關(guān)于潮汕春節(jié)作文10篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的潮汕春節(jié)作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
潮汕春節(jié)作文 篇1
春節(jié)在中國(guó)是一年中最為隆重的節(jié)日，各地慶祝春節(jié)的方式有所不同。我的家鄉(xiāng)在潮汕，潮汕的春節(jié)可有特色了。
進(jìn)入臘月，春節(jié)的腳步就近了，年味漸濃則是從臘月廿四開始的。這一天俗稱“送神”，家家戶戶都要準(zhǔn)備供品恭送各位神明上天述職。
過(guò)了廿四，大人帶著小孩上街買年貨、買新衣……各種買買買，每個(gè)人的臉上洋溢著幸福的笑容。接著就是大掃除，全家總動(dòng)員，一整天的忙活之后，就是窗明幾凈，鍋碗瓢盆亮晶晶。
巧手的老人開始指點(diǎn)家中年輕人做著各種傳統(tǒng)粿品：紅桃粿、鼠曲粿、菜頭粿……廚房里熱氣騰騰，空氣中彌漫著粿品特有的甜香味。小孩子借著打下手，用面團(tuán)捏出各種可愛(ài)的玩意。
緊張、忙碌、有條不紊中，除夕到了，又是一個(gè)忙碌而喜慶的日子。一大早，人們?nèi)ナ袌?chǎng)進(jìn)行最后一輪搶購(gòu)，然后回家忙著準(zhǔn)備祭拜祖先的祭品。小孩子好不容易等到午飯后終于可以洗澡，穿上期待已久的新衣、新鞋，喜滋滋地等待長(zhǎng)輩的紅包。
下午是一定要祭拜祖先的。各式各樣的祭品，香燭燃燒的味道，空中飛舞著紙錢燃燒后的灰燼，家家逝去的祖先在這一傳統(tǒng)習(xí)俗中再一次得到敬仰和紀(jì)念。
祭拜完祖先，年夜飯也開始了。豐盛而美味的佳肴端上桌，打邊爐里湯水沸騰，一雙雙筷子夾著鮮美的魚、肉送入其中，肉菜的香味誘惑著每一個(gè)人的味蕾。一家大大小小圍坐一桌，一邊談笑，一邊舉杯，其樂(lè)融融。
吃完飯，大人沖起功夫茶，小孩子玩起游戲。春晚是不能少的`。屏幕里喜氣洋洋，屏幕外茶香裊裊，里外都一樣的熱鬧。不知不覺(jué)，零點(diǎn)的鐘聲敲響，各種形式的新年祝福讓網(wǎng)絡(luò)都塞車了。小孩子在大人的催促聲中不情愿地上床睡覺(jué)。
正月初一早上，城市還在睡夢(mèng)中，十分冷清。臨近中午，街道才熱鬧起來(lái)。人們穿戴一新，走親訪友去拜年。最高興的莫過(guò)于小朋友了，在這一天，他們可以拿到不少紅包，當(dāng)了一回“富翁”。
正月初四迎接神明下天庇佑人間，很快就到了正月初七，潮汕地區(qū)的人們還要吃“七樣羹”呢。“七樣羹”是由七種不同的蔬菜熬煮而成，每種菜都會(huì)有一種吉祥的寓意。人們吃著“七樣羹”，祈盼新的一年身體健康、財(cái)源廣進(jìn)。
一轉(zhuǎn)眼，元宵節(jié)到了，這在潮汕的農(nóng)村是一個(gè)隆重的節(jié)日，各個(gè)鄉(xiāng)村都有“迎老爺”等民俗活動(dòng)，相比之下，游燈逛街就顯得一般了。然而，城里的孩子還是不甘落后。夜幕才降臨，各式各樣的花燈、電子燈、手工燈就從千家萬(wàn)戶中匯聚到公園、廣場(chǎng)、街頭巷尾。幽暗中，點(diǎn)點(diǎn)燭光搖曳，盞盞燈籠溫馨，電子音樂(lè)夾雜著孩子的歡笑聲、呼喊聲此起彼伏，多么美好��！不到蠟盡燈滅誰(shuí)都不肯回家的。
