第一次做荷包蛋作文(精選47篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的第一次做荷包蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次做荷包蛋作文 篇1
暑假快結(jié)束了,我想借著最后幾天的生活來學(xué)一學(xué)做菜,我先請(qǐng)我們家的頂級(jí)大廚師爺爺來助陣,我穿上爺爺?shù)拇髧,顯得笨笨拙拙,好不協(xié)調(diào)。但做菜最重要。我打開油煙機(jī),先往里面倒了少許油,只聽噼里啪啦,鍋里的油好像在彈奏著交響曲。然后,我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,第一個(gè)先請(qǐng)爺爺做示范,爺爺啪的一下這個(gè)雞蛋就碎了一條縫,緊接著把雞蛋弄到鍋里,不一會(huì)兒,這個(gè)蛋就好了,爺爺?shù)囊粋(gè)個(gè)動(dòng)作爐火純青,我看得目瞪口呆。下面輪到我了,我的動(dòng)作似乎不是那么嫻熟,處處都要爺爺提醒。最后還是馬馬虎虎的炒完了一個(gè)蛋,可惜的是,已經(jīng)炒糊了。
我下定決心一定要做好最后一個(gè)雞蛋,不能炒糊,我打完雞蛋,每一個(gè)動(dòng)作都顯得謹(jǐn)慎小心,翻炒幾下,一直到盛到碗里,每個(gè)動(dòng)作我都仔細(xì)認(rèn)真,一直目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋中的雞蛋。
但是這個(gè)雞蛋好像跟我作對(duì)似的,就差那么幾秒!哎!還是炒糊了。
爺爺在旁邊鼓勵(lì)的說:“沒關(guān)系,剛開始嗎,我們也不是天生的嘛!”這句話,使我重新打起精神,經(jīng)常練練就一定可以把它做好。
我把雞蛋盛到碗里,心里雖然挺難受的,但是我明白,我離成功只有一步之差,只要我多加練習(xí)就能成功,沒有人是一步登天的,也是經(jīng)過練習(xí)練習(xí)再練習(xí)嘛!而且爺爺?shù)墓膭?lì)包含著一種對(duì)我努力的期待。眼神也透露出一種無法言表的信心。
由此,我也明白了,看似簡單的東西也并不是那么一帆風(fēng)順的呀!
第一次做荷包蛋作文 篇2
星期天早上,媽媽還在睡夢中,我悄悄地穿衣服起床。起來后沒多久肚子便咕咕叫了,好不容易休息日,不忍心打擾媽媽,不如我自己做早餐吧!
我躡手躡腳地走到廚房,回想著以前媽媽給我做荷包蛋的樣子,我先拿出來兩個(gè)雞蛋,把電餅鐺插上電,然后倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,掂了掂電餅鐺讓油鋪均勻,以免粘鍋。我小心翼翼地把雞蛋磕在電餅鐺里,接著把鹽倒入小勺子里,一點(diǎn)點(diǎn)灑在荷包蛋上,這樣不容易咸。然后把電餅鐺蓋子合上,等個(gè)三四分鐘雞蛋的一面就做好啦,然后用鏟子輕輕地把雞蛋上面翻到下面,大約有兩三分鐘,兩面全做好了,望著金黃色的荷包蛋,不由得讓人垂涎三尺。
我又把牛奶熱了一下,這時(shí)候聽見媽媽說:“什么這么香呀?”我便開心地給媽媽說:“媽媽,我給您做了早餐,快起床吃飯吧!”媽媽又驚又喜地嘗了我第一次做的荷包蛋,媽媽說:“寶貝真棒!都會(huì)給媽媽做早飯了,謝謝你給我做這么好吃的早餐!”
看著媽媽這么高興,我也非常開心,我第一次做荷包蛋就成功了我暗暗對(duì)自己說:“好樣的,我真棒,加油!"
第一次做荷包蛋作文 篇3
我便學(xué)著媽媽樣子,系上老媽的圍裙,打開煤氣閥,點(diǎn)燃煤氣灶,又放了點(diǎn)油。等油熱了以后,拿起雞蛋在鍋邊敲了一下,怎么?沒破,原來是敲輕了一點(diǎn),便又使勁在鍋邊敲了一下,蛋清順著裂縫流了出來,原來是用來過猛,我趕緊瓣開蛋殼,把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,我突然聞到了一股焦味,便知道是雞蛋糊了。我趕緊拿起鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身,這才挽回了一點(diǎn)損失。我本想放點(diǎn)辣粉,沒想到卻放成了糖,又犯了個(gè)張冠李戴的笑話。我難過極了,便關(guān)掉煤氣灶。氣沖沖地進(jìn)了臥室,順手抓起了,〈〈西游記〉〉看了起來……封面上剛好有個(gè)豬八戒,只見他斜著眼,抿著嘴在笑。在我看來這分明是在嘲笑我呀!"你呀!真笨,連個(gè)蛋都做不好,看你以后怎么辦?"
豬八戒的嘲笑,我當(dāng)然不服氣。怎么辦?當(dāng)然是重新回廚房。我重新打開煤氣灶,把打開的雞蛋放了進(jìn)去。這回我可沒等它糊了才翻身,而是恰到好處地給它翻了個(gè)身。等到荷包蛋金燦燦時(shí),我便加了點(diǎn)辣粉就把它盛了起來。
我津津有味地吃著自己做的荷包蛋,覺得這是世界上最可口的美味。那是因?yàn)槠渲杏形业淖孕拧趧?dòng)。
當(dāng)我再次拿《西游記》時(shí),豬八戒正對(duì)視著我,微張著嘴。仿佛在連聲夸我。"你呀!真行。"
人生中會(huì)碰到許許多多的第一次,但并不是每一次都是那么的一帆風(fēng)順的,一定也會(huì)碰到許多的坎坷。但只要你盡力的去做,那坎坷一定會(huì)被你踩在腳下。
第一次做荷包蛋作文 篇4
從小到大,我都在爸爸媽媽的精心呵護(hù)下快樂的生活著,家務(wù)活基本不會(huì)做。但是我也想要幫助爸爸媽媽,做一些力所能及的勞動(dòng)。這不,機(jī)會(huì)來了!
記得那是個(gè)星期五的晚上,爸爸媽媽剛加班回來,還沒有吃晚飯。我聽見爸爸媽媽的肚子餓的都直叫了!爸爸媽媽都已經(jīng)沒有體力了。
沒辦法,只能‘本公主’親自下廚了。我把廚房‘翻’了好幾遍,才在冰箱里找到了四個(gè)又大又圓的雞蛋。我靈機(jī)一動(dòng),不如做四個(gè)爸爸媽媽最愛吃的荷包蛋吧!
‘本公主’開始下廚了!
我先把閥門擰開,然后,把開關(guān)調(diào)到中火。把雞蛋打完放到鍋里,“砰”的一下,油差一點(diǎn)見到我嫩嫩的小手上,嚇得我滿頭大汗我把荷包蛋用鏟子翻了一個(gè)個(gè),就出爐了。我小心翼翼地把荷包蛋放到盤子上。
剩下的荷包蛋我就有經(jīng)驗(yàn)了,順利地做完了?粗约簞趧(dòng) 的成果——四個(gè)香噴噴的荷包蛋,我的臉上有止不住的笑容!我高興地回到了客廳。
我把我親手做的荷包蛋端給爸爸媽媽。我用期盼的眼神看著他們。心想:我第一次做的荷包蛋好不好吃呢?媽媽咬了一口說:"夢蕊,你做的荷包蛋怎么有股怪怪的味道呢!蔽乙Я艘豢,心想:“我不會(huì)把糖當(dāng)成鹽了吧!
第一次做荷包蛋給了我一個(gè)教訓(xùn),以后干每一件事我都要細(xì)心,認(rèn)真,仔細(xì),不能馬虎,粗細(xì)大意。
第一次做荷包蛋作文 篇5
這個(gè)星期天,老師要求我們自己做一道菜,這可難倒了從來都是衣來伸手,飯來張嘴的我。但師命難違,不得不字做呀。經(jīng)過認(rèn)真考慮,我決定在奶奶地幫助下做一道:取村最容易、制作最簡單的菜肴一一荷包蛋。
說干就干,我系好了圍裙,奶奶幫我放好了鍋,并打著了火,首先我學(xué)著奶奶的樣子倒入菜油,“油太少了,多加點(diǎn)!蹦棠淘谶吷险f。我又加了油,直到奶奶點(diǎn)頭為至。鍋里的油在火的燒烤下,“滋、滋、滋”的出現(xiàn)了好多泡沫,不一會(huì)兒又化作縷縷輕煙,飛到油煙機(jī)里去了。我拿起一旁的雞蛋,朝鍋沿輕輕一磕,雙手一掰,“咔嚓一聲,蛋殼一分為二。只聽,“咕咚稠稠的蛋清和黃澄澄的蛋黃不約而同地滑入鍋底,“噼哩啪啦”的聲音立即響徹整個(gè)廚房,蛋黃周圍的蛋清,頓時(shí)冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡,漸漸凝固了。
“要加點(diǎn)鹽”奶奶在旁邊提醒道!于是我朝這個(gè)“半成品”均勻地撒了點(diǎn)鹽。大約過了一分鐘,我再用鏟刀把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開,往鍋邊移,然后以迅雷不及掩耳之勢把它翻了個(gè)身。又等了一會(huì)兒,整個(gè)雞蛋變成了一塊金黃金黃的餅了。最后我小心翼翼地用鏟刀把荷包蛋鏟到碗里,用鼻子聞聞這個(gè)香味撲鼻的荷包蛋,不由自主地流下了一口水,忍不住咬了一口,“哇”!真是香脆可口,外焦里嫩,美味極了。
我一連做了幾個(gè),家里人個(gè)個(gè)有份,望著家人們狼吞虎呵地吃著我做的荷包蛋,雖然我的手被飛油濺到了好痛!但我仍然開心極了。
第一次做荷包蛋作文 篇6
每當(dāng)早上起床,我總能看見那精致的早餐被奶奶擺放在餐桌上,等待著我。奶奶做的早餐每天都各式各樣,但一個(gè)荷包蛋是不改變的。吃著美味的荷包蛋,我的心里不禁產(chǎn)生一個(gè)疑問:荷包蛋時(shí)怎么做的呢?
