故鄉(xiāng)的味道作文【推薦】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的故鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
故鄉(xiāng)的味道作文1
“吃!”隨著泰的叫喊,傳來一陣香味。不用說,是阿泰做的年糕,味道好極了。這個年糕是阿泰從她家鄉(xiāng)帶來的,我從小就很喜歡吃。
小時候不懂事。我整天都要和阿泰一起吃年糕,而且要一個接一個地吃。總的來說,阿泰會盡力滿足我。有一次,可能是阿泰累了,可能是她想試探我,直接扔給我一個湯圓,笑著說:“你自己做吧!”我愉快地接受了挑戰(zhàn)。我把它想象成玩橡皮泥,揉成兔子,做成小椅子。之后撒點(diǎn)粉。我以為我完了,就咬了一口!鞍 蓿 蹦鞘鞘裁次兜?一點(diǎn)都不香,粘在牙齒上。阿泰笑著說:“傻孩子,好看是不可能的!绷硗猓糜图逡幌乱埠芎贸!庇谑俏腋┯秩嗔艘槐槊鎴F(tuán),直到它變得松軟為止。接下來,阿泰在鍋里放了一些油,年糕加熱后,放進(jìn)鍋里。隨著油鍋里年糕的“滋滋”聲,熟悉而誘人的香味立刻傳遍了整個房間。阿泰又做了一招,馬上把年糕換成金色的“衣服”,可以煮了。隔壁的孩子也聞著香味走過來。我們當(dāng)時個子不高,只能踮起腳尖,勉強(qiáng)把下巴放在桌子上,一只手一只手。我們迫不及待地想把它放進(jìn)嘴里。年糕,酥脆,有“咔嚓”“咔嚓”的味道,有餅干的味道。吃了之后很堅(jiān)韌,嚼起來很硬,就算用手撕也不會碎,有點(diǎn)像口香糖。家鄉(xiāng)的年糕最好吃的就是聞起來甜甜的,吃起來更香。有時候,一小塊年糕不小心掉到地上,等著小狗把它叼走。那些經(jīng)不起香味誘惑的“小饞貓”,可以馬上彎腰撿起來塞到嘴里。
這一切,雖然只是回憶,但年糕的香味,一直在嘴里回味,一直在心里回蕩。
故鄉(xiāng)的味道作文2
轉(zhuǎn)眼間,離開家鄉(xiāng)已經(jīng)五年了,但家鄉(xiāng)的秀麗風(fēng)景依然清晰地留在我的腦海里。
印象最深刻的,莫過于和外公外婆一起走在輔濟(jì)橋上了。這座始建于宋代的浮橋和蘭溪城相伴千年,承載了每個蘭溪人的記憶,也讓我的童年充滿了歡樂。
浮橋下面流淌的是靜靜的蘭江水。清晨,站在浮橋上眺望遠(yuǎn)處,欣賞蘭江兩岸的山巒秀色,蒼翠的大云山猶如一塊碧綠的翡翠。傍晚,浮橋就如同一條彩色的長龍,閃閃發(fā)光。這時,勞累了一天的人們都來這里散步,我也最喜歡在這造型獨(dú)特、人來人往的浮橋上蹦蹦跳跳。調(diào)皮的我總是要跳出“咚咚”的聲音才肯罷休,這一個動作可把外婆嚇得心驚膽戰(zhàn),她總會無可奈何地說:“再跳就要跳到蘭江里了!币贿呎f一邊又不得不趕緊抓住我的手。
順著浮橋繼續(xù)走,就可看見一座亭亭玉立的“蘭花女”雕塑。“她”可是蘭溪美的象征哦!每次經(jīng)過“蘭花女”的身邊,我都會模仿蘭花女手握蘭花的模樣,嚷嚷著要大人拍照。想必小時候的我就很愛美了吧。
朝著蘭花女凝視的方向走過去,又看到一座悅濟(jì)浮橋,這是通往北門的橋,橋的兩邊停滿了船只,船只怎么來往呢?一直走到橋中間就會發(fā)現(xiàn),浮橋的中段部分是可以移動的。每當(dāng)有船開過來,中間支撐浮橋的船只就會自動讓開,等船只開走之后又重新拼接起來,可好玩了。因此悅濟(jì)浮橋被贊為“江南第一橋”。
每當(dāng)夜幕降臨,燈全部亮起來了。燈光映著水,水也倒映著燈光,再加上浮橋碧水,古老城樓,構(gòu)成了一道詩意般的畫卷,真是“松鈄萬樹落花天,擘岸江風(fēng)曉颯然。直到蘭溪看明月,浮橋不鎖待吟詩!弊屓肆鬟B忘返。
我愛浮橋,也愛蘭花女,她們處處散發(fā)著家鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文3
