端午節(jié)學(xué)包粽子作文(通用21篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的端午節(jié)學(xué)包粽子作文,歡迎大家分享。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇1
今年的端午節(jié),奶奶都把我們都叫過來一起包粽子,雖然我不懂包,但可以邊學(xué)邊做。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
端午節(jié)是中華民族當(dāng)中一個十分盛行的隆重節(jié)日,家家都會包粽子,你家包粽子了嗎?
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇2
今天是周六,我們?nèi)ダ牙鸭彝,正趕上姥姥包粽子,我便自告奮勇報名跟著姥姥學(xué)包粽子。
姥姥包粽子可真有套本領(lǐng)、手藝,只見她用手把粽葉卷好,用湯匙在盆子里挖了些糯米倒進(jìn)粽葉桐里,然后用桑皮、線將粽子纏緊,讓后放進(jìn)鍋里,姥姥抱的粽子可真好看,有三角形的、菱形的,還有用簸籮葉包成的橢圓形的……各式各樣,有趣極了。
我看著姥姥那熟練而輕松的樣子,禁不住誘惑,我也學(xué)著姥姥的樣子依樣畫葫蘆,哎呀,只顧看姥姥怎樣包,自己一不留神,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放進(jìn)粽葉里,模仿者姥姥的樣子用線繩將它纏緊……姥姥一邊包粽子一邊問我:“小杰,你知道為什么要包粽子嗎?”“嗨!不就是為紀(jì)念愛國詩人屈原嗎?”姥姥又提醒我說:“屈原跳江自殺后,江邊人們就拿些饅頭、窩頭之類的東西扔進(jìn)江里讓魚兒、蝦兒吃飯吃米,別咬屈原。”姥姥又問:“那屈原是幾月幾日投江的?”我不加思索的回答:“當(dāng)然是五月初五,又叫端午節(jié)!崩牙褲M意的點點頭說:“小杰長大了,還真學(xué)了不少知識來”。我聽了姥姥的話,信心十足,又大膽的學(xué)著包了幾個,盡管沒姥姥包的精致,可總算會包了。
吃晚飯的時候我搶先坐下,一口氣吃了三四個粽子,我覺得這次的粽子比哪一次也好吃,以前只知道每年的端午節(jié)前后,經(jīng)常從姥姥家?guī)Щ佤兆觼沓裕蓮臎]親子學(xué)過、實踐過、嘗試過,今天我即學(xué)到了手藝又顯露了才能。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇3
“姥姥,是這樣包的嗎?”我拿著剛包好的粽子問姥姥。姥姥點了點頭。耶,我的第一只粽子“研制”成功了!
為了慶祝端午,我們學(xué)校開展了學(xué)包粽子的活動。姥姥就是“特邀指導(dǎo)老師”之一。我裹的是一只長粽。相對來說,包長粽要稍簡單些。拿兩片蘆葉,上下疊好,將蘆葉折起一部分,再把兩端的蘆葉向中間折,就會形成一個“小口袋”,往“小口袋”里裝些米,不要裝太滿,留一些蘆葉折下來封住口,再用棉線裹緊,一只長粽就完工了。
初戰(zhàn)告捷,我決定挑戰(zhàn)高難度—裹三角粽。我將三片蘆葉疊放好,整理平整,扳成個錐形,一只手捏住交叉口,另一只手向里面裝米,再把多余的蘆葉折下來蓋住,并捏成三角形封口。這一步可沒那么容易,我一捏,那些淘氣的小米粒一個接一個往外鉆,一連幾次都沒成功,只能求助姥姥。姥姥手把手的示范,我再試,終于成功了。雖然有些難看,可總算把那些小淘氣全關(guān)在粽葉里了。再系上棉線,一個威武的三角粽就“新鮮出爐”了……
我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上,我就把“粽子君”們請進(jìn)了電飯鍋。第二天一大早,我開門第一件事就是沖進(jìn)廚房。掀開鍋蓋,一股粽子的清香撲鼻而來。撈出一只,稍冷片刻,剝開粽葉,咬上一口。
嗯,香香的,糯糯的,真是美味啊!
