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          臘八節(jié)作文600字

          時間:2024-01-22 09:42:07 金旭 臘八節(jié) 我要投稿
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          關(guān)于臘八節(jié)作文600字(通用30篇)

            在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的臘八節(jié)作文600字,僅供參考,大家一起來看看吧。

          關(guān)于臘八節(jié)作文600字(通用30篇)

            臘八節(jié)作文600字 1

            伸了個懶腰,與太陽遲到地打了招呼后,一如既往的刷牙,吃早餐,那是十一點(diǎn)的特殊早餐,看起來像是吃剩下的面包渣和半杯失去溫度的涼白開,拿起手機(jī),顯而易見的是"臘八節(jié)快樂"的祝福!靶『⑿『⒛銊e饞,過了臘八就是年”的童謠在腦子里閃了一下,我忽而蠻有興致的期待起今天的民間美食臘八粥。

            晚上我們來到姨母家,姨母端上一盤江米制成的臘八粥,冒著騰騰熱氣,淡淡的米香彌漫開來。我看到那一粒粒米都飽滿圓潤的'擠靠在一起,頓時垂延欲滴,其上還綴有蜜棗和些許紅豆,葡萄干。便瞬間打開了味蕾,將白砂糖均勻撒在上面,忍不住滿滿塞了一嘴,細(xì)細(xì)品來,江米的黏黏甜甜,越嚼越有滋味,再配上輔料的酸甜融入口中,滿有余音繞梁之感縈繞八方,口感醇厚綿延,使人不舍下咽,樂以忘憂,在大家共同分享后,我不由感嘆著中國民間風(fēng)俗的魅力。

            后來,姨母為我們把臘八粥裝到盒中帶回家吃,不知是誰提議要放到美團(tuán)網(wǎng)上賣,于是大家興致勃勃地裝到一個個盒子中外帶一小包白砂糖。還貼有節(jié)日祝語希望買家用餐愉快,或許是下班族回家后,也都沒忘記這傳統(tǒng)節(jié)日,紛紛在網(wǎng)上購買,于是我們的臘八粥被外賣小哥一次次送走,我們收到的,是如潮的好評,在自己享受快樂的同時也為手機(jī)對面的買家提供便利,此時我才意識到,或許人們只是因?yàn)榉泵Χ鵁o暇為某個節(jié)日做出什么,但其實(shí)那份傳統(tǒng)依舊存在于心中。

            中華上下五千年,傳統(tǒng)佳肴千里傳,在鄉(xiāng)音的繚繞中,中華美食之道一定越走越遠(yuǎn)。今年的臘八節(jié)別樣而又使人記憶深刻。

            臘八節(jié)作文600字 2

            1月3日是農(nóng)歷十二月初八,是一年一度的臘八節(jié)。這一天在中國民間有吃臘八粥的習(xí)俗。有關(guān)專家指出,臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史,是中國民間一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。

            天津市天文學(xué)會理事趙之珩介紹說,“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規(guī)模,也最隆重,后來稱為“臘祭”。因此,人們就將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”,農(nóng)歷十二月初八,稱為“臘八”。直到南北朝時,才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。

            專家介紹說,“臘八粥”的來歷和傳說多種多樣,各地版本不同、說法不一。在佛家看來,“臘八粥”來自印度,是佛教的一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國,臘月初八這一天廣為施舍饑民的.善舉。逐漸演變成熬煮臘八粥的習(xí)俗。隨著時代的發(fā)展,臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食了。

            專家指出,臘八,本身是個傳統(tǒng)節(jié)日,又是年節(jié)的前奏,可以說臘八節(jié)拉開了春節(jié)的序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花!睆倪@天起,人們就開始置辦年貨了,迎接一年一度的新春佳節(jié)。

            農(nóng)歷十二月(又稱臘月)初八,俗稱臘八。直到南北朝時,才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食。有關(guān)專家指出,臘八節(jié)至今已有1000多年的歷史,是中國民間一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。

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            當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

            在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

            臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的.粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結(jié)果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長,阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實(shí)不過是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。

            直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

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            在我的家鄉(xiāng)冀南一帶不僅有到臘月初八喝臘八粥的習(xí)慣,更有腌制臘八蒜的風(fēng)俗。

            說起臘八蒜,當(dāng)?shù)亓餍羞@樣的說法,說早年我們這做生意的人很多,每年到年底這上門要帳是很磨不開面子的事。有一個精明的生意人,靈機(jī)一動,在臘八這天,就腌制了很多小罐子的蒜,到年底要帳時,帶上一小罐子臘八蒜,來到欠帳人的家里,問問過年缺什么?短什么?就是不提要帳的事情,臨了,掏出小罐子,說,要過年了,也沒什么帶的,帶了罐臘八蒜,過年好好吃頓餃子。因?yàn)椤八狻迸c“算”同音,欠帳人自然想到大家也是辛苦了一年了,也到了該算帳的.時候了,于是就主動算了帳。此事一傳十,十傳百,就盛行開來。然而這臘八蒜延續(xù)到今天,已淡去了原本要帳的意義,取而代之的則是為春節(jié)的喜慶氣氛增添的喜慶色彩。

            小時候,到了臘八這天,吃了臘八粥之后,就會在母親的召喚下,圍坐在母親身邊,高興地剝著蒜,因?yàn)樵谖矣仔〉男睦,知道這腌了臘八蒜,就意味著要過年了,又能放鞭炮,穿新衣,吃餃子了。

            我的母親在腌蒜時,先是洗好壇子,然后把剝了皮的蒜放進(jìn)去,再倒上醋,蓋上壇子蓋,用泥巴封嚴(yán),放到一個角落里,最后和我們說,必須到年三十晚上才能開壇。到了三十晚上,打開壇子,一股蒜的清香立刻溢滿整個屋子,辣中有香,香中有酸,酸中有辣,那特別的香氣,讓人直流口水。再看那蒜,個個綠的像玉石,白中帶綠,綠中吐翠,咬開一個,仔細(xì)看,原來那綠色的春天早已來到了蒜的內(nèi)心,只等人間春來早了。我曾問過母親,這腌的蒜為什么必須在年三十才能打開呢?母親說:“傻孩子,大年五更柜子抽屜都不能開,打開蒜壇子財(cái)氣不是更跑了嗎?”這時我才明白,這壇子里有母親對新的一年美好期望呢!

