【精選】揚州作文合集七篇
在平日的學習、工作和生活里，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的揚州作文7篇，希望對大家有所幫助。
揚州作文 篇1
我家附近有一家揚州拉面館。店面不大，但收拾得非常干凈。每張桌子都擦得干干凈凈，上面整整齊齊的放著勺子，筷子和碟子，做面條的地方還用玻璃門圍著。我常常到哪兒去吃早飯。
最令我難忘的是刀削面，是因為師傅的手藝很好。師傅先把一大把青菜放進燒開的沸水中，蓋上鍋蓋，接著拉面師傅又把事先準備好的面團揉勻了拿在手上，打開鍋蓋，站在離鍋大約一米遠的地方，只見刀片在面團四周滑動，面條猶如一條條小銀魚，乖巧地蹦進了“小池中”�！靶°y魚”歡快地在水中游來游去，不一會兒“小銀魚”浮了上來―熟了。拉面師傅把面條撈起來放進碗里，再淋上排骨湯，配上一些其他佐料，那股香味直往我鼻孔鉆，當面端到面前，我早已是“口水流下三千尺”了，沒幾分鐘，那些“小銀魚”就游進了我的肚子。
聽了我的敘述你的口水來了嗎？想吃面，早點跟我去排隊，那里的生意好的很噢。
揚州作文 篇2
要問中國哪一種吃食最為有名，我想揚州炒飯當仁不讓。雖不敢說到了“凡有井水處便能歌柳詞”的境地，有華人的地方有揚州炒飯，也一定是不爭的事實。
我們小時候吃的炒飯不叫揚州炒飯，只被稱呼蛋炒飯。當然，揚州人做蛋炒飯還是有講究的。即便是在貧寒的日子，蛋炒飯是稀罕物兒，家里如果做一碗到炒飯，還是要有小蔥花與雞蛋相配合。一碗米飯在鐵鍋里被打松，中間扒開用蔥油爆鍋，打進攪好的雞蛋。待雞蛋將熟未熟時，與米飯等拌倒一起。一碗蛋炒飯，見飯不見蛋，專門的名字是金裹銀。那時候還沒有精鹽，碾碎的大籽鹽，均勻撒一點，鮮香的美味，一年難得有一次。而老輩們口中的蝦仁肉絲蛋炒飯，家里沒做過，飯店里也沒有吃到過。只是傳說。
后來，改革開放了，揚州炒飯不知為何遍布天下。我在全國很多地方看到過揚州炒飯，也品嘗過很多同名同姓不同味兒的揚州炒飯。就是在揚州，既有淮海路上的“三香碎玉”素炒飯，也有專門的揚州炒飯店。專門的店里，炒飯有好幾種。相比普通的蛋炒飯，揚州炒飯中增加了蝦仁肉絲、青豆胡蘿卜等食材，同等分量的揚州炒飯，比蛋炒飯貴了三倍以上。因為，揚州炒飯有自己的行業(yè)標準，沒有那些配料，就不能稱為揚州炒飯。而如果到富春等知名飯店，一份揚州炒飯的價格，不說了。
如今，尋常人家的炒飯，不過是處理剩飯的一種方式。剁得碎碎的青菜炒飯，同樣很好吃。用咸肉、香腸等物，配點花頭，又是不同的花式味道。不想做菜想偷懶，弄點醬油炒飯，也是美味之一。但是，今年再一次修訂的揚州炒飯標準中，一定要有海參、干貝、特等秈米飯、蝦仁等物，否則不能叫揚州炒飯。我們已經(jīng)很奇怪了。揚州不在海邊，海參干貝等不屬于揚州當?shù)胤奖闳∮玫氖巢模娴氖菗P州炒飯的必備嗎？至少在這個標準出來之前，我吃過的眾多揚州有名無名飯店的揚州炒飯里，沒有這些配菜。
