第一次炒菜小學(xué)作文通用15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的第一次炒菜小學(xué)作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次炒菜小學(xué)作文1
今天下午,我向媽媽提議,我要親自動(dòng)手炒一道菜,媽媽爽快地答應(yīng)了。
總算盼到昨晚飯的時(shí)間了,我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。媽媽走進(jìn)廚房,要我的堅(jiān)強(qiáng)后盾。我從冰箱中取出一個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋。我先把雞蛋和西紅柿洗干凈,然后開始磕雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋在菜墩上一磕,沒有磕開,我用了點(diǎn)兒力,一磕,還是沒磕開。雞蛋鼓著圓圓的肚子,好像在說:你這么點(diǎn)力,想把我磕開,沒門!媽媽告訴我,應(yīng)該湊到碗邊上磕,我按照媽媽說的去做,輕輕一磕,果然磕開了一個(gè)口子,我順著口子向兩邊一掰,雞蛋流進(jìn)了碗中,也流了我一手。媽媽說,口朝下,蛋液就不會(huì)流到手上了。就這樣,我磕好了雞蛋,然后按照順時(shí)針的方向把雞蛋液攪拌均勻。
在我攪雞蛋液的同時(shí),媽媽幫我切好了西紅柿。我按照數(shù)學(xué)上學(xué)到的統(tǒng)籌方法,把洗干凈的鍋放在火上燒熱,放上油,就開始忙著切蔥花。我切得很認(rèn)真,長(zhǎng)短一致,大小均勻,不像媽媽那樣切成連刀段。我把蔥花放進(jìn)雞蛋里,那邊的油也熱了,冒著油煙。我按照媽媽的吩咐,趕緊把雞蛋液倒了進(jìn)去。嘩的一聲,媽媽嚇得直退后,我卻沒有害怕。我鎮(zhèn)定自若地拿起菜鏟,把雞蛋炒成一塊一塊的。然后放入西紅柿接著翻炒,等炒的差不多了,媽媽讓我加入水,我端了端了半碗就要往里倒,媽媽趕緊阻止了我,說:“你又不是做西紅柿雞蛋湯。”我不好意思的笑了,趕緊只加了一點(diǎn)點(diǎn)。
就這樣,西紅柿炒雞蛋大功告成了。媽媽幫我把菜盛在盤子里。只見黃澄澄的雞蛋、紅通通的西紅柿冒著誘人的香氣,讓人饞涎欲滴,我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了,我趕緊抄起筷子夾起一大塊,放進(jìn)嘴里,一嘗,味道好極了!爸爸媽媽嘗了,也對(duì)我贊不絕口。
第一次炒菜,我吃得格外香甜!
第一次炒菜小學(xué)作文2
上周六下午,我吃著自制的煎雞蛋,忽然想起了第一次炒菜的時(shí)候。那天,我突然心血來潮,想自己試著炒菜,我想了一會(huì)要不要去做。但還是按耐不住想要去試試的心情。還是去了廚房里!俺措u蛋應(yīng)該是最簡(jiǎn)單的吧!”我自言自語道。于是呢!我就從冰箱里拿出了一個(gè)比較小的雞蛋想試試“水”。我先把雞蛋里的蛋液打出來。再用筷子把它攪拌均勻。做好準(zhǔn)備工作以后。我先用勺子倒了一點(diǎn)食用油,加熱。然后把打好的蛋液倒進(jìn)去。用勺子翻炒。加鹽。我突然想:不如炒雞蛋加點(diǎn)蔥花說不定味道更好吃呢!我從冰箱里拿了根蔥,切成小蔥花,馬上加進(jìn)鍋里?墒呛苓z憾,我忘記了關(guān)火。煎蛋的背面已經(jīng)糊了。我用勺子盛出來。還好沒有完全糊掉。吃了一小口,“哎呀!好難吃。也好咸。趕緊倒掉!蔽倚睦锵,立刻把鍋里的剛剛做失敗的“黑色料理”倒進(jìn)了垃圾桶里。不知從哪里來的不服輸?shù)木袷刮覐男抡褡髌饋怼?/p>
