第一次煎蛋作文(通用15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的第一次煎蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
第一次煎蛋作文1
人的一生中有許許多多的第一次,比如:第一次騎車子,第一次表演,第一次游泳,第一次唱歌而我要寫的是自己――第一次煎雞蛋。
今天早上,我起來后發(fā)現(xiàn)家里只有我一個人,我剛想給媽媽打電話,就看到了放在桌子上的紙條。原來是媽媽有事出去了,她讓我自己做飯吃。
我到了廚房。做些什么吃好呢?我自言自語道。要不去冰箱看看吧。我打開冰箱看了看,冰箱里的東西琳瑯滿目:黃瓜、西紅柿、土豆最終,我把目光落到了一盤雞蛋上。我想:要不就煎兩個蛋吃吧,既簡單又美味。
我先把鍋熱了一下,然后把油倒進去,等油也熱了之后,我就把蛋拿了過來,把雞蛋沿著鍋邊敲一下,再掰開,可是我用的力氣太大了,蛋殼都碎了,全都掉到了鍋里。這下可怎么辦呢?鍋里都是雞蛋殼了,我只好把這個失敗的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步驟,把鍋熱了一下,又到了打蛋的時候了,經(jīng)過上次的失敗,我總結(jié)出一個經(jīng)驗,就是掰開的時候不能太用力,于是,我輕輕地把蛋殼掰開,終于,一回生二回熟,我成功了!雞蛋碰到鍋里的熱油發(fā)出呲啦的聲音,我覺得這面煎好了,把蛋翻了個面,又煎了一會兒,我用鏟子把蛋放到了盤子上,看看,金黃色的煎蛋色澤鮮艷,多誘人!
我輕輕地咬了一口雞蛋,嗯,外焦里嫩的可真香呀!我高興地吃著勝利的果實,臉上洋溢著幸福的微笑
第一次煎蛋作文2
我有許多難忘的“第一次”,第一次背起書包上學(xué)、第一次騎自行車、第一次種花,最讓我感到自豪的“第一次”是煎荷包蛋給爸爸吃。
有一天晚上,媽媽不在家,爸爸和我只好在家煮速凍湯圓吃,但是爸爸還沒吃飽,我便到冰箱里找找還有什么吃的,結(jié)果只有幾個生雞蛋,正當(dāng)我掃興的時候,突然想起媽媽做的荷包蛋,我便自告奮勇要做荷包蛋給爸爸吃,爸爸用懷疑的眼光看著我,我自信地說:“我會做菜,跟媽媽學(xué)的。”
我興奮地開啟了火爐,把炒菜鍋放在上面,看著火越來越旺,這時,我緊張了起來,因為我從來沒有自己獨自炒過菜,都是在媽媽炒菜時覺得好玩,趁機用鏟子翻兩下,現(xiàn)在要自己做,還真有點害怕。不過,我太想嘗試了,又跟爸爸夸下了?,所以不能放棄。等到鐵鍋燒熱了,我把兩個雞蛋放了下去,頓時“吱吱吱”地冒起煙來,我想用鏟子翻炒下,覺得好像雞蛋粘在鍋子上了,我一下子蒙了,突然想起忘記放油了,于是急忙放了些油到鍋里,那些油泡泡濺得我滿身都是,蛋也煎焦了,我趕緊關(guān)了火,往鍋里放了點水,過了會兒用盤子盛了起來。我嘗了一小口,不好吃,便灑了些番茄醬、番茄丁、辣椒醬,我覺得這樣應(yīng)該非常好吃。我把荷包蛋端上了桌,看著爸爸一下子就吃完了,就問“爸爸,好吃嗎?”爸爸點點頭,說:“還不錯!甭牭桨职值谋頁P,我心里美滋滋的。