            臘八節(jié)作文600字 5

            臘八節(jié)是進(jìn)入農(nóng)歷12月的第一個節(jié)日,也可以說是春節(jié)的先導(dǎo),它起源甚早,有些節(jié)俗今天已經(jīng)成為文化化石,有些則依然流傳著。

            臘八節(jié)的名稱是建立在“臘月”這個稱謂的基礎(chǔ)上的,那么,農(nóng)歷的十二月為什么要叫臘月呢?臘是一種古老的歲末祭祀儀式,也叫蠟,而實(shí)際上,臘與蠟還是有所區(qū)別的。臘就是“獵”,獵取百獸來祀先,而蠟則是“索”,是聚集萬物來敬神!芭D祀先祖,蠟報(bào)百神,同日而異祭也。”

            古時臘日的`習(xí)俗除祀神祭祖之外,還有“儺”。儺是一種驅(qū)逐疫鬼的儀式,我曾經(jīng)在江西婺源看過民間儺舞表演,十分震撼。史料中記載,表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等,持刀執(zhí)鉞,眾人擊鼓呼噪,以逐除厲鬼、疫病,這也叫做臘鼓驅(qū)疫,傳說能保小孩平安健康。后來在民間轉(zhuǎn)換了形式,變成吃炒豆、炒麥等,無論豆、麥,要炒熟炒爆,然后讓小孩吃一些,叫“咬鬼”。

            現(xiàn)在知道這些習(xí)俗的人已經(jīng)很少了,對于臘八節(jié),大多數(shù)人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說,臘八粥也叫“防風(fēng)粥”,喝了這粥可以御寒。至于臘八粥的起源,一般認(rèn)為源自佛教,所以也叫“佛粥”。關(guān)于臘八粥的配料、制作、食法的談?wù)摵芏,而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時記》中的描述:臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點(diǎn)染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘月初七,則剝果滌器,終夜經(jīng)營,至天明時則粥熟矣。除祀先供佛外,分饋親友,不得過午。

            而我們現(xiàn)在看到很多地方做的臘八粥,無論食材或制作工序,都是百無禁忌,隨意搭配,這些就是所謂的現(xiàn)代改良版了。

            臘八節(jié)作文600字 6

            記憶是一朵花,每年都會開得不同。臘八時節(jié),家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會被迷霧給遮離住?墒,再對往事的漸漸追溯過程中,它卻慢慢的盛開。

            確實(shí),濕冷的寒夜,吃上一碗臘八粥是再好不過,那溫暖,是會從心底篤篤實(shí)實(shí)的漾出來。

            可,最初知道臘八粥,是從冰心的一篇懷人文章中。她說:臘八粥中須有十八種干果,代表十八羅漢,是紀(jì)念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的,所以,每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調(diào)敘述中,我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。

            其實(shí),即使不用十八種干果,臘八粥的主料和輔料也甚為復(fù)雜,包括大米、糯米、小米、黃米,赤豆,粟子,紅棗,粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,這樣豐富的搭配,在小時的家里,是無論如何也難以尋覓得到的`。即使現(xiàn)在,做這樣一碗粥也常需費(fèi)一番心力。

            當(dāng)我提起臘八粥時,是站在一種別致的角度,置身于一個完全篤實(shí)的環(huán)境之中。于是,一時間,我的記憶里彌漫著一股甜糯的香味。其實(shí),印象中,家境清寒,似乎從沒有過過臘八節(jié)的。所謂的粥,就是最簡單的白米粥,而那米,過來人都知道,得經(jīng)過好一陣挑揀,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗凈,才會上鍋。所就菜,不過是一些咸菜、醬菜之類的。再好一些,不過是粥里加些紅豆、赤豆之類的輔料,調(diào)節(jié)一下。但是這種簡單,卻是能見出寒苦度日的功力。

            臘八節(jié)作文600字 7

            今天是一月十一日,也就是臘八節(jié)。在古代稱為“臘白”。

            臘八節(jié)這一天,都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年了。

            晚上,吃過晚飯以后,我和姥爺來到廚房剝蒜,說是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個傳統(tǒng)習(xí)慣。

            瞧:我和姥爺在腌制臘八蒜呢!

            剝蒜很簡單,一會兒的`功夫就把蒜剝完了。接著,姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個開口的瓶子里,然后再往瓶子里倒上醋,最后,把蓋子蓋好。這樣,臘八蒜就算腌制完了。姥爺說:“等到除夕夜吃餃子的時候就可以吃臘八蒜了!