這一次。我吸取了上次失敗的教訓(xùn)。(其實(shí)也沒受到太大的打擊)。準(zhǔn)備工作做的很充分。身上穿著圍裙,手上戴著橡膠手套。我還戴上了媽媽騎車時(shí)戴的頭盔。這樣油就濺不到身上了!拔以趺茨敲绰斆髂!”我心想。我按照上次的方法,把雞蛋攪拌均勻。把蔥花切好,連那一小勺鹽都準(zhǔn)備好了。于是我再次按照上次的方法把油加熱,把金黃的蛋液倒進(jìn)去。在蛋液開始凝固的時(shí)候撒上鹽,再放上蔥花,翻炒。差不多幾分鐘以后,一盆金黃的炒雞蛋出鍋了,上面還嵌著翠綠的蔥花。
我吃著自制的家常菜--炒雞蛋。雖然味道不是很好,可我從心底里覺得這是我吃過的世界上最好吃的東西了。我從這次炒雞蛋體會(huì)到了一句話--勞動(dòng)最光榮。
第一次炒菜小學(xué)作文3
“誰說小孩不能下廚?”我氣憤地說。今天爸爸媽媽去商店,中午才回來。哈,真是天賜良機(jī),我一定要做一件驚天動(dòng)地的大事,我準(zhǔn)備烹調(diào)蕃茄炒蛋。
我首先倒杯熱水,放在裝有蕃茄的碗里,將蕃茄皮燙軟。過一會(huì),我將變軟的蕃茄皮輕輕一撕,皮就下來了,再把蕃茄把子一劃,用水果刀切成小丁就OK了。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把它敲碎,倒在碗里攪散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最關(guān)鍵的,所以得格外地仔細(xì)。首先是洗刷鍋,我拿起鍋,裝上水之后,手里抓起刷把,在鍋里來了個(gè)“人造水龍卷”,水濺得我到處都是。哎,真煩人。接著是裝水,只聽水嘩啦嘩啦地流淌著,好象是悅耳的音樂。接下來是點(diǎn)火,第一次也許是太緊張,沒點(diǎn)燃,一股難聞的煤氣味散發(fā)出來,幸好我及時(shí)關(guān)掉,不然,煤氣中毒,就完蛋了。第二次,我鎮(zhèn)定了精神,“小心”+“謹(jǐn)慎”+“仔細(xì)”,終于點(diǎn)燃了。我把雞蛋倒進(jìn)去,用鍋鏟把它剁成24塊,再把蕃茄倒進(jìn)去攪一攪,又用鍋鏟將蛋翻過來,炒一會(huì),總算聞到香噴噴的味道,一盤美味的蕃茄蛋終于炒好了。
這就是我第一次炒菜,既緊張又興奮,有說不盡的高興與煩惱,更有一種成功的收獲。它讓我體會(huì)到了平?此坪(jiǎn)單的事情,只有自已親手去做才會(huì)明白其中的滋味,說到不如做到。
第一次炒菜小學(xué)作文4
俗話說“萬事開頭難”,每個(gè)人心中都有難忘的第一次:也許是學(xué)會(huì)走路;可能是第一次下水游泳,或許是學(xué)會(huì)騎自行車,而讓我難忘的第一次是學(xué)會(huì)炒菜。
我們家是我媽媽說了算,因?yàn)閶寢尩娘埐撕芎贸裕液臀野值亩亲佣际强课覌屘铒枴寢屪龅娘埐撕芎贸,隔兩三個(gè)房間都能聞到那香味。
每次走進(jìn)廚房,看到普通的食材在媽媽手里變成可口的美味,我就忍不住想體驗(yàn)一下做菜的感覺。于是有一天,我自告奮勇地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天的菜我來做吧!”媽媽聽到后非常的開心,她告訴我說:“我這里就西紅柿炒蛋沒有做了,你先自己做著,不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做的。”然后媽媽就出去了?粗春昧说奈骷t柿安安靜靜地躺在砧板上,努力的想著媽媽以前的做法決定先切西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子我開始還能耐心地切著,可是到后來,發(fā)現(xiàn)我切的西紅柿有厚有薄,而媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就將厚的挑出來重新切,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開爐子,生上火,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,便把西紅柿倒了進(jìn)去,努力地翻炒了一會(huì)兒,放了鹽便盛了起來。再放油煎蛋,蛋里面放鹽后又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪,看見旁邊碗里盛著一些蔥花,便全放進(jìn)去了。再翻炒了兩下便關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,就很開心的把盤子端到飯桌上。
