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          記憶中的年味作文

          時(shí)間:2021-10-28 18:41:42 記憶 我要投稿

          【薦】記憶中的年味作文

            在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的記憶中的年味作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

          【薦】記憶中的年味作文

          記憶中的年味作文1

            又是一年除夕將至,我回到了闊別已久的故鄉(xiāng)。

            剛到老家,姥爺忙起來了。他帶我去商店買了“!弊。經(jīng)過姥爺一番叮囑,我們開始認(rèn)真貼“福”。姥爺說“!弊质菐砑樾腋5,能祈禱在新一年過上幸福的日子,所以要用心貼,我們一聽,干得不亦樂乎。我拿來一張金“福”字,往上貼時(shí),姥爺說該把“!弊值怪N,才能“福到”。我聽了,恍然大悟,原來貼“!弊忠仓v究呢,怪不得我常?吹饺思议T上倒著貼“福”!

            除夕這天,姥姥忙了起來。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。姥爺早已在灶前把火燒得旺旺的,姥姥快速把木盆放上去了。一會功夫,熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋了。我看得眼花,來不及歡呼,姥姥又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞了,趕緊切下一塊嘗了嘗,嗯——又香又甜,又松又軟,好地道的家鄉(xiāng)民間口味!

            中午,姥姥用紅薯粉做了紅薯餃,餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干,剁成丁混合一起,再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時(shí)間后,姥姥把一個(gè)個(gè)紅薯餃放入蒸籠,過了一會,蒸籠周圍散發(fā)出陣陣香氣!出籠后,只見個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個(gè)放入口中大嚼起來,啊,入口香嫩,芳香四溢。姥姥累得滿頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地對我笑了笑說:“孫子,多吃點(diǎn),這可是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),在外面吃不到!”

            每逢過年,我們家都會收到壽桃,這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個(gè)村子,他們送來時(shí)臉上洋溢著笑容,能讓人感受到真心的付出,由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長壽”。今年是姥姥70大壽,爸爸和姥爺挨家挨戶地送壽桃,增進(jìn)了鄰里之間的親情友情。家鄉(xiāng)過年的味兒就是也不一樣越!

            初八,祠堂里又開始唱戲了。祠堂里樓上樓下是人滿為患,笑聲不斷傳來。我看了一會就不看了,因?yàn)槲铱床欢苍S是我沒耐心,只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和姥姥看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠(yuǎn)。整個(gè)祠堂則五彩繽紛,臺上的戲子演得惟妙惟肖,贏得觀眾們的陣陣掌聲……

            初九,我們?nèi)矣痔ど狭嘶爻V莸穆猛尽?杉亦l(xiāng)熱鬧的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前——老家的年味最濃!

          記憶中的年味作文2

            臘月二十三,過小年。過小年,就要祭灶。記得小時(shí)候,奶奶都要做一個(gè)花饃,蒸好好,擺放到灶神旁,上一柱香,拜一下。媽媽不信這個(gè),所以分家后,家里也不祭灶神了。過了小年,大人們就開始為過年準(zhǔn)備了。每年的冬天,會裁縫的媽媽都是最忙的。村子里的左鄰右舍,這個(gè)給孩子做件外套,那家做條褲子。媽媽都會答應(yīng)。每晚,踩著縫紉機(jī)做到半夜。媽媽說,以前我們小時(shí),家里經(jīng)濟(jì)緊張,做衣服給家里補(bǔ)貼家用。后來,日子好了,礙于鄰里情面,還是要幫忙做的。每年,我們姊妹幾個(gè)的衣服,媽媽都是忙到年三十夜里才給我們趕制出來。

            相對媽媽的忙碌,我們可是悠閑多了。常常幾個(gè)小伙伴相約,走上2里路,去鎮(zhèn)上看大戲。那時(shí)還是公社,在鎮(zhèn)里建了戲園子。平日里是鎮(zhèn)上開大會,或者審判會時(shí)用。臘月里,就開始唱大戲了。小孩子,對秦腔的熱愛,源于可以順理成章的向家里人要幾角零花錢,買一毛錢的瓜子,或者一個(gè)米花糖。那時(shí),興高采烈的我們,在戲園子玩夠了,拿一角錢,從小販?zhǔn)掷锝舆^用舊書卷起的一小筒瓜子,站在臺子地下,一顆一顆放進(jìn)嘴里,砸吧一會,再吐掉皮。一把瓜子,慢慢地吃,等戲散了,還有一多半,有時(shí)就帶回家給家里笑的弟弟妹妹吃。我對秦腔的了解,也就從那時(shí)開始吧,記憶中最深刻的秦腔名曲,《周仁回府》,《鍘美案》,就是那時(shí)深植于記憶中。

            不知從什么時(shí)候開始,戲院就荒蕪了,記得初中的學(xué)校就在戲院旁邊,每日放學(xué)都會看到孤零零矗立在那里的舞臺,臺下空落落的,幾個(gè)小孩在玩耍。而戲臺上那些,紅臉的關(guān)公,黑臉的包公,藍(lán)臉的道爾頓,那被遺棄的秦香蓮,那驕橫的公主,成了永遠(yuǎn)的記憶。后來,戲園子也拆掉了。前段時(shí)間回家,路過鎮(zhèn)上,以前戲園子的地方,開發(fā)成了家屬區(qū),蓋起了高樓。年味,就在人們追逐好生活的路上離我們越來越遠(yuǎn)了。