一直對故鄉(xiāng)有一種特殊的情懷。她就像擁有魔法一般,總能使一顆跳動不安的心漸漸恢復(fù)平靜。對我來說,故鄉(xiāng)的味道,才是最美好的。
最喜歡初春的夜晚。那時,悄悄綻放的梔子花在黑夜的襯托下,香氣格外純粹,淡淡的,輕輕撩繞在身邊。遠(yuǎn)處的人家、燈火,近處的小路,偶爾的行人,都仿佛迷醉了一般,沉沒下去,梔子花的香氣浮上來,若有若無,天地之間只剩它的香在游走。小時候,梔子花的香味總是引來一些螢火蟲,帶著淡綠的、微弱的光在花朵旁翩飛。這時,全世界都寂靜了,只有那馥郁的香氣,那是故鄉(xiāng)的味道,我愛這味道,愛她的芬芳。
最喜歡家鄉(xiāng)的春卷。每逢春節(jié)炸春卷時,家里便立馬沸騰了。好不容易待春卷出鍋,光瞧著,也覺得心滿意足。炸好的春卷如同披上了一件金色的大衣,透著些韭菜的翡翠。俯身輕嗅,韭菜的清香,肉絲的濃香,便久久在鼻腔內(nèi)纏綿。一家人圍坐在桌旁,細(xì)細(xì)品著春卷,談笑風(fēng)聲,洋溢著濃濃的親情,這時,空氣中彌漫著春卷濃濃的香氣,也彌漫著濃濃溫情的味道,這時故鄉(xiāng)的味道,我愛這味道,愛她的溫馨。
最喜歡家鄉(xiāng)的孩子。春天總能聽到孩子銀鈴的笑聲,忍不住循聲前往,總能看見一幅“兒童散學(xué)歸來早,忙趁東風(fēng)放紙鳶”的歡樂場景。他們是那樣開心,咧開嘴毫無拘束地笑著,兩手扯緊風(fēng)箏線,扭頭望著那高高的風(fēng)箏,肆意地沿著小路奔跑,小臉漲得通紅也毫不在意。這時,空氣中充滿了孩子笑聲的味道——沒錯,笑聲是有味道的,它是甜蜜的。這是故鄉(xiāng)的味道,我愛這味道,愛她的淳樸。
故鄉(xiāng)的味道是芬芳的,是溫馨的,是淳樸的。她蕩漾在我的心頭,讓我永遠(yuǎn)不會忘懷。
故鄉(xiāng)的味道作文4
呱呱呱、呱呱呱……一陣陣青蛙的鳴叫甚是熱鬧,我和父親去河地里捉青蛙。
太陽剛剛跑下山不久,天上的星星已經(jīng)眨著閃亮的眼睛了,月亮的光芒灑在河面上,眼前是一片片銀色,我的心情也為即將到來的美味而激動著。
風(fēng)靜靜地吹著,父親的手里拿著一柄長長的叉子,像史前的獵人一樣,安靜中透露著勇猛。一個個小青蛙呱呱地叫著,它們一定不知道今夜是它們生命中的最后一晚吧!我看見了一個,用手電筒照著它,父親用長叉直叉下去,在呱的一聲鳴叫后,它被迫將自己獻(xiàn)給了人類。就這樣,一來二去,我們抓了幾十只,裝滿一包就回家了。
到了家,就開始進(jìn)入宰殺程序,我拿出一個,它的神經(jīng)反應(yīng)還在不停地抽搐,我有點(diǎn)怕,怕小青蛙晚上會來找我算賬,想到這里我不由咽了一口唾沫,再看看袋子里一個個遍體鱗傷的青蛙,似乎更怕了。
媽媽開始烹飪了,一陣陣肉的香味讓我口水直流,剛才的恐懼已經(jīng)被香味沖的煙消云散,心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已經(jīng)沉迷在對美味的渴望中無法自拔了。
青蛙肉做好后,我迫不及待動起了筷子,吃下第一口,好像春天的陽光照在我的身上,非常溫暖;吃下第二口,像夏天我打完球,喝了一口檸檬水;吃下第三口,那感覺就像秋天媽媽給我做的棉襖一樣暖和;吃下第四口,心里如同冬天別人送給我的一杯奶茶一樣溫馨。
父親倒了一杯白酒,自己一個人躺在椅子上想心事,我呢?興奮地在小桌前吃著香噴噴的青蛙肉,我愛上了這種香味,也愛上了故鄉(xiāng)的味道。
可憐的青蛙,獻(xiàn)出了自己的身軀,讓我的肚子得到了滿足。后來,我又查閱了相關(guān)資料,青蛙是益蟲,不應(yīng)該成為我們的盤中餐,我意識到了我們的做法是錯的,以后我再也不會吃青蛙肉了,就讓青蛙肉的香味成為我難忘的故鄉(xiāng)味,永遠(yuǎn)珍藏在心底吧!