看見爸媽夾著我做的菜露出開心的笑容,一個(gè)勁的夸獎(jiǎng)我,我就特高興。爸爸媽媽,我要照顧你們一輩子,給你們做一輩子的西紅柿炒蛋。
第一次炒菜小學(xué)作文5
天是星期六,我上完課回來之后,習(xí)慣性的喊了一聲爸爸,可是屋子里只回蕩著我一個(gè)人的聲音。突然我想起了爸爸今天加班,只好失望的進(jìn)屋寫作業(yè)。
寫著,寫著,肚子便不爭(zhēng)氣的唱起了空城計(jì)。這時(shí)我的腦海里冒出了一個(gè)奇怪而又大膽的想法:自己做菜。
說做就做,我來到了廚房。真不錯(cuò)!原材料都挺齊全的。我要做的第一道菜是:炒白菜。我先擰開煤氣開關(guān),這時(shí)我卻手足無惜,不知道該干些什么。想起大人們總是先放豆油,我便笨笨的提起豆油桶往鍋里倒,差點(diǎn)沒把一桶油都報(bào)銷掉。待油溫升上來之后,放了點(diǎn)碎蔥花,再把白菜扔進(jìn)去,只聽鍋里的白菜被炸的噼里啪啦直響。把我都嚇壞了,趕緊躲到一邊去,直到聲響漸漸平靜下來,我才敢壯著膽子往前沖,我一邊不停的舞動(dòng)著鍋鏟翻動(dòng)著白菜,一邊想著做菜的種種不易。這時(shí)一看,原本硬邦邦的白菜頓時(shí)在鏟子的撫摸下變的柔軟了。菜已經(jīng)熟了,我才發(fā)現(xiàn)自己沒有準(zhǔn)備碗,連忙拿起一個(gè)碗,把菜盛進(jìn)去。我夾了一塊送進(jìn)嘴里嘗味,可是還沒等嚼爛就皺著眉頭吐了出來——忘了放鹽。趕忙又把菜重新倒回鍋里,放上鹽,又翻動(dòng)幾下,再盛起來。這時(shí)我已經(jīng)滿頭大汗了。
“叮咚‘的一聲響,原來是爸爸回來了。他表揚(yáng)我菜做的還可以,雖然只是還可以,但我心里依舊美滋滋的。
經(jīng)過這件事,我才真切的感受到了父母是多么的辛苦,所以我要用我的學(xué)習(xí)成績(jī)來回報(bào)父母。
第一次炒菜小學(xué)作文6
今年的五.一國(guó)際勞動(dòng)節(jié),是過得最有收獲的一次。
星期四,放學(xué)回家路上,我和媽媽高興地談?wù)撝。我們(cè)谡務(wù)撌裁矗抗,原來媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了!有些人可能會(huì)說:“炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時(shí)間放在其它事情上!暗铱刹贿@么認(rèn)為,因?yàn)橐恢币詠砜吹桨职、媽媽能炒出這么好吃的菜,我就很想炒菜。這回終于夢(mèng)想成真了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個(gè)簡(jiǎn)單的——白灼生菜。首先,把菜洗干凈,先把洗手盆裝滿水,把菜放進(jìn)去,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之后,裝一些水進(jìn)鍋里,開火燒水。因?yàn)檫@是我第一次炒菜,所以不會(huì)開火,等媽媽教會(huì)我以后,我就立刻開火燒水。等水燒開了,再放些油進(jìn)去。接著就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時(shí),就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以后,一碟白灼生菜完成了!