第一次煎蛋作文3
每個人都有第一次,有第一次坐飛機、有第一次騎車、有第一次釣魚、有……
那天晚上我們到很晚才吃晚飯。我們在樓下和朋友們玩,聽到爸爸媽媽叫我和弟弟上去吃飯,我們急匆匆的跑上樓去,我和弟弟邊跑邊說今天晚上吃什么,我和弟弟認為晚上會很豐盛。我們興高采烈的來到家門口,媽媽向我們微笑的說:“快進來吃飯吧!”我們點了點頭我來到餐桌前,看見桌上只是中午的剩菜。我們吃完菜開可是還有飯而沒有了菜,我提了個建議,說:“煎個蛋吧”!而爸爸媽媽卻反過來說:“誰提的建議誰就執(zhí)行”。
好吧!到我上場的時候了,我拿了幾個雞蛋,打碎蛋殼,把蛋流在碗里,再撒上一點鹽,然后拿一雙筷子把蛋打均勻。再把電磁爐開關(guān)按一下,聽見滴的一聲就開好了,然后把洗好的鍋放在電磁爐上,等鍋燒熱再倒油下鍋,最后等油熱點把打好的蛋倒下鍋。哎,總算可以可以歇一下了,平時看爸爸媽媽煎蛋那么容易,可做起來麻煩還真不少!(還真是看似簡單做起來難)。這個蛋一倒進去就像和鍋有著不解之緣似的,總是沾著鍋不放,這時爸爸不知道從什么時候冒了出來,走到我旁邊說:“把鏟子在蛋旁邊鏟上幾下,在把蛋翻過來不就熟了嗎?我照做了。果然姜還是老的辣呀!
不久我的江煒牌煎蛋也就出鍋了,雖然有幾處焦,但是總比白色米飯要強。吃著自己煎的蛋還真有點高興。
雖然我現(xiàn)在會煎蛋了,但是我對那一次煎蛋切記。
第一次煎蛋作文4
人的一生就是嘗試的一生,嘗試的越多,生活就越美好——愛迪生。
這句話是我最喜歡的名言,懂得嘗試,才是成功的開始。只有嘗試才能邁向成功。
那一天,爸爸、媽媽下午有事出去了,我自己一個人在家。到晚上了,我接到媽媽的電話,說她和爸爸有事,要晚一點才能回家,問我能不能先自己找點吃的。嘿!正合我意,我連忙回答我可以的。
我馬上沖進廚房,打開冰箱開始看有啥可以吃的。冰箱里有雞蛋,于是,我打算給自己做個煎雞蛋吃。因為是第一次做,我生怕油濺在身上,所以在等鍋熱時,我把做游戲的頭盔拿出來戴上,圍上媽媽的圍裙,又在脖子上圍了一條毛巾,好像去打仗似的。
我把雞蛋打進了鍋里,立刻,“滋啦啦”的聲音響了起來,我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊?吹?jīng)]什么危險,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上邊冒出不少的泡泡。就在這時,“啪”的一下,鍋里的油炸了一下。媽呀,還好我“全副武裝”,要不然我可被燙慘了。我又慢慢拿著鏟子靠近鍋,開始小心翼翼的用鏟子扒拉雞蛋,過一會,雞蛋熟了一面,我翻了個面開始煎反面……嗯,香味飄出來了,我深深地吸了一口氣,口水都要流出來了。過了幾分鐘,我看到雞蛋餅變得焦黃,猜想應(yīng)該是熟了,就小心翼翼地把它們盛出來裝在碟子上。我又淋上了一點醬油,大功告成。
我品嘗著自己的“杰作”,覺得這是天下最美味的煎蛋!以后我要不斷嘗試,讓全家人都吃到我這回味無窮的煎雞蛋!
——“不試不知道,世界真奇妙!”
