第一次炒菜作文12篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編幫大家整理的第一次炒菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
今年的“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié),是我過(guò)得最有收獲的一天。
那天,在回家的路上,我和媽媽高興地談?wù)撝覀冋務(wù)撌裁?哈哈……原?lái)媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了!有些人可能會(huì)說(shuō):“”炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時(shí)間放在其他事情上”。但我不這么認(rèn)為,因?yàn)橐恢币詠?lái)能看到爸爸和媽媽能炒出這么好吃的菜,我就想炒菜。這回夢(mèng)想終于成功了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個(gè)簡(jiǎn)單的-----白燒菜。首先,我把洗菜盆裝些水,把白菜洗干凈,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后,裝一些油放進(jìn)鍋里,等油熱了以后,捧著就可以把菜放進(jìn)去了。等菜差不多都變深綠色時(shí),就可以加些鹽和調(diào)料攪拌,最后在略微加些水,一碟白燒菜就完成了。
當(dāng)我把菜端到桌子上,媽媽想嘗試一下我的手藝,就第一個(gè)先吃。于是我們也試了起來(lái),畢竟是第一次做飯,肯定會(huì)有差錯(cuò),那就是不夠味。雖然菜的味道不夠,但我們也吃得很開(kāi)心。
第一次炒菜作文2
昨日,媽媽說(shuō)今天教我炒菜。這是我期望很久的事了。為這事,我興奮得一夜都沒(méi)睡好。
好不容易盼到了中午,我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說(shuō):“才要先洗后切,如果先切后洗會(huì)使菜里的營(yíng)養(yǎng)成分丟失。”我把黃瓜和西紅柿洗干凈切成塊,又把鍋放在爐上。媽媽又說(shuō):“要等到鍋干了以后在倒油。因?yàn),如果鍋里有水珠就倒油,?dāng)溫度上升超過(guò)100攝氏度時(shí),水珠變成水蒸汽,要上升躍出油面,就會(huì)發(fā)出‘噼里啪啦’的爆炸聲。”鍋干了,我倒下了一些油下鍋。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿倒下去,翻炒幾下。等到快熟的時(shí)候,我再加入適量的食鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過(guò)火,以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了,盛在盤子里,一盤香噴噴的菜端上了餐桌。
爸爸媽媽品嘗著我親手做的菜,都說(shuō)好吃。今天,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了很多的知識(shí)和道理。
第一次炒菜作文3
早晨,奶奶說(shuō)要教我炒菜,我高興極了。
到了中午,我嚷著奶奶快點(diǎn)教我。奶奶說(shuō):菜要先洗后切,這樣菜里的營(yíng)養(yǎng)成份才不容易丟失。我把鍋放在爐灶上,準(zhǔn)備炒菜。奶奶又說(shuō):"等到鍋里沒(méi)有水時(shí)再放油,因?yàn)樗樵跍囟冗^(guò)100度時(shí)會(huì)變成水蒸氣,要上升躍過(guò)油面,就會(huì)發(fā)出噼噼啪啪的爆炸聲。"鍋干后,我倒了一些食油。油熱了,我把調(diào)料倒 進(jìn)去,翻炒了幾下,等到熟的時(shí)候,加上適當(dāng)?shù)柠},奶奶告訴我:"菜不要炒的太過(guò)了,以免破壞營(yíng)養(yǎng)成份。"
菜炒好了,弟弟嘗了我做的菜,說(shuō)很好吃,今天我學(xué)會(huì)炒菜啦!
第一次炒菜作文4
今天是母親節(jié),但是因?yàn)樽约旱膽卸枞堑脣寢屔藲猓业男睦镆彩植话,很想哭出?lái),但是心想著戈?duì)柖≌f(shuō)的話“眼淚無(wú)法洗去痛苦”只有靠自己的實(shí)際行動(dòng),我便想到了炒一道菜給媽媽嘗嘗。
我翻開(kāi)家里的冰箱看看有什么吃的,里面有:番茄、雞蛋、湯圓、黃瓜。我就想著弄個(gè)黃瓜吧,可是我不會(huì)做怎么辦?對(duì)了有手機(jī),我便查“炒黃瓜教程”,我查到里面有——黃瓜炒雞蛋,我就開(kāi)始弄我的第一道菜了。
首先打好雞蛋,攪拌、放鹽、加雞精進(jìn)雞蛋,然后放油進(jìn)鍋,倒雞蛋進(jìn)去稍稍炒散,再裝進(jìn)碗,然后洗黃瓜,再把黃瓜切成平行四邊形,明明要先倒油進(jìn)鍋,但是我沒(méi)手機(jī)快,我為了趕時(shí)間一馬虎直接把黃瓜倒進(jìn),然后發(fā)覺(jué)的時(shí)候,直接再把油加進(jìn)去,炒了一會(huì)兒,最后倒雞蛋,搞定,媽媽回來(lái)時(shí),品嘗了我的第一道菜,一個(gè)勁的夸我。
后來(lái)我對(duì)媽媽說(shuō)對(duì)不起,媽媽勁顧著吃我的菜,媽媽定是原諒了我。
第一次炒菜作文5
星期五,老師布置了一項(xiàng)作業(yè):回家炒一道菜。
星期六上午,我吃過(guò)早飯就和媽媽去批發(fā)菜場(chǎng)買菜;丶液螅倚⌒囊硪淼匕奄I來(lái)的西紅柿切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。我又把雞蛋打均勻。然后,我打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒入適量的油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去,只聽(tīng)鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開(kāi)的花一樣。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費(fèi)了好大的勁才把它給弄了下來(lái)。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導(dǎo)我說(shuō):“現(xiàn)在可以把番茄也倒進(jìn)去了!蔽野凑諎寢尩闹甘景逊训沽诉M(jìn)去,加入少許調(diào)料以后,媽媽嘗了嘗說(shuō):“稍淡了點(diǎn),再加點(diǎn)鹽和味精。”因?yàn)槭堑谝淮纬床,不熟練,我把雞蛋炒焦了。炒完菜后,我熱得滿頭大汗,但一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯……真鮮哪!