是為了給新標準造勢，還是為了揚州城的兩千五百年生日？揚州這一次的免費廣告，可謂是用心良苦。按造新標準做好的揚州炒飯，形態(tài)上要達到米飯顆粒分明，晶瑩透亮；色澤上要做到紅綠黃白橙；明快、和諧�？诟猩弦条r、軟硬適度，還要香、潤、爽口；氣味上要具有炒飯?zhí)赜械南阄�。于是，一份古今中外最大份量的揚州炒飯，出籠了。它號稱四噸多重，有多少廚師多少人工多少花費，加進了海參干貝等我們從來沒有吃過的高檔品做了一份揚州炒飯，成功得到了吉尼斯世界紀錄的證書。
正當揚州人民歡欣鼓舞，為我們城市又有一個新的紀錄！媒體爆出來的新聞，差點讓我們的舌頭縮不回去。瞪大的雙眼閉不上。原來呀，揚州炒飯拿到吉尼斯證書后，迅速被工作人員裝上垃圾車拉走了！諸位沒有看錯，四噸多重的炒飯送進了垃圾場？有人出來辟謠了。聲稱有些原料放久了時間，所以送進養(yǎng)殖場。人不能吃，豬可以吃，沒有浪費！又說這次行動非官方所為，就是一直沒有看到是哪一位商界大拿或者富豪站出來為舉辦者分憂！
我的`上帝，這不算浪費？怪不得現(xiàn)在的豬肉價格節(jié)節(jié)攀高，敢情人家二師兄是這樣的檔次！飲食是這樣的檔次！多少揚州人眼巴巴地想嘗一口而不得，說好了送給高校學子的承諾不過是一句空話。揚州人民情何以堪�。≡谧悦襟w時代，網(wǎng)絡(luò)的傳播速度遠遠超過了他們?yōu)閼?yīng)付危機公關(guān)花費的時間。何況，這樣的公關(guān)能力，不敢恭維。
今天又看到一則消息，吉尼斯總部因為揚州炒飯記錄是對糧食的浪費，取消了證書。忽然覺得大快人心。為了證書而證書，為了形式而形式，這樣的努力，不講究口味，不注重需求，暗自猜想可能還有質(zhì)量問題，所以才匆匆忙忙送進垃圾場。被取消了證書，只能說活該。只是名滿天下的揚州炒飯，經(jīng)過如此折騰，既進不了尋常人家，小飯店又難做到合乎標準，想吃一口，真的很難。而且，本來很有人緣的一道揚州小吃，被揚州有權(quán)有勢要政績的人們生生搞臭了。太可惜。
真擔心啊。一只大蝦毀了好客山東的名聲。一份巨大的炒飯，會不會毀了揚州兩千五百年的形象？
揚州作文 篇3
揚州是水做的城市，水是流動的血脈，橋是骨骼，那歷經(jīng)歲月與人事雕琢的模樣，富有魅力，嫻靜端莊，細細訴說過往古今。揚州的歷史，便被這歲月一般的流水細細地雕琢在了橋欄上……
古代的揚州，是安定幸福的魚米之鄉(xiāng)。三國兩晉南北朝以來，北方人口不斷南移，南方的穩(wěn)定使其成為了當時的經(jīng)濟重心，揚州逐漸發(fā)展以致繁榮昌盛，于是思想文化便在這小橋流水之地得以蘊育。文人杜牧，深知揚州景美在于橋，精髓在于月。之后，就有了“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫”這流傳千年的詩詞為揚州古城拂上一抹神秘而古樸的色彩。這漢白玉的石橋，也便成為了揚州美景中獨樹的一幟。
后來，金兵二度南下，屠城而過，曾被歷代文人所向往的揚州城淪為一片廢墟，破敗不堪。然而揚州昂揚的精神不死，揚州人堅定的信念不死，他們便在這殘磚瓦礫之上，再次建起一座美麗富饒的城池。潔白如玉的二十四橋依舊靜靜地臥倒在灑滿銀輝的揚州土地上，靜靜的承載這二十四位風姿綽約的玉人教吹簫的夢想……
