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家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文1
既香又脆的絲娃娃是我的家鄉(xiāng)——貴州林城的風(fēng)味小吃。
絲娃娃是因?yàn)槠湫螤钣行┫瘛榜唏佟敝械膵雰憾妹,它是用大面粉烙成的薄餅和蘿卜絲、折耳根、海帶絲、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成,吃的時(shí)候注入一些酸酸辣辣的料湯,吃起來(lái)那叫一個(gè)安逸。
如果要挑最好店和吃最好的絲娃娃,那就要數(shù)絲戀絲娃娃了。
絲戀絲娃娃在貴陽(yáng)開(kāi)了幾十家分店,都是客滿為患。為什么他家的絲娃娃那么受歡迎呢?那就是因?yàn)樗氖巢暮妥袅狭。到絲戀專賣(mài)店吃絲娃娃,它的`味道一定會(huì)讓你流連忘返。
絲娃娃的做法就很有講究了,必須要采用最新鮮的食材,把蔬菜類(lèi)剁成絲或切成一小塊,把上面的步驟做完后,再把麻油和用醬油、老陳醋、食用鹽等輔料制作而成的湯水澆進(jìn)裹好的絲娃娃中。
吃絲娃娃也很有意思。想要吃到可口的絲娃娃就要靠你這雙“巧手”,因?yàn)槌缘臅r(shí)候,要自己現(xiàn)包——先拿起一片薄薄的小餅,再把你喜歡吃的食材包在薄餅里,不過(guò)要注意不能包太多,否則娃娃就會(huì)因?yàn)槌蕴柖鴵纹贫亲印?/p>
以往,我吃絲娃娃都是不包,直接讓服務(wù)員或媽媽給我包。作為一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),吃美食為什么要自己動(dòng)手勒?吃現(xiàn)成的不好嗎?
媽媽對(duì)我說(shuō)了一句話:“你永遠(yuǎn)體會(huì)不到動(dòng)手的樂(lè)趣!
現(xiàn)在我體會(huì)到了,確實(shí)自己包的絲娃娃比別人包的好吃多了。
這就是好吃的“娃娃”,說(shuō)了這么多,還是你自己去親自品嘗一下吧,那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定會(huì)好好的招待你,讓你吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文2
我家鄉(xiāng)的小吃有很多,誘人的扁肉,金燦燦的光餅,還有圓溜圓溜的魚(yú)丸,但是我最?lèi)?ài)吃的最數(shù)是——醉排骨了!
不吃不知道一吃嚇一跳,那外脆里酥的口感讓人愛(ài)不釋手。
脆脆的外皮是既帶著金黃色而又不時(shí)透出深紅的紅酒色色彩,里面卻是牛奶般的白色,有條有序的紋理,光是看著就讓人垂涎欲滴更別說(shuō)吃起來(lái)了。
要做這個(gè)醉排骨,說(shuō)難也不難,說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單呢!