第一次煎蛋作文5
上上個禮拜六早上,我突發(fā)奇想給自己做一份煎蛋,我征得媽媽的同意,就開始做了。
第一步在碗里打兩個雞蛋,因為我經(jīng)驗不足,所以敲雞蛋時太不用力了,而導(dǎo)致好多蛋清都白白浪費了。第二步,攪拌蛋清和蛋黃。我干什么事都沒耐心,攪拌雞蛋要很長時間,我老是時不時地問媽媽雞蛋攪拌得可以了嗎?終于好了。第三步,準(zhǔn)備一下平底鍋、油。我先去找做煎蛋用的平底鍋,再把平底鍋用水洗一遍。因為我不知道洗鍋只用水洗,差點把洗碗用的洗潔精倒在鍋里洗了。我再到櫥柜里去找油,找到后把油放在邊上。
準(zhǔn)備工作做完了后,可以開始煎蛋了。我先把平底鍋擦干水,再把平底鍋放到煤氣臺上,開到小火。接著,我把油倒了一點進去,然后把攪拌好了的雞蛋倒進去。剛開始倒進去的雞蛋劈里啪啦地響著,后來,我把雞蛋漫開時,劈里啪啦的聲音更響了,還有一些油“炸”了出來。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴,燙死我了!但我依然繼續(xù)做煎蛋。
正面煎得差不多了,該反面煎了。我把鍋鏟“鉆”到煎蛋的下面,我用力一翻,結(jié)果只翻了半面煎蛋,我再次嘗試用鍋鏟翻過來,可就是翻不過來,沒辦法!我看了看時間,覺得差不多了,我就把煎蛋出鍋了。
這碗好吃的煎蛋里包含著我所有的心血。
第一次煎蛋作文6
星期天,我醒了。媽媽已經(jīng)做了一天的家務(wù),我坐在沙發(fā)上,沒事做。
突然,我想起了一件事:煎蛋。早上,我每天一碗粥和一個煎蛋,都是媽媽做的。平時,我只要有時間,就會看見她煎蛋,慢慢地,我不教也會了。我想:今天我要大顯身手了!于是,我偷偷跑到廚房,又不想讓媽媽知道,就先到她面前,說:“媽媽,你先不要到廚房里,我要給你個驚喜!”她說:“好!”我又跑到廚房,從冰箱里拿出一個最大的雞蛋,碗和筷子,學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋輕輕敲碎,對著碗,有大拇指一摳,蛋清和蛋黃就順利地流進了碗里。我拿起筷子,準(zhǔn)備攪韻,對了,我放下筷子,還沒放調(diào)料呢!幸虧我想起來了,不然我煎的雞蛋就沒味道了!我看到桌角那有幾個瓶子,我走過去,看到有許多調(diào)料、味精和糖、、、、、、我看了又看,始終沒有分出來。我靈機一動,有了主意,我用勺子把每種調(diào)料都嘗了一遍,有的是咸的,有的是甜的。不一會兒,我分出來了,我把鹽與味精拿出來,用勺子挖了一些,放進碗里。哈!這樣我的雞蛋就好吃了。該煎蛋了,我小心地開了火,火就像幾個藍色的小精靈手拉手在跳圓圈舞。然后我拿了一點油倒入鍋內(nèi),讓它熱一熱鍋。我停了一會兒,聽到油“茲茲”地叫著,我看了看鍋,“蹦蹬”一點火花跳到我的臉上!鞍パ剑『脿C!”我叫了起來,摸了摸我嫩嫩的臉蛋。我拿起碗,向鍋里扔去,聲音更響了,我害怕地躲在了一邊。過了一會兒,我跑到鍋前,拿起鏟子,準(zhǔn)備著。過了一會兒,我覺得時間到了,于是,我用鏟子把雞蛋翻了個面,再左右上下移一移,不久就出爐了!我聞一聞,啊,真香啊。又嘗了一口,真好吃,就是有點咸。我又給媽媽嘗了嘗,她說:“還行,下次努力!”
最后,我和媽媽一起把煎蛋消滅了。
第一次煎蛋作文7
我最喜歡吃媽媽煎的雞蛋:金色的蛋黃,外焦里嫩的蛋白,再撒上一點白糖,真是色香味俱全。
這不,這個周末我肚子里的“饞蟲”又想和這道“人間美味”來個“親密接觸”了?墒菋寢屧缭缇腿ド习嗔,怎么辦呢?肚子里的饞蟲已經(jīng)用“咕咕”的叫聲抗議了,看來只能“自己動手,豐衣足食”啦!