故鄉(xiāng)的味道作文5
故鄉(xiāng),輕輕合攏手中的名著,嘴里淡淡地呢喃著
魯迅眼中的故鄉(xiāng)總是美好的,卻似又蒙著淡淡的迷離與眷戀。故鄉(xiāng),對我這個十幾歲的少年,仍是一團(tuán)朦朦朧朧的霧氣,仍未成年的我,必然,對故鄉(xiāng)的情感是單純的,不可能似魯迅的深沉。隨著年齡的增長,對故鄉(xiāng),愈來愈多了幾分依戀。我記憶中的故鄉(xiāng),呵呵,說似好笑,可它一直根深蒂固地占據(jù)著我心目中故鄉(xiāng)的味道咸菜黃魚湯
干凈雅致的盤碟,又大又鮮的黃魚,細(xì)碎點(diǎn)綴的咸菜那騰起的熱氣,一如記憶中的那樣暖
幼時的我,住在外婆家有一段時間。外公,是鄉(xiāng)里小有名氣的捕魚好手。那時候的他,每每出海回來,手里總要拎著幾條新鮮透亮的
海魚,其中不乏故鄉(xiāng)舟山特有的野生黃魚。外公一手持擔(dān),一手牽著我的小手。后面是外公牧魚的大海,起伏的波浪,透著魚腥味的海
風(fēng),藍(lán)藍(lán)的天。前面是裊裊升起炊煙的小村落,外公的家。我一雙烏黑的大眼睛注視著綠色網(wǎng)袋中的戰(zhàn)果,笑瞇瞇地對里面的大黃魚
打了個招呼:咸菜,黃魚外公明媚的笑容似西際漸沉的璀璨一般,夕陽,余暉靜靜地跳躍在黃魚的周身,折射金色的光輝回家
后,餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黃魚湯
夜晚,一家人圍坐小園桌,望著綠的深沉,黃的耀眼,還冒著熱氣的咸菜黃魚湯,我張圓了O型小嘴,夾起筷子,撅撅小嘴,鮮味直透心肺!嘗著新鮮細(xì)嫩的佳肴,耳聽外公牧魚的驕傲,鼻腔縈繞著咸菜黃魚的馨香。故鄉(xiāng)的味道呢!
那一年,十二歲的我與父母外出游玩,夜色,三人一起走進(jìn)了一家海鮮館,服務(wù)員熱情地端上了一碗咸菜黃魚,我的嘴角染上了一個可人的弧度,細(xì)細(xì)品嘗著?梢蝗肟,我皺皺眉,這哪是我家鄉(xiāng)的咸菜黃魚!此刻,身處異鄉(xiāng)的`我,心頭驀地竟涌起了外公那親切的笑臉,無法言喻的自豪!故鄉(xiāng)的味道呢?
咸菜黃魚
記憶中,
零零星星,
溫馨地流淌著,
哈!
故鄉(xiāng)的味道呢!
