有關(guān)臘八節(jié)作文匯總8篇
在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的臘八節(jié)作文10篇,希望能夠幫助到大家。
臘八節(jié)作文 篇1
今天是臘八節(jié),媽媽在外地出差,年底了,媽媽特別忙,眼看著這個(gè)臘八節(jié)是不能回來(lái)和我們一起過(guò)了。
晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內(nèi)容是“今天晚上我回去看你們,給我做點(diǎn)兒好吃的!钡牵捎诎职植徽J(rèn)真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點(diǎn)好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,,媽媽怎么想起來(lái)做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九點(diǎn)多的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,媽媽問(wèn)爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說(shuō):“等你做呢。”媽媽說(shuō):“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信碉出來(lái),仔細(xì)讀了一遍,說(shuō):“哎呦,我給讀反了!弊詈,我們每人吃一帶方便面,我說(shuō):“咱們吃的是臘八面!”
臘八節(jié)搞了個(gè)大烏龍,沒(méi)有臘八粥,也沒(méi)有大餐,但是一家人在一起,哪怕只是吃泡面,我也覺(jué)得很香,很香!
臘八節(jié)作文 篇2
20世紀(jì)的成都平原,既未受到厄爾尼諾現(xiàn)象影響,也沒(méi)有“暖冬”一說(shuō)。只要進(jìn)入“三九”,川西壩子盡管沒(méi)有“燕山雪花大如席”的勝景,結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的寒冷卻叫人神清氣爽。
那時(shí)我在一個(gè)名叫“新繁”的小縣城上小學(xué),學(xué)校與東湖公園僅一墻之隔,學(xué)生 在課間操也能溜進(jìn)東湖公園玩一會(huì)兒。只有30畝大小的東湖,為唐朝西川節(jié)度使、著名宰相李德裕開(kāi)鑿。我國(guó)現(xiàn)在僅存兩處唐代古典人文園林,新繁東湖就是其中之一(另一處為山西XX縣絳守居園池);“宋蓮”則指宋仁宗天圣五年(1027年),王安石的父親任新繁縣令時(shí),曾以東湖并蒂蓮為祥瑞大事,寫長(zhǎng)詩(shī)《東湖瑞蓮歌》以資紀(jì)念。
精巧玲瓏的東湖,景物美得叫人心醉。紀(jì)念古代先賢的“懷李堂”、“三賢堂”和“四費(fèi)祠”,掩映在大片古柏貞楠中,荷塘曲水環(huán)護(hù)20多處樓臺(tái)亭閣,令人產(chǎn)生無(wú)限的遐思;還有許多楹聯(lián)匾額,常讓初識(shí)字的我平添思古幽情。最讓我喜愛(ài)的,是“三賢堂”的那副楹聯(lián):“何物薦馨香,西蜀繁田,東湖清水;前賢有遺愛(ài),唐封翠柏,宋詠紅蓮”。記得大哥曾用朗誦詩(shī)歌的語(yǔ)調(diào)對(duì)我解釋那副楹聯(lián)——什么事物的芬芳比祭祀焚香更為悠長(zhǎng)?只有川西繁江的沃土和東湖的清澈流水;唐代圣賢留下的蒼翠古柏和宋代詩(shī)人吟詠過(guò)的紅蓮芙蕖,都是先哲留給我 的深厚仁愛(ài)呀!
