【推薦】第一次包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑目煞譃樾W(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的第一次包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次包餃子作文1
嘗試“第一次”往往需要勇氣,但確有意想不到的收獲,“第一次”意味著不斷探索,意味著不斷成熟,意味著不斷升華。我也有著許多非常值得回憶的第一次。
我最記得讀五年級的時候,有一次家里準備包餃子,因為之前我還沒有包過餃子,所以這次我也興致勃勃加入了包餃子的行動中。
準備工作做好了,開始包餃子了。爸爸搟面皮,我和媽媽包,我想:包餃子應(yīng)該是很容易的。于是,我按照媽媽所說的,拿起一張餃子皮,用筷子夾起一點肉餡兒,放在餃子皮上。然后,把皮對折,兩手使勁一擠,結(jié)果不小心用力過猛,把餃子皮給擠破了,肉餡像一個淘氣頑皮的小娃娃,從皮里探出個頭來,好像對我說:“里面實在太擠了,還是外面舒服點兒!蔽遗伦约旱摹敖茏鳌北粙寢尠l(fā)現(xiàn),于是趕緊拿起兩個餃子皮把破的地方裹得嚴嚴實實的,這樣一來,總算堵住了“漏洞”。
就這會兒功夫,媽媽早已包好了四五個餃子,我把這個“厚實的家伙”悄悄地放在它們的后面,它不知害羞的挺著宰相肚站在隊尾呢!爸爸和媽媽看到了,都笑的不亦樂乎,我不好意思地低下頭,心想第二個我一定要包好,于是我仔細觀察媽媽的動作,只見媽媽穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮,另一只手靈活地舀起一勺餡放在中間,接著把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的皮一層一層拉起往最中間包……一眨眼,媽媽又包了一個,我說:“媽媽您的手真巧!眿寢屨Z重心長地說:“孩子,一回生二回熟,不管做什么,要想做得好,就要勤學(xué)苦練”。我聽了認真地點了點頭,我開始學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地包了起來,最后我越包越順利,餃子們一個個都像快樂的小娃娃,排著隊都在向我微笑呢!
第一次包餃子的事使我明白了:看起來容易的事,做起來不一定簡單,但只要用心去做,就能做好!
第一次包餃子作文2
今天早晨吃過早飯,姥姥告訴我,讓我上午快點把今天的暑假作業(yè)寫完,因為今天中午吃餃子,需要我?guī)兔Π溩!我很高興的答應(yīng)了!但是我又沒信心的告訴姥姥說我從來沒有包過餃子,不知道能不能幫上忙?姥姥充滿信心的對我說沒關(guān)系,我教你,一學(xué)就會!
今天寫作業(yè)我可不磨蹭,當(dāng)我把作業(yè)寫完時,姥姥姥爺已經(jīng)和好面、盤好餃子餡兒了!就等著和我一起開始包了!我認認真真的把手洗干凈,然后戴上我的小圍裙,樣子看起來還挺想一個大廚呢!
只見姥姥先從大大的面團上拿出三分之一,把這三分之一的面團再揉成一條細長的圓條,像一條白白胖胖的小蛇,接著再把揉好的長條面切成若干小塊,我?guī)屠牙寻研K面揉成像小元宵差不多的面球,最后姥姥非常熟練又很迅速的把小面球按扁并搟成圓圓薄薄的餃子皮!姥姥開始教我包餃子。她拿起一張餃子皮放在手掌上,然后挖了一勺餃子餡放在餃子皮中間,最后把餃子皮對折,把對折的兩個邊一點一點的捏緊,就這樣包好了!包好的餃子圓鼓鼓、胖墩墩的!
看了一遍,我就開始試著包了,包第一個餡兒放的少了,包好的餃子扁扁的;包第二個餡兒又放的太多了,結(jié)果差點沒包!姥姥說多包幾個就掌握住了!包到第五個的時候就覺得熟練多了!然后我還突發(fā)奇想,我要包的餃子的外型和姥姥包的不一樣,這樣等餃子煮熟了,我就能區(qū)分出來那些是我自己包的啦!我把餃子包好后,把餃子的兩頭再多捏一捏,看起來像貓咪頭上長的小耳朵,我起名叫“貓咪餃子”,嘻嘻嘻……
中午爸爸媽媽下班回來,看到我包的餃子,都紛紛表揚了我,都要嘗嘗我包的“貓咪餃子”,還說這個點子真不錯,一下子就能認出那個是我包的餃子!
