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外婆的餃子作文(4篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編為大家收集的外婆的餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
外婆的餃子作文1
九月的大街小巷到處溢滿了桂花的清香。秋風(fēng)中,我看到了婆要的樹(shù)影和街上行色匆匆的人們,往事在陣陣花香中向我腦海涌來(lái)。
記得那年去外婆家,也是桂花飄香的季節(jié),繁繁密密的桂花堆滿枝頭,像堆了厚厚的'一層雪。
晚飯是外公做的,煮了一鍋大家都喜歡吃的桂花餃子。吃飯時(shí),媽媽特意將外婆的碗裝得滿滿的,并不時(shí)地像哄小孩一樣說(shuō)好話哄著她。外婆得了老年癡呆癥,只認(rèn)外公,或許她認(rèn)為這一生只有外公才是可以依靠的人。也許因?yàn)橥馄庞X(jué)得我較面生,她不吃飯,瞪著眼睛時(shí)時(shí)刻刻監(jiān)視著我,嘴里嘟嘟嚷嚷地說(shuō):“餃子都讓她吃了!蓖夤缓抿_她說(shuō),這個(gè)人是警察,她會(huì)抓人的。外婆顯然怕了,低著頭不時(shí)用眼睛膘我。我不忍心嚇?biāo)驼f(shuō):“您放心吧!
我不抓您,我吃飽了飯就走!蓖馄艆s撅著嘴,小聲嘟濃著。
正吃著飯,一個(gè)鄰居有事過(guò)來(lái)找外公。外公叮囑了外婆幾句后,出去了。媽媽又進(jìn)廚房端了幾盤(pán)餃子出來(lái)。餃子剛放到桌上,就出現(xiàn)了這樣一幕情景:外婆一面緊張地偷偷看著我的臉色,一面飛快地伸手將一個(gè)餃子拿過(guò)來(lái)塞進(jìn)衣兜里。我看她時(shí),她就不拿了,還很不自在地朝我笑。媽媽捅捅我:“你們繼續(xù)說(shuō)你們的話,看著她干什么?”我于是假裝什么也沒(méi)看見(jiàn),繼續(xù)和親戚聊天。外婆見(jiàn)我不看她了,趕緊又塞一個(gè)。這樣停停塞塞,直到拿光了一盤(pán)餃子,外婆才如釋重負(fù)地噓了口氣。
外公終于回來(lái)了。一見(jiàn)到外公,外婆就從座位上站了起來(lái),走到外公跟前,背著我們輕輕拉外公的衣角,暗示外公到一邊兒去說(shuō)話。我們都悄悄注視著外婆,不知她要干什么。只見(jiàn)外婆把手伸進(jìn)衣兜,掏出一把東西塞到外公手里,小聲而神秘地說(shuō):“快吃,你快吃,要不然都讓警察吃了!蓖夤踔前褦D得皮開(kāi)肚綻的餃子,兩行眼淚無(wú)聲地滑落了下來(lái)。
那一刻,我才真正明白什么是愛(ài)。雖然病魔奪走了外婆的一切一一健康、思想,甚至殘忍地讓她感受不到親情;然而她的記憶中,卻始終有一股芬芳留給她生命中至愛(ài)的人。
桂花飄香,愛(ài)更香啊!