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇4
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭牭竭@首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
看到婆婆在廚房里包粽子,我便走過去,也想學(xué)包粽子。婆婆先教我卷粽葉,只見婆婆拿起一大一小兩張粽葉,把它們疊在一起,捏住兩端一卷,便成了一個漏斗形。我也學(xué)著婆婆的樣子,輕松卷成了漏斗形,接著我又在“漏斗”里放入了一大勺的糯米,再放上一塊香噴噴的肉,接著又用糯米蓋上。只剩最后一步了——扎繩。我一只手緊握住粽子,另一只手去拿線,突然,“漏斗”底下開了個小孔,兩三粒米漏了出來。我急忙扔下線,兩只手用力握住了小孔向上折了一下,封住了小口,這才阻止了急急忙忙要“離家出走”的米。我又拿起線,在粽子上繞了好幾圈,在確認(rèn)繞得很緊了后打了個結(jié)。婆婆見了,開心地說:“你已經(jīng)學(xué)會啦,以后家里包粽子的活就交給你啦!”我愉快地要受了這個任務(wù)。今天,我和婆婆一起包了整整一鍋粽子。
粽子煮好了,剝開粽葉將粽子放在盤中,好似一個白娃娃。吃著自己包的粽子,我心里充滿了甜蜜。
包粽子與學(xué)習(xí)一樣,是一個循序漸進(jìn)的過程,既不能馬虎大意,也不能急于求成,否則就可能會前功盡棄。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇5
五月初五,端午節(jié),是我們中國的節(jié)日,這個節(jié)日是紀(jì)念“愛國詩人屈原”。
今年的端午節(jié)讓我印象深刻,因為學(xué)校組織了包粽子的活動。
一位年輕的阿姨教我們怎樣包粽子。我在粽葉盆里找到了一個,又大又綠的,大得像荷葉那么大!綠得像碧玉那么綠!
開始包了,我用我的手死死抓住了,想往外吐的粽子被我抓疼了,使勁兒的扭動。我怕米漏出來了,更加用力了,“絲”的一聲粽子的衣服一個大洞。
老師又教了我一遍,先拿起一片粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我目不轉(zhuǎn)睛地看著老師,可我怎么卷也卷不成型。師邊做邊說:“左手拿著粽葉,用食指和中指,夾住粽葉,再用右手卷一個漏斗形!苯K于把粽葉卷成漏斗形了。接著開始放米,新手不要放太多米,不然漏了,可就不好包了!我先放了一個大紅棗,然后舀上幾勺米,再放上一個大紅棗。拿著剩下的粽葉往你那里一折,捏起來,再拿一根,線,圍著繞,最后打一個死扣,一定要使勁,不然它會漏的。
哈哈!我終于會包啦,我決定端午的時候我一定給全家人包粽子!