故鄉(xiāng)的味道作文6
在我的記憶中,忘不去的,是那故鄉(xiāng)的味道。
那碧綠的草地、那藍(lán)色的天空、那紅色磚瓦的房子、那聲雞叫。沒錯!的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味,使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉(xiāng)間小道,撲來的是那荷花的清香。走過小道,倒在那一片草地上,望著蔚藍(lán)的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見,剩下的是那空曠、輕靈的心。看著遠(yuǎn)方耕作中的辛勤的農(nóng)民們與那綠色的秧苗,聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯,心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去,手里抓著秧苗,頭頂著烈日,一個接一個的插到泥土里。汗水從臉上滑過,跌落進(jìn)口中,咸咸的,但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉,望著那被我完成的秧田,即使身體酸痛,但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來,我連忙跑回奶奶家。
走進(jìn)奶奶家,一股香味朝我撲來,從我的鼻腔中進(jìn)入。啊,好香。⊥郎系牟,口水仿佛控制不住,滴落了下來。一家人圍在火爐旁,吃著飯,談著家常。吃著那由農(nóng)民們辛勤耕作出來的米飯,仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來的嗆鼻的味道,看著爺爺奶奶的笑臉,那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影,感覺心中像吃了蜜一般甜。
那故鄉(xiāng)的味道,是青草味,是荷花味,是汗水的味道,是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的故鄉(xiāng)的味道,卻是那么的美好。那故鄉(xiāng)的味道,是我至今為止聞過最香,也是最難忘的味道。
那一抹故鄉(xiāng)的味道,勾起了我無數(shù)美好的回憶;那一抹故鄉(xiāng)的味道,是我在城市喧囂中心中剩下的為數(shù)不多的凈土;那一抹故鄉(xiāng)的味道,是我對親人美好的留戀;那一抹故鄉(xiāng)的味道……
味道,那故鄉(xiāng)的味道,那不舍的味道,那令人留戀的味道,那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文7
重慶是我的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的味道是山間升起的一縷縷炊煙,是竹筒里飄出的一絲絲清新,是老屋院內(nèi)爽朗的笑聲,是田間地頭引人的神秘。
重慶多山,滿山遍野的竹林終年翠綠,清涼的晚風(fēng)在竹林間穿梭,捎來淡淡的竹筍的味道。它不是江南園林中柔弱的秀竹,它挺拔高直,餐風(fēng)飲露,渾身上下蓬勃著讓人欣喜的野性美;它不是櫥窗幾臺上的精致的竹雕,它自然舒展,柔韌矯健,用它做成的竹簍是人們最樸實(shí)的伙伴。
推開吱吱呀呀的木門,嬉笑著和門內(nèi)的人打招呼。饞嘴的看家狗“胖胖”搖著毛茸茸的尾巴跑過來,這時開飯了。奶奶端來熱氣騰騰的湯圓,安詳?shù)男θ菔幯谳p輕起伏的皺紋上。桌子那邊,爸爸大聲招呼著大家夾菜,爽朗的笑聲灑滿小屋。我和表哥無心吃飯,夾起一塊肉來逗“胖胖”。胖胖先是拼命搖著尾巴,等了好一會兒,終于不耐煩了,“汪”地一聲大叫,嚇得我和表哥手一松,肉掉在地上。我夾起一塊煎得金黃的不知名的糕點(diǎn),差點(diǎn)把牙粘掉。爸爸哈哈大笑,幸福的味道正在陽光里彌漫……
家鄉(xiāng)的味道還有些神秘。菜畦間的“苦草”,總是有著類似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認(rèn)識它,葉子像寶塔一樣排列,爸爸告訴我,它是可以止鼻血的,我總想試一試。爸爸說,晚上山間有一種叫做“魑魅”的怪物,瞪著綠瑩瑩的眼睛。我問晚上去背白薯的奶奶,這是真的嗎?奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,嘴角抿得緊緊的,好像白薯就是“魑魅”。那年我五歲,白薯在我的眼中,變得很神秘。
家鄉(xiāng)的味道,是水潭邊橫行的大河蟹,是與表哥分享的水煮魚一半,是姑媽親手制作的辣豆花,是奶奶千里遙寄的熏臘腸;家鄉(xiāng)的味道,它如同“霧鎖山頭山鎖霧”的輕柔,家鄉(xiāng)的味道,它如同“天連水尾水連天”的神秘……
哦,家鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文8
家鄉(xiāng)的味道可能是那紅墻青苔潮濕的味道,也可能是那過午時隨著鞭炮炸響時那濃濃的年味兒,也可能是那花園中濃郁的芳菲。但在我的心中,它卻是一道菜的味道。
因?yàn)槲页錾鬀]過幾年就來到了城市,所以我對家鄉(xiāng)的記憶少得可憐,只有回老家時的些許記憶還清楚一些。但是,即便如此,我到現(xiàn)在都還記得外婆的臘肉的味道。
說到臘肉,就不得不提到過年了。我老家過年時,家家戶戶都要吃臘肉。
串門時,第一個映入眼簾的就是那掛在客廳的臘肉和臘腸了。一進(jìn)門,那股撲鼻的香味不禁引得我們“口水直流三千只",仿佛嬉戲打鬧也不能引起我們的半點(diǎn)興趣。年夜飯時,餐上除了餃子這個重頭戲外,最引人入目的便是那一大盤臘肉了,即使隔著一條巷子,都能聞到香味。油汪汪的臘肉,配上綠油油的萵筍,倒上一點(diǎn)點(diǎn)耗油,那香味可謂是人間極品。夾起一塊臘肉,再吃一個餃子,就算是素三鮮,吃起來也別有一番風(fēng)味。
過年第二天,早餐也少不臘肉,外婆會給我們做一份獨(dú)特的臘肉拌面,讓一向早餐吃得不多的我一下子打開了味蕾,一口氣就能吃掉一大碗。吃完早餐,出去拜年,上路上聞到的都是臘肉味,更增添了一股年味。
每次回家時媽媽都會帶上幾大包臘肉,就算車子不下也要塞進(jìn)去。媽媽說,過年的這個幾天里,每天吃不上暗肉,就覺得不是過年,只有吃到了臘肉才有年味,才有故鄉(xiāng)的味道。所以如果你問我最好吃的東西是什么,我肯定會教不猶豫地說:“外婆做的臘肉!