春節(jié)就這樣在人們的歡笑中漸行漸遠(yuǎn)。新的一年開始了，大家懷抱憧憬和愿望開始新一年的努力。
潮汕春節(jié)作文 篇2
春節(jié)，在不同的民族，不同的城市，不同的家庭，都有不同的過(guò)法。今天我們就來(lái)談?wù)劤鄙堑拇汗?jié)。
潮汕的春節(jié)在臘月二十三開始，臘月二十三，孩子們就開始放假了。孩子們一到這個(gè)時(shí)候，就扔下書包，跑到超市里。*春節(jié)的糖果和零食了，牛奶糖、水果糖、巧克力……孩子們大把大把地往購(gòu)物籃里抓。孩子們忙，大人們也不閑著，他們抓緊時(shí)間大掃除。女人們則在菜市場(chǎng)里忙碌著新年的吃喝。老人們則在忙著做糕點(diǎn)。忙著忙著，除夕夜就到了。
除夕夜里，家家吃團(tuán)圓飯。穿新衣。吃完團(tuán)圓飯，便奔到電視機(jī)前，看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊看，一邊往嘴里送著大把的零食與糖果，不知不覺(jué)，時(shí)間便在精彩的節(jié)目里溜走了，新年的鐘聲敲響了，晚輩們領(lǐng)到了壓歲錢，小輩也給長(zhǎng)輩們壓歲錢，這樣，除夕就從我們手中溜走了。
正月初一，店鋪大多數(shù)都關(guān)門了，大人們也帶著禮物到親戚、朋友家拜年。
正月初二，最忙的便是已出嫁的女兒了。因?yàn)�，女兒們要在初二這天拿著禮品與兒女、丈夫一起回娘家拜年。在娘家吃完午飯后，便要在晚飯前回到婆家。
正月初七，對(duì)素食者來(lái)說(shuō)是最好的日子，那天要煮七樣羹，七樣羹是由七樣菜熬成的，七樣菜分別是蘿卜、厚合菜、大蒜、蔥、韭菜、芹菜、春菜熬成的。這是我們潮汕特有的民族風(fēng)俗。
正月十五是春節(jié)的.又一個(gè)高潮，大家要去買元宵燈，買好后，就迫不及待地等待晚上的降臨，好不容易熬到晚上，小孩們拿著元宵燈到大街上，從街頭走到巷尾，到處都是流光溢彩。到處都充滿喜氣與歡笑。正月十五這天，大家還必須吃元宵呀！這的確是美好而又快樂(lè)的日子。
正月十五這天過(guò)后，春節(jié)也就結(jié)束了。人們?cè)撋习嗟纳习�，該上學(xué)的上學(xué)，一切又恢復(fù)了往日的平靜。
潮汕春節(jié)作文 篇3
在潮州，過(guò)的最熱鬧的節(jié)日非春節(jié)莫屬啦。人們大都在春節(jié)這幾天寄托啦新年的愿望。
在農(nóng)歷十二月二十五六家家就開始大掃除，忙的不可開交。把家里打掃的一塵不染，好在新年的第一天顯出萬(wàn)象更新的氣象。
緊接著，家家戶戶都忙著購(gòu)買年貨準(zhǔn)備過(guò)年。