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇6
一年一度的春節(jié)快要到了,包粽子是我們中國的傳統(tǒng),那一天,姥姥早早地起了床,準(zhǔn)備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開始包了。
開始了,只見姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個簸箕地形狀,接著抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然后在用手抓點糯米把菜蓋上,按平,接著手利索的把粽葉包上綁了起來,這樣一個過程看起來是這樣的簡單,這時一個美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了,我在旁邊見了心癢癢的,也想自己試著包粽子,我開始學(xué)姥姥地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點糯米、豬肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜給蓋上,接著我把粽葉包上,可不管怎么樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒信心的正打算放棄時,姥姥笑著說:你包不好是因為你粽葉太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。
挑大點的粽葉要好包點,在糯米放少點,在手把手的指導(dǎo)著我,在姥姥的耐心解說下,我終于馬馬虎虎的有了一個勞動“成果”,而后慢慢的一個接一個的包了好多個,
晚上吃著自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇7
今天中午放學(xué)回家,我看見奶奶在家里泡了些粽葉和糯米。啊!要包粽子啦!我也要來學(xué)一學(xué)。吃過午飯,我就和奶奶一起包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶:挑粽葉,指頭夾緊粽葉,彎成圓錐狀,裝上米……我看完奶奶包好一個粽子之后,就迫不及待地包了起來。
我學(xué)著奶奶的樣子,先挑一片又寬又長的粽葉,雙手的食指和中指夾緊粽葉的前端,一彎,一折,使它變成圓錐狀,再用左手大拇指和食指捏緊粽葉頭,往里面裝上米。下面是最關(guān)鍵的一步了:右手握緊“圓錐”,左手把粽葉往上一翻,我剛要繞粽葉,那些米卻突然“嘩嘩”地落下來。可我不甘失敗,又包了起來,一次,二次,三次,都沒有成功。我還是不灰心,照樣從頭干起。到翻粽葉那步時,我緊緊地拉著粽葉翻了過去,然后順著“圓錐”邊繞了又繞,最后用粽針把粽葉的“尾巴”穿過整個粽子,把粽子扎緊。就這樣,第四次終于包好了一個粽子。
我又這樣包呀包,兩個,三個……一共包了七八個。
晚上,我一進(jìn)家門就聞到陣陣清香。哦,中午包的粽子煮好嘍。奶奶笑呵呵地對我說:“你包的粽子呀,二十個也填不飽我的肚子!”爺爺說:“我一口能吃三個!蔽乙豢,原來奶奶包的粽子都是一模一樣的大大的“圓錐”,而我包的粽子很小,形狀又各不相同?呻m然我包的粽子不好看,但我吃起來覺得很香。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇8
昨天老師說:“明天要讓我們學(xué)習(xí)包粽子,請各位同學(xué)帶好濕巾、手帕!弊詮睦蠋熣f過明天要包粽子的事,我一直興奮的睡不著覺。
今天早上,我洗漱完吃完了早飯,我就帶好了濕巾和手帕。就開開心心地來到了學(xué)校,我走到班級里。同學(xué)們都很興奮,我們先讀早晨的晨讀。
下課了,語文老師走過來對我們說:“前三排的桌子并在一起,后四排的桌子并在一起。”我們每個人拿了一張濕巾,把桌子擦干凈了。
然后,語文老師就開始給我們講一些端午節(jié)的來歷。比如賽龍舟,老師說:“南方人端午節(jié)的時候,喜歡賽龍舟!倍覀儽狈饺藚s不能賽龍舟。因為我們北方人沒有河可以賽龍舟。南方人的河流很多,也很適合賽龍舟。老師講完了關(guān)于端午節(jié)的來歷。
很多家長來到了我們的班里。老師說:“每一組有兩位家長負(fù)責(zé)教同學(xué)包粽子!
一位家長給我們做了一次示范。然后我們也跟著做了起來,開始我有點不會包,那位家長又細(xì)心教我怎么包粽子,我自己包了兩個粽子。老師讓同學(xué)們?nèi)ナ程靡恍兆咏o家長。
家長走了之后,我們正常上課了。到了最后一節(jié)課下課的時候,我們開開心心地跑去食堂吃粽子嘍!每個人都有兩個粽子和一個雞蛋。
吃完兩個粽子,還可以隨便拿幾個粽子。下午上完了課我們就開開心心的回家了。這就是包粽子。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇9
