【精】端午節(jié)的味道作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編收集整理的端午節(jié)的味道作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)的味道作文1
端午節(jié)快到了,我突然心血來(lái)潮,想提前練習(xí)練習(xí)包粽子,以便端午展示展示我高超的廚藝。
家里沒(méi)人,正適合我下手。哈哈!
在廚房里翻了半天,翻出這樣幾件戰(zhàn)利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、紅豆、綠豆、黑豆、蒜、蔥、姜,又在冰箱里找出羊奶、香腸。這些都是理想的戰(zhàn)利品。包出來(lái)的粽子一定不同凡響。
想了半天,以前看爺爺包過(guò)粽子,跟外面賣(mài)的沒(méi)什么區(qū)別,太普通了,我想要一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的粽子。既然材料都有了,那就做唄!
首先,我把紅豆、黑豆、綠豆、糯米、蔥、蒜、姜洗干凈。在餐桌上鋪了一塊布。準(zhǔn)備開(kāi)始制作粽子。我把蔥、蒜、姜、香腸切成絲,把糯米、紅豆、黑豆、綠豆、蔥、蒜、姜香腸,混合在一起。由于最近大蒜和綠豆價(jià)格較高,所以我只放了一點(diǎn)點(diǎn)。我把它們捏成了一根冰棍的形狀,再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶灑在粽子上。在粽子外面又裹上一層面粉淀粉。由于我怕粽子一進(jìn)鍋里就成了一攤“散沙”,還特意從電飯煲里拿出一些昨天的剩飯,當(dāng)做膠水,包住粽子。
誒!我記得家里有粽葉的!被爺爺放哪啦!算了!隨便找一個(gè)東西替代吧!我在冰箱里拿出幾片生菜、幾根海帶絲,洗洗就開(kāi)始包粽子咯!
我用生菜葉,把粽子抱起來(lái),拿海帶絲一捆,大功告成。燒水,準(zhǔn)備下鍋。我在鍋里放了一鍋水,把粽子放下去,二十分鐘后,把粽子撈了起來(lái)。放在大盤(pán)子里,再淋上一點(diǎn)醬油。俺的粽子成啦!
嘗了一下,雖然味道飛一般的怪,但也不是特別難吃。我得趕緊去收拾一下廚房,免得過(guò)一會(huì)兒吃棍子肉。
端午節(jié)快來(lái)吧!我想再次大展廚藝!
端午節(jié)的味道作文2
“百里不同風(fēng),千里不同俗!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了,提到端午節(jié),心里肯定想到一位偉大的詩(shī)人——屈原。
在我們家,過(guò)端午節(jié)當(dāng)然少不了2件事,你們應(yīng)該也知道那2件事了吧!如果不知道也沒(méi)有關(guān)系,因?yàn)橄旅嬗写鸢噶耍沧屛覀円黄鹱哌M(jìn)端午節(jié)的世界吧!
包粽子當(dāng)然是必不可少的。一大早的,太陽(yáng)公公早早地起來(lái)向我們打招呼了。小草喜歡那吵鬧聲,所有也迫不及待地醒來(lái)了。我也有點(diǎn)迫不及待了,看見(jiàn)老媽在包粽子,我想:包粽子一定很好玩。我馬上跑過(guò)去,對(duì)老媽說(shuō):“我也要包粽子!崩蠇屶诺囊宦,我們現(xiàn)在就要包粽子咯。要準(zhǔn)備糯米、粽葉、肉、花生、綠豆、芝麻等材料。先把粽葉放在鍋里滾洗,然后拿出來(lái)放在盆子里洗干凈,再把糯米洗干凈,然后放在鍋里炒,肉也要炒,和芝麻混合在一起,花生炒脆,還要把外面的那層簿簿的皮去掉,還要壓碎,糯米、綠豆等材料混合在一起,嘻嘻,材料都準(zhǔn)備好了。包咯,拿2片粽葉,上下一層,然后向自己的方向一轉(zhuǎn),就像一個(gè)圓錐,先放糯米,然后放肉、花生等,然后在再邊上加一片粽葉,再把側(cè)邊的粽葉壓下去,最后用繩子綁著,ok啦,大功告成,粽子下鍋咯!