吃著自己包的餃子覺得特別好吃!姥姥說下次再包餃子就該教我學(xué)搟餃子皮了,我非常非常期待!
第一次包餃子作文3
媽媽養(yǎng)育了我這么多年,為我的健康成長付出了無數(shù)的心血。所以,我想趁媽媽不在家的時候為她燒一頓飯,回報她對我的養(yǎng)育之恩。
先從最簡單的事情做起——包餃子。我到菜場買了一些餃子皮、韭菜等原材料。包餃子嘍!我把它們調(diào)成餡,拿好餃子皮,按照媽媽包餃子的樣子開工啦。我把餡舀在皮上,然后用水在餃子皮旁邊蘸了一些水,最后把餃子皮捏上。可是,不聽話的餡從皮里逃了出來,紛紛掉到了地上。我心想:下次弄少點餡。于是,我把餡弄少了一點兒,可是捏好皮的餃子,就像沒有充氣的氣球,骨瘦如柴。經(jīng)過幾次嘗試,我終于找到準確的餡量,把餃子餡弄得不多不少,正正好好。終于,再也沒有出現(xiàn)餡擠出來和癟下去的情況了。憑著經(jīng)驗,我一路橫掃“餃”軍,勢如破竹,不一會兒,五十個餃子就被我包好了。我先煮了10個試試效果。
第一關(guān)被我迎刃而解,可是第二關(guān)讓我迷惑不解。這第二道難關(guān)就是皮都散了,放入鍋的餃子就像花骨朵兒,而沸水就像春姑娘!盎ü嵌鋬骸庇龅搅恕按汗媚铩本推炔患按鼐`開了花瓣。我看到了這一情況,心中猶如烏云密布,下起傾盆大雨,之前所做的一切都打水漂了。于是,我又試驗了十個餃子,把它們一個一個地放入水中,只有幾個成功了,其他都失敗了。我想這也不是辦法呀,于是就打電話給媽媽,裝做若無其事地問:“媽媽,請教您一個問題,餃子放到水里為什么會開呢?”媽媽回答道:“因為捏餃子的時候,沒有捏緊,餃子餡自然會漏出來。”明白這一道理后,我小心翼翼的重新捏了遍餃子。終于成功了!
當(dāng)我把熱氣騰騰的餃子端上餐桌時,媽媽正好回來了。我媽把餃子端到媽媽面前,媽媽吃餃子,我給媽媽輕輕地按摩。媽稱贊道:“餃子真好吃,你可真是媽的好孩子呀!”我開心地笑著繼續(xù)幫媽媽按摩。
我明白了一個道理:給予是快樂的,感恩也是快樂的!
第一次包餃子作文4
每當(dāng)我看到那一個個胖乎乎的餃子站在面板上的時候,就會想起我第一次包餃子的經(jīng)歷。
那是我上二年級的時候,在一個星期天,我正在入神地看電視。突然,聽到廚房里傳來“乒乒乓乓”的聲音,我走進廚房一看,原來是媽媽在剁餃子餡呢!我平時最愛吃餃子了,這回我下定決心要學(xué)會包餃子。于是就開始和面的和面,拌餡兒的拌餡兒,準備工作就緒后,我們開始包餃子。
只見媽媽右手拿著搟面杖,開始搟餃子皮兒,一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),像機器一樣。不一會兒,一堆圓圓的餃子皮兒出現(xiàn)我面前。我心里想:搟餃子皮兒真簡單!于是我也學(xué)起媽媽的樣子開始搟了起來,可是我的動作非常不協(xié)調(diào),沒有辦法,我只好用雙手拿著搟面杖來搟餃子皮兒。雖然餃子皮兒不一會就搟好了,但是餃子皮兒不是有漏洞,就是樣子不好看。我不好意思地看了看媽媽,媽媽笑著說:“搟餃子皮是功夫活兒,力量要適中,兩雙手動作要協(xié)調(diào)。別灰心,再試幾次就能好些了!庇谑,我就按照媽媽說的去做,又試了幾回,終于搟成了中間厚,外邊薄,近似圓形的餃子皮兒。我好興奮!