今天正是農(nóng)歷五月五——端午節(jié)。門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍舟下水喜洋洋。這不,我今天就來學(xué)包粽子。
奶奶在給我示范的時候,我站在奶奶身邊,目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶的手勢,一邊看一邊心里默記:奶奶首先把一張箬葉放在手心,擺成類似漏斗形狀,然后在箬葉上鋪一層糯米,接著放上事先準(zhǔn)備好的菜餡,再用糯米給餡蓋層被子,最后用箬葉把糯米完全包裹住并用線纏繞扎緊,一個粽子包好了?粗棠棠切性屏魉愕膭幼鳎蚁耄喊兆泳谷蝗绱撕唵。
我迫不及待地拿起一張箬葉,有模有樣的照著奶奶所教的動作開始動起手來?墒菦]想到那小小的粽子在我手中卻成了一個不聽話的“小孩”。我想把餡給包裹進(jìn)去,可它偏偏要露出一個小肚子,把我累得我手忙腳亂,只得大聲求救奶奶:“奶奶,這粽子不聽話。你看,糯米又從箬葉中鉆出來了。你看……”奶奶一邊舞弄著手中的粽子,一邊笑呵呵地說:“心急吃不了熱豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎繩時手要握緊粽子!痹谀棠棠托牡刂笇(dǎo)下,我靜下心來,重新包。終于,一個有模有樣的粽子在我手中誕生了。小心地捧著粽子,我歡呼雀躍地喊:“耶,我學(xué)會包粽子了!”有了第一次包粽子的經(jīng)驗,我越包越好。得到了奶奶的夸獎,我聽了心里美滋滋的。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己的勞動果實,那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇10
讓你們猜個謎語:“珍珠玉粒女,嫁了窮夫竹葉郎!毕氡卮蠹叶贾溃囚兆。對,沒錯,就是我們都愛吃的粽子!
你們知道粽子的由來嗎?傳說春秋時期秦國攻打楚國,屈原直言進(jìn)諫,可楚王不聽,使楚國滅國,屈原跳江自殺,當(dāng)?shù)乩习傩盏弥幌胱岕~兒咬屈原的尸體,就往江里扔米團(tuán)。從此就有了粽子。
今年端午節(jié),我和媽媽、弟弟還有奶奶,回到外婆家吃粽子,過端午。端午那天早上,我5點起床,穿好衣服,就跟外婆上山摘粽葉了,我和外婆上山兩個小時摘下來30斤的粽葉。我們回到家,外婆讓我洗葉子,等我洗好后,外婆拿著我洗好的粽葉,放到熱水里去煮沸,我看見煮好的水是淡黃色,我就問外婆:“為什么水是淡黃色的呢?”外婆說:“這才是好的粽葉!”我點點頭,外婆拿起煮沸好的粽葉,包好了粽子,點燃柴火,把粽子放入鍋中。
到了中午,外婆把粽子拿出鍋。哇,香飄十里,老遠(yuǎn)我就聞到了粽子的香味,我拿起剪刀把繩子剪開,一片一片地把葉子剝開,香氣撲鼻,咬下一口,糯米Q彈可口,咬下第二口就吃到了板栗,板栗又甜又軟,一口接一口,一下子就把粽子吃完了,吃了還想再吃,真是回味無窮呀!
吃著粽子,我好像品到了屈原的愛國之情,這就是我們需要繼承和弘揚的東西。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇11
小籠、餛飩、鹵鴨、素?zé)Z……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來自深受大家喜愛的百年老店——杭州知味觀。
今天,我和快學(xué)網(wǎng)的小朋友們一起來到位于余杭瓶窯鎮(zhèn)的知味觀工廠,親自體驗端午粽的生產(chǎn)過程。
一走進(jìn)工廠,我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進(jìn)去,工人阿姨們穿著白衣服,戴著白帽子,正聚精會神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著一臺電子秤,每一只粽子在扎線之前都要在電子秤上稱重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業(yè),真材實料,品質(zhì)保證。
參觀完粽子生產(chǎn)車間,工作人員熱情地邀請小朋友學(xué)習(xí)包粽子。勞動能手謝阿姨耐心細(xì)致地示范動作要領(lǐng),一遍又一遍手把手地指導(dǎo)我們,還告訴我們包粽子所需材料的準(zhǔn)備和燒制粽子的方法。大家學(xué)得可認(rèn)真啦!家長們也按捺不住,擠上前來一起參與。大家一邊學(xué)習(xí)包粽子,一邊相互比試,看誰包得漂亮又結(jié)實。
卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線,盡管知道了步驟,但是實際操作起來并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一只只純手工的粽子就像是從機(jī)器里面出來的一樣,大小、形狀都很一致。
最后,知味觀的叔叔還給每個小朋友發(fā)了一個粽子禮盒,我太開心啦!今天既學(xué)到了本領(lǐng),又收獲了快樂,這個活動真棒!