總算把粽子包完了去看賽龍舟?匆(jiàn)觀眾水泄不迎,可真熱鬧啊!觀眾們?yōu)橘愓呒佑,大聲地歡呼。看完了賽龍舟,回到家里,聞到一陣陣香味,一定是粽子的香味了,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
一年一度的端午節(jié)過(guò)去了,小草再也聽(tīng)不到那樣吵鬧的聲音了,我可真是懷念端午節(jié)的味道啊!
端午節(jié)的味道作文3
我的家鄉(xiāng)是個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng),特有的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),例如:八蒸糕,粉蒸肉,芡實(shí)糕……每逢過(guò)節(jié)也是有許多特色的東西。記得過(guò)端午節(jié)外婆會(huì)合鄰居婆婆一起包粽子。大家必會(huì)想,端午節(jié)吃粽子很平常,并沒(méi)有什么特色。『俸,你想錯(cuò)咯,我外婆包的可不是普通的粽子,而是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)一口粽,也是我最喜愛(ài)的一樣!
一口粽,顧名思義便是一口就能吃完的粽子。別看它這么一點(diǎn)點(diǎn),好處還是挺多的,同樣的料比做大的粽子多得多。這么小巧玲瓏就特別討小孩子喜歡。我九歲的妹妹對(duì)它可是“情有獨(dú)鐘”,每當(dāng)外婆包好粽子忘家里送,吃的最多的一定是妹妹了,也不知道她是因?yàn)橛X(jué)得這一口粽有趣,還是真的覺(jué)得好吃,總之就是特別地喜歡。當(dāng)然,這么好的東西,我是一定要和妹妹“搶”的,等到那時(shí)候媽媽就會(huì)又從廚房中拿出一袋一口粽,樂(lè)呵呵地說(shuō):“好了,好了,別搶了,外婆就知道你們會(huì)不夠吃,就多準(zhǔn)備了一袋!”哈哈,我們會(huì)歡呼不已。不知是外婆心靈手巧還是家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,一口粽的餡總是多種多樣。一袋粽子中,綁紅繩的是豆沙餡的,綁黃繩的是香芋餡的,幫黑繩的是肉餡的……應(yīng)該還有很多,但一時(shí)也說(shuō)不上來(lái)。
聽(tīng)媽媽說(shuō),我三四歲的時(shí)候就特別喜歡吃這個(gè)一口粽,那時(shí)我要吃兩口才吃得完,從小就接觸它的我,對(duì)一口粽似乎有一種“不可分割”的情感,F(xiàn)在當(dāng)?shù)氐逆?zhèn)上也有賣(mài),一般是賣(mài)給旅客的,當(dāng)然一口粽都是本地人親手包制的,還給外觀上添了點(diǎn)新花樣,就更惹人喜愛(ài)了!
家鄉(xiāng)美食——一口粽,我的最?lèi)?ài)!
端午節(jié)的味道作文4
今天是端午節(jié),家家戶戶都熱熱鬧鬧的。每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié),人們都要吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒,掛上艾草、香袋和在孩子的身上寫(xiě)“王”字。我在網(wǎng)上查了一下。原來(lái)這是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)都城,屈原和一位楚國(guó)大夫知道消息后,悲憤交加、心如刀割。最后,他們抱著一塊大石頭跳江了。當(dāng)?shù)氐睦习傩罩篮,就往里面扔粽子,希望魚(yú)兒不吃屈原的身體,只吃他們?nèi)拥聂兆印?/p>
所以就有了吃粽子這個(gè)習(xí)俗。老百姓到了每年的端午節(jié),都會(huì)比賽龍舟,贏了就上岸把粽子扔進(jìn)江里,所以就有了賽龍舟這個(gè)習(xí)俗。那在家門(mén)口掛上艾草和菖蒲,還有掛香袋,在孩子身上寫(xiě)“王”字,又是怎么回事?原來(lái)是在古時(shí)候沒(méi)有蚊香,花露水和紗窗,所以人們就在門(mén)口掛上艾草、香袋,在孩子身上掛香包可以防止蚊子、蟲(chóng)子來(lái)咬。在孩子身上寫(xiě)“王”字就是蟲(chóng)子中的國(guó)王,蟲(chóng)子都不能咬他。喝雄黃酒也是為了不讓蛇來(lái)咬,就有這個(gè)習(xí)俗了。
這時(shí)媽媽叫我吃粽子。粽子的餡有肉、蛋黃、豆沙、棗子等多種。剝開(kāi)綠油油的粽葉,里面就是香噴噴的粽子,真像一個(gè)粽子精靈披著一件綠色的棉襖!我一口咬下去,啊,粽子真好吃!這又香又甜的味道一直到我的心里,使我陶醉,我真喜歡粽子呀!