          記憶中的年味作文3

            對于中國人來說,過年可謂是一年中最期待的事了。每到過年,無數(shù)的無論是海外還是內(nèi)地的中國人,都會想盡辦法與家人團(tuán)聚。

            但是,隨著時(shí)代的變遷,科學(xué)技術(shù)越來越發(fā)達(dá),物質(zhì)水平越來越高,人們的思想也在發(fā)生的很大的改變,而正是由于這些種種的原因,使得過年期間濃濃的年味成為了回憶。

            什么是我們以前我們所留戀的年味?穿新衣,放鞭炮,吃團(tuán)圓飯,看新年晚會,甚至是鄰里之間一起聊聊自己的經(jīng)歷都會成為新年的期盼。記得小時(shí)候,父親總是跟我說那個(gè)年代的他們生活很拮據(jù),最期待的就是過年了,因?yàn)檫^年有肉吃。然而到了現(xiàn)在,物質(zhì)水平迅速發(fā)展,人們告別了貧乏的生活,吃不吃肉都無所謂了,即使每次都會有大魚大肉,非常豐盛的菜肴,但是根本沒人愿意動(dòng)筷子,只是應(yīng)付式的吃幾口。

            小時(shí)候總是喜歡跟著哥哥姐姐一起玩鞭炮,放煙花,每當(dāng)外面的聲音響起來事,我總是搬個(gè)凳子和爺爺一起看著天空中那絢麗的顏色,和那美麗的一瞬間,甚至可以邊看邊聊一個(gè)晚上都不睡覺。然而到了現(xiàn)在,因?yàn)橐痪湮廴经h(huán)境,大到城市,小到鄉(xiāng)鎮(zhèn)中都貼著“禁止鞭炮”的標(biāo)志,走到外面再也沒有看到過煙花帶來的色彩,也沒有聽到外面人們的歡笑聲了。

            小時(shí)候也總喜歡在電視前等待著新年晚會,看蔡明和潘長江的小品,聽著明星唱歌,然而現(xiàn)在,小品和歌曲已經(jīng)變成了青春偶像劇,而更是因?yàn)槭謾C(jī)的存在,已經(jīng)不在局限于看晚會了,更多的是朋友之間微信聊天和搶紅包…

            新年之際,走親戚是最常見的事。然而新年初一的晚上我只是個(gè)父母在電影院看電影,接下來幾天哪都沒去,一個(gè)人靜靜的坐在電視機(jī)前,吃著零食,烤著火。時(shí)不時(shí)的有個(gè)親戚發(fā)個(gè)紅包來,給個(gè)祝福,一天兩天就這樣過去了…當(dāng)別人來家里送節(jié),母親拿紅包給別的小朋友時(shí),我才反思到,我好像很久都沒有感受過親自拿紅包的感覺了。

            也許真的時(shí)代的節(jié)奏太快,物質(zhì)水平提高得太快,我們的思想改變的也太快了,但是時(shí)間一去不復(fù)返,我們是否還能找到屬于記憶中的年味?

          記憶中的年味作文4

            好多年沒吃過母親做的臘八粥了。參加工作后,就很少能碰到臘八節(jié)時(shí)休息回家看望母親了。等我們姊妹幾個(gè)都長大離家后,家里就母親和父親兩人了。每次打電話回去問他們,做臘八粥了沒?父親都說,你們不回來,你母親都懶得做了。偶爾回家碰上臘八節(jié),母親要做。我怕麻煩,也怕母親累,不讓她做,就說不想吃。記得那時(shí)的臘八粥,母親前晚就泡好紅小豆,黃豆,黑豆,第二天天不亮就起床先熬玉米粥,把豆子放進(jìn)去一起熬,再搟點(diǎn)面條,放些青菜豆腐,還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們早早勾引起來,每次吃飯?zhí)羰车奈,都會吃兩碗還不放手。臘八粥講究吃剩,所以家家都會做多,熱著吃一天。等到中午,玩瘋了的我們,就在伙伴家吃了,吃完還不忘品評下誰家的好吃。

            后來看書,才明白,從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥?磥磉@個(gè)節(jié)日由來已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了,F(xiàn)在,超市里各式的甜味臘八粥,吃起來,還是沒有了兒時(shí)那碗咸香的臘八粥好吃。母親說,你們現(xiàn)在就是“劉秀喝豆子麥仁“,好的吃多了,不覺得香了。這個(gè)典故,母親講了好多次了。說的是,劉秀當(dāng)年起兵打仗時(shí),有天行軍一日,粒米未進(jìn),又渴又餓時(shí),來到一位老婦人家,老婦人用家里僅存的一點(diǎn)麥仁和豆子,煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后,覺得真是天下美味。后來劉秀當(dāng)了皇帝,天天好吃好喝的,覺得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥,就讓宮里的御廚做,劉秀吃了,覺得太難吃了,就換人做,還是難吃,一氣之下,殺了幾個(gè)御廚。有大臣就建議皇帝,把老婦人找來。老婦人找來后,老婦人做了一碗,劉秀吃了口,覺得難吃。老婦人就對他說,”你當(dāng)年覺得好吃,是因?yàn)槟惝?dāng)時(shí)又餓又累,F(xiàn)在,你做了皇帝,每日山珍海味,就體味不到美味了。“劉秀聽了,慚愧不已,派人送老婦人回家。我想,現(xiàn)在的我們,覺得食之無味,也是如此吧,天天如過年,自然就體味不出食物的美味了,也體驗(yàn)不到以前那些濃濃的年味了。