先把買(mǎi)好的排骨切成大拇指那么大,然后加入適量的淀粉,調(diào)好準(zhǔn)確的'火候之后必須讓排骨經(jīng)過(guò)那油鍋中的“掙扎”才可以做出這道菜,但是調(diào)火候和佐料的比例是最難的步驟,而且每一次都會(huì)被濺的一身油。先下鍋把排骨炸15~20分鐘左右即可從鍋里撈起,加入蒜頭,再加入醬油兩勺,醋一勺還有酒等,加入炸好的肉,翻一翻即可。
醉排骨是福建省福州地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名菜。每逢過(guò)年過(guò)節(jié),福州幾乎家家戶戶都會(huì)做這道菜。因其香味濃郁,令人陶醉,故名之,桔紅色,酸甜微辣,外脆里鮮嫩。福州無(wú)人不知無(wú)人不愛(ài),在餐桌上可以說(shuō)是被秒殺的一道菜。
醉排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文3
俗話說(shuō):“民以食為天!泵總(gè)地方都有自己的特色小吃,我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會(huì)讓你回味無(wú)窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點(diǎn),也是明溪逢年過(guò)節(jié)必備的食品。無(wú)論到哪家小吃店,你都能吃到香噴噴的客秋包?颓锇闹谱鞣椒ū容^簡(jiǎn)單,只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然后捏出一小團(tuán),把它捏平,把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成,色香味俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后,客秋包一個(gè)個(gè)白生生,白嫩嫩的,“肚子”里裝滿了美味?颓锇∏闪岘,形似彎月,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢?颓锇總(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,表皮上看起來(lái)顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是香味十足水,只要一掀開(kāi)鍋蓋,香味就撲鼻而來(lái),叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的,吃時(shí)要先沾一些醋,再放進(jìn)嘴里。肉餡又松又軟,只要一嚼,它的.肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比,一種清新的感覺(jué)就會(huì)涌入你的心中,讓你感覺(jué)神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包,頓時(shí)你會(huì)感覺(jué)有一股暖流流入你的心中。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡(jiǎn)單,也比不上那些價(jià)錢(qián)昂貴的山珍海味,但是他樸實(shí)、地道,心系著我們客家人對(duì)故鄉(xiāng)的思念。
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文4
說(shuō)起南通美食,尤其以糕點(diǎn)著稱,如西亭脆餅、麥蒂酥甜點(diǎn)等,而最具特色的則是董糖。
相傳在明朝末年,冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當(dāng)時(shí),海內(nèi)名流經(jīng)常與他們相聚,吟詩(shī)作對(duì),揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點(diǎn),也經(jīng)常以她做的點(diǎn)心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖,切成長(zhǎng)五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內(nèi)酥,甜而不膩,十分可口,人們稱之為“董糖”。
初見(jiàn)董糖,它并不惹眼,是朋友從如皋帶回來(lái)的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的詩(shī)意。紅紙青紙一律裁成方方長(zhǎng)長(zhǎng)的,八塊麻將大小的董糖碼放在一起,也包成長(zhǎng)方形一條。雖說(shuō)它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香艷的繁華而只有小家碧玉的溫婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅致,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺(jué)清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛(ài)不釋口,真是妙不可言。
幾百年來(lái),這對(duì)才子佳人的'故事被人們傳誦至今,見(jiàn)證他們愛(ài)情的董糖,也成了如皋特產(chǎn)。在品嘗這味甜點(diǎn)時(shí),你是否和我一樣眼前出現(xiàn)的也是那溫馨浪漫的景致!
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文5
我的家鄉(xiāng)是擁有書(shū)畫(huà)之鄉(xiāng)與水晶之都美稱的浦江。但是我更愛(ài)浦江小有名氣的小吃。
" 咦,這淡淡米香是哪飄來(lái)的`?'引我的肚子都咕咕叫了。原來(lái)是大米粥!老板舀起一瓢粥倒到碗里,那粥像白綢一般進(jìn)入碗里,當(dāng)你一口吃下粥時(shí),那粥稠而不糊。讓你情不自禁的豎起大拇指。另外粥的品種還有很多,真想讓人每樣來(lái)一碗。 小籠包也非常好吃。小籠包小巧玲瓏,別看它小,里面卻暗藏"殺機(jī)',讓你吃了叫"服'。你吧小籠包往醋中一沾,千萬(wàn)別急著吃,小心燙著了,等涼了一些再放進(jìn)嘴里,它便在你嘴中上翻,下翻,左翻,右翻,讓你的嘴感覺(jué)油而不膩。當(dāng)它們一路順風(fēng)時(shí),有半路失蹤在人的體內(nèi)了。你的味覺(jué)告訴你,我還要來(lái)一籠! 望月樓的麻辣豆腐,吃起來(lái)真叫"四個(gè)叉+一個(gè)大=爽!'豆腐上有一點(diǎn)辣椒,還漂著一層紅油,聞起來(lái)感覺(jué)喉嚨辣起來(lái)了,讓人控制不住只己的食欲。這豆腐軟中帶脆,讓我不得不佩服這為廚師廚藝出神入化。鄰桌的老外吃著,豎起大拇指說(shuō);"VERY GOOD!' 聽(tīng)著老外的贊揚(yáng),我心里喜滋滋的。看著飯館里進(jìn)進(jìn)出出的人群,我仿佛看到了浦江未來(lái)繁華的景象......