端午節(jié)的味道作文5
“百里不同風(fēng),千里不同俗!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了,提到端午節(jié),心里肯定想到一位偉大的詩(shī)人——屈原。
在我們家,過(guò)端午節(jié)當(dāng)然少不了2件事,你們應(yīng)該也知道那2件事了吧!如果不知道也沒(méi)有關(guān)系,因?yàn)橄旅嬗写鸢噶耍沧屛覀円黄鹱哌M(jìn)端午節(jié)的世界吧!
包粽子當(dāng)然是必不可少的。一大早的,太陽(yáng)公公早早地起來(lái)向我們打招呼了,小草喜歡那吵鬧聲,所有也迫不及待地醒來(lái)了。我也有點(diǎn)迫不及待了,看見(jiàn)母親在包粽子,我想:包粽子一定很好玩。我馬上跑過(guò)去,對(duì)母親說(shuō):“我也要包粽子!蹦赣H嗯的一聲,我們現(xiàn)在就要包粽子咯。要準(zhǔn)備糯米、粽葉、肉、花生、綠豆、芝麻等材料。先把粽葉放在鍋里滾洗,然后拿出來(lái)放在盆子里洗干凈,再把糯米洗干凈,然后放在鍋里炒,肉也要炒,和芝麻混合在一起,花生炒脆,還要把外面的那層簿簿的皮去掉,還要壓碎,糯米、綠豆等材料混合在一起,嘻嘻,材料都準(zhǔn)備好了。包咯,拿2片粽葉,上下一層,然后向自己的方向一轉(zhuǎn),就像一個(gè)圓錐,先放糯米,然后放肉、花生等,然后在再邊上加一片粽葉,再把側(cè)邊的粽葉壓下去,最后用繩子綁著,ok啦,大功告成,粽子下鍋咯!
總算把粽子包完了去看賽龍舟。看見(jiàn)觀眾水泄不迎,可真熱鬧!觀眾們?yōu)橘愓呒佑,大聲地歡呼?赐炅速慅堉,回到家里,聞到一陣陣香味,一定是粽子的香味了,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
一年一度的端午節(jié)過(guò)去了,小草再也聽(tīng)不到那樣吵鬧的聲音了,我可真是懷念端午節(jié)的味道!
端午節(jié)的味道作文6
我家的端午節(jié)端午節(jié)快到了,每家每戶都要插艾草、吃粽子,好像就連空氣里都充滿了粽葉的香味,一陣陣清香,撲鼻而來(lái)。我們家端午節(jié)特別溫馨,快來(lái)跟我看一看吧!清晨,一縷陽(yáng)光透過(guò)窗戶照射到我的床頭,太陽(yáng)公公露出了笑臉。我慢慢的睜開(kāi)雙眼,“起床嘍”我邊喊邊伸了個(gè)賴腰。
“咦!什么味道”,我深深吸了一口氣,好像是從廚房飄過(guò)來(lái)的,肯定是奶奶在煮粽子,我高興的跳了起來(lái),興沖沖的沖進(jìn)廚房。揭開(kāi)鍋蓋一看,“哇”看著這翠綠的葉子,這嫩嫩的粽子,真誘惑人,讓人著迷。我的口水已經(jīng)是“飛流直下三千尺”了!翱茨慵钡模沒(méi)熟呢?”奶奶說(shuō)!芭!知道了!”我趕忙蓋上鍋蓋!鞍!”那只好等著了。干脆先到我們家的“花園”玩一會(huì)吧!這時(shí)怎么回事,我家的這些花花草草一個(gè)個(gè)都昂著頭,那興高采烈的樣子,難道他們也知道今天是端午節(jié),也聞到了粽子的香味,也想吃粽子?時(shí)間過(guò)的可真慢,終于到了吃午飯的時(shí)間了。爺爺做了一桌子的菜,聞聞,好香啊!“主角上場(chǎng)嘍”爸爸把粽子端了上來(lái)。這味道太特別,太清香了。
我伸手抓了一個(gè)就要吃,媽媽說(shuō):“看把你急的,爺爺奶奶還沒(méi)吃呢?”我趕忙把手里的粽子遞給了爺爺,這時(shí)爺爺、奶奶、爸爸媽媽都笑了。我透過(guò)窗戶看到了花園里的小花小草,看著它們的樣子,好像是剛吃過(guò)了粽子,懶洋洋的躺在那里,好像在說(shuō):“真香啊!真好吃!”我又抬頭看了看藍(lán)天,白白的云朵,太陽(yáng)公公炙熱的笑臉,還有那飛翔的鳥(niǎo)兒,它們好像都在對(duì)我說(shuō):祝你端午節(jié)快樂(lè)!這就是我們家的端午節(jié),一個(gè)充滿溫馨、快樂(lè)的端午節(jié)。你們家的端午節(jié)是怎么過(guò)的呢?