我和媽媽開始包餃子了,只見媽媽左手托著餃子皮兒,右手拿著筷子,用筷子夾了一些肉餡兒,放到餃子皮兒的中間,然后用雙手使勁一捏,一個胖乎乎、元寶形的餃子誕生了。我心想:小CASE!于是,我又學(xué)著媽媽的樣子做了起來。當(dāng)我把餃子餡兒放在餃子皮兒中間,雙手使勁捏的時候,餃子餡兒全露出來了。這下我傻眼了,心想:這餃子餡兒太不夠意思了,又讓我獻丑了!媽媽勸我說:“包餃子一定要有耐心,餃子餡兒不要放太多,捏餃子不要用力過猛,做什么事都不能半途而廢!你能行,加油吧!”我虛心地聽了媽媽的話,又堅持地做了起來,終于包出一個胖胖的小餃子。成功了!我非常開心。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,真難忘!
第一次包餃子作文5
如果說人生就如同大海,那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴,日積月累,變成廣闊的大海。在眾多水滴中,有一粒毫不起眼的小水滴,卻讓我記憶猶新。
那是一個陽光明媚的下午,我放學(xué)回到家,看見媽媽在包餃子,只見她拿起一張餃子皮,又挖出一勺餡,準確地放入皮中包好,動作如行云流水般順暢。我看得心里直癢癢,也想試一試。媽媽說:“好啊,就讓你試一試!北惆褤{面杖交給了我?粗鴭寢屇闷饟{面杖,二話不說,“噌噌”兩下,一個面皮就上崗了。而我半天搟不出一個,媽媽說:“看來你還是不行,換我來吧!”我嘴上說著沒事心里卻十分焦急。俗話說:一回生兩回熟,這回我一定可以包好的。我立馬拿起搟面杖,搟起了餃子皮。不料,餃子皮卻像一個頑皮的小孩子,粘在搟面杖上不肯下來。我無可奈何地把它剝下來,結(jié)果不用我說,你們也知道了,那就是一個“爛”字。
媽媽笑著說:“搟餃子皮怎么能不放面粉呢?”我下定決心,這次一定要搟好,讓媽媽對我刮目相看。我專心致志,用力均勻地搟著,終于,一張有模有樣的餃子皮誕生了,在媽媽的鼓勵下,我又一口氣搟了幾十個餃子皮。
原以為包餃子十分簡單,沒想到我又犯了眼高手低的毛病,剛一開始就遇到了一個麻煩。
我拿起一張餃子皮,挖了一大勺餡放到皮里,“呲”的一聲,我的餃子就成了一個泄了氣的皮球,我連忙用另一張餃子皮包住。有了上次的經(jīng)驗,這次就簡單多了,我挖出適量的餡,小心翼翼地包住,終于包好了一個餃子,而媽媽那邊早已碩果累累!皩④妭儭蓖χ蠖亲,凝視著我這個吃了敗仗的士兵。媽媽安慰我:“萬事開頭難,只要多練習(xí),你一定會包好的!”。
雖然我的餃子沒有媽媽的那么漂亮,但我相信只要肯下功夫,就一定會超過媽媽的!
