道菜卻讓我久久不能忘懷，它就是炒粉皮。炒粉皮不僅色香味俱全，而且看相也很好呢。粉皮的形狀有的像長方形，有的像正方形。遍身都是滑溜溜的。一條條晶瑩剔透的粉皮，看起來十分有光澤，摻和在湯里，使湯的味道也變得十分鮮美，喜歡吃肉的話，還可以把一些肉絲放在表面上，這樣，這道菜也就更加吸引人們的眼球了。
炒粉皮的做法及不簡(jiǎn)單也不難：首先，把剛買回來的粉皮放在開水里浸上半個(gè)小時(shí)，在這個(gè)過程中，可以把所有的材料準(zhǔn)備好，把肉絲炒熟。粉皮浸好了，就把它放在鍋里爆炒一會(huì)兒，等過了幾分鐘，涼皮開始慢慢發(fā)出“滋~~滋~~滋”的聲音時(shí)，那就說明，這道菜已經(jīng)將近尾聲了，這時(shí)， 再放入半碗水，過了一會(huì)兒，粉皮開始變顏色了，這道香噴噴的菜就已經(jīng)做好啦。
炒粉皮的吃法也頗有講究呢，先用勺子舀出一勺涼皮，一股香味頓時(shí)之間撲面而來，恨不得一口就把整個(gè)盤子里的粉皮全部吃光，味道甜絲絲的，讓人越吃越想吃，越吃越愛吃。我小心翼翼地把粉皮切開來，里面黏糊糊的，輕輕咬上一口，一瞬間就滋潤在了我的心田。讓我的心情一下從烏云變成了晴天，讓人神清氣爽。
炒粉皮不僅味道好，作用也可多著呢。常吃粉皮可以降低血脂，降血壓，可以預(yù)防癌癥，有抗癌的作用，還可以強(qiáng)化骨骼，維持酸堿平衡，最重要的是還可以減肥呢。
如果你們想吃這道佳肴，快快來我家做客吧。
我喜歡的美味作文5
有人喜歡北京全聚德烤鴨，有人喜歡重慶麻辣火鍋，有人喜歡西藏的風(fēng)干牛肉，有人喜歡聞名全世界的日本料理，而我最喜歡的是蒙古的烤全羊。
那年夏天，我們?nèi)胰?nèi)蒙古旅游。一到那兒，我們便去品嘗聞名中外的烤全羊。忽然，我的尖鼻子聞到了一陣誘人的香味，我大叫道：“太好了！烤全羊來了！”我又用力嗅了嗅，哇！這分明是孜然粉和羊肉天然香氣的碰撞，太香了！
在熱切的期待中，烤全羊終于端了上來，我定神一看，那羊的顏色已經(jīng)被熊熊烈火烤成了棕色，整只都散發(fā)著無與倫比的香氣。有趣的是，這只羊的脖子上還插著三根羽毛，真是霸氣呀！
烤羊剛擺上桌子，我便馬上拿起筷子，準(zhǔn)備開吃。我用筷子夾起了一塊羊腿肉，狠狠地咬了一口，哇！這肉外酥里嫩，油而不膩，麻辣香鮮，我覺得我的味蕾在爆炸，那種感覺真是妙不可言！
吃完之后，媽媽帶我去看看烤全羊是如何制作的。來到廚房，只見廚師把羊放鹽腌漬，并放入花粉、孜然粉和椒鹽粉，因?yàn)橐绾脦讉�(gè)小時(shí)，所以我們先去看晚會(huì)。
晚會(huì)結(jié)束后，我和媽媽又去了廚房，正好，羊肉腌好了。我問廚師叔叔：“叔叔，下一步要干什么？”“要切肉，撒鹽，再放入烤爐就OK了！”果然不錯(cuò)，廚師把肉切好之后，就烤肉了，沒想到烤全羊的制作竟這么復(fù)雜。
雖然這件事過去很久了，但是我仍然記憶猶新，蒙古烤全羊令我回味無窮！
我喜歡的美味作文6
今天，我想和大家一起分享我最愛的食物，當(dāng)然在我看來那當(dāng)然就是一種美食啦！
那么現(xiàn)在我要鄭重的介紹一下，它就是那個(gè)舉世聞名而又百吃不厭的山西大拉面。
這個(gè)美味，它呢：在色、香、味、形這幾個(gè)方面都有特點(diǎn)。比如在色，它會(huì)有紅色、綠色、白色……讓人看了就會(huì)垂涎三尺，兩個(gè)字：想吃！香呢，再有了色的基礎(chǔ)香會(huì)更香，感覺在一公里以外都能香氣撲鼻。三個(gè)字：很想吃。味呢，在色和味方面會(huì)更高一層，也會(huì)更加美味，它已經(jīng)離最高境界是一步之遙了。最后一步就是形了，在做的過程中已經(jīng)把它的形狀定了位，裝在碗里上面澆一層小菜就是最佳境界，已經(jīng)是人稱完美。這時(shí)我已經(jīng)是開始津津有味地品嘗了。