          記憶中的年味作文5

            春節(jié)是人們最隆重的節(jié)日。臨近年關(guān),遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)打工和上學(xué)的鄉(xiāng)里人經(jīng)歷“春運(yùn)“的重重考驗(yàn),回到家鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚、共慶新年。

            快要過年,人們緊鑼密鼓地籌辦年貨。大年三十晚上,各家各戶桌上都擺滿香噴噴的年夜飯。飯桌上,家人有說有笑,嘮嘮家常,合計(jì)合計(jì)來年的打算,一起看看春晚,節(jié)日的氣氛變得更濃。飯后,老人、大人和孩子一起守歲,祈求新年更加美好。大年初一,家家戶戶張貼春聯(lián)、放鞭炮,歡渡春節(jié)。人們見面?zhèn)個(gè)面帶笑容、互說吉祥話。小孩到本家近房(同一家族的人)去拜年,想多攢些壓歲錢。整個(gè)鄉(xiāng)村處在熱烈的喜慶之中。

            特別在大年前后,小鎮(zhèn)上的集會便成名副其實(shí)的“相親會”。平時(shí)在外忙于打工的青年男女,恰好利用春節(jié)回家的這次機(jī)會解決婚姻大事,也好滿足家里老人的心愿。媒人約好地點(diǎn),邀來男女雙方見面。媒人幫著搭橋牽線,忙著撮合。雙方的家人也都幫著仔細(xì)地打量。街上熱鬧的相親場面,成鄉(xiāng)村過年風(fēng)味獨(dú)特的景象。

            然而,在人們的印象中,“年味”似乎淡許多。尤其是與近幾年相比,人們更加懷念過去的春節(jié)。雖然過去的物質(zhì)生活比不上現(xiàn)在,但是“過大年”遠(yuǎn)不是吃吃喝喝那么簡單。吃喝只是物質(zhì)匱乏年代給人們留過的心理暗示,本身并不是過年的重要內(nèi)容。主要原因應(yīng)該是人們對于傳統(tǒng)文化的缺失。大多數(shù)春聯(lián)由原先的家人手寫變?yōu)榻质猩系挠∷,人們已不能體會到裁紅紙、寫毛筆字、讀春聯(lián)的快樂。人們過去之間的走親訪友也變?yōu)榇粼诩抑锌措娨暬蛏暇W(wǎng)于是人與人之間似乎多層隔閡。

            風(fēng)俗正在簡化,人情也日漸淡薄。原因就在與人們在追求更高物質(zhì)生活時(shí),卻忘記生育我們的“傳統(tǒng)的文化”,令人擔(dān)憂的是,無論鄉(xiāng)村還是城市,這種趨勢還在上升。難道以后人們只能在記憶中追尋那種“年味“嗎?

          記憶中的年味作文6

            年,不僅是中國古老傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)日,還是記錄歲月的標(biāo)識和載體,映射漫長歲月里人們生活狀況的鏡子。

            在童年的記憶里,從進(jìn)入臘八這一天就預(yù)示著忙年的開始。這天清早,母親會將浸泡好的八種糧食倒入我家那口大鍋中。和往常一樣,10歲的哥哥用力拉著風(fēng)箱,伴隨著“咕嗒、咕嗒”的節(jié)奏聲,灶膛中伸出了長長的火舌,驅(qū)散了嚴(yán)冬的寒意。

            那時(shí),臨近年根的幾天最忙,蒸饅頭、做花卷、熏魚、炸蘿卜丸子常常都是通宵達(dá)旦。那時(shí)面粉供應(yīng)量少,做饅頭時(shí)先把白面粉和好搟成皮,再把黑面團(tuán)包起來,蒸熟后從外表看一個(gè)個(gè)雪白的大饅頭真是喜人。那時(shí)候我們和外公住在一起,每天吃飯時(shí),外層的白面皮都要?jiǎng)兿聛碜屚夤,這是母親給我們訂下的規(guī)矩。

            每年這個(gè)時(shí)候,父親總要蒸上一只雞,這可是我們家過年時(shí)的主打菜。做法很簡單,將已掏空內(nèi)臟的雞腹填足大料,然后用厚厚的白菜葉裹緊放入鍋中,蒸熟冷卻后再將雞肉、白菜撕成絲裝入壇子放在室外以延長保質(zhì)期。父親做蒸雞味道獨(dú)特、鮮美可口,是我童年記憶里過年時(shí)難忘的美味。