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文6
如果您吃過(guò)羊口蝦醬,它那獨(dú)特的風(fēng)味準(zhǔn)會(huì)給您留下難忘的印象。它雖然不是名羹佳肴,也不是山珍野味,它只是一種最普通的海產(chǎn),但是通過(guò)我們家鄉(xiāng)人的精心制作,它的好吃名氣還不小呢。
去年在北京的全國(guó)食品博覽會(huì)上,羊口蝦醬獲得特別獎(jiǎng)。因此,全國(guó)各大城市銷(xiāo)量大增,在各大賓館和飯店深受?chē)?guó)內(nèi)外賓客的歡迎。羊口蝦醬總是在宴會(huì)的最后時(shí)刻出現(xiàn),當(dāng)賓客們吃過(guò)山珍海味、大魚(yú)大肉、嘴上油膩膩的.時(shí)候,吃上幾口咸蝦醬,備覺(jué)清新爽口,就像大熱天喝一瓶冰鎮(zhèn)可樂(lè)那么舒服。
不僅宴會(huì)上吃過(guò)大魚(yú)大肉的賓客想吃口咸蝦醬,就是辛勤勞動(dòng)和學(xué)習(xí)了一天的人們,在累得什么也不想吃的情況下,只要先來(lái)上幾口咸蝦醬,就會(huì)食欲大開(kāi),飯量猛增,原來(lái)咸蝦醬還有開(kāi)胃的作用。咸蝦醬好吃,制作起來(lái)J也很簡(jiǎn)單。首先,要在清明節(jié)前后,到海上收購(gòu)鮮蝦子,用大缸按照一定比例用鹽腌制起來(lái),經(jīng)過(guò)一個(gè)伏天的反復(fù)曬和發(fā)酵,就制作出了人們喜歡的咸蝦醬了。
蝦醬的吃法很多,可以生吃,也可以熟吃;可用蔥、芫婪調(diào)拌起來(lái)吃;還可用雞蛋炒著吃,炒豆腐吃,還可用辣椒雞蛋攪勻蒸著吃……如果您想嘗試一下各種吃法,那就請(qǐng)到我家來(lái)做客,我媽媽會(huì)做一手特棒的蝦醬招待您。到時(shí)候,一定會(huì)讓您吃得可口合味、贊不絕口。
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文7
我呢,是土生土長(zhǎng)的莊浪人,對(duì)我們莊浪是相當(dāng)?shù)牧私狻?/p>
莊浪是一個(gè)和諧安穩(wěn)、熱鬧繁華的小縣城。在我們莊浪,也有很多風(fēng)味獨(dú)特的小吃。 其中,最令人回味的是香氣迷人的莊浪包子!當(dāng)然還有很多小吃,如:麻辣粉、土掉渣、雞蛋餅、菜夾餅等。說(shuō)起包子,就讓人不禁地直流口水。莊浪的包子以其獨(dú)特的風(fēng)味而出名,它的'制作過(guò)程也有其特別之處。制作莊浪包子,要用莊浪本地產(chǎn)的土豆加上蔥花和香油制作餡料,再用手工和面制作面皮,包制而成。這樣蒸出來(lái)的包子香味獨(dú)特、酥軟可口、口感極佳,是所有莊浪人的最?lèi)?ài)。 記得有一次,媽媽帶我一起去吃包子,我非常高興。但,當(dāng)我們來(lái)到店門(mén)前發(fā)現(xiàn),所有的包子店都門(mén)庭若市,生意非常紅火。我們等了好一會(huì),終于才找到了空座位。看著旁邊的叔叔阿姨一個(gè)個(gè)吃的津津有味,我安奈不住自己,想立刻美美的吃上包子。終于,我們的包子上桌了。我抓起包子開(kāi)始狼吞虎咽的吃了起來(lái),逗得咯咯直笑。熱騰騰的包子灌上秘制的辣子湯,那味道簡(jiǎn)直是美味無(wú)比!店里還有好多外地人,都是慕名而來(lái)品嘗我們莊浪的洋芋包子。他們吃完包子,都豎起大拇指贊不絕口。
看來(lái),我們莊浪的包子真的是很好吃啊,讓人流連忘返,回味無(wú)窮。希望有更多的人來(lái)我們莊浪,吃到我們莊浪的包子。