端午節(jié)的味道作文7
一開(kāi)始在這兒還看見(jiàn)幾只鳥(niǎo),轉(zhuǎn)眼間卻已人去樓空,聽(tīng)到了爆竹聲一陣一陣的,有的響、有的則顯得毫無(wú)生氣。
指尖從昨天起就只剩了粽子的溫度,這場(chǎng)獨(dú)角戲成了吃粽子的肥皂劇。肉粽子,咸咸的。豆沙粽子,甜甜的。香腸粽子,硬硬的。不怎么好吃,只是能把我撐飽。走到了一條河邊,風(fēng)吹得人睡意綿綿。
古今之間的距離,猶如夢(mèng)里和醒著一般——遙不可及。
楚懷王如果能活久一點(diǎn),說(shuō)不定他還能吃到那粽子咧!楚懷王怎么能活久一點(diǎn)呢?除非楚國(guó)不滅。秦國(guó)如此強(qiáng)大,只有兩種辦法要么聯(lián)手,要么獨(dú)自發(fā)展。當(dāng)然,第一種辦法肯然比第二種好,但他們的共同點(diǎn)則是需要一位知識(shí)淵博的軍師或者說(shuō)是參謀長(zhǎng)。楚懷王如果你當(dāng)時(shí)重用屈原或許會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)呢!
那么,給你一次后悔的機(jī)會(huì),你會(huì)選擇留下他嗎?你依然會(huì)拋棄他嗎?你會(huì)不會(huì)有“唯愿你長(zhǎng)呤在側(cè)”的心情呢?
望著這只剩了一點(diǎn)點(diǎn)的藍(lán)的天空,藍(lán)的那么搖曳,那么刺眼。你想留下他了?赡銋s也不能?chē)L到端午的味道,也不能像以前那樣一醒來(lái),筆墨鋪開(kāi)寫(xiě)著那復(fù)刻于她魂中天籟的歌了。更不能瀟灑地當(dāng)著后宮啄詞者了。這一切換來(lái)的只是你漫無(wú)目地過(guò)著的一年、十年、三十年。
雨越成的珠簾現(xiàn)已散去,雖沒(méi)有放晴,至少白了一點(diǎn)點(diǎn),準(zhǔn)確說(shuō)是亮了一點(diǎn)點(diǎn)。
如此這般,豈不是吃不到“端午的味道”。
是!是吃不到了?赡悴挥X(jué)得到了些什么?你可以為她永歌,寂靜地望著那銀河和星河,可以帶著她去云游天下。如果你在當(dāng)代,你還可以帶她去看那埃菲爾鐵塔,去坐摩天輪,還可以帶她到摩天大樓上放飛象五彩繽紛的氣球呢!
如今,吃不到“端午的味道”,我再問(wèn)你一句,你后悔么?