            期待已久的除夕夜終于來臨,全家人坐在熱炕上,吃著父親做的韭菜炒雞蛋、涼拌白菜絲、蒸雞、蘿卜丸子,說著、笑著、喝著、吃著,盡情享受著美食,體會著濃濃親情的溫暖。

            吃完年夜飯,母親就給我們拿出新衣服,再每人發(fā)一個(gè)紅包,里面有五角錢這在當(dāng)時(shí)可不是個(gè)小數(shù)目。父親會拿出幾掛鞭炮分給我們,這一刻是我最幸福的.時(shí)光,因?yàn)榻酉聛淼膸滋炖,我們不需要忙年了,可以盡情玩耍了。

            過年,是當(dāng)時(shí)的孩子們最快活的日子,對我來說就是新衣服,就是壓歲錢,就是平常吃不到的好飯菜,就是無拘無束地撒歡瘋玩。如今,人們再也不會為新添一條滌卡褲子而興奮,也再不會為買幾斤凍魚起大早在寒風(fēng)中排上幾小時(shí)的隊(duì)。但是,我們也慢慢淡化遠(yuǎn)離了往日那濃濃的“年味”,心中不免生出一縷淡淡的惆悵。

            

          記憶中的年味作文7

            又是一年除夕將至,我回到闊別已久的故鄉(xiāng)。

            剛到老家,爺爺忙起來。他帶我去商店買“!弊帧=(jīng)過爺爺一番叮囑,我們開始認(rèn)真貼“福”。爺爺說“!弊质菐砑樾腋5,能祈禱在新一年過上幸福的日子,所以要用心貼,我們一聽,干得不亦樂乎。我拿來一張金“!弊,往上貼時(shí),爺爺說該把“!弊值怪N,才能“福到”。我聽,恍然大悟,原來貼“!弊忠仓v究呢,怪不得我常常看到人家門上倒著貼“!!

            除夕這天,奶奶忙起來。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的,奶奶快速把木盆放上去。一會功夫,熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋。我看得眼花,來不及歡呼,奶奶又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞,趕緊切下一塊嘗嘗,嗯——又香又甜,又松又軟,好地道的家鄉(xiāng)民間口味!

            中午,奶奶用紅薯粉做紅薯餃,餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干,剁成丁混合一起,再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時(shí)間后,奶奶把一個(gè)個(gè)紅薯餃放入蒸籠,過一會,蒸籠周圍散發(fā)出陣陣香氣!出籠后,只見個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個(gè)放入口中大嚼起來,啊,入口香嫩,芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地對我笑笑說:“孫子,多吃點(diǎn),這可是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),在外面吃不到!”

            每逢過年,我們家都會收到壽桃,這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個(gè)村子,他們送來時(shí)臉上洋溢著笑容,能讓人感受到真心的付出,由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長壽”。今年是奶奶70大壽,爸爸和爺爺挨家挨戶地送壽桃,增進(jìn)鄰里之間的親情友情。家鄉(xiāng)過年的味兒就是也不一樣越!

            初八,祠堂里又開始唱戲。祠堂里樓上樓下是人滿為患,笑聲不斷傳來。我看一會就不看,因?yàn)槲铱床欢,也許是我沒耐心,只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和奶奶看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠(yuǎn)。整個(gè)祠堂則五彩繽紛,臺上的戲子演得惟妙惟肖,贏得觀眾們的陣陣掌聲……

            初九,我們?nèi)矣痔ど匣爻V莸穆猛?杉亦l(xiāng)熱鬧的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前——老家的年味最濃!

          記憶中的年味作文8

            時(shí)光飛逝,時(shí)間像劍一樣走過!一不留神,就過年了。

            在30號晚上,我一個(gè)在大街上空無一人,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,只有我一個(gè)身影,在這里孤單徘徊。心里想人都去哪了!

            可是我們莊各種表現(xiàn)都沒有,這難道是“與世隔絕”,不可能吧,我記憶中的年味是貼門神的年畫了。這種年畫,農(nóng)村里幾乎家家都要掛的。一開始,在我眼里那些門神長的都是一個(gè)樣子,沒啥區(qū)別,但是年畫上卻會標(biāo)注不同的人名,像是秦瓊,尉遲恭等。稍微再長大些,我就學(xué)會了要從武將手執(zhí)兵器以及衣服的花紋顏色上,來辨別他們的各自身份。從年畫上了解這些歷史人物,民間傳聞,可以說是童年時(shí)最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的文化快餐。

            所以,“年味”始終都在,只是悄悄的改變了舊模樣。人們總說年味淡了,其實(shí)淡的不是“年味”而是“人心”。

            什么叫年味,我一直也沒有搞明白,我覺得真的是年味一年不如一年,以前過年都熱熱鬧鬧的,可是現(xiàn)在沒有人出來了,也沒有小孩子放鞭炮了。尤其是我們這個(gè)小莊,真的過年好像是沒有過年一樣,各自忙自己的,除了初一,拜拜年。好像人都沒有似的!

            年味去那里了,那什么是年味?年味就是全家團(tuán)圓的喜樂氣氛;就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外煙花閃耀飄進(jìn)鼻內(nèi)的一股幽香;就是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中的餃子;就是逛廟會看著舞龍吃著糖瓜兒仿佛又回到童年的一種享受;就是不管認(rèn)識不認(rèn)識,見面都說過年好的那種友好感覺;就是家家戶戶都貼上喜慶對聯(lián)迎接新春,慶祝新的開始;就是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氣氛;就是走在街上鄉(xiāng)里街坊見面道著過年好的那種氛圍……這就叫年味!

