幫媽媽炒菜作文

　　在日常學習、工作和生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的幫媽媽炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。

幫媽媽炒菜作文1

　　一天，我放學回家，看到媽媽再給我做飯，想：媽媽真是太辛勤了，腳崴了還要給我做飯，我也給媽媽做道菜吧！做什么呢？就做雞蛋炒西紅柿吧！然后，我就多媽媽說：“媽媽，我給您做道菜吧！”媽媽問：“做什么菜呀？”我說：“雞蛋炒西紅柿！”媽媽說：“你會做嗎？”“我不會做，可是我可以學呀�！眿寢屜肓讼胝f：“好吧。你先把雞蛋打到一個碗里，然后切好蔥花和西紅柿，把鍋放到爐子上，點著火，等鍋熱了，再往鍋里倒點油，把雞蛋倒進去，等雞蛋攤好了，再把西紅柿倒進去，放點糖、鹽、醬油，再炒幾分鐘，就可以出鍋了。

　　然后，我就照著媽媽說的做，先打雞蛋，然則，雞蛋皮進了碗里，我問媽媽：“媽媽，雞蛋皮進了碗里怎么辦？”媽媽說：“雖然要挑出來了�！蔽揖鸵粋�一個地把雞蛋皮從碗里挑出來。然后，我就把鍋放到爐子上，點著火，倒點油，等油熱了，我就把雞蛋倒進去，然則，我剛把雞蛋倒進去，油就濺了出來。我不由得大呼一聲，媽媽聞聲后，當即放下手上的活，跑了過來，焦慮地問：“怎么了？”我說：“油濺到我的手上了�！眿寢屨f：“你快到一邊歇會兒，我來炒吧，”我說：“沒事，你繼續(xù)干活吧，我還能炒菜。”媽媽就半信半疑的去干活了。等媽媽走了，我繼承炒菜，我又把雞蛋和蔥花倒進鍋里，放了一點醬油、糖、鹽。過了一會，菜熟了，我刷了一個盤子，把菜倒進盤子里，端到媽媽眼前，說：“媽媽，您嘗嘗我炒的菜。”媽媽嘗了之后說：“真好吃，比我炒的還香呢！”

幫媽媽炒菜作文2

　　星期天是母親節(jié)，我想當媽媽的小幫手，幫媽媽炒菜。

　　媽媽準備好了兩個雞蛋、兩個青椒和幾片包菜。媽媽先把兩個雞蛋的殼敲破，再用大拇指輕輕一扒，黃黃的蛋黃和透明的蛋清就掉進碗里了。我趕緊拿了一雙筷子，想幫媽媽打雞蛋。我先輕輕的'在蛋黃上打，打了幾下蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，都沒什么變化。媽媽看見了，說：“窈窈，你動作不對，媽媽給你做個示范吧！”只見媽媽拿著兩只筷子，筷子飛快的舞動，蛋黃和蛋清混合了，變成了淡淡的黃色。媽媽說：“要讓蛋黃和蛋清混合在一起，而且表面上還要有泡泡，才算打好哦。你會了嗎？”“會了！會了��！”我接過媽媽的筷子，按照媽媽教的方法繼續(xù)打。在我的努力下，蛋液變成了黃色，還打出了許多的泡泡。媽媽把青椒和包菜先切成條，再切成塊。放在蛋液里，放上鹽，讓我和均勻。經(jīng)過我的一番努力，青椒、包菜和雞蛋液終于和好了。

　　接下來，媽媽在鍋里倒上油，在鍋里轉了轉。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和雞蛋液，很快蛋液變成乳白色。我想幫媽媽翻一翻，我剛把手伸到鍋邊，“喲，好燙！”看到灶上有塊布，我靈機一動，用布包著鏟子，可我個子太小，根本夠不不到菜，我只好讓媽媽炒了。

　　不一會兒，一盤香噴噴的青椒、包菜炒雞蛋終于出鍋了。我嘗了嘗，真香�。∧銈兿氩幌雵L一嘗呀？

幫媽媽炒菜作文3

　　我走進廚房，問媽媽：“媽媽，你在做什么？”媽媽說：“我在擇香菇�！薄跋愎皆趺磽裱剑俊眿寢屨f：“先把它的根剪掉，再將它掰成兩半，就可以了。”“哦，原來這樣簡單，那用它做什么菜��？”“油菜炒香菇�！薄皨寢�，你猜我要干什么？”媽媽搖搖頭�！拔乙獛湍阕鲞@道菜�！眿寢層皿@訝的眼光看著我說：“是嗎，那太好了！”我學著媽媽的樣子，不一會兒就把香菇擇好了。我拿一個盆，里面放半盆水，開始洗香菇。洗了一遍之后，發(fā)現(xiàn)盆里的水很臟，我想：不行，得再洗一遍。

　　洗完了之后，覺得還是不行，就又洗第三遍，這回盆里的水比第一次干凈多了，我終于放心了。我把香菇撈出來，放到盤子里。下面開始擇油菜，油菜需要一個一個的擇，擇完了之后也要洗一下，洗完了以后，盆里的水很干凈，就不用再洗了。洗完的菜要焯一下，因為焯完再炒會更好吃。先焯油菜，等鍋里的水開了，就往里放油菜，放進去要馬上撈出來。香菇就不一樣，得等兩分鐘才能撈出來。然后把鍋里的水倒到水池里，由于是熱水，我讓媽媽幫我倒一下。

　　接下來媽媽幫我切瘦肉、蔥花、姜和蒜。一切準備就緒，現(xiàn)在可以炒菜了。我把大勺里放上油，等油開了，炒肉，肉熟了，放蔥花和姜，炒兩下，再放醬油炸鍋，最后放油菜和香菇，炒的時候要用勺子來回的翻，好重的勺子呀！炒的我胳膊都酸了，翻炒五分鐘左右就好了，出鍋的時候放上鹽，雞精和蒜。媽媽說放蒜會使菜更有味道。媽媽幫我把菜盛出來，放到桌子上。嗯，好香呀！嘗一嘗，好好吃呀！

　　炒菜真不是那么容易的，我現(xiàn)在知道炒菜有多辛苦了。媽媽每天給我做飯真是不容易。這里我要對媽媽說：“媽媽，您辛苦了！”

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