當(dāng)我把菜端到桌上,媽媽想試一下我的手藝,就第一個(gè)吃。于是我也試了起來。畢竟第一次,肯定會(huì)有差錯(cuò)。那就是不夠味。雖然這盤菜味道不夠,但我們還是吃得很開心。
經(jīng)過這次炒菜,我明白了原來做一碟這么簡(jiǎn)單的菜都要那么多工序,那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎?所以,我以后要做個(gè)懂事的孩子,不讓他們操心,不讓他們更辛苦。
第一次炒菜小學(xué)作文7
哈哈,今天我就要當(dāng)小廚師啦!想著我等一會(huì)就要當(dāng)廚師了,我的心怦怦的跳著,媽媽媽媽,快教我西紅柿炒雞蛋!
現(xiàn)在我要開始做準(zhǔn)備工作啦!我先洗西紅柿,洗干凈的西紅柿紅的發(fā)亮。我要開始第一步的準(zhǔn)備工作了!打雞蛋,圓圓的雞蛋放在桌子上,!你可真調(diào)皮,滾來滾去的,桌子可不是你們的樂園,我小心翼翼的把雞蛋拿住,可真怕把它捏碎了,啪,雞蛋和蛋清連滾帶爬的溜進(jìn)了碗里,蛋清粘在我的手上,滑滑的,我趕緊把手洗趕緊。哈哈,我要攪雞蛋啦!把雞蛋里面放上鹽,雞蛋攪起來像旋風(fēng)一樣,真好玩,蛋清和蛋黃融合成了一體,變成了嫩黃色的。我要開始第二部的準(zhǔn)備工作了!切西紅柿,西紅柿放在刀版上,拿上刀,一又一刀的切著西紅柿,西紅柿切好了,我的準(zhǔn)備工作也算完成了。
我要開始炒菜了!第一步,打開煤氣罐,。∥业牧馓×,弄了半天,我生氣了,一擰,擰開啦!我趕緊往鍋里倒油,刺啦,刺啦,油開始冒小泡泡了,我第一次炒菜,還沒見過泡泡呢!啪,我往鍋里倒雞蛋,這時(shí),油很進(jìn)的往外面冒,擦點(diǎn)就被燙著了,我趕緊拿起鍋鏟,翻動(dòng)了幾下,!雞蛋真像變成了一張大餅子,問起來太香了,饞的`我只留口水,真想咬一口。我把雞蛋撈了出來,少放點(diǎn)油,在把西紅柿再放進(jìn)去,煮上一會(huì),雞蛋再倒進(jìn)去,反動(dòng)兩下,就大功告成啦!