元末明初，戰(zhàn)亂紛繁，淮揚人口流亡多半；太平天國時期，揚州又不幸成為兩軍交戰(zhàn)的重要戰(zhàn)場；太平天國失敗后，清軍燒殺搶掠，揚州百姓外逃不計其數(shù)……
滾滾不盡的歷史浪潮中，揚州城的命運總是被推向風口浪尖，或沉或浮，只得隨波逐流。古往今來，繁榮與破敗在寫滿揚州歷史的綢緞上不斷交織升華，編織成的是揚州紅綠相間的文化積淀……
如今的揚州，橋文化更是聞名于世界。二十四橋無疑成為了這其中最具關(guān)注的焦點，她在見證揚州那跌宕起伏的歷史命運的同時，也見證了并見證著揚州人不屈不撓，為幸福生活而奮斗的崇高理想與信念！
揚州作文 篇4
朋友介紹，揚州古稱“廣陵”，我是第一次聽說。揚州建城史可上溯至公元前486年，今天的揚州地區(qū)，早在秦、漢時稱“廣陵”、“江都”…… 地處江蘇省中部，長江下游北岸，江淮平原南端的揚州，素有“竹西佳處，淮左名都”之稱。
揚州的市花，是瓊花、芍藥。市樹，則分別為銀杏、楊柳。楊柳，何以是揚州的標志之一呢?原來隋煬帝當年詔令開鑿運河下?lián)P州，將柳樹種植運河兩岸，并賜給其姓，所以才有了“楊柳”的名稱。
揚州的古老歷史已近2500年了，是榮獲聯(lián)合國人居獎城市、中國人居環(huán)境獎城市、國家環(huán)境保護模范城市、中國和諧管理城市、中國文明城市、中國森林城市……面對這一串串閃亮桂冠的“誘惑”，尚未游覽我先陶醉了。
園林景致怡人
游揚州，第一個要看的景點必是瘦西湖。該湖位于市北郊，1988年被國務(wù)院列為“具有重要歷史文化遺產(chǎn)和揚州園林特色的國家重點名勝區(qū)”，20xx年成為揚州首家國家5A級景區(qū)。瘦西湖清瘦狹長，水面長5余公里，最寬處不到100米。最初是城外一條較寬的河道，隋唐時期，瘦西湖沿岸陸續(xù)建園。及至清代，由于康熙、乾隆兩代帝王六次“南巡”，形成了“兩岸花柳全依水，一路樓臺直到山”的盛況……
漫步于湖畔，但見幾步一柳。這萬千楊柳，好似綠霧般的柔媚撩人心境，加之山茶、石榴、杜鵑、橙子等或花或果的陪伴;尤其聽說桃花塢處，是拍攝《紅樓夢》林黛玉葬花的場景，更覺窈窕多姿中夾雜有些許眷戀。乘坐古色古香的游船，發(fā)現(xiàn)船頭擺有一盆茉莉，縷縷清香隨著漂亮船主柔喉發(fā)出的愛情曲調(diào)，使我們仿佛進入夢幻“女兒國”。
何園被譽為“晚清第一園”，坐落于徐凝門街66號，是全國重點文物保護單位，國家4A級景區(qū)，全國首批20個重點公園之一。何園又名“寄嘯山莊”，由清光緒年間何芷舠建造。何氏家族留下了厚學重教、詩禮傳家的門風，先后出了祖孫翰林、兄弟博士、父女畫家、姐弟院士——游客們看了有關(guān)史料和照片，無不嘆為觀止!許是陶淵明《歸去來辭》中的“倚南窗以寄傲，登東皋以舒嘯”的激勵吧，四個罕見的“天下第一”，也蘊藏在何園。如“天下第一廊”，“天下第一窗”，“天下第一山”，“天下第一亭”。一個區(qū)區(qū)園林竟囊括四個“天下第一”，天下恐怕絕無僅有。值得一提的“天下第一亭”，是一座中國僅有的水上戲臺。