于是第二天我特意早起,來到廚房,詢問奶奶關(guān)于荷包蛋的事情。奶奶聽我說完,笑瞇瞇地說:“今天你要不要親自來做一個(gè)?”我高興地答應(yīng)了。“首先,你去冰箱里拿一個(gè)雞蛋來,”奶奶用莊嚴(yán)的口氣一邊說,一邊指導(dǎo)者我做,“然后開火。接著放兩勺油,對(duì),很好!”“第一步準(zhǔn)備工作已完成,該開始第二步了。”奶奶接著說,“打蛋!”我不禁害怕起來,想:我只在碗里打過雞蛋,從來沒有在油鍋上方打過蛋呀!我猶豫著拿起雞蛋,打碎一點(diǎn),兩手顫抖著在鍋上方做著打蛋的姿勢。頓時(shí)灼熱的蒸汽將我的手包圍,燙著我的手。我害怕地想:再猶豫的話我的手會(huì)被燙傷的!于是我閉上眼睛,手用力一掰。鍋里突然發(fā)出一陣“噼里啪啦”的響聲,雞蛋入鍋了!我心里如釋重負(fù),一塊吊著的大石終于放了下來?墒沁沒等我高興起來,另一個(gè)難題又來了:要將雞蛋翻個(gè)面。我只好用鏟子將蛋四周粘鍋的地方鏟起,然后當(dāng)雞蛋已不粘鍋的時(shí)候?qū)㈢P子伸到荷包蛋下面,用力翻個(gè)面。可是由于不熟練,只翻起一半,變成了“蛋餃”。我灰心喪氣,但這是奶奶過來安慰我:“第一次做長這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,來,加點(diǎn)鹽乘熱吃了吧!蔽艺兆隽。可不知為什么,吃“蛋餃”的時(shí)候心里油然升起一股成就感,可能是因?yàn)檫@是我親手做的吧。
以后每天早上我都堅(jiān)持做一個(gè)荷包蛋,數(shù)天以后,我的技術(shù)已經(jīng)接近奶奶的了。
第一次做荷包蛋作文 篇7
荷包蛋是一種看起來簡單,煎起來卻有這很大學(xué)問的東西,就像今天,我就煎了個(gè)不是荷包蛋的蛋。
今天早上我的爸爸媽媽有事,早早的就出去了,我早上一起來肚子就咕嚕咕嚕的叫了起來,我起了床,在家找吃的,找來找去家里只剩牛奶了,想來想去突然想到電視劇了有些主人公早上吃牛奶和荷包蛋我想了想對(duì)了就吃這個(gè)了,我去廚房看看有沒有雞蛋了,打開冰箱看見五,六個(gè)雞蛋我拿出,我拿了兩個(gè)雞蛋,往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起,一些碎碎的雞蛋殼掉進(jìn)去了,我正要去撈,可這些碎殼好像在和我捉迷藏,怎么撈都撈不著!算了,掉了就掉了沒什么大不了的,會(huì)好不是五六個(gè)。
該放鹽了,我左手拿起鹽缸,右手拿著勺子,不知如何下手。鹽多了怕太咸,鹽少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我隨意挖了一小勺鹽,往碗里繞著撒了一圈,然后我我把電餅鐺給打開了,放了些油,弄完后把雞蛋倒在了電餅鐺里。
過了一會(huì)我用鏟子輕輕的把荷包蛋一翻,荷包蛋翻身了。我反復(fù)地給荷包蛋翻身。過了一會(huì)荷包蛋,露出了金黃色,我拿出碗把荷包蛋放到了碗里。我吃著自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。
第一次做荷包蛋作文 篇8
“嘩!”“太好了,終于出鍋了。”你知道我在干什么嗎?我呢,在煮荷包蛋哩!
我從冰箱里拿出兩個(gè)圓滾滾的小雞蛋寶寶,把它們放在一邊,把鍋放在電磁爐上,倒進(jìn)四百毫升的水,打開電源,過了一會(huì)兒,水沸騰起來了,但我卻不知道,過了一會(huì)兒才聽見。我趕忙把雞蛋向墻上一撞,然后捏了一下,“哎呀!”我喊道,“我怎么把蛋殼都弄進(jìn)去了呀!”我急忙用手把蛋殼撿起來!安粫(huì)吧!”我說。我的小雞蛋寶寶怎么像開花了一樣,在鍋里亂作一團(tuán),不過顏色挺好看,白的似玉,黃的如金。鍋里的水不斷地往外冒著白氣,我的雞蛋寶寶也像生了氣似的,一動(dòng)不動(dòng)的,像在說:“看你把我弄成什么樣子了?我以后該怎么到外面見人呀?”我時(shí)奶奶來了,看了我的荷包蛋后哭笑不得。馬上又拿出一個(gè)雞蛋來,給我示范是怎么弄的。奶奶把雞蛋一碰,一掰,蛋液就流下去了,很圓,和我的一比,相差有十萬八千里呀!隨著溫度的升高,蛋清把蛋黃包住了,那個(gè)蛋圓溜溜的,像荷包一樣,肚皮圓圓的,怪不得叫荷包蛋呢!我說:“奶奶,你怎么那么棒?我的怎么就包不住呢?”奶奶說:“因?yàn)槟惆训皻と舆M(jìn)去了,把蛋黃扎了,不爛才怪呢!”
“嘩啦”出鍋了,我一嘗,奶奶打的荷包蛋和我的味道一樣,但我的形狀——哎!下次要多多練習(xí)呀!
第一次做荷包蛋作文 篇9
今天,我做了一次大膽的嘗試——獨(dú)自做荷包蛋。
憑著以前,看媽媽做過的記憶。我開始動(dòng)手了。我先洗了一顆雞蛋,放在灶旁待用。接下來,我面臨了第一大困難:該放多少油?我想了好一會(huì)兒,就是記不起來。沒辦法了,我只能憑自己的想象力了。以前老師說過做水煮荷包蛋要多放水,荷包蛋就不會(huì)粘在鍋上了。那我現(xiàn)在做油煎荷包蛋,也應(yīng)該多放油了。于是,我提起油壺,往鍋里倒了近一碗油。然后打開煤氣灶,調(diào)到中火。等到油上面出現(xiàn)一點(diǎn)白沫的時(shí)候,就表示能放蛋了。我拿起一旁的蛋,在鍋邊上一敲。然后沿著那條裂縫掰開蛋殼,將蛋黃和蛋清倒入鍋中。頓時(shí)鍋里便“噼哩啪啦……”的響了起來。我一看驚呆了蛋清呢?怎么只有一個(gè)蛋黃呀!我立刻拿起蛋殼一看,里面并沒有蛋清呀!我再朝鍋里看去,只見蛋黃慢慢顯現(xiàn)了出來。原來只是虛驚一場。漸漸的,漸漸的,鍋里黃色的油沫將整個(gè)蛋給淹沒了。這時(shí)我才意識(shí)到油放多了。“完了完了,這荷包蛋沒有用了!闭f著,我關(guān)掉了火,準(zhǔn)備將荷包蛋到了,重做一遍。忽然我的耳畔響起了《四驅(qū)兄弟》中小豪常說的一句話,不到最后一刻我決不放棄。于是,我又重新打開了煤氣灶。煎了一會(huì)兒后,我將荷包蛋鏟了起來,想看看做得怎么樣了。這是不看不知道,一看嚇一跳。靠鍋的那一面已經(jīng)焦了。而沒靠鍋的那一面還沒熟。我立刻將它翻了過來。為了防止它再焦每煎一會(huì)兒,我就給它翻個(gè)身。就這樣煎了大約四分鐘,我關(guān)掉了火。將荷包蛋撈了上來。哇!金黃色的蛋黃外包裹了一層厚厚的蛋白。真沒想到我第一次做就做得那么好。但是光看外表還不行,還要品嘗一下。在吃之前,我在荷包蛋上撒了一些糖。然后咬了一口,“真好吃!”剛才煎焦的部分吃在嘴里脆脆的,里面的部分嫩嫩的。簡直比媽媽做的都好吃。
真沒想到,原來沒有希望的荷包蛋,在我不到最后不放棄的精神下竟然做成功了。
第一次做荷包蛋作文 篇10
今天,我和媽媽在家里做了兩個(gè)荷包蛋。
媽媽先來做,她先打開液化灶在鍋里放了一些油,調(diào)皮的油寶寶們在鍋里跳上跳下,仿佛在說:“主人,這里太熱了,快放我們出來吧!”,然后媽媽把生雞蛋在桌子上敲了敲,雞蛋姐姐也下鍋啦!它的肚子黃黃的,胖胖的,可肥了!媽媽再把紅糖姑姑,醬油叔叔全部倒進(jìn)鍋里,讓它們在鍋里“泡一會(huì)溫泉”。過了一會(huì)兒,那活潑的油寶寶想蹦極一樣蹦到了我的臉上,我喊道:“哎喲,好疼!”我疼得差點(diǎn)哭出來,媽媽用鏟子把荷包蛋翻了一個(gè)身子,它又美美地睡起覺來了。
輪到我做了,我先在鍋?zhàn)永锓帕艘簧鬃佑,它在鍋里跳起了舞,我把雞蛋敲碎,弄在鍋里,然后,不斷的鏟著鍋里面的荷包蛋,不然的話,是會(huì)粘在鍋底的,最后,用一點(diǎn)水澆鍋里,鍋里頓時(shí)變得鴉雀無聲了。
過了一分鐘左右,蛋熟了。我們品嘗著自己做的荷包蛋,心里很高興。雖然我被蹦到了油光,但我還是體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣!
第一次做荷包蛋作文 篇11
這個(gè)暑假,我媽媽的目標(biāo)是:教會(huì)我做早餐。我的目標(biāo)是:學(xué)會(huì)做早餐。我們倆一拍即合,說干就干!今天,我向媽媽學(xué)習(xí)了怎么做荷包蛋。
我們準(zhǔn)備了平底鍋、雞蛋、油,鹽,打開油煙機(jī),打開煤氣灶保持小火,在鍋里倒一點(diǎn)油,一切準(zhǔn)備就緒。做荷包蛋看起來很簡單,對(duì)于我來說可不容易。瞧!我出師不利,第一個(gè)雞蛋就因?yàn)槲矣昧^猛,被拍扁在了灶臺(tái)上。媽媽教我:“打雞蛋的時(shí)候要輕輕地敲,雞蛋出現(xiàn)裂縫后,兩手輕輕一掰,雞蛋就滑進(jìn)鍋里了!苯(jīng)過媽媽的指點(diǎn),第二個(gè)雞蛋成功地被打進(jìn)了鍋里。然后有趣的事情發(fā)生了,透明的蛋清在鍋里受熱后慢慢變成了白色,并且冒起了很多小泡泡!我像天女散花一樣把鹽均勻地散在整個(gè)蛋面上。這時(shí),我聞到了鍋里飄出來的陣陣香味,我用手輕輕晃了晃鍋,荷包蛋在鍋面上晃動(dòng)了起來,說明可以翻面了。翻面的時(shí)候要小心,不要讓油濺到手上。翻面后再過一小會(huì)兒,只見整個(gè)荷包蛋鼓成了一個(gè)大包,這時(shí)美味的荷包蛋就新鮮出爐啦!要記得關(guān)火,注意安全哦!
乍一看,我做的荷包蛋就像一個(gè)小太陽,咬一口,外面的皮脆脆的,里面卻嫩嫩的,外脆里嫩,真好吃!吃著自己做的荷包蛋,我的心里美滋滋的。我學(xué)會(huì)了做荷包蛋,以后我要做給爸爸媽媽吃。
第一次做荷包蛋作文 篇12
今天我想學(xué)一樣本領(lǐng)做荷包蛋。
首先準(zhǔn)備好蛋、鍋、黃酒、鹽、油、生姜、水、鏟子。
首先將鍋放在爐子上,再將爐子打開,等到鍋?zhàn)用俺鰺釟獾臅r(shí)候,把油倒下去,這樣第一步就完成了。第二步是把蛋在鍋邊輕輕一敲,蛋殼會(huì)顯出一條小裂縫,大拇指往小縫中間靠,再一扒,蛋黃和蛋白掉進(jìn)了鍋里,四處散開,還開起了許多小泡泡,這時(shí)就會(huì)響起噼哩啪啦的聲音,這是一滴油就像一個(gè)淘氣的小娃娃濺到我手上,啊我大叫一聲,油的威力也太大了吧!