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇12
農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個習(xí)俗。聽說是紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的。我家也不例外,提前幾天,奶奶就買好了粽葉、糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆等包粽子的材料。
端午節(jié)那天,我們一家人都起得很早,全家總動員開始包粽子。
包粽子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧,“啪”粽葉散架了!我好不容易包出了一個粽子,卻像個“歪嘴老頭”。他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,卻又不由自主地?fù)u晃起來;又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的奶奶瞥瞥那不像樣的`粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心地教導(dǎo)起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反。”我聽了很奇怪,心里想:小小的粽子還有學(xué)問哩,還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一半糯米,再放入一個紅棗,接著把米填滿,壓緊,然后三繞四卷,一位“大肚將軍”出現(xiàn)在我面前,最后給他系上“腰帶”,他就顯得更神氣了。
人多力量大,沒過一會兒,我們?nèi)揖桶隽撕脦状兆印?/p>
通過這次學(xué)包粽子,我終于明白“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇13
端午節(jié)當(dāng)天,我決定和奶奶學(xué)包粽子。在我的央求下,奶奶終于同意了。
奶奶先告訴我,包粽子需要準(zhǔn)備的材料是糯米、粽子葉、米草,包粽子的步驟雖然不多,也不難,但一定要有耐心才能包得好。接著,奶奶給我一片粽子葉,一邊示范,一邊教我包粽子。
首先,奶奶把粽子葉卷成一個圓錐形,里面是空的,可以放米。這一步并不難,我做好了。接著就是放米,只見奶奶用勺舀了一些米,倒入“漏斗”中,并輕輕拍打“漏斗”底部,這樣做是能讓米充滿粽子底部。這一步比第一步更簡單,我做得很好。第三步比較復(fù)雜,也比前兩步更難。只見奶奶把粽子多余的葉片從兩邊折往中間,封住米,然后把上面的葉片蓋下來壓緊,并捏住其余部分往右邊繞半圈,用拇指和食指捏好,不讓米撒出來。這一步我失敗了好幾次,不過,在奶奶耐心地指導(dǎo)下,我終于做好了。最后一步,也是最難最關(guān)鍵的一步——繞繩子。奶奶告訴我,繩子要先繞頂部的兩個角,再繞粽身,最后中間打結(jié)。說著,她還耐心地演示給我看。這一步看著簡單,可我卻總是做不好:不是繞太多圈繩子不夠綁,就是綁得太用力,把米草弄斷……
不過,奶奶很有耐心,一遍又一遍地示范給我看,還手把手地教,我終于自己包成了第一個粽子。雖然不怎么好看,但是我親手包的,心里感到很開心。
我終于學(xué)會了包粽子,過了一個別樣的端午節(jié)。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇14
“農(nóng)歷五月五,家家稻米香!边@是我們家鄉(xiāng)流行的一句對歌詞。
往年的粽子總是外婆包,今年我纏著外婆,硬是要學(xué)包粽子,外婆拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟著外婆學(xué)包粽子。外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谕馄诺闹更c下,我卷好了粽葉。
接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的時候要(輕)清一些,把粽葉捏緊些。你看——”外婆邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
最后一道工序——捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個、第三個……我一連包了好幾個。
通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細(xì)心,還要有恒心。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇15
又到一年端午節(jié),吃著來自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,想起小時候媽媽教我包江米粽子,雖然簡單,卻是最美味的。
媽媽會在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過的棕黃色竹葉。第二天上午,媽媽開始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個,拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個圓錐形,保證尖頭不會漏米,就開始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準(zhǔn)備好的繩子緊緊綁住粽子。一個粽子就包好了,真神奇!