            我又查了查百科全書,想知道古代人是怎么過臘八節(jié)的'。書中說:古代人相信神靈,臘八粥熬好之后先要敬神祭祖,然后還要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著,幾天后還有剩下的就是好兆頭,意思是“年年有余。”如果把粥送給窮人吃,那更是為自己積德。

            另外,我還從電腦上看到一個小提示:蒜,人們稱之為綠色青霉素,有較強(qiáng)的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結(jié)合起來,可見它的保健殺菌作用非同一般。

            今年的臘八節(jié),使我知道了許多關(guān)于臘八節(jié)的知識。

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            以往的臘八節(jié)都是過的香香甜甜,可是今年的臘八節(jié)過是那樣的別具一格。

            事件一:撕不破的“衣服”。

            昨天爺爺泡了許多豆子,有紅豆,黃豆,綠豆,蠶豆,黑豆、蕓豆……我準(zhǔn)備晚上把泡好的蕓豆皮包下來,因?yàn)槟菢游兜罆。可是,意想不到的`是,豆皮像粘在上面似的,不肯下來,我著急了,直接一口啃下去……

            結(jié)果可想而知,皮和豆一起被我咬下來,嘴里有一點(diǎn)苦,還有點(diǎn)甜,有一種無法用語言來形容的味道。爺爺告訴我,包皮時千萬不要著急,要有耐心,我又拿起一顆豆子,用手一點(diǎn)一點(diǎn)摳開皮,雖然凸凹不平,但是,我認(rèn)認(rèn)真真做了,讓我感受到其中的樂趣。

            事件二:臘八粥糊了,情誼卻很濃。

            早上奶奶做臘八粥時,一不留神把粥熬糊了,我放了好多糖,還是遮蓋不住糊的味道。

            可是,盡管臘八粥的味道欠佳,但是每年那份濃濃的親情是無法改變的'。也許上一年有太多的不愉快,太多的委屈、冤枉,但是在此刻都化作一縷縷輕煙,早已被我拋到“九霄云外”了,只有幸福與美滿伴隨身邊。

            快樂臘八,快樂喝粥,快樂送祝福!這個臘八雖然有些“特別”,但是,祝福依然環(huán)繞在我們每個人的身邊。

            臘八節(jié)作文600字 9

            中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽后來告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。 “吃晚飯了”媽媽在廚……

            中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)!眿寢尯髞砀嬖V我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。

            “吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準(zhǔn)備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說放八樣?xùn)|西,正好八樣那完全是巧合!睕]想到我理解又出錯了。

            媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的蠶豆,甜甜的胡蘿卜,山芋吃起來比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的'`吃的肉類食品-----咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點(diǎn)點(diǎn),她怕我吃撐著。后來媽媽說:“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個。”

            聽了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點(diǎn)頭:“好好好,耶!”

            臘八節(jié)作文600字 10

            臘八節(jié)是臘月初八。臘八節(jié)除了祭祖敬禮之外,人們還要逐疫。

            這是來自于古代的驅(qū)鬼避疫之一。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,至今天__等地區(qū)仍有留存。

            臘八節(jié)這天有吃臘八粥的.習(xí)慣,臘八粥還有叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的習(xí)俗歷史已經(jīng)一千多年了。

            最開始于宋代,不論是朝庭、官府、寺院還是黎民老百姓,在臘八節(jié)這一天都要做臘八粥。

            到了清朝,喝臘八粥這個風(fēng)俗習(xí)慣就盛行了呢! 北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生......總之不下二十種。

            富察郭崇說:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等物合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖、瑣瑣葡萄等,以作點(diǎn)染。

            怎樣?嘴饞了吧!那如果有機(jī)會的話,就自已做做吧!

            臘八節(jié)作文600字 11

            農(nóng)歷臘月初八,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”,是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日。到了這天,家家戶戶都要煮上鍋“臘八粥”,美餐頓。日前留園社區(qū)邀請了轄區(qū)的居民開展了次別開生面的親子活動—“指尖上的'臘八”。

            過了臘八就是年,為了讓社區(qū)居民過好傳統(tǒng)節(jié)日,濃厚轄區(qū)節(jié)日氣氛,凝聚社區(qū)居民感情。在臘八來臨之際,在社區(qū)活動室里進(jìn)行了講臘八故事、品臘八烙花、做臘八粘畫。

            活動當(dāng)天,早早地就有社區(qū)的年輕媽媽們帶著孩子來到現(xiàn)場,孩子們和媽媽起用紅豆、綠豆、薏米、芝麻等八種臘八材料起制作了副臘梅粘畫,同時還用各種原料寫下了“暖冬臘八溫馨留園”八個字以表大家愛駐留園的感情。孩子們在親手完成作品的同時也了解了“臘八節(jié)”的由來及風(fēng)俗。

            這次活動,不僅讓大家高高興興地體驗(yàn)了次我們祖國的民俗風(fēng)情,更是在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

            臘八節(jié)作文600字 12

            今天是臘八節(jié),每年的這一天我都過得很開心。

            有沒有先問好朋友和八寶粥?聞起來很香,對嗎?哈哈。誰沒喝?我請你喝一杯。我家今天煮了一大鍋!

            早上我們和爸爸媽媽出去玩,坐了很久的車,有點(diǎn)不舒服。我一回到家,就躺在床上。早上想出去拍一些pp,但是因?yàn)橐恍┰,一張都沒拍。反正風(fēng)景不是很好,冬天也沒有綠。

            因?yàn)樵缟铣鋈ネ嬷,我媽買了八寶粥的制作材料,提前泡在水里,所以我媽說可以快點(diǎn)煮。所以中午一回家就可以做飯喝酒了。

            臘八節(jié)食物豐富!還有我最喜歡的紅燒肉~小孩子一般都喜歡吃肉!爸爸媽媽不談他們,因?yàn)樗麄兌荚诔砷L,吃好才是關(guān)鍵!