但我以前也沒煎過呀,只好回想著媽媽煎蛋時的步驟,來個“依葫蘆畫瓢”。于是我打開煤氣灶,在鍋里放上油,還特意選了個大雞蛋,就開始“操作”起來。待到鍋內(nèi)的油溫差不多了,我趕緊把雞蛋敲破放了進去,頓時,“呲啦”的油聲伴著一些飛濺起來的蛋沫讓安靜的廚房一下子熱鬧了起來。我怕被油濺到,遠遠的拿著鏟子去“對付”那只快成“蛋餅”的雞蛋?墒清伬锏牡捌易鲗,一鏟就滑,等我“重整旗鼓”之后,發(fā)現(xiàn)朝下的一面已經(jīng)是“面目全非”,可憐第一個雞蛋就這樣“壯烈犧牲”了。
要知道我也是個有脾氣的人啊,怎么能輕易被這只雞蛋打敗呢?簡單打掃了一下“戰(zhàn)場”后,又重新投入“戰(zhàn)斗”了。吸取了上次的教訓(xùn),我把火開得很小,而且雞蛋下鍋后很迅速地進行翻面,還別說,就這樣翻了幾次之后,香噴噴的煎蛋還就有模有樣的做成了。
品嘗著自己的勞動成果,我心里美滋滋的。畢竟,這是我第一次煎蛋呀!
第一次煎蛋作文8
“起床了!起床了……”鬧鐘把我叫醒了,我一看已經(jīng)7點半了。感覺肚子有點餓,我請媽媽教我煎蛋。因為我一直想學(xué)這門手藝,但總是沒時間,今天終于有機會跟媽媽學(xué)習(xí)了,媽媽也愉快地答應(yīng)了,我開心的一蹦三尺高。
我從冰箱里拿出三個雞蛋,拿了一個大碗,一雙筷子。我拿起雞蛋,在桌角上輕輕地磕了一下,雞蛋完好無損。我又磕了幾下,結(jié)果還是一樣,我有點泄氣了,難道雞蛋真的這么難磕嗎?
我手中的雞蛋樂壞了,它昂著頭,挺著將軍肚,好像對我說:“嘿嘿,你不會磕吧,大笨蛋!”我生氣極了。媽媽在我身邊親切地對我說:“磕雞蛋用力要均勻,不能忽猛忽輕!痹趮寢尩墓膭钕,我又提起了精神。光滑的蛋殼終于破了,我趕快把手高高地抬起來,將蛋殼左右一掰,只聽見“啪”的一聲,雞蛋打進碗里,按照同樣的方法,我又打了一個、二個、三個,再用筷子攪勻,打開煤氣灶,藍色的火苗“噌”的一下子竄上來,快樂地舔著大鍋。我趕緊把花生油倒進鍋里,再把碗里的雞蛋倒進鍋中。過了一會兒,雞蛋有了變化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿著鏟子把蛋翻了個身,雞蛋在鍋里發(fā)出輕微地響聲,飄出一股香味,真好聞!我關(guān)掉煤氣,將蛋盛在盤子里,再放入少許鹽,好吃的煎雞蛋做好了!
看著黃燦燦的雞蛋,我可真舍不得吃!這可是我艱辛勞動的成果呀!