            如何過個(gè)好年,凝聚了人們對生活、對生命的所有美好祝愿。在過年的日子里,生活被理想化了,理想也被生活化了,當(dāng)生活和理想混合在一起時(shí),就有了年的意味。

            曾經(jīng),它藏在媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中;藏在晚輩孝敬長輩的那一杯酒中;也藏在家家戶戶都貼上的喜慶對聯(lián)中。如今,它藏在微博、微信、QQ的紅包里;藏在悠閑的棋牌麻將、高亢的K歌里;也藏在不管認(rèn)識不認(rèn)識,見面都要說過年好的祝福里……

          記憶中的年味作文9

            好多年沒吃過媽媽做的臘八粥了。參加工作后,就很少能碰到臘八節(jié)時(shí)休息回家看望媽媽了。等我們姊妹幾個(gè)都長大離家后,家里就媽媽和爸爸兩人了。每次打電話回去問他們,做臘八粥了沒?爸爸都說,你們不回來,你媽媽都懶得做了。偶爾回家碰上臘八節(jié),媽媽要做。我怕麻煩,也怕媽媽累,不讓她做,就說不想吃。記得那時(shí)的臘八粥,媽媽前晚就泡好紅小豆,黃豆,黑豆,第二天天不亮就起床先熬玉米粥,把豆子放進(jìn)去一起熬,再搟點(diǎn)面條,放些青菜豆腐,還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們早早勾引起來,每次吃飯?zhí)羰车奈,都會吃兩碗還不放手。臘八粥講究吃剩,所以家家都會做多,熱著吃一天。等到中午,玩瘋了的我們,就在伙伴家吃了,吃完還不忘品評下誰家的好吃。

            后來看書,才明白,從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥?磥磉@個(gè)節(jié)日由來已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了,F(xiàn)在,超市里各式的甜味臘八粥,吃起來,還是沒有了兒時(shí)那碗咸香的臘八粥好吃。媽媽說,你們現(xiàn)在就是“劉秀喝豆子麥仁“,好的吃多了,不覺得香了。這個(gè)典故,媽媽講了好多次了。說的是,劉秀當(dāng)年起兵打仗時(shí),有天行軍一日,粒米未進(jìn),又渴又餓時(shí),來到一位老婦人家,老婦人用家里僅存的一點(diǎn)麥仁和豆子,煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后,覺得真是天下美味。后來劉秀當(dāng)了皇帝,天天好吃好喝的,覺得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥,就讓宮里的御廚做,劉秀吃了,覺得太難吃了,就換人做,還是難吃,一氣之下,殺了幾個(gè)御廚。有大臣就建議皇帝,把老婦人找來。老婦人找來后,老婦人做了一碗,劉秀吃了口,覺得難吃。老婦人就對他說,”你當(dāng)年覺得好吃,是因?yàn)槟惝?dāng)時(shí)又餓又累。現(xiàn)在,你做了皇帝,每日山珍海味,就體味不到美味了!皠⑿懵犃,慚愧不已,派人送老婦人回家。我想,現(xiàn)在的我們,覺得食之無味,也是如此吧,天天如過年,自然就體味不出食物的美味了,也體驗(yàn)不到以前那些濃濃的年味了。

          記憶中的年味作文10

            臘月二十三,過小年。過小年,就要祭灶。記得小時(shí)候,奶奶都要做一個(gè)花饃,蒸好好,擺放到灶神旁,上一柱香,拜一下。母親不信這個(gè),所以分家后,家里也不祭灶神了。過了小年,大人們就開始為過年準(zhǔn)備了。每年的冬天,會裁縫的母親都是最忙的。村子里的左鄰右舍,這個(gè)給孩子做件外套,那家做條褲子。母親都會答應(yīng)。每晚,踩著縫紉機(jī)做到半夜。母親說,以前我們小時(shí),家里經(jīng)濟(jì)緊張,做衣服給家里補(bǔ)貼家用。后來,日子好了,礙于鄰里情面,還是要幫忙做的。每年,我們姊妹幾個(gè)的衣服,母親都是忙到年三十夜里才給我們趕制出來。

            相對母親的忙碌,我們可是悠閑多了。常常幾個(gè)小伙伴相約,走上2里路,去鎮(zhèn)上看大戲。那時(shí)還是公社,在鎮(zhèn)里建了戲園子。平日里是鎮(zhèn)上開大會,或者審判會時(shí)用。臘月里,就開始唱大戲了。小孩子,對秦腔的熱愛,源于可以順理成章的向家里人要幾角零花錢,買一毛錢的瓜子,或者一個(gè)米花糖。那時(shí),興高采烈的我們,在戲園子玩夠了,拿一角錢,從小販?zhǔn)掷锝舆^用舊書卷起的一小筒瓜子,站在臺子地下,一顆一顆放進(jìn)嘴里,砸吧一會,再吐掉皮。一把瓜子,慢慢地吃,等戲散了,還有一多半,有時(shí)就帶回家給家里笑的弟弟妹妹吃。我對秦腔的了解,也就從那時(shí)開始吧,記憶中最深刻的秦腔名曲,《周仁回府》,《鍘美案》,就是那時(shí)深植于記憶中。