第三步就是放鹽了,我抓起適量的鹽,往蛋的每一個(gè)角落都撒了一遍,這樣第三步就成功了。第四步比第三步更難了,要把蛋翻一個(gè)身才行,我把鏟子從蛋的下面把它翻過來,翻成功了,我發(fā)現(xiàn)蛋變黃了,于是我知道蛋的兩邊都要變黃才行,等過了一會(huì)兒,蛋的另一邊終于變黃了。
第五步就是加?xùn)|西,先加適量的黃酒和醬油,不過醬油要加在蛋上面的,再加適量的水,這時(shí)又會(huì)響起噼哩啪啦的聲音,加完水再加生姜,先把生姜切成片再放進(jìn)去。
最后蓋上鍋蓋,再過三四分鐘就做好了。等雞蛋出鍋以后,我親自一嘗,真好吃,我高興的說不出話來。
第一次做荷包蛋作文 篇13
哇!又是一天的到來,這一天可非比平常,今天,我就要跟媽媽學(xué)做荷包蛋了!
我來到了廚房,學(xué)著媽媽的樣子把圍裙穿上,又像模像樣地從廚房里的冰箱的“大嘴巴”里取出一個(gè)雞蛋,拿來一個(gè)小碗。“啪”,我把雞蛋打碎了,黃澄澄的蛋黃躺在柔軟的蛋清床鋪上滑下來。
一旁的媽媽對(duì)我說:“注意!鍋底不要有水,等油熱了再放!”我手忙腳亂地擦干凈了鍋底的水,放進(jìn)了油。過了一會(huì)兒,油“咝咝”地冒煙了,我睜一只眼閉一只眼地把蛋放進(jìn)了鍋里。
媽媽又開始指手畫腳了:“趕快打開吸油煙機(jī),并準(zhǔn)備好調(diào)料,注意翻個(gè)!”我一聽,急忙取出鹽,那好鍋蓋,開開吸油煙機(jī),望著已經(jīng)成形的荷包蛋,有點(diǎn)兒視死如歸。
估計(jì)可以翻個(gè)了,但我一步也不敢靠近。下面的一面可能已經(jīng)燒焦了,我只好向一邊的媽媽求救。只見媽媽一下子就蛋翻了幾翻,然后命令我:“放鹽”目瞪口呆的我急忙拿起勺子往荷包蛋上撒鹽。荷包蛋漸漸變得黃白分明起來,陣陣香氣撲鼻而來。終于,荷包蛋熟了!
我吃著自己做得荷包蛋,有點(diǎn)咸,是因?yàn)槲野邀}放多了;還有點(diǎn)甜,是因?yàn)檫@是我勞動(dòng)的成果!
第一次做荷包蛋作文 篇14
今天我學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng),你們知道是什么嗎?那就是我學(xué)會(huì)了做荷包蛋。
早上,在媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了做荷包蛋。首先,我在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在清水中洗了洗,然后,在盤子邊上磕一下,把雞蛋倒在盤子里,清清的蛋液里一個(gè)黃黃的蛋黃,看著就很美味!接著,我打開爐灶,把平底鍋燒熱,倒入油,我把蛋放入鍋里,“噼里啪啦”的聲音響起來,忽然有一滴油就像一個(gè)淘氣的娃娃濺到我的手上,嚇得我“啊”的一聲叫了起來,手上出現(xiàn)了一個(gè)小紅點(diǎn)兒,這油的威力也太大了!我立馬變得不知所措、無從下手,這可怎么辦呀?媽媽連忙走過來對(duì)我說:“沒事兒,別害怕,可能是雞蛋里有水的緣故吧!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我又半信半疑地開始了我的做荷包蛋“大工程”,我按照媽媽的指導(dǎo),把火調(diào)小,等雞蛋凝固了,兩邊出現(xiàn)了金黃色,我用鏟子把雞蛋翻過來,煎另一面,快好的時(shí)候,我放了一點(diǎn)兒生抽、鹽、水,讓蛋稍微燉一會(huì)兒,進(jìn)進(jìn)滋味兒,收汁兒,最后就是關(guān)火,把做好的荷包蛋盛在盤子里,就大功告成了。
媽媽看著我做的荷包蛋,高興地豎起大拇指。雖然它的形狀不是多么的完美,但是色澤金黃、味道清香撲鼻,我自己也覺得自己棒極了!
我學(xué)會(huì)了做荷包蛋,在媽媽的夸獎(jiǎng)聲中,我心里覺得比吃了蜂蜜還甜,開心極了!
第一次做荷包蛋作文 篇15
我最喜歡吃荷包蛋了,我決定跟媽媽學(xué)著做。
媽媽告訴我,先往鍋里放油,油熱后蒜姜爆香,下入胡蘿卜丁翻炒;胡蘿卜丁炒熟后,倒入水發(fā)扇貝丁,然后加適量開水繼續(xù)煮;鍋再次燒開后轉(zhuǎn)中火,直接將整只雞蛋挨個(gè)分散打入鍋中(注意這時(shí)不要攪動(dòng));蓋上鍋蓋煮一會(huì)兒,待雞蛋成型后,用勺子沿鍋邊順時(shí)針攪動(dòng),注意不要碰碎雞蛋;然后撒入適量的面片,再煮片刻,待面片煮軟煮透,加鹽、味精和蔥花出鍋。一個(gè)又香又嫩的荷包蛋就誕生了。我看了,對(duì)媽媽說:“很簡單嘛!我會(huì)!我會(huì)!”就這樣,我飛速跑到菜場,買了胡蘿卜、面片、雞蛋、水發(fā)扇貝丁、小蔥;氐郊,媽媽在廚房對(duì)我說:“來,切胡蘿卜丁!庇谑,我拿起刀,切出一個(gè)胡蘿卜丁,媽媽急忙說:“嘿,不對(duì)不對(duì)!應(yīng)該這樣切。”原來,這次的胡蘿卜丁和平常不一樣,一定要斜著切,才能煮的熟。接著,我照著媽媽做的步驟做,到最后,雞蛋是出鍋了,但是……全碎了,因?yàn),我在用勺子沿鍋邊攪?dòng)時(shí),碰碎了雞蛋,所以,做壞了。媽媽見了,說:“哎呀,再做一次,不要慢吞吞的,細(xì)心點(diǎn)。”第二次,我照著媽媽說的做了,果然,我做出了一個(gè)香噴噴的荷包蛋。
我終于學(xué)會(huì)做荷包蛋了。
第一次做荷包蛋作文 篇16
星期六,我看見媽媽正在準(zhǔn)備我的早餐,媽媽看見我來了,就一邊忙早餐,一邊對(duì)我說:“成成,你去拿一個(gè)雞蛋吧!你的早餐里有一個(gè)荷包蛋喲!”我聽了又驚又喜,心里想著那誘人的荷包蛋,就饞得口水直流。我突然想到了一個(gè)好法子:自己親手做一個(gè)荷包蛋。
說干就干!我挑三揀四,選了一個(gè)大大的雞蛋,捧著它,對(duì)媽媽說:“媽媽,別的孩子都很會(huì)自理,我也想自己親手做一個(gè)荷包蛋,練習(xí)練習(xí)?梢詥幔俊眿寢屜肓讼,說:“這是可以的,但你要注意安全呀!尤其是那個(gè)油,燒熟以后要離遠(yuǎn)一點(diǎn)兒,以免被燙傷!蔽叶家灰淮饝(yīng)。該輪到我做一個(gè)荷包蛋了!好激動(dòng)!我開了灶爐上的火,紅艷艷的火苗立刻顯現(xiàn)在我眼前,好美!我把黑漆漆的鍋?zhàn)忧逑戳艘槐椋旁谠顮t上。在媽媽的指點(diǎn)下,再均勻地倒入了適量的油!班枥锱纠病,鍋?zhàn)永锖芸靷鞒鲇驼ǖ穆曇,?duì)于剛結(jié)識(shí)灶爐的我,有點(diǎn)恐怖。過了一會(huì)兒,我把雞蛋磕在鍋弦上,雞蛋“咔擦”裂出一條細(xì)縫,我的手顫抖著,媽媽手把手教我,終于把雞蛋小心翼翼打入了油鍋內(nèi),“滋滋滋滋”,我嚇得立即跳在一邊兒,用手捂緊耳朵,蹲在地上。媽媽過來安慰我:“別害怕,一個(gè)男子漢要有男子漢的氣概,別像一個(gè)弱小的女孩子一樣膽小怕事。來,我教你,不會(huì)傷到你的!蔽医K于又起來了,慢慢把鍋蓋掀開,這時(shí),雞蛋邊緣有很多大小不一的半透明白色小泡,有點(diǎn)可愛和奇怪。我讓雞蛋在油鍋里煎了好一會(huì)兒,用鏟子把荷包蛋輕輕翻身,又是“滋滋滋滋”一陣響,我這次不害怕了,勇敢地站在在油鍋前,我用余光看見媽媽正在用溫和的目光注視著我呢。我專心致志地?fù)]動(dòng)著鏟子,不斷調(diào)節(jié)火量,一個(gè)熱騰騰、油亮亮的雞蛋不一會(huì)兒就呈現(xiàn)在我的眼前,我興奮極了!我把正在跳躍的火焰關(guān)閉了,用鏟子把荷包蛋慢慢鏟進(jìn)潔白如雪的盤子里,頓時(shí)一股清香撲入我的鼻尖,好香!
看著這個(gè)金燦燦、又大又圓、噴香撲鼻的荷包蛋在我的碗里,我高興極了!隨即拿起筷子和叉子,津津有味地吃著自己的“勞動(dòng)果實(shí)”,心里比任何東西都要甜蜜!不一會(huì)兒,我就把金黃金黃的荷包蛋吃得精光,下次我一定還要再做荷包蛋!