外婆的餃子作文2
清晨,一縷溫暖的陽(yáng)光穿進(jìn)門(mén)縫兒,窗外鳥(niǎo)兒站在樹(shù)枝上唱歌,我懶洋洋地躺在床上睡大覺(jué)。故鄉(xiāng)從秋日的夢(mèng)中幽幽醒來(lái),蒙眬間望見(jiàn)滿樹(shù)的金黃,綴滿昨夜露珠的清香。
深秋本已十分寒冷,瑟瑟秋風(fēng)更使我不想從溫暖的被窩中抽出身子,可是外婆忙碌的身影在廚房不停地晃動(dòng),冬至的歌謠也在輕輕吟唱,睡意便神奇般悄悄地走了。
冬至的暖首先是餃皮的暖。雪白的面粉均勻地撒在砧板上,外婆用一根搟面杖這里搟搟,那里搟搟,不一會(huì)兒,一張張餃皮就呈現(xiàn)在我眼前,令我贊嘆不已。我也學(xué)著做起來(lái),但做出來(lái)的卻不如外婆的好看,外婆的精致。
令我最著迷的,還是外婆包餃子的過(guò)程。只見(jiàn),外婆輕輕地拿起一張餃皮,四周沾上水,再用小勺子舀出由芹菜、豆腐、冬瓜做成的'肉餡,快速地放到餃皮上,不能多也不能少。接著,她將兩瓣餃子皮合起來(lái),捏上漂亮的花紋,一個(gè)可愛(ài)的餃子便誕生了。我學(xué)得非常認(rèn)真,實(shí)踐起來(lái)效果可不太好,特別是在放肉餡的時(shí)候,總是把握不好量,要么捏成一個(gè)大胖子,要么捏成一個(gè)瘦姐姐。有時(shí),外婆還會(huì)包五彩繽紛的餃子,漂亮極了!你看,綠色的那個(gè),是用芹菜榨汁浸了皮做的,小巧、清新;紫色的那個(gè),是橄欖菜剁碎了做的,艷麗、可愛(ài);橙色的那個(gè),是胡蘿卜切細(xì)了做的,原始、純粹。
太陽(yáng)高高地升起,發(fā)出耀眼的光芒,我卻盼望著熱騰騰的餃子趕緊出鍋。外婆總笑著說(shuō):“小饞貓,別急,別急!”外婆端起一籠餃子,加上滿滿的一鍋水,開(kāi)始放在籠里蒸。等待的過(guò)程是煎熬的,于是我便看書(shū)打發(fā)時(shí)光。當(dāng)我的肚子不停地“咕咕”叫時(shí),外婆猜到了我的心思,笑著對(duì)我說(shuō):“欽欽,洗洗手,餃子馬上好了!蔽冶銢_向衛(wèi)生間,趕緊洗好手,一到桌邊,急忙拿起一只餃子,就往嘴里送。哇,剛送進(jìn)嘴里,便滿嘴的油,還有一股芹菜的清香,夾雜著一股燙,這滋味真令我難以忘懷。
后來(lái),爸爸媽媽帶我到大酒店吃過(guò)豬肉餃子,到小飯館吃過(guò)牛肉餃子,卻都沒(méi)有外婆包的好吃。外婆的餃子在每一個(gè)冬至,溫柔地敲打著我的味蕾。冬至的歌謠再次縈繞在我耳邊,那餃子獨(dú)有的味道,我一輩子都不會(huì)忘記……
外婆的餃子作文3
從小到大,我最喜歡的美食不是鹽水鴨,也不是鴨血粉絲湯,更不是街頭小攤上的臭豆腐,而是將我從小帶大的外婆包的餃子。
外婆回老家了,我常常要餃子吃,可無(wú)論是從水餃店買(mǎi)的`,還是媽媽包的,都不如外婆包得好吃,每次我給外婆打電話,都會(huì)提到餃子。因此,寒假里,外婆從老家趕來(lái),第一件事,就是給我包餃子吃。外婆麻利地將餃子餡切好,包進(jìn)一張張擦了粉一樣白的餃子皮里去。一小勺餡,一張面皮,在外婆手中,就像活了過(guò)來(lái),輕巧地轉(zhuǎn)幾個(gè)圈,跳一段舞,便都成了白白胖胖的“小倉(cāng)鼠”,一個(gè)個(gè)胖成了小球兒。不一會(huì)兒,“小倉(cāng)鼠”們便排成一條整齊的隊(duì)伍,等著下鍋。餃子快熟了,散發(fā)出韭菜和雞蛋的清香。我饞得口水直流,眼巴巴地看著鍋里,期盼餃子快點(diǎn)熟。
終于,餃子熟了,“跳”入盤(pán)兒里。再一看,更加好看了,餃皮變得晶瑩剔透,好像玉石或琥珀雕成的,隱隱約約可以看到餃皮里碧綠的韭菜、金黃的雞蛋。我忍不住在大家上桌前,偷偷抓起一個(gè)塞入口中。我也顧不上餃子燙了,迫不及待想將餃子吞下肚去,餃子在我嘴里散發(fā)著熱氣,卻也冒著香氣,我受不了燙,但舍不得吐掉,只好使勁將舌頭往里縮,忙不迭地哈著氣,用手往嘴里扇風(fēng),想將餃子扇涼?晌疫是忍不住將餃子吐了出來(lái),但立馬又含進(jìn)了嘴里,這一回,餃子涼了下來(lái),我一口吞了下去。
外婆見(jiàn)了我的滑稽樣,大聲笑起來(lái),說(shuō):“不著急,慢慢吃,又沒(méi)人跟你搶?zhuān) 苯又,我又夾了一個(gè)餃子,小心翼翼地咬破又嫩又有彈性的皮,一股飽含著肉鮮味、韭菜和雞蛋香味的汁水撲向我期待已久的舌頭,在我的舌尖上蹦著跳著,讓我久久未經(jīng)滋潤(rùn)的味蕾,立即鮮活起來(lái),活潑起來(lái)。我臉上不禁露出了笑容,外婆的味道又回來(lái)了!