端午節(jié)的味道作文8
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子——端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國(guó)人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無(wú)論在中國(guó)南方還是北方,都有過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗。我的家鄉(xiāng)地處河南南部的中原地區(qū),按說(shuō)是過(guò)北方形式的端午節(jié),但由于我們這里是山水相間,有北國(guó)小江南之稱,也就有了獨(dú)特的端午習(xí)俗,既吃粽子、戴香包、插艾葉、喝雄黃酒,又有北方少見(jiàn)的轟轟烈烈,激情熱鬧的龍舟賽。
家鄉(xiāng)民俗認(rèn)為,五月為惡日,懸掛艾葉如旗、昌蒲似劍,可驅(qū)邪除穢。每當(dāng)五月五端午節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都要在清晨去采帶露水“五味草”。用“五味草”和“午時(shí)水”煮雞蛋或鴨蛋,剩下的水給小孩洗澡,喝雄黃酒。
“孩子,端午節(jié)了!起床咯!去洗洗臉吧!”“哦!”我應(yīng)答了一聲。剛洗完臉,就來(lái)到廚房找吃的?傻姑沟氖,一來(lái)到廚房就給媽媽拉著幫忙裹粽子了。吃完飯后,我換上新衣服看下午的劃龍舟。
龍舟競(jìng)渡是一種具有濃郁的民俗文化色彩的群眾性?shī)蕵?lè)活動(dòng),同時(shí)也是一種有利于增強(qiáng)人民體質(zhì),培養(yǎng)勇往直前、堅(jiān)毅果敢精神的民間活動(dòng)。我家鄉(xiāng)龍舟競(jìng)渡據(jù)說(shuō)也是為了紀(jì)念楚大夫屈原:“楚大夫屈原遭讒不用,是日投汨羅江死,楚人哀之,乃以舟楫拯救。端陽(yáng)競(jìng)渡,乃遺俗也。”
故鄉(xiāng)的.端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),我是不會(huì)忘記您的,我愛(ài)您!
端午節(jié)的味道作文9
清晨,在一股淡淡的艾草香氣中醒來(lái),朦朧中向枕邊摸索,摸起的是個(gè)精致的香包,不用說(shuō),端午節(jié)又到了。
以前過(guò)端午節(jié)時(shí),外婆總是很早就開(kāi)始準(zhǔn)備,從別處摘一些艾葉來(lái)曬干,給我們這些孩子們做香包。其實(shí),在街上也有人推著車(chē)來(lái)賣(mài),不管是做工還是造型,都要比外婆做的好看不少,但外婆卻還是每年堅(jiān)持做給我們。因?yàn),少了外婆的香包,總?huì)覺(jué)得這節(jié)過(guò)的不完整。
端午節(jié)前一天,外婆會(huì)在家包粽子。我就坐在旁邊的小凳子上看著,幫外婆遞粽葉,在呈滿香米的粽子頂上放上一顆紅棗,與外婆合作包好一個(gè)又一個(gè)粽子。有時(shí)外婆包粽子的香米用沒(méi)了,我便會(huì)將買(mǎi)下的米倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆中,煞有其事的學(xué)著外婆的樣子攪著盆中的米。外婆就在旁邊看著,任憑我怎樣攪動(dòng)盆中的米。等到差不多了,便叫我將米端過(guò)去。當(dāng)手從水中拿出來(lái)時(shí),那股香香的米味就留在手上了。
外婆繼續(xù)包著粽子,我便舉著雙手過(guò)去,湊到外婆身邊,想與外婆一同分享這香米的味道,聞聞外婆手上也有同樣的味道,我笑著跑開(kāi)了。
一整個(gè)端午節(jié),手上的米味兒退得差不多了,外婆的香包便被我掛在身上,這樣,不論我走到哪兒,身上總能帶著一股淡淡的艾草香。這味道是清新的,也是獨(dú)特的。
那時(shí)的端午,總讓我期待又回味。那蜜棗的的香甜,配上那糯糯的米,久久不散的味道,還有外婆做的艾草香包的清香。這樣的端午,連同那味道,一直在我的記憶中。
現(xiàn)在,我早就不是當(dāng)時(shí)那個(gè)只懂玩樂(lè)的孩童,但外婆卻依舊做著同樣的事。閑下來(lái)時(shí),我也會(huì)幫忙。還是記憶中的場(chǎng)景,還是記憶中的兩個(gè)人,還是那股端午節(jié)熟悉的粽香和艾草的味道。
端午的味道,是那樣的清香,是那樣的難忘。
端午節(jié)的味道作文10
好香呀!
早晨起來(lái),一股特有的粽子香味飄溢在空中,漸漸在空中慢慢四溢開(kāi)來(lái),滿屋子都是粽子的味道!
原來(lái)是昨天媽媽連夜包的粽子!讓我們一家提前感受端午的味道了!