有些是看起來很簡(jiǎn)單,但是做的時(shí)候卻很難,只要我們堅(jiān)持到底,一定會(huì)有收獲的。
第一次炒菜小學(xué)作文8
星期天晚上,爸爸出差還沒有回來,媽媽做完飯剛想炒菜,就因單位有一些小事被叫去辦了。她走之前,讓我自己炒菜,還交代好應(yīng)該炒三個(gè)菜和炒菜的順序。
我首先炒黃瓜,我從冰箱里拿出一個(gè)大大黃瓜,洗了洗,拿到鍋里放,然后才想起要
切好,然后我把黃瓜切成了圓形,才小心地把黃瓜放進(jìn)鍋里,開了火,放了油和鹽,接著我又把菜炒了一會(huì)兒,覺得還不夠,又再炒了幾下,就拿了鍋了。
第二道是豬肉炒蛋,我拿了兩個(gè)蛋,把它洗了洗放進(jìn)了鍋里,然后找了一塊豬肉把肥的部分切掉再把肉切碎,然后把蛋炒了一下,放了油和鹽,把肉放進(jìn)去,翻了一下,然后把鍋蓋蓋上,我休息了一會(huì)兒,就把鍋蓋拿開才發(fā)現(xiàn)蛋有些黑了,肉有些焦了。唉!我突然想到這是第一次炒菜,就又重新炒了起來,我拿了一個(gè)小碟,我拿起鏟把蛋和肉盛到碟里,就出鍋了。
我要炒的最后一道菜有一點(diǎn)兒難,這道菜是青菜,由于蒜米非常難切碎,我干脆就不放蒜米了,我先把青菜弄好,拿到水里洗了洗才炒。我先放油和鹽,放完之后,就炒了兩三分鐘,我想應(yīng)該行了就出鍋了。
我分別嘗了嘗,第一道菜有點(diǎn)咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜雖既不咸又不焦,但是沒有香味,因?yàn)闆]放蒜米。媽媽終于回來了,她嘗了嘗也都覺得不太滿意,可不僅沒批評(píng)我,反而表揚(yáng)了我,還說我是好孩子。
第一次炒菜小學(xué)作文9
今天是星期一,放晚學(xué)后,媽媽要開會(huì),爸爸要加班。今晚我又要獨(dú)立生活了。
回到家,我覺得肚子餓了,就像往常那樣去找快餐面吃,可是冰箱里沒有快餐面了。怎么辦呢?再打開電飯鍋,發(fā)現(xiàn)還有剩飯呢!可是沒有菜,我想就煎一個(gè)雞蛋吧,可我又不懂,怎么辦?不如今天就學(xué)煎雞蛋吧。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋洗干凈,再點(diǎn)火,然后把適當(dāng)?shù)挠偷饺脲伬铮又扔蜔裏岷缶婉R上把雞蛋敲破,去掉蛋殼放進(jìn)鍋里,“嘰”的一聲,嚇我一跳,煎蛋要把火放小一點(diǎn),媽媽平時(shí)對(duì)我講。想到這,馬上把火關(guān)小,又用鍋鏟把蛋翻幾遍,幾分鐘后,蛋熟了,我就趕緊把蛋鏟上放在盤上,就把火關(guān)掉。聞著香噴噴的雞蛋,我真是垂涎三尺。迫不及待的拿起筷子夾了一塊就吃,“呀,沒有味道!辈畔氲接捎谖业木o張,忘記放鹽。怎么辦?“恩,有辦法了。”我從廚房拿來醬油放在雞蛋上,不就有味道了嗎?一吃又太咸了。我靈機(jī)一動(dòng),何不做蛋湯呢?接著我又再次點(diǎn)起火,放上適當(dāng)?shù)乃,然后把煎好的雞蛋放下一起煮,一會(huì)兒,就煮好了,我把蛋湯倒到湯碗里后,就又嘗一嘗,這次剛好合口味。
我心想:忙了那么久了,該好好品嘗美味了。剛想才吃,爸爸、媽媽都回來了。我高興地說:“爸爸媽媽一起吃飯吧,我已經(jīng)把菜做好了。”媽媽高興地說:“我的女兒長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了!卑职忠哺吲d地表揚(yáng)了我。我心里美滋滋的。
通過這件事,我知道,只要?jiǎng)幽X筋,才能把事情辦好。
第一次炒菜小學(xué)作文10
今天早上我起來后,發(fā)現(xiàn)我爸爸早已去上班了,還忘了我的早餐還沒做,我靈機(jī)一動(dòng),心想:我記得家里還有一些大雞蛋,我何不做幾個(gè)荷包蛋來解決早餐的問題呢?