集揚州園林的精髓于大成，很好地融合了西洋建筑的元素，何園成為中國園林史上的一個奇葩。游何園那天可惜老天不甚作美，許多景點都掩蓋在暴雨和霧靄中。
古城北隅的個園，由兩淮鹽業(yè)商總黃至筠建于清嘉慶23年(公元1818年)，1988年被國務(wù)院授予第三批“全國重點文物保護單位”。個園以竹石取勝，連園名中的“個”字，也巧取了竹字的半邊。竹是高雅、純潔、虛心、有氣節(jié)的象征。古往今來，文人雅士的庭院“不可一日無此君”，黃至筠堪稱是愛竹的典范。
“不出戶而壺天自春，塵馬皆息”。在園中戶內(nèi)，隨時可感受四季美景，這是“壺天自春”的意思。也就是說，個園雖小如壺，卻自有乾坤天地，進入園中塵世煩惱全都煙消云散了。個園主人獨具匠心乃至創(chuàng)新能力，由此可見一斑。呵呵不好意思，一開始我把“壺天自春”誤讀為“春自天壺”，難怪怎么也解不開詮釋的“疙瘩”。旅游，是一門大學問呢!游客觀景，是一次學習的過程。
個園的歷史與著名的“揚州八怪”并駕齊驅(qū)，據(jù)說揚州市政府正準備將個園申報為世界文化遺產(chǎn)，這個美好愿景值得世人期許。
名吃盡顯特色
揚州炒飯聞名遐邇，這次來炒飯的原產(chǎn)地，豈能不嘗?第一天晚餐，朋友請我們吃地道淮揚菜，就吃到了揚州炒飯。揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干凈，略浸后下鍋煮至熟透，無硬心，粒粒松散，松硬有度為宜。炒飯中有青豆、嫩筍、蝦仁等配料，盛裝上席時要用名瓷，有道“美食又美器”�？磥�，不少地方的所謂揚州炒飯，厚油膩人，是沒有取到炒飯的“真經(jīng)”。
揚州的包子也了不得。如干菜包、三丁包、香菇萊包、蘿卜絲包、野菜包等等。水餡包子是一種類似灌湯包的包子，在揚州吃早點我仔細品嘗了。包子剛上來時，切勿“風卷殘云”，否則會使你的嘴唇乃至口中燙得夠嗆。斯文的吃法是，用一根吸管插入包子，然后輕輕吸吮，待包子漸漸癟后再“消滅”薄皮。包子餡中有丁點黃色的配料，便是大名鼎鼎的蟹黃。由于美味佳肴太多，囫圇吞棗后也叫不出大名。反正“三頭”(獅子頭、魚頭、豬頭肉)都美美吃過了。清蒸鱸魚，也知道是啥滋味了。一個早晨，還去了三和四美醬菜店，買了幾種揚州當?shù)厝艘蚕矚g的醬菜。
還是請散文大師朱自清來略評他家鄉(xiāng)的名吃吧。朱自清在《說揚州》文中寫道：“揚州的小籠點心，肉餡兒的，蟹肉餡兒的，筍肉餡兒的且不用說，最可口的是菜包子菜燒賣，還有干菜包子。菜選那最嫩的，剁成泥，加一點兒糖一點油，蒸得白生生的，熱騰騰的，到口輕松地化去，留下一絲兒余味……要是有飯局，還盡可以從容地去。但是要老資格的茶客才能這樣有分寸;偶爾上一回茶館的本地人外地人，卻總?cè)滩蛔±峭袒⒀剩搅藘号踔亲幼叱�。�?/p>
揚州作文 篇5
這個星期六，我將去揚州參加“運河圓夢”器樂比賽，又是一次鍛煉我的機會哦!