無論腳步多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑因,它就像一個味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了我,而另一頭則永運(yùn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文9
烏江是我的故鄉(xiāng),那里屬于鄉(xiāng)村地帶。烏江街上的吆喝聲、家長里短聲隨處可聞,灰色的瓦,斑駁的墻壁,高高低低的青石板路,一派古色古香的韻味,但最能吸引人的還是烏江的美食。
在故鄉(xiāng),流傳一句話——“橋林的干子,烏江的豆腐。”豆腐在烏江當(dāng)然是必不可少的。整條街上,放眼望去,一家家豆腐店坐落四方,一塊塊做工細(xì)致的鮮嫩而有韌性的豆腐令人饞涎欲滴,一個個好客的老板在店里熱情地招呼前來品嘗的客戶。逢年過節(jié),我們一家子就會回到烏江看望爺爺奶奶。這時,爺爺奶奶總會拿出新鮮的豆腐,為我烹飪出美味而又豐盛的大餐,我總是吃得滿嘴流油,津津有味,臉上一副很享受的有趣樣子。爺爺告訴我吃豆腐在這里寓意來年“都富”。
如果算上烏江全部的家鄉(xiāng)味道,那豆腐仍是區(qū)區(qū)冰山一角,其中我最喜愛還是又大又美味的糯米肉丸子。記憶中,我和堂哥總會利用這軟軟的肉丸子做出千奇百怪,讓大人百思不得其解的一道道蔡,例如肉丸子拌飯,醬灌肉丸子等等。我們最能大口吃肉丸子,小口喝飲料的時節(jié)固然就是過年了。過年時,家家聚桌共食年夜飯,我們吃的可爽了,甚至到了都吃飽了,但仍想再來幾個肉丸子的那樣繼續(xù)熱血沸騰一陣子。那滋味兒,美得無詞可形容。
過年時,故鄉(xiāng)還有一道菜必不可少,那是什錦菜!這什錦菜內(nèi)涵豐富:薺菜、豆角、胡蘿卜、豆芽、豆干、黃豆……色澤艷麗:青、黃、赤、褐……拌一拌,吃前澆上麻油!吃在嘴里,好不痛快!對于爺爺這個“酒王”來說,這只是一道下酒菜,爺爺總是邊喝酒,邊吃什錦菜,一副陶醉其中的樣子。
故鄉(xiāng)的味道,更是長輩對晚輩愛的味道。每周奶奶和我互相會通一次電話,關(guān)心一下對方,這種味道,甜蜜,溫暖,沁人心脾,不細(xì)細(xì)體會就不易被感知,這才是家鄉(xiāng)最好的味道。
故鄉(xiāng)的味道,是美食的味道,是愛的味道,更是中國的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文10
無論我們的腳步怎樣匆忙,卻總有一種味道,以其獨(dú)有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們,家的方向。
白墻黛瓦的村莊,坐落在群山中。溫?zé)岬年柟獾M(jìn)小村,濕潤的青石小路上,蒼苔依舊墨綠如初。漫步其間,小村祥和平靜,與世無爭。爺爺奶奶都是純樸的山里人,餐桌上始終有一道菜牽動著他們的心扉腐乳。這腐乳看似平淡無奇,味道卻極佳,入口即化,營養(yǎng)也很豐富。每當(dāng)拿來品嘗,那柔軟的感覺在舌尖上慢慢散開,酥軟心扉。
雖說腐乳看起來并無特別之處,制作工藝卻很講究。腐乳是以豆腐為原料發(fā)酵而成。說它講究,也就在對豆腐的要求上了。一般的豆腐做出來的腐乳味道就沒有用那新做好的鮮嫩的手工豆腐那么嫩滑、順口?蛇@手工豆腐上哪兒去找呢?于是我和外婆拿著黃豆特意到老式的豆腐店去換。