說干就干,我跑到冰箱前打開冰箱來了幾個(gè)又大又圓的雞蛋走進(jìn)廚房。系好圍裙,開始做蛋,首先我拿出一個(gè)小碗,把雞蛋輕輕一敲,沒破,再敲,還沒破,我的火氣上來了,拿著雞蛋朝碗邊用力一敲,可想而知,雞蛋前面出現(xiàn)了一個(gè)大洞,蛋黃蛋清順著大洞流了出來,幸好敲的地方是碗邊,蛋黃蛋清剛好順著大洞流到了碗里,可是卻有幾個(gè)雞蛋殼掉進(jìn)碗里,我只好用筷子把蛋殼挑了出來,打另外兩個(gè)蛋時(shí),我特別注意發(fā)力,這次打蛋打得十分順暢。
開始煎蛋了,煎蛋時(shí),我特別小心,因?yàn)槲疑录宄珊谏砂啊J紫任野延偷惯M(jìn)鍋里,突然油好像變成了一個(gè)在玩蹦蹦床的小孩兒,在里面蹦來蹦去,還飛了出來了。我退了幾步,因?yàn)槲抑,如果碰到了油,便?huì)
受傷,可是,待會(huì)油飛走了,又會(huì)浪費(fèi)大量的時(shí)間,我可沒耐心,于是我拿起鍋蓋,當(dāng)做我的“盾”把蛋液倒進(jìn)去,只見鍋里滋滋作響,漸漸的蛋液凝固,變黃,發(fā)出了一種香味,后來我把火變小了,撒上鹽,蔥花,盛了出來,給她取名為金色大荷包,因?yàn)樗值拇螅沂墙瘘S色的,這時(shí)我終于忍不住張口嘗了一口,真好吃!
煎蛋真有趣!
第一次炒菜小學(xué)作文11
在我的成長(zhǎng)過程中,曾經(jīng)歷過許許多多,就像天上那一顆閃耀的星星。有些暗淡的星星,我已淡忘,但有些依然熠熠生輝的星星在我心中久久不能忘懷,那次做菜就是其中一件事。有一天,我突然心血來潮想要做一盤炒蘿卜丁給大家吃,于是我走出市場(chǎng)買完菜準(zhǔn)備大展身手,我先把蘿卜洗干凈,就這一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的工作也讓我滿頭大汗,我心里想:“世界上沒有什么事是做不成的,正所謂,世上無難事,只怕有心人”。想到這句話,我又重新投入到我的工作去。
到了切菜的時(shí)候,起初我連菜刀也拿不起,慢慢地,我熟熟悉起來,我就拿起菜刀用力砍向那根蘿卜,把它大卸八塊,我好像跟蘿卜有仇,蘿卜被我切得千姿百態(tài),有的大,有的小,形狀不一,一切準(zhǔn)備完畢,現(xiàn)在該把蘿卜放進(jìn)鍋里,首先我小心翼翼的倒進(jìn)鍋里,油在鍋里跳舞,發(fā)出“滋滋”的聲音,蘿卜丁放進(jìn)鍋里后,蘿卜也跟的油一起”手舞足蹈“油好像不聽話的孩子,濺在我的手上,我連忙躲開,但還是逃不開被燙傷的命運(yùn),可是我并沒有半途而廢,而是忍著痛,繼續(xù)翻炒蘿卜,下鹽的時(shí)候,但不小心把糖看成鹽,真糟糕!經(jīng)過幾番折騰,終于做好了,我讓媽媽嘗了嘗,說很不錯(cuò)哦!我心里聽了美滋滋的。
通過這次寶貴的、難忘的經(jīng)歷,我學(xué)到了我們每個(gè)人都要獨(dú)立,不能總是依賴別人和半途而廢,不認(rèn)不做過一次怎能只帶能不能做好呢?要付出才會(huì)有成果。
第一次炒菜小學(xué)作文12
媽媽是我家的大管家,每天辛苦工作,回家還要忙家務(wù),我很心疼她。今天,我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜。放學(xué)回到家,趁媽媽還沒下班,趕緊開工。