除夕這天，家家都會(huì)在家中用豐盛的酒菜祭拜祖宗。因此，在除夕這天，到處都可以聞到酒肉的香味。據(jù)說(shuō)，很久以前，有一種叫“年”的'怪獸在這天都會(huì)來(lái)擾亂人們的生活，但它們怕紅，如果貼上紅對(duì)聯(lián)，它們就不會(huì)再來(lái)擾亂。于是，在除夕這天，家家戶戶門口都貼上啦紅對(duì)聯(lián)，男女老少穿上新衣。在這天里，常年在外工作的人們，除非萬(wàn)不得已，都要趕回家吃頓團(tuán)圓飯。在這一天晚上，大家都到很晚才睡覺(jué)。一些人家家里燈火通宵，直到第二天早上天亮才關(guān)燈。
俗話說(shuō)：“有心拜年初一二，無(wú)心拜年初三四”。在正月初一初二兩天，大家都會(huì)上親戚朋友家拜年，祝愿親戚朋友在新的一年里能吉祥、順心。有的做生意的老板，在正月初一開張做生意，即使是幾分鐘也行。也許是因?yàn)樵谝荒甑牡谝惶炖镩_張，能象征著一年里永遠(yuǎn)順利吧。
不久，元宵上市，在這天晚上，都會(huì)舉行焰火晚會(huì)。于是，家家戶戶早早的就吃完晚飯，蜂擁而至，到濱江長(zhǎng)廊看煙花。這一天，潮州古城會(huì)分外熱鬧。
春節(jié)差不多在元宵過(guò)后結(jié)束，孩子們?cè)撋蠈W(xué)，大人們也該工作。雖然潮州的春節(jié)并無(wú)農(nóng)村的隆重，但節(jié)日氣氛還是蠻濃的！
潮汕春節(jié)作文 篇4
春節(jié)，是中國(guó)全國(guó)頗為隆重的一個(gè)節(jié)日，是告別舊年迎新年的一個(gè)大好日子。許多地方都是張燈結(jié)彩，處處充滿歡聲笑語(yǔ)，處處洋溢著濃濃親情。
潮汕春節(jié)過(guò)得很熱鬧，處處都是喜慶的味道。這一天，男女老少都要在午后換洗，穿上新衣，顯得更有精氣神。小孩換洗后第一件大事就是恭賀新年領(lǐng)紅包啦！恐怕第二件大事才是買各式各樣的爆竹來(lái)玩。爆竹聲聲，還真有年味。孩子們鬧得鬧，大人們忙得慌。大人們?cè)谶@一天還必須準(zhǔn)備好祭祖的貢品，幾家子團(tuán)聚一堂，見(jiàn)面道賀，一片歡笑，可還真是熱鬧哩！
“新年新氣象。”在春節(jié)這一天，家家戶戶高高掛起紅燈籠，寓祝來(lái)年紅紅火火；門外貼起了紅對(duì)聯(lián)，寓祝來(lái)年的生活如同對(duì)聯(lián)寫的一般美好。爆竹聲聲響連天，接連不斷。在這萬(wàn)象更新的'日子里，無(wú)論走到哪，都是歡笑一片。孩子們玩累了，也大概是黃昏前，回到家了，便聞見(jiàn)一股香味襲來(lái)，讓人不禁饞起嘴，趕緊一家聚集一塊兒吃團(tuán)圓飯。不同于往日的是——多了發(fā)自內(nèi)心的歡樂(lè)。
最后，莫過(guò)于家家戶戶都會(huì)做的——看春晚�？粗娨暲镉^眾們快樂(lè)的表情，電視前的我們也都笑了。笑，是整個(gè)春晚最大的特點(diǎn)。最后，隨著主持人的呼聲，我們告別了舊年，迎來(lái)了新春的第一天！
第二天，新春的余興并沒(méi)有終止，孩子們還是一如既往的嬉鬧�？鞓�(lè)的氣氛也一如既往的籠罩著世界。
潮汕春節(jié)作文 篇5
"蕭疏白發(fā)不盈顛，守歲圍爐竟廢眠。剪燭干消夜酒，傾囊分遍買春錢。聽(tīng)燒爆竹童心在，看換桃符老頭偏。鼓角梅花添一部，五更歡笑拜新年。"大家是否知道此詩(shī)描寫的節(jié)日？沒(méi)錯(cuò)，這首詩(shī)描寫的是春節(jié)習(xí)俗，那么下面我寫的同樣是有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的。