清晨,小村在朝陽下逐漸鮮活。外婆已將換來的豆腐切成小塊。擱置數(shù)天后,待它們長出霉菌,就在上面灑上鹽、辣椒粉、白酒,然后裝進(jìn)那黛青的陶罐中,封好蓋子。流光被拉得很長,我們就這么與這場悠緩的等待邂逅。打開制作好的腐乳,空氣中自會有濃郁的豆香味流淌,令人垂涎。外婆對腐乳的情感,自如對子女一般,因?yàn)樗涝诿總辛苦勞作后的餐桌上,腐乳是最好的獎賞與陪伴。
腐乳的做好,也就預(yù)示著春節(jié)的來臨。稚嫩的我總是耐不住焦急的等待,期盼著父母的回來。春節(jié)過后,爸爸媽媽又要踏上打工的旅途,他們總要帶上兩罐奶奶做的腐乳。媽媽說,每次吃到腐乳,就品嘗到了家的味道。
我明白了,那一罐腐乳中,裝著的是每個人心中固有的鄉(xiāng)愁,承載的是家鄉(xiāng)的味道;我明白了,父母經(jīng)歷了多少痛苦與失落,可他們總會將苦澀埋在心中,把幸福變成食物,呈現(xiàn)在那碟中的腐乳上。
無論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,而另一頭永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文11
故鄉(xiāng)的味道酸酸甜甜,就像長在山上的野山楂,大顆大顆紅透了,其中的滋味也令人難以忘記。我在故鄉(xiāng)的回憶有很多,有喜有悲,我想著這些個回憶就像是山楂,又酸又甜。于是,故鄉(xiāng)的味道在我的心里也就成了山楂的味道了。
一年金黃的季節(jié),枯葉落了一地,我卻是十分驚喜的發(fā)現(xiàn)在一座山的角落里長著一顆山楂樹。山楂樹可有些年頭了,只不過在這藤蔓里被隱藏。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)這棵山楂樹之后,第一時間就去叫上了我的伙伴們。
于是在那個午后里,我們幾個小不點(diǎn)的就鉆進(jìn)了這些藤蔓之間,披荊斬棘的順利到達(dá)山楂樹之下。那一天,我們在水上摘了很多山楂,每個人的口袋里都轉(zhuǎn)得滿當(dāng)當(dāng)?shù)。我們滿載而歸,回了家后,又各自紛紛從口袋里將山楂全都掏了出來。我們的收獲果實(shí)得均分,這是我們伙伴們之間都有的默契。
我們瞧著放在地上的紅色果子,別提心里有多高興了,每個人的臉上都喜笑顏開。當(dāng)我們平均分完之后,也就開始享受起今天的收獲來。只不過,我們之后一次性的吃得太多,算是真真體驗(yàn)了一把山楂的酸味了。
這次的采山楂是一次很有趣的活動,我的童年里也當(dāng)然不只有這一件事。在故鄉(xiāng)里成長的時光里,我與身邊的伙伴們玩過鬧過,我們之間的友誼也并不是一直都好好的。有時候我們之間也會吵架,也會鬧得不愉快,也會有哭得稀里嘩啦的時候。但是,這些時光都成了如今我最思念與不舍的時光。
故鄉(xiāng)的滋味也在我的記憶中變得越發(fā)的濃稠起來,時光越久變得越甜,就算是野山楂的酸,也被裹上了一層糖,變成了一串冰糖葫蘆,無比的美味。
故鄉(xiāng)的味道作文12
于那遙遠(yuǎn)的江南,于那東甌國的故地,有令人魂?duì)繅衾@之地,那即是傳說中的鹿城——溫州。
于甌江兩畔,自新石器時代晚,便有先世棲息于此,故我等溫州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂溫州只是立式悠久邪?不然。俗話言美:民以食為天。峨峨溫州自古以來即是美食集聚之地,如魚丸,魚餅此類海產(chǎn)品制成的小吃便是游客口中的常客;而甜品之類者更是數(shù)不勝數(shù)了,例如矮人松糕,雙炊糕等。此類美食令人見了就垂涎欲滴,一臭而覺腹空,二品則覺食他物卻索然無味,味同嚼蠟一般。食品美味可美若如此!