在我品嘗的過程中，我在想這碗面真是細(xì)膩爽口，真是美美的。想到這里，我已經(jīng)是想狼吞虎咽了，這時(shí)，我已經(jīng)吃完了整碗面，我從來沒有這樣的吃完了整碗面。��！我還沉浸在回味無窮中。
聽了我美味的介紹，你可否心動(dòng)，有機(jī)會(huì)一定要讓你們嘗一嘗我們山西舉世聞名的大拉面哦！我希望山西大拉面讓人們大飽口福嘍！
我喜歡的美味作文7
我是個(gè)非常喜歡吃蔬菜的女孩，尤其是胡蘿卜，我隔三差五就要吃一次。
胡蘿卜穿著橘紅色的裙子，是個(gè)俊俏的小姑娘。胡蘿卜可以生著吃，也可以炒著吃，味道一樣是那么誘人 ，那么美味，我一個(gè)人就個(gè)一吃一大盤胡蘿卜。它的形狀是長三角型，頭上有個(gè)綠色的菜葉，就像是俊俏的小姑娘帶了一個(gè)綠色的假發(fā)。
胡蘿卜富含維生素C，而且香甜可口（生著吃的時(shí)候）。相信大家一定會(huì)被它的美味所吸引。
相信每個(gè)同學(xué)都會(huì)有自己喜歡吃的食物，有的同學(xué)喜歡吃：漢堡、薯?xiàng)l等等�？赡切┒际抢称钒�！對(duì)大家的身體只有害處，沒有利。我建議大家多吃含有維生素C的蔬菜，增強(qiáng)體質(zhì)，比吃那些垃圾食品好多了。
胡蘿卜，我最愛吃的美味，我永遠(yuǎn)也吃不夠的美味。
在以前，我也很喜歡吃漢堡，對(duì)蔬菜一類不感興趣，可有一次，我吃拉肚子了，連續(xù)三天都肚子疼，那三天，我只要吃一點(diǎn)東西肚子就疼。所以媽媽給我用胡蘿卜、大米熬了一鍋粥給我喝。不喝不知道，一喝嚇一跳，胡蘿卜竟會(huì)這樣的美味。從此，我對(duì)胡蘿卜產(chǎn)生了濃厚的興趣。
這就是我最愛吃的一種美味——胡蘿卜。
我喜歡的美味作文8
湘菜中的爆炒小魚干是我最喜歡的一種美味。
每一次去吃湘菜，我都要吃爆炒小魚干。這道菜不但色、香、味俱全，而且光是看顏色就令人垂涎三尺。
剛剛把小魚干端上桌時(shí)，上面還冒著絲絲熱氣，就像是給這道菜蒙上了一層白紗。當(dāng)熱氣散去時(shí)，盤子里的菜便顯露出來。你瞧，紅色的辣椒，綠色的韭菜，棕色的小魚干，再撒上一些切得細(xì)碎的蒜末，組成了一幅美麗的畫。那菜，紅得似火，綠得青翠，棕得深蘊(yùn)，白得純潔�？粗@盤菜，有著想“大干”一場(chǎng)的沖動(dòng)。
你可別見它“長得”這么漂亮，就冒冒失失地拿起筷子就吃。它那個(gè)味道，可真是相當(dāng)?shù)幕鹄保荒艹岳钡目腿丝刹荒軄y吃。夾起一條小魚干，放到嘴里，只要舔一下，整個(gè)舌頭就立刻被火辣辣的味道所“包圍”。很快，那味道便開始“侵略”我們的嘴巴、喉嚨以及全身上下。還沒吃幾口，全身上下就已經(jīng)熱乎乎的了。當(dāng)一盤菜吃完后，你早已滿臉通紅，頭上掛滿了汗珠。細(xì)細(xì)地品嘗，可以吃出這盤菜獨(dú)有的鮮美：小魚干帶著泥水的鄉(xiāng)土氣息，韭菜中的'水早已瀝干，辣椒也是鮮得不得了。
記得我第一次吃時(shí)，一下子就把一大團(tuán)菜塞入口中，結(jié)果害得我像一下子喝了超多的醋，酸死我了。
那道菜的味道，絕對(duì)是吃過一次就永生難忘的。
我喜歡的美味作文9
有一次，去北京吃到了那里的特產(chǎn)——“冰糖葫蘆"，那味道真讓人難以忘懷！每次上街游玩，只要聽到賣冰糖葫蘆的吆喝聲，我的靈魂都會(huì)情不自禁地被勾引過去。
“冰糖葫蘆”酸甜爽口，讓我愛不釋手。它不但味道酸溜溜很美味，而且長得也可好看了呢！一個(gè)個(gè)紅彤彤的山楂，按大小依次排列下來串在竹簽子上。外面裹著一層晶瑩剔透的糖稀，在太陽光的照射下，亮晶品的讓人垂涎欲滴。一口咬下去，讓人感覺飛起來一般。山楂嚼在嘴里酸酸的，糖稀化在嘴里甜甜的，兩種味道混合在一起，不酸也不甜，味道剛剛正好。