第一次包餃子作文6
今天我和姥姥要一起包餃子吃。
我們先去菜場買了點面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。姥姥揉好大面團后,再用刀把大面團切成一個個小面團。姥姥拿來搟面杖,讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯了!蔽野褤{面杖給姥姥,對姥姥說:“姥姥,那你搟幾個給我看看吧!崩牙押敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了。”于是,姥姥拿起搟面杖,認真地搟了起來。沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問姥姥:“姥姥,為什么你搟得這么圓?”姥姥說:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的.面皮了!蔽艺罩牙颜f的去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個,直到把面團用完。
面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。姥姥接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問姥姥:“為什么要把水涂在面皮的四周?”姥姥回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來!薄芭,原來是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子,讓姥姥把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。姥姥就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗我包的餃子。
第一次包餃子作文7
星期六上午,陽光明媚,太陽照在身上暖洋洋的。于是,媽媽倡議中午吃餃子,并對我說:“今天圣誕節(jié),咱們改善一下生活,你也參加包餃子,鍛煉一下你的自理能力”。我立刻滿口答應(yīng),因為我最愛吃餃子了。
媽媽開始和面,讓我?guī)退莾蓚雞蛋,我從冰箱里那兩個雞蛋給媽媽,不解的問:“媽媽,你和面為什么在面團里加雞蛋呀?”媽媽微笑著對我說:“把雞蛋加進面團里,增加餃子皮的韌性,這樣包好的餃子,放到鍋里怎么煮不會爛,而且味道鮮美"。不一會,一大塊白白胖胖的面團展現(xiàn)在我面前。
然后,媽媽從冰箱里拿出一小盆調(diào)好的餃子餡,手把手教我包餃子。只見她左手拿著搟好的面皮,右手熟練地用筷子夾了一些餃子餡,輕輕的放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,一個漂亮的“月亮”就這樣橫空出世了。于是,早已按捺不住的我迫不及待的開始包了,心想:包餃子不怎么難,看我的。我順手用筷子夾了一些餃子餡,輕輕的放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮的邊兒,一點一點的捏起來,再放在手心里,用力一壓。啊,不好了,露餡了。我急忙把一張餃子皮蓋上去。剛放下心來,餃子,餃子餡又從手指縫里流出來了。原來一處皮又露餡了。我又包了一個,還是不行。漸漸地我對包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說:“什么事做起來都不那么簡單呀!應(yīng)該要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了!甭犃藡寢尩脑,我又開始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反復(fù)的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了。我非常高興。
媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水里,好可愛啊!十幾分鐘后餃子上餐桌了?粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,。±锩娴酿W香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。
通過這次包餃子,我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文8
今天,媽媽說要教我包餃子,這可是我第一次包餃子啊,心里好期待喲!
開始包餃子了,媽媽首先把一個大面團分成了許多小面團,然后又把小面團摁成了像小餅干似的扁面團兒。“這一步非常重要,”媽媽說,“要是你摁不好,搟出來的餃子皮就不圓溜兒了!
接下來就是搟餃子皮了,我看著媽媽左手拿著面團兒,右手掌心壓著搟面杖在面團兒上滾動幾下,一個又大又圓的餃子皮就大功告成了。
“這也太簡單了吧,我也來試試,”我心里想。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,可是,小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來,一點都不聽我的指揮了,把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均,真不給我爭氣,算了吧,不搟餃子皮了,我還是幫媽媽包餃子吧。
媽媽先包了個餃子給我做示范,我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮,放上餡兒,開始包了起來,我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮對折,在中間先捏了幾下,可等我捏兩邊時,餃子餡就爭先恐后地擠了出來,我用筷子使勁地往里推它們,可它們就是不肯進去,弄的餃子皮里皮外都是餡,怎么捏也捏不上了,它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊!睕]有辦法,只好把我的第一個作品請進了垃圾箱。
吸取了上次的教訓(xùn),第二個餃子我可得少放點兒餡了,這次餃子皮倒是捏住了,可是我包完一看,這家伙兒也不像餃子啊,倒像一只斗敗了仗的公雞,無精打采的,站也站不直,坐也坐不穩(wěn)。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的,像是在和我包的餃子shi威呢。唉,包個餃子怎么也這么難!