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文8
我的家鄉(xiāng)位于渤海西岸,在北京的東南方,是我國(guó)的四個(gè)直轄市之一天津市。提到家鄉(xiāng)必然會(huì)想到家鄉(xiāng)的小吃,相信許多朋友都知道,天津有三絕——耳朵眼炸糕、十八街麻花和狗不理包子。但是大多數(shù)朋友是否還知道天津還有一絕呢?是什么呢?聽(tīng)我說(shuō)完你就知道了。
說(shuō)起第四絕大家一定不陌生,其實(shí)每天早上吃早點(diǎn)的時(shí)候都能看見(jiàn)它,它到底是什么呢?聽(tīng)我慢慢說(shuō)來(lái),首先是先把一個(gè)洗澡盒那么大的'鐵盤(pán)轉(zhuǎn)得飛快,然后迅速地滴上幾滴油,再用刷子在大鐵盤(pán)上來(lái)回刷幾下,鐵盤(pán)子立即黝黑锃亮。左手舀起一勺雜糧面糊糊,輕輕地倒在還在飛轉(zhuǎn)的鐵盤(pán)上,右手緊接著用一個(gè)“T”字型的竹板把面糊糊攤開(kāi),推平。越攤越大,越推越平,推得像個(gè)大月亮。接著拿出一個(gè)雞蛋,用竹板輕輕一磕,蛋黃、蛋清就聽(tīng)話地落在轉(zhuǎn)動(dòng)的煎餅上,隨著竹板的推動(dòng),雞蛋慢慢地和煎餅融為一體,此時(shí)像一張薄宣紙樣的煎餅就出鍋了。只見(jiàn)他,刷刷幾下,甜面醬和辣醬就抹上了,蔥絲和香菜也撒開(kāi)了。芝麻、生菜也鋪上了,最后蓋上薄脆,順勢(shì)一卷,卷成一個(gè)圓筒就好了。
看到這,想必大家已經(jīng)猜出來(lái)了吧,它就是天津的第四絕—煎餅果子,他外軟內(nèi)脆,滿口余香,非常好吃,外地朋友到我們這來(lái),可別忘了品嘗天津的第四絕!
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文9
我的家鄉(xiāng)——潛江,誰(shuí)然沒(méi)有什么風(fēng)景名勝的地方,但是有一特產(chǎn)——油燜大蝦,受眾人矚目,非常好吃,因此他有那個(gè)了一個(gè)自己的節(jié)日——龍蝦節(jié),今天,爸爸媽媽就再次帶我來(lái)吃蝦。
一走進(jìn)龍蝦街,人山人海,家家戶戶的店面前都擠滿了來(lái)吃蝦的人,我們連一個(gè)空位都找不到,正當(dāng)我們?nèi)f分焦急時(shí),媽媽就發(fā)現(xiàn)了一張空桌,并叫我們過(guò)去。爸爸二話沒(méi)說(shuō)就點(diǎn)了一盆油燜大蝦。瞧!它身披紅外套,總是彎曲著身子,兩根胡須長(zhǎng)長(zhǎng)的,那撲鼻的香味總想使我嘗上一口,于是,我迫不及待地嘗了嘗。啊!那味道又辣又麻,真是麻辣一絕,爸爸媽媽就比我吃得認(rèn)真多了,蝦的每一處都不放過(guò),身旁的.蝦殼也越來(lái)越多了,就是因?yàn)辇埼r太好吃,太美味了,它的外形、味道,沒(méi)有一個(gè)不吸引人,不讓人朝思暮想的。
天黑了,龍蝦街更熱鬧了,許多人因沒(méi)有座位而站在外面等,而有些人正津津有味地品嘗著龍蝦的美味,還一邊品嘗一邊贊揚(yáng),公路都被擠滿了,許多人的車(chē)都不知道停哪。我想:咱們潛江也不是一個(gè)被人遺棄的地方,如果有游客來(lái),我們可以讓他們品嘗我們的油燜大蝦。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的油燜大蝦!