            不知從什么時(shí)候開始,戲院就荒蕪了,記得初中的學(xué)校就在戲院旁邊,每日放學(xué)都會看到孤零零矗立在那里的舞臺,臺下空落落的,幾個(gè)小孩在玩耍。而戲臺上那些,紅臉的關(guān)公,黑臉的包公,藍(lán)臉的道爾頓,那被遺棄的秦香蓮,那驕橫的公主,成了永遠(yuǎn)的記憶。后來,戲園子也拆掉了。前段時(shí)間回家,路過鎮(zhèn)上,以前戲園子的地方,開發(fā)成了家屬區(qū),蓋起了高樓。年味,就在人們追逐好生活的路上離我們越來越遠(yuǎn)了。

          記憶中的年味作文11

            好多年沒吃過老媽做的臘八粥了。參加工作后,就很少能碰到臘八節(jié)時(shí)休息回家看望老媽了。等我們姊妹幾個(gè)都長大離家后,家里就老媽和老爸兩人了。每次打電話回去問他們,做臘八粥了沒?老爸都說,你們不回來,你老媽都懶得做了。

            偶爾回家碰上臘八節(jié),老媽要做。我怕麻煩,也怕老媽累,不讓她做,就說不想吃。記得那時(shí)的臘八粥,老媽前晚就泡好紅小豆,黃豆,黑豆,第二天天不亮就起床先熬玉米粥,把豆子放進(jìn)去一起熬,再搟點(diǎn)面條,放些青菜豆腐,還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們早早勾引起來,每次吃飯?zhí)羰车奈,都會吃兩碗還不放手。臘八粥講究吃剩,所以家家都會做多,熱著吃一天。等到中午,玩瘋了的我們,就在伙伴家吃了,吃完還不忘品評下誰家的好吃。

            后來看書,才明白,從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥?磥磉@個(gè)節(jié)日由來已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了,F(xiàn)在,超市里各式的甜味臘八粥,吃起來,還是沒有了兒時(shí)那碗咸香的臘八粥好吃。老媽說,你們現(xiàn)在就是“劉秀喝豆子麥仁“,好的吃多了,不覺得香了。這個(gè)典故,老媽講了好多次了。說的是,劉秀當(dāng)年起兵打仗時(shí),有天行軍一日,粒米未進(jìn),又渴又餓時(shí),來到一位老婦人家,老婦人用家里僅存的一點(diǎn)麥仁和豆子,煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后,覺得真是天下美味。后來劉秀當(dāng)了皇帝,天天好吃好喝的,覺得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥,就讓宮里的御廚做,劉秀吃了,覺得太難吃了,就換人做,還是難吃,一氣之下,殺了幾個(gè)御廚。有大臣就建議皇帝,把老婦人找來。老婦人找來后,老婦人做了一碗,劉秀吃了口,覺得難吃。老婦人就對他說,”你當(dāng)年覺得好吃,是因?yàn)槟惝?dāng)時(shí)又餓又累,F(xiàn)在,你做了皇帝,每日山珍海味,就體味不到美味了!皠⑿懵犃,慚愧不已,派人送老婦人回家。我想,現(xiàn)在的我們,覺得食之無味,也是如此吧,天天如過年,自然就體味不出食物的美味了,也體驗(yàn)不到以前那些濃濃的年味了。

          記憶中的年味作文12

            千盼萬盼,終于盼到了過新年。前幾天,我是不眠不休的寫作業(yè),現(xiàn)在終于可以稍作休息,停下來享受一下猴年的新春佳節(jié)。

            此時(shí)此刻的我,深深的被過年的氣氛包圍著。

            除夕夜那晚,我跟隨者爸爸媽媽來到了奶奶家。一進(jìn)門,我就感受到了濃濃的親情味兒。哥哥、姐姐、小姑媽他們都在餐桌上聊天,侃侃而談。晚上,一家人圍坐在大圓桌前開開心心的吃著團(tuán)圓飯。

            享受完年夜大餐,大家聊了一會兒天。聊著聊著,新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會就開始了,它給我們帶來了一頓美艷的視覺“團(tuán)圓飯”。晚會上有絢爛的燈光,動(dòng)聽的歌聲,優(yōu)美的舞蹈,幽默的小品一盤盤精彩的“菜”讓我們回味無窮。

            單看著新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會,我覺得還是有些無聊了,我就找出了一副撲克牌邊打牌邊看新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會。我們陪著奶奶玩了一會兒接猴,奶奶也玩的很開心。

            到了深夜,哥哥就陪著我們?nèi)シ艧熁。我們先放了一個(gè)蛋卷是的煙花。它的煙花非常得矮,但是給人一種很溫馨的感覺。接著,我們點(diǎn)了一個(gè)荷花型的,那個(gè)煙花點(diǎn)燃之后,就一下子嗖的轉(zhuǎn)了起來,噴出了粉色的火焰,那個(gè)樣子,真的像是荷花展開一樣啊!這個(gè)煙花卻是名副其實(shí)啊。接著,我們又放了一個(gè)奇幻旅程,那個(gè)煙花可漂亮了,有紅的,黃的,紫的,各色各樣,五光十色,絢爛繽紛。