我系上圍裙,準(zhǔn)備好調(diào)料,再從冰箱里拿出韭菜和兩個(gè)雞蛋,開始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來一個(gè)小碗,將雞蛋一一敲開了一條縫,接著我把四根手指扶在雞蛋兩側(cè),兩個(gè)大拇指反扣在縫里,用力一掰。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋破了,蛋黃、蛋清重重地“跌進(jìn)”了碗里。我又拿來了一雙筷子,交縱著把蛋黃扒開來,再用筷子圍著碗的中心轉(zhuǎn)了幾圈,好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上,把它放在一旁備用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗,水“嘩啦嘩啦”地流,手反復(fù)搓韭菜,直到黃葉子全部沖掉!我再拿出刀板,把韭菜切成一小段一小段的。
開始炒菜啦!我打開煤氣灶,開啟油煙機(jī),等鍋里的油發(fā)出“滋滋”聲時(shí),把蛋液往鍋中一倒,蛋液在油里“咕嚕咕!泵芭,變成金黃色的時(shí)候,再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的,然后盛出鍋,接著炒韭菜,我剛把韭菜倒下去鍋里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮,把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒,等韭菜癟了下去,在鍋里撒上鹽和味精,再把雞蛋也加進(jìn)去,翻炒一下就好了。
等我把菜端出廚房,黃澄澄的雞蛋,綠油油的韭菜,散發(fā)著濃濃的香味,哇!好棒!就等著媽媽回家的驚喜了!
第一次炒菜小學(xué)作文13
老師經(jīng)常說:“你們要多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)活兒!笨晌乙恢睕]機(jī)會(huì),因?yàn)楦改咐喜蛔屛腋。今天媽媽正要炒菜時(shí),來了一位客人。我一看,連忙對(duì)媽媽說:“您去招待客人,讓我來炒菜吧!”媽媽無可奈何地說:“好吧!小心別燙著!蔽腋吲d地上陣了。
要炒的是一盤芹菜。我學(xué)著媽媽的樣子,卷起袖口干起來。我抓起油瓶,小心地把油倒進(jìn)鍋里。鍋里馬上發(fā)出“吱吱”的響聲,油從鍋底往上翻泡泡,接著冒起一股股青煙。我心里一陣緊張,生怕油著起火來,連忙把菜一股腦兒倒進(jìn)鍋里。鍋里“吱啦”一聲響,呀!油點(diǎn)濺出來了,嚇得我連連后退。一會(huì)兒,聽見鍋里發(fā)出“沙沙”的響聲,又看看爐火,沒發(fā)生什么情況,我才靜下心來,拿起鏟子翻炒。翻動(dòng)了幾下,我發(fā)現(xiàn)下面的芹菜已經(jīng)蝴了,哎,沒辦法,誰叫自己剛才那么慌亂呢!我又翻炒了幾下,夾起一根菜嘗了嘗,呀,還沒放鹽。我撒下一勺鹽,倒了一點(diǎn)兒味精,又翻炒幾下,盛到盤里。這時(shí)我才看見,調(diào)味的蔥花還在案板上擱著呢!看來,炒個(gè)菜也不容易呀!菜剛放進(jìn)嘴里,就吐了出來,說:“咸死了!”爸爸一聽,哈哈大笑,說:“第一次能把菜炒熟,就不錯(cuò)嘛!”我不好意思地低下頭。媽媽連忙安慰我:“沒關(guān)系,不怪你!從做晚飯起,我來教你!蔽姨痤^笑了。
第一次炒菜小學(xué)作文14
今天我和哥哥正在寫作業(yè),忽然哥哥像是想起來什么,神秘的對(duì)我說:"我們是不是把什么作業(yè)忘記了?"我看看了記作業(yè)本才知道哥哥說的作業(yè)是自己親手做一道菜。我們把這件事告訴了媽媽,媽媽給我和哥哥一百元錢說:"你們自己去買一些食材吧,我就不去了!"