媽媽看我有些灰心了,就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏,包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于包出了一個昂首挺胸的餃子。
開飯嘍,我在盤子里尋覓著自己包的餃子,吃起來可真香啊。
第一次包餃子作文9
我們的生活中,有許許多多的“第一次”。第一次動手做飯,第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動物,第一次去野營,第一次登臺表演,第一次得獎,第一次坐火車,第一次外地旅游……一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,可是最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。
那次,媽媽說包餃子,可把我給樂壞了,因為我最愛吃餃子了,想到平時媽媽很辛苦,我決定幫媽媽包餃子。
媽媽拿出面盆,把面倒入盆中,加上水,左一下,右一下,就像一個魔術(shù)師,一會就把面團弄好了。接著媽媽切肉、切菜,我趕緊洗手,準備包餃子。開始包餃子了,只見媽媽用刀把面切成一個個小圓球,然后用搟面杖把面搟成圓圓的面皮?粗黄嫫ぴ趮寢尩氖种行D(zhuǎn),我很羨慕,于是也好奇的拿著面杖搟起來?墒敲嬲纫稽c也不聽我的話,我搟的面皮一會像鵝蛋一樣扁,一會又像小雞一樣兩頭翹,一會調(diào)皮的賴在面杖上就是下不來。唉,真是看起來容易,做起來難呀。
我還是先學(xué)包餃子吧!我照媽媽的樣子做起來?墒丘W這家伙不聽我的話,我捏這邊,它從那邊溜出來,我再捏那邊時,它又從這邊冒出來,好像故意和我作對似的,我索性用兩只手捏。沒想到,它不從兩邊跑了,這次卻把“肚皮”撞破了,我急忙拿了一個新皮把“肚子”補上了。在媽媽的指導(dǎo)下,我先少放餡,終于捏好了,可是一放下,餃子像困了一樣?粗@難看的餃子,我真不想包了。媽媽看出我的心思。邊包邊說:“做事不能半途而廢!”我心想如果連餃子都包不好,還能干什么事呢?我仔細看看媽媽包餃子的動作,認真的學(xué)著,啊!終于成功了,雖然還不算好看,可它挺著肚子總算站住了。我越包越好看,一排排餃子像一個個士兵等著我檢閱。
餃子包完了,我長長的松了口氣,擦了擦臉上的汗珠。這下,弄得滿臉是面,像唱戲的小丑,逗得大家都笑了。我也笑了,因為今天我不僅學(xué)會了包餃子,而且懂得了一個道理:做什么事都不容易,要虛心去學(xué)習(xí),決不放棄,一定能成功。同時我也體會到了父母的辛苦,以后我要學(xué)做更多的家務(wù),去做一些力所能及的事。幫他們分憂解難。
第一次包餃子作文10
今天是周末,外邊大雪紛紛揚揚下個不停,我在屋子里感到很無聊。這時。我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡,準備包餃子,我想我已經(jīng)是五年級的“大”學(xué)生了。不能老過著衣來伸手、飯來張口的日子,應(yīng)該學(xué)點本領(lǐng)了。
于是我對姥姥說:“我要學(xué)包餃子!崩褷斅犃朔浅8吲d,連忙又找出了一個搟面杖,姥姥把一塊面揉好后。搓成一個長圓形。又搟成不規(guī)則的面團。姥爺讓我用手按一按。按成了一個個小圓形。接著,教我左手按著面團一端。右手推著搟面杖一下一下地搟。邊搟邊挪動位置,但因我掌握不好力度,一會兒把面壓到板上拿不起來,一會兒又把面皮搟得太薄,一會兒又搟得太厚,怎么也排不好。我有點泄氣,姥姥可能看出了我的心思,說:“萬事開頭難,只要用心去做。什么事都能做好!蔽衣牶髮P牡乜粗褷?shù)膭幼鳌kS后,我再去試著搟。一會兒一個圓圓的餃子皮搟出來了。姥爺姥姥看見了都眉開眼笑。我也高興地跳起來。嘴里不斷喊著:“我學(xué)會搟餃子皮了!我學(xué)會搟餃子皮了!”