聽說小小的冰糖葫蘆來頭還不小呢！據(jù)說在紹興年間，宋光帝最寵愛的黃貴妃生病了，黃貴妃面黃肌瘦，不思飲食，御醫(yī)用了許多的貴重藥品，皆不見有什么效果，皇帝見愛妃日見憔悴，也整日愁眉不展。后來一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮獻(xiàn)出了一個(gè)方子，說只要用冰糖與山楂煎熬，每頓飯前吃個(gè)幾粒就可以。大家都半信半疑，也只能先死馬當(dāng)活馬醫(yī)，食用了一個(gè)月，果真黃貴妃就好了。于是這個(gè)配方被老百姓串起來，并稱它為冰糖葫蘆，因?yàn)樗攘速F妃所以冰糖葫蘆很受歡迎。
那冰糖葫聲是怎么治病的呢？我查了資料，在一本醫(yī)藥書上寫著山楂有助于消化，還可以降血壓等作用呢！
近幾年，冰糖葫蘆的花樣有很多：有水果味的，豆沙餡的…不管什么味的，我都喜歡吃，都一一買來吃——因?yàn)楸呛J是我喜愛吃的。
我喜歡的美味作文10
我喜歡的一種美味 我的家鄉(xiāng)在河南登封，是個(gè)美麗的地方中岳崇山，觀星臺(tái)，有許多名勝古跡在那里綻放光彩。人們樸實(shí)善良，特色美食多到讓人眼花繚亂。
今天我要向大家介紹家鄉(xiāng)的美食之一-燒餅 燒餅是我們登封的特色之一，是一種民間的傳統(tǒng)美食。它擁有扁園的外形，松軟的內(nèi)心，扁圓的蓋子因烤的過熱而漸漸變成棕黃色，上面還有許多芝麻�？臼旌笥玫陡铋_上面的一小部分，就能看到松軟而又泛白的內(nèi)心。再往里面加入豆腐串，雞蛋，辣椒油和蔥花味道甚是美味。
每次路過燒餅店都會(huì)被那“香飄十里”的香氣“拉”進(jìn)店里，一口咬下去，香脆的口感再配上辣椒油的辣和蔥花那清香的味道，足以讓人百吃不厭！在品嘗的同時(shí)，我也會(huì)帶幾個(gè)燒餅回家讓家人嘗嘗，這時(shí)大家就會(huì)夸我是個(gè)懂事的好孩子。
燒餅的制作過程非常簡(jiǎn)單：先把發(fā)好的面團(tuán)，分成幾個(gè)小面團(tuán)。再用搟面棍搟成扁圓形的樣子倒上一點(diǎn)香油，搟一些芝麻。然后把它們放在烤爐上烤一會(huì)兒就可以品嘗了。 烤好的燒餅口感脆生，又因辣椒油的麻辣和香味而變得又麻又香，這時(shí)豆腐串和雞蛋就會(huì)起到使燒餅更加美味的作用。當(dāng)人們品嘗時(shí)，心情也會(huì)隨著美味而漸漸美好……
怎么樣？聽了我的介紹你是不是也想嘗嘗呢，那就快來登封吧！保證讓你吃了一次還想吃！
我喜歡的美味作文11
俗話說得好“民以食為天”。可不，隨著人民生活水平的不斷提高，出現(xiàn)了大大小小、各式各樣的食品，進(jìn)入21世紀(jì)，可更是如此，什么薯片、冰棍、可樂、雪糕、蛋糕……數(shù)不勝數(shù)！而這些食品中，肯定有你最喜歡的一種。我最喜歡的就是克莉絲汀的“超軟小餐包”。
要說我為什么最喜歡它，原因有兩個(gè)。
一次，我復(fù)習(xí)得充分，考試時(shí)小心、仔細(xì)，取得了全班第一的好成績，因此，媽媽答應(yīng)給我買好吃的，我好不猶豫地點(diǎn)名要去“克莉絲汀”買。
借著去學(xué)鋼琴的機(jī)會(huì)，我們來到“克莉絲汀”餅屋，琳瑯滿目的商品使我目不暇接，我左看看右瞧瞧，終于買了“超軟小餐包”、“年輪蛋糕”、“蛋撻”等食品。
回到家，我便迫不及待地品嘗起來，當(dāng)品嘗到“超軟小餐包”時(shí)，我愛不釋手——不僅因?yàn)樗俏业摹蔼?jiǎng)品”，更因?yàn)樗蠲牢丁?/p>