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文10
今年,我回老家過(guò)年,爸爸媽媽帶我去聞名的永定土樓——“振成樓”玩。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看去,這棟樓真酷。我拉著爸爸的手迫不及待的進(jìn)門(mén)參觀,我看到了以前從來(lái)沒(méi)看到過(guò)的房子,這里的房子真奇怪、真大!有圓、有方、上樓的階梯都是木頭做的,從外面看是圓形的,里面卻是四角的,四個(gè)角都有樓梯可以上去下來(lái)。中間還有個(gè)小水井,我還看到一件奇怪的.事情,我不知道是啥,媽媽告訴我:“那是卷煙,以前抽煙的人都是自己卷煙葉的!迸!我頓時(shí)明白了。土樓里還有住著不少人,聽(tīng)導(dǎo)游姐姐說(shuō):土樓里面,冬暖夏涼,非常舒適。我真看不出來(lái),這座酷酷的房子還有這個(gè)功能,真是神奇!
聽(tīng)媽媽說(shuō),只要是龍巖人,大都喜歡吃龍巖的三奈牛肉丸和清湯粉,媽媽每次回龍巖吃的最多的就是這兩樣,總是吧唧著嘴說(shuō):“!又吃到啦!”然后一副很滿足的樣子。牛肉丸的湯特別好喝,清湯粉媽媽則最喜歡的是加咸肉?偸浅粤艘淮斡忠淮,看媽媽的樣子真是恨不得頓頓都吃這兩樣。特別是今年過(guò)年回家,因?yàn)槭谴汗?jié),店面關(guān)門(mén)沒(méi)開(kāi)。媽媽拉著我和爸爸天天經(jīng)過(guò)那個(gè)店鋪瞧瞧開(kāi)了沒(méi)有,最后終于等到了清湯粉店開(kāi)門(mén)了,而三奈牛肉丸一直到我們回廈門(mén)還沒(méi)開(kāi)店,媽媽嘟噥著說(shuō)可惜啊,我和爸爸安慰媽媽說(shuō)下次回家再好好吃一頓!
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文11
余姚的小吃有很多,番薯?xiàng)椬印⒎盹灨、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說(shuō)也說(shuō)不完,數(shù)也數(shù)不盡。其中,番薯?xiàng)椬、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛(ài)的小吃。
番薯?xiàng)椬右欢](méi)吃過(guò)吧!其實(shí)就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,撒上點(diǎn)芝麻,往油里一炸,哎呀那個(gè)香啊,快把鼻子引下來(lái)了,吃一個(gè),糯粉粉的感覺(jué)就會(huì)讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!
番薯餅干和番薯?xiàng)椬拥淖龇▉湎嗨,把番薯洗干凈,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精?xì),等這些番薯曬干了,也要用油炸,但是吃的感覺(jué)可跟番薯?xiàng)椬右稽c(diǎn)都不一樣,番薯?xiàng)椬邮翘鸲荒,滑糯爽口,而番薯餅干卻是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一個(gè)是“餅干”,一個(gè)卻是“棗子”呢!