我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然后用兩手的拇指和食指一捏,一個小元寶似的餃子就出來了。我也拿起皮學(xué)包餃子,開始包得很不像樣,可姥姥說:“沒問題,包多了就好了!蔽衣犃税蛋蹈吲d,默默學(xué)著包,包了十多個后,一個小元寶似的餃子終于從我手中出來了。我當(dāng)時高興得無法形容。姥爺拿著餃子端詳了很久,說:“我外甥很聰明,學(xué)什么像什么。”
姥姥煮熟了餃子,正好爸爸媽媽也回來了。媽媽吃餃子時,看見有幾個不像樣的,便說:“這是誰包的?”我不好意思地低下頭說:“是我包的!眿寢屢宦犖視溩恿,喜出望外地走過來親了我一口說:
“我兒子會包餃子啦!咱們今天要多吃點!蔽野职謽返煤喜粩n嘴。高興得吃了兩大盤餃子,我也破格吃了一大盤餃子。
通過包餃子這件事,我知道了如果沒有勤奮,沒有好學(xué),沒有熱情的提攜者,就不會有一個人的成功。
第一次包餃子作文11
我們生活中有很多的第一次,比如有第一次比賽、第一次跑步、第一次做菜等等,我印象最深刻的是第一次包餃子。
今天,媽媽要教我做好吃又美味的餃子啦!我別提有多開心了。開始了!開始了!媽媽說:“要先把餃子皮做出來,不能太厚也不能太薄,然后再做好肉餡,再裝一碗水,之后就可以開動了。”聽了媽媽的介紹,我們趕緊忙活起來。
我和媽媽做餃子的時候我非常非常的搞笑,媽媽做出來的餃子我看著都流口水,好想吃了,感覺那就是美味。而我做出來的餃子,有的大,有的小,有的肉餡太多有的又太少,非常的奇怪,連媽媽都笑我了。我對媽媽說:“媽媽,你再教教我好嗎?”媽媽回答說:“好,可以再教你,教到你會為止,”我聽到這句話,非常開心,媽媽還真的把我教的很好,很有耐心,我都背下來了,我覺得媽媽教得好夸張啊!我知道是為了讓我快速學(xué)會,最終是終于學(xué)會了,我更開心了,好有成就感。∽鐾曛,我看到了滿滿一盤的餃子,比前面看媽媽做的餃子還要美味,我和媽媽看了都很滿意。
接著就把餃子放進了鍋里,等著吃了,等待的過程我很激動也很期待,好想吃我和媽媽做的餃子。在等著餃子出鍋的時候,我焦急地在廚房走來走去,轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。媽媽就在安安靜靜地看著電視,看得津津有味。我總是去問媽媽餃子好了沒,媽媽對著我笑著說:“別著急,很快就要出鍋了。”等了一會媽媽突然又說:“說錯了,還沒好,不能出鍋!蔽液苁鞘刈哌M房間,因為太想吃我親手包的餃子。
過了一會,我聞到了非常非常香的氣味,腳就不自覺走出了房間,我連聲問媽媽:“媽媽,餃子是不是好了呀!我聞到了香味了!眿寢尰卮鹫f:“我怎么沒聞到啊!”說完便去看了一下,發(fā)現(xiàn)真的很香,開心地對我說:“可以了,可以出鍋了!蔽铱觳脚艿綇N房去看,真的可以出鍋了。我和媽媽就開開心心的吃上了熱氣騰騰的餃子。
這就是我的第一次包餃子,是不是很有趣,我希望會有更有趣的第一次出現(xiàn)在我的生活當(dāng)中。
第一次包餃子作文12
人生有很多第一次,第一次做飯,第一次一個人睡覺,第一次騎自行車……第一次總是那么美妙又那么難忘,那次是我第一次包餃子。
記得那是在冬至的時候,爸爸媽媽不上班在家休息,冬至大家都清楚不過了吧,每個冬至我們都要吃餃子,以往我們都是在外面買回來已經(jīng)包好的餃子,然后自己煮著吃的,但這次媽媽準備自己包餃子更有意義,于是我們便開始了我們的包餃子大戰(zhàn)。我們先是去超市買好了食材,有豬肉、雞蛋、韭菜、蝦米等等,回到家以后,我站在媽媽的旁邊說道:“媽媽,我也想要包餃子!眿寢屝χf:“可以呀,只要你學(xué)得會!蔽铱隙ǖ恼f:“那是必須的,就沒有我學(xué)不會的!笨上н@句話實實地打了我的臉,包餃子可不是這么容易就可以學(xué)起來的。
媽媽先是把面粉揉成團,需要很大的力氣,再用搟面杖搟成一張張的圓形,我奇怪的問媽媽:“媽媽,為什么不用機器搟的餃子皮呢,這樣不是更容易嗎?”媽媽說:“自己搟的更好吃,知道嗎!边@可讓我長了個見識。隨后,媽媽又把各種餡都切好了放在碗里,一共有四種口味,看得我直咽口水。很快,我們開始包餃子了,我拿了一張餃子皮,把肉放了進去,放了一筷子的肉,媽媽見了說:“你是想吃破掉的餃子嗎,餃子餡不能放太多,要放中等的,不然會把皮給撐破的,放少了也不行,最好是放在餃子皮的中心位置就夠了!蔽衣犃撕,按照量來放,結(jié)果還是不錯的,餃子餡好了,接下來就要包了,包餃子這一大工程可是最難的了。我看著媽媽的手法包了起來,捏呀捏結(jié)果給捏破了,媽媽看了說:“包餃子要先從一角開始,再慢慢地往旁邊捏,記住不能太用力,最主要的要放上一點水,這樣餃子就不會裂開了。”我按照媽媽教的方法,小心翼翼的包了起來,雖然最后的餃子不是很正規(guī),但還是有形狀的,吃起來肯定不錯。在我和媽媽的努力下,餃子包好了,接下來該下鍋了,放進沸騰的水里煮,熟了之后就可以撈起來了,媽媽還特意地調(diào)制了醬料,有辣的也有清香的,把餃子蘸在上面,吃進嘴里味道好極了。