第一次做荷包蛋作文 篇17
今天,我要向大家介紹的是:做荷包蛋,并在這個(gè)基礎(chǔ)上,做一個(gè)更加好看的太陽荷包蛋。
首先不要急著放油,得先看鍋里有沒有水,否則一旦燒起來,油濺到你的眼睛里,那么你的眼睛就沒有用了,所以呢,必須得用火把水蒸發(fā)掉,再放油。接著,把蛋打入鍋中,這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn),那些油跑泡真像是魚呼吸是呼出的氣泡,它們一會(huì)兒從這邊鉆出來,又不一會(huì)兒從那邊鉆出來,它們一唱一和,多像是在捉迷藏呀。然后又過了一會(huì)兒,蛋漸漸地膨脹起來,也許正預(yù)示著身體強(qiáng)壯了,而不再弱不禁風(fēng)了。這時(shí),蛋黃已不是那么水汪汪的了,稍微有點(diǎn)硬了;蛋清也逐漸從無色變成了白色,接而轉(zhuǎn)換成黃色了。再用鏟子把蛋翻過來,蛋的顏色也更加深了,仿佛是小姑娘害羞了一般。為了使蛋邊脆而不焦,就必須得用鏟子多翻幾下,火也弄小一點(diǎn)兒,再根據(jù)需要,放一些糖或鹽,最后在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,把它盛在平盤中。
或許有人會(huì)問,既然是太陽荷包蛋,怎么還不做呢?那好,我們現(xiàn)在就做。首先,拔幾根蔥,切成一樣的長度,接著把它們一根根擺在蛋的周圍,然后把多余的做成眉毛,鼻子和嘴,最后再切一個(gè)橙子,劈成兩半。好嘍!完美的太陽荷包蛋做成功了。
想必你這會(huì)兒也早已口水直流三千尺了吧,趕快自己行動(dòng),做一做吧。
第一次做荷包蛋作文 篇18
星期天,媽媽去外婆家了,爸爸去加班了,我的肚子餓得“咕咕”地響,我忙手忙腳地找了整個(gè)冰箱,只找到幾個(gè)蛋,為了填飽肚子,我決定做幾個(gè)荷包蛋吃。
首先,熱一下鍋,下一點(diǎn)油,我打了幾個(gè)蛋,“嗞啦,嗞啦”鍋里的油濺了上來,“救命啊!”我大聲叫,可是沒有人聽見,慢慢地,油沒濺得那么厲害了!皣?biāo)牢伊!”我低聲地說道。我踩上小椅子,右手拿著鏟子,好像一位大廚似的,我用右手的鏟子把荷包蛋有模有樣地翻來翻去,又均勻下了一點(diǎn)食鹽,再翻了一會(huì)兒,荷包蛋變成凝固形了。“應(yīng)該可以吃了吧!”我興奮地說。我拿了一個(gè)碟子把荷包蛋盛起來,迫不及待的我一口咬去,“吐,媽呀!這是什么?”我拿了一把鏡子照了照口里含著的東西,原來是蛋黃沒有熟,我急忙去洗手間漱口,漱完口后,不服輸?shù)奈覜Q定把原因找出來,我回想著媽媽平時(shí)做的情景。我記得媽媽剪時(shí)要壓幾下雞蛋黃,如果還有蛋黃漏出來的話就說明還沒熟,還要繼續(xù)邊翻邊壓,直到變成金黃色之后才熟了。信心十足的我再次踩上小椅子,熱了熱鍋,下了一點(diǎn)油,把蛋打好放下去,我立即用右手的鏟子翻了翻,壓了壓,知道它變成了金黃色以后,均勻下食鹽,我拿著一個(gè)碟子裝好。荷包蛋大功告成,望著自己辛苦的成果,我心里甜滋滋的。
今天,我學(xué)會(huì)了做荷包蛋。
第一次做荷包蛋作文 篇19
今天是個(gè)特殊的日子,因?yàn)椤乙獙W(xué)做荷包蛋啦!我特別高興,如離弦之箭一樣奔到廚房,開始我的“廚藝生涯”。
我先笨拙的操起鍋,放在灶臺(tái)上,有點(diǎn)起火,滴上些油。于是,我太無聊了,便靜靜地欣賞火焰的盛會(huì),再到尖尖上的一點(diǎn)火紅,都讓人驚嘆不已?粗粗,噼噼啪啪的響聲回蕩在我耳邊,我連忙敲了個(gè)雞蛋進(jìn)去,炒了炒,結(jié)果變成了炒雞蛋了。
我有點(diǎn)失落,媽媽安慰我:“沒事,要記住了不能翻炒,還要在蛋黃放一點(diǎn)點(diǎn)鹽!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)做起來。妹妹說:“姐姐,放棄吧。”我搖了搖頭。
這回,我就細(xì)心多了。認(rèn)真地盯著鍋里的油,等冒著泡泡時(shí),把雞蛋在鍋沿上親親敲了幾下,放了進(jìn)去。每次放下去時(shí),我總要把身子躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,只留一雙手懸在鍋上,一放下去馬上躲開。我媽媽見狀,笑著說:“你可真是一個(gè)膽小鬼!”雞蛋像一朵太陽花似的綻放開來,簡直就是“小太陽”。經(jīng)過我的不懈努力,終于制成了五個(gè)“小太陽”。
我自己做的荷包蛋,好像灌了蜂蜜一樣甜。大家都說我是實(shí)至名歸的“小小廚神”了!
我終于學(xué)會(huì)了做荷包蛋,我體會(huì)到了原來媽媽做飯很不容易的,學(xué)會(huì)做飯是很不容易的,學(xué)會(huì)做飯也是很有成就感的一件事情。
第一次做荷包蛋作文 篇20
媽媽每天早晨都要早起為我做早餐,非常辛苦,我就暗暗決定要學(xué)會(huì)做荷包蛋,也讓媽媽吃吃我做的早飯。
一個(gè)星期天早上,我邊想著媽媽教過我的步驟,邊從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把雞蛋在鍋的邊緣上輕輕敲了一下,蛋的底部就破裂了,接著馬上把兩個(gè)大拇指叉進(jìn)破洞,撥開兩半蛋殼,打蛋進(jìn)鍋。“記得媽媽說過雞蛋到鍋里時(shí)會(huì)發(fā)出“嗞嗞”的聲響,可我的這個(gè)蛋為什么沒有發(fā)出這樣的聲音呢?”我反復(fù)檢查,突然一拍腦門,哎呀!原來是煤氣灶都還沒開呀!我連忙開起煤氣灶——可聲音是發(fā)出來了,卻是“嘀嘀”的聲音!我緊張滴想:難道是煤氣灶壞了嗎?這么想著,我警惕地往后退了兩步,剛想喊媽媽來,忽然發(fā)現(xiàn)一旁的冰箱沒關(guān),正“嘀嘀”地哭著呢!唉……我手忙腳亂地關(guān)好冰箱,才記起“躺”在鍋里沒人管的荷包蛋。跑到鍋前,掀開鍋蓋一看——呀!不好!那一面已經(jīng)被我這個(gè)小粗心煎焦啦。
正在我想打退堂鼓時(shí),媽媽過來了。她樂呵呵地問:“怎么樣,還成功嗎?”“成什么功嘛,”我嘟噥著,“都焦了啦……”媽媽耐心地聽我說完一大堆抱怨話,說:“孩子,遇到困難要勇敢面對(duì),媽媽還等著你的愛心早餐呢,加油!”我一握拳,又開始煎了。這回,我一直盯著蛋,沒有絲毫地放松,直到看著它煎好了,才用鏟子把這個(gè)一面焦掉的荷包蛋鏟進(jìn)盤中。
看著媽媽“津津有味”地把這個(gè)不太成功的荷包蛋吃掉,我暗暗對(duì)自己說:以后做事一定要集中精力,那樣才會(huì)獲得最終的成功,才能讓媽媽吃上真正好吃的荷包蛋。
第一次做荷包蛋作文 篇21
今天,我做了一次荷包蛋。
按照老師說的。我先打開了煤氣灶,只聽“呲”的一聲,一堆藍(lán)火冒了出來,大約半分鐘后,鍋熱了。我用勺子舀了一勺油,慢慢地往鍋中滴油,再趁機(jī)在鍋邊上轉(zhuǎn)一圈,讓鍋中各個(gè)部位都沾有油,這樣蛋就不容易以粘上去了。油倒進(jìn)去后,鍋中發(fā)出了小小的油炸聲,大概是油中有水分吧!不過這還是有一定的節(jié)奏感的。過了一會(huì)兒,我感覺油溫已經(jīng)上來了,油熱的八九不離十了吧!我急忙改小火熬油。彎下腰從袋子中拿出一個(gè)雞蛋,讓它的腰部對(duì)準(zhǔn)鍋沿,然后左手緊緊一抓穩(wěn)鍋把,右手拿蛋向鍋沿輕輕敲,沒裂,我生氣了,使勁一敲只聽“啪”的一聲蛋碎了,蛋清蛋黃灑滿了一地。沒辦法,總不能耽擱了做荷包蛋吧!戰(zhàn)場等仗打完了再說,我又拿了一個(gè)蛋,用適當(dāng)?shù)牧馇昧艘幌,蛋裂開了一道口子,我連忙將蛋口朝上,在正過來,用指甲一扳,當(dāng)?shù)暗谷胗湾佒,再擰大火煎上一會(huì)兒,頓時(shí)油鍋中炸開了,又是一場激戰(zhàn)。大炮的轟炸聲,機(jī)關(guān)一槍一的掃射聲,戰(zhàn)士們的沖鋒聲,最后敵人的投降聲。半分鐘之后,一面已經(jīng)差不多熟了,我拎起鍋,一抖用鏟子把荷包蛋一翻,頓時(shí)“戰(zhàn)士們”的“歡呼聲”響起了。趁著“戰(zhàn)士們”還在歡呼,我快速打掃了一下戰(zhàn)場,荷包蛋終于做好了,我關(guān)掉煤氣灶將荷包蛋裝盤了,還在上面撒了一大把糖。
吃著自己做的荷包蛋,心里別提多高興了。
第一次做荷包蛋作文 篇22
時(shí)光飛逝,以經(jīng)接近了暑假的結(jié)尾,可我仍是很快樂。 猶豫媽媽作業(yè)煩忙,今日,很早就走了。我說:“我餓的不行了!边^了一會(huì),我真實(shí)是不行了,就到 廚房找吃的。 突然我發(fā)現(xiàn)一筐雞蛋,這時(shí)我有一個(gè)斗膽的想法,便是“荷包蛋”!翱晌也粫(huì)做,可對(duì)怎么辦啊! 我就又回床上躺著,又過了一會(huì),我真實(shí)受不了,就一股作氣,開端煎荷包蛋了。我說:“我仍是用媽媽的方法來做吧! 我先把熱水燒開,再把雞蛋和油放入鍋中。只聽“滋————”一聲,香味都噴出來了,我得意不過一分。
它就把我炸黑了。我想起媽媽上班的辛苦,最后我拼盡全力做出了幾個(gè),剩下的便是等待了。 在我禁心的等待中,她看見我的成果后笑了,我也笑了。
第一次做荷包蛋作文 篇23
今天我嘗試著做了兩次荷包蛋。
我先將煤氣灶打開,等鍋熱了以后我又倒了一些油,這時(shí)候鍋里頓時(shí)鍋里響個(gè)不停,鍋里的油蹦蹦來蹦去的,一下子蹦到了我的手上,我當(dāng)時(shí)痛的“哇哇”直叫,我心想:如果這樣下去的話,我的手不就沒有用了。于是,我就將袖子放了下來,又戴了一個(gè)帽子。:“哈哈,這下我就不用害怕你了!庇谑,我就繼續(xù)做了起來,我就 拿起一個(gè)雞蛋在鍋沿上輕輕一敲,雞蛋上就裂開了一道口子,我就兩手一搬,雞蛋就開了。我就將蛋黃和蛋清一起倒了進(jìn)去。這時(shí)候,鍋里又響個(gè)不停。我一聽到這個(gè)聲音我的毛都豎起來了,我心想:這下可千萬不要再蹦到我身上了。想到這里我連忙把鍋蓋蓋上了。
過了一會(huì)兒,我就將鍋蓋打開放了一些鹽里面,又將雞蛋翻了一下。就又蓋上了鍋蓋,我心想:等到雞蛋弄好了以后就拿給媽媽嘗一嘗,如果好吃的話說不定媽媽還會(huì)夸獎(jiǎng)我呢。想到這里我高興的不得了,這時(shí)候,我聞到了一股糊味,我這才想起了鍋里的雞蛋,我連忙將鍋蓋打開,連忙把雞蛋翻了一下。翻了兩下以后,雞蛋基本上已經(jīng)成形了,我又倒了一些糖、辣椒等調(diào)料里面 ,又將鍋蓋蓋上了。我就將火開小了一些,過了好長的時(shí)間,我就將鍋蓋打開,這時(shí)候,一陣陣香味撲鼻而來,我就連忙將雞蛋盛起來,就拿給媽媽嘗,媽媽吃了一口,對(duì)我說:“我們家就要出廚師了!蔽衣犃诵睦锾鸾z絲的。
以后我還會(huì)做這樣的事情。
第一次做荷包蛋作文 篇24
今天下午,做完作業(yè),肚子感覺在“咕咕”地叫,我就想:煎個(gè)荷包蛋來填飽肚子吧!