            因?yàn)槲业腵作業(yè)是昨天完成的`,所以我今天只需要背誦它。我花了很長時間背了10篇英語口語作文,也不需要背。我剛剛為下周三的英語口語考試做準(zhǔn)備。我們每次都得滿分,所以這次請加油!

            拉巴度過了非常快樂的一天。

            臘八節(jié)作文600字 13

            臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。

            以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有了,所以我母親今年要在家里煮臘八粥。

            母親叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗干凈,放在盆里,對不起,我忘了要把米和干果分開洗。

            開始做了,母親說:“要先在壓力鍋里放大半鍋水,等水開了,把米和干果放鍋里,過幾分鐘放里一把芝麻,等水開了再過二十到三十分鐘,就可以吃了!

            臘八蒜,就是把蒜放入咸菜壇里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼,倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。

            今天,我給你說的`中國習(xí)俗你學(xué)會了嗎?以后我還會給你們一起說一些中國的`習(xí)俗。拜拜!

            臘八節(jié)作文600字 14

            1月23日,在臘八節(jié)來臨之際,錦繡社區(qū)委在蓬萊居家養(yǎng)老服務(wù)站舉辦了“撣塵喝粥”活動,與轄區(qū)16名殘疾和孤寡老人起共慶臘八迎新年。

            走進(jìn)蓬萊居家養(yǎng)老站的老年食堂,大老遠(yuǎn)就飄來股八寶粥的香味,走近看,桌子上還擺滿了茶葉蛋、油條、糕點(diǎn)和各類小菜,16名老人圍著大圓桌樂呵呵坐在起,不少老人表示這是第次和這多人起喝臘八粥。今年68歲的空巢老人李慕英阿姨站起來說道“合肥話講臘八粥慢慢熬,越熬日子越出挑,今天大伙起喝了這碗粥,明年日子更紅火”阿姨的席話逗得大家伙哈哈大笑。

            碗臘八粥雖小,但是代表的.是社區(qū)對居民的片溫情關(guān)懷,對老人們的美好祝愿,大家喝的是吉祥,喝的是熱鬧。據(jù)悉,在每年的傳統(tǒng)佳節(jié),錦繡社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站都會針對轄區(qū)的孤寡老人舉辦類似的慶;顒,讓平時缺乏關(guān)愛的老人們也能享受下來自社會的溫暖。

            臘八節(jié)作文600字 15

            臘八節(jié),是中國人熟悉的節(jié)日,而有小記者參加的節(jié)日會更加精彩。今天,我作為小記者參加了一碗粥,溫暖一座城的活動。

            活動還沒開始,簽到處早已人山人海。開始后,廣場上更是人聲鼎沸,小記者們向四面八方散去,我也趕緊走向我最期待的地方,用毛筆寫福。

            因?yàn)橛袝ɑA(chǔ),所以我信心滿滿地提起毛筆,一通龍飛鳳舞,一個大大的.福出現(xiàn)在眼前,旁邊一位老者大加稱贊,我自豪得快爆棚了。回頭看見環(huán)衛(wèi)工人在辛苦地為大家服務(wù)打掃廣場,便把自己的墨寶火紅的.福字送給了他。見他捧在手中開心地笑著,我的心里比吃了蜜還甜。

            今天的活動很豐富,還有學(xué)習(xí)按摩。學(xué)習(xí)的過程是慘痛的,被醫(yī)生按得全身都痛。終于學(xué)完了,我迫不及待地沖到媽媽身后,準(zhǔn)備盡一番孝心。媽媽被我連拖帶拽摁在椅子上,一邊做一邊念著按摩訣竅先按再揉。我使盡了洪荒之力,20分鐘悄悄流逝,媽媽幸福得快睡著了,我卻早已滿頭大汗,但是心里暖暖的。

            臘八節(jié)作文600字 16

            時間可過得真快,想去年的臘八,我還呆在學(xué)校里籌備考試呢,呵呵。

            今天又到臘八節(jié),可惜好多每天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這部分日子的。一早起來,母親高壓鍋?zhàn)隽诵∶字啵罅穗u蛋。看到考試吧社區(qū)首頁有關(guān)于臘八的來歷,教做臘八粥之類的帖子,這才恍然,原來是臘八啊。

            我非常喜歡喝臘八粥。媽媽用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的`熱騰騰的'粥在我眼里過去是不可多得的美食,當(dāng)然,并無需在臘八,平時也可以吃得到,但是要看媽媽有沒時間,有沒心情。每當(dāng)媽媽說要熬臘八粥了,那我會快樂的幫媽媽剝栗子、花生等等,還熱心的盡量湊著八種材料,回想起來,吃臘八粥是一件非常的麻煩非常熱鬧的事。

            今天又到臘八節(jié),我期望大伙都可以過一個開心的臘八節(jié)。

            臘八節(jié)作文600字 17

            今天是一年一度的臘八節(jié),而喝臘八粥、泡臘八蒜是我們在這一天的傳統(tǒng)習(xí)俗。那你知道為什么喝臘八粥是臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗嗎?

            其實(shí)呀,臘八節(jié)也叫作“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”和“成道會”等。是古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的.苦難,也是為了紀(jì)念佛祖在臘月初八悟道成佛,而在這一天古印度人把喝臘八粥作為紀(jì)念方法。因此,喝臘八粥就成為了臘八節(jié)的主要習(xí)俗。

            今天我們的第一項(xiàng)任務(wù)就是熬臘八粥,只見媽媽往鍋里放了大米、小米、糯米、紅棗、玉米、花生、蓮子和紅豆,為了讓臘八粥變得更甜媽媽還在鍋里放了冰糖。

            熬上臘八粥后,我們開始了今天的第二項(xiàng)任務(wù):大掃除。我和媽媽開始的第一件家務(wù)是擦窗戶,為了讓窗戶框變的干干凈凈我用小鏟子使勁刮了刮窗戶邊邊,然后用小刷子把窗戶邊邊里的灰都掃掉了。打開窗戶,哇!好冷啊,不愧是一年中最冷的一天,奶奶說過臘七臘八凍死花花,我終于體會到了這種寒冷。我趕緊帶上了手套,繼續(xù)幫助媽媽擦玻璃。

            擦完窗戶之后臘八粥也熬好了,喝了甜甜的臘八粥之后渾身變得暖洋洋的,整個人變得更有能量了,下午的大掃除我又可以滿血復(fù)活了!