潮汕人民在農(nóng)歷十二月二十四日" 灶神上天”后，便開始準(zhǔn)備大掃除，對(duì)屋里屋外進(jìn)行裝修、重新布置，還要蒸制紅踩桃、鼠曲踩、蘿卜糕、z。。h。a粿等食品；到大年初一這一天家家戶戶貼上春聯(lián)，吃過(guò)午飯后全家大小都要沐浴、洗頭、穿新衣。然后備好自家的'供品，然后請(qǐng)老爺來(lái)保護(hù)全家平平安安這是潮汕傳統(tǒng)習(xí)俗事關(guān)家宅一年頭衰，當(dāng)然初一十五還要拜天公、佛祖、月娘、觀音娘娘、財(cái)神、土地公公、祖宗等。還未出花園的孩子還要拜公婆母。除夕夜晚，一家人圍著爐子吃團(tuán)圓飯，無(wú)論平時(shí)分散在多遠(yuǎn)的地方，都必須趕回家來(lái)團(tuán)聚。到十點(diǎn)的時(shí)候，正是小孩子玩耍，拿紅包的時(shí)間，長(zhǎng)輩給晚輩送紅包表示祝福。初一開始到正月十九日，大家都忙著去拜年、做客。當(dāng)然，拜年可不是那么簡(jiǎn)單小孩要對(duì)主人說(shuō)“阿姨，奶奶，叔叔。。。。。。生意興隆、身體健康，主人和客人還要互相贈(zèng)一對(duì)橘子以表祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)潮汕的春節(jié)習(xí)俗，你們呢？
潮汕春節(jié)作文 篇6
春節(jié)，是全國(guó)頗為隆重的一個(gè)節(jié)日，是告別舊年迎新年的一個(gè)大好日子。許多地方都是張燈結(jié)彩，處處充滿歡聲笑語(yǔ)，處處洋溢著濃濃親情。
潮汕春節(jié)過(guò)得分外熱鬧，處處都是喜慶的味道。這一天，男女老少都要在午后換洗，穿上新衣，顯得更有精氣神。小孩換洗后第一件大事就是恭賀新年領(lǐng)紅包啦!恐怕第二件大事才是買各式各樣的爆竹來(lái)玩。爆竹聲聲，還真有年味。孩子們鬧得鬧，大大家忙得慌。大大家在這一天還必須準(zhǔn)備好祭祖的貢品，幾家子團(tuán)聚一堂，見(jiàn)面道賀，一片歡笑，可還真是熱鬧哩!
“新年新氣象�！痹谶@一天，家家戶戶高高掛起紅燈籠，寓祝來(lái)年紅紅火火;門外貼起了紅對(duì)聯(lián)，寓祝來(lái)年的`生活如同對(duì)聯(lián)寫的一般美好。爆竹聲聲響連天，接連不斷。在這萬(wàn)象更新的日子里，無(wú)論走到哪，都是歡笑一片。孩子們玩累了，也大概是黃昏前，回到家了，便聞見(jiàn)一股香味襲來(lái)，讓人不禁饞起嘴，趕緊一家聚集一塊兒吃團(tuán)圓飯。不同于往日的是——多了發(fā)自內(nèi)心的歡樂(lè)。 最后，莫過(guò)于家家戶戶都會(huì)做的——看春晚�？粗娨暲镉^眾們快樂(lè)的表情，電視前的我們也都笑了。笑，是整個(gè)春晚最大的特點(diǎn)。最后，隨著主持人的呼聲，我們告別了舊年，迎來(lái)了新年的第一天!