我跑進(jìn)廚房,從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋往碗上打了一下,一個(gè)大大的蛋黃連同蛋白落進(jìn)了碗里,我放上鍋,打開煤氣灶,紅紅的火焰燃燒了起來,然后在鍋里倒入一勺油,等油熟了,我趕緊合起碗,生怕油濺到我的臉上,我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,伸手反蛋倒入鍋里,只聽見咝咝咝咝的聲音,油沸騰起來,蛋黃周圍的蛋白起了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡,過了一會(huì)兒,蛋的邊有點(diǎn)黃了,我拿起鍋鏟,小心地鏟下去翻了一個(gè)身,哇!真像一個(gè)小荷包呀!這時(shí)我的口水已經(jīng)垂涎三尺了,便把荷包蛋盛進(jìn)碗里,倒上醬油,津津有味地吃了起來。
今天,我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)——煎荷包蛋。媽媽說:“我的女兒你長大了,你非常努力!我為你驕傲!”
第一次做荷包蛋作文 篇25
我最喜歡吃荷包蛋了,我決定跟媽媽學(xué)著做。
媽媽告訴我先往鍋里放油,用鏟子把油弄均勻,然后媽媽拿著雞蛋輕輕地在鍋邊一磕,只聽見呲啦一聲打在了鍋里。媽媽用手捏了一點(diǎn)鹽放了進(jìn)去,之后把雞蛋翻了個(gè)個(gè),又香又嫩的雞蛋出鍋了,我看了,對(duì)媽媽說:“就這么簡單,讓我來試試吧!”媽媽說:“好吧。”我也照媽媽的樣子做了起來。首先把油倒了進(jìn)去,我就毛手毛腳的把雞蛋放進(jìn)了鍋里,我的動(dòng)作太慢了,翻過來一看,那面都糊了,我低著頭說:“看媽媽做那么簡單,可我做怎么就糊了!眿寢屨f:“別灰心,再做一遍,動(dòng)作快點(diǎn)就不會(huì)糊了!蔽乙贿呑鰦寢屢贿吔涛。這次我倒完油,媽媽說:“等油冒泡的時(shí)候再往里面放雞蛋!边^了一會(huì),油真的冒泡了,我快速的往鍋里放雞蛋,只聽見呲啦一聲雞蛋液在鍋里像開了花一樣。這時(shí),我把鹽放進(jìn)了鍋里,再快速的翻了個(gè)個(gè),之后翻炒幾下,就出鍋了。這次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。
我終于學(xué)會(huì)做荷包蛋了。
第一次做荷包蛋作文 篇26
星期日,我早早地起了床,跟著媽媽學(xué)做荷包蛋。
媽媽讓我看她做示范。只見她把煤氣灶打開,往鍋里倒一些油,等沸騰了以后,將雞蛋在鍋的邊緣上輕輕敲了一下便倒入油中。再經(jīng)過鏟子的翻動(dòng),不一會(huì)兒,一個(gè)油汪汪、香噴噴的荷包蛋就誕生了。
媽媽嫻熟的動(dòng)作,看得我眼睛都直了,迫不及待地學(xué)了起來。鍋里的油冒起了小泡泡,泡泡們像逃學(xué)似的向四邊散去,在媽媽的催促下,我忐忑地拿起一個(gè)雞蛋在鍋沿上輕輕一磕,蛋殼凹進(jìn)去一塊,我再用力一敲,還沒等我反應(yīng)過來,“哧溜”一下,雞蛋早已像滑冰似的落入鍋中。蛋白安然無恙,而蛋黃卻已經(jīng)散了。
隨著蛋在油的用力煎炸中發(fā)出了“滋滋”的響聲,蛋白漸漸凝固了。等到四周的顏色白里泛黃時(shí),我用鏟子用力一翻,雞蛋打了個(gè)滾又穩(wěn)穩(wěn)地落回原地。鍋中的交響樂繼續(xù)在演奏著,聞著那誘人的香味,我的口水都快流出來了。我用鏟子輕輕碰了一下蛋黃,變堅(jiān)實(shí)了,便小心翼翼地把荷包蛋盛在了盤子里。
這個(gè)荷包蛋不像媽媽平時(shí)做的橢圓形的,樣子有點(diǎn)怪。我發(fā)現(xiàn)它居然有些像海里的魚兒,便突發(fā)奇想,用番茄醬點(diǎn)綴上花紋,就似乎是一條真正的魚了。咬上一口,邊緣是脆脆的,里面是嫩嫩的,夾雜著番茄醬的酸酸甜甜,滿嘴都是蛋香味。沒幾口,那條“魚”就游進(jìn)了我的肚子。
我想:“做荷包蛋其實(shí)挺簡單的,以后媽媽忙碌時(shí),我就可以給她早餐了!毕胫胫也挥傻眯α。
第一次做荷包蛋作文 篇27
星期天的早晨,我悄悄的起床,來到廚房,因?yàn)橄胱寢寢尪嘈菹⒁粫?huì),所以就打算自己做一頓早餐。
我不知道該做什么飯?我坐在凳子上,用手托著下巴冥思苦想,想了半天絕定做荷包蛋。
說干就干,我拿起鍋接了點(diǎn)水放在火上,不一會(huì)從鍋底冒出了許多小泡。我一陣風(fēng)似的沖進(jìn)媽媽的房間,我問媽媽:“媽媽我想做荷包蛋,已經(jīng)接好了水,什么時(shí)候就可以打雞蛋呢?”媽媽回答說:“等鍋底冒出小水泡時(shí),就行了!蔽衣牶,又一陣風(fēng)似的沖出來。我拿起雞蛋迫不及待的學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋在鍋邊上一碰,一扒,雞蛋就掉進(jìn)了鍋里。哎呀!我的媽呀!雞蛋殼掉進(jìn)鍋里啦!我急忙把殼撈了出來。
過了一會(huì),荷包蛋熟了,我吃著自己做的荷包蛋心里甭提多高興了。
第一次做荷包蛋作文 篇28
時(shí)間飛逝,以經(jīng)接近了暑假的尾聲,可我還是很快樂。
猶豫媽媽工作煩忙,今天,很早就走了。我說:“我餓的不行了!边^了一會(huì),我實(shí)在是不行了,就到
廚房找吃的。
突然我發(fā)現(xiàn)一筐雞蛋,這時(shí)我有一個(gè)大膽的想法,就是“荷包蛋”!翱晌也粫(huì)做,可對(duì)怎么辦啊!
我就又回床上躺著,又過了一會(huì),我實(shí)在受不了,就一股作氣,開始煎荷包蛋了。我說:“我還是用媽媽的方法來做吧!
我先把熱水燒開,再把雞蛋和油放入鍋中。只聽“滋----”一聲,香味都噴出來了,我得意不過一分。它就把我炸黑了。我想起媽媽上班的辛苦,最后我拼盡全力做出了幾個(gè),剩下的就是等待了。
在我禁心的等待中,她看見我的成績后笑了,我也笑了。
第一次做荷包蛋作文 篇29
在最近幾年里,逐漸長大的我學(xué)會(huì)了很多自理本領(lǐng)。如系鞋帶、折衣服……但是讓我最難忘又最有趣的就屬做荷包蛋了!
一天清晨,我還在做美夢時(shí),忽然聽見媽媽走進(jìn)我的房間:“快點(diǎn)起床,太陽都曬到屁股上啦!”我睡意朦朧地睜開眼,又聽見媽媽在一旁喊道:“快點(diǎn)兒,媽媽教你做荷包蛋!”一聽荷包蛋,我就精神失充足。媽媽做的荷包蛋可好吃了!今天還要教我做,我開心的不得了!
我快速的穿好衣服,跟著媽媽來到廚房。我跟著媽媽把火開起來,然后在鍋里倒上油。我再從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,將雞蛋的中間打碎。雙手拿著雞蛋,在鍋的上方蒸雞蛋中間的裂痕掰開。只聽見“嘩啦!zi!zi!”幾聲響,雞蛋在鍋里形成了一個(gè)“爆炸”的形狀。油從鍋里濺出來,猶如一條條活蹦亂跳的小魚兒躍出水面。慢慢的,荷包蛋的邊條開始微微卷起來,媽媽說:“現(xiàn)在可以將鍋向上一翹把荷包蛋翻個(gè)面!蔽覍W(xué)的媽媽的動(dòng)作用力地把大鍋一翹。只見荷包蛋騰空而起,在空中翻了一個(gè)身,落在了——我的頭上。荷包蛋猶如一頂小黃帽似的戴在我的頭上。媽媽在一旁哈哈大笑,連忙摘掉了我的“小黃帽”,哭笑不得地問有沒有燙傷。我羞紅了臉但又不氣餒,只好再拿了一個(gè)蛋打在鍋里。過了一會(huì)兒,我小心翼翼地將鍋向上一翹,果然成功了。荷包蛋就想一朵美麗的太陽花,她的花瓣是白色的花蕊是黃色的。我看著金黃色的荷包蛋,只感到一陣香味鉆到了我鼻子里,口水頓時(shí)從四面八方涌來。吃早飯時(shí)我吃的自己做的荷包蛋,心里可美啦!
做荷包蛋真有趣啊!
第一次做荷包蛋作文 篇30
煎荷包蛋我相信班上大多數(shù)同學(xué)都有這個(gè)經(jīng)歷。不妨給大家分享一下。其實(shí)我在四年級(jí)的時(shí)候,可是家里的一個(gè)名符其實(shí)的懶人!那時(shí),我可是衣來伸手,飯來張口。雖然成績不錯(cuò),可是我老爸還是一直抱怨:這臭臻,連個(gè)蛋都不會(huì)煎,真是的,連小你兩歲的妹妹都學(xué)會(huì)了,你難道不感覺難堪?我沒把這事放在心上。反正看起來覺得簡單,怕什么?
一天又一天過去了你,我從四年級(jí)到了五年級(jí)。時(shí)間不緊不慢的走著,漸漸的流到了這個(gè)寒假。
有一天爸爸有一個(gè)應(yīng)酬,媽媽也出差了,早晨把我留在了家里。我們家的早餐極其簡單,如果爸爸起床就煎一個(gè)雞蛋煮個(gè)面條,如果沒起床,我下樓買個(gè)包。所以我們家隔三差五就有一頓荷包蛋大餐。爸爸煎荷包蛋的時(shí)候,我也在旁邊觀看,為何不試試身手?