這一次,讓我學(xué)會(huì)了一道菜,下次,我還要爭(zhēng)取學(xué)會(huì)炒更多的菜!
第一次炒菜作文6
一天,我正在看媽媽炒蔥花炒雞蛋,媽媽對(duì)我說(shuō):“你要不要試一試?”正合我意,于是我就按媽媽剛才的做法先切蔥花,再打了三個(gè)雞蛋,然后把蔥花放在雞蛋里,再加進(jìn)一些鹽,攪勻。
開(kāi)火,鍋熱后把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,把攪勻后的蔥花和雞蛋放進(jìn)鍋里,然后再不停的翻炒。不一會(huì)黃中帶綠的蔥花炒雞蛋就可以上桌了。這時(shí)爸爸回來(lái)了,看到我炒的雞蛋說(shuō):“你什么時(shí)候當(dāng)起廚師來(lái)了?”開(kāi)飯了,媽媽吃了一口雞蛋說(shuō):“太咸了,鹽放多了吧?”我點(diǎn)點(diǎn)了頭。媽媽微笑著說(shuō):“不要緊,以后多做幾次就會(huì)好的!
第一次炒菜作文7
在我三年級(jí)的.寒假,我和哥哥第一次炒菜。
讓我來(lái)講一講事情的經(jīng)過(guò)吧:那天下午,我們覺(jué)得外婆做的菜很好吃,也想自己來(lái)嘗試一下炒一次菜。就對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“你們不用做飯了,我們來(lái)做。”外婆有點(diǎn)不放心,我就對(duì)外婆說(shuō):“外 婆,您放心吧。我們又不是小孩子了。”外婆終于放下心來(lái),讓我們?cè)囈辉嚒?/p>
晚上,我們就開(kāi)工了。第一道菜是大白菜,我先把大白菜放進(jìn)清水里洗了八遍。后來(lái)哥哥就在鍋里放了三勺油。直到油發(fā)出“嗞嗞”的聲音后,再把蒜米放入鍋中,炸出香味后,再把大白菜倒進(jìn)鍋里, 加一點(diǎn)水,大白菜就大功告成了。
第二道菜是炒蛋。我先把蛋打破,用兩個(gè)大拇指把蛋用力板開(kāi),再把里面的東西倒進(jìn)碗里。放一點(diǎn)鹽。然后用筷子把蛋攪拌成黃色的糊狀。倒進(jìn)鍋里,煎成金黃色后,這時(shí)一陣蛋的香味撲鼻而來(lái), 蛋也 大功告成了。
晚上,爸爸媽媽說(shuō)我做的菜好香也好吃,我心里喜滋滋的。覺(jué)得我長(zhǎng)大了。
第一次炒菜作文8
每一頓飯都是媽媽做給我們吃的,每一次我看到媽媽炒菜都輕輕松松的,我也想試試。
我今天燒的菜是“土豆絲”。準(zhǔn)備的材料有:土豆兩個(gè),胡蘿卜一個(gè)。先將土豆和胡蘿卜削皮,用刀切成細(xì)條。
接著,往鍋里倒入油,等了一會(huì)兒,油像爆炸似的向外面濺去,嚇得我往后退去。這時(shí),媽媽眼疾手快地用鍋蓋把鍋蓋住了。油這才沒(méi)濺出來(lái)。我長(zhǎng)吁一口氣,心想:看著媽媽做飯很簡(jiǎn)單,可自己做起來(lái)卻很難。
然后,我在媽媽的指導(dǎo)下,依次把土豆和胡蘿卜放人鍋里,加入辣椒醬、鹽和醋,用小火燉出胡蘿卜的水分,土豆絲就燒好了。
最后,把燒好的土豆絲裝入盤子里,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。嘗一嘗,土豆絲咸中帶一點(diǎn)辣,辣中帶一點(diǎn)香,非常好吃!