            臘八節(jié)作文600字 18

            年度的臘八節(jié)又要來臨了,臘八這天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。為了慶祝臘八佳節(jié),仁安社區(qū)在活動室內(nèi)舉辦了“樂活臘八慶佳節(jié)”的活動,仁安社區(qū)邀請了社區(qū)內(nèi)的老年人參加,社區(qū)里老年人們濟(jì)濟(jì)堂。首先老師讓老年人先做個小游戲暖暖身。在座的人分成兩兩組,讓老年人們在小米里面挑紅豆,小米里共放了八顆紅豆。然后工作人員緊張地計(jì)算著時間,大家都積極地參加活動,緊接著,社區(qū)為在座的老年人準(zhǔn)備了碗暖暖的臘八粥,里面有小米,紅豆,紅棗,花生,黑米等材料,經(jīng)過早上的.精心熬制,臘八粥分外地香糯,老年人們都喝上了碗,暖暖胃。

            在座的老人們覺得節(jié)日氛圍很濃,胡克南給大家長了首京劇,抑揚(yáng)頓挫的聲音以及他配合的動作吸引了大家的每個人,朱發(fā)祥也獻(xiàn)上了首歌,大家的歌聲把臘八的活動推向了高點(diǎn)。在座的各位都享受了次聽覺盛宴。

            最后社區(qū)還準(zhǔn)備了讓老年人把紅豆彈到“!弊謴堎N畫里面的小游戲,讓老年人們都試下,大家個個都認(rèn)真地把紅豆彈到“!弊掷锩,說是豆子離“福”越近,在新的年福氣就越大。

            通過這個活動,充分調(diào)動了老年人的積極性,讓他們在游戲中感受到了臘八濃濃的氛圍,過了個不樣的臘八。

            臘八節(jié)作文600字 19

            香香甜甜臘八粥這本書是由中國著名作家協(xié)會會員張秋生寫的,中國著名插畫家、美術(shù)家協(xié)會會員朱成梁繪畫書的插畫的。

            張秋生寫的這本書讓人眼前一亮,不僅僅宣傳了中國民俗節(jié)慶·臘八節(jié)的傳統(tǒng),還有聲有色的介紹了做臘八粥的詳細(xì)步驟。而朱成梁的插畫更是璀璨奪目,每一頁都有精彩的`圖畫!鮮艷的顏色加上記憶猶新文章真是妙不可言!

            好了,該言歸正傳了!這本書主要講了一個叫嫣兒的小女孩(主人公)住在一個大山坳里,在過臘八節(jié)的時候準(zhǔn)備了好多材料,做了一大鍋香香甜甜的臘八粥,味道鮮美極了!當(dāng)然這一大鍋臘八粥肯定三個人喝不完(三個人是指的嫣兒的媽媽和奶奶還有嫣兒),所以,這一大鍋臘八粥分給了村里幾位年齡大的爺爺、奶奶。還有我們一家,就連小狗和小鳥的在分享著豐年的成果和臘八節(jié)的歡樂!最后還剩下一些粥是留給爸爸和叔叔的。

            除了這些書里的知識,我還學(xué)到了一些書外的知識比如臘八節(jié)的由來、臘八節(jié)的相關(guān)知識等......

            總而言之我學(xué)到了一句話:勞于讀書,逸于作文!

            臘八節(jié)作文600字 20

            臘八節(jié)前夕,街道兩旁人來人往,過往車輛川流不息,明珠商場門前更是車水馬龍,在寒風(fēng)凜冽的冬日里,明珠商場內(nèi)正在如火如荼地進(jìn)行著“興業(yè)銀行送溫暖活動”,開卡即送臘八米,送上節(jié)日暖暖的祝福。

            臘八節(jié)乃是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,而老百姓又有著喝臘八粥的習(xí)俗,于是,興業(yè)銀行固安支行的小伙伴們本著為老百姓送祝福,宣傳我行品牌服務(wù)、擴(kuò)大興業(yè)銀行在老百姓心中認(rèn)知度的美好意愿,帶上小伙伴們親手裝的臘八米,以及上千份宣傳單來到了明珠商場。這下熱鬧的超市內(nèi)變得更加火爆了!大伙爭相過來了解興業(yè)銀行的.各項(xiàng)服務(wù)與產(chǎn)品,由于人流量不斷加大,中途再次加印了500份傳單,整個活動從下午1點(diǎn)半直持續(xù)到晚上8點(diǎn)半,總共發(fā)放傳單1500份,開卡50張,更有部分客戶因沒有帶身份證,第二天來到了營業(yè)廳進(jìn)行開卡咨詢。

            通過這次活動,人們不僅看到了興業(yè)銀行的產(chǎn)品,更看到了興業(yè)銀行高標(biāo)準(zhǔn)的客戶服務(wù)!更有在超市購物的老客戶主動幫助我行宣傳,極大地提升了我行在客戶心中的品牌形象,相信我行的各項(xiàng)業(yè)務(wù)也會更上層樓。