東湖是我和三弟兒時(shí)最愛(ài)玩兒的所在。初春時(shí)節(jié),我 在城墻根一帶摘“狗蒂芽”(有清熱解毒等藥用價(jià)值的野菜),還有一種鮮紅色的野草果叫“蛇苞果”,據(jù)說(shuō)那是蛇的最愛(ài),我 總要狠下決心,才能拒絕它那水靈靈紅艷艷的誘惑。盛夏之中,榿木樹(shù)林是我 捉蟬子和“牽牛郎”的勝地,慈竹林則是我 捉“筍殼蟲”和“丁丁貓”(蜻蜓)的好去處。到了深秋,我 跳到干涸的荷塘里,幾乎不費(fèi)力氣就能挖菱角和蓮藕。
即便進(jìn)入隆冬,頑童眼中的東湖也是絕佳去處。一個(gè)陰霾彌漫的下午,天冷得出奇,坐在教室里百無(wú)聊賴的我朝窗外望去,只見(jiàn)紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花漫天飛舞,不一會(huì)兒,操場(chǎng)旁那株高大鐵樹(shù)的墨綠色針狀葉子上就積滿白雪,看上去格外賞心悅目。放學(xué)鈴聲還在耳畔縈繞,我已叫上三弟,一邊背誦新學(xué)的課文“一九二九不出手,三九四九冰上走……”,一邊拉著他奮力朝東湖跑。
東湖城墻上,幾大片盛開(kāi)的臘梅被積雪壓彎了枝頭,那雪松軟而潔凈,伸出舌頭尖舔而食之,冷絲絲、甜絲絲,差不多堪與街頭藝人賣的棉花糖媲美,卻又勝在多出幾分馥郁。我 采集臘梅上的積雪打雪仗,弄得滿身都散發(fā)著臘梅沁人心脾的幽香,眼見(jiàn)天色已晚,這才意猶未盡地回家。
未進(jìn)家門,老遠(yuǎn)就聞到一股誘人的噴香——有臘肉的醇香、蔬菜的清香、干果的脆香,還有若干莫可言狀的馨香。來(lái)不及放下書包就直奔廚房灶頭,揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)一大鍋五顏六色的稀飯。問(wèn)及外婆此為何物,答曰“臘八稀飯”。再問(wèn)“何為臘八”?外婆再答“農(nóng)歷十二月初八就是臘八”,接下來(lái)的“佛成道節(jié)”等語(yǔ)我則完全聽(tīng)不明白。
且不管“臘七飯”、“臘八飯”,只要可口就是好飯——好像有點(diǎn)兒“英雄不問(wèn)來(lái)路”的意思。待到晚飯時(shí),對(duì)吃喝問(wèn)題一貫喜歡刨根問(wèn)底的我再度提出質(zhì)疑,外婆講的那些話我仍然一頭霧水。讓人喜出望
外的是,平素嚴(yán)厲有余和藹不足的父親居然給了答案:“臘八”古稱“臘日”。早在先秦,人 就在“臘八”這一天祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。云云。咦,一碗稀飯竟然有如此久遠(yuǎn)的來(lái)歷和神奇作用,想不肅然起敬也難啊。
以吃喝為載體緬懷先人是“古已有之于今為烈”的事情,倘若套用it業(yè)內(nèi)人士的術(shù)語(yǔ),就是“程序運(yùn)行正!薄?墒牵趺匆矝](méi)料到,今年我煮“臘八稀飯”的既定程序,卻因筆記本電腦莫名其妙染上“熊貓燒香”病毒而毀損殆盡。忙完重裝操作系統(tǒng)、安裝新買正版殺毒軟件等煩心事兒,“臘九”也要按“臘八”來(lái)過(guò)。至于將 “臘八粥”刷新為“臘八飯”,不是顛覆傳統(tǒng),不為另類炫酷,不想顯擺廚藝,只因自己立志“把日子過(guò)成廚子”嘛——糯米、大米以及紅豆洗凈、分別煮至半熟瀝起;臘肉、火腿腸、四季豆、胡蘿卜、獼猴桃、紅杏果脯、大棗、花生仁、核桃仁均切顆粒,鐵鍋燒熱調(diào)和油燒熟,先炒紅豆等輔料,再以米飯均勻覆蓋,扣上鍋蓋小火燜之,一刻鐘就成。
外婆當(dāng)年做的“臘八稀飯”,一直是我私人食譜中的一個(gè)難以消解的塊壘,一種值得永遠(yuǎn)珍藏的情愫。每年開(kāi)始“數(shù)九”,我都會(huì)在潛意識(shí)里默默期待“臘八”的到來(lái)。我不知道,這到底是“好吃”德行所致,還是味覺(jué)記憶使然,抑或生活原本就是一個(gè)圓,圓周的起點(diǎn)其實(shí)也是終點(diǎn)?