回想昨天,媽媽拿了五種顏色的絲線,分別是紅、黃、綠、藍(lán)、白。她先把這五種線捋好平放在桌子上,然后再搓成小繩,還巧妙的打了一個(gè)結(jié)。四根五絲繩做好了。媽媽告訴我這叫長(zhǎng)命縷,她又小心翼翼的分別給我戴在手腕和腳脖上。還特意囑咐我說(shuō):要愛(ài)惜,等戴上后下第一場(chǎng)雨的時(shí)候,摘下來(lái)扔進(jìn)雨水里。這樣長(zhǎng)命縷就起到了它應(yīng)有的作用。通過(guò)端午習(xí)俗的小事,我體會(huì)到了媽媽的良苦用心。
接下來(lái)要包粽子了,我見(jiàn)媽媽拿了竹葉,包上糯米,中間還放上兩顆大棗。然后又熟練地折疊竹葉包裹糯米。還用五絲線捆扎起來(lái),媽媽一連包了十幾個(gè)。
媽媽又把包好的粽子放到了鍋里,后來(lái)我就睡了。
今天早上,蒸上了十五分鐘。我剛一睡醒,就聞到了陣陣香味撲鼻而來(lái)。我一躍而起,圍著盤(pán)子聞了又聞,著急的等待著粽子降溫。過(guò)了一會(huì)兒,終于可以下口吃了。我剝開(kāi)竹葉,白里透紅的餡兒玲瓏剔透,我咬了一口,粘甜滑爽,好吃極了!我們一家人邊吃邊笑,因?yàn)槲覀兌伎吹搅吮舜俗焐系陌缀印?/p>
粽子吃完了,爸爸說(shuō):端午節(jié)是有說(shuō)道的,就這個(gè)名稱就五花八門(mén),夏節(jié)、玉蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、地蠟、詩(shī)人節(jié)等等。
媽媽說(shuō):除了吃粽子,戴長(zhǎng)命縷之外,還有插艾草、撒白糖、賽龍舟等習(xí)俗。
我想,這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日還有不少的學(xué)問(wèn)哩!這個(gè)端午節(jié)不僅僅吃到了粽子,還增長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)。
其實(shí),更重要的是,粽子中我聞到了媽媽的味道!
端午節(jié)的味道作文11
又是一年端午時(shí)。艾草的幽香在小城里繚繞著,沁人心脾。家家戶戶忙著洗粽葉,淘米包粽子,然后把端午的味道放在鍋里蒸得透熟,米粒牢牢地粘在一起,像是一個(gè)個(gè)可愛(ài)的娃娃在抱團(tuán)取暖;蚴菞椬踊蚴侨饬#c(diǎn)綴般地鑲嵌在潔白如玉的米團(tuán)里。綠,白,紅三色互相映襯,顯得十分美麗動(dòng)人。
和往年一樣,奶奶又煮了粽葉蛋,從一開(kāi)始它就是端午宴席上不可缺少的一部分,在粽子瀝出的汁水里煮出來(lái),讓原本無(wú)味的蛋白部分被染上了濃濃的棕色,味道也變香了。這時(shí),宴席里壓軸出場(chǎng)的主角——香噴噴的粽子被端上了桌,一家人都摩拳擦掌,準(zhǔn)備開(kāi)始美味的端午宴。
端午節(jié)吃粽子,是個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗,之所以這個(gè)習(xí)俗可以流傳至今,是因?yàn)椤钍艽蠹业南矏?ài)。因?yàn)槌贼兆訒r(shí),總是一大家子坐在一個(gè)大大的庭院里一邊聊天一邊吃粽子。吃粽子時(shí)大家并不是自己吃自己的,而是先幫別人剝了讓別人先吃,自己再吃。父母給孩子剝,妻子給丈夫剝……這就是中華人民的傳統(tǒng)美德——謙讓精神。你幫我剝,我?guī)湍銊,我推給你,你推給我,就這樣整個(gè)餐廳就被你一言,我一語(yǔ),給鬧熱鬧了。吃粽子時(shí)大家都笑著。笑聲洋溢著整個(gè)餐廳。
隨后端上來(lái)的還有各式各樣精美的小菜。辣炒蛤蜊、麻辣小龍蝦、醉蟹……一道比一道豐盛,一道比一道美味。酸,甜,苦,辣,咸,樣樣齊全,面面俱到。待全家人酒飽飯足了,大家一起看龍舟比賽,加油助威,你不讓我,我不讓你,好不激烈。
端午節(jié)從汨羅江的波浪里悄然走來(lái),又悄然離去。幾千年前的那朵浪花猶如一滴墨汁,把中華大地染成棕葉的青綠。端午節(jié)里,那種氛圍,那種樂(lè)趣,都讓我們回味無(wú)窮。
端午節(jié)的味道作文12
要問(wèn)我最喜歡的節(jié)日,六一?國(guó)慶?不,全都不是,要說(shuō)我最喜歡的節(jié)日,應(yīng)該是記憶里最濃的,我會(huì)不假思索地告訴你,端午節(jié)!它是最濃的記憶,最濃的溫情,最濃的味道。
其實(shí)大家都知道,也都吃過(guò)粽子!一襲青綠色的衣裳,衣裳上纏著五彩線,像極了一位“翩翩公子”。這纏裹繩子可有學(xué)問(wèn),要不就纏得五花大綁,想吃的人怎么解也解不開(kāi),急的要火上房;要不就纏得松松挎挎,里面的食材在蒸煮時(shí)就露了餡,讓人少了期待,少了驚喜。