            臘八節(jié)作文600字 21

            為傳承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,在臘八節(jié)來臨之際,泰州市海陵區(qū)城北街道趙公社區(qū)志愿者開展“暖心臘八粥,飄香社區(qū)行”熬臘八粥送溫暖活動,把關(guān)心和關(guān)愛之情傳遞給社區(qū)的低保、殘疾、孤寡老人,讓他們度過個難忘的臘八節(jié)。

            志愿者們早早就買好了糯米、紅豆、花生、紅棗、蓮子等熬煮臘八粥的材料。1月3日早上,不到6點(diǎn),志愿者們就忙活開了,將煮粥的材料細(xì)心挑選洗凈,特別是紅棗由于怕老人們咀嚼不便,來幫忙的`志愿者阿姨們將每顆紅棗的棗核都剔除,大家的臉上洋溢著笑容,忙得不亦樂乎。上午9點(diǎn)半,在趙公社區(qū)居委會活動室,大鍋軟爛熱氣騰騰的臘八粥已經(jīng)熬好了,散發(fā)著陣陣香味。圍著桌子,老人們吃著、聊著,發(fā)出陣陣笑聲,吃完碗社區(qū)志愿者就會及時再打碗粥送上,社區(qū)工作人員還細(xì)心的將電視打開,吃完臘八粥的老人還可以在社區(qū)繼續(xù)看電視,享受到社區(qū)大家庭的溫暖。同時社區(qū)志愿者們還將臘八粥送到年紀(jì)大不方便行動的`孤寡殘疾老人手中,獲得了這些老人的交口稱贊。

            通過開展這類活動,既弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化,又增進(jìn)了社區(qū)與居民之間的感情,通過熬臘八粥,吃臘八粥,送臘八粥給社區(qū)孤寡、殘疾老人等,也進(jìn)步增強(qiáng)了社區(qū)的凝聚力。

            臘八節(jié)作文600字 22

            進(jìn)入除夕之月,今年的味道越來越濃了。這氣味從家鄉(xiāng)焚香的臘八面溢出來。提到除夕,現(xiàn)代城市的人幾乎不知道清除記憶中的灰塵。往事肯定浮現(xiàn)在眼前。

            在我們家鄉(xiāng),除夕中最重要的節(jié)日是臘月初八,也叫臘月。每年除夕,家家戶戶都要把香噴噴的`臘八面做大。故鄉(xiāng)有句諺語說:“紅白蘿卜像疙瘩,媽媽叫我吃拉巴!薄吧扯◆~是家鄉(xiāng)的土語。“要先吃臘八面”是“臘八粥”的意思。這是展示處女、兒媳心靈手藝和廚藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八脂”將豬肉、胡蘿卜、胡蘿卜、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形(也稱為“疙瘩”),用大蔥、大蒜、茴香等調(diào)料用小火炒。

            制作“除夕夜”,又推好除夕夜。在家鄉(xiāng),新色市或小女孩不推搡搡會被人笑話。首先要使面團(tuán)均勻,硬,適中,推平,力均勻,先松,先慢,韻律操,把面團(tuán)推到薄的補(bǔ)丁上。然后在展開的`頁面上撒一些面粉,均勻地折疊一層。用刀切刀時,刀尖不脫離事件,刀柄慢慢舉起,配合“嘟嘟,嘟嘟”的節(jié)奏,棉花可以用長桿剪或切成菱形。然后,把水放到鍋里,撈出面條,放入碗中,倒入事先炒好的“臘八粥”,使色香味好、冒著白色熱氣的臘八面能夠上桌。如果你再往碗里滴幾滴鮮紅的油。

            潑辣子,更會讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。

            臘八節(jié)作文600字 23

            臘八節(jié)了,別人家里熱熱鬧鬧的,都去給老人過壽,可我們家……

            我像往常一樣打開家門,喊了聲“媽、爸,我回來了!”不料卻一人也沒人回答。這才想起爸爸媽媽都沒在家,桌上有十元錢,是爸爸媽媽留給我吃午飯的。今天是臘八,別人家里都熱熱鬧鬧,自己家里冷冷清清……想到這里,我不禁流下了眼淚。

            我拿著爸爸留下的'錢買了點(diǎn)東西吃,回到家中,打開電腦,進(jìn)入博客,發(fā)現(xiàn)自己的一篇文章被戴上了小紅帽,心里那是一個高興,這時,一個電話打來,我拿起電話,

            一看是爸爸,我連忙拿起電話!版,吃飯了沒?”“吃了,爸,您什么時候回來?”“我們馬上就回去了,現(xiàn)在在商丘,半個小時就到家了,你還等我們嗎?”“不等了,爸,我得上學(xué)校,我還要寫作業(yè)呢!薄芭叮撬懔,先掛了吧,拜拜!”“拜拜,老爸!”