第二天，新年的余興并沒(méi)有終止，孩子們還是一如既往的嬉鬧。快樂(lè)的氣氛也一如既往的籠罩著世界。
潮汕春節(jié)作文 篇7
春節(jié)，在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日里是最熱鬧的了。春節(jié)是合家團(tuán)聚的的曰子，它象征著團(tuán)結(jié)、興旺。然而，潮汕的春節(jié)卻有著與別的地區(qū)不同的習(xí)俗，那是真是豐富多彩、別具一格呀！
潮汕地區(qū)的春節(jié)從臘月二十四左右就開始了，據(jù)說(shuō)臘月二十四這天是“神明上天述職“的日子。家家戶戶幾乎都會(huì)在這一天對(duì)家里進(jìn)行一次“掃舍“，這不是像平時(shí)一樣擦擦桌子，掃掃地那樣。而是對(duì)家里進(jìn)行一次徹徹底底的大掃除。這樣做預(yù)示著一個(gè)“辭舊迎新“的好兆頭
接下來(lái)的幾天，大人們開始忙著購(gòu)置年貨了。街上出現(xiàn)了花市，這個(gè)時(shí)候的花要比平時(shí)的鮮艷，花盆也比平時(shí)的.更精致、漂亮。但是價(jià)格也會(huì)上升，人們不為此而吝嗇，購(gòu)置新的年貨也好顯示出萬(wàn)象更新的氣象。除此之外，大人們還得趕著購(gòu)買年糕、紅桃果、鼠殼果以及祭祖用的祭品等。
除夕是最熱鬧的一天了！早上，媽媽跑去市場(chǎng)買食物，以備晚上的年夜飯所用。家家戶戶都要貼上新對(duì)聯(lián)。午后，每家每戶都要祭天地、拜祖宗，是為了緬懷逝去的先人，并且弘揚(yáng)了中華民族孝敬的傳統(tǒng)美德。祭桌的祭品各式各樣，有年糕、雞、鴨、豬、魚、酒、煙……家里的長(zhǎng)輩先嗑頭跪拜，晚輩們才能隨之拜之。祭祖后，家人們沐浴更衣，換上了漂亮的新衣裳，一家人坐在一起談著新鮮事。
除夕這一天晚上還要吃年夜飯，在外邊做事的人，除非萬(wàn)不得已，必定趕回家來(lái)吃年夜飯。全家人歡聚一堂，圍坐在一起吃火鍋，這就是“圍爐“。年夜飯上準(zhǔn)備了許多寓意深刻的食物，吃魚象征著“年年有余“、年糕代表“步步高升“……除此之外，年夜飯桌上還擺上了平時(shí)媽媽舍不得買的食品呢！如：大蚱蟹、鮑魚、鰻魚、海參、龍蝦……這真是一場(chǎng)美食盛宴啊！吃過(guò)年夜飯，家人們便坐在一起守歲了。我們會(huì)泡上一壺醇香的潮汕功夫茶，看上一出精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。大人們會(huì)給小孩子發(fā)豐厚的“利是“，以驅(qū)除新一年的邪氣。小孩子們?cè)谕饷娣疟夼冢艧熁�，噼里啪啦好不熱鬧！新年的鐘聲在零點(diǎn)敲響，但人們絲毫不覺(jué)得疲倦。就這樣，大家其樂(lè)融融地度過(guò)了除夕夜。此時(shí)此刻，大街小巷樂(lè)火通宵、張燈結(jié)彩，處處顯示出春節(jié)的喜氣！
俗話說(shuō)：“有心拜年初一二，無(wú)心拜年初三四。“初一這不天早上，老人在家里接待客人，我們和家長(zhǎng)一起到親朋好友家拜年。大家一見(jiàn)面，不免說(shuō)上一兩句吉利話，每家每戶的茶幾都會(huì)擺上糖果，到親戚家還能拿紅包。臨走時(shí)，雙方還得互贈(zèng)一對(duì)大桔以示兩方“大吉大利“。這幾天，小孩子們可以盡情地玩耍，不時(shí)拿出口袋里的幾個(gè)零花錢買些新玩意，就算是做錯(cuò)了什么事，家長(zhǎng)也不會(huì)責(zé)備我們，因?yàn)檫@一天不能罵人，不然這一整年都會(huì)倒霉。所以家長(zhǎng)也不會(huì)追究。