蘭花豆也是我喜愛(ài)吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯(cuò),把大豆往油里一炒,加鹽拌蔥花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的`蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但是從不會(huì)咬不下,嚼著咸咸的,甜甜的,回味無(wú)窮,讓人忍不住要多吃幾個(gè)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃,因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文12
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚(yú)。我一吃到酸菜魚(yú),簡(jiǎn)直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無(wú)窮啊。
以前我到外婆家的時(shí)候,外婆總是會(huì)問(wèn)我,中午要吃什么?我的腦袋都不用經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚(yú)!蓖馄乓宦(tīng)到消息,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近的菜市場(chǎng)買(mǎi)一條草魚(yú),買(mǎi)一點(diǎn)酸菜和酸蘿卜,再買(mǎi)一些調(diào)味品,基本上要買(mǎi)的材料齊全了。外婆一進(jìn)門(mén),就直徑來(lái)到廚房熱鍋、放油,開(kāi)始煎魚(yú),再放買(mǎi)來(lái)的食材開(kāi)始煮魚(yú)。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來(lái),不一會(huì)兒,外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚(yú)放在桌上。哇!原來(lái)是酸菜魚(yú)新鮮出爐了,嫩嫩的魚(yú)肉,酸酸的蘿卜,微辣的湯。我?jiàn)A起一片嫩白的魚(yú)肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮!外婆被我夸得樂(lè)呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆和媽媽一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的說(shuō):“今天煮的酸菜魚(yú)非常好,非常非常的好吃。”我吃飽了,臉上、額頭上正淌許許多多好像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說(shuō):“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚(yú),不顧外面猛烈的太陽(yáng),在烈日下為買(mǎi)魚(yú),而且一回家連一刻都沒(méi)有休息,做了我最喜歡的'酸菜魚(yú)!笨粗馄盼伊飨铝朔浅8袆(dòng)的淚水。
這一餐讓我感到無(wú)比的幸福,因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許許多多的愛(ài)。
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文13
對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅?,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅?的餡料有很多,如菜?、花生?、飯?等,我就先來(lái)給大家介紹菜?。一聽(tīng)名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯?里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅?皮,只是紅?皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅?印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的.沖動(dòng)!咦——,別著急,做好的紅?還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅?外皮鮮亮紅艷,單是那紅?皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說(shuō)不完哪數(shù)不盡,無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來(lái)吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文14
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線、山西的.刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。
魚(yú)香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚(yú)香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤(pán)子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚(yú)香肉絲的做法很簡(jiǎn)單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤(pán)子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚(yú)香肉絲便做成了。
吃魚(yú)香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛(ài)先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來(lái)晚了,但是還是燒了我百吃不厭的魚(yú)香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來(lái),真香啊,辣中帶著微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣,不一會(huì)兒,滿滿一盆魚(yú)香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來(lái)。
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)作文15
家鄉(xiāng)的小吃數(shù)不勝數(shù),而我最?lèi)?ài)吃的就是臭豆腐。
別小看了臭豆腐,它可是有好多種類(lèi)呢!
家鄉(xiāng)太原的臭豆腐是用特制的豆腐放進(jìn)油鍋里炸,不一會(huì)皮鼓起來(lái)后,我們就把它夾出來(lái),然后加上一些特制的湯,就可以食用了,如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油,香噴噴的臭豆腐就出鍋了。
臭豆腐是方塊狀的,全身比土黃色更深一些,這種臭豆腐從遠(yuǎn)處就可以聞到它臭臭的味道。
這種臭豆腐吃起來(lái),它的味道好神奇的,有點(diǎn)甜甜的,又有點(diǎn)咸咸的,味道美極了!
而在南京的臭豆腐則是干狀的`,這種臭豆腐全身黑色,在剛吃的時(shí)候沒(méi)什么感覺(jué),可是如果再咬一咬就會(huì)滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠(yuǎn)處根本聞不到味,只有嘗一口才知道是它。
而在海南,臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多,只不過(guò)吃的時(shí)候要將它剪開(kāi),然后再加上不一樣的湯,這種的也是非常好吃的,在遠(yuǎn)處也能聞到它的臭味。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,是不是動(dòng)心了呢?快去嘗嘗吧!
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