            我多么想等爸爸回來呀,可是時間不等人,我只能晚上回來再見我的`親愛的老爸老媽了。

            終于等到放學(xué)了,我飛奔回去,老遠(yuǎn)就看見爸爸在門口迎接我,我連忙又加快了速度,直撲倒爸爸的懷里,爸爸露出了欣慰的笑容,自從進(jìn)入六年級后,

            我好久都沒跟爸爸這樣撒過嬌了。

            爸爸媽媽已經(jīng)做好了臘八粥等著我去喝呢,那熱騰騰的臘八粥,讓我再次流下了眼淚……

            臘八節(jié)作文600字 24

            走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒就是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面,現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前。

            在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫"紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八","疙瘩"是家鄉(xiāng)的土話,意思是說吃臘八面先要做好的是"臘八臊子",這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的`平臺。家鄉(xiāng)的"臘八臊子"做起來非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方。ㄒ步"疙瘩"),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。

            做好了"臘八臊子"還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng),新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時要拿穩(wěn)放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時,刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著"咯噔、咯噔"的節(jié)奏,面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后,水開下鍋,撈出面來,盛在碗里,再澆上提前炒好的"臘八臊子",這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。

            臘八節(jié)作文600字 25

            每年的農(nóng)歷十二月初八是個“美味”的臘八節(jié)。為什么說是“美味”呢?那是因?yàn)榕D八節(jié)的“臘八粥”。

            臘八粥是用糯米紅棗紅糖還有十八種干果熬成的。媽媽給我講:“在很久以前十八種干果代表十八羅漢,是佛教寺用來供佛的!焙髞磉@風(fēng)俗在民間流傳,人們借此機(jī)會清理櫥柜,把這些剩余的雜果清理干凈,煮給孩子吃,一是節(jié)約的好辦法。

            今年的臘八節(jié)到了,我們一家人一起洗干果,這時我想,為什么媽媽說十八種干果原來代表十八羅漢,那現(xiàn)在代表什么呢?想著想著干果洗好了,我把干果遞給奶奶,奶奶接過干果胸有成竹的放進(jìn)高壓鍋開始熬粥。

            我站起來走到餐桌邊,坐了下來,把胳膊一彎,邊喝水邊想問題。我感覺還不到五分鐘,臘八粥就煮好了,媽媽幫我們端飯,我們一家人同喝粥同歡樂。就我一個人在那里沉默不語。媽媽一眼就看了出來我在想什么,就說:“現(xiàn)在的臘八粥不是來紀(jì)念十八羅漢,而是紀(jì)念我們敬愛的'周總理周爺爺。”她邊說邊從口袋里拿出一張非常古老的日歷,“上面?zhèn)劾劾邸笨墒蔷汀耙颐贽r(nóng)歷十二月八日”的字樣還完好的保留在那張模糊不清的日歷上,嗯?十二月八號下面還有一行小字“全國默哀”。我很好奇,就指著問媽媽“這是什么意思?”“這是周爺爺逝世的日子!眿寢屨f。我恍然大悟,心里更加敬愛我們的周爺爺。

            我若有所思慢慢的走回自己的房間里,脫下鞋,躺在床上,望著天花板,心里想“那么不起眼的一碗臘八粥記載著這麼多光輝歷史,這家鄉(xiāng)的臘八粥可真是不同尋常啊!

            臘八節(jié)作文600字 26

            清晨,在一片霧氣中醒來,細(xì)密的水氣糊滿整個玻璃,房間好像不那么陰冷了。突發(fā)奇想,手指在“灰”玻璃上描出幾個大字“今天過臘八!

            翻身下床,沿著霧氣找到在廚房忙碌的姥姥。這里的霧氣更濃。氤氳里,我找到這暖意的源頭。滿滿一鍋的香米,燉著紅棗、花生、核桃等谷物!肮緡9緡!钡姆序v著,清香迎向我的臉蛋,濕潤潤的、癢癢的。深吸一口氣,微燙的香氣直沖鼻腔,留下久久不能消失的痕跡。這怕就是新年的味道了吧。我在心里嘀咕著,每會新年前,臘八的存在總是能讓我多一份回味,多一份期待。“別在這兒轉(zhuǎn)悠了,小饞貓。收拾收拾,今天過臘八!蔽一仡^,望見姥姥匯著甜蜜的`笑臉,我也笑了笑,一溜煙兒跑開了。

            太陽藏進(jìn)云層,霧氣可算消散了一些。我正和姥姥在廚房包著除夕夜的蘿卜丸子,案板上,幾排淡黃色的小團(tuán)子圓滾滾的,不一會兒,就被姥姥送進(jìn)了油鍋。熱油一遍遍的翻滾,蘿卜丸子就在池子里跳,冒著氣泡,裹上了一層外衣。這時我注意到,姥姥嫻熟地夾出一個丸子,卻擱在灶臺上。隨即打開灶爐,火焰開始侵噬丸子的肌膚。姥姥扭頭看見驚異的我,講到:“這叫祭灶,這丸子是給灶王爺?shù)摹C磕昱D八,灶王爺都會上天稟報(bào)一年中人間的情況。為讓他上天言好事,就給他送去點(diǎn)兒好吃的丸子!迸叮真有一段這樣的傳說,臘八又多了一份趣味呢!

            不覺之時,初生的一年即將到來。小年臘八的幸福承接了過去一年的喜怒哀樂,引來了新一年的酸甜苦辣。淡淡臘八香,濃濃節(jié)日情。

            臘八節(jié)作文600字 27

            中國有句話叫做“過了臘八就是年”,這就是說明臘八節(jié)是過年前的最后一個節(jié)日了。臘八節(jié)顧名思義就是要吃臘八粥的,這是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我喜歡的節(jié)日。