吃著我第一次包的餃子,很有成就感,雖然沒有媽媽包的那么完美,但我還是很欣賞包餃子這個過程的。
第一次包餃子作文13
今天我很高興,并不是遇到開心的事兒高興,也不是受到父母的表揚而感動高興,是因為第一次吃到自己親手包的餃子而高興,因為餃子里包含的不止是餃子餡,還有我的勞動果實。
今天是個非比尋常的日子,是農(nóng)歷臘月的第二十三天,民間俗稱“小年”,是中國漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。
吃過早飯,我和妹妹正在寫作業(yè),寫的正有勁兒,媽媽喊:“熠坷,來學(xué)包餃子了。”我回答道:“好,馬上來!
奶奶在搟面皮,媽媽在包餃子,我左看看,右看看,心里想:怎么包呢?于是,我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽,只有最好一個面皮沒給媽媽,因為我要拿著這一片來開始我的第一個餃子,我包的時候是把面皮放在食指、中指、無名指中間,然后用勺子盛了一點餡兒,是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團,再把再把兩邊對沾起來,用右手大拇指和食指捏一遍,最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來一看,哈哈,跟媽媽包的餃子一比,難看極了,媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的,而我包的餃子卻長長的、癟癟的。雖然這一個包的不是很好,但是我沒有泄氣,我認真地看著媽媽包餃子,跟著媽媽學(xué),一步一步的包了一個,兩個,三四個……真是“功夫不負有心人”,就這樣,我反復(fù)包了十幾個餃子,就一個比一個好看,一個比一個漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式,有太陽花樣兒的,有麥穗兒樣兒的……不一會兒我和媽媽包完了,正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子,它們在火爐上翻滾著,奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。
過了一會兒,我們包的餃子熟了,它們像一條條小魚一樣,在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子,我自己去盛了,把我自己包的餃子都盛到我的碗里,其中還有一個像太陽,我嘗了嘗,雖說媽媽包的餃子很好吃,但是我自己包的更好吃,更美味,因為里面包含著我勞動的果實和付出。
僅僅通過第一次包餃子,我就體會到了家人的不易,家人為了我,弟弟,妹妹該付出了多少!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收獲的道理。
第一次包餃子作文14
“后面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!边@是一條謎語,你能打一食物名稱嗎?聰明的你一定能猜出來,對!它就是我們常吃的餃子。
說起餃子,可是我的最愛。前幾天,我肚子里的小饞貓又叫了起來。我把想法告訴了爺爺,爺爺欣然答應(yīng),告訴我周末就包,還要收我為徒呢!我高興地手舞足蹈。
盼呀,盼呀,周末終于來到了。爺爺早已準備好了要用的餡料。我在一旁卷起了袖子,躍躍欲試。爺爺見我興致這么高,快速和好面,搓成細長條,揪成劑子,搟成了面皮兒。只見爺爺快速拿起一個面皮,用勺子舀了餡,兩手一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。真是太神奇了!我在一旁看的是一頭霧水。沒辦法,我只好硬著頭皮上場了。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋怼N野衙嫫し旁谑中纳,誰知我是半夜里收玉米——瞎掰呀!面皮在我的手上一點不聽話,皺巴巴的。爺爺在一旁指點我這個徒弟:“手要放平,手指要并攏!蔽野凑諣敔?shù)恼f法去做,果然,面皮靜靜地躺在了我的手心里。接下來的事情,就是往面皮里放肉餡了。我用勺子舀了肉餡,放到了面皮上,便開始得意洋洋地鎮(zhèn)壓這些“逃兵”——肉餡!我用手指靈活地想把面皮合攏起來,誰知這些“逃兵”太調(diào)皮了,有的跑到了餃子皮上,有的把餃子皮當(dāng)成了滑梯,滑到了我的手上,還有的撐破餃子皮,沖著我笑呢!我慌手慌腳地想制服它們,將面皮一揉,結(jié)果成了大面團。
“包餃子,哪能這樣呀?要有耐心!睜敔斢纸o我示范了一遍。我在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下重振旗鼓,掌握了包餃的方法。這次,我手放平了,手指也配合得很好,不一會兒,我就包了好幾個。瞧,它們排的整整齊齊,多像一群大白鵝呀!