這次燒菜雖然不是我獨(dú)立完成的,但是我心里已經(jīng)樂(lè)開(kāi)了花。我以后還會(huì)繼續(xù)燒菜。
第一次炒菜作文9
今天,哥哥背著很多東西下樓,不小心摔了一跤,東西壓在他腿上,媽媽便把他帶去了醫(yī)院。結(jié)果是:哥哥右腳踝輕微骨折。
第二天爸媽都要去工作,為了哥哥我開(kāi)始學(xué)炒菜。首先我要去準(zhǔn)備食材,打開(kāi)冰箱門,發(fā)現(xiàn)里面只有白菜和蔥,還在廚房里找到了幾個(gè)雞蛋。
我便想:做個(gè)蔥煎蛋和清炒白菜吧。想著我就去做,把菜處理好放在碗里,把雞蛋敲碎,放進(jìn)碗里,用水洗干凈,再用刀把蔥切碎切碎和雞蛋攪拌在一起。
開(kāi)火把鍋里的水珠燒干后,放油,等油紅了就把白菜放進(jìn)去,用鏟子把白菜翻炒后加鹽,用鏟子把白菜翻炒后再加鹽就可以出鍋了。
炒蔥煎蛋時(shí),再放一次油,油紅了就放進(jìn)去,等蔥和蛋成型就放鹽,再翻炒會(huì)兒就好了?煽旌昧藭r(shí),我去接了媽媽的一個(gè)電話。等我再去看時(shí)大叫了一聲:“哎呀!菜糊了”,只好再炒一份。
好不容易完成了這第一次炒菜,讓我知道了媽媽的累,哥哥夸我時(shí)比吃了蜜還甜。
第一次炒菜作文10
今天,我想吃土豆片炒肉,就讓媽媽給我做,媽媽說(shuō):“給你一次機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一下!
媽媽切好了菜和肉,讓我搬了一個(gè)凳子,墊在腳底下。先讓鍋熱得冒煙,然后倒入少量油,等油稍熱,倒入土豆片,我不太會(huì)用鍋鏟,把菜一挑,都翻到鍋外了,媽媽趕緊握住我的手繼續(xù)翻炒,加入鹽和調(diào)料,等快熟了的時(shí)候,倒入炒好的肉,繼續(xù)翻炒,等熟了以后關(guān)火,加入一點(diǎn)味精,然后可以盛出來(lái)了。今天的菜真香!
第一次學(xué)習(xí)炒菜,幸虧有媽媽幫忙,下一次我相信自己會(huì)更棒的。
第一次炒菜作文11
我的童年就像糖果一樣,有巧克力味的、水果味的、牛奶味的……
那是我第一次學(xué)會(huì)炒菜。晚飯的時(shí)候,我看見(jiàn)爸爸在廚房里炒菜,就冒起了想炒菜的念頭。于是,我跑過(guò)去說(shuō):“爸爸,你教我炒一道簡(jiǎn)單一點(diǎn)的菜吧?”爸爸看我很想學(xué)炒菜,就說(shuō):“好啊,爸爸做完飯就教你!甭(tīng)了爸爸說(shuō)的話,我心里高興極了。我一吃完飯,就迫不及待地催爸爸教我學(xué)炒菜!拔椰F(xiàn)在就叫你做炒雞蛋!卑职诌呎f(shuō)邊拿來(lái)了兩個(gè)雞蛋!爸,將雞蛋打碎,把蛋白和蛋黃放進(jìn)碗里。再將蛋白和蛋黃里放上半勺鹽并用筷子攪勻,最后,把油在鍋里過(guò)一下,然后把雞蛋在里面一炒就行了。”后來(lái),我也做出來(lái)這道菜了。
雖然這件事很平凡,可它卻給我留下了深刻的回憶。
第一次炒菜作文12
每次吃到香噴噴的菜,我就總想:這菜是咋做出來(lái)的呢?可我的另一面總想:不就是加點(diǎn)油,炒兩下子么,有啥難的。
一直到一次。有一個(gè)星期天,爸爸說(shuō)要教我蔥炒雞蛋,我高興極了,結(jié)果剛干就出了點(diǎn)問(wèn)題,我不知道咋打雞蛋?放多少油?是先放蔥還是先放雞蛋,還是一塊放?……數(shù)不清的問(wèn)題困擾著我,我只好問(wèn)爸爸。爸爸講了以后,我才明白,放好油一后,爸爸不讓我炒,說(shuō)把油燒熱了以后再炒,可見(jiàn)連炒菜也有這么多的講究……菜做好以后,我先給我的“教官”嘗了一口,他津津有味的吃著,說(shuō):“挺好吃的,不咸不淡,剛剛好!”奶奶也說(shuō)做的好。他們給我了很大的鼓勵(lì)。
通過(guò)這次炒菜,我明白了一個(gè)道理:做什么事都有講究,沒(méi)有不努力就能做好的事!
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