唉-真是看著簡單做著難呀!把水燒干,后面就八竅通七竅,一竅不通了,只可以憑著記憶放油,只用油瓶倒了一點(diǎn),再多一點(diǎn),忙活了一陣,把三分之一瓶油都倒光了。緊接著一個(gè)雞蛋下鍋,但是那火候......唉!別說了,還保持著燒水時(shí)的大火呢!結(jié)果大家可想而知,雞蛋立刻糊了一大片。可悲劇還在后頭。我從未打過雞蛋,蛋清把我的手弄得粘糊糊的,一洗手,把水弄到了鍋里,鍋里的油立刻飛濺到我的手上,痛死了。這時(shí),爸爸回來了,見到我這副狼狽樣,哭笑不得。不過還是耐性的叫我煎雞蛋的方法。我聚精會(huì)神的聽著,生怕漏掉一句話。
這個(gè)寒假給我最大的收獲莫過于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。現(xiàn)在,我的荷包蛋煎得特別香,吃著自己煎的荷包蛋,香味一直漫在我的心中。
第一次做荷包蛋作文 篇31
在世界上有許多山珍海味,令人垂涎三尺,口齒留香久久不能忘懷,而依個(gè)人的喜好,喜愛的食物也就是有所不同了,有人嗜酸,有人愛甜,有人吃苦,有人好辣,因人而異,至純粹是個(gè)人的偏好事無關(guān)對(duì)錯(cuò)。而我所喜愛的,可能也和他人不太一樣。
蛋是我至今最喜愛的食物。從小到大,餐桌的美食中,最吸引我的是澄澄的蛋黃和白白的蛋白。它可以和吐司一同煎,也可以與胡蘿卜絲、干或是番茄等拌炒;更是三明治以及漢堡的絕佳伴侶。蛋的創(chuàng)意料理方式真是多元,也都各具特色。但是令我情有獨(dú)鐘、百吃不厭的一種蛋料理,卻是在常見布過的——荷包蛋。熱好油鍋,直接將蛋打在鍋中“滋……滋……滋……”的聲響,挾帶著撲鼻的焦香味,勾引我的嗅覺,最后熱騰騰的移入盤中,撒一點(diǎn)胡椒挑逗舌尖上的味覺,夾起一片滑嫩入口,蛋的滋味在嘴巴中徘徊,雖然味道并非很強(qiáng)烈,只有微甜,卻使我久久無法忘懷、留在嘴巴時(shí)久。
而根據(jù)營養(yǎng)學(xué),蛋的營養(yǎng)成分,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鉀、鈉、鎂、磷、鐵、維生素A、B2、B6、C、D、E等營養(yǎng)。真是生活中不可常得的食品。還記得在我更年幼之時(shí),每當(dāng)在餐桌上出現(xiàn)了荷包蛋,我就覺得這一餐變的很豐盛,迅速將荷包蛋挾到碗里,隨即被我以迅雷不及掩耳的速度狼吞虎咽吃下肚。之后仍意猶未盡地期待著下一餐仍有機(jī)會(huì)吃到它,這一份期待至今不曾停過。當(dāng)然偶爾也會(huì)被其他五顏六色給吸引,但是荷包蛋卻還是我始終如一的最喜愛。黃白相容、香味撲鼻、味道微甜,這真命中最美好的滋味了!
總之,“蛋的滋味”,就是我所認(rèn)為最美好的滋味。雖然它并非是什么山珍海味,更稱不上是揚(yáng)名國際的一種美食,卻是從小到大陪伴我已久的滋味,在我心中,它比任何的食物更來的珍貴,它的價(jià)值由如鉆石,值得細(xì)細(xì)回味。
第一次做荷包蛋作文 篇32
這個(gè)“荷包蛋”現(xiàn)是一名普通的初中生,雖說是名女生,但沒有女生那秀氣的櫻桃小嘴,嬌嫃的脾氣,更沒有那愛打扮的心思。她和平常人一樣,五官端正。
這個(gè)“荷包蛋”喜歡笑,有時(shí)一個(gè)笑話、一個(gè)搞笑的動(dòng)作都能讓這個(gè)“荷包蛋”笑得前俯后仰。笑也有笑的好處,在和別人爭執(zhí)的時(shí)候,笑一笑,倒可以免去一場“戰(zhàn)爭”。
這個(gè)“荷包蛋”喜歡音樂,這個(gè)喜歡傷心、難過時(shí)聽著音樂,痛痛快快的哭泣。忘記所有的一切的不愉快。喜歡在開心的時(shí)候,聽著音樂,分享自己的喜悅。
這個(gè)“荷包蛋”喜歡電影,每當(dāng)看到感人的地方,一邊淚流滿面,一邊又在安慰自己電影里的故事是假的。還幻想長大要拍電影,好多好多的電影。
看到這里,你們一定很想找到這個(gè)“荷包蛋”吧。但很有可能,你身邊的女生就是那個(gè)在心底里把你看透,把你千變?nèi)f化的小小“荷包蛋”。
小小“荷包蛋”現(xiàn)在很好。
第一次做荷包蛋作文 篇33
親情是世界上最真誠、最溫暖、最珍貴的情感。她滲透在我們的生活之中,伴隨著我們整個(gè)生命歷程,像陽光一樣照耀在我們的心靈深處。如果沒有親人的關(guān)愛,沒有親情的溫暖,生命將是多么的荒涼!
一塊荷包蛋,看似平淡無奇的食物,但卻涌起了我心靈的感動(dòng),使我對(duì)親情,不!是對(duì)“母愛”有了更深刻的見解。
每天早晨,我在洗漱之后,總能聞到媽媽親自做的早餐的誘人香味兒。當(dāng)我逐漸體驗(yàn)到這些食物中所包含著濃濃的情感時(shí),我心里就有一股暖流在涌動(dòng),媽媽每天都會(huì)做不同味道的荷包蛋。有酸、甜和辣,但是從來沒有苦的味道。不是媽媽不會(huì)做,而是媽媽不希望我痛苦,她希望我每天都幸?鞓罚
自從父親因意外死去,媽媽就獨(dú)自扛起這個(gè)家,默默地為家里工作。她從來不跟我說心里話,也不會(huì)找別人訴苦。以前,媽媽都會(huì)在飯盒里加一塊荷包蛋而且蛋里是肉、魚。所以每一天我都期盼著明天的到來,期盼能快一點(diǎn)吃上媽媽親手做的荷包蛋。而在今天,我發(fā)現(xiàn)媽媽在飯盒里只放了一些青菜與荷包蛋,我覺得很奇怪,就問:“媽媽,媽媽,今天怎么沒有肉啊?我要吃肉!倍鴭寢寘s說:“我忘了,以后補(bǔ)上!碑(dāng)時(shí)我就默默地吃著,但是當(dāng)我吃了一口荷包蛋后,我心里就有一種無聲的痛,很揪心,很難過。這是我吃過的最特別的蛋!我想問媽媽里面放了什么佐料,但我看到了媽媽眼里的哀傷,我就只能把話咽了回去。媽媽走后,我看到媽媽的背影時(shí),那種揪心的痛又無緣無故的涌上心頭,讓我感到很想哭。但是面對(duì)那么多同學(xué),我就強(qiáng)忍住淚水跑回了教室。我一直在研究媽媽在雞蛋里放了什么,味道這么特別!
當(dāng)天下午,我默無聲息地回了家,進(jìn)了廚房,我看到媽媽居然流淚了,而且淚水滑落到了臉頰,一顆顆滴落到雞蛋里,我才明白了一切,所有的一切!我才知道媽媽下崗的流言是真的。淚水悄無聲息的從我眼里流出,心里的痛越來越深,我突然發(fā)現(xiàn)自己很笨,為什么這么晚才醒悟?為什么不能幫媽媽做力所能及的家務(wù)事?為什么媽媽要瞞著我,不讓我知道?突然我快步上前,從背后輕輕的抱住身心憔悴的媽媽,在她耳邊輕輕說了一句:“媽媽,您辛苦了!”
從那以后,我才知道親情的可貴,當(dāng)我看到現(xiàn)在的小孩子叫自己媽媽買這買那,心里就嚴(yán)重鄙視他們,對(duì)我而言,親情不是奴隸,母愛就更不是了!皨寢尅笔巧咸熨n給我的寶貝,我以后會(huì)好好珍惜。親情無價(jià),媽媽做的荷包蛋更是無價(jià)!
第一次做荷包蛋作文 篇34
一旦我不開心,媽媽或外婆總是拿這道制作十分方便的美食——荷包蛋來哄我。一旦我把那嫩里透黃的荷包蛋咽下肚子里,什么事都解決了。
但那似乎是很小很小的時(shí)候的記憶了。
隨著我的漸漸長大,我便越來越少的吃到荷包蛋了,甚至都不曾想起我以前吃過這種美味。
不過可能是受了小時(shí)候吃的那么多荷包蛋的影響,我現(xiàn)在仍然很喜歡吃蛋:蛋餅、紫菜蛋湯、西紅柿蛋湯……
偶然的機(jī)會(huì),我又心血來潮想要吃一次荷包蛋,讓我又回憶起了很久之前的'味道:
甜的荷包蛋,讓人吃起來回味無窮,甜味加上極嫩的蛋白,讓人感覺仿佛是在吃布丁一般。不過咸的也很合我的胃口,媽媽和外婆獨(dú)有的手藝讓我留連忘返,念念不忘。
現(xiàn)在,已經(jīng)六年級(jí)的我,學(xué)業(yè)越來越忙了,媽媽因?yàn)椤白嘀啤焙苌倩丶;外婆還有自己的打字店要忙;爸爸更是整天出差……我?guī)缀趺刻於际窃凇耙圾Q真鮮奶吧”解決午飯,沒幾頓在家吃飯了。
我?guī)缀鯖]怎么吃過荷包蛋了。
走進(jìn)了一鳴真鮮奶吧。
服務(wù)員笑著:“你要點(diǎn)什么?”
“請(qǐng)給我來一個(gè)海苔御飯團(tuán)、一包鮮奶,哦,還有一個(gè)荷包蛋!蔽艺f。
“好的,馬上就好!”
我又想起兒時(shí)的味道了……
第一次做荷包蛋作文 篇35
一天早晨,父親做了兩碗荷包蛋面條,一碗蛋在上邊,一碗上邊沒蛋。端上來,父親問兒子說:
“吃哪一碗?”
“有蛋的那碗!”兒子指著有蛋的那碗!白尠职殖阅峭霙]蛋的吧!”父親說:“孔融七歲就能讓梨,你10歲了,該讓蛋吧!”
“孔融是孔融,我是我!”兒子態(tài)度堅(jiān)決。
“真不讓?”
“真不讓!”兒子一口氣就把蛋吃了一半。
“別后悔!”
“不后悔!”兒子又吃一口,把蛋吞了下去。待兒子吃完,父親開始吃。當(dāng)然,父親碗里藏了兩個(gè)荷包蛋,兒子看得分明。
“記住,想占別人便宜的人,往往占不到便宜!”父親指著碗里的兩個(gè)荷包蛋告戒兒子。兒子顯出一臉無奈。
第二次,那是個(gè)星期天的上午,父親又做了兩碗荷包蛋面條。一碗蛋臥在上邊,一碗上邊無蛋,端上桌問兒子:“你要哪一碗?”“孔融讓梨我讓蛋!”兒子笑著端無蛋的那碗面:“不后悔?”“不后悔!”兒子說的堅(jiān)決。兒子吃到底,也不見一個(gè)蛋。父親的碗里,上臥一個(gè)蛋,下藏一個(gè)蛋,兒子看的分明!坝涀,想占別人便宜的人,可能要吃虧!”父親教訓(xùn)兒子說。
第三次,父親又做了兩碗荷包蛋,還是一碗上臥一個(gè)蛋,另一碗無蛋。父親問兒子:“吃哪碗?”“孔融讓梨,我讓面,爸爸,你先挑。”“那就不客氣了!”父親端走那碗上面有蛋的那碗,兒子發(fā)現(xiàn)自己碗里也有一個(gè)蛋!安幌胝急阋说娜耍钜膊粫(huì)讓你吃虧!”父親意味深長的對(duì)兒子說:“不想占別人便宜的人,往往會(huì)受益!