話回魚丸,乃是馬鮫魚之血肉攪合溫州人民之勞動與智慧而作。純手工制作,食時,魚丸形散而味不散之感令人味蕾歡欣雀躍。常有人問,此類乃是用魚制作而成,有腥氣否?答案必是否定的。為何?因?yàn)榇诵葰庠缫言谥谱髡叩臄?shù)次擰攪,揉塑中消散了,僅留一絲“海的味道”,而保留了那一份真。這也恰恰證實(shí)這溫州人民恪守本分而積極進(jìn)取的精神,而心靈手巧的能人又將這精神融入其中。
在溫州,甜品雙炊糕可出了名的美食,而李大同的雙炊糕則是這些爭奇斗艷的雙炊糕中,那只獨(dú)秀的紅杏。這雙炊糕雖然只有這不起眼的小小的一塊,但是,其制作工序卻并未如常人所想的簡單。這雙炊糕是以糯米為原料制成的,它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過篩,撒上桂花,成型切塊,經(jīng)兩番炊制而成。其特點(diǎn)是:細(xì)、軟、韌、香、甜、老少皆宜。其中一道工序,需要將糯米與鐵砂一起炒制,這樣做成的雙炊糕才會更軟,更香,更有嚼勁,筆者寫此篇至此,口水早已囤積!捏一塊雙炊糕放在嘴里細(xì)嚼,口味香甜,糯米細(xì)膩軟韌。人皆言港版滿記甜品獨(dú)步天下,我不以此為然,溫版“滿記”有過港版而無不及,吾深信,溫州甜品終有一天可以走上世界的舞臺!
我嘗于他鄉(xiāng)他地見過這溫州小吃,但總覺的,只有家的味道才是最棒的,因?yàn),溫州是我的家,我愛溫州?/p>
小吃,因愛才美味。
故鄉(xiāng)的味道作文13
在我的記憶中,兒時的味道是咸咸的,又是甜甜的,是酸酸的,又有些苦苦的。吃著面前的鴨血粉絲湯,我卻怎么也想不起兒時的味道了。
我懷念奶奶做的鴨血粉絲湯。以前,只要我嘴饞了,奶奶一定會為我精心準(zhǔn)備上一碗。
那是一個風(fēng)雨交加的下午,天空還不時飄著幾片雪花。不懂事的我在這時向奶奶提出了要求,喝一碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯。奶奶有些驚訝地望著我,片刻后還是動手忙了起來。
奶奶披上外衣,冒著寒風(fēng)走向雞圈。她靈巧地抓住一只鴨子,準(zhǔn)備殺鴨做湯!鞍选,一聲叫喊打破了原本的寂靜。我趕緊來到“案發(fā)現(xiàn)場”,原來是奶奶不小心割到手了!澳棠炭禳c(diǎn)做,我等不及要吃鴨血粉絲湯啦。”奶奶聽后也顧不上受傷的手,又全心全意地忙了起來。
出于好奇,我留在一旁看奶奶怎么做湯。首先,奶奶先把鴨血倒出來,接著取出肝、腸等內(nèi)臟切成小塊,切好的內(nèi)臟像一朵朵鮮紅的梅花,小巧玲瓏十分精致。
之后,奶奶又取出粉絲放在熱水里泡了一會兒。趁著泡粉絲的功夫,鴨子的內(nèi)臟就下鍋了,鏟子翻炒間,一股濃香漸漸蔓延。最后放入粉絲,即可大功告成。
幾分鐘后,一碗熱氣騰騰的粉絲湯終于上桌了,我迫不及待地拿起筷子品嘗起來。咬一口鴨血,嘬一口粉絲,喝一口濃湯,這才是最好吃的鴨血粉絲湯。瞬間,一碗下肚,奶奶看我心滿意足的樣子也笑了,手中的疼痛也悄然而去。
只可惜,我再也吃不到這樣一碗鴨血粉絲湯了,因?yàn)槟棠滔耧L(fēng)箏一樣飛走了。
望著面前的鴨血粉絲湯,我的心里泛起陣陣酸楚,奶奶,你在那邊還好嗎?