第一次煎蛋作文9
媽媽推門而入,看到我一首的煤黑,和鍋里煎的發(fā)黑的“不明物體”……
這天媽媽有事出門,下午才回來,午飯讓我自行解決。媽媽走了正好讓我大展身手,自己豐衣足食。今天中午的菜譜定為煎蛋。只有蛋才有豐富的營養(yǎng)和蛋白質(zhì),才配得上我這“高超”的廚藝。材料:雞蛋,食用油,蔥。一切準(zhǔn)備就緒,點火,倒油。等到油滋滋響的時候就能把蛋打下了,但似乎沒有我想象的那么順利。看滋滋的油鍋,我把蛋往鍋邊一敲就碎了,蛋清順著裂縫流出來,我手忙腳亂的把蛋移向鍋中,在蛋液出去的那一瞬間,跳起來的油濺到了我的手上,我疼的直接把手中的蛋液和蛋殼一起丟進了油鍋……蛋1號,亡。堅持就是勝利,我取來清潔球,刷鍋!一陣亂燒后,我再次點火,倒油。這次我是先把蛋打在碗里,準(zhǔn)備好后,一下子就把蛋液倒進了鍋里。有了上次的教訓(xùn),我一把蛋液倒進油鍋后就蓋上鍋蓋,然后離得遠遠的。過了幾分鐘,家里的.座機響了,我跑過去接電話,原來是水電局的來催交水電費了,我正嘀咕著要不要給媽媽打個電話讓他去交水電費,忽然想起了一件很重要的事:我煎的蛋還在鍋里呢!我大步奔向廚房,慌亂的從柜子里拿出盤子,然后關(guān)火開鍋蓋,只見我的蛋早已“面目全非”。
我正拿著鍋鏟準(zhǔn)備裝盤,我卻聽見了開門聲……
第一次煎蛋作文10
暑假里的一天,我在家里閑著沒事。正巧,快到吃完飯的時間了,我想吃面條?墒侵挥忻鏃l,怎么能沒有煎蛋呢?于是我想要煎蛋。經(jīng)過我的再三請求,媽媽終于同意了這次讓我來煎蛋。于是我開始了人生中第一次煎蛋之旅。
我來到鍋面前,心里就已經(jīng)十五個吊桶打水七上八下了。我可不能還沒開始就放棄!于是我小心翼翼地打開了灶臺的火,我先把油倒進去,再把雞蛋的一頭敲碎,正當(dāng)我要把雞蛋放入鍋里時,油突然一炸,我手一抖,蛋殼進鍋了,而蛋卻掉在了灶臺上。此時,就聽到大姐在門口捧腹大笑。她邊笑邊說:“哈哈哈!我挺愿意吃蛋殼的!哈哈哈”
我收拾了一下后,準(zhǔn)備再一次煎蛋。這次我可一定要成功啊!我倒油,把油燒熱,磕蛋,倒蛋。這次倒蛋終于成功了!但煎蛋最可怕的就是把蛋煎焦。我小心翼翼地把雞蛋來回翻滾?墒潜M管我如此小心,最終我這個煎蛋新手,還是成功的把雞蛋煎焦了。
不能放棄,再來一次!希望這一次能成功!我小心翼翼再小心翼翼,終于功夫不負有心人,雞蛋被我煎成功了!雞蛋表面金黃,吃起來又香又脆,真是美味極了!
原來這就是第一次,既簡單又很難。通過這次煎雞蛋,我深深體會到了做任何事都不要害怕困難。遇到困難更加不要放棄,要敢于再來一次。堅持就一定能夠成功!
第一次煎蛋作文11
人生有許多第一次,正因為有這許多第一次,人才能長大,成熟。
今天,我有閑情逸致,想學(xué)煎蛋。我從冰箱里拿出雞蛋,系上圍裙,瞧,還挺像個家庭主婦。我先把煤氣灶打開,在鍋上倒一層油,油好像不喜歡鍋,大聲滋滋地叫著。我趕緊把蛋在鍋邊一磕,用指甲扒開,可能太用力,把蛋清、蛋黃、蛋殼都捏成了稀巴爛。我很自責(zé),覺得自己連一個雞蛋都打不成,真沒用。不過,我不半途而廢,我再拿出一個蛋,靠在鍋邊輕輕一敲,用指甲輕輕陷入蛋內(nèi),把蛋往左右兩邊掰開,蛋黃、蛋清挺聽話,“哧溜”一聲,到了鍋底,我連續(xù)敲了三個,都安全落地。
然后,我用小火慢慢地煎,眼看就快熟了,我想把它翻過來,可它好像不愿意,像泥鰍一樣,我在捉,它在溜,搞的我很惱火。這時,媽媽教我一招,在靠鍋邊大的面積翻,翻好了靠在邊上,中間面積留大一點,下一個好翻。這一招真靈,一個個蛋全乖乖地翻過來。然后,我就去看F4大搜索,那精彩的雜技表演,把我的魂都勾走了?赡軏寢屄劦搅艘还蔁刮,大吼:“寒翌,你還有心情看電視,蛋都快成“荷包糊蛋”了!