思來(lái)想去,似乎豁然開(kāi)朗——生命其實(shí)是一個(gè)過(guò)程。即便走到那個(gè)“終點(diǎn)”,人生也應(yīng)該該像江河那樣激揚(yáng)奔流,絕對(duì)不能凍結(jié)為冰山,在上面刻下“孤獨(dú)”、 “冷寂”、“漠然”等字樣。何況長(zhǎng)路上總會(huì)有關(guān)注的目光、友好的笑靨、溫暖的雙手和親切的語(yǔ)言,引導(dǎo)我 一直向前行;何況鐫刻在心靈深處的'親情、愛(ài)情、友情,早已譜就明媚的樂(lè)曲——那是一首無(wú)字詠嘆調(diào),只要在心底低吟淺唱著它,我 就會(huì)依然寄情于初春菜花、仲夏芙蕖、深秋桂蕊,還有那隆冬傲然開(kāi)放的臘梅。
臘八節(jié)作文 篇3
臘月初八,俗稱節(jié),這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于美食的憧憬中。臘八這天,會(huì)煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。
臘月初八,俗稱臘八節(jié),這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會(huì)煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。
臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準(zhǔn)備各種食物,然后細(xì)心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對(duì)這天充滿了虔誠(chéng)的敬意。粥煮好了,先給盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候,我總是喜歡把特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的時(shí)候,滿心喜悅,細(xì)細(xì)品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。當(dāng)時(shí)只顧自己高興,現(xiàn)在回想起那時(shí),中竟然沒(méi)有吃臘八粥的情景,原來(lái)由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!一件事情,一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫穑@世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!
昨天正值臘八節(jié),剛巧在家附近走人家,我去老屋看了看,大門緊鎖著,那個(gè)父母經(jīng)常搬把椅子坐著曬太陽(yáng)的臺(tái)階臟兮兮的,門前的那塊水泥場(chǎng)子上滿是飄落的枯葉,兩旁到處是枯黃的小草,整個(gè)院落給人一種荒涼、蕭條之感。這哪像我那勤勞、潔凈的母親曾經(jīng)住過(guò)的地方?母親是個(gè)極愛(ài)干凈的人,她即使病到請(qǐng)保姆的地步也要把各個(gè)地方弄得亮堂堂、清清爽爽。我記得很多次我回娘家時(shí),總能看到她用力地鏟門前大場(chǎng)地兩旁的野草和清掃各個(gè)角落。那蒼老的背影和佝僂的身子常令我心疼不已?墒侨缃袢巳强眨改柑稍诒涞牡叵,再也管不了花開(kāi)花落,潮來(lái)潮去,燕來(lái)燕往了。我在隔壁唐姐家借了把掃帚細(xì)心地把屋外打掃個(gè)干干凈凈。臨了,唐姐對(duì)我說(shuō),有一天晚上她夢(mèng)到母親了,母親對(duì)她說(shuō):“唐姑娘,我被子好濕,我睡不成,請(qǐng)你幫我曬一下吧……”唐姐說(shuō)她到母親墳前看過(guò)了,媽的墳?zāi)顾萘瞬簧伲捎谒幬恢玫拖,雨水極易灌進(jìn)去,于是唐姐推想這一定是母親給她托夢(mèng):說(shuō)她睡的地很濕,她睡不安寧……聞此言,我們倆都流淚了。生前,唐姐對(duì)媽的照顧甚至超出了我們,母親對(duì)她“訴說(shuō)”自己的苦處而不向我們?cè)V說(shuō)很正常?墒,按照我們這慣例,不到明年節(jié),新墳是不能動(dòng)的。媽媽,明年清明時(shí),我們一定好好把你的“家”弄得舒適和溫暖……
臘八節(jié)作文 篇4
一說(shuō),臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無(wú)收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念!芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”!芭D八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì),舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事,用香谷、 果實(shí)等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材 料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋, 反覺(jué)江村節(jié)物新!睋(jù)說(shuō)杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒,稱為“福壽粥”“福壽粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽?梢(jiàn)當(dāng)時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
