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外婆的餛飩作文2篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的外婆的餛飩作文,歡迎閱讀與收藏。
外婆的餛飩作文1
常州繁華的小區(qū)里,我家左鄰右舍的廚房里,都放著外婆好吃又漂亮的餛飩。
一張普普通通的面皮,一碗普普通通的菜餡,在外婆的手里翻來(lái)折去,便想什么就有什么了,肉餡、青菜餡、韭菜餡、薺菜餡、大餛飩、小餛飩,無(wú)所不能。我從小就聽人嘖嘖贊嘆:“你外婆神了,說(shuō)肉餡就是肉餡,說(shuō)青菜餡就是青菜餡,包碗大餛飩能充饑,包碗小餛飩能解饞!
慈祥的外婆和誰(shuí)都能自來(lái)熟,不管是老朋友還是新朋友,只要碰到了就能有聊不完的話。外婆年輕的時(shí)候就開過(guò)小吃店,而且生意火爆,所以現(xiàn)在面食可是我們家的半個(gè)主食了。當(dāng)然,每次吃餛飩,外婆都不忘多包上幾份,鄰里鄰?fù)猓H朋好友,只要是外婆認(rèn)識(shí)的,都是——我們吃餛飩,他們就吃餛飩?粗麄儤奉嶎嵉啬米吡讼銍妵姷酿Q飩,外婆也樂開花。
我吃慣也記牢了外婆包餛飩時(shí)身心入境的神態(tài),那白嫩的面皮在外婆的手上優(yōu)雅地“飛舞”著,令人眼花繚亂。外婆熱愛戲曲,經(jīng)常盯著電視里精彩地戲曲表演,嘴里哼著,手上還包著餛飩。我不服,媽媽不是經(jīng)常教我不能三心二意嗎?我看外婆的餛飩這次肯定要包壞了!半個(gè)時(shí)辰過(guò)去,我喜滋滋地跑去一看,頓時(shí)愣住了——外婆面前的桌上早已擺滿了餛飩,而且個(gè)個(gè)精致得無(wú)可挑剔。我服了,可還耍賴:“外婆,你用餛飩機(jī)啦!”
“哎喲,我們家什么時(shí)候買餛飩機(jī)啦,趕緊拿來(lái)給外婆用用!”外婆用指頭刮了一下我的鼻子,“熟能生巧,總包,手都有準(zhǔn)頭啦!”
是啊,每逢過(guò)節(jié),我們家總彌漫著餛飩的香味,外婆對(duì)餛飩可是最熟悉不過(guò)了。數(shù)九隆冬包,三伏盛夏包,日光下包,月光下包,燈光下包,甚至一心多用包。外婆的手就是眼睛,合適的面皮就是她寬大的手掌。
要強(qiáng)好勝的`我也想像外婆一樣包得一手好餛飩,便向外婆討教,外婆爽快地答應(yīng)了。她幫我準(zhǔn)備好面皮和餡,我們就開工了!“先把面皮攤在手上,放一點(diǎn)餡,哎呀呀,太多啦!”外婆一邊演示,一邊在一旁和藹地指導(dǎo)著我,“然后連著餡把皮卷起來(lái),不要全都卷上啊!”外婆見我包得有模有樣,便繼續(xù)指導(dǎo):“在皮上沾一點(diǎn)水,把陷的兩邊捏緊!薄拔抑溃抑,最后把捏緊的地方一繞,做成沙發(fā)的樣子。對(duì)不對(duì)?”我樂滋滋地?fù)屩f(shuō),還把我的“作品”高高舉起給外婆欣賞!皩(duì)對(duì)對(duì),真聰明!太漂亮了!”外婆看了也樂開了花。
從那時(shí)起,我總是隔三叉五地纏著外婆包餛飩——大餛飩、小餛飩。我擺弄著各式各樣餡的餛飩,對(duì)它們充滿了好感。
我上學(xué)了,幼兒園、小學(xué)——越長(zhǎng)越大。但我對(duì)外婆包的餛飩總是百吃不厭,我知道,餛飩里包含著外婆對(duì)我的愛。
外婆的餛飩作文2
我的嘴巴特別挑,能讓我長(zhǎng)久喜愛的食物幾乎沒有。但小餛飩卻能令我百吃不厭。從小到大,我最愛吃的就是外婆親手做的小餛飩。普普通通的皮子,普普通通的餡兒,只要在外婆的手中包來(lái)煮去,便是一道人間美味。(“普普通通”與“人間美味”形成了鮮明的對(duì)比,可見外婆做的餛飩有多美味。)外婆將餛飩包好后放在案板上,大小疏密無(wú)可挑剔。小餛飩的做法頗為有趣。外婆將一張只有巴掌一半大的皮子攤平,放在手心,右手用筷子挑起一丁點(diǎn)的餡兒放在皮子的中心,四周沾水。最后,左手輕輕地將整個(gè)手掌合攏,絲毫不用在意什么對(duì)稱不對(duì)稱,只需將皮子兩頭捏在一起后再微微用一點(diǎn)力,便緩緩張開了手。呵!一個(gè)小巧玲瓏的餛飩就做成了。將包好的小餛飩放在一起,像一朵朵盛開的花朵,看著看著我就忍不住流口水。
前幾天,我又品嘗到了這種美味。在煙霧裊裊的鍋邊,我焦急地等待著小餛飩出鍋。過(guò)了八分鐘左右,所有小餛飩都冒出了“小腦袋”,終于可以出鍋啦。ā敖辜薄薄敖K于”兩個(gè)詞,表現(xiàn)了“我”想要吃到美味餛飩的急切心理。)在熱氣騰騰的餛飩中撒上點(diǎn)蔥和小蝦皮,就可以美美地享用啦!我用勺子舀一個(gè),“呼”地一下吸進(jìn)嘴里,無(wú)需咀嚼,再加上口中不斷呼出的.熱氣,就覺得自已仿佛處在仙境之中。此時(shí)的我兩眼放光,只覺得這小餛飩皮薄餡美,細(xì)膩的順滑感令人回味無(wú)窮。小餛飩順著咽喉而下,整個(gè)身子都暖了。小餛飩已咽下肚,可那余熱和那使人忘不了的鮮味仍徘徊在口腔中。(“徘徊”一詞形象地寫出了餛飩的美味令人回味無(wú)窮。)湯汁中蝦皮的鮮味、蔥末的香味,再配上小餛飩自身的晶瑩剔透,就一個(gè)字可以形容——美!小餛飩可真是個(gè)解饞神器!吃完后,我還不忘感慨一聲:“爽!”
吃完一個(gè),我覺得一股濃香鉆入鼻孔,流入體內(nèi),浸染了我的心和肺。瞬間,我整個(gè)人十分輕松?上б粋(gè)還不足以滿足,我急不可待地一勺舀了兩個(gè),惹得外婆連聲說(shuō)道:“別急,別急,燙,鍋里還有呢,管夠!”(外婆的這句話生動(dòng)地刻畫出“我”吃餛飩時(shí)的著急之態(tài),也從側(cè)面突出了外婆對(duì)“我”的疼愛。)吃完一整碗,我整個(gè)人都舒服極了。
哎呀,不說(shuō)了,還是再來(lái)一碗吧!(結(jié)尾的“再來(lái)一碗”回應(yīng)了開篇“我”對(duì)外婆做的餛飩的“百吃不厭”,從而表現(xiàn)了餛飩的美味誘人。)
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