我嚇的屁滾尿流。趕緊到廚房一看,那淡黃色的荷包蛋靜靜躺在鍋底,旁邊微微有點焦。像鑲上了一層花邊。那誘人的香味令我垂延欲滴。
媽媽一邊品嘗,一邊欣賞我的杰作。!真是滿口生香。她也意味深長地說:“今天算你運氣好,歪打正著,要是再煎下去,就要成荷包糊蛋了。做事不能三心二意,要一心一意去做一件事,才能成功。今天,我總算領(lǐng)教到這句話的份量。
第一次煎蛋作文12
每個人的一生中都有許許多多個第一次,我也不例外。其中,最令我難忘的是――一個周末的中午,爸爸媽媽得值班。我的肚子餓得“咕咕”叫,好像在說:“爸爸媽媽還沒回家,你就自己做點兒東西吃著先嘛!”于是,我決定了。但做啥呢?突然,我腦子里冒出了一個念頭――煎蛋。
我以前沒煎過蛋,現(xiàn)在做起來笨手笨腳的。一會兒系圍裙,一會兒戴手套。還學(xué)著廚師的樣子,拿著鏟渣在鍋里鏟了幾下。
真是萬事具備――只欠東風(fēng)(雞蛋還沒打呢)我就從冰箱里拿出幾個雞蛋,然后開了火,把油倒下鍋?捎吞疤ぁ绷,剛下鍋就活蹦亂跳地“玩”起來它們有的跳到我的眼里,有的跳到我的手上,痛得我哇哇叫。連忙把火關(guān)掉,又狠狠地把蛋摔打在地。我回到房間睡覺,可心里總不老實,覺得房里的東西都在嘲笑我:“看看她,真羞人,都四年級了,煎個蛋都不會!”想想也是啊,我都讀四年級了,還總是衣來伸手、飯來張口。我一定要把蛋煎好!
我來到廚房。吸取教訓(xùn),先把雞蛋、油倒進鍋后,再開火。鍋里立即發(fā)出“滋滋”的聲音,這時雞蛋像皂泡似的,一下子膨脹起來我。一邊用鏟子給雞蛋翻身,一邊唱著我改編的健康歌:“左翻翻,右翻翻,雞蛋翻翻,讓我們一起來炒雞蛋……”過了一會兒,我把鹽醬油放下去,再翻兩下,煎蛋就做好了。我聞到了非常香的味道。看著金黃金黃的煎蛋,我笑了。吃一口,雖然沒媽媽做得好吃,但這是第一次呀!能夠做出來我就很滿足了。
我想:我漸漸長大了,一定要做些家務(wù),為爸爸媽媽減輕負擔(dān)!
第一次煎蛋作文13
早上,正熟睡的我被一首流行的江南STYLE吵醒了,一睜開眼,看時間耶快8點半了,這時候還真感覺肚子有點咕咕的叫,于是,我緩緩地起來了,穿上拖鞋,悄悄地走向冰箱,拿蛋來做早餐,免得驚醒了媽媽。然后去廚房。
首先我先把鍋洗刷干凈,打開火等鍋燒幾分鐘后,再放少量的豬油,等油化了,這時我再把雞蛋打在鍋里。一下鍋就能聽見哧哧哧的聲音,哇,雞蛋的周圍就開始都冒泡了,證明慢慢的雞蛋下面過一會就會起鍋巴,我想等一會,該翻面了!蔽夷闷疱佺P,將蛋來了個“360度”旋轉(zhuǎn)!當(dāng)我看到翻起來的那一面時,那一面已經(jīng)有點焦了,完了,這樣還能吃嗎?我可不想讓媽媽吃這樣的煎蛋,我想這個我自己吃,在重新做一個給媽媽吃,我拿來第二個。步驟和前面的一樣,不過這次時間短一點,過了幾分鐘,一看我的成果,哇,不錯不錯,這次的蛋做得非常好我自己都很滿意。恩,我把蛋放在盤子里在加上一點生抽醬油,就這樣,一個又香又脆的煎蛋,震撼登場了!望著這香噴噴的煎蛋,我拿著筷子,把盤子放在桌上等媽媽來品嘗,這煎蛋我還是第一次,平時就是看媽媽怎么做,憑照記憶的做的,沒想到還可以,看看媽媽能給幾分。我的心有點忐忑,這是媽媽過來拿起筷子往嘴里送,我注意著她臉上的表情,一看微笑就知道及格了。
沒想到,我做的煎蛋是這么的好吃。
第一次煎蛋作文14
人總有許許多多的第一次:第一次被表揚、第一次做家務(wù)、第一次坐飛機……對我來說,第一次是一種成長,是一種挑戰(zhàn),更是我人生中的必經(jīng)之路。在我諸多的第一次中,最難忘的還是第一次煎雞蛋。
記得那是一個周五的下午,當(dāng)我放學(xué)回到家時,媽媽還沒有回來,我的肚子卻唱起了“空城計”。我想:以前我都是“飯來張口”,總是媽媽做好了“請”我,我都沒有機會自己做,只能站在一旁“偷師”,今天正好有了機會,就讓我來“大顯身手”親力親為給媽媽煎個雞蛋吧!