一說(shuō),臘八節(jié)來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊?zhǔn),三個(gè)兒子死后變成惡鬼,專門出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信,害怕鬼神,認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是 臘八節(jié)由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
一說(shuō),秦始皇修建長(zhǎng)城,天下民工奉命而來(lái),長(zhǎng)年不能回家,吃糧靠家里人送。有些民工,家隔千山萬(wàn)水,糧食送不到,致使不少民工餓死于長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八,無(wú)糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀(jì)念。
一說(shuō),西晉時(shí)有個(gè)極懶的青年人,平素游手好閑,坐吃山空,他的新婚娘子屢勸無(wú)效,然而到了年末的十二月初八,家里斷炊了,那小伙子饑腸難熬,遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐,將剩粒遺粉連同可食的殘碎物,過(guò)洗入鍋,煮了一碗糊狀粥喝下,從此,苦思悔恨,狠下決心痛改前非。當(dāng)?shù)厝藗儽憬璐私逃优,每逢臘八都煮粥喝,既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德,又盼神靈帶來(lái)豐衣足食的好年景。
一說(shuō),臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年,岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),正 臘八粥值數(shù)九嚴(yán)冬,岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后,人民為了紀(jì)念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終于成俗。
還有一說(shuō),臘八節(jié)起源于元末明初,據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
臘八節(jié)作文 篇5
臘八節(jié)就要到,這讓我不禁想起家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日,每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)即是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。加之近期全國(guó)各地天氣普遍十分寒冷,南方凍雨,北方冷空氣,在這種情況下,喝粥暖胃正是借節(jié)氣養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)。
民間有“臘七臘八,凍掉下巴”的說(shuō)法,雖然有點(diǎn)夸張,但足見(jiàn)人們對(duì)于寒冷臘八時(shí)節(jié)的感受。中醫(yī)認(rèn)為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽(yáng)氣,這一階段養(yǎng)生的關(guān)鍵是“養(yǎng)腎防寒”。中醫(yī)學(xué)還認(rèn)為,早餐口味不開(kāi),而進(jìn)清淡軟柔之湯粥,可滋潤(rùn)胃氣,生津滑喉,特別是在寒冷的冬季,這個(gè)時(shí)節(jié)最宜滋補(bǔ),這就是俗話說(shuō)的“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,達(dá)到養(yǎng)胃養(yǎng)生的目的。
家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)臘月門,天氣也就真正的到“數(shù)九寒天”,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng),各地的習(xí)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)。不管怎樣,人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開(kāi)始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意!
臘八節(jié)作文 篇6
在我的故鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們故鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹(shù),紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在,故鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是故鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。
臘八節(jié)作文 篇7
臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽!
唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節(jié)作文 篇8
臘八是一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),有自己傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗和美食。在我兒時(shí)的飲食記憶中,一個(gè)叫“臘八”的日子,簡(jiǎn)直就是弘揚(yáng)味覺(jué)的宏大敘事。還記得那些有關(guān)于臘八節(jié)的回憶。
20世紀(jì)的成都平原,既未受到厄爾尼諾現(xiàn)象影響,也沒(méi)有“暖冬”一說(shuō)。只要進(jìn)入“三九”,川西壩子盡管沒(méi)有“燕山雪花大如席”的勝景,結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的寒冷卻叫人神清氣爽。
那時(shí)我在一個(gè)名叫“新繁”的小縣城上小學(xué),學(xué)校與東湖公園僅一墻之隔,學(xué)生們?cè)谡n間操也能溜進(jìn)東湖公園玩一會(huì)兒。只有30畝大小的東湖,為唐朝西川節(jié)度使、著名宰相李德裕開(kāi)鑿。我國(guó)現(xiàn)在僅存兩處唐代古典人文園林,新繁東湖就是其中之一(另一處為山西新絳縣絳守居園池):“宋蓮”則指宋仁宗天圣五年(1027年),王安石的父親任新繁縣令時(shí),曾以東湖并蒂蓮為祥瑞大事,寫長(zhǎng)詩(shī)《東湖瑞蓮歌》以資紀(jì)念。
精巧玲瓏的東湖,景物美得叫人心醉。紀(jì)念古代先賢的“懷李堂”、“三賢堂”和“四費(fèi)祠”,掩映在大片古柏貞楠中,荷塘曲水環(huán)護(hù)20多處樓臺(tái)亭閣,令人產(chǎn)生無(wú)限的遐思;還有許多楹聯(lián)匾額,常讓初識(shí)字的我平添思古幽情。最讓我喜愛(ài)的,是“三賢堂”的那副楹聯(lián):“何物薦馨香,西蜀繁田,東湖清水;前賢有遺愛(ài),唐封翠柏,宋詠紅蓮”。記得大哥曾用朗誦詩(shī)歌的語(yǔ)調(diào)對(duì)我解釋那副楹聯(lián)——什么事物的芬芳比祭祀焚香更為悠長(zhǎng)?只有川西繁江的沃土和東湖的清澈流水;唐代圣賢留下的蒼翠古柏和宋代詩(shī)人吟詠過(guò)的紅蓮芙蕖,都是先哲留給我們的深厚仁愛(ài)呀!
東湖是我和三弟兒時(shí)最愛(ài)玩兒的所在。初春時(shí)節(jié),我們?cè)诔菈Ω粠д肮返傺俊?有清熱解毒等藥用價(jià)值的野菜),還有一種鮮紅色的野草果叫“蛇苞果”,據(jù)說(shuō)那是蛇的最愛(ài),我們總要狠下決心,才能拒絕它那水靈靈紅艷艷的誘惑。盛夏之中,榿木樹(shù)林是我們捉蟬子和“牽牛郎”的勝地,慈竹林則是我們捉“筍殼蟲”和“丁丁貓”(蜻蜓)的好去處。到了深秋,我們跳到干涸的荷塘里,幾乎不費(fèi)力氣就能挖菱角和蓮藕。
即便進(jìn)入隆冬,頑童眼中的東湖也是絕佳去處。一個(gè)陰霾彌漫的下午,天冷得出奇,坐在教室里百無(wú)聊賴的我朝窗外望去,只見(jiàn)紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花漫天飛舞,不一會(huì)兒,操場(chǎng)旁那株高大鐵樹(shù)的墨綠色針狀葉子上就積滿白雪,看上去格外賞心悅目。放學(xué)鈴聲還在耳畔縈繞,我已叫上三弟,一邊背誦新學(xué)的課文“一九二九不出手,三九四九冰上走……”,一邊拉著他奮力朝東湖跑。