            每年的臘八節(jié)媽媽都會給我煮一鍋臘八粥,在平時我就是喜歡喝粥,對于臘八粥更是喜愛。因?yàn)榕D八粥里面有很多種類的豆子和米,混合在一起煮出來的粥又香又甜。今天又是一年的臘八節(jié)了,早上我就和媽媽來到超市買煮臘八粥的米,超市里面也是人很多。因?yàn)榕D八節(jié)的關(guān)系,超市也在搞促銷,各種各樣的產(chǎn)品優(yōu)惠減價。我和媽媽來到買米的地方,已經(jīng)有很多人在裝了,而且各種價位的都有。媽媽說我們買好的吧,這里面的米也好,種類也比較多。我當(dāng)然是愿意的,因?yàn)檫@樣的'會更好吃啊;氐郊衣槁榫徒o我煮臘八粥了,我在一邊看著,我們買的米里面有麥片,黑芝麻,紅豆等等好多。媽媽燒上上一鍋水就把米放進(jìn)去了。慢慢的鍋里的水就變了顏色。由原來的白色變成了黑色,我還奇怪怎么變黑了,這不像是臘八粥的顏色啊。媽媽卻說別著急,我就耐心等待者,時間慢慢過去了,鍋里的粥漸漸的變得有點(diǎn)紅色了,看起來就像外面買回來的臘八粥一樣。媽媽又在鍋里面加入了冰糖,這樣吃起來就會更甜一些。粥越來越粘稠了,看起來真的很美味啊。媽媽關(guān)上火之后,我就迫不及待了,想先嘗一嘗。媽媽一邊說我饞貓,一邊給我成了一小碗。告訴我很燙,小心一點(diǎn)。我自己吹吹熱氣,聞起來就是香的味道。慢慢的喝起來。真是好美味啊,一點(diǎn)不比外面的遜色。

            這個臘八節(jié)我遲到了最美味的臘八粥,明天我也要自己住一次臘八粥試試。

            臘八節(jié)作文600字 28

            農(nóng)歷臘月初八,人們稱之為臘八節(jié)。民間有吃臘八粥的風(fēng)俗。歲月如旅,周而復(fù)始!不知不覺又到臘八節(jié),按照家鄉(xiāng)霍山的習(xí)俗,臘八這天是要喝臘八粥的。

            記得小時候,每到臘八節(jié)那天,是母親忙碌的一天,臘月初七晚上,母親就開始泡米,花生、、糯米、小米、黃米、紅豆、綠豆、紅棗、蓮子,臘八節(jié)一清早,母親便起身煮臘八粥,一大鍋粥在鍋灶上文火慢慢熬著,散發(fā)著陣陣米香。母親說,熬粥要到一定火候,不能心急的。濃稠的臘八粥終于出鍋了,喝到嘴里滑滑的,香香的,溫暖的感覺頓時彌漫全身。一時間,散發(fā)著熱氣,粥香的`臘八粥飄滿小屋的每一個角落。母親說,冬天喝了臘八粥就不會覺得冷了,凍不著了。果真,盡管北風(fēng)蕭瑟,雪花飄飄,冰天雪地的日子里,我沒感覺到冷。

            如今,臘八粥在我國城鄉(xiāng)廣為流傳。在農(nóng)村,臘八粥作為一種傳統(tǒng)的節(jié)日食品,受到人們的普遍歡迎。農(nóng)家自制的臘八粥,制法較為簡便、靈活,內(nèi)容越來越豐富。煮臘八粥都是糯米、小米、黃米、紅豆、綠豆、紅棗、蓮子等作為主要原料,采用先急后緩的火候,使臘八粥五顏六色,香味四溢。

            一晃44年過去,這些年忙碌的生活之余,去超市買些臘八粥食材回來,煲一鍋臘八粥,但卻再也喝不出當(dāng)年母親做出的臘八粥味道。如今臘八又至,母親卻早已不在,讀物思人,我不禁又想起了母親,想起母親做的臘八粥,濃濃的香味里包含著暖暖的母愛,氤氳著兒時的美好回憶。四十四年中,歲月的河流把記憶逐漸消磨得斑斑點(diǎn)點(diǎn)了,只有母親的臘八粥,還依然記憶那么清晰,那么熟悉,那么芳香,親切、悠長……

            臘八節(jié)作文600字 29

            “春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”對于冬天而言,最冷的便是大寒這個氣節(jié)。吃臘八粥便是這個節(jié)氣特有的習(xí)俗。古時每逢農(nóng)歷十二月初八,為了歡慶豐收,祭祀祖先和神靈,民間流傳吃“臘八粥”或“臘八飯”的風(fēng)俗,一直流傳至今。

            臘八粥是一種用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥!堆嗑q時記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染!迸D八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調(diào)和千靈之意。

            冬天,我最開心的事就是吃臘八粥。每次到了這個節(jié)氣,媽媽都會和外婆一起去超市里買各種米、各色的豆子和佐料。把采購的各類食物倒進(jìn)紫砂煲里,再倒入一大瓶的水,用筷子攪勻,將紫砂煲調(diào)至自動煮粥的模式,一夜煮到天明。隔天起床,便能聞到撲鼻的香氣,那是一種攝人心魂的谷米香。盛在碗里,紅的、紫的、黑的、白的……可謂是五顏六色。大的、小的、胖的、瘦的、可謂是各型各態(tài),看著就非常有食欲。一口下去,紅豆沙軟、蓮子清香、小米飽滿、黃米軟糯……各種食物的`美好都被收入口中。當(dāng)然,如果能吃到桂圓的話,就可謂是一級棒了。每次,外婆和媽媽就只放三只桂圓,家里總共有六個人,所以能吃到一只桂圓就是福中增福了。

            這就是我們家大寒節(jié)氣的習(xí)俗——吃臘八粥。想到那迷人的味道,我就忍不住口水真冒!俺耘D八粥啦!”“來嘞!”屋里回蕩著我和外婆的聲音……

            臘八節(jié)作文600字 30

            早上,遠(yuǎn)方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,老媽就會為過年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。

            在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,老媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是老媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。

            臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個姐姐仔細(xì)檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的與啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)老媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,老媽熬出的臘八粥有一種特別清香的'味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。

            老媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有老媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

            現(xiàn)在老媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但老媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣老媽就滿足了。

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