故鄉(xiāng)的味道作文14
故鄉(xiāng)之于我除了是一幅幅鮮明生動的圖畫,更是一縷縷醉人心魂的味道。每每想起那個美麗的地方,便有種咱熟悉的味道悄然潛入心里。
故鄉(xiāng)的味道是春天的泥土。清明節(jié)才剛過去,家家的耕牛就已下田。每到這個時候,給下田的父親送飯就成了,我每天打雷打不動的任務(wù)。早春的天氣已經(jīng)回暖,天空像洗過一樣,樹枝有了稍微的綠,向陽的山腳下有不知名的小小花朵早開了。冬天的殘雪融化下滲,空氣濕潤而清新。新翻的泥土黑油油的,浪漫般涌向遠(yuǎn)方,土地發(fā)酵出的氣息四處彌散,沁人心脾。這是春天的氣息,也是生命的氣息。
故鄉(xiāng)的味道是夏天的玉米,那時候,家家都養(yǎng)著羊呀牛呀兔呀,為了喂飽這些貪吃的家伙,人們一有空閑就得去野地里割早。夏天的原野是美麗的,樹上的鳥窩,毛茸茸的狗尾巴草,全都蘊(yùn)藏著無窮的樂趣。午后放學(xué),我們幾個小家伙一人一筐,向著那綠色的原野進(jìn)發(fā)。濃濃的綠延伸著,無邊無際,直鋪到天盡頭。
等到一走出大人的視線,我們就迫不及待的扔下筐子,一頭鉆到高高的玉米地里,盡情放松著一天的疲累,看藍(lán)藍(lán)的天被長長的玉米葉子侵害的不成規(guī)則圖形,偶爾有雪白的云從三角形或四邊形的圖形中飄過。折一枝嫩嫩的玉米稈,細(xì)細(xì)地嚼,清甜的味道爽爽的,比大人老不給買的水果糖好吃多了。
我們折啊吃啊,直到落日余暉染紅的天邊,遠(yuǎn)處響起母親的呼喚,才不得已爬起來,隨便扯幾把草,一溜煙回家去。不久,田里的玉米穗把蔫了,掰下第一茬玉米棒子,煮熟那鮮美的味道更是人間少有,回味無窮。
故鄉(xiāng)的味道作文15
“吃飯嘍!”隨著阿太的吆喝,飄來了一陣香味。不用說,又是阿太燒的米糕,才有這么好的味道。這米糕是阿太從老家?guī)淼,我從小就特別愛吃。
小時候,我不懂事。整天跟著阿太要吃米糕,吃了一個還要吃一個,一般來說,阿太都會盡量滿足我。有一次,也許是阿太做累了,也許是她想考考我,直接扔給我一個糯米粉團(tuán),笑著說:“你自己做做看!”我愉快地接受了挑戰(zhàn)。我把這當(dāng)成是玩橡皮泥,一會兒揉成一只小兔,一會兒做成一把小椅子。完了再撒點(diǎn)粉,我自認(rèn)為大功告成,咬了一口。“啊——呸!”這是什么味兒啊,一點(diǎn)也不香,還粘牙齒。阿太笑了,說:“傻孩子,光好看是不行的;再說,還要油里煎一下才好吃呢!庇谑俏腋⑻,重新揉粉團(tuán),一直揉得又松又軟。接下來,阿太在鍋里放點(diǎn)油,燒熱后米糕下鍋,隨著米糕在油鍋里發(fā)出的“嗞嗞”聲,那熟悉的而又誘人的香味立刻在屋子里彌漫開來。阿太再來了一招顛勺,米糕立刻換上了金色的“衣裳”,可以出鍋了。鄰家的幾個孩子也聞著香味就過來了,我們那時候個頭都不高,只好踮著腳尖,勉強(qiáng)讓下巴擱在桌上,每人都是一手一個,迫不及待塞進(jìn)嘴里。那米糕,脆脆的,咬起來“咔嚓”、“咔嚓”響,頗有餅干的口感。吃到里面,卻又是韌性十足,使勁嚼,甚至用手撕,也不會斷,又有點(diǎn)像口香糖。而故鄉(xiāng)米糕最絕的,就是那聞起來香,吃起來更香的味道。有時,一小塊米糕不小心掉地上,不等小狗來叼走,那些受不了香味誘惑的“小饞貓”可不管衛(wèi)生不衛(wèi)生,立刻彎下腰,撿起來就往嘴里塞。
這一切,雖說只是回憶,但那米糕的香味,卻一直在嘴里回味,一直在心頭回蕩。
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