東湖城墻上,幾大片盛開(kāi)的臘梅被積雪壓彎了枝頭,那雪松軟而潔凈,伸出舌頭尖舔而食之,冷絲絲、甜絲絲,差不多堪與街頭藝人賣的棉花糖媲美,卻又勝在多出幾分馥郁。我們采集臘梅上的積雪打雪仗,弄得滿身都散發(fā)著臘梅沁人心脾的幽香,眼見(jiàn)天色已晚,這才意猶未盡地回家。
未進(jìn)家門,老遠(yuǎn)就聞到一股誘人的噴香——有臘肉的醇香、蔬菜的清香、干果的脆香,還有若干莫可言狀的馨香。來(lái)不及放下書包就直奔廚房灶頭,揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)一大鍋五顏六色的稀飯。問(wèn)及外婆此為何物,答曰“臘八稀飯”。再問(wèn)“何為臘八”?外婆再答“農(nóng)歷十二月初八就是臘八”,接下來(lái)的“佛成道節(jié)”等語(yǔ)我則完全聽(tīng)不明白。
且不管“臘七飯”、“臘八飯”,只要可口就是好飯——好像有點(diǎn)兒“英雄不問(wèn)來(lái)路”的意思。待到晚飯時(shí),對(duì)吃喝問(wèn)題一貫喜歡刨根問(wèn)底的我再度提出質(zhì)疑,外婆講的那些話我仍然一頭霧水。讓人喜出望外的是,平素嚴(yán)厲有余和藹不足的父親居然給了答案:“臘八”古稱“臘日”。早在先秦,人們就在“臘八”這一天祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。云云。咦,一碗稀飯竟然有如此久遠(yuǎn)的來(lái)歷和神奇作用,想不肅然起敬也難啊。
以吃喝為載體緬懷先人是“古已有之于今為烈”的事情,倘若套用IT業(yè)內(nèi)人士的術(shù)語(yǔ),就是“程序運(yùn)行正!薄?墒牵趺匆矝](méi)料到,今年我煮“臘八稀飯”的既定程序,卻因筆記本計(jì)算機(jī)莫名其妙染上“熊貓燒香”病毒而毀損殆盡。忙完重裝操作系統(tǒng)、安裝新買正版殺毒軟件等煩心事兒,“臘九”也要按“臘八” 來(lái)過(guò)。至于將“臘八粥”刷新為“臘八飯”,不是顛覆傳統(tǒng),不為另類炫酷,不想顯擺廚藝,只因自己立志“把日子過(guò)成廚子”嘛——糯米、大米以及紅豆洗凈、分別煮至半熟瀝起;臘肉、火腿腸、四季豆、胡蘿卜、獼猴桃、紅杏果脯、大棗、花生仁、核桃仁均切顆粒,鐵鍋燒熱調(diào)和油燒熟,先炒紅豆等輔料,再以米飯均勻覆蓋,扣上鍋蓋小火燜之,一刻鐘就成。
外婆當(dāng)年做的“臘八稀飯”,一直是我私人食譜中的一個(gè)難以消解的塊壘,一種值得永遠(yuǎn)珍藏的情愫。每年開(kāi)始“數(shù)九”,我都會(huì)在潛認(rèn)識(shí)里默默期待“臘八”的到來(lái)。我不知道,這到底是“好吃”德行所致,還是味覺(jué)記憶使然,抑或生活原本就是一個(gè)圓圓,圓周的起點(diǎn)其實(shí)也是終點(diǎn)?
思來(lái)想去,似乎豁然開(kāi)朗——生命其實(shí)是一個(gè)過(guò)程。即便走到那個(gè)“終點(diǎn)”,人生也應(yīng)該像江河那樣激揚(yáng)奔流,絕對(duì)不能凍結(jié)為冰山,在上面刻下“孤獨(dú)”、“冷寂”、“漠然”等字樣。何況長(zhǎng)路上總會(huì)有關(guān)注的目光、友好的笑靨、溫暖的雙手和親切的語(yǔ)言,引導(dǎo)我們一直向前行;何況鐫刻在心靈深處的親情、愛(ài)情、友情,早已譜就明媚的樂(lè)曲——那是一首無(wú)字詠嘆調(diào),只要在心底低吟淺唱著它,我們就會(huì)依然寄情于初春菜花、仲夏芙蕖、深秋桂蕊,還有那隆冬傲然開(kāi)放的臘梅。
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