我和哥哥高興地下樓了,到附近的超市買我們需要的食材。哥哥在挑選他需要的各種食材,而我最喜歡吃可樂雞腿平常都是媽媽給我們做,今天我也想嘗試一下,所以我就買了小雞腿、冰糖、可樂,其它的調(diào)料家里都有就不用買了。這時(shí)哥哥也都買齊了,我們付了錢就和哥哥一起蹦蹦跳跳的回家了。
到家了,我們把剩下的錢還給媽媽。哥哥馬上開始準(zhǔn)備做他的青紅土豆小丸子,媽媽在旁邊給他指導(dǎo)著,我來到客廳陪著小表妹看電視。一會(huì)兒功夫哥哥的青紅土豆小丸子就完成了,哇!好漂亮的小丸子,金黃金黃的,我一定會(huì)超過哥哥的。我要做我的可樂雞腿了。我來到廚房,媽媽讓我把蔥、蒜剝掉皮,生姜一起洗干凈,再切成小段,放在一個(gè)有花椒的盤子里備用。然后拿了一個(gè)干凈的鍋,點(diǎn)火,倒油。等油熱了,我抓了一把冰糖放到鍋里,等冰糖慢慢融化成金黃色之后,把蔥、姜、蒜等配料放進(jìn)鍋里,再把小雞腿倒進(jìn)鍋里,迅速翻炒。等把雞腿炒到金黃色的時(shí)候倒上可樂,蓋上蓋子。燜上二十分鐘,可樂雞腿就出鍋嘍!哇——好香!
當(dāng)我吃著自己做的菜時(shí),我很開心,同時(shí)我也體會(huì)到了媽媽做飯時(shí)的辛苦。以后我一定做一些力所能及的家務(wù)活減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜小學(xué)作文15
大家的一生中有許多的第一次。第一次洗衣服,第一次洗碗等等。當(dāng)然我也不例外,有許多個(gè)第一次,可是,最令我難忘的還我第一次炒菜。
那個(gè)第一次是在20xx年10月31日,那天是爸爸媽媽的結(jié)婚紀(jì)念日,所以,我心里想給爸爸媽媽做一頓晚餐,就當(dāng)是給爸爸媽媽的禮物吧!就這樣定了。我來到菜市場(chǎng),買炒菜時(shí)需要用的菜。我知道 :爸爸喜歡吃西紅柿炒蛋,所以買了一些雞蛋和西紅柿;媽媽喜歡吃炒白菜,所以買了一些白菜;然后又買了一些辣椒準(zhǔn)備炒肉。
回到家,我準(zhǔn)備開始炒菜了,我穿上媽媽炒菜時(shí)的圍裙,炒菜行動(dòng)正式開始了。首先,先炒西紅柿炒蛋。我洗干凈西紅柿,然后把西紅柿切成一小塊一小塊的,我把雞蛋殼敲破,讓蛋黃和蛋清流入碗中 ,然后用筷子開始攪拌,把蛋黃和蛋清攪拌好后,我把雞蛋和西紅柿倒入鍋中,然后開始炒了起來,不一會(huì)兒西紅柿炒蛋做好了。我又開始做第二道菜了,這道菜可比西紅柿炒蛋好做多了,我洗好了白 菜,然后切好,放入鍋中炒起來,沒過多久,炒白菜也做好了。就剩最后一道菜了,我洗好辣椒和肉,再把它切好,又放放鍋中,便又刷刷地炒起來,最后第三道菜也完成了,我又煮了一些米飯。最終 ,一頓晚餐做好了。
我把三道菜擺好,又端上米飯,等爸爸媽媽回來。爸爸媽媽一班回來以后,發(fā)現(xiàn)我給他們做了一頓晚餐,十分高興。媽媽嘗了嘗白菜。對(duì)我說:“小寶貝呀!你在這白菜里放了鹽嗎?”我一拍腦門 ,笑著對(duì)媽媽說:“對(duì)不起,忙糊涂了,忘了放鹽。”這時(shí)爸爸媽媽都哈哈大笑起來。
那個(gè)晚上,我們?nèi)胰硕己荛_心,雖然我的菜有點(diǎn)小失誤。這真是一個(gè)難忘而又快樂的第一次呀!
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