這幾天，每當我寫完作業(yè)、寫好毛筆字后，就會開始認真地練一首曲子——《慶豐收》，這是一首表達豐收喜悅的曲子，也是我的參賽曲目。每天，我自己在家會拉個四五遍慢的，盡量把每個音都“吐”清楚，因為這首曲子比較快，要想拉清楚還不容易呢!等媽媽回來后，她就會聽我慢拉和快拉，每天都能聽到她用不同的音調(diào)、不同的語氣說：“慢一點，穩(wěn)住，節(jié)奏沒你想象的那么快!應(yīng)該是的的——的的的的，一拍要長!動作做出來�！蔽艺J真地按照媽媽說得做，的確好多了。每次拉完一遍琴，我已經(jīng)滿頭大汗了因為我的力量與動作做的非常到位，真是功夫不負有心人，這么長時間練下來，我已經(jīng)拉得非常好了，音樂像小溪里的水一樣順暢的流淌著。
希望在這個星期六的比賽里，我能取得好名次，加油!
揚州作文 篇6
今天一大早，我和爸爸從徐州趕到了揚州，一下高鐵我們就趕往揚州五星級賓館凱莎華美達一進華美達我們就直接上了六樓在電梯里，我看到了每一層都有什么，負一樓有游泳池、乒乓球、健身房、臺球桌、下午我還去游了泳、1樓是大廳，2樓是餐廳，2層以上是客房，放完了行李我們就到對面去吃揚州非常有名的普哈丁拉面館。
這家面非常好吃，不一會兒就把面吃完了，吃完了面我就回賓館 ，我剛進房間，外面就下起了大雪，一瞬間就把揚州變白了。
揚州的錦春包子非常好吃，早晨有許多人都來吃還有人買了幾百個包子帶回家吃，我點了2個五丁包子一個蟹黃包一個蘿卜絲包另外我們還點了一份燙干絲，聽爸爸說：“這些干絲都是用一刀一刀切出來的�！蔽矣每曜訆A了一小塊，真是太好吃了。
第二天一早，我和爸爸去了賓館邊的一座小橋那里打雪仗，我們還堆了一個小雪人，那里的雪非常多我和爸爸各畫了一條線誰過著條線誰就輸，我每一次攻擊都能攻擊到爸爸，打著打著爸爸就認輸了，回到酒店后，我們準備了一下行李，下午準備回合肥了。
揚州真的太美了，我下次一定還要來。
揚州作文 篇7
今天我們小記者在學校的組織下去揚州游玩。我們老師的帶領(lǐng)下坐上了大巴車，向揚州出發(fā)。
參觀完揚泰機場，我們來到了美麗的瘦西湖公園。公園門口兩邊盛開著許多黃色的花朵，組成了四個字“錦繡民生”。一進門，我就看見五顏六色的花爭奇斗艷，紅的、紫的、白的……一陣陣香味撲鼻而來。這兒真是花的世界，連地上磚塊的圖案也是花。你看，一位美麗動人的仙女正穿著好看的衣裳，坐在花叢里，她叫什么？原來她叫瓊花仙子。她優(yōu)雅地臥在花毛茛的花叢中，花毛茛的花瓣一片一片的，都舒展開了，好像一個剛睡醒的小娃娃正伸著懶腰呢！那邊還有許多瓊花呢！瓊花是揚州市花，穿著白色的連衣裙，猶如一位位清純的花仙子。走近數(shù)一數(shù)，瓊花共有五片花瓣，中間還有一個小花蕾。還有亭亭玉立的郁金香，顏色可多了，紅的、橙的、黃的……其中黑色是最名貴的，因為顏色越深的花越難養(yǎng)。不過十分可惜，在這兒我沒見到。瘦西湖里還有許多美麗嬌艷的鮮花，一朵有一朵的姿勢，令人目不暇接。
我們接著來到著名的二十四橋，我數(shù)了數(shù)，一共有二十四層臺階，難怪叫二十四橋呢！接著，我們又去了五亭橋，那五座亭子緊緊相偎，錯落有致，許多游人在亭子里休息，大家談笑風生，十分愜意。
哦，太棒了！可以自由活動了。我們來到一片大草地上玩起了游戲。時間匆匆，揚州之旅在我們的歡聲笑語中結(jié)束了。
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