第一次做荷包蛋作文 篇36
一天,媽媽帶發(fā)高燒的小弟弟去了醫(yī)院,走后,我就做起了弟弟做愛吃的荷包蛋,一切準(zhǔn)備就緒,我學(xué)媽媽的樣子。開始做了起來,我拿起兩個(gè)蛋,輕輕地在鍋沿兩旁敲了一下,在用手扒開,啊,一個(gè)完整無缺的荷包蛋就弄好了,另一個(gè)蛋也依據(jù)相同的手法弄起來。啊呀,我忘記倒油了,我立刻把火給關(guān)上,但是,為時(shí)已晚,用鍋勺將荷包蛋的底部給翻了過來,只是一片黑乎乎的焦底。而且,現(xiàn)在,廚房里的上空有一種臭呼呼的味道,立馬打開窗,煙跟著風(fēng)飄走了。我對(duì)這次的結(jié)果十分的不甘心,就再一次打起勇氣,做了起來。
這次,我接受了上次的失敗,決不會(huì)再出差錯(cuò)了,就先倒了一次油,再取出兩個(gè)蛋,輕輕的將它弄開,啊,這次竟然是一個(gè)雙黃蛋,而且蛋清也顯的多了,我心里看是又興奮又激動(dòng)。
我在蛋沒有弄好之前,從未對(duì)鍋離開半步,我生怕會(huì)再一次地將它給弄砸,過了一會(huì)兒的時(shí)間,荷包蛋終于弄好了,我弄了一小塊,嘗了一口,無味,我心里想:弟弟可不可以吃太咸呢,吃一點(diǎn)沒事吧,就在上面灑了一點(diǎn)鹽,哈,味道剛剛好,挺好吃的。
為了不讓荷包蛋冷了,我連忙給弟弟送去,弟弟雖然不太舒服,但吃得很開心,對(duì)我一個(gè)微笑,我開心極了,我的成果沒有白做了。
第一次做荷包蛋作文 篇37
你們知道我最喜歡吃的菜是什么嗎?我最愛好吃媽媽給我煎的荷包蛋了,因?yàn)閶寢尲宓暮砂趾每从趾贸阅!外面的蛋白金燦燦的,里面的蛋白軟軟的,只要你嘗上一口就沒齒難忘。隔三差五我總會(huì)纏著媽媽煎幾個(gè)荷包蛋讓我解解饞。
新的一年到來了,我打算向媽媽學(xué)煎荷包蛋。今天趁著媽媽休息在家,我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說:”你太小了,等你長大再說吧!啊蔽艺f:“不嗎,你瞧不起人,誰說我沒長大?”媽媽無奈地答應(yīng)了。
媽媽讓我先打開排氣扇,接著插上電磁爐的電源并按上煎炸按鈕。媽媽說:“你先看我煎一蛋吧。食用油注意不要倒得太多也不要放少了,讓油燒到八成熱。”只見媽媽把一個(gè)雞蛋在桌上敲了一下,再用雙手的食指和中指把蛋殼扒開,直接把雞蛋打在鍋里。鍋里頓時(shí)噼里啪啦的響了起來,過了一會(huì)兒,媽媽在蛋上撒了一點(diǎn)鹽。放了一點(diǎn)味精。接著,把蛋翻了一個(gè)面,再把按鈕按到保溫。又過了一會(huì),一只金燦燦的荷包蛋就煎好了。我按照媽媽說的方法照樣子一連煎了好幾個(gè)蛋。沒過多久,新鮮。美味的荷包蛋就在餐桌上了。
吃著自己煎的荷包蛋,心里甜滋滋的。媽媽感慨地說:“寶貝,你長大了!
第一次做荷包蛋作文 篇38
星期六早晨,我起了床后,發(fā)現(xiàn)只有我一個(gè)人在家,爸爸媽媽都出去上班了,冰箱里除了雞蛋什么東西也沒有。我肚子餓得咕咕直叫,心想,從小到大,都是媽媽給我煎荷包蛋吃,F(xiàn)在,我長大了,難道還要等著媽媽回來煎給我吃嗎?而且就算媽媽回來,我肯定快餓暈了,于是,我便自己動(dòng)手煎荷包蛋。
首先,我把鍋洗得干干凈凈的,再把鍋輕輕地放在煤氣灶上,轉(zhuǎn)動(dòng)了一下點(diǎn)火的開關(guān),火苗“撲哧”一下竄到了上面。接著,我迫不及待地把油倒進(jìn)了鍋里,頓時(shí),油“劈里啪啦”地炸開了,像放鞭炮一樣,猶如一個(gè)個(gè)頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來。我嚇得丟掉了鏟子,但我想到了知難而進(jìn)這個(gè)詞,又一次鼓起勇氣重新拿起了鏟子。過了一會(huì),油就不再濺出來了,一切又變得風(fēng)平浪靜。我選了一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗沿上敲開了一條縫。我用手順著裂縫一剝,雞蛋像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣順著鍋沿滑到了鍋底,頓時(shí),蛋清冒出了一串串白色的小泡泡,我急忙給雞蛋翻了一個(gè)身,但用力過猛,蛋黃散了,我連忙灑了一點(diǎn)鹽。我剛放好鹽,回過身就發(fā)現(xiàn)雞蛋焦了,都怪我用的火力太猛了,我立即把火關(guān)滅,可是雞蛋就像一個(gè)黑乎乎的煤炭,已經(jīng)不能吃了。
“我不信我做不好!”于是我又一次打開爐子,把火調(diào)小,放入油和雞蛋,一會(huì)兒,蛋白凝結(jié)了,我小心翼翼地幫雞蛋翻了一個(gè)身,慢慢地,雞蛋就熟了,一個(gè)香氣撲鼻,色澤誘人的荷包蛋就出現(xiàn)在我面前。我把它盛入碗中,輕輕咬了一口,嗯,味道太好了,松松軟軟,比媽媽煎的還好吃,這一次,我不但嘗到了煎荷包蛋的艱辛,還獲得了成功的喜悅。
第一次做荷包蛋作文 篇39
因?yàn)榻裉彀职謰寢尣辉诩,所以,我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋,白白胖胖的,就像一個(gè)小拳頭,再拿出一個(gè)碗,把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲,雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開,雞蛋黃,雞蛋清,都骨碌碌地滾到碗里。
雞蛋黃像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽,雞蛋清像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我拿出筷子把雞蛋攪碎,攪成糊狀。再拿出鍋,點(diǎn)燃煤氣灶,往鍋里倒入一小勺油,過了一會(huì)兒,“噼啪,噼啪,噼啪”的油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中!捌潯潯潯。鍋中的油四處飛濺,炸到我手上。
“燙死我啦!”我叫道。此時(shí),雞蛋已變得又大又胖,一個(gè)一個(gè)氣泡膨脹起來,這面雞蛋清也慢慢的干了,透出陣陣香味。我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個(gè)身,這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔,就像一個(gè)胖胖的金麥餅對(duì)著我微笑呢!我往“金麥餅”旁邊倒入溫水,便蓋上鍋蓋,好讓“金麥餅”好好地洗一個(gè)澡。過了一會(huì)兒,“金麥餅"全身發(fā)熱了,在鍋中翻騰,我便把火調(diào)小,揭開鍋蓋,突然,鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來,就像扔出了一個(gè)煙霧彈,把我眼前遮得掩掩實(shí)實(shí)的。煙霧散開了后,我往鍋里里放入鹽、醬油、味精,最后,我便關(guān)掉煤氣閥門,拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。就這樣,煎雞蛋這道美味的菜便從我手上誕生了。
第一次做荷包蛋作文 篇40
下午,我做完了今天應(yīng)該做的作業(yè)后,肚子感覺一瞬間空了“咕咕”的叫了起來,好似問我要作業(yè)費(fèi)似的不給就餓死我。我想:那就做個(gè)荷包蛋來填飽肚子吧!
于是,我就從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,跑進(jìn)廚房里,學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙。把煤氣給打開,一點(diǎn)火,“呼”的一聲,淡藍(lán)色的火焰一瞬間就噴出來了!慢慢向四處散開,我不由的向后退了幾步,鎮(zhèn)靜下來后,我用手拍了拍胸膛,給自己鼓氣!過了幾秒鐘,我才把鍋放在火上等鍋燒熱以后,我又放了一勺油。這時(shí)鍋開始冒煙,我用手拿了一個(gè)雞蛋在鍋邊一敲,破了一條縫,倆手用力一掰,蛋清和蛋黃像掉入懸崖似的掉進(jìn)了鍋里,鍋里立即發(fā)出噼里啪啦的聲音,像在放鞭炮。我趕忙躲一邊去,這時(shí)鍋里的油炸了出來。(這可是很疼的!!)還好我躲得快,沒有被油濺到身上。
不一會(huì)兒,我見荷包蛋四周漸漸變黃了,當(dāng)黃色變成金黃,用鏟子一翻,再把火調(diào)的小一點(diǎn)。過一會(huì)兒,蛋就煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我趕忙把蛋盛出來,放到碗里倒上醬油,津津有味吃了起來。真香啊!
今天我很高興,我會(huì)煎荷包蛋了!
第一次做荷包蛋作文 篇41
今天,媽媽心情非常好,就決定要教我一道新菜——煎荷包蛋。
我非常興奮,心想:這一定非常簡單。首先,媽媽對(duì)我說:“煎蛋的時(shí)候,先把雞蛋磕一個(gè)小口子,再一掰,就可以了,”我在心里默背了兩遍就開始了。我先把鍋?zhàn)錾,把雞蛋在鍋沿上一磕,裂了一個(gè)口子,我就用手去掰,結(jié)果不小心,雞蛋竟然爆了!灑我一手,還灑到了灶臺(tái)上。媽媽見此,拿起一個(gè)東西就往里拔……等她發(fā)現(xiàn)她手里拿得是鹽罐時(shí),后悔已經(jīng)來不及了,媽媽用責(zé)備的口吻對(duì)我說:“兒子,你為什么不提醒我呀!再來一遍!”這次,我小心翼翼的將雞蛋放進(jìn)鍋里,偶,成功了!
吃著自己的煎蛋,可真是香極了!