當(dāng)我吃到自己包的餃子時,覺得真是“天下第一香”!爺爺告訴我,餃子又叫“交子”,是新舊交替的意思,在過去只有到了大年初一時才能吃到,而現(xiàn)在條件好了,只要想吃,隨時就能吃到。是啊,我們的生活多么幸福!我覺得餃子吃起來更香了。我永遠也忘不了第一次包餃子!
第一次包餃子作文15
每個人做任何事都會有第一次,有的收獲成功,有的收獲失敗,這都會深深印在我們的腦海中,但我印象最深刻的還是第一次包餃子。每當(dāng)我看見餃子時,腦海里便會浮現(xiàn)出一副有趣的畫面。
記得那一次,我正在書房里認真地做作業(yè)。突然,媽媽叫我:“駿駿,快點來包餃子!”我一聽,立刻放下筆,以迅雷不及掩耳之速“噌”的一聲竄到了廚房。瞧!媽媽已經(jīng)準備好了材料:搟面杖、餃皮和餃餡。哈哈,現(xiàn)在已經(jīng)是“萬事俱備,只欠東風(fēng)”了。我迫不及待地拿起一張餃皮,把它放在手心里,輕輕捏起一點餡放在餃皮中央,再用手指把兩邊合攏,一個餃子就包好了。我自以為包得很好,可是媽媽包的餃子能“站”在盤子里,而我的卻只能在盤子上晃悠,不一會兒就“趴”了下去。媽媽笑著對我說:“還是餡放得太少了!蔽覜]有氣餒,又開始包第二個,這次我吸取了上次失敗的經(jīng)驗,在餃皮上放了很多餡,把皮都撐破了,真是慘不忍睹!這可把一旁的媽媽逗得捧腹大笑!皠e灰心,‘失敗乃成功之母’。”我這樣安慰著自己。我依舊不動聲色地開始包第三個餃子。這次,我仔仔細細地看了一會兒,才在皮上放了中等的餡,并開始合攏?墒俏液蠑n的時候用了太大的力氣,竟然把這個餃子捏成了一塊“地毯”。媽媽在一旁樂得前仰后合,我則尷尬萬分。不過,我還是不灰心,接著開始包下一個……終于,在我不懈地努力下,我包的餃子和媽媽一樣好了,看著它們也能驕傲地“站”起來了,別提有多高興了!
接下來就是煮餃子了,我決定親自嘗試一下。我在媽媽的指導(dǎo)下放了半鍋水,把水燒開后,再把餃子放入鍋里。一個、兩個、三個……不一會兒,所有的餃子都跳入鍋里“洗澡”了。水在冒泡泡,我則在一旁垂涎三尺,心里想:“餃子啊餃子,你們就快點熟吧,我還要吃你們呢!”不一會兒,餃子一個個都浮上了水面,還不停地翻騰。媽媽說:“餃子浮上來了,說明餃子熟了,可以盛出來吃了!蔽乙宦牐⒖贪阉鼈儚乃铩按驌啤背鰜,放在盤子里。我迫不及待地拿起一個放進嘴里,“嗯,真好吃!”
那股味道至今還余味猶存。
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