粽子下鍋了,在一雙雙期待的注視中,一股濃烈的清香味徐徐繞繞飄蕩在空中,一絲一片一直到充溢到滿屋,令人的味覺(jué)也一點(diǎn)點(diǎn)膨脹,到最后終于忍不住了,急不可耐地揭開(kāi)鍋蓋,拎起一個(gè)冒著熱氣的粽子,胡亂撕剝開(kāi)粽葉,一嘴咬下去,粘粘的甜甜的香香的咸咸的,五味頓時(shí)充溢到腸胃,直抵心田。
小時(shí)候,我的第一個(gè)味道記憶,就從這粽子開(kāi)始的。端午節(jié)我通常是在奶奶家過(guò)的。端午節(jié)時(shí),當(dāng)我第一次吃到粽子時(shí),那沁甜沁甜的味道,總令我在夢(mèng)里笑醒。通常吃一個(gè)是滿足不了我的大肚胃的,吃來(lái)吃去,吃到最后,看到滿桌都是零亂的粽葉,奶奶終究受不了了,怕把我撐到什么好歹,將我的調(diào)味品白糖偷偷拿走,我立即就少了繼續(xù)吃粽子的食欲和勇氣了,當(dāng)然也是我吃粽子吃到八九不離十的程度了。如果確實(shí)還想吃,那只有悄悄地踮起腳尖,走到廚房去找尋白糖,但兒時(shí)的我傻傻的竟然分不清鹽和糖,有時(shí)竟然把鹽粘著來(lái)吃,吃得吐得滿地都是,大人們看到后,耍壞地也不跟我講,只顧站在邊上哈哈大笑。看著滿桌吐的粽子,真有點(diǎn)暴斂天物呀。
看了我吃粽子的體會(huì)和感受,你們是不是口水都流出來(lái)了,不要緊,誰(shuí)想吃粽子,來(lái)我家,我請(qǐng)客,管吃夠。
端午節(jié)的味道作文13
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是我國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午節(jié)亦稱“端陽(yáng)節(jié)”、“詩(shī)人節(jié)”,是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)讀者詩(shī)人屈原的。因?yàn)榍?dāng)時(shí)的皇帝不但不采納屈原正確的的主張,反而還把他拘禁起來(lái),在無(wú)可柰何情況下,屈原才以死相爭(zhēng),跳下了滾滾的汨羅河。老百姓被屈原的愛(ài)國(guó)精神所感動(dòng),紛紛往汩羅河撒米,希望魚(yú)兒不要吃屈原的尸體,后來(lái)為了世世代代紀(jì)念屈原,人們把米包成粽子扔進(jìn)河里,并把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節(jié);這就是端午節(jié)的來(lái)歷,端午節(jié)的來(lái)歷不簡(jiǎn)單吧!
端年節(jié)到了,媽媽帶我去了姥姥家,結(jié)果,弟弟和姐姐她們?cè)绲搅恕_^(guò)了一會(huì)兒,大人們把準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備好,就開(kāi)始包粽子了。我對(duì)媽媽說(shuō):“我想知道粽子是怎么包成的,所以想請(qǐng)您教我包粽子!眿寢屨f(shuō)好呀!于是,我就開(kāi)始跟媽媽學(xué)包粽子了。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷便成一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,也拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)之下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺一些米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插一根筷子,放好米,可搖動(dòng)筷子時(shí)不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊;媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要輕一些,把粽葉捏緊些,你看,——”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理,要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心,還要有恒心。我的端午節(jié)過(guò)真充實(shí)啊!
端午節(jié)的味道作文14
端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)源自天象崇拜,由上古時(shí)代祭龍演變而來(lái)……
今天就是端午節(jié),家家戶戶都在包粽子。當(dāng)然,我們家也必不可少!