當(dāng)然，我也是有孝心的。我給媽媽嘗了一個(gè)（爸爸不要吃），可她卻咬了一口說：“不好吃”，我信以為真，便把剩下的一掃而光。這時(shí)，我無意中聽到媽媽對(duì)爸爸說“其實(shí)那面包很好吃，看孩子那么愛吃，我舍不得自己嘗一個(gè)�。 迸�，原來媽媽……我頓時(shí)熱淚盈眶，也更愛吃“超軟小餐包”了。
“嗯，又松又軟又甜，真好吃！”我一邊品嘗著“超軟小餐包”，一邊寫下了這篇作文，身后，媽媽甜甜地笑了……
我喜歡的美味作文12
俗話說‘民以食為天’，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。
今天，我介紹一種美味的點(diǎn)心——————小籠包。
要從哪兒開始介紹呢？那就應(yīng)該從我第一次吃小籠包說起……
有一年，爸爸帶我去吃小籠包。爸爸說：“我?guī)闳コ阅舷栊』\包�！币贿M(jìn)門，就發(fā)現(xiàn)里面人山人海，我們排隊(duì)等了好一會(huì)兒才輪到一個(gè)座位。媽媽一上來就點(diǎn)了四客小籠包，我奇怪地問：“爸爸，你點(diǎn)那么多吃得玩嗎？”爸爸露出一臉神秘的樣子說：“等會(huì)你就知道了。”
不一會(huì)兒，服務(wù)員端上了四籠小籠包。爸爸掀開蓋子，頓時(shí)香氣撲鼻，一股熱氣撲面而來。我仔細(xì)打量小籠包，一個(gè)個(gè)白生生，皮薄薄的，里面好像有一包汁水在里面，形狀和包子差不多，難怪叫小籠包。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫，恨不得把嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴巴里了，可是連味道還沒嘗到，就急忙吐了出來，原來小籠包很燙。爸爸說：“吃小籠包應(yīng)該先蘸點(diǎn)醋，輕輕咬一個(gè)洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉，小籠包的美味精華就在湯汁里”。我按照爸爸的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。果然，四客小籠包一會(huì)兒就讓我和爸爸吃完了。
聽了我的介紹，你們已經(jīng)流口水了吧，還猶豫什么，趕快去嘗嘗小籠包。
我喜歡的美味作文13
雖然今天不是什么明朗的月夜，外面還下著雨，可是你肯定想不到我居然可以在家里吃烤牛肉。
不是那種一串一串的牛肉串哦，是用一個(gè)陶爐，上面蓋了一個(gè)鐵絲網(wǎng)，燒了碳來烤的。剛剛上桌的時(shí)候，只見滿滿的一盤紅白相間的牛肉，媽媽夾了幾片放到鐵絲網(wǎng)上，過了一會(huì)肉變成淺灰色了。
“糟糕了，沒刷油”媽媽大聲說，“我來我來，我來負(fù)責(zé)刷油”。當(dāng)我用刷子把油刷到牛肉上時(shí)，一陣熏煙起來，油滴到碳上了，還挺香的。媽媽突然想起來說：“我還有秘密武器呢。”只見她從廚房拿了一張亮閃閃的紙，一面亮閃閃，一面只是白像月亮女神發(fā)出的光。媽媽把它像戴帽子似的扣到了鐵絲網(wǎng)上。這時(shí)我的肚子好餓啊，一直在催：“好了嗎，好了嗎，我好想吃呀”。
只見媽媽用筷子在紙上撮了幾個(gè)洞，接著刷了一層油，緊接著“啪啪啪、啪啪啪”的響聲很清脆。我說：“哪里放炮”？定眼一看，是牛肉滋油冒泡泡的聲響，等到牛肉顏色變成深灰色，帶一點(diǎn)點(diǎn)焦黃，就烤熟了。
我用一片生菜葉，包著一塊大肉，折疊兩下一口咬下去，哇，好鮮美��！甜甜的、咸咸的、香香的，和外面烤肉店滋味差不多嘛，太好吃了。
我喜歡的美味作文14
我家附近是美食一條街，雞蛋餅，鐵板魷魚，烤雞翅，炸薯?xiàng)l等等應(yīng)有盡有，要問我最喜歡什么美味，我會(huì)毫不猶豫地告訴你：“我最喜歡臭豆腐!”