到了正月初七。潮汕地區(qū)的人都得吃上一頓“七樣羹“。七樣羹是由七種不同的蔬菜熬成一鍋的。由于之前吃了太多的大魚大肉，所以這一天得吃七樣羹，目的是為了調(diào)理腸胃。常吃七樣羹還可以延年益壽呢！過(guò)了正月十五，我們這兒的春節(jié)便漸漸拉下帷幕了。這就是我們潮汕地區(qū)的春節(jié)，你喜歡嗎？
潮汕春節(jié)作文 篇8
一天又一天，一月又一月，又到了美好的新年了，今年的春節(jié)十分的熱鬧，、全家人做著爸爸的車回到我的家鄉(xiāng)潮汕，一下車第一件事情就是跑回家里擁抱著爺爺和奶奶，告訴他們說(shuō)我非常的想念他們，爺爺奶奶也是摟著我親吻著我，然后我告訴他們說(shuō)我想吃家鄉(xiāng)的腸粉，我馬上穿好鞋跑到家里附近的'經(jīng)常去吃的腸粉店，我點(diǎn)了一份我喜歡吃的腸粉，我看著端上來(lái)的腸粉，看著薄薄透明的腸粉皮下包著豬瘦肉、雞蛋、蝦仁、香菇、蘿卜干等，而且還添回了幾片生菜，再澆上潮汕特制的鹵肉湯，看得口水都想流出來(lái)了，吃了真的讓人回味無(wú)容窮。
到了除夕那天晚上，大人都會(huì)去買鞭炮和煙花回來(lái)陪小孩子們玩，我想用自己存的零花錢來(lái)買鞭炮和煙花來(lái)玩，看著手里存了己久的零花錢今晚終于可以派上用場(chǎng)了，我跑去土多店里買了一個(gè)五十元的大型孔雀開屏煙花，然后去叫上了我有回來(lái)經(jīng)常一起玩的好哥們一起來(lái)玩，我先拆開了煙花的包裝，找到點(diǎn)火的引線，最后用打火機(jī)把引線點(diǎn)著迅速的跑開，我們大家屏氣凝神，目不轉(zhuǎn)睛地看著，看到煙花火光四射沖向空中綻放出如孔雀開屏?xí)r形狀，煙花光彩奪目，我們大伙十分的激動(dòng)并且大聲歡叫，看完煙花后大伙相互告別回個(gè)自的家。
每年的正月農(nóng)歷初六至初八這三天的日子，是我們老家的迎神活動(dòng)，我們老家的人都稱為“迎老爺”�！坝蠣敗笔浅鄙堑貐^(qū)每年春節(jié)各個(gè)地區(qū)都舉行的傳統(tǒng)活動(dòng)，就是各區(qū)的時(shí)間安排不同，所以可以看完這個(gè)村的“迎老爺”后又可以繼續(xù)去看別村的“迎老爺”活動(dòng)，“迎老爺”潮汕地區(qū)傳統(tǒng)活動(dòng)，并且有著悠久的歷史，在這幾天里，村里會(huì)選出一些青壯的年青人，他們?cè)谔е鴱R里的神像在所有村里的大街小巷游行，游行的隊(duì)伍龐大，而且在抬著神像的隊(duì)伍中安排了標(biāo)旗、彩旗、大鑼鼓、潮汕樂(lè)隊(duì)等等；每年都有安排我們這里特有的“英歌舞”，我從小最喜歡看的就是我們潮汕的“英歌舞”。
潮汕春節(jié)作文 篇9
正月初二(北方地區(qū)為正月初四)，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。
女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過(guò)年的情景。如果家中有多個(gè)女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來(lái)，那么，就要來(lái)一個(gè)分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的`是“禮輕情意重”，它表達(dá)了姑娘對(duì)鄉(xiāng)親的切切思念。