我也學(xué)著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子?刹恢悄膫環(huán)節(jié)出了問題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個之后,終于不漏米了。可包成的粽子總是有些丑,個頭小,形狀不一!皼]關(guān)系,熟能生巧,慢慢來!甭犃藡寢尩脑挘腋幼屑(xì)地體會包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問題,只有兩個小粽子完好無損。我正覺得有點沮喪,爸爸媽媽卻先剝開我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽爸爸邊吃邊說:“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽著爸爸的話,我也剝開一個丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒有媽媽做得好,卻甜進(jìn)了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會了包江米粽子。
長大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒有媽媽教我的江米粽美味。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇16
今天,奶奶在包粽子的時候,我一起床媽媽就跟我說奶奶在包粽子,你不是很想學(xué)嗎?快去跟奶奶學(xué)包粽子吧!
開始了包粽子之前,奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問奶奶:“奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子。”奶奶和藹可親地說。說完我們就開始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開水燙一下,然后紅薯一個個都拿出來洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開,再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開始包粽子了。奶奶開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子要先把粽葉卷成了一個自己想要的大小,卷成一個‘窩’接著在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好!边@樣,一個小粽子就包好了,看奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個“小窩”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子很聽話,我的小粽子卻不聽使喚了,我還沒有拿繩子扎緊的時候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶討經(jīng)驗。奶奶告訴我沒有壓實,原來奧秘在這兒呢!
吸取了教訓(xùn),我終于包好了一個小粽子。后來,第二個、第三個……終于包出了一大堆。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇17
今年的6月6日是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類更是五花八門,有肉的,有點心類的,有香米的……可是大家有沒有自己動手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說“櫻桃好吃,樹難栽”,其實,“粽子好吃,卻更難包”。聽姥姥說,包粽子的過程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開始包,包完還需要煮上兩個多小時呢。
星期天,我終于有機(jī)會親看去實踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問哪。
再包粽子,我可就是積累了不少的經(jīng)驗了,要重點做好扎繩子這個環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動作不熟練,一定要小心啊!”我點點頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個小時,那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇18
明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在端午節(jié)要吃粽子。我吃過了很多粽子,但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開啦。
上午九點媽媽開始包粽子了。我想包,但我不會,我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個圓錐形,再用事先就泡了很長時間的糯米給填滿,然后再用棕葉把口給封上,最后再用一根白色的長線把棕葉固定住并且系上?粗鴭寢屖炀毜匕兆樱业男囊舶W癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實際包出來的一點也不好看,我感到很沮喪。