臭豆腐是一項(xiàng)流傳于全國及世界的豆腐發(fā)酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳兩種，都是流行的小吃。老人常吃臭豆腐，還可以增加食欲，起到防病保健的作用。
長沙的臭豆腐稱為“臭干子”，一開始臭氣撲鼻，放入油鍋慢慢炸，直到顏色變黑，表面膨脹以后，就可以撈上來，濃香誘人，澆上醬料即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子；紹興油炸臭豆腐則是將臭豆腐投入五成熱油鍋中炸至外脆里松即可，顏色為黃色，蘸辣醬吃。
我吃臭豆腐，都是把炸好的豆腐放在醬料里充分浸泡，然后一大口全部放進(jìn)嘴里，慢慢咀嚼，湯汁的香甜和臭豆腐松脆，一下子全融合在我嘴里，美味極了。臭豆腐亦臭亦香，奇特誘人，我一下子就能吃掉一大盒子。
聽說，毛主席就最喜歡吃臭豆腐，他曾說過：“沒有吃過長沙臭豆腐就等于沒來長沙�！�
聽了我的介紹，你是否也蠢蠢欲動(dòng)了呢？快去品嘗吧！
我喜歡的美味作文15
口味蝦，盡人皆知的長沙小吃。
口味蝦的制作是極為精細(xì)的。先買來鮮活的上好龍蝦，去頭去尾，用牙刷多刷幾遍，然后放入清水中徹底洗凈。
接著把灰白色的龍蝦和姜一起放入開水中去腥，這時(shí)，我們就可以看到龍蝦脫下了灰白色的衣服，換上了紅通通的晚禮服，漂亮極了！
然后把油燒至八成熟，加入龍蝦和必不可少的佐料——猛辣的辣椒、花椒、精鹽、腐乳、生姜、醬油——總結(jié)一下，就是所有你能想到的香料和所有辣的東西，呵呵！
看到夜宵攤的那些大廚師了嗎？他們?cè)阱伬锸箘欧待埼r呢，然后加水至主料的一半，蓋上鍋蓋，燜燒10分鐘，一直燒到鍋里的汁水都被煮進(jìn)龍蝦中才能起鍋。
口味蝦香氣撲鼻、辣氣騰騰，讓人饞涎欲滴！人們買了口味蝦，就匆匆找張桌子，不等坐穩(wěn)，就迫不及待地開吃了。你瞧，有的人邊吃口味蝦邊大口往肚子里灌著水；有的人早早地把冰鎮(zhèn)飲料準(zhǔn)備在一旁，只等口味蝦上桌；有的人忘了準(zhǔn)備水，跟火燒屁股般從座位上跳起來，“呼哧呼哧”地急急忙忙去買水；有的人吃的大汗淋漓，“嗖嗖”地吸著涼氣，卻還在繼續(xù)吃；還有的人一邊看著別人吃得不亦樂乎，一邊緊張地回味著上次被辣的經(jīng)歷，猶豫著到底該不該買……
口味蝦以它讓人欲罷不能的鮮香辣美贏得了人們的喜愛。不過，口味蝦味道雖好，但對(duì)小朋友來說，太辣了，多吃無益哦！
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