            最后,我們放了一個(gè)手持式的煙花,那個(gè)上說是有60 發(fā),我就一個(gè)一個(gè)的數(shù)。哥哥說這個(gè)煙花是他們小時(shí)候最喜歡的煙花,一個(gè)煙花可以放好長時(shí)間呢。第一個(gè)煙花,我數(shù)到了53 個(gè),但是姐姐只數(shù)到了47 個(gè),誒,怎么回事呢?可能我們數(shù)錯(cuò)了吧!

            就在這個(gè)時(shí)候,十二點(diǎn)的鐘聲也敲響。周圍的鞭炮聲也隨之響起,噼里啪啦的,一個(gè)個(gè)花也在空中匯聚出了漂亮的舞蹈,恭賀猴年的到了。這個(gè)除夕夜還真是年味十足。

            相信我在猴年里,我會更加努力,我一定會有更大的進(jìn)步,會有更大的收獲。

          記憶中的年味作文13

            大年三十,飯桌上,爺爺奶奶不約而同地說,今年過年的氣氛不夠濃厚。仔細(xì)一想,確實(shí)有點(diǎn)兒。

            如今,不少人都在抱怨,年味淡了!尤其是那些親身經(jīng)歷并品嘗過往昔濃濃年味的中老年人,面對時(shí)下漸漸遠(yuǎn)去的年味,內(nèi)心難免會涌上一種莫名的失落感來。

            小的時(shí)候,我特別盼望過年。除了過年能穿新衣裳、拿壓歲錢之外,過年放鞭炮更是一件讓人感覺新鮮刺激、體驗(yàn)自由歡樂的事。如今,人們富裕了,過不過年早已沒有什么多大的區(qū)別了,新春佳節(jié)就仿佛是一個(gè)平常的假期。

            所謂年味淡了,實(shí)際上是相對而言的。舊時(shí)“吃過臘八飯,就把年來辦”的那種強(qiáng)烈期冀,那種“二十三祭灶關(guān),二十四掃房日,二十五糊窗戶,二十六蒸饅頭”的倒計(jì)時(shí)氛圍,隨著人們整體生活水平的提高,已找不到合適的由頭和載體。在殷實(shí)之家,平日的生活與過年時(shí)的生活,早已融為一體。這樣一來,過去人們平日里省吃儉用,過年時(shí)大肆鋪排張揚(yáng)的習(xí)俗,便也就永遠(yuǎn)失去了存身的空間。結(jié)果,過去因全身心操辦年節(jié)而提起來的心勁沒有了,濃濃的“年味”,自然也就失去了應(yīng)有的物質(zhì)基礎(chǔ)。

            從精神層面來說,舊時(shí)所謂的“年味”,又主要體現(xiàn)在到處洋溢著一種拜親謁友的濃濃氛圍,以及對天地君親和諸路神仙所要表達(dá)的虔敬之類的民間崇拜與民間信仰。

            可如今,即便走親訪友,也無需再做太過復(fù)雜的安排和準(zhǔn)備,打個(gè)電話,發(fā)個(gè)短信,或者發(fā)封e-mail,所有的親情、友情的表達(dá)都能實(shí)現(xiàn)。但是,對于情感的表達(dá),再精彩華麗的語言,與以往那種正式的登門造訪相比,也都顯得蒼白和平淡了許多。而借助鞭炮、春聯(lián)、福字、年畫、年糕、元宵、燈謎等等構(gòu)成了龐大深厚的年文化的工具,在“現(xiàn)代文明”的沖擊之下,已變得可有可無。而新流行的種種“都市文明”元素,不僅難以營造出一種舊時(shí)過年的文化氛圍,更難以承受傳統(tǒng)年文化的傳承重任。這樣一來,濃濃的“年味”,也就失去了應(yīng)有的精神支撐。

            這一個(gè)新年,讓我深切感受到,不能僅僅滿足于現(xiàn)在的年味,而是需要不斷發(fā)展和創(chuàng)新新春佳節(jié)文化。作為一名炎黃子孫,完全應(yīng)該將五千年積淀下來的新春佳節(jié)文化發(fā)揚(yáng)光大,使之走向世界,走向未來,也讓年味變得更濃烈,更香醇,更加喜氣洋洋。

          記憶中的年味作文14

            一年四季卯足了勁兒,期待的大年三十就這樣平常稀松地走過了場。遙想當(dāng)年待字閨中,守在父母身邊的年味,似乎是從第一場雪,或是從第一場霜開始的,母親開始著手納全家人過年穿的新鞋的底了,納著鞋底,大鐵鍋里蒸著做凍水糖的糯米,而或是大鍋的熟紅薯?xiàng)l,囑咐我們:等到過年了就炒制好,給我們吃。年味在心里會種上個(gè)大半年。