媽媽說:“沒關(guān)系,第一次能包這樣就不錯了!钡疫是不滿意。這時爸爸走過來,看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來就生氣,現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認(rèn)為好包嗎?你包個試試,說不定還不如我包的呢。”這時粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點似的漏下來。我難過得差點哭出來。媽媽說:“做什么都要一步步來,看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好!蔽移届o下來,耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個又一個,越來越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來,我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇19
今天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬分,都顯得無憂無慮,在操場上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以聽到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無聊,因為我們沒有像小時侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來有什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚了。
在這個時候,外婆走了出來,說道:“我們來包粽子吧!正好我現(xiàn)在有時間包,今天一次性包完算了!蔽覀兌挤浅5刭澩馄诺囊庖,大家爭先恐后地說:“我要包,我要包。”心里想著:太好了,總算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準(zhǔn)備好捆粽子的繩子,還要準(zhǔn)備好粽子的夾心,就可以開工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,現(xiàn)在我想自己動手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會,經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進(jìn)去之后,一定要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個粽子便包好了。
可是,看看簡單做做難呀!我嘗試了好多次都沒有成功,我非常地沮喪,我垂頭喪氣地對媽媽說:“媽媽,我粽子包不好。”媽媽說:“沒有關(guān)系,你照著我做!蔽覍W(xué)著媽媽的方法做,總算一個粽子包好。
外婆表揚了我,我高興極了。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇20
這天一早,正在睡懶覺的我被媽媽揪了起來,揪就揪吧,還在我耳邊大吼“起床啦!太陽曬屁股啦!”我發(fā)誓,當(dāng)時我的耳膜真的快被震穿了。在老媽的威逼利誘下,我十分,十分,個性不情愿的坐了起來,穿衣服。
刷牙時媽媽還在嘮叨“我說你這熊孩子,速度還能再慢點么,早飯要冷了。”吃過早飯,我又被拖著去了菜市場,買了一大把粽葉,又買了些其他東西,而我,很榮幸地做起了搬運工;氐郊遥瑡寢屃⒖棠脕硪粋大桶,在里面倒入清水,將粽葉泡在里面。隨和又拿了些小米和蜜棗放在籃子里。之后便開始包了。
我還就是個新手,只能眼睜睜地看著媽媽包,邊看邊學(xué)。只見媽媽拿起兩三片粽葉,重疊在一齊,左手那么一扭,就構(gòu)成了一個筒狀。然后用勺子舀了一些米,又拿了一個蜜棗放在筒里,用余下的粽葉一層層包裹起來,最后用草繩緊緊扎起來,免得煮的時候松開,一個粽葉就保好了。
看著媽媽包,我也忍不住了,學(xué)著媽媽的樣貌拿起粽葉,開始包……一開始包的不怎樣樣,不就是沒扎緊就就是米放多了或放少了?删褪鞘炷苌陕铮∥乙粋之后一個包,越包越好。
很快,粽葉被我們用完了,粽子也下鍋了。不一會兒,粽子就熟了,我輕輕拿起一個剝了皮,咬了一口,嗯,真好吃,甜而不膩,酥而不軟,讓人吃了想再吃一個。
端午節(jié)學(xué)包粽子作文 篇21
我很愛吃粽子,所以,不管什么時候,家里的粽子都是成堆成堆的。
一天,奶奶要包粽子,媽媽叫奶奶順便教教:我。我不滿地說:為什么要學(xué)包粽子?包粽子有什么用? 反正我想吃粽子了可以去買。”媽媽生氣了:“不學(xué)的話,奶奶包好粽子你別吃!”面對粽子的“威脅”,我只好乖乖地妥協(xié)了。
到了奶奶家,我看見桌上擺著一盆又一盆的粽子餡,高興地大喊大叫:“奶奶,多放點五香干!”“不不不,多放點肉!”“不是,多放點香菇!”“不……”奶奶在一旁笑瞇瞇地說:“都放都放,要不然我準(zhǔn)備這么多粽子餡干嘛?”
開始包粽子了,奶奶叫我看著她做。奶奶先把洗好的粽葉做成像簸箕一樣的斗,再放進(jìn)半勺米。奶奶做得那么熟練,好像不費一點兒力氣。而我呢,要不是斗做得破破的,讓米漏出來了,就是斗做得太小了,放了米就不能放餡了。好不容易,做了個勉勉強(qiáng)強(qiáng)能用來做粽子的斗,不過,還是沒有奶奶做得好看。奶奶說:“多做就會做得好看起來的。奶奶以前也做得不好看,做熟練了就會好看起來的。”
接著,奶奶在米上面放了餡,又放了一勺米。我覺得這步很簡單,所以沒太在意,沒想到手?jǐn)[的位置沒擺正確,把米撒了一地。我正哭喪著臉,奶奶安慰我說:“沒關(guān)系,再來跟奶奶做一次!蹦棠逃么竽粗赴讯范喑鰜淼娜~片一按,一彎,做好一個粽子,和我重新做粽子。
這之后,我做得順手多了,一口氣包了好幾個粽子,這可能就是“熟能生巧”吧。
吃著自己包的粽子,我真開心。
【端午節(jié)學(xué)包粽子作文(通用21篇)】相關(guān)文章:
學(xué)包粽子05-12
包粽子作文05-12
【實用】端午節(jié)包粽子作文4篇03-12
端午節(jié)包粽子的作文13篇02-17
【熱門】端午節(jié)包粽子作文七篇03-09