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          奶奶的年味作文

          時間:2021-10-03 11:00:00 奶奶 我要投稿

          奶奶的年味作文3篇

            在平日的學習、工作和生活里,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的奶奶的年味作文,歡迎閱讀與收藏。

          奶奶的年味作文3篇

          奶奶的年味作文1

            雖然春節(jié)已經(jīng)過去了,可是奶奶做的餃子的味道,依舊在我的味蕾中停留不散。

            ‘‘奶奶,我要吃你做的冬瓜餃子,我要吃!

            ‘‘饞貓。待會兒有你吃的。’’

            我在一旁看著奶奶把豬肉剁成肉末,蔥姜也切成末,放入瓷碗中;再把冬瓜去籽去皮剁碎,攥一下水分,燒熟后,放入另一個瓷碗中;再把第1個瓷碗中的菜末蒸熟;然后把兩個瓷碗中的菜末和在一起,攪拌均勻。沒想到,做菜餡也要花這么大工夫。

            接下來就是做皮了。第一步在面粉中放入適當?shù)乃,揉成面團;第二步用手把面團揉成長長的條,再用刀把條切成一個一個的小團子;第三步用搟面棍搟成餃子皮,這時侯要注意,不能把餃子皮搟厚,也不能把餃子皮搟薄,力度要適中,要有熟練的手法才可以做好。

            最后就是包成餃子了。只見奶奶一手拿起餃子皮,一手拿勺子,勻起了半勺的餡,緊接著,奶奶把餡放在皮中間,放下勺子,迅速把皮對半包起來,不一會兒,一只精致的水餃就做好了。

            我看著看著就忍不住學包起來。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮,學著奶奶的樣子,拿起勺子,勻起適量的餡放在餃子中間,再用水濕了濕大拇指和食指,把食指在餃子邊緣摸了一圈,,在包起餃子。呀!不好!我用力過猛讓皮破了一點,我急忙用手捏了一下,這才“補救”過來。終于包好了,雖然外形不美觀,但是里面至少有我付出的汗水呀!

            包好餃子,我就催奶奶快煮。煮好后,我給自己和奶奶分別盛了一碗,嗯!這種味道,太美味了!

            有人曾問我:“你故鄉(xiāng)的年味是怎樣的?”我毫不猶豫地回答:“奶奶做的餃子,就是我心中家鄉(xiāng)的年味!”

          奶奶的年味作文2

            我的年味藏在那漂亮的新衣服中,藏在那鼓鼓的壓歲錢中,藏在甜甜年貨里,而屬于奶奶的那份獨特的年味則藏在那一口和我同齡的大鍋、那好幾層的竹蒸籠和那青青的蘆葉片中,呵呵,原來是藏在那一顆顆晶瑩、粉嫩的糯米團子中,入口……想著想著,不禁口水流了出來。

            每年的臘月二十八,奶奶,都開始做各種各樣團子,拿出自己種的青菜切成末,再加上碎肉拌成陷,再用米粉把它包起來,做成一個個白胖胖團子,鋪上厚厚的蘆葉,放上團子,放進蒸籠,鍋里放點水,把蒸籠放在鍋子上。

            開使蒸團子,嗅,在火熱的空氣中有一縷清香,漫過那口大鍋的周圍,彌漫在自家小院的上空。循香而去,一場華麗的視聽盛宴開場了。當灶火“噼啪”著漸然漸熄,當鐘表“滴答”著走上指定的位置,當熱水歡愉地沸騰著,當空氣激動得流下熱淚……奶奶從灶后跑到灶前,取下一個又一個蒸籠,輕搖著蒲葵扇,仿佛細心地照料著一個個白白嫩嫩的胖孫子。

            我隨那喜人的模樣不禁讓我垂涎,我不顧燙,伸手就在蒸籠里拿了一個,忙送進嘴里,像豬八戒吞人參果一樣,沒來得及嘗到味道就已經(jīng)下肚了。剛放下蘆葉,覺得不過癮,又精心挑了一個,這回要細細的品,剛咬下一口,菜汁順著嘴角流了下來,青菜的味道充溢了口腔。太鮮美了!當竹條的青澀,遇上蘆葉的.清香,再加上青菜的鮮美,讓小小的團子就充滿了大自然的味道。

            新的一年在奶奶的團子中開始了。

          奶奶的年味作文3

            奶奶正燒著柴火,望著火卻發(fā)呆。今天是大年初一,今年的年味卻對奶奶來說有點不一樣。

            今天白天顯得格外熱鬧,因為今天是大年初一,親戚們相互敬著酒,吃火鍋。大家相互說著喜慶的話,對對方的孩子也說了一番了勉勵的話。奶奶看到子孫們其樂融融的場景,臉上綻開了笑容。

            可晚飯結(jié)束后,人也都散了。一輛又一輛車發(fā)動,一輛又一輛車離開。暮色降臨,人也差不多都走光了。

            白天熱鬧的廚房現(xiàn)在卻十分冷清,白天的廚房喧鬧,可晚上廚房沉睡了,靜靜的,只有我和奶奶。我正在廚房包餃子,奶奶燒著柴火,火映在奶奶的眼中,火熊熊燃燒著。奶奶發(fā)著呆,歪著頭,兩手搭在腿上,眼中藏著一點點孤獨,一點點悲傷。我站起身,說:“奶奶,你幫我烤份燒肉吧!蹦棠堂腿惑@醒,笑了笑,可有點牽強。

            我不明白,不明白奶奶為什么有點孤獨,有點悲傷。明明我們陪了奶奶一個晚上,奶奶應該高興,快樂。她以前并不是這樣的。

            她以前為我做燒肉,明明自己不吃,卻樂在其中。她看著我吃,卻笑得很開心,還不停地摸著我的頭,眼中都是開心與快樂。她曾經(jīng)也帶著我放鞭炮,她的手握著我的手,手心里傳來陣陣溫暖,她的另一只手摸著我的頭,我看向她,她的眼中溢滿了對我濃濃的愛。

            烤肉做好了,奶奶扯開外面的油紙,將肉放到碗里。我趕緊大口吞咽碗里的肉,奶奶像以前一樣撫摸著我的頭,一邊摸一邊說我長高了,眼里充滿了對我的愛意,可仍藏著一點點孤獨與悲傷。突然,我意識到奶奶是缺少陪伴。過年時,奶奶的女兒只陪了奶奶一晚上,而我,也長大了,這次過年陪奶奶的時間很少了。所以孤獨與悲傷,是奶奶體味到的年味。

            我想:我好想像以前一樣陪著奶奶,讓奶奶不在體味到年味是孤獨與悲傷。

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