            一待寒假開始,當(dāng)老師的父親,便總被村人邀去做凍米糖,四個(gè)生產(chǎn)隊(duì),百來戶人家,大都是我那老父親踏制的。凍米糖是我兒時(shí)家家戶戶過年招待客人上好的零食。

            過年豬殺了,父母們又開始炸油豆腐,爸爸掌勺,媽媽守灶火,濃濃的年味也穿滿了每一片瓦、每一塊磚,從門縫里,窗戶里沖出屋外去。

            哥弟們已把柴火堆得滿樓高了,就等著大年三十晚上火爐堆能通宵紅火、溫暖。年味在腌肉的缸里,年味在大缸中大白咸菜里,年味在剛制好的凍米糖里,在剛蒸好的白饅頭里,在鎮(zhèn)上放著音樂的大喇叭里。

            等母親帶著我大搞衛(wèi)生,父親招呼我替他按好對聯(lián)的另一頭時(shí),那真的是快過年了,做錯(cuò)點(diǎn)事父母也不再大動(dòng)干戈地批評了,殺雞了,平日里板著臉的爸爸也特地不把公雞尾巴上的毛浸濕,干干地拔下,溫和地遞給我,讓我做雞毛毽子來踢。

            過了小年,耳邊總是鄰居們,和爸媽們的“今天廿七”,“今天廿九夜要燒年子了”。父母灶上灶下忙著,任著我們四個(gè)孩子上竄下跳,等到大年三十的那天,母親大人就早早地囑咐著,洗好腳,可以先穿新鞋子。那一刻過年的味兒已滲透到每一個(gè)毛孔里了:等著我們的全是玩樂,美食,走親訪友這些開心的事了。

            呵呵,年味應(yīng)該沒有淡吧?那淡的是什么呢?淡的是沒有父親制作凍米糖的身影,淡的是沒了母親新納的鞋子穿了,淡的是不會再有我們哥弟妹四個(gè)排著隊(duì)等爸爸發(fā)配我們啃豬頭骨的情景了!

            遠(yuǎn)處偶爾傳來幾聲鞭炮聲,窗外是晰晰瀝瀝的下雨聲,明天是大年初一,新的年輪又另起了個(gè)頭,我愿我有能力將每一個(gè)普通的日子,過出點(diǎn)“年味”來。

          記憶中的年味作文15

            時(shí)間倒退20年,我最盼望的就是春節(jié)能夠連續(xù)好多天都吃上平日難得吃到的菜肴。在老家,年夜飯一定有的菜是廣味的香腸臘肉、檳榔芋和五花肉做的扣肉、油炸肉圓、油炸魚、白切雞、雞雜炒粉絲等。早在春節(jié)前一個(gè)月,一家人就開始做香腸臘肉。媽媽負(fù)責(zé)買肉和豬腸,把肉絞碎,調(diào)好調(diào)料,然后爸爸、媽媽、奶奶便開始分頭灌腸。我和哥哥則負(fù)責(zé)把長長的灌腸用繩子系成小段,再用針在腸子上扎出小針眼,然后等爸爸在院子里搭起爐灶,生好一堆火,把香腸搭在架子上慢慢熏烤。

            大年二十九,是家里“下油鍋”的固定日子。檳榔芋和五花肉做的扣肉、油炸肉圓、油炸魚等都在這一天進(jìn)行處理。大油鍋里裝滿油,在爐子上冒著吱吱的煙,一塊塊堪比臉大的五花肉順著鍋邊放入油鍋,然后是一個(gè)個(gè)魚頭和魚塊被裹上雞蛋面粉滑入鍋中,再接著是一塊塊檳榔芋,我們看著它們在鍋里發(fā)生香噴噴的化學(xué)反應(yīng)莫名高興,仿佛一頓大餐就在眼前。不過,這些仍只是半成品,尚需次日的加工。最期待的就是油炸肉圓的制作。我和媽媽把調(diào)好的肉搓成湯圓大小,爸爸把雞蛋面粉裹在一個(gè)個(gè)肉圓外,再下到油鍋中。一個(gè)個(gè)肉圓漸漸變成了金黃色,有的還長出了長長的小尾巴,在油鍋里翻滾。我和哥哥兩個(gè)小饞鬼,以“嘗一下味道”的名義,時(shí)不時(shí)拿兩個(gè)新鮮出鍋的塞到嘴里,滿口香脆。有時(shí)候,趁著爸爸上廁所或是抽煙休息的間隙,我們悄悄地把雞蛋面粉裹上紅棗、紅薯,甚至糖果下到油鍋里。于是,各種口味奇怪的圓子誕生了;祀s在肉圓子里面,誰吃到都會會心一笑。

            大年三十早上,我們還躺在床上就能聽到爸爸殺雞的聲音。要等到下午兩三點(diǎn),年夜飯大餐才能全部做好,擺滿整張桌子。桌子也是特制的,中間留出來的一個(gè)窟窿專門放上可以加熱的湯鍋,熱氣騰騰。這一頓,作為孩子終于可以只吃菜不吃米飯,可以喝我們喜歡的飲料,可以想吃什么就吃什么。每一道菜我們都細(xì)細(xì)品嘗。因?yàn)椋@一頓的味道,我們會記一整年,會想念一整年。

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