姑娘回到家中，若家中有侄兒，當(dāng)姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢時(shí)已經(jīng)送了，可這一次意義不同。
這習(xí)俗，潮汕人稱為“食日晝”。顧名思義，僅僅是吃中午飯而已，女兒必須在晚飯前趕回婆家。
潮汕春節(jié)作文 篇10
潮汕的春節(jié)是以拜神祭祖，辭舊迎新為主的，聽(tīng)上去比較刻板，但卻絲毫不遜色。
臘月二十三開始，潮汕年味便愈來(lái)愈濃，人們開始忙著大掃除、貼對(duì)聯(lián)、貼窗花，以在過(guò)年顯出萬(wàn)象更新的氣象。
臘月二十八，在外地工作的人大多都回到了家中，潮汕變得熱鬧了起來(lái)。這時(shí)商店已經(jīng)開始有鞭炮可以買了，滿大街都是噼里啪啦的鞭炮聲和小孩子們嘻嘻哈哈的笑聲。
除夕真熱鬧，家家都趕做年夜飯。年夜飯多以火鍋形式呈現(xiàn)，五花八門的丸子：墨魚丸、豬肚丸、豬肉丸、兔肉丸、大名鼎鼎的潮汕牛肉丸……還有各式各樣的海鮮：墨魚、魷魚、花螺、血蚶、蝦蛄（瀨尿蝦）、鮑魚、大龍蝦……琳瑯滿目、一應(yīng)俱全。有時(shí)還有生腌海鮮做配菜，經(jīng)典的便是生腌螃蟹，當(dāng)螃蟹被醬油浸得色如翡翠而又晶瑩剔透，并有了些辣味，可謂是讓人吃得停不下來(lái)。
吃年夜飯時(shí)可要“收斂”一些，因?yàn)檫�有一波美食將要來(lái)臨：當(dāng)人們?cè)谑貧q時(shí)總會(huì)放些糕點(diǎn)做夜宵，常見(jiàn)的有種類繁多的粿，還有一半是甜，一半是咸的雙烹粽子……整個(gè)除夕，潮汕都十里飄香。
正月初一，大人們到親戚家里做客。小孩子們也會(huì)興高采烈的跟著大人去，去的原因是拿那筆小財(cái)富——壓歲錢。
正月初六左右，潮汕的春節(jié)又迎來(lái)一個(gè)高潮。這幾天是要“迎老爺”的，迎老爺其實(shí)就是各式各樣的隊(duì)伍抬著八抬大轎，抬著老爺游遍村里的大路和小巷。游行隊(duì)伍龐大，隊(duì)伍包括標(biāo)手（扛標(biāo)旗的），牌手（舉牌的），轎夫，樂(lè)手組成，當(dāng)隊(duì)伍來(lái)時(shí)，會(huì)從遠(yuǎn)處傳來(lái)鼓聲，每家的男女老少都會(huì)走出來(lái)觀看，全街都會(huì)放起爆竹，震耳欲聾。
當(dāng)迎老爺隊(duì)伍，走到你眼前時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這是由幾百人組成的'游行隊(duì)伍，有敲鑼打鼓的、有英歌鑼鼓表演的、間有唱潮劇角色的……最吸引人的便是舞英歌的：有紅臉紅須的楊志、黑須滿腮的李逵、和尚裝束的魯智深……隊(duì)伍中必有一人扮時(shí)遷，手執(zhí)布制長(zhǎng)蛇，穿梭騰躍，交流舞姿動(dòng)作和舞蹈圖形信息，前棚舞蹈隊(duì)伍表演時(shí)，敲擊著木棒和小鼓，伴隨著“冬冬喳，冬冬喳，冬冬喳”的英歌鑼鼓節(jié)奏，緊湊迅速地以優(yōu)美的舞姿，演繹出各式各樣的舞蹈動(dòng)作。
正月初十后，潮汕變得清淡起來(lái)，學(xué)校大都已經(jīng)開學(xué)了，大人們又開始工作了，不知不覺(jué)中，一個(gè)年味十足的春節(jié)又過(guò)去了，迎來(lái)的又是新的一年！
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