真是“舒服不如倒著,好吃不如餃子!”寫(xiě)到這兒,我的口水又流出來(lái)了,F(xiàn)在,外婆又回老家了,期待暑假能再吃上外婆包的餃子!
外婆的餃子作文4
“外婆!外婆!我要吃餃子嘛!”我在沙發(fā)上像只小兔子一樣蹦來(lái)跳去,又像小豬滾泥坑一樣滾來(lái)滾去!皠e鬧!”媽媽說(shuō),“下這么大的雨,不方便出去買(mǎi)食材!蓖馄诺难劬镆绯鑫覞L動(dòng)的身影,慈愛(ài)地笑道;“小寶貝想吃了,外婆就給你做!
外婆下樓,冒著大雨,去買(mǎi)餃子皮和肉餡。很快,又像離弦的箭一樣回來(lái),被大雨淋了個(gè)透濕,手里的各種食材卻一點(diǎn)雨都沒(méi)淋到。媽媽心疼地責(zé)怪外婆不應(yīng)該下這么大雨出去,不能這么我說(shuō)想要什么就給做什么。
很快,外婆開(kāi)始準(zhǔn)備餡料,開(kāi)始奏起了廚房交響樂(lè),剁生姜末、大蔥末,只聽(tīng)咚咚的之聲,不見(jiàn)菜刀之影。接著不時(shí)拿起各種調(diào)味包,輕輕地抖了抖,用筷子迅速地朝一個(gè)方向攪拌。不一會(huì)的功夫,外婆準(zhǔn)備了芹菜餡、白菜餡、純?nèi)怵W三種餡料。
外婆右手拿起一個(gè)小勺,舀了滿滿的一勺,扣在左手的餃子皮上,迅速放下勺子,按著餃子皮的邊緣,往左手大拇指的位置一合,用力一捏,一個(gè)元寶形的餃子就做好了。前后不到三十秒,實(shí)在是太快太熟練了!我崇拜地看著外婆包了一個(gè)又一個(gè),一會(huì)兒工夫,滿滿的一蓋簾就做好了。
外婆撣了撣手上的面粉,大步流星地走向廚房,把餃子下到鍋里。我招手喊道:“外婆,讓我看看鍋里的餃子唄!”外婆抱起我,溫馨地提醒我:“小心,別碰到鍋?zhàn)!”隨著水溫的變化,餃子慢慢浮起來(lái)。水開(kāi)了后,餃子像花蕊盛開(kāi)從中間向四周翻滾。外婆一手抱著我,一手又舀了一勺水倒進(jìn)鍋里。瞬間,鍋里安靜了,餃子像充足了氣的.小皮球,一個(gè)個(gè)浮在水面,很是好看。外婆告訴我,餃子一般要煮三開(kāi),才能徹底熟透。
外婆撈出一個(gè),我就迫不及待的張開(kāi)嘴巴,外婆馬上并沒(méi)有把餃子放進(jìn)我的口里。涼了一會(huì)兒,我趁外婆不注意,用小手抓起來(lái)就往嘴里送。“好像是芹菜味的!”我鼓著嘴巴嗚嗚道。外婆說(shuō)我像豬八戒吃人參果,廚房里都是我們的笑聲。
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