我和奶奶來(lái)到了菜市場(chǎng),這里特別熱鬧,人們都爭(zhēng)著搶著買(mǎi)蘆葦葉和糯米。我和奶奶路過(guò)了好幾處賣(mài)蘆葦葉和糯米的地方,可卻都買(mǎi)完了!斑@是什么神仙速度啊……”我喃喃自語(yǔ)道。唉,早知道早點(diǎn)來(lái)了。呼,終于在一處人較少的攤位買(mǎi)到了蘆葦葉和糯米。唉,可真難買(mǎi)!
回到家后,奶奶把在就準(zhǔn)備好的臘肉拿了出來(lái),切成丁放進(jìn)了盆里,再把蘆葦葉和糯米淘洗干凈,一切準(zhǔn)備就緒!只見(jiàn),奶奶把兩張?zhí)J葦葉鋪開(kāi),再把它們錯(cuò)開(kāi),并對(duì)折,卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊按,用線困住粽子,這就大功告成了!
哇!這么簡(jiǎn)單?!我躍躍欲試,于是,我就學(xué)著奶奶的樣子也包了起來(lái)。真沒(méi)想到,看起來(lái)容易,做起來(lái)難。僅僅卷一個(gè)圓錐形就費(fèi)了我好大勁。放糯米也不簡(jiǎn)單,糯米就像一個(gè)調(diào)皮的小孩一樣,接二連三地蹦出來(lái),一不小心就撒了一地。奶奶看了,皺了皺眉,讓我去客廳休息?墒,我不甘心,掃好米粒后接著包。終于,在我的努力下包了個(gè)像樣的!
奶奶把包好的粽子放進(jìn)水里煮,一個(gè)小時(shí)后,屋子里彌漫著粽葉的清香,讓人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品嘗自己的勞動(dòng)成果,嗯!好吃!不僅有嚼勁且回味無(wú)窮!
這就是端午節(jié)的風(fēng)俗之一——包粽子,端午節(jié)其實(shí)還有許多風(fēng)俗,有機(jī)會(huì)再介紹給你們。
端午節(jié)的味道作文15
端午節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,到現(xiàn)在已經(jīng)有兩千多年的歷史了,它是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的的節(jié)日,每到農(nóng)歷五月初五這一天,家家戶戶都會(huì)包粽子、做香包、掛艾葉,還會(huì)組織賽龍舟,而我最喜歡的就是包粽子了。
粽子不但好吃,而且包粽子的經(jīng)過(guò)也很有意思。每當(dāng)端午節(jié)那天,家里都會(huì)買(mǎi)來(lái)包粽子的材料,有棕葉、糯米、草繩和紅棗。姥姥總是先把糯米浸泡在水里,再把棕葉和草繩洗干凈,然后就可以開(kāi)始包了。姥姥每次包粽子的時(shí)候,我總愛(ài)在旁邊興致勃勃的觀看,只見(jiàn)她先拿起一片碧綠的棕葉,用手捏著兩端,然后兩只手往里一裹,棕葉就變成了一個(gè)圓錐形,像個(gè)小酒杯一樣,姥姥先把米放到里面,放到一半的時(shí)候,再加入一顆又大又紅的棗,然后再把米加滿,最后用手中剩余的葉子把口封上裹緊,再系上草繩就可以了?粗牙牙牙讶聝上戮桶昧艘粋(gè)漂亮的四角粽,我也躍躍欲試。我拿起了一片棕葉,雙手一裹,就成了一個(gè)圓錐形,再把糯米和紅棗都放在里面,然后把口蓋上,我想:這還挺簡(jiǎn)單的嘛!可是當(dāng)我開(kāi)始纏裹棕葉的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)米從四面八方露了出來(lái),讓我手忙腳亂,不知如何是好……姥姥看著我包的露餡的粽子,笑呵呵的說(shuō):“你的功夫還不行,起碼還要學(xué)三年!笨磥(lái)包粽子真不是一件容易的事。
當(dāng)粽子煮出來(lái)的時(shí)候,又香又甜,晶瑩剔透,滿屋子都充滿了棕葉的清香,姥姥說(shuō):“這就是端午節(jié)的味道。”
端午節(jié)不光能吃到美味的粽子,而且還能讓我們永遠(yuǎn)的懷念屈原的偉大精神,真是一個(gè)美好的傳統(tǒng)節(jié)日。
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