第一次做荷包蛋作文 篇42
今天,爸爸媽媽都去加班了,只剩下我一個(gè)人在家。我的肚子餓得“咕嚕咕!敝苯,于是,我決定自己煎荷包蛋吃。
我小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,又拿來一只碗,我拿起雞蛋,往碗的邊上輕輕一敲,“啪”的一下,蛋殼破了,一個(gè)大大的蛋黃連同蛋清落進(jìn)了碗里。我又把另一個(gè)雞蛋打好。
一切準(zhǔn)備就緒,我把煤氣灶擰開,“呼”的一聲,藍(lán)藍(lán)的火焰噴射而出,慢慢向四周散開。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn),不一會(huì)兒,鍋里冒起了白煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋中,霎時(shí)鍋里的油“噼哩啪啦”像開了花似的四處亂濺,我怕極了,連忙往后退。過了一會(huì)兒,聲音變小了,我用手拍了拍胸膛,給自己鼓氣。我走上前去,看見蛋白就像一張白色的軟床,蛋黃就像是躺在上面的嬰兒,又像清晨的太陽。過了一會(huì)兒,蛋白的邊有點(diǎn)黃了,我拿起鍋鏟,小心地鏟下去翻了一個(gè)身。我又把鹽均勻地撒在荷包蛋上。最后,我關(guān)掉煤氣灶,把荷包蛋盛進(jìn)碗里,就大功告成了。
我迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起來。金燦燦的荷包蛋香氣撲鼻,吃在嘴里脆脆的,因?yàn)槭亲约河H手做的,就更有一番滋味了。
第一次做荷包蛋作文 篇43
今天起床刷牙,洗臉后,我嘗到一股香噴噴的味道。原來是爸爸在煎荷包蛋。我情不自禁地跑進(jìn)廚房,叫爸爸教我。
爸爸說:“首先要拿一個(gè)雞蛋,把它砸碎!蔽以囎隽艘淮危涣,蛋黃和蛋清都砸在外面了。爸爸看了,笑笑說:“你這樣太大力,蛋汁會(huì)從一些小漏洞里溜出來的!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,認(rèn)真地試了一遍,果然成功。爸爸說:“放一小勺雞精和鹽!蔽荫R上找來一個(gè)小勺子,盛一點(diǎn)鹽和雞精,放在蛋里,就開始煎了,我舉起一桶沉甸甸的花生油,倒在鍋里,等它燒得差不多的時(shí)候,就可以把碗里的蛋倒進(jìn)鍋里了。三四分鐘過去了,就可以吃了。
我知道了原來自己也可以做得這么好吃啊!以后我可以自己動(dòng)手煎荷包蛋了。
第一次做荷包蛋作文 篇44
學(xué)校和家里都開展了素質(zhì)教育活動(dòng),所以每家孩子都有自己的絕活。有人會(huì)做飯,讓人吃得津津有味;有人會(huì)騎自行車,騎得風(fēng)馳電掣;還有人會(huì)彈琴,彈得聲音悅耳動(dòng)聽。如果你們想知道我會(huì)做什么,我會(huì)不假思索的告訴你,我會(huì)煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營養(yǎng)的搭配。我經(jīng)過平時(shí)觀察,試著做了荷包蛋。一個(gè)星期六,我早早地起了床。我心想:爸爸媽媽工作披新戴月,非常辛苦,我來給他們做一頓豐盛的早餐吧!可是做什么給他們吃呢?對(duì)了,做荷包蛋吧!我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備把它打到碗里,我先輕輕地在灶臺(tái)上敲了下,沒碎,于是我又在碗沿上重重地敲了下,這次雞蛋裂開了,可是我掰開的時(shí)候用力過猛,蛋黃有些散開了。蛋打好了,我打開煤氣灶,往鍋里倒了點(diǎn)油,等到油煙裊裊升起時(shí),我把火關(guān)小,往鍋里倒雞蛋,吱吱的聲音立刻響起,四周的蛋清馬上變成了乳白色,像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來,變成環(huán)繞的花邊,蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來,一會(huì)兒給荷包蛋加鹽,一會(huì)兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色,我嘗了嘗,味道好極了,我把它放進(jìn)了碗里。一個(gè)金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過來吃,媽媽吃后對(duì)我嘖嘖稱贊。
這次做荷包蛋,讓我在勞動(dòng)中體會(huì)到快樂,我通過自己的勞動(dòng)犒勞了媽媽,我心里很開心。
第一次做荷包蛋作文 篇45
人生有很多第一次,它們猶如天空上的繁星一樣,只不過有一顆最大最亮的,那是我覺得最難忘的第一次。
假期的一個(gè)中午,我看電視看了很久,忽然,肚子唱起了空城計(jì),我歪著腦袋想了一會(huì),心生一計(jì):煎個(gè)荷包蛋如何。我暗暗稱奇。
我開始動(dòng)起手來,我從冰箱里拿出雞蛋,并將鍋燒熱,將油撒好,有一點(diǎn)掉到了鍋邊,不過沒關(guān)系,俗話說:“成大事者,不拘小節(jié)。我很快的將雞蛋打碎,將蛋清,蛋黃倒入鍋中,煎了大概十秒,我用鏟子鏟了一下雞蛋,還是液體,這時(shí),油星子“噼里啪啦”的炸來炸去,我的手臂上都是油星子“啊!太燙了!蔽以谑直凵洗祦泶等ィ偸前咽直蹧鱿聛砹,油星子在我的手臂上,身上,腿上隨意跳躍,活像一群頑皮的小孩在玩抓人一樣。我又煎了一會(huì),大概成型了,有很多白泡子在雞蛋上,我又看了一會(huì),怪不得別人說我干每件事都太大意,我的確我太的意了,我覺得雞蛋要糊了,我大叫:“不好了!”我趕緊用鏟子將雞蛋翻鏟過來,時(shí)間正好,雞蛋白白的,比百合那純潔的白色還白。
這時(shí),午餐鈴又響了起來,我都餓的前胸貼著后背了,我摸了一下肚子,說:“我等一下就喂飽你。”
我湊近鼻子聞了一下,蛋香四溢,沒有吃到,就聞到了味道,忒香,我異常興奮,似乎什么都成了浮云,只有我和我的荷包蛋沒有。我趕快用鏟子將蛋鏟到碗里,我趕快飽餐一頓,啊!真是美味可口,香噴噴的,太香了。
人生的第一次很多,但使你印象最深刻的第一次是什么呢?
第一次做荷包蛋作文 篇46
今天是星期天,一大早我就早早地起床了。為的是給爸爸媽媽做一頓早餐,因?yàn)槊刻於际撬麄儙臀易龅脑绮。我想?bào)答一下他們。
我準(zhǔn)備給他們一個(gè)驚喜:
我偷偷地起床來到廚房,系上平時(shí)媽媽燒飯時(shí)用的圍兜,然后再套上平時(shí)我畫畫用的袖套。拿出冰箱里的幾枚雞蛋,再準(zhǔn)備好三個(gè)碟子、一瓶油、一瓶醬油、一個(gè)鍋?zhàn)雍鸵粋(gè)鏟子。準(zhǔn)備工作就做好了。
我先把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌希缓蟠蜷_煤氣,再倒上均勻的一小點(diǎn)油。等鍋里的油燒熱了之后,我再拿起一枚雞蛋,在鍋?zhàn)由锨昧艘幌,沒想到因?yàn)樘^用力,里面的蛋黃和蛋清流到了鍋外。我并沒有放棄,我又拿起一枚雞蛋,輕輕地一敲,雞蛋出現(xiàn)了一條小裂縫,我把雞蛋拿到鍋中間,然后兩個(gè)大拇指碰著那個(gè)裂縫,然后迅速一掰。蛋黃和蛋清準(zhǔn)確地落在了鍋?zhàn)拥闹醒。我把蛋擺好后等30秒鐘,接著翻面再等30秒鐘。這個(gè)時(shí)候,看一下蛋黃和蛋清是否還在流動(dòng),如果不流了,那就可以盛在碟子中了。
像這樣,我又做了一個(gè)、兩個(gè)。我把盛在三個(gè)碗中的荷包蛋依次倒上醬油,然后拿出三個(gè)玻璃杯,倒上牛奶,然后再把三個(gè)筷子放在每個(gè)碟子的旁邊,這樣,早餐就做好了。
“快點(diǎn),快點(diǎn)。今天我們起晚了,等會(huì)兒還要給女兒做早餐了。她現(xiàn)在肯定很餓。”我聽到我的媽媽正在房間里急匆匆地對(duì)爸爸說。
我得趕快躲起來。我對(duì)自己說道。
我從廚房間的門上看到媽媽走出了門看到了一桌子的早餐是多么的驚喜。這是,我沖出廚房,媽媽看到我戴著圍兜,就知道這是我做的,她抱著我說:“哦,親愛的,你長大了,會(huì)做早飯了,快去吃吧!
媽媽、爸爸和我坐在了餐桌上吃著我做的早飯?粗麄儩M臉的笑容,我心里別提有多高興了。
我喜歡這次經(jīng)歷,我喜歡給爸爸媽媽做早餐!
第一次做荷包蛋作文 篇47
煎荷包蛋今天,我又學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)——煎荷包蛋,我可高興啦!早上,我出去玩。當(dāng)我回到家里時(shí),已經(jīng)餓得饑腸轆轆了。我就大聲地對(duì)媽媽說:“媽媽,我餓了!”媽媽神秘地說:“媽媽,教你煎荷包蛋,好不好?”“好!”我大叫著。
我滿懷信心,并暗暗對(duì)自己說:“一定要成功,加油!”媽媽先做了一遍示范,并且邊做邊為我講解:“首先,把鍋里倒一些油,等油冒青煙以后,再把雞蛋打在鍋里!边^了一兩分鐘,一個(gè)黃燦燦的、圓圓的荷包蛋就出鍋了?匆妺寢屵@么輕易地就把荷包蛋煎好了,我心想:太簡單了!我就迫不及待地說:“媽媽,讓我來!”“好、好、好……”媽媽連聲說。我心里暗喜,心想:可到我大顯身手的時(shí)候了,我忍不住地笑出聲來。媽媽莫名其妙地問我:“你笑什么?”我連忙不好意思地說:“沒什么!遍_始煎荷包蛋了,我先倒了一點(diǎn)油,媽媽說:“少了,少了。”我又到了些油,媽媽還說:“少了,少了!蔽矣行┎荒蜔┝耍质箘诺氐沽艘恍┯,可媽媽又說:“多了!”我生氣地對(duì)媽媽說:“不學(xué)了!”媽媽并沒有生氣,卻意味深長地說:“孩子,做什么事情都不能半途而廢!”經(jīng)過媽媽多次勸說,我總算認(rèn)識(shí)到自己錯(cuò)了,不該耍小孩子脾氣。油熱了,我把雞蛋砸在鍋里。雞蛋剛一入鍋,鍋里就響起“噼噼啪啪”的聲音,真像放鞭炮一樣。我害怕的閉上了眼睛,心里暗暗祈禱:“可別炸到我臉上。 钡任冶犻_眼睛只見,雞蛋上像魚吹泡泡一樣,馬上炸開了花,輕輕一碰,泡泡就炸了,不過馬上又起了一身泡,簡直就像一個(gè)“魚泡蛋”。
在媽媽的指導(dǎo)下,我又把雞蛋翻了一身。由于第一次煎荷包蛋,動(dòng)作不熟練,蛋黃全都跑到蛋白外邊了,幾乎成了“兩家人”。荷包蛋煎好了,看著自己煎的荷包蛋亂七八糟,根本不叫荷包蛋,我有些失望了。這時(shí)媽媽似乎看出了我的心思,連忙對(duì)我說:“不要泄氣,你一定行的!再煎一個(gè)。”在媽媽鼓舞下,我又重新煎了一個(gè)荷包蛋。功夫不負(fù)有心人,這一次我終于成功了?粗约河H手煎的荷包蛋又黃又亮,忍不住的流出了口水,迫不及待地大口大口地吃了起來。吃著自己親手煎的荷包蛋, 我覺得格外地香,格外地好吃,。我終于又學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng),我好高興啊!我們每個(gè)人都要感謝父母,感謝生活。
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