看外婆燒菜小學(xué)作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的看外婆燒菜小學(xué)作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
看外婆燒菜小學(xué)作文1
星期天，外婆準備在廚房燒香噴噴的西紅柿炒雞蛋，那可是我最愛吃的，我邊一蹦一跳地跑進廚房。
首先，外婆把兩個西紅柿和兩個雞蛋準備好，并把鹽放在了另一個盤子里，接著將西紅柿洗干凈，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后外婆小心翼翼地將西紅柿對剖成兩半，去籽、去蒂后切成橘瓣樣。再把雞蛋打在碗里，放適量鹽，充分攪拌后待用。鍋中入油燒至七成熱后，外婆倒下蛋液，發(fā)出“嘩”的聲音，一股清香隨之而來，隨后將蛋液剪成亮麗的金黃色。煎好一面后，外婆又眼疾手快地把蛋翻了過來。又過了會兒，濃郁的蛋香味飄了出來。這時，外婆就用鍋鏟將蛋皮切成小塊，小心地推到鍋邊，再把它推到盤子里。最后將西紅柿倒入鍋里燒熟的油中，放鹽翻炒約兩分鐘。這樣，美味的西紅柿炒雞蛋就出爐了！
看著香味撲鼻的西紅柿炒雞蛋，真讓我垂涎欲滴��！
看外婆燒菜小學(xué)作文2
我去外婆家吃飯，我對外婆說：“我來看您燒菜吧�！蓖馄耪f：“好啊”我便和外婆進了廚房。
我問外婆燒什么，“炒蝦仁”外婆說。首先，外婆把蝦仁清洗干凈，放入碗中，加入少許蛋清，一些淀粉，鹽以后拌勻。然后，外婆把“睡著”的蝦仁放進冰箱醒一醒，約15分鐘后，外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出，同時，把胡蘿卜切成丁，和豌豆，玉米一起在水里過一下。接著，外婆點開火，火在一瞬間像小精靈一樣跳出來，美極了。外婆拿出油瓶，擰開蓋子，倒油，只見一縷縷青煙從鍋里冒出來，油熱了，她又把蝦仁“唰”的一下倒進去，我很想嘗一口，外婆說：“還沒熟呢”她又用筷子輕輕拔著，一陣陣香味撲鼻而來，蝦仁上的蛋清開始凝固，外婆把胡蘿卜、豌豆、玉米粒倒下去，“唰”蝦仁里綻開了一朵朵小花，像仙女給人們的信，外婆給我嘗了一口，��！鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個美麗的盤子里。
我發(fā)現(xiàn)，燒菜看起來容易，也有大學(xué)問！
看外婆燒菜小學(xué)作文3
一天晚上，外婆在家燒糖醋小黃魚。
外婆先去超市買一條黃澄澄的小黃魚和調(diào)料�；氐郊野研↑S魚洗干凈。尤其要注意把它頭上的一塊皮剝掉，否則會非常腥氣的。然后在魚背上劃幾刀，這是為了讓白的調(diào)料滲透到黃魚的身體里，讓肉質(zhì)更鮮美。最后把小黃魚晾干。
開始燒了，只見外婆先在鍋里倒一點油，油里灑少量的鹽，這樣魚就不會粘在鍋子上了。只聽“啪”地一聲外婆把黃魚倒進鍋里，黃魚下鍋的時候要注意火候，如果火太大了黃魚就會煎焦的。聽外婆說煎的過程中魚頭和魚尾要煎熟。當(dāng)魚皮變成金黃色時換一面煎。煎好以后在黃魚上撒一點姜、酒、味精……要記住的是，蔥要最后放，不然會變黃的，影響整道菜的美味的。最后把糖醋小黃魚在微波爐里轉(zhuǎn)1~2分鐘，這樣一道美味可口糖醋小黃魚就完成了。
糖醋小黃魚上桌了！一看就讓我口水直流、心花怒放，簡直無法比喻。我真沒想到，一道普普通通的糖醋小黃魚竟然那么難燒，所以以后我要更加關(guān)心外婆。
看外婆燒菜小學(xué)作文4
外婆有一個拿手好菜：炒青菜。今天，我觀察了外婆炒青菜的`整個過程。在準備階段，外婆先要揀菜，把好的菜洗干凈，并且切好。然后把鍋子放在煤氣灶上，把煤氣開關(guān)打開。
接下來，外婆開始炒菜了。首先，她等鍋子燒熱以后放入一定數(shù)量的菜油。接著把準備好的菜放進鍋里翻炒幾下。在翻炒的時候，我看到許多泡泡冒了出來，而且還伴隨著一種很刺耳的聲音。外婆又加了些許水進去，煮了一會后蓋上了鍋蓋。再過了一會兒，外婆打開鍋蓋放了些許味精、鹽和生粉進去。外婆告訴我說：“放生粉是為了讓油和汁水融入到菜葉子里面去�！惫�，我看到菜葉慢慢變軟了，顏色也不再那么青澀，感覺上還有些粘粘的。鍋里冒出了一些煙，外婆連忙把脫排油煙機打開，這樣就可以把油煙排放到室外去了。最后，外婆把炒好的青菜盛到碗里，并且關(guān)掉了煤氣和油煙機。
今天，在觀察了外婆炒菜的整個過程以后，吃的時候覺得比以前單吃不看要美味了許多。我真想每天都看外婆炒菜。
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