說干就干,我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,想把它們打到碗里。呀!真糟糕,雞蛋一個打到了碗里,一個打到了菜板上。我著急極了,想用手把雞蛋抓到碗里,可是調(diào)皮的雞蛋變得滑滑的,好不容易才抓上來一些,還從指縫中流了下去。
經(jīng)過反復(fù)幾次,雞蛋打好了,我開始打火了,但是爐灶好像是故意和我作對似的,總是點不著火,好不容易點著了火,還是大火,差點就燒到我了!把火苗調(diào)整好了之后,我在鍋里放了些油,舉著雞蛋遲疑了一會,放不放呢?放的話怕濺到我,不放的話油都冒煙了!只聽“刺啦”一聲,雞蛋像投球一樣被我投進了鍋里,油都蹦了出來,幸好沒有蹦到我身上。雞蛋在鍋中吶喊著:“燙死我了!”我又用鏟子翻了一下,咦?這一面怎么糊了?明明那一面還沒熟呢!于是我又翻了一下,呀!雞蛋掉出來了我下意識的拿鍋去接,幸好接住了!真是有驚無險。∥矣衷陔u蛋上撒了一些鹽就出鍋了。
雖然我煎的這個雞蛋糊了,黑乎乎的,還有點苦,但我吃著卻越吃越香,也許,這就是勞動的味道吧。
第一次煎雞蛋讓我成長了很多,也讓我懂得了無論做什么事,都要勇于嘗試,勇于挑戰(zhàn)的道理,我終生難忘!
第一次煎蛋作文15
歲月悠悠,轉(zhuǎn)眼間12年過去了,在這條成長的道路上有無數(shù)個第一次。每一個第一次總是一個新挑戰(zhàn),新飛躍。而這個第一次讓我興奮不已。因為為成功了!
我很愛吃煎蛋餅,每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費錢,我只好自己動手做。
系上圍裙,將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當(dāng)?shù)柠}、酒、味精、面粉、水,攪拌均勻。而作為新手的我,顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了,把面糊倒入。接下來,秘密武器登場了,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平,為了口感更好,要鋪均勻。當(dāng)面糊變成面餅鼓起一個包時,要讓它“翻筋斗”了!
鏟起,翻身,鋪平,嘿嘿,這一系列完美動作要歸根于平時下廚的日積月累。
當(dāng)面餅雙面金黃時,拿出個雞蛋,在桌緣輕輕敲擊,一條裂縫清晰可見。當(dāng)我打開這條裂縫,仿佛聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別:“兄弟們被走啊!我們才相處了短短幾天啊!再見了!咱們后會有期。≡僖!”“兄弟,再見了,我們一言為定!”聽著這告別聲,真讓人同情!打我作為冷血雞蛋殺手,我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在面餅上,輕輕壓破,涂在一面上,并撒上蔥。
另一面涂些甜面醬或辣椒醬,放一條熱狗,撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物!然后打卷兒。哈哈!我的最愛完成了!
咬一口,香噴噴的氣味撲鼻而來,瞬間,幸福的云將我簇擁著,那心里的感覺倍爽兒!
津津有味地吃完了煎蛋餅,扭頭一看,廚房里一片狼藉,呵呵,我要